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  匿名用户_9911 2024-08-30 09:21

  味道：煮出来的豆花，滑滑的，嫩嫩的，口感特别软！
  反正在广东还真没吃过；老板介绍，一锅豆浆只能煮出一次豆花，而且是首锅，不过开始煮的时候还真要有点耐心，不能老是用汤勺搅拌，会把豆花打撒；广东人的习惯会以为是泡沫，准备把它捞起来倒掉，还好服务员几时解说
  服务：老板人很实诚，必须把豆花吃够，所以又点了第二锅，第二锅上桌，老板问，第二锅还有第一锅的美味吗必须有👍
  对了，配菜随便吃，管饱
  环境：天时地利人和，我们坐在湖边，日落的晚霞是粉红色的

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  辣椒椒椒 2024-08-23 17:00

  豆浆会慢慢变成豆花的火锅，小哥给调的蘸水特别香。
  我觉得是整个建水旅程中最好吃的一家火锅！香嫩滑，看着服务员在锅里勺子上下翻滚豆花就出现了，也很有观赏性。
  汤好鲜的，鸡肉也香，很有鸡味！
  蔬菜自助，搞了好多薄荷啊配着鸡和豆皮吃，太香了！
  在门口看到嬢嬢们在洗菜，觉得很放心的。
  吃一半下雨了，也很有意思

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  种草的小仙女 2024-09-19 23:22

  到了建水肯定要吃豆腐，但又不想吃烤豆腐，这家是文山特色。
  「豆浆锅底」第一次吃豆浆火锅，看到豆浆慢慢变出豆花，感觉好新奇。
  「生态鸡」鸡好肥，鸡皮厚实，有鸡味好吃，是养了比较久的鸡。
  「石斛汁」清甜带点草味，很天然，本身也是药材，推荐[比心][比心][比心]。
  「现炸小酥肉」本来没抱期望，结果它最争气，吃到的最好吃的小酥肉，没来得及拍照就吃完了👍👍👍请老板坚持住，不要向预制菜妥协。
  还想试试「蛋酥」和「香蕉肠」都没货了

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  空谷幽兰_6771 2024-08-22 15:59

  非常棒的就餐体验。饭店就在小桂湖旁，可以临湖而坐。豆浆煮鸡，让我这个北方人大开眼界。纯纯的豆浆，每隔一会儿就能煮出一层层白白的豆花。服务员小哥特别耐心教我们怎么吃。豆花的口感非常鲜美。涮菜中的鲜薄荷叶是亮点。让整个豆浆锅里有了薄荷的清香。两天连吃了两顿。由衷推荐。

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  小叶子_5020 2024-09-02 19:22

  食材新鲜,鸡肉吃起很嫩，佐料很香，服务态度很好位置在湖边是个不错滴地方吃饭

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  Dionysuszou 2024-09-02 20:29

  一边服务一边还跟各个顾客拉着家常，总体来说口味符合预期，豆浆火锅是他家的特色，蔬菜可以免费拿，还可以坐在湖边吃火锅，很惬意，是可以再去的店。

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  何小囡 2024-08-30 19:55

  建水神仙般存在的豆浆鸡火锅店，相当推荐！
  
  环境: 门头一般但是走进后沿着湖所摆放的就餐位非常不错，这个季节的晚风相当舒适。
  
  菜品: 豆浆🐔火锅第一次尝试，店里现磨的豆浆作为锅底，放入鸡。加热以后豆浆变成了豆腐花，漏勺打上两勺加上汤底，无比鲜美。火锅的蔬菜是放题的，量力而行选择不少。
  
  服务: 老板文山人，热情好客，是这么多遇到最热情的云南人。给我们介绍菜品，上菜，推荐各种，体验感棒！
  
  来建水一定要来体验一下特别的石斛豆浆鸡。彩蛋: 老板自己酿的石斛花酿酒非常不错50度以上，来2两微醺🥴

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  薇_4124 2024-09-14 23:28

  建水豆腐很出名，网上搜到这家豆浆鸡，从来没有吃过，比较新颖，来试试。
  「豆浆锅底」锅底是豆浆⁺石斛打成的汁，里面有「豆花」「生态鸡」
  吃法先吃豆花，再吃鸡。豆花很嫩，鸡肉一吃就知道用的不是饲料鸡。
  「现磨纯豆浆」落座后就会送豆浆，豆子味很香醇。
  「黄金豆皮」绝绝子
  「自助蔬菜」随便选 品种多，还有我喜欢的薄荷。
  很有特色的店，值得一试。

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  匿名用户_9911 2024-08-21 16:26

  在古镇里面，沿着湖，坐在湖边可以看风景。「豆浆锅底」第一次吃豆浆锅底，没想到烧开是先吃豆花，搭配酱料，就像吃豆腐脑。鸡肉也很鲜嫩，很有新意。「自助蔬菜」这家蔬菜都是自选，自己随便拿，食材很新鲜。「石斛汁」就是很健康的水，清爽。如果来游玩 可以来品尝一下。

