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柒饭搭子来啦
2024-09-16 12:02
吐血整理‼️绍兴人推荐的宝藏小店️
📍图片有地址
绍兴的烟火气,可不是那些高楼大厦、繁华商业街所能比拟的。它更多地藏在这些看似不起眼的小店里。他们用自己的手艺和热情,守护着这份属于绍兴的独特味道。
1️⃣诸暨佬特色鹅肉店:做鹅肉三十年的老店!推荐鹅肉、鹅三宝、鹅血汤。搭配蘸水,鹅肉ju嫩!!醉河蟹是老板自制的,蟹膏蟹黄ju多!蘸着醋,既下酒又下饭!
2️⃣阿国饭店:算是绍兴数一数二的本帮菜,生意非常好,记得提前预约留位置!推荐葱油腰花、油爆虾
3️⃣笑春风农家乐:去完吼山一定会去吃的一家农家菜。在小村庄里,老板很热情,上菜速度很快。推荐炸响铃、葱油腰花、土鸡。
4️⃣阿星三角饺:绍兴新昌特色小吃。推荐梅干菜蒸三角饺,记得蘸灵魂南乳汁,里面干菜肉微甜不油腻!
5️⃣剡记嵊州轻食:绍兴嵊州特色小吃。推荐豆腐小笼、炒炸面、铁板年糕、铁板烤饺!
6️⃣陈氏荷香小笼包:老底子小笼包,用荷叶铺底蒸制,皮薄汤鲜,带有荷叶香!
7️⃣枫味面馆:开在马弄里面一家夫妻小店,面嘎嘎好吃。推荐生炒牛肉面,量超足,满满锅气!
8️⃣功夫船老大海鲜面:水沟营的一家面馆。海鲜面汤鲜味美,面条劲道,小菜无限续!
9️⃣馒少爷私房菜:开在酒店旁边的一家私房菜!吃腻了十三香、清蒸、蒜香小龙虾,一定要在龙虾季试试他们家的干菜小龙虾!一整个鲜香!不吃辣的必点!鹅肉是鲜嫩咸香,有花椒味提味!
🔟烧饼油条:藏在小区里面的烟火气!在仓桥直街附近二十多年的老店!推荐:烧饼油条+咸豆浆
1️⃣1️⃣朝秀早餐:在菜市场附近,开了十多年的店,油条都是现炸的,小菜配料超级多可以选!推荐:薄皮面饽饽
1️⃣2️⃣湘味坊:在柯桥小区附近一家川菜苍蝇馆子,都是小炒系列,香辣过瘾。推荐藕带、红烧田鸡、小炒黄牛肉、豆腐羹。
1️⃣3️⃣乐山翘脚牛肉:超正宗的乐山苍蝇小馆,推荐翘脚牛肉、火爆脆肠、鲜椒兔丁、蹄花汤。
1️⃣4️⃣老东北卷饼家常菜:他家基本没有宣传,就是口口相传做下来的口碑。菜量大实惠,口味在线。推荐锅包肉、炸蘑菇、卷饼家常菜、大拉皮。
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以下榜单推荐
相关内容
Holy又在吃了
2023-03-18 10:19
绍兴景点值得一试的特色小吃合集!!
上周末和朋友逛鲁迅故里
发现真的好多人来绍兴玩呀
作为绍兴本地人,想分享一下在景点附近好吃的特色小吃!希望大家吃好喝好
-
📍鲁迅故里
🌟越香王老汉臭豆腐
🌟玖玥坊大糕
🌟高老太奶油小攀
-
📍仓桥直街
绘璟轩(黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡)
桥上和乌篷船合影好看!
-
📍上大路
初透抹茶🍵(绍兴地标冰淇淋🍦)
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📍下大路
下大路炸鸡🍗
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📍前观巷
阿姨的家庭稣鱼
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📍萧山街
香又脆芝麻糖(彩色糯唧唧桂花糕、小团子)
越城区的景点都离得蛮近的
合理规划路线一天就可以逛完!
