一边服务一边还跟各个... - Dionysuszou的「此刻」 - 十六番

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Dionysuszou 2024-09-02 20:29
一边服务一边还跟各个顾客拉着家常，总体来说口味符合预期，豆浆火锅是他家的特色，蔬菜可以免费拿，还可以坐在湖边吃火锅，很惬意，是可以再去的店。
建水
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种草的小仙女 2024-09-19 23:22
到了建水肯定要吃豆腐，但又不想吃烤豆腐，这家是文山特色。
「豆浆锅底」第一次吃豆浆火锅，看到豆浆慢慢变出豆花，感觉好新奇。
「生态鸡」鸡好肥，鸡皮厚实，有鸡味好吃，是养了比较久的鸡。
「石斛汁」清甜带点草味，很天然，本身也是药材，推荐[比心][比心][比心]。
「现炸小酥肉」本来没抱期望，结果它最争气，吃到的最好吃的小酥肉，没来得及拍照就吃完了👍👍👍请老板坚持住，不要向预制菜妥协。
还想试试「蛋酥」和「香蕉肠」都没货了
建水
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小叶子_5020 2024-09-02 19:22
食材新鲜,鸡肉吃起很嫩，佐料很香，服务态度很好位置在湖边是个不错滴地方吃饭
建水
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空谷幽兰_6771 2024-08-22 15:59
非常棒的就餐体验。饭店就在小桂湖旁，可以临湖而坐。豆浆煮鸡，让我这个北方人大开眼界。纯纯的豆浆，每隔一会儿就能煮出一层层白白的豆花。服务员小哥特别耐心教我们怎么吃。豆花的口感非常鲜美。涮菜中的鲜薄荷叶是亮点。让整个豆浆锅里有了薄荷的清香。两天连吃了两顿。由衷推荐。
建水
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沙茶酱_7836 2024-08-21 14:48
第一次吃豆浆鸡真的有被惊艳！豆浆汤底浓郁好喝，豆花也非常嫩，自助的蔬菜也都非常清甜可口，最爱西洋菜😍
建水
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何小囡 2024-08-30 19:55
建水神仙般存在的豆浆鸡火锅店，相当推荐！

环境: 门头一般但是走进后沿着湖所摆放的就餐位非常不错，这个季节的晚风相当舒适。

菜品: 豆浆🐔火锅第一次尝试，店里现磨的豆浆作为锅底，放入鸡。加热以后豆浆变成了豆腐花，漏勺打上两勺加上汤底，无比鲜美。火锅的蔬菜是放题的，量力而行选择不少。

服务: 老板文山人，热情好客，是这么多遇到最热情的云南人。给我们介绍菜品，上菜，推荐各种，体验感棒！

来建水一定要来体验一下特别的石斛豆浆鸡。彩蛋: 老板自己酿的石斛花酿酒非常不错50度以上，来2两微醺🥴
建水
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匿名用户_9911 2024-08-30 09:21
味道：煮出来的豆花，滑滑的，嫩嫩的，口感特别软！
反正在广东还真没吃过；老板介绍，一锅豆浆只能煮出一次豆花，而且是首锅，不过开始煮的时候还真要有点耐心，不能老是用汤勺搅拌，会把豆花打撒；广东人的习惯会以为是泡沫，准备把它捞起来倒掉，还好服务员几时解说
服务：老板人很实诚，必须把豆花吃够，所以又点了第二锅，第二锅上桌，老板问，第二锅还有第一锅的美味吗必须有👍
对了，配菜随便吃，管饱
环境：天时地利人和，我们坐在湖边，日落的晚霞是粉红色的
建水
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匿名用户_9911 2024-08-21 16:26
在古镇里面，沿着湖，坐在湖边可以看风景。「豆浆锅底」第一次吃豆浆锅底，没想到烧开是先吃豆花，搭配酱料，就像吃豆腐脑。鸡肉也很鲜嫩，很有新意。「自助蔬菜」这家蔬菜都是自选，自己随便拿，食材很新鲜。「石斛汁」就是很健康的水，清爽。如果来游玩可以来品尝一下。
建水
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辣椒椒椒 2024-08-23 17:00
豆浆会慢慢变成豆花的火锅，小哥给调的蘸水特别香。
我觉得是整个建水旅程中最好吃的一家火锅！香嫩滑，看着服务员在锅里勺子上下翻滚豆花就出现了，也很有观赏性。
汤好鲜的，鸡肉也香，很有鸡味！
蔬菜自助，搞了好多薄荷啊配着鸡和豆皮吃，太香了！
在门口看到嬢嬢们在洗菜，觉得很放心的。
吃一半下雨了，也很有意思
建水
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薇_4124 2024-09-14 23:28
建水豆腐很出名，网上搜到这家豆浆鸡，从来没有吃过，比较新颖，来试试。
「豆浆锅底」锅底是豆浆⁺石斛打成的汁，里面有「豆花」「生态鸡」
吃法先吃豆花，再吃鸡。豆花很嫩，鸡肉一吃就知道用的不是饲料鸡。
「现磨纯豆浆」落座后就会送豆浆，豆子味很香醇。
「黄金豆皮」绝绝子
「自助蔬菜」随便选品种多，还有我喜欢的薄荷。
很有特色的店，值得一试。
建水
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蜻蜓眼 2024-03-22 13:51
罕见的南明古建木构云南/红河/建水玉皇阁及崇文塔，第八批全国重点文物保护单位