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  南极之光 2024-01-20 09:53

  建水文廟，全国三大文廟之一。建水文庙，位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县，始建于元至元二十二年（1285年），已有七百多年的历史。经历代40多次扩建增修，占地面积已达114亩，其现存规模、建筑水平和保存完好程度，都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
  建水文庙完全依照曲阜孔庙的风格规制建造，采用南北中轴线对称的宫殿式，东西两侧对称布置多个单体建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二庑、二堂、三阁、四门、五亭、五祠、八坊等共37个，现除杏坛、射圃、尊经阁、文星阁、敬一亭和斋亭被毁外，其余31个建筑都得到较为完好的保存。是云南乃至全国研究儒家文化及其辐射影响的重要历史文物建筑。
  2001年6月25日，建水文庙被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。 建水文庙仿照山东曲阜孔庙的风格建造，总体布局采用中轴对称的宫殿式，坐北朝南，规制严谨，宏伟壮丽。它占地114亩（76000平方米），纵深625米，分六进空间。文庙的主要建筑有一池（泮池）、一坛（杏坛）、一圃（射圃）；二殿（大成殿、崇圣殿）、二庑（东庑、西庑）、二耳（东耳、西耳）、二堂（东明伦堂、西明伦堂）；三阁（尊经阁、奎文阁、魁星阁）；四门（棂星门、大成门、金声门、玉振门）；五亭（敬一亭、思乐亭、斋宿亭、西碑亭、东碑亭）；六祠（仓圣祠、忠义孝悌祠、名宦祠、崇圣祠、景贤祠、乡贤祠）；八坊（太和元气坊、洙泗渊源坊、礼门坊、义路坊、道冠古今坊、德配天地坊、圣域由兹坊、贤关近仰坊），整个建筑疏密相间，高低错落。

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  爱拍照的金铃子 2024-03-07 14:05

  建水的贝山陶庄｜感受建水陶文化紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里，可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力，还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
  🧭导航：云南建水县贝山陶庄
  门票🎫：30
  开放时间：8:00～18:00

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  小城百味 2024-06-06 09:50

  9道云南小城建水的地道美食建水好吃的简直太多了！
  🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉)，这个夏天在建水的最爱，着重介绍一下：
  🌟口味：木瓜水的形状有点像果冻，但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里，似有若无之间，却掺着红糖水实实在在的甜，芝麻的香，玫瑰糖的醺，再配上红绿丝的颜色，非常奇特。
  🌟食材：制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜，也不是傣族做菜的酸木瓜，是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的，形状颜色有点像茴香籽。
  🌟做法：1、用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结，成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
  🔴2、建水烤豆腐（随处可见，推荐：广池美食）
  🔴3、凉面（广池巷：广池美食）
  🔴4、各种烧烤（紫阳烧烤）
  🔴5、柠檬鸡脚（广池巷：广池美食）
  🔴6、菌子火锅（位于古城西门：福籍菜）
  🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路，人社局对面)
  🔴8、蒙自三家鸭
  后记：建水美食数不胜数，你还吃过哪些建水美食，欢迎留言互动！

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  XIANG哥 2024-06-22 21:36

  遍地古迹的建水，还有一座玉皇阁与崇文塔从建水朝阳楼往南，有一条叫桂林街的小巷子，再往里走大概二百米，就来到了另一座历史古迹：始建明万历年间的玉皇阁。
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  玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名，为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建，距今已有四百多年的历史。
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  在明末清初的时候，李定国攻陷临安府，玉皇阁亦在战火之中焚毁，直到南明永历九年（1655）才得以重建。
  实际上，玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间，中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间，还有一座崇文塔。.
  玉皇阁的前殿又名凌宵殿，是建筑群中最为宏大的一座殿宇，也是建水诸多古建筑中，唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
  中殿的外檐四周有二十根檐柱，形成了一个回廊，檐角形如飞鸟展翅，营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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  在玉皇阁的中殿与后殿之间，还矗立着一座崇文塔，它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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  这座塔始建于元代，原名“白塔”，也称“白马寺”塔，正是当年白马寺的镇寺之塔。
  在建水的历史上，有“七寺八庙”之说，其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌，白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁，并改名崇文塔。
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  据记载，清嘉庆四年（1799）崇文塔为暴雨毁损，如今我们看到的塔身是清道光十一年（1831）重建的，高二十米，为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
  崇文塔的塔基有五级，塔身为砖彻，由下而上逐级收分，每级四面各有一个小龛，内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌，装饰有琉璃宝顶，整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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  在2019年，玉皇阁及其附属的崇文塔，被国务院列为第八批全国重点文物保护单位，现在是一个免费的景点。