绍兴
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啵啵啵_1437
2023-03-20 10:54
在绍兴捕捉美食,都是吃到的心头好
图一:原城南次坞打面,虾爆鱿鱼面,浇头都是现炒,打面劲道有嚼劲
图二:绍东家豆腐年糕,一道春菜,太鲜美了,一口下去皆是春意
图三:鲁迅故里黄酒奶茶,酒味淡淡的,甜度刚好,装饰很适合拍照。
图四至七:寻宝记鲁迅故里店腌虾醉蟹都好好吃,绍三鲜(太淡),小笼好吃
图八至图十一:安昌古镇香肠包子,黄酒棒冰里面有糯米,好吃不算很甜
图十二十三:船老大海鲜面,点的四鲜面,汤头鲜美,海鲜新鲜!
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吃货小姐Shelia
2020-12-08 23:23
绍兴必吃两大小吃!踩雷无数后的血泪总结……
这两天在绍兴度假,是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊,我算是重口味了,吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头😂(纯属个人口味,不喜勿喷)
所以踩了无数雷之后,我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考!
✅小先肉香酥鸡烧饼
📍 (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
▪️香酥鸡烧饼 泡菜
在市中心的一家小吃店,排队人超多,但是效率很高不用排太久!是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了😹
香酥鸡就是我们小时候的味道,夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的!泡菜不是韩国泡菜哈,甜甜的~挺棒!
一次性想要吃特色的,推荐巨无霸套餐~两个人可以share一下,里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜,真的很多很好吃!
✅仓桥直街臭豆腐
📍 (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
▪️臭豆腐
仓桥也算是绍兴的一大景点,臭豆腐店真的不少,唯独这家排队太久了,差不多一个小时吧。
味道的话,应该说的确是绍兴好吃得!就是臭豆腐好吃到上天,那是不可能的😹
萝卜丝饼就是上海人的油墩子,我觉得炸得不够脆和香,可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
总结,好吃!的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了,但是想要吃出惊为天人的,请你别抱太大希望了😹
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爱吃彩虹糖的机
2023-04-28 14:34
绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿
⭐️首先推荐的当然是
1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
「黄酒奶茶」味道很香醇,入口淡淡的黄酒香,微甜,一点都不会奇怪,很好喝,不会醉的~
「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香,里面还有糯米,吃起来超奇妙的口感,味甜哦!
2️⃣梅干菜焖肉:肉皮,胶原蛋白丰富;肥肉,没有油腻感入口极化;精肉,好吃酥软。(梅干菜就是江浙这边的特色菜噢~还有梅干菜饼也很有名气)
3️⃣绍兴臭豆腐:外表呈焦黄色,区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱,十分具有江浙风味。
4️⃣奶油小攀:是当地的特色小吃,奶香味浓郁,口感香酥脆口,味道纯正,十分具有特色,深受当地人喜爱。
5️⃣白鲞扣鸡:是绍兴的一道传统菜肴,香味浓郁,诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩,口感丰富,滋味悠长,让人百吃不腻,念念不忘。
6️⃣茴香豆:孔乙己爱吃茴香豆,这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆,味道醇香厚重。越嚼越有滋味,让人回味无穷。
7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉(双臭):霉千张历史悠久,是绍兴崧厦镇的传统美食。
⚠️注意:这个味道独具一格,外地的游客不要轻易尝试噢,因为真的很臭~!
8️⃣绍兴腐乳:火腿腐乳真的好香,可以买两罐~
9️⃣桂花炒米糕:五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢,很饱腹!建议看看就好了……
🔟腌笃鲜:绍杭的特色小食之一,用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口,春笋与五花肉的鲜美味交融在一起,简直鲜掉眉头啦。
1️⃣️1️⃣️木莲冻:夏日里十分受欢迎的一道甜点,加入薄荷和桂花,香甜可口,清爽冰凉,有清热降暑的功效
⚠️注意:这个木莲只有夏天才有哦,还有祖名盒装的2.5一大盒!可以带回家吃更方便~
1️⃣️2️⃣特色鱼圆:外形圆润雪白,鱼鲜味十足,是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感,不同于鱼丸噢!
1️⃣️3️⃣绍三鲜:每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等,口感醇香清香,鱼圆丝滑,汤汁鲜美。
1️⃣️4️⃣西施豆腐羹:连配合着的汤碗,都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋,一抹香菜,真的是味道醇正,停不下来
✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……
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两只仙女一起吃
2023-11-17 14:45
花一百 在绍兴吃一天 图文版 附地址!!
绍兴一日游 美食篇图文版来咯!
1️⃣绍兴臭豆腐 💰10
👉咸亨酒店 真的太好吃了!也是真的臭!臭豆腐外层脆,里面嫩,好像打包回上海!