玉皇阁建筑群，始建于明万历年间，而崇文塔始建于元代

崇文塔原名白塔，明代重修，改名为崇文塔。清嘉庆四年（1799年），因暴雨倾圮被毁，清道光六年（1826年）重修，也称“白马寺”塔。

而玉皇阁始建于明万历年间，南明永历丁亥年(1647年)因张献忠起义军属部攻破建水城池而被焚毁。明永历八年（1654年）同时也是清顺治十一年这座建筑得以重建，其中前殿建筑是基本保存明代匠师建设风格，且云南当时所用永历年号，这座建筑成为了少数的南明木构遗存。
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建水
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王九拿 2024-04-06 18:25
慢逛小城｜建水美食！请带着1TB的胃来吃！2天恨不得自己长八张嘴，这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻

🔴1、土瓦房人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决，没有一个菜踩雷！当然也火爆，高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子，没有环境服务可言，但好吃！凉拌草芽酸辣清爽，一口就惊艳住了！炸包浆豆腐也太嫩了，外表又微酥脆口，打败此前吃过的所有豆腐！（图2-8）
‼️推荐：翻身牛肉凉拌草芽凉卷粉炸包浆豆腐炸排骨

🔴2、姚家烧烤人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤，没有之一！随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知，牛肉小串竟然撒了白糖！蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽！烤着特别清口，又仙又嫩！驴干巴撒上芝麻，怎么能有这么好吃的肉干啊！蘸水表扬一下，干湿特色分明，好吃！（图9-13）
‼️推荐：草芽牛小串驴干巴米肠豆腐

🔴3、肖波烧烤人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店，但味道比姚家差的很远，烤的一般，蘸水味道也很奇怪，似乎放了很多的酱油，除了小瓜和鸡脚筋还不错，其他都很一般，个人不推荐这家（图17）

🔴4、建水老鸭哥人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利，吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种，但用湿料辣椒之类的拌过，浸泡之后更加入味，和此前吃过的鸭货完全不一样！值得一试！（图14）
‼️推荐：鸭头鸭肠鸭舌

🔴5、越南小卷筒人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味，用薄薄的粉皮卷上馅料，一共4种料，一份可以拼，香菇的最好吃！（图16）

🔴6、欧亚牛奶人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站！奶制品爱好者完全控制不住！盲买了百香果酸奶和甜牛奶，好喝说一万遍！（图18）

🔴7、酸角树冷饮店人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店，也确实都是本地人来吃，有小食、饮品之类的，盲点芒果椰子汁还不错，酸角汁应该更好喝！（图15）

🔴8、乍甸鲜奶吧人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝，到了建水发现也有店，继续喝！一个吃不惯醪糟的人，竟然在云南被奶白酒征服了！每天一碗，根本喝不够！
‼️推荐：奶白酒
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建水
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吃吃喝喝走走停 2023-09-09 14:35
昆明-建水一日游｜历遍美景，吃遍美食☯️建水，始建于元代，明清修缮，曾称临安，又名文献名邦，滇南邹鲁，规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙，曾冠绝滇南一半的科举中榜者。
🥘建水又是云南的美食之都，建水古城内美食三步一停，来建水就是要吃吃喝喝。
距离昆明两小时，周末来一场建水游不要太快乐❗

🔴1、游览线路
建水小火车🚞->朝阳楼->建水古城吃吃喝喝->建水文庙->十七孔桥->蚁工坊

📍建水小火车: 一米窄轨距，故称米轨，这个站也旧称临安站。只拍照就好🆓没必要坐95块钱的小火车，打车15分钟小火车要开3小时，而且拍照也不是很好看，从进到出20分钟搞定。

📍朝阳楼(10min｜🆓): 建于明代，也是建水唯一一个保存完好的城楼。可以登楼俯瞰整个古镇，或者只站在城墙斜梯上照红墙绿瓦。

📍建水古城(3h｜🆓): 始建于元，修缮于明清，是明清遗留古城。古城内多为购物吃喝之所，建水烧烤，建水豆腐，建水草芽米线均为云南一绝。

📍文庙(1-1.5h｜💰38): 全国规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙的建筑群。其中先师殿供有清代八位黄帝题匾额八块，康熙-万世师表，雍正-生民未有，乾隆-与天地参，嘉庆-圣集大成，道光-圣协时中，咸丰-德齐著帱载，同治-圣神天纵，光绪-斯文在兹。