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  何弃疗_9688 2023-12-21 18:58

  码住这份建水美食清单！！直入主题
  1️⃣️现烤鲜花饼，3元一个，一盒10个25元，
  在古镇里，从翰林街牌坊进入，沿街左手边第一家味道最好
  
  2️⃣建水烧烤，不做推荐，店很多，味道差不太多
  
  3️⃣黄记越南卷筒，15元一份
  强烈推荐，类似卷粉，有四个馅料选择，都好吃
  
  4️⃣建水人家，人均30-50元
  卤鸡卷粉，汤头的味道真的是太太太好吃了
  花生野菜汤好喝！野菜煎蛋好吃！汽锅鸡一般。
  
  5️⃣嘉华饼屋
  在北正街上，云南老店了，推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼（一大张），采购手信给家人朋友是不错的选择
  
  6️⃣张记包子铺，2-2.5元1个包子
  云南特有的破酥包，因其外形得名，大概十五分钟出笼，排队的都是本地人
  
  7️⃣永金老厨房，人均25-70元。
  菌子米线，菌子种类多，汤底是猪骨熬制，米线可以随便续 ；
  想吃菌子火锅的小伙伴，提前半小时预约，老板会提前熬鸡汤！

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  Arrogant_7774 2021-10-09 11:26

  这口古井水做出来的豆腐，才能称为建水豆腐水是生命之源，水文化不仅在中国有非常深厚的影响，对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量！
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  亮点特色🌟
  “先有大板井，后有临安城”，建水是一座古井之城 ，是建水城的生命源泉，也是建水古城历史文化的重要部分！
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  环境氛围🍃
  大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即为大板井，修建于明洪武初年，是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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  美食推荐🍜
  古井旁边就是板井豆腐坊，建水地道的豆腐就是这里生产出来的，一楼是手作作坊，二楼是餐厅，以各种豆腐为主，有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐，来建水一定要吃豆腐，不然就等于白来建水游玩了！
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  📍位置：建水大道
  🚗交通方式：建议打车
  🕙营业时间：08:00—22:00
  💰费用：免费参观
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  🔥推荐理由
  西门大板井是建水古城生命源泉所在，整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井，其打水做饭、拉水卖水，已经成为市民的一种生活方式，不可少也不可分割，已是建水人生命的一部分，构成了建水显著的市井文化！

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  果酱硬糖 2023-05-01 23:01

  云南建水｜两天一夜跟着本地人吃什么🍲云南建水吃什么｜综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行，在建水吃的店子基本没有踩雷！大家快冲！
  
  1️⃣️姚家烧烤
  📍建水古城内，在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
  🌟很多人推荐肖波烧烤，这家是我们综合点评打分去的，当时还问了刚刚从这家吃完的客人，她们说吃过好多次了，事实证明真的很好吃！建水第一名🥇！
  👍推荐大家点：
  —蒸罗非鱼，38块钱一整条蒸鱼！肉质细嫩，调味料一切都刚刚好！
  —烤小肉串，救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了！
  —烤茄子，加了肉沫，十分肥美。
  —烤豆腐，等菜的时候来几颗豆腐准没错！
  —驴肉干巴，酥脆口感，香辣爽口，下酒一流！
  
  2️⃣土瓦房
  📍建水古城内靠近东门，门面很小很容易错过。
  🌟价格十分实惠，店内有很多本地人，木瓜水3元一碗，冰块放得够多！
  👍木瓜水，很清爽！
  —藠（jiào）头肉炒饭，量大好吃😋
  
  3️⃣雷老六过桥园米线
  📍建水古城外，在比较偏的巷子内
  🌟点评第一的米线，是民居改成的米线店，早上十点去就排起了大长队，园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽（图中白色植物，建水当地特有）
  👍草芽米线，建水的米线都是自己过水自己加，汤底很清爽，草芽亦清口多汁，推荐！
  
  4️⃣味道临安
  📍建水古城内，靠近西门
  🌟来建水吃的第一家，烤豆腐的阿嬷很热情！
  👍推荐带皮小黄牛米线，因为和草芽米线同样的价格，但草芽米线里只有草芽，这碗里既有肉又有草芽～
  
  5️⃣木瓜老店
  📍建水古城内，靠近东门
  🌟喝了两次，点了木瓜水和香芋紫米露，木瓜水没有土瓦房的好喝，紫米露冰爽香甜，可以一试！

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  吃不饱的小陈 2023-10-02 22:15

  建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群🛖如果你来了建水，千万不要错过600年团山村，这里有讲不完的故事👏
  团山村位于云南建水以西13公里，整个村子不大，也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居，明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座，寨门4座，宗祠1座，是滇南民居建筑的代表典范。难得的是，这些老房子大多依然由原屋主后代居住，保留了原汁原味的生活气息。
  东寨门
  团山村正门，对外要冲，门楼上设有枪眼，用于抵御土匪。
  张家花园
  最大规模宅院，三进院落，有独立的碉堡和寨门。
  皇恩府
  二进院代表，里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
  将军第
  屋主张和曾领导民众平息匪乱，被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员，并授与“将军第”匾额。
  司马第
  全村大户中唯一不姓张的。
  留意前院花厅屏门，每扇讲述一个民间故事。
  🚏游玩线路和景点:
  从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走，先游览将军府，再游张家花园，
  一直沿着小路走，从张氏宗祠走到秀才府，最后从东寨门出来刚好走完一圈。
  🚌交通:
  可以在建水古城入口坐米轨小火车前往，途中还会经过十七孔桥和乡会桥，小火车游览全程往返4小时左右（小火车要提前一两天网上订购）
  不太建议坐小火车，不自由 每一站停留时间不久，去好打开回来车比较少，体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车，也可以选择骑行，不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
  🎫景点门票:35元