2️⃣萝卜丝饼 💰5
👉越香王老汉 就是看到本地人也来这买,而且是一大盒带走!就知道没来错!
3️⃣黄酒博物馆里的老爷爷手工酒酿 💰10
👉就在黄酒博物馆里 喝不来黄酒就来搞点酒酿,老爷爷自己做的,酒酿很甜很好喝,一罐装的满满的都是料,就是注意容易漏出来
4️⃣三鲜打面 💰26
正宗的三鲜打面应该很好吃,我们随便找了一家一般,就不推荐了
5️⃣印糕 💰16
👉孔乙己酒家 外层是米糕里面是豆沙,不会很甜 趁热吃软乎乎的
6️⃣奶油小攀 💰6
👉高老太 60多年的老店,看着像是蛋挞,口感倒是完全不一样!一层蛋清一层蛋黄还浇了一层糖水,我们吃觉得有点偏甜
7️⃣黄酒棒冰 黄酒咖啡
这俩基本到处可见,价格也都是一样的
可以尝个鲜,来都来了!棒冰是🈚️酒精的,咖啡是🈶酒精的
8️⃣糕点 15/斤
👉徐源昌点心局 已经是百年老店了,就连里面的员工都是老爷爷老奶奶!味道中规中矩,感觉家里的老人会喜欢!
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ewpw_2826
2023-10-16 09:51
绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集!!!
👍p2 黄酒棒冰
酒味不重不淡刚刚好,里面还有甜甜的酒糟糯米,我超爱,景区里可以看到人手一支,这个每家店都有,都是均价5元一支的。
p3-5 越香王老汉臭豆腐
是本地老居民强推的!!!开了好多年了,前面有个姐姐一下子买了八份!臭豆腐炸的很透很酥,嘎嘎好吃!甜面酱yyds,那个红红的辣酱并不是很辣,可以放心放。10元一份
📍 越城区鲁迅中路199号,店面稍稍隐蔽一些,在孔乙己酒家的背面。
p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
微辣+甜酱+泡菜,甜辣口的香酥鸡绝绝子,女孩子吃一个小号的就超饱了,里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗,价格单在p9但拍的有点反光了😞
📍 越城区解放南路223-2号,逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了,资溪面包背后,每天都好多人排队。
p10-12 矮子馅饼
馅饼外皮酥酥软软,酥松掉渣,有好多层,馅料的甜度都做的恰到好处,并没有很甜。 12元11个饼,可以自选馅料混合搭配,有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的,干菜鲜肉的话要加💰。
📍 越城区解放南路253号,走去地铁B口的路上就能看到啦。
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Holy又在吃了
2024-04-26 13:51
鲁迅故里周边美食攻略!(本地人版)
欢迎五一来我的家乡玩👏
来绍兴当然少不了逛逛鲁迅故里
推荐一版我反复吃的周边美食
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小鹿的环游记
2024-09-12 20:15
绍兴旅游必吃的6大美食,你都去过几家?
如果你在绍兴还不知道吃什么的话,可以试试以下6家绍兴本地人最值得推荐的店,给大家整理了一份美食清单,孔乙己酒家、寻宝记、兰亭记、天意全牛馆、同心楼、朝阳早餐店。最近在绍兴想去吃饭的小伙伴希望可以用的上,暂时没时间的小伙伴也可以先收藏哦!
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绍兴小能探
2020-08-08 22:38
绍兴美食|本地人爱吃的面馆集合1⃣️
本绍兴人今天就带大家来测评一下
绍兴本地人爱吃的面馆吧 👇🏻👇🏻👇🏻
.
🔶幸福面馆
幸福面馆📍金滩大厦一楼102室
一家很火🔥的网红面馆
稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
厨房透明 所有浇头现点现炒
🌟黑椒牛仔粒拌面 💰45
浓油赤酱的拌面🍝真的是我的最爱
他们家的拌面料给的真心很足
牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
荤素搭配 加入了茭白
撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香👍🏻
🌟蟹粉虾仁拌面 💰58
这碗比较贵 但是真材实料满满
之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
🦀蟹粉满满浇汁裹着面条 有很多的蟹腿肉
虾仁🍤很饱满 给的也很多 配上西蓝花🥦点缀
他们家的面都是手擀面 很劲道
一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
.