📍十七孔桥(30min｜🆓): 建水落日🌇绝佳拍摄点。落日余晖通过十七孔桥的桥孔穿过，倒映在水面波光粼粼。

📍蚁工坊(1-2h｜💰20): 出自弥勒东风韵的同版设计师之手，以蚁穴为灵感，由彩色空心砖组成了一个个多巴胺建筑群，晴天下非常出片。同时后半段有建水小加州之景的土山⛰️也是众多绝景之一。

🔴2、建水美食
✅建水小烧烤: 必点❗昆明的建水小烧烤都很入味，更不用说建水。随便点不踩雷。
✅建水豆腐: 主要看蘸水，姚家烧烤的豆腐也很好吃。
✅草芽米线: 建水特色
✅木瓜水: 必点❗木瓜老店的香芋紫米露也是绝绝子。

🔴3、交通
🚄昆明->建水高铁(2.5h｜💰60)
🚎建水站->建水小火车，可以公交20分钟。
🦶建水小火车->建水古城朝阳楼，走路15分钟即可。
🚖建水古城->建水十七孔桥，打车10元。
🚖建水十七孔桥->蚁工坊，打车15元即可。
建水市内面积不大，基本公交可达，打车也是起步价。

作为昆明周边一日游，可吃可喝可逛，真的再合适不过了❗
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建水
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大米汤 2023-10-26 13:47
建水古城美食推荐人在昆明，吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天，建水真的是一个很慢悠悠的城市，在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大，我们基本吃遍了建水的美食，把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩，可以跟着我们的推荐一起吃呀！一起向踩雷✴️说拜拜！

🌟自兴烤鸭店，在古城内，导航可以找到，建议从北门进。是酒店老板推荐的，开了两家店都叫自兴，在同一条街上，一家可以堂食，一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满，猪蹄软糯脆弹，没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉，最后顺一碗豌豆苗豆腐汤，太美了！

🌟黄记越南卷筒，但是高德上显示的是"莫记越南卷筒"，是同一家店，在古城内，老板是越南人，在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐，越南来的，里面包的鲜肉和脱皮黄豆，外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感，外壳酥脆有嚼劲，内陷香气浓郁且不油，超好吃耶。

🌟雪佳木瓜店，我要强推这家店，平价干净还好吃，比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐，她太佛系了，我们下午5:00到的时候没开门，问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂，第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了，一共路过三次，就碰上一次开门的。也在古城内哦，高德就能找到。强推拉拉粉，顺顺滑滑的口感，大热天☀来一碗超解暑。

🌟味道安临，本地人从早吃到晚的一家老店，点了他们家的草芽米线，汤鲜味美，米线是自助的有卷粉，米线，米干，想吃什么自己涮到碗里，不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进，左手边第一家，门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线，也很不错呢。

🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井，当地人都拿着水桶来这里打水，井水甘甜清冽，做出来的豆腐丝滑鲜嫩，把炸好的豆腐酥皮剥离开，裹满蘸水，一口咬下去，爆浆的豆香在嘴里炸裂，太美味了！他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱，再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆，这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助，豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外，有一条下坡路右拐就能看到。
建水
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雯雯同学 2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看地址：建水西门城外，对面街的一条小路进去，导航走路几分钟到达。
1️⃣：免费参观，可以随意打水上来喝，外地人注意：打上来的水不能再回倒井里
2️⃣：里面有一个茶馆，可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化，不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣：一定要晚上来大板井看看，和白天完全不一样，楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来，其实八九点钟大板井很安静，微风轻轻吹过，听打水的声音很治愈。
4️⃣：夏天古井周围还种植着花草，夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝，微微波动像一块镜子，不用滤镜像是打光了一样美，坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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郑桉的访古日记 2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼云南·红河哈尼族彝族自治州

建水县·朝阳楼

朝阳楼始建于明洪武二十二年（1389年），已有600多年的历史。经过明天顺七年（1463年）、清康熙十五年（1676年）、清乾隆二年（1737年）、清嘉庆四年（1799年），清道光三十年（1850年）的五次重修。

朝阳楼城门占地面积2312平方米，城墙从南至北长77米，从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸，楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上，楼层高24.5米，进深12.31米，面阔26.8米，五开间，三进间，为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟，有“雄踞南疆八百里，堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟，高2米多，重1700千克，击之，数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃，每当秋风送爽，铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节，万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣，呢喃之声不绝于耳，一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵，人物形象生动、透雕三层，堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑，分成六列阵势，每列各有8根，中间两列最粗大，直通三楼；其外两列木桩稍细，只通二楼；最外面两列柱围更小，仅支撑一楼屋檐。