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  野生牛 2024-05-17 12:12

  建水｜给游玩朱家花园的小小建议1、早上9点以前来，人会比较少，建水天黑得很晚，所以下午游玩的人也不少。
  2、准备1h左右游玩就可以了。其实就是一个西南地区的私家花园，说精致度的话个人觉得比不上苏州的，讲价话看自己选择，我个人没选者。
  3、想照相的朋友还是早上去，女孩子感觉打扮成清汉女很适合。戏台那里很出片，可以多留时间给戏台，建议带变焦或者长焦相机。

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  良十九 2024-08-07 19:57

  建水蚁工坊 颜色让你快乐就够了 好拍🎫周一去30
  🙋🏻🙌🏻周一人多人多
  📷拍照
  🌿进门后左手边一组多巴胺各式砖建筑，外粉色内蓝色拍照基本上避不开人群
  🌿粉色奇缘在停车场🅿️的一处建筑 看了实际建筑差距略大感觉要靠后期 我没拍
  🌿欢喜堂在文创中心走进去，内部粉色砖，蓝天拍摄好看
  🌿生命源单独的砖建筑，有特殊造型可拍
  
  其他：
  🌿窑狱咖啡在窑洞里，出品时间久排队长现场取
  
  🌿食堂别点炸洋芋😂
  🌿开放时间：9:00-21:00（夏季）20:00开灯
  🅿️ 有停车场 并且🆓

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  亲爱的张张 2024-06-29 12:27

  活着的千年古城｜建水古城city walk攻略对建水最早的认知是这的豆腐好吃，好吃的秘密源于这里的井水。后来意识到豆腐可能只是这个千年古城供大众了解的微小触角。建水古称步头（巴甸），有1200余年的建城史，素有“滇南邹鲁、文献名邦”之美誉，为中国历史文化名城。
  
  🚗交通：从元阳出发去建水，元阳新街镇坐7座小巴到南沙客运站（20r/人，1h），再坐大巴直达建水客运站（33r/人，2h左右），打车到达古城内酒店（7r）
  
  🔆建水古城内景点有点分散，但靠双腿都可以到达，大家慢慢溜达好好感受古城的氛围～
  
  🗺️建水古城景点：
  
  📍文庙：门票38，始建于元朝，现存规模和保存完好程度仅此于曲阜孔庙和北京孔庙
  
  📍学政考棚：门票20，始建于明朝，为国内保存较为完好的古代大型考场之一，看到有很多学生去打卡
  
  📍朱家花园：门票35，清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。建筑规模宏大，新旧结合和谐，很有私家园林的韵味，值得大家认真逛逛👍
  
  📍普应寺：门票🆓，又名观音仓，距今600多年历史，院内有颗莲雾树，我们去的时候莲雾成熟爆盆，捡了一颗尝了下，非常清甜爽口
  
  📍朝阳楼：登楼门票14，处于古城东门，古城地标性建筑，俗称“小天安门”，城楼上挂着“雄镇东南”巨匾，为清代云南著名的四大榜书之一，也是唯一幸存下来的榜书。建筑整体雄伟，夜景也很美
  
  📍玉皇阁崇文塔：门票🆓，朝阳楼附近，明清时期建筑，后续都重修过
  
  📍大板井：门票🆓，靠近古城西门，井水清凉干净，本地居民仍在使用。可以学着本地人也去打桶井水，但请注意打出的水不要再倒回井内。井旁边有家板井豆腐坊，5r/人可以无限畅吃用此井水做的豆花和豆浆，配料有咸有甜，各种口味都可以尝试下
  
  🏡住宿：我们住在建水古城内，靠近文庙，出行还算方便
  
  🍱美食推荐：均位于建水古城内
  🌟【天逸清真便当】我们瞎逛碰到的小店，炸包浆豆腐真的好吃到💥，小锅米线和黑糖稀饭也很不错👍
  🌟【姚家烧烤】烤牛肉、牛皮、烤草芽、烤佛手瓜都好吃😋
  🌟【木瓜老店】木瓜水和甜米虾白酒，无功无过，解暑OK
  ❌【土瓦房】吃了他家翻身牛肉（偏咸）、花生米线、凉拌草芽（很咸，能嚼到盐粒）、烤豆腐洋芋（非现烤，不够新鲜）、甜勺粉，个人觉得名气大于味道，性价比偏低

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  风一样的_9946 2024-06-17 13:46

