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拿了个杯去旅行
2024-04-20 17:07
福鼎|福鼎一日游之美食篇part1
🚄福鼎站→出口右转乘坐13路公交车,票价1R—福鼎汽车南站,全程步行,可以选择小电瓶出行;也可以选择在太姥商住楼下车。
《图2路线点位》
———开始福鼎探店,特种兵打卡———
1️⃣阿午炒米粉:米粉+鸡蛋汤(汤里面有白萝卜丝),米粉好吃!
2️⃣阿勇肉片 12:00营业,没踩上点,没吃到;
3️⃣阿丽肉片店7:00-23:30,肉片12R(带汤、香菜),拌肉片13R(干拌);
4️⃣沙埕海鲜溜溜面8:00-20:30没吃到,实在早上吃太饱了;
5️⃣嘟嘟冷热饮,冰杏仁+三样水果,8R/一杯,个人觉得糖水味太甜,很一般;
6️⃣褚莲鸡翅,6.5R/个,相比较玉莲偏干一点,两家店在一条路上,一头一尾;
7️⃣褚玉莲鸡翅8:00-18:00,6.5R/个,鸡翅偏甜、蜜一点,炫了3个;
8️⃣梁伯初茶 11:00-23:00,本地品牌,喝了店铺主推:香橙银毫很一般,栀子寿眉柠檬茶还行;
9️⃣北市场牛肉丸10:00-01:00,牛肉丸(自带一点辣味,感觉到辣度了,嘴硬了);
🔟街头顶黄记馄饨王9:30-23:00,实在太饱了,没吃到;
⬇️吴记煎包 14:00-23:00,在一鸣坐了一会,两点去买的,3.5R/个,挺好吃的!
⬇️老巷杏仁豆腐13:00-23:00,直接炫5款,杏仁腐整体偏清凉,糖水味较轻,推荐仙草豆花好好吃!一口肠好吃!黄桃杏仁腐+橘子!红豆豆花!红豆杏仁腐!(杏仁腐喝到最后也是觉得偏甜一点);
休息一下,等会继续吃~
福鼎 · 福鼎站
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以下榜单推荐
相关内容
Yin_7831
2024-08-21 16:13
𩾃鱼+鳗鱼,感觉吃起来比较腥,不是很爱吃
福鼎
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可可超级大吃货
2023-06-02 23:58
超级有特色的福鼎小吃!外地人可能一开始吃不惯,比如我一开始就吃不惯,但是多去了几次福鼎后,能接受的食材就越来越多了,比如这种粿!
「水粿」原味的米粿是米桨做的,有着天然的米香,口感感觉有点升级版的凉粉的意味,想象一下大米做的凉粉?店里配了加辣和不加辣的两种蘸料,以酱油味为主,应该还配了其他调味品
「煎米糕」甜滋滋的,有点点甜粽子的口感,相比原味粿,这个能够吃到糯米的颗粒感
更加适合本地人的本地小吃,喜欢尝鲜的外地人可以试试
福鼎
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小林吃不_8520
2023-11-30 23:55
福鼎人都爱吃的陈上屹牛肉水粉|老店味道
#本地人爱吃的店
作福鼎人的我真的强烈推荐牛肉水粉
冬天的时候她家的牛肉汤热乎乎喝上一口真的太满足了
-
牛肉粉牛肉泡面牛肉丸粉 十个鸡翅膀 灵魂搭配拜托!都给我去吃!
夜宵不知道吃什么就吃牛肉水粉
P位置 北市场啊公肉片斜对面
宁德
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camannn_9760
2024-05-05 09:19
超出预期的一家店 在一个巷子里面
店里位置很少,人多会很挤
介意也可以带走吃
很好吃啊!爱吃辣的可以试试,真的很辣 ,里面又带点微甜,卤的很入味 ,一边吃一边加,推荐福袋一口爆汁的感觉
价格也很划算,基本都1-4块钱一串 ,
宁德
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澩澩_9621
2024-08-30 12:02
不是!福鼎你怎么那么好吃啊私藏版小店
半年前出了一篇福鼎美食比较受欢迎🥰这几个月又去了几次福鼎,又给大家整理了一波~都是本地人推荐➕我自己都尝过的😋放心冲!