朝阳楼正面的顶层檐下，东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾，“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一，也是唯一幸存下来的榜书，每个字大小近2米，结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。

朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中，有44根近乎大合抱的巨柱，分6行排成阵势。当中四列木材最粗大，一直贯通三楼，柱间使用穿插枋和随梁枋，再与梁、檩等结合，构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小，只支撑一楼屋檐，而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构，重心稳固，支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头，对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼：栋宇薄云霄，雄踞南疆八百里；气势壮河岳，堪称滇府第一楼。
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建水
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一口冰椰子 2024-01-22 20:40
建水一日游不踩雷行程！！建水属于云南省红河州,这里非常适合短途旅游或者是长期旅居。
从昆明出发
交通方式:🚄高铁 2小时左右
🚗自驾 :2小时半左右
因为是一日游，所以我的行程安排比较紧👇🏻
周五晚上自驾到建水，入住选了紫陶街旁的酒店，性价比不高我就不推荐了。其实不一定要住紫陶街旁，建水不大，住远一点，可以选价格更低更好的酒店。

🟡紫陶街(下午才开始开)
我个人是比较推荐来这的，虽然很多本地人不推荐，但是我和我朋友还是喜欢在紫陶街寻找一些特色小吃，选择也比较多，可以在这里吃吃烤豆腐。吃完后还可以沿着紫陶街走走逛逛，可以买到一些便宜的特色小东西，我就买了一个迷你陶制茶壶小摆件，太贵的别买，记得讲价！
🟠建水古城
建水古城是有名的历史名城，已经有1200多年的历史了，我非常喜欢这个古城~尤其晚上的古城巨漂亮，建水古城蛮大的，里面商业也发展得比较好，也有卖当地小吃的，推荐的好几家餐馆都在里面，晚上去走走逛逛也挺好的。

关于建水的吃:
一定要吃烧烤！！推荐的烧烤店我都没去，因为评论里也有说不好吃的，我就晚上往居民区走，随便找了一家人多的烧烤店，就当开盲盒了，真的没踩雷嘿嘿，尤其炒卷粉，嘎嘎好吃！

我在建水最推荐的店:花大门小吃
本地人巨多，就是有点难找，在小巷子里，去的时候记得开导航~
必点炒卷粉，木瓜水，烧烤串，统统不踩雷
点了一堆吃饱喝足的，结账才60多…太良心了，怪不得本地人都爱去。
还有建水老鸭哥！大家记得去奥城店买，真的很好吃，鲜辣口味的卤味无敌了！
如果要在建水待好几天的，可以慢慢规划行程，建水还有文庙，朱家花园，蚂蚁工坊，小火车等景点打卡地，有时间的都可以埃个玩一下。
这是一座节奏很慢的小城，我们来这玩，就是融入当地人的生活去感受不一样的风景~它没有很强的商业化，但它真的很值得来一趟！听我的，来建水一定要烧烤配卷粉😍
建水
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悠悠球的妈妈 2024-08-16 07:00
云南被低估的宝藏小城【建水】2日游攻略！第一次来云南，就挖到了宝！
云南怎么多宝藏小城呀 ‼️
暑期人也不多，还有超多好吃的～
滇南小环线的第三站到达—【建水】
这个充满人文历史又有多巴胺色彩的小城
·
‼️听我一句劝，暑期旺季来不坐小火车
自驾或公交🚌到小火车经过的每一站，
真的省钱又人少
✔️10:00或15:30前到达乡会桥，
等待火车进站，拍摄火车在花海中进站画面
✔️火车在团山站会停留90-120分钟后返程
等火车上人下车后能上车在空空的车厢尽情拍照📷
✔️时间更自由，也能缩短整个旅行时间
·
具体火车🚞停靠时间在👇啦
🚏站点设置：
从临安站出发，途经双龙桥（停靠30mins）➡️乡会桥（停靠20mins）➡️团山村（停留90-130分钟）后返回
·
⏰发车时间：
❶ 9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
❷ 14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
·
🔖行程路线
Day ❶：自驾🚘乡会桥站➠团山站➠团山民居，用午餐➠蚁工坊➠建水古城，入住古城附近
Day ❷：建水古井➠东门朝阳楼➠朱家花园➠建水文庙
·
我们这几天遇到一直下雨☔️
如果遇到天气好，可以第一天去双龙桥看日落🌅
·
💕推荐去处
◾️建水古城
可能每个古城都差不多，没有想的那么好逛
·
◾️双龙桥（十七孔桥）
又称十七孔桥，天气好下午来这看日落颐和园同款金光穿洞景象
·
◾️乡会桥站
法式风格的建筑，车站外还有很多鲜花拍黄色小火车从这里而过真的很美
•
◾️团山民居
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距今600多年的村落，安静人少，可以慢慢逛2小时门口还有很多小吃，农家饭～
·
◾️蚁工坊
爱拍照📷的一定不能错过，彩色城堡
多巴胺世界
🎫｜40 ,也🉑喝咖啡饮品🆓进，在门口点单就可以
·
◾️建水大板井
🉑一大早或傍晚来，可以遇到很多居民在这里打水带个空瓶子🫙，就能让孩子喝一口清甜冰爽的井水
·
🚘【关于交通】
我们从抚仙湖离开后自驾 2h，or昆明到建水动车2h
·
🍜【关于美食】
建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
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建水
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契仔OvO 2024-07-13 11:49
建水美食推荐建水就是走到哪都好吃！
⭐1.味道临安草芽米线
10块钱一大碗配菜还有肉片和炸猪皮（应该是？
炸猪皮类似小酥肉特别特别香特别好吃
米线要自己再烫一下的
第一次去吃手足无措，只能学着本地人操作
建水吃的细米线我超爱
洋芋豆腐红薯五毛钱一块
大家围坐着一圈好有氛围
嬢嬢会用玉米粒帮你计数超可爱