  云南建水｜一座烧烤比咖啡便宜的南方小城上次来建水是5年前了，这次找了个周末和小姐妹一起来，吃了不一样的美食，逛了不一样的风景，好喜欢这个南方小城🎈
  🚄交通：昆明出发高铁往返，单程2小时
  🏠住宿：住的“南方”民宿，离小火车临安站特别近，距离建水古城1公里，去哪都很方便！房间很新很大，楼下的庭院也很舒服，主理人小姐姐特别热情，给我们推荐好吃的饭店，帮我们租电动车🛵，还邀请我们一起吃水果，真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
  🍢烧烤和小吃店：每一家都很好吃没有踩雷的！
  1️⃣花大门：下了高铁就直奔这家，11点开门，就已经有人多少来吃了！点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤，凉卷粉和之前吃过的味道都不一样！好喜欢！👍👍
  2️⃣兰波美食：晚上在路边随便找的一家，都是本地人在吃，就是正常水平！小肉串很好吃！👍👍
  3️⃣杨二小吃：民宿小姐姐推荐的米线店，吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线，草芽米线太鲜了👍👍
  4️⃣板井豆腐坊：5元一个人豆浆和豆花无限吃，可以自己加喜欢的调料，咸口甜口都有，豆花和之前吃过的不一样，口感很好！炸豆腐5元一份，酥酥软软的好好吃！👍👍
  🍹咖啡和冷饮店：
  1️⃣束西brunch：建水古城新开的小店，确实很有质感，东西也很不错，就在小火车站旁边，非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala～
  2️⃣乡会•故山秋：在乡会桥站，门口是铁轨，背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨，都很有云南特色！我太喜欢这家店了～
  3️⃣啡粹咖啡：在古城里面，闹中取静，雨中古色古香的园林真的很有感觉！点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕，就是中规中矩的水平！
  4️⃣酸角树冷饮店：酸角汁很好喝，酸酸的很解渴！
  5️⃣张菊鲜果汁冷饮店：有点偏甜，但真的太便宜了！
  6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧，乍甸牛奶真的很好喝！
  🛤️玩乐：想感受一下米轨的可以去坐小火车，我们是租了电动车沿着米轨线路玩的，感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦，可以去朱家花园、文庙之类的
  建水真的是一个很舒服的小城，历史深厚，物价也很低，值得来好好感受！

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  LY_3324 2022-01-29 15:31

  建水 | 先有大板井，后有临安城（附攻略）“西门水....... 要西门水来买 ！！！”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声，足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固！
  
  🙇 建水大板井攻略：
  
  📍：位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
  
  🚗：乘坐：13路、4路公交车到达建水五小，步行大概：600米即可到达；自驾/打车均🉑
  
  🎫：免费参观
  
  ⌚️：全天开放
  
  👀：大板井至今已有：600多年的历史，在历史的长河中，大板井从未干涸过，养育了世代的建水人民，在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水，润肺养精健脾胃；大姑娘喝了我的西门水，美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”誉称。
  
  🚶：建水古城内其它著名的井还有：小节井（距大板井400米左右）、四眼井、十二眼井等等。
  
  🥢 关于建水豆腐：
  
  人生三苦：撑船、打铁、磨豆腐，其中的一苦讲的就是磨豆腐；讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物：建水豆腐；其凭借一己之力，通过《舌尖上的中国》，迅速火遍大江南北！在很多建水人民心中认为，只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的，这也是一种情怀所至吧！
  
  仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台，先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐，至今已传到第六代，这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地，并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
  
  👀：在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
  
  🚶：在距离建水50公里还有一座古城：石屏，石屏豆腐也是闻名遐迩，并且与建水豆腐一时瑜亮，各有千秋，都是我们大云南人民的智慧结晶！如有感兴趣的小伙伴，不妨驱车前往，品尝一番！