-
1️⃣ 捞运糍|有点类似麻糍,但里面有夹心🥯个头比较大,糯叽叽爱好者可🐛很好吃(当时只顾着吃忘记拍了🙂↕️)
📍<福鼎市古城西路59号 >
2️⃣ 膀蹄面|面质QQ弹弹的手工面🍜加上膀蹄肉🥩挑肥瘦相间再带点脆骨的好吃😋还可以➕各种美味的卤味搭配起来吃
(⚠️注:只在晚上5点后开门,白天去了没有🥺)
📍<捞运糍对面小胡同里地图搜不到,参考图2.3>
3️⃣ 朵朵和闽式茶食|主要是喝茶的🍵很多种可以选,可以自己泡感觉还挺好玩滴🙂↔️味道也还行,茶食有甜有咸,我去的时候点的是拼盘但花生🥜都蔫了😢排除这个,茶还是可以的
📍<福鼎市江滨中路92号>
4️⃣ 北市场牛肉丸|有点像温州的牛肉羹,但做的很Q弹,和肉片差不多但是用牛肉做的🐂上面的葱花是精髓!有点像兰州拉面的那种味道👅汤很好喝
📍<福鼎市中山中路374-1 >
5️⃣ 肉片大叔|剁椒拌肉片很好吃,干拌的味道很好但我不会说特别辣🌶️和汤的完全是两种感觉可以尝试🤩
📍< 福鼎市中山南路14号>
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福鼎 · 福鼎站
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小咩咩呀
2024-03-01 21:27
去了两次才买到,褚翅品质很好,且每个都裹满了酱汁。老板说每天都是现做的,卖完就没了。6.5一个,真空包装7块钱,放冷藏储存。带了些回家,第一次吃觉得纯甜,有点腻了。第二天吃觉得能接受了,接下来每天三个根本停不下来不过回想起来还是略微偏甜了些
宁德
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我有小小毛驴
2024-05-01 17:05
🌿环境:这家店没有开在闹市,不过酒香不怕巷子深,对比其他门店略带网红,这家店显得更接地气一些
「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb,这家店的好处是可以拼的食材会更多
老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上,不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
总体来说是目前最推荐的一家,阿姨人挺好的
宁德
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流沙包o
2024-05-06 21:13
好吃!味道好,胡椒粉很多但是很好吃!很像福州扁食又有所不同。
皮薄肉多!把馄饨放汤里皮立马就透明了,飘起来了。
感叹小店环境好!古色古香的。
震惊始于1891年!好久了!
听说本地人才会吃的一家店,碰到一个阿姨说她女儿只吃他家,别人家不吃!还给我们介绍了哪里的肉片好吃!
福鼎
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宁德吃货
2021-12-01 19:47
来福鼎必吃的炒米粉店,位置在流美小学的旁边,试过福鼎很多家炒米粉的早餐店,只有这一家深得我心,后街那些炒米粉店装修漂亮,可惜味道差远了!这里排骨汤也是一绝,排骨能做成这样,咬不到骨头的,汤鲜味美,吃完真的还要回味的
福鼎
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牧羊丫丫
2024-06-28 23:50
泉州老街的捞运糍非常具有当地特色,一口咬下去外糯内酥,好吃到爆。
现场制作,也具备较好的观赏性和普及小吃文化,同时也缓解了排队等待时的无聊。
店家服务态度还是可圈可点,买单完可以先寄存,待逛完老街再来拿,免去了游玩时还要提东西的辛苦。
福鼎
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大荷_1587
2024-05-05 08:16
一共买了三样:葱饼 沙糖芋 地瓜丸
最好吃的就是就只能说是葱饼了一定一定要趁热吃
沙糖芋和地瓜丸外面都会裹着一层厚厚的糖霜,我这个外地人表示吃不习惯。但是个人口味 据说是他们小时候的回忆 那来当地游游就是来品尝当地美食的啦。
宁德
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小乖布布
2024-04-10 09:14
我又来太姥山啦,酒店安顿好后第一站就奔邱记来了。都是很正宗的福鼎小吃。每次必点福鼎肉片和蜜汁鸡翅。鸡翅非常入味甜度适中,肉质有嚼劲。福鼎肉片的肉和红薯粉的配比也很好不会觉得只能吃到淀粉味。珍珠小笼包口味有点类似沙县的那种只是包法不一样。来五天吃三顿的那种推荐。
福鼎
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丢丢爱吃罐罐
2023-12-16 23:29
念念不忘的味道 打包带走
福鼎
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啵啵小易_4356
2024-05-04 20:55
可以说是我在福鼎吃到的最好吃的东西了。热乎的入肚就很舒服!而且价格也便宜好吃
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虾球丸丸
2024-05-03 13:42
找到了奶茶的平替!