⭐2.乍甸鲜奶吧鲜奶布丁
味道临安往里走两三百米
这份有点小贵布丁口感和普通的不太一样好吃的

朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
买了鲜奶米布类似于米糊也挺好吃的
（y1s1乍甸鲜奶好好喝！

⭐3.文山石斛豆浆鸡（朝阳楼）
不要走错店o
豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
豆花配上蘸水太香了
鸡肉超嫩不会煮老属于我现在又想吃了的程度
素菜全部自助鸡肉吃完后开始烫素菜
作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
（不要靠近薄荷叶会变得不幸
素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆

⭐4.土瓦房
鸡丝凉米线（推荐）米线有点偏甜口加了花生酱吃多了有点腻
冰糖银耳（推荐）5r一碗冰冰凉凉的不过有点偏甜
翻身牛肉（不太推荐） 18r一份有点贵肉不多烤的也有点干巴（我还没去吃过别的翻身牛肉，等吃到好吃实惠的再推荐）

土瓦房准备过两天二刷，便宜、菜式也挺多，一个人吃也适合
下午一点半店里也挺多人，大家可以避开饭点高峰期就餐

⭐5.西部烧烤
目前烧烤只吃过这一家，我觉得味道不错
店里生意挺好的
虎皮鸡爪超绝必拿！！
从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
是不能吃辣星人喜欢的辣度（搭子觉得太淡）

⭐6.木瓜老店
尝了奶白酒和香芋西米露
甜甜的都很好喝
奶白酒就是米酒，甜度正好
香芋西米露拿到是冰沙的，夏天很适合
就是太太甜了喝两口不行了
（一直觉得自己很能吃甜，来建水老实了）

来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我
建水
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豌豆漫游记 2024-03-25 15:34
建水｜小火车沿线绝了！chill又省钱小众玩法建水除了古城，必打卡的还有“小火车”🚞
然而，95一张的车票和一车人同时涌进各个站点打卡，未必是最优解～
如果你也不喜欢人挤人，更想在旅途中体味一份惬意悠然，不妨试试这个小火车沿线玩法💁‍♀️💁‍♀️

▪️路线：临安小火车站-双龙桥-乡会桥-乡会桥站-团山村
▪️交通方式：自驾或电动车（古城可租车）
▪️游玩参考时间：4-6小时

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🟡临安站

小火车之旅的观光起始站，中西合壁，古色古乡。距离古城不远，即便不坐小火车也可以来参观拍照。建水开往石屏的小火车也在这里发车。
▪️0元｜08:30-18:00

🟡双龙桥

双龙桥始建于清乾隆年间，又称“十七孔桥”，远望如长虹卧波，蔚为壮丽。云南古桥中规模最大、艺术价值最高的一座桥梁。除了远观别忘了去桥上走一走，踏上青石板，感受它的悠悠古韵，也揽尽山光野色、万顷田畴。
▪️0 元｜全天

🟡乡会桥

乡会桥站是一座建于1936年的老车站，拍照非常出片。建筑以中式木结构为主，古朴典雅，黄色墙体又融合了法式元素，兼具法式浪漫和民国风情的特色车站。这里的打开方式，拍好照一定要留点时间去旁边咖啡馆坐坐。看小火车经过，或者吹吹窗外田野的风，每分每秒都写满自在。
▪️0元｜全天｜故山秋（人均40左右）

🟡团山村

一个有着600多年历史的家族式村寨，完整保存着19世纪原生态村落的风貌特色。入选第一批中国传统村落名录和世界纪念性建筑遗产保护名录。四合院、土掌房、一颗印等房屋结构在这里都有融合，除此以外还有很多宝藏，比如木雕、楹联、家族精神等。
▪️35元｜08:00-18:00