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  香芋_5754 2024-05-05 19:01

  建水旅游攻略（超详细 附大量照片参考喜欢拍照的可以无脑冲！玩下来推荐路线：
  day1:贝陶山庄➡️蚁工坊➡️五龙湖➡️紫陶街
  day2:建水古城➡️骑电动车🛵去小团山➡回来刚好在十七孔桥看日落➡️️建水古城做陶瓷、喝咖啡
  ☁️建水天气很晒，云南紫外线都很高，一定做好防晒，这里很热 不过风挺大的。
  1️⃣紫陶街
  周边的酒店超级多，两条路全部都是，我们是到了后随便选择的一家。紫陶街是个小吃街有很多吃的（草芽米线、老鸭哥等等，适合晚上逛吃。个人感觉逛的比较少，没拍什么照片
  2️⃣五龙湖（图2、图3）
  如果只是想拍照，一定要记得导航去佛映莲花塔岛，网上所有好看照片都在这里拍的，不要直接导航五龙湖，不然太大了，根本逛不完。推荐下午去，迎着落日，吹吹风超级舒服惬意、你会觉得这个城市真的很松弛。
  3️⃣oan洋楼咖啡馆（建水古城里的一家咖啡店）图4
  我们停留几天 就去了几次。如果不想折腾可以直接住这个咖啡店旁边的酒店——城市民宿，推荐是因为我们住的就是这家，到时候可以随意选择 湖边都蛮舒服的。
  4️⃣贝陶山庄（门票30）图5、图6
  如果喜欢拍照可以去～不过很晒，做好防晒。
  5️⃣蚁工坊 图7
  它就在五龙湖里，我们是选择专门中午去、因为中午拍照出片）🚩喝咖啡免门票（直接和工作人员说要喝窑狱咖啡的咖啡 就好，可以随便先点，进去里面再和老板换就好～里面有详细菜单）
  6️⃣推荐骑电动车去逛小团山 图8
  一路上风景很舒服，路线可以是先直接去团山，路上不停留，因为团山有关闭时间的，大概下午六点。等逛完小团山，回来后延路在慢慢拍拍拍就好。最后我们才回到双龙桥，落日下的双龙桥真的很好看。
  租电动车的地方，古城边有很多很多，我选择的是一网租车，一整天50元。
  🚩 （如果想做小火车需要提前几天预约了解，不过我觉得骑电动真的很舒服 想在哪里停在哪里停）
  7️⃣做陶瓷 图9
  古城随便选择了一家店做紫陶，体验了泥塑和拉坯
  7️⃣建水古城 图10
  具体游玩路线可以搜一搜其他人的，我们只去了朱家花园，因为中午要赶高铁～

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  哦哦_271 2024-08-19 11:43

  谁说建水一天可以玩完的？！建水真是个宝藏小城，很多古迹最少都是上百年历史，有些现在还在使用中，值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天，多的话五天也不是不行。
  建水古城：东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街，还有不少景点，想要逛完+拍照一天会比较紧张。
  朱家花园：必去+请讲解。正儿八经的古宅，我当时没请讲解，自己看得马马虎虎，请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史，更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真，我后悔没拍。
  建水文庙：可去可不去。全国第二大文庙，它更像是一个大公园，里面有很多祠，供奉多个古代教育家、学者。
  学政考棚：可去可不去，像是个博物馆，了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出，古代建水很重视教育的。
  临安府署：人造景点，我没去。也是类似博物馆，介绍衙门相关的内容。
  朱德旧居：免费，五点关门，我五点零一分到的，所以…
  大板井：古城外面，离古城西门很近，可步行前往。
  双龙桥：必去。清朝古桥，中国唯二的十七孔桥，很出片。
  乡会桥：很小，离双龙桥不远，可以一起去。旁边有铁轨、火车站，很出片。
  团山民居：必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好，里面现在仍然有人居住。有很多古物，自己很难看明白，听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多，逛完至少要半天，仔细逛要大半天。
  燕子洞：亚洲第一大溶洞，参观不用晒太阳，有非遗文化表演（无保护措施爬溶洞）可以看，有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟，打车60—70元，也可以坐中巴车，11元。
  小火车：我没坐，需要提前订票。火车从临安站到团山站，往返120，双龙桥停留半小时，乡会桥停留20分钟，团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由，自行前往更佳。
  蚁工坊、莲花岛：没去。很出片，喜欢拍照的可以去
  
  关于吃：
  烧烤：都是炭烤，很香，推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽，不推荐乳饼，腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤，味道差不多。肖波烧烤说一下，服务基本自助，桌子椅子自己找自己安，菜自己拿，土豆、三月瓜不是按串卖，是按个卖，五花肉是一整片卖，当时看到是有震惊我😂
  草芽：米线、清炒都不错，有一股清香。
  烤豆腐烤土豆：土豆超好吃！外皮焦香。豆腐有两种，包浆豆腐和扎实的小豆腐。
  汽锅鸡：有点油
  木瓜水：不是水果木瓜做的水，是凉粉凉虾加糖水

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  吧噗醉了酒 2024-03-04 17:20

  建水｜48小时探访被央视点名推荐的风味小城第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片，终于有机会一探究竟，分享下48小时里我吃了啥
  
  【早餐篇】
  1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
  大名鼎鼎的草芽米线，深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物，脆嫩多汁微微有土腥味，推荐尝试～肉骨汤底鲜香浓郁，先喝几口原汤，再根据喜好加佐料吃米线，一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜，舒适又满足的一餐👍
  2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
  当地人推荐的小食店，卷筒皮薄馅足，蘸水酸爽开胃，有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味，可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的，酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料，清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味，实在吃不下留个小遗憾
  
  【正餐篇】
  1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
  选址刁钻但味道惊喜的小店～翻身牛肉口感柔嫩，吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢，烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错，用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑，值得一试👍还要夸夸万能蘸水，加了花生酱很香，可以为所有食材增味。环境和服务一般，去时遇到光头金链大哥们团建，差点没敢进门
  2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
  坐落在古城院子里的当地菜馆，食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色，原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试，草芽吃的是食材新鲜，鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多，整体味道有些失望，随便吃吃😊
  