作为福鼎必打卡的一家店
虽然网上很火排队的人也挺多
但是因为做得快所以流动还是很OK的
价格也都合理基本个位数
我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
因为都是搭配低甜的薄荷水
所以喝起来也非常清爽不会腻
比奶茶好喝100倍,而且健康
推荐!
PS:菜单在最后一页
宁德
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yo_6489
2024-05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
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四个饺字
2024-02-06 23:40
到福鼎的那天下大雨,所有码的店一个个跑过去,都是关门,整个城市冷寂萧条。
直到走进阿勇,好像所有来福鼎的游客都被暴雨和闭店逼来这处灶火,人声鼎沸。
点了「肉片溜溜」「手打拌肉片」汤和拌,福鼎的肉燕,厚实有劲,店里的卤串主要是「鹌鹑蛋」和「豆干」吃了许多串。好吃,热乎乎。
福鼎
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Tantalus
2024-04-30 15:10
来福鼎吃的第一家店,老板娘人很热情,很大的一碗,点的是肉片和肉燕面,肉片能吃出肉的鲜味,和温州的瘦肉丸差不多,肉燕面就是用肉和粉做的面条,吃起来很爽滑Q弹,虽然是一家小店,但是店里很干净,店里还可以邮寄
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camannn_9760
2024-05-05 09:22
来福鼎 把评分4点几的小吃都吃了一遍
这家在马路边,门口有桌子
一份好像是12,肉片很扎实很新鲜
汤里加了胡椒粉,一口就是很鲜美的味道
老板人很好,我们两个人点了一碗,还主动上了一个空碗,
桌子上有黄灯笼椒和醋,喜欢重口的就自己加
宁德
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luyi璐
2024-06-15 00:03
第二次点了,味道还不错,个人喜欢那个干碟和花椒酱,而且包圆白菜是精华,圆白菜解腻且自带清甜,个人比较推荐
宁德
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Lings_6238
2024-05-04 17:00
非常当地的小吃 喜欢 传统的大肠酸菜粉 酸菜带点甜味儿
宁德
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九千岁世界第一
2024-09-01 14:45
老福鼎海鲜大排档,作为福鼎地区知名的海鲜餐馆,以其丰富的海鲜种类、新鲜的食材和地道的烹饪方式吸引了众多食客。以下是对该店几道特色菜品——姜蟹生、炒章鱼和烤生蚝的详细评价。
1. 姜蟹生
口感与风味:
姜蟹生是老福鼎的招牌菜之一,以其独特的姜味和蟹肉的鲜美著称。蟹肉饱满,口感软嫩,吸满了姜汁的鲜美,甜中带辣,还带有一丝酒香,令人回味无穷。这道菜充分展现了福鼎海鲜烹饪的精髓,即追求食材的原汁原味,同时融入地方特色的调味。
新鲜度与性价比:
蟹肉的新鲜度极高,从食材的选择到烹饪的过程都严格把控,确保食客能够品尝到最新鲜的海鲜美味。价格方面,虽然姜蟹生作为一道高档菜品价格不菲,但考虑到其品质和口感,性价比仍然较高。
2. 炒章鱼
烹饪技巧与口感:
炒章鱼是一道考验厨师烹饪技巧的菜品。老福鼎的炒章鱼火候掌握得恰到好处,章鱼口感鲜嫩爽脆,没有丝毫的腥味。酱料清爽入味,与章鱼的鲜美相得益彰,让人一吃难忘。
食材与调味:
章鱼选用新鲜的海鲜原料,保证了菜品的口感和品质。调味方面,厨师巧妙地运用了多种调料,使得炒章鱼的味道层次分明,既有海鲜的鲜美,又有调料的香气。
3. 烤生蚝
烹饪方式与风味:
烤生蚝是老福鼎海鲜大排档的另一道必点菜品。生蚝选用当天打捞的新鲜货,经过精心处理后直接上火烤制。蒜蓉口味的烤生蚝蒜香浓郁,生蚝肉肥美多汁,口感滑嫩,一口下去满口的鲜美和满足。
特色与创新:
老福鼎的烤生蚝在保留传统做法的基础上进行了创新,使得蒜蓉口味更加符合现代人的口味需求。同时,店家还提供多种口味的烤生蚝供食客选择,满足不同人的口味偏好。
总结