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💌Tips：

▪️如果想拍小火车，9点之前到临安站能拍到。或者也可以留意沿途火车到站时间：
双龙桥站：9:20 14:50
乡会桥站：10:00 15:30
团山站：10:30 13:00 16:00 17:50
▪️电动车租车：50/天/辆，2人可以租一辆，随走随停，穿行在乡间田野，慢慢骑慢慢拍。搜附近租车行就可以找到，意做好防晒
▪️不开车或骑行也可以选择19路公交，5/人，以上站点都有经过，但不是很推荐
▪️如果时间充裕也想逛，这条路线还可以扩展至乡会桥站旁的新房村，也是国家级传统村落，除了乡村风景，内有一个名为畅园的院落
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荒野春山 2024-02-14 12:45
朱家花园｜穿越历史去感受千年文化与艺术#建水#被称为「古建筑博物馆」，很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品

走出朱家花园，我备忘录里关于它的记录是
「忆流年隐幽映」
走近它，感受到千年文化沉淀与传承，看到历史与自然和谐共舞
“华堂依旧照斜晖
幽径雕樑人事非
攘往熙来南北客
朱家燕雀自飞飞”
来之前看的诗，这里的一切解释了它
像是沉睡着，一步一景，又充满肆意生命力
坐在庭院板凳上幻想着，穿越回了那个时代
闭上眼，朗朗书声，古琴起，孩童嬉
安宁又迷人

🗺游览指南
⚠️不喜探索文化，可随意游走，很多幽静处，可惬意思考与观察自己喜欢的；就算对历史与建筑不感兴趣，也会沉迷其中，开始追溯与幻想
🟤了解
朱家花园，建水富商朱家花30年建的私人宅院，历经明清和民国；朱家三起三落，其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭

🟤参观路线
建筑是无言的历史，朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
占地2万多㎡，建筑面积 5千多㎡，天井 40 多个、房屋 214间，由住宅、宗祠和园林构成，充满山水意境和人文气息
1️⃣大门
垂花大门，三叠水式；重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
2️⃣家训门坊
正面写着“循规蹈矩”；背面“谨言慎行”
3️⃣四水归堂
四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井，汇入院中，水主财，四方之财汇集家中
4️⃣家宅
正中【花厅院】：梅馆、兰庭、竹园、菊苑
两边【东西绣楼】：小姐住；后人取名含玉搂、蓄芳阁
花厅前是种有荷花的水池，两侧筑有别致的透空花墙
5️⃣宗祠
花园精彩与宏大之处，方池、戏台、亭阁，掩映在庭荫花木之间
【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
【朱子家训】写满院落墙壁
【水上戏台】造型玲珑奇巧，雕琢精致，有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此，谈诗论政，吟风诵月；有祭祀庆典，请滇剧名角来唱戏助兴
6️⃣后花园
江南园林风格；八仙过海、青峰云海等景观；茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致，曲径通幽

🟤文化艺术
✅浓厚的儒教和农耕文化
✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
✅古迹：诗词歌赋、文言警句
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建水
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熊大的摄影日记 2024-05-07 19:06
我把建水拍成江南临安建水古称临安，我一大早来到小桂湖边，清晨的薄雾中，红色的凤凰花和亭台楼阁倒影在湖中，仿佛来到旧时的江南
建水
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小洛_2699 2023-05-03 14:40
云南最美火车站 | 建水乡会桥站🎈【景点攻略】
详细地址：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇
交通攻略：可自驾或可以选择乘坐黄色建水小火车抵达。
开放时间：全天，建议游览时间：1小时
门票价格：免费
👏亮点特色：
乡会桥车站建水小火车旅途中的第二站，是旧时滇越铁路的支线个碧石铁路上的一个小站，建于1936年，当年只做货运业务。
🌸乡会桥车站是滇越铁路从雨过铺分岔后，再经建水县城通往石屏宝秀的一个小站，传说泸江河与塌冲河的鱼在此“相会”之后，又各自折返，因而得名。乡会桥车站的建筑风格受当年法国殖民时期的越南影响，属于典型的法式建筑，第一眼让人一下子就联想到越南。车站看起来非常复古和具有年代感，文艺范十足，很适合拍照。
里面也有餐厅，但是没试过无法给出参考。