  【夜宵篇】
  1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐（三星半）
  人气很旺的小店，比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕，其他烧烤味道相对普通，烤豆腐和洋芋火候不够，甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳，在古城附近玩可以来试试
  2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
  大概是建水最热闹的夜市，非常有烟火气～烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目，当地特色美食几乎囊括其中，但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错，自助水果摊很棒，还有一个移动小推车的傣味凉拌摊，当地人也在排队买，木姜子味道很有特色👍
  🌿 🌿总结：值得一试的有特色风味的低调小城～网上推荐多的店不要抱太高期待，多听听当地人意见也许会有意外收获

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  初见云尚 2024-07-29 11:31

  到建水旅游 这9⃣️个地方必去！个个绝绝子😯如果你到云南建水旅游，千万别错过这9️⃣个地方！个个绝绝子
  N刷建水旅游经验总结，建水值得🔴2、日游！！
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  🎉米轨火车临安站
  （进站台免费，小火车票价100-150💰不等）
  蓝天白云下的米轨小火车站太好看了，民国风站台很出片~如果喜欢乘坐小火车🚞，一定提前几天订票呀！不然全程站着看风景【捂脸】不要问我怎么知道，你懂的……
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  🎉朝阳楼（全票15💰）
  必打卡的建水古城地标建筑“小天安门”，历经600余年沧桑岁月，不管楼上楼下拍照都很有氛围，夜晚看灯光秀免费👍🏻
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  🎉玉皇阁/崇文塔（免费）
  距朝阳楼100多米。玉皇阁，明万历年间建筑；崇文塔，元代建筑。喜欢古建筑的小伙伴肯定得冲！
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  🎉朱家花园（全票35💰）
  清朝朱氏一族耗时三十年建成的“滇南大观园”，园内有大小房间214间，水榭回廊、亭台楼阁太美了，满满的红楼大观园氛围感
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  🎉建水文庙（全票45💰）
  国内仅次于山东曲阜的第二大孔庙，随便一棵树一座牌坊，都是zui佳拍照机位~📸
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  🎉云南提督学政考棚（全票20💰）
  古时举行科考的考场遗址，带娃出游必去打卡；隔壁有个天君庙免费，上香祈福，环境清幽
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  🎉十七孔桥（免费）
  相比于古城内的景点，我更喜欢这里，宽阔的水面，蓝蓝的天，淡淡的云☁️…… 相信我！这里真的很治愈，怎么拍都是独特又好看
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  🎉蚁工坊（套票40💰）
  门票还能换成蚂蚁币在坊内买东西~多巴胺的色彩建筑，很适合情侣👫和闺蜜打卡~重点是超级出片，摄影爱好者千万别错过！
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  🎉团山古村（全票35💰）
  历经600多年仍生生不息的古村落，是一座活着的民居文化博物馆，漫步石板路，仿佛时间都慢了下来~
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  🌈两日游路线安排：
  Day1：朝阳楼➡️玉皇阁/崇文塔➡️朱家花园➡️学政考棚➡️建水文庙
  Day2：古城米轨小火车➡️十七孔桥➡️团山古村➡️蚁工坊
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  😯😯我是在建水古城开客栈的本地女生桃子，如果你来建水旅游，欢迎来客栈喝茶，一起聊聊旅途趣事呀~😊😊
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  饭不着饿_5400 2024-07-24 22:41

  从建水回来总结一下『建水美食好吃榜』📍壹加壹家常菜⭐⭐⭐
  草芽是当地特色，味道一般，可以试试
  汽锅鸡不推荐，全是小骨头没有啥肉
  花生野菜汤有点出乎意料的好喝，就是喝的时候小心渣，喉咙有点痒
  紫陶街夜市
  📍舂鸡脚 ⭐⭐⭐
  舂鸡脚味道不错，但是更喜欢他家蒸的米糕
  📍清真老鸭卤味 ⭐⭐⭐⭐
  鸭头被卤水泡的很到位，再拌上香菜小米辣调味料，重口味爱好者冲！『买了两次当宵夜』
  📍清真特色罐罐饭⭐⭐⭐
  香菜星人请点『哈尼风味饭』
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  📍杨二小吃⭐⭐⭐⭐
  现炒本地鳝鱼米线，点了红烧和三鲜两种口味，结果儿子那碗三鲜的更好吃非常鲜美，鳝鱼一点也不腥！汤底有血旺，非常嫩滑『可选择不要』炸猪皮『吃不惯没吃』，米线米粉自助自取。点了一碗豆浆糯米饭味道如名，豆浆喝完了，糯米饭剩了一大半…
  📍张菊鲜果汁冷饮店⭐⭐
  一共点了四杯，有椰芒、木瓜水、奶白酒、原味奶茶，嗜甜星人表示全都太甜了，木瓜水有点像四川的冰粉，路过还是可以点一杯椰芒试试，确实便宜
  📍永成烧烤『清真』⭐⭐⭐⭐⭐
  在成都经常吃各种调味料堆出来的烧烤，来建水吃这家烧烤真的是一股清流，碳火味十足肉香菜甜，最爱鲜牛肉串 糯米藕，其他菜都不错，孩子吃可以烤不辣的，不喝酒一定跟老板说少盐，因为少盐我觉得味道刚刚好