老福鼎海鲜大排档以其独特的菜品风味、新鲜的食材和地道的烹饪方式赢得了广大食客的喜爱。无论是姜蟹生的鲜美、炒章鱼的爽脆还是烤生蚝的滑嫩,都让人印象深刻。如果你是一位海鲜爱好者,那么老福鼎海鲜大排档绝对值得一试。
福鼎
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小丸子_5608
2024-03-08 19:56
这家其实过年期间去吃的,生意是真的好啊
服务
生意太好有点招呼不过来,稍微有点乱,点了餐半个小时才上了两碗面,好在态度挺好的。
餐品
海鲜炒粉,味道挺好的,看等了一会才上来这盘大家一人先吃几口,都觉得不错
海鲜炒面,是另一个女师傅炒的,一般,不及炒粉好吃
海鲜面粉,可以,不过这家店挺喜欢放胡椒粉的
蜜汁鸡翅,甜口,入味,也不错,店家还给切了下,不过一整个吃也是可以的
淡菜汤,也是浓浓的胡椒粉味道,感觉掩盖了本身的鲜味,其实清淡的就行,另外本来就想点小碗的给上了大份的,既然吃了就算了
福鼎肉片,不推荐,大家都觉得不出彩,附近有更好吃一些的🤭
福鼎
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小番mm
2024-05-28 21:19
来福鼎的第一顿!看评价都是好评,都说是全福鼎性价比最高的海鲜面,而且溜溜面是啥也没吃过,所以就打算来试试。
这一条街上有三家一模一样的招牌。问了老板娘,都是亲戚来的,算是一家店吧。点菜不需要选择海鲜,都一个价格,只要选择主食就行,因为比较贪心,让老板娘都加了一点。
每碗面都是单独烧的,而且海鲜品种还挺多的,虽然也很多冷冻的,但是耐不住性价比高。一份量还是挺大的,感觉两个人分一碗刚刚好。
是非常推荐的一家店!
福鼎
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是小米呀_7288
2024-05-15 16:52
不知道叫春卷还是叫啥 薄饼包着豆芽 8块钱十个
感觉好便宜好呀 给了一包调味 蘸着吃好好吃 豆芽脆爽
葱饼三块钱一片 表皮酥脆很香 偏甜口
来福鼎玩 价格感觉都还蛮实惠
宁德
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发酵物的体验气
2024-08-24 08:27
路过被锅气迷住了。炒红薯粉里也有很多的白胡椒粉,味道是不错的,就是蛮油。老板人很好,愿意卖我小份。
福鼎
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小虾厉害的要叉
2024-06-30 22:55
在小吃街搜寻到了这家店!
点了招牌「炒米粉」和「大肠猪血汤」
两样都好吃!炒米粉简简单单没什么多的辅料,
但是口味刚好,符合我的温州舌头!
「炒糯米饭」也是一样没什么辅料,就是一点青菜
但是咸淡把控的刚好
汤也好喝,可以顺一下炒米粉
福鼎
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瑶瑶乐_6607
2024-06-10 13:19
🌿环境:店里空间很大,还有双层,环境干净卫生👍🏻
🛎️服务:虽然人很多,但是服务态度也跟上了[点赞]
「芋泥香酥鸭」看小🍠来的,个人很喜欢吃,朋友说一般般哈哈哈😂
「煎锅贴」煎的火候刚刚好,很香。
「阿耐猪头肉」几乎是每桌必点的,的确很好吃,味道抓牢✊🏻✊🏻✊🏻
「醉梭子蟹」醉蟹吃的出来🦀️很新鲜,味道很不错🌟
「开胃鱼头」鱼肉鲜嫩,食材新鲜而且量足,点了一大桌而不贵,6⃣️个人吃全饱!!!
节假日高峰期要排队哦,人真的超级多!
下次还会再来吃的✌🏻
宁德
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薇琪丽Vicky
2024-01-02 20:19
「牛肉水粉」粉比牛肉好吃,汤料有点甜。
宁德
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搞设计的民宿老
2024-05-03 16:14
确实是当地的特色还是很值得推荐的,鸡翅的话有点像糖炒的鸡翅,记得带手套,他这个鸡翅还是不错的,建议出锅的时候就试一下,它热着吃跟冷着吃还是有区别的,冷着吃的话还是非常的好吃。带回去两三天放在冰箱几乎都不会坏,还是非常推荐福鼎还是有很多好吃的
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