🎉小Tips：如果坐小火车一定要提前约，否则旺季临时买不到票。但是乘坐小火车一起进去人真的超级多，推荐自驾前往慢慢拍照。
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吃货小米 2023-08-09 21:04
建水旅游介绍‖人文历史篇古城起点东门，也叫朝阳楼[东门要比天安门早建，传说东门是三层，然后天安门是两层，因为东门是师傅盖的，然后天安门是徒弟盖的。]这个地点的话比较推荐去感受一下夜里的光影秀，会讲一些建水的历史文化。白天东门洞里也有很多乘凉的老人，感觉路过生活都慢了。花园里四方镇守着的石狮子是老的，其余感觉都被翻新过，登楼需要门票，上面有一些建水历史照片，可选择是否上去。
☀️沿着一条线直往西门走，会有朱家花园[也有称小大观园的说法]，感受朱家的院落和起家文化。
☀️往上再往西门走有学政考棚，里面设有一些古时的考试场景[可选择游玩]。
☀️继续往西，有文庙[祭祀孔子的地方]有全国第二大孔庙之称，且有射箭，拓印，还有祭祀的典礼[这个要攻略好时间]。
☀️往上走就是去到西门，出了城门，可以去大板井，这是古时建水豆腐的精髓所在【看建水的井，是感受井周围的石板，绳索经年累月摩擦出来的深深印记，建水的井很多，选择其一去感受即可】
🌿 🌿 🌿附带整条步行街其实有很多隐藏的好地方，有时间可以一条巷子一条巷子去摸索，比如：朱德故居、燃灯寺[有斋饭，做好时间攻略，不是随时有]、还有一些隐藏着的古院落【有些住着人不给进】。
➡️要注意，朱家花园和文庙，推荐请导游。里面有很多小细节自己玩是不会看到的。比如文庙中：下马碑分着文武不同，出头的柱子常年累月也不坏，石龙抱柱，高高的门槛，还有巨大的石碑怎么在房子里等。朱家花园每个院落的门镂刻的寓意，古老的戏台。等等……
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浪里吃土ye 2024-02-13 07:55
建水美食全攻略：豆腐烧烤、中国人不骗中国人从弥勒去建水，由于两个城市之间没有火车线，于是我们选择坐大巴🚌
🚗交通：从“游云南”微信小程序定票，早上九点前在金鼎进店门口集合乘车，两个半小时的车程至建水临安酒店停车场🅿️车票85元／人，算方便。
😋建水美食
1️⃣️临安味道🌟🌟🌟🌟🌟
到了建水，正值饭点，我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”，古城门内，大榕树下，围坐烤炉吃草芽米线（草芽是一种想在水里的植物，视觉上像白色的笋，是建水特色），烤洋芋……这家草芽米线很惊艳，汤头鲜美，我们加了两次米线🆓包浆豆腐没得说，好吃到没有道理；第二次去没有烤洋芋了，吃的烤红薯🍠又让我竖起了大拇指，这里的烤红薯表面焦焦的，起了一层糖霜，怎一个甜字了得！
2️⃣肖波烧烤🌟🌟🌟
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的，体验很差😔
首先是没服务，现场服务全是老年人；其次是效率低，上菜极慢；最后是口味并没有很惊艳呀可以尝一下隔壁的姚记烧烤🍡
3️⃣板井豆腐坊🌟🌟🌟🌟🌟
这家出名成度就不用多做介绍了，5元畅吃豆花和豆浆，店里的其他豆制品基本5元一份，我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井，现场有很多当地居民前来打水，我们尝了一下确实甜，这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅🌟🌟🌟🌟
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄，菌菇锅我们二人吃不完，点菜：爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭，一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店：本地老牌饮品店，糖精味略重，到挺好喝，推荐香芋西米露、木瓜水，价格美丽到不可思议，人均5元。
6️⃣紫陶街：晚上人超多，美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半，综合价格不便宜，可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道：也很热闹，临近城楼路边🈶️现烤肉串得小摊🍖，蛮有意思～
综合：建水美食不如弥勒哦，不过我们吃的这几家还是挺惊艳，尤其米线（这里喊卤子浇头为“帽子”）带皮黄牛肉真绝😋草芽米线真鲜美🤩干巴牛肉真入味🥩
来建水必吃🔸豆腐🔸烧烤🔸草芽米线
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阿唐旅行实录 2024-08-23 17:54
建水，藏在时光里的宝藏小城来建水到底怎么玩，一篇详细讲清楚！
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🎉建水2天1夜路线安排：
⭕D1：建水古城--小桂湖--蚂蚁工坊--紫陶街
⭕D2：小火车--双龙桥站--乡会桥--团山村
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🚆建水玩的路线
1.主流路线:朝阳楼--玉皇阁--朱家花园--学政考棚--临安府衙--文庙--大板井
2.重点推-荐:朝阳楼、朱家花园、文庙、大板井，其余是近年改建，根据行程时间选择
3.古街慢游:桂林街、关帝庙街、南正街、红井街、武庙街
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1️⃣古城city walk，感受建水厚重的文化
1、朝阳楼（15元）：600余年历史，建水地标性建筑，登楼有15元门票，夜景比白天更壮观
2、玉皇阁、白雀寺（免费）：距离朝阳楼100米，建筑古朴大气
3、朱家花园（35元）：晚清豪宅，被称为西南边陲大观园
4、学政考棚（20元）：国内保存完整的大型学院考棚，了解古代科举制度
5、临安府衙（32元）：新建的景区，了解明清府衙和六科知识
6、文庙（40元）：700余年历史，中国南方蕞大的孔庙，规模宏大，感受儒家传统文化
7、西门大板井（免费）：明代古井，感受烟火气，顺道尝尝隔壁的曾记豆腐
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2️⃣城西线路，可坐小火车，也可骑行或自驾，一路风景治愈
1、双龙桥（免费）：桥上石板沧桑，楼阁飞檐翘角，摄影师必拍，周边稻田公园适合拍照遛娃
2、乡会桥（免费）：网红打卡地，中西合璧的老车站，特别适合拍照，怎么拍都好看
3、团山民居（35元）：传统土掌房，黄墙灰瓦的古村落，世界纪念性保护遗产
‼Tips：
1、这条线路有多种玩法，坐米轨火车、骑单车、电动车、自驾都可以，不一样的体验，时间充裕，建议反向骑行，算好小火车抵达时间，和小火车偶遇
2、米轨小火车，每天发车2趟
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3️⃣紫陶街、蚁工坊、佛映莲花岛
1、蚁工坊（20元）：马卡龙色系，设计感强，拍照超级出片
2、佛映莲花岛（免费）：蚁工坊对门的公园，被称为“建水小加州”，适合傍晚去拍照
3、紫陶街（免费）：建水最具人气夜市，作为本地人，我觉得去逛逛，到外面吃饭
4、贝山陶庄（30元）：用陶罐、石头堆砌成的艺术品，适合拍照
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这里是建水⛳️，趁这个宝藏小城还没有大火之前一定要来看哦~
建水
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Rebirth_698 2024-04-29 12:50
建水古城一日游攻略🔴建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
交通🚄：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，🎫：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
景点：
🔴1、朱家花园（🎫：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年🐷。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
🔴2、文庙（🎫：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
🔴3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
🔴4、学政考棚（🎫：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
🔴5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看😢）
🔴6、临安府署（🎫：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
🔴7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了👍。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
✔️👉🏻：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。