🔶章记面庄
章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
📍中兴路渔化桥河沿125号
绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
🌟烧鸡汤面 💰25
绍兴仅此一家的做法 🍜
烧鸡选用的是🐓三黄鸡 用中草药酱油腌制过
一整只烧鸡 真的特别入味特别香
搭配丝瓜 🍅西红柿 白玉菇 量很大份
为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
🌟鳝丝拌面 💰28
除了汤面 他们家的🍝拌面也非常可
鳝丝切得很大 给的超级多
和洋葱一起爆炒很香 味道很足
会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
PS:他家的面基本都可以做干汤两种的
.
🔶尚鼎鲜特色面
尚鼎鲜特色面
📍 府山街道水沟营102号办公房一层
一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
墙上挂着老板和他的合照
🌟酸菜鱼面 💰20
就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
汤底酸酸辣辣的很有味道
手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
🐟鱼片给的挺多的 很滑嫩
不过没有去刺 吃的时候要小心点
🌟香辣牛蛙面 💰20
冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
基本都是洋葱🧄 面的分量很大
相比起来 浇头就显得少了
感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
个人还是比较推荐酸菜鱼面
.
🔶小平面馆
📍新建北路382号
绍兴老字号面店 也开了30年了
🌟青菜小排面💰22
从光明路过来的家烧味道
很符合老绍兴的口味 很朴实
他们家红烧小排特别好吃 很是入味
这家店会吃和不会吃的差别很大
面可以自主加菜 看怎么加了
如果点拌面会给两碗 汤面分离
浓油赤酱 口味很不错 👍🏻
.
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一片脆弱的海苔
2024-06-28 15:29
仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️
1️⃣️黄酒冰棒:有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看!记得买四块的!五块贵了啦!不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
2️⃣奶油小攀:真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费!
3️⃣腊肉串:一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
4️⃣绘璟轩:鸡爪和腊肠饭真的很推荐!西瓜汁也很好喝!价格合适,服务态度超级好,碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉!
5️⃣黄酒布丁:加了黄酒的布丁,没有平常大家吃的那种好吃,只是加了特色黄酒,实在好奇的姐妹可以试试看!
6️⃣孔乙己:价格较高,几家出名的选一家吃就行,换汤不换药
7️⃣:黄酒奶茶:OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶,喝不下又舍不得丢呜呜呜(最后是我的姐妹帮忙丢了!)
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几何民宿
2020-09-05 22:50
绍兴美食不踩雷攻略!地道小吃必打卡店
📍 同一个地方,不同吃法有不同味道。所以每次去往另一个城市前,我都会花大功夫研究「吃」这件事。不过攻略做得再详细,也难免会有踩雷的时候。
🌿 去绍兴吃了好多次后,今天特意出了一期不踩雷的绍兴美食攻略,吃货的朋友们赶紧收藏起来吧!
🍞 早餐
1⃣ 阿珍大饼
📍 鲁迅西路149号
招牌虽不显眼,但这二三十年不变的老味道,就是有着把人引入深巷的魅力。
擀好的面皮放入铁锅,吱吱地煎出金色的沿儿,中间冷不防地隆起了。一定要加多多的葱,阿婆会淋少许油用压板按实,逼出香味。
2⃣ 云尖美食
📍 水沟营119号
汤面五颜六色用料颇丰,多多的肉丝,多多的豆芽,绝对是走心的雪菜肉丝面了!