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  康熙Fox 2024-06-08 23:59

  建水旅游 燕子洞是必冲的好吧！！！都给我去！
  我愿称为国内洞穴打光之最！
  玩了4小时不过瘾

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  -再细的痒经年也刻成伤- 2024-08-16 10:50

  昆明周边|建水2天1夜去“班味”攻略建水是一个很适合周末去放松的小城，去除“班味”的好地方~
  📅时间：2天
  🚄交通：昆明-建水 动车2h
  🏨住宿：古城内
  🚗行程：
  Day1 文庙➡️朱家花园➡️蚁工坊➡️紫陶街
  1️⃣文庙：是全国第二大的孔庙，里面很大，可以感受孔夫子的儒家思想，考学的小伙伴也可以来祈福，祝大家都能心愿达成哦！
  2️⃣朱家花园：建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居，有“西南边陲大观园”之称。置身其中，仿佛看到了朱家当年生活的场景。院落别致，还有各式各样的精美雕刻，后花园特别美，很出片！很值得一去！
  3️⃣蚁工坊：和弥勒的东风韵一样都出自罗旭之手，但我个人不是很推荐，特别晒，性价比不是很高，比较适合喜欢拍照的姐妹，确实是个出片的好地！🤳
  4️⃣紫陶街：建水比较火爆的小吃街
  Day2 建水古城小火车临安站➡️双龙桥➡️乡会桥➡️团山民居
  ❗️这里有一些买小火车票的tips：
  🎫购票方式：线上/线下
  📱线上：某程和“嗨游建水”xcx
  🏠线下：现场购买或客栈预定
  要提前买票！线上因为我定的比较晚，已经买不到了😭，我是请客栈老板帮忙预定的，会给一张取票单，直接拿到临安站取票就可以了。
  ⌚️小火车时间：9：00/14：30
  提前半小时到车站，我坐的是9点的，8：40就检票可以上车啦。
  小火车会经停三个站点，每个站点都有留时间给游客拍照打卡，团山站的停留时间比较长，每一站也都会有列车员做简单的讲解，火车有提供免费矿泉水和狮子糕。
  1️⃣双龙桥：建于乾隆年间的十七孔桥，很值得一看
  2️⃣团山民居：里面的建筑我觉得是缩小版的“朱家花园”，都是建水的传统建筑风格。
  🔺小火车的时间表附在后面啦，感兴趣的小伙伴可以看看哦！
  🍛美食推荐：板井豆腐坊、味道临安、香满楼、临安饭店
  到建水一定要吃烤豆腐和草芽米线！否则等于白来建水！围坐在烧烤桌旁吃着烤豆腐，感受人间烟火气！

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  爱吃虾饺 2024-08-02 16:32

  云南建水三天两晚美食攻略（无广建议收藏）🍃做为一个六刷云南的广西美食博主，我很爱建水这座城～有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考！
  
  ♦️交通🚄：
  1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达～
  2️⃣建水古城周围打车也很方便，价格几块到十几块钱不等，但是去较远的景点（例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车，不然很可能打不到回来的车）
  
  ♦️住宿🏠：
  我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错，交通方便基本吃喝都在附近2公里以内，💰暑假200-300左右/晚。
  
  ♦️美食🍰：（排名不分先后）
  1️⃣️ 黄记越南卷筒：招牌卷粉15/碟，分量很足，味道不错，虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
  2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店：平平无奇的小店，点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米，我尤其喜爱香芋紫米，据说是当地人小时候的味道～
  3️⃣ 大焱野生菌火锅：野菌鸡汤值得吃一顿的，炒见手青158/盘，小贵，但是不后悔尝试～
  4️⃣ 福籍菜：汽锅鸡比较好吃，疙瘩炒肉末很下饭，清炒草芽是当地特色，我不是太吃得惯……
  5️⃣ 雷老六过桥园米线：很火爆的一家米线店，适合过来吃早餐，很大的碗很有氛围感～
  6️⃣ 三等家过桥米线：老板很健谈又热情，他家招牌是牛肉汤的米线和面～油淋干巴牛肉挺好吃！
  7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧：这是我每天的外卖，也是快乐源泉哈哈哈哈，每天一杯泡鲁达，一杯鲜榨菠萝汁，我至今未曾见面的小店😂
  8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店)：吃了他家很新鲜的玫瑰花饼！好吃😋其他的没尝试～
  9️⃣烧烤店我收藏了4家：小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤，它们都是好评较多但是人也超多的！所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤，味道也还不错，你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
  
  ♦️游玩⛰️：
  建水小火车那条线路我认为是必体验的，由于没有提前买到小火车门票，我们选择了包车💰160/3个多小时左右，去了3个小火车同款景点，我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点！！唯一不足是天空不作美，很多时间都是在下雨，希望有机会再来建水～

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