美食：🔴1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。

🔴2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。

🔴3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧

🔴4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了
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Zer_6134 2024-06-04 00:45
建水吃什么在建水玩了两天记录一些吃吃喝喝
有推荐有踩雷结尾附上了地图
最喜欢冷饮店和炒菜😋
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建水陶醉小院 2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店-
全家都是土生土长的建水人👩，在自家陶醉小院里，被客人问到最多的问题就是：”建水哪里好吃啊？米线吃哪家啊？烧烤哪家好吃？“最终花时间和朋友们认真讨论了一番，按照系列整理给宝子们📕，之前写了当地菜餐厅和咖啡馆，今天说说来建水必吃的小吃店，有建水特色凉米线和烤豆腐等，每家都各有特色，计划来建水的宝子们值得收藏起来。
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1️⃣花大门小吃
应有尽有，品种齐全，躲在巷子里，凉卷粉一定要点，翻身牛肉也好吃！
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐，品种也全，味道都不差，炒饭味道也是可以的，从古城东门出来，马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐，舌尖上的中国拍摄地，节假日人满为患，只能端着吃，不可能有座位！怕排队的宝子们慎入！
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有，就在十七孔桥停车站就能看到牌子，食材新鲜，物美价廉，他家招牌菜是：小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年，原名叫红绿灯小吃，本地人去吃的也多，烤牛肉、木瓜凉水、凉面，必点，建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店，属于建水的鸭货，和那些绝味鸭脖不一样的味，属于辣哭了还想继续吃的，不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
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‼以上内容仅为本人意见，覆盖有限，不吝分享，仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好，吃得好！旅途愉快！
也欢迎大家有好吃的推荐，留言分享，能帮到更多来建水玩的姐妹们！
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建水
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旅梦人Trav 2022-09-17 20:01
建水｜这里承包了建水最热闹的夜！！紫陶街！15块一大碗水果捞的快乐！！！随便添！！
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠～牛肉干巴和小串串～
超级大锅现煮的牛骨汤米线～只要10R！
紫陶街真真是好吃的太多啦！！
人均25R吃到扶墙出！
建水
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行舟扣舷 2023-11-13 22:31
红楼梦碎，西南边陲“大观园”建水朱家花园，建于清光绪年间，有“滇南大观园”之称，占地2万多平方米，大小房舍214间，天井42个，是真正的大豪宅。原本只是打发时间，没想到走进宅子顿时就来了精神，足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱，诗词画赋，简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。
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