🍜 午餐
1⃣ 桥头饭店
📍 鲁迅西路244号
这些随便点都好吃的菜单:香酥鸭、鱼子烧咸菜、腐皮芋艿、油条丝瓜、韭花炒藕丝、素包子、梅干菜烧汪刺鱼……
2⃣ 河埠头
📍 西小路与北海路交叉口
河埠头所在的西小路,是绍兴历史保护街区。
咪两口黄酒,品品「醉、糟、霉、臭、酱、腌」的会稽风味。绍兴菜用简单的花样,不知不觉就让人上瘾。
🍧 下午茶
1⃣ 高老太奶油小攀
📍 新建南路608号
来绍兴,鲁迅故里是一定要走一走的。除了景点个卡,还能吃到绍兴独有的奶油小攀。
底层的壳比较硬脆,带点鸡蛋香。上层是蛋白霜,主要的甜度担当。
2⃣ 绘璟轩
📍 鲁迅中路270号1室
街头巷尾随处可见黄酒奶茶,浓郁的奶茶,淡淡的酒香,融合度还不错。
店里还有一系列黄油衍生品:黄酒双皮奶、黄酒巧克力、黄酒牛轧糖、黄酒莫吉托……
🍻 晚餐/夜宵
1⃣ 老胡子
📍 越凤江路与朝晖路交叉口西北50米
最厉害在于,这样简陋的家庭式小店,还是城里的老饕和厨师同行的小食堂。
2⃣ 噶尤烤饺
📍 中兴北路89号
绍兴的夜宵文化里,离不开烤饺和羊骨头。
肉是手工现剁的,所以颗粒和汁水都保留住了。烤得程度也克制,淡淡的金黄色出奇得脆。
🌿 🌿 除了推荐这些绍兴的老底子味道,我还有2个消食好去处。比如八字桥旁的「荒原书店」。
📍 书店对面的天主教堂也值得一去
✅ 收下这份太踩雷的绍兴美食攻略吧,喜欢的话就点赞收藏起来呀!
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yyuan_3398
2020-12-30 19:09
绍兴必打卡|绍兴本地人推荐最值得的餐厅
如果说来绍兴玩,想吃到性价比超高的绍兴本帮菜🤫那你一定要来这里了~绍兴老一辈都推荐的餐厅🍴还能在乌篷船下用餐
-
🏠店名: 几荷乌篷船宴(鲁迅店)
📍地址:鲁迅中路21号(咸亨酒店停车场入口)
⏰时间:10:30-13:30,16:30-21:30
💰人均:30
-
【几荷糖醋里脊🍬】🌟🌟🌟🌟
看到了一些差评,但还是试了一下👀其实还是挺不错的,分量很足,端上来酸味很重,不过吃起来没有那么酸,酸酸甜甜,面糊炸的刚好包裹着肉块,我还是蛮喜欢的👌
【几荷炸带鱼🐟】🌟🌟🌟🌟🌟
一定要吃!绍兴菜就是偏甜的,带鱼的这种做法我是第一次吃😋外皮炸的金黄酥脆,还用一层糖醋汁浇过,所以吃起来是甜口的,每一口都是酥脆香甜!
【几荷手撕鸡🐔】🌟🌟🌟🌟
分量真的大!基本上都是去骨了,吃起来很方便,本来以为会有点柴,但是没有❌腌制的不会很咸,鸡肉能看的到是一丝一丝的,第一次爱吃鸡皮,夹着鸡肉刚刚好,肥而不腻
【秘制猪蹄🐷】🌟🌟🌟🌟
满满胶原蛋白💯软糯但不是软烂黏嘴的那种,就是卤猪蹄的口感,比较爽口,卤制的味道恰到好处,不咸,如果爱吃猪蹄的可以试试
【糯米排骨🍚】🌟🌟🌟🌟
超级香~糯米吸满了排骨的汤汁味,就是醇醇的肉香糯米饭,排骨给的不是很多,重在吃糯米🍚上面一层是偏干的,底部的超级软糯👍温州人的超爱呀!
【芝士焗南瓜🎃】🌟🌟🌟🌟🌟
听说是小仙女最爱🧚♀️我直接点了!芝士给的超级多,奶香四溢,直接拉丝~南瓜这样做以后,汁水会比较多,非常甜,但是不会腻,基本每桌的女孩子都会点,下次来还要吃
-
店内装修风格就是古色古香,江南水乡的绍兴风情👀店里还有一只很大的乌篷船悬挂在上面!每一道菜的价格都不贵,性价比还是挺高的👍老绍兴人都推荐的餐厅,来绍兴旅游一定要打卡哦😯
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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Joy_3217
2024-03-27 19:23
鲁迅故里附近美食合集
按照推荐程度排序
p1阿甘菜馆 🌟🌟🌟🌟🌟
价格实惠现炒不是料理包,菜品看着辣其实不太辣
p2王氏蒸饺🌟🌟🌟🌟
推荐菜品干菜饺子豆腐煎包 汤豆腐年糕也蛮好吃的是嵊州小吃虽然图里出现的炒粉干
p3p4尚鼎鲜特色面🌟🌟🌟🌟
首推酸菜鱼面微辣他的面很有嚼劲像是手擀的,牛蛙拌面emmm最近牛蛙风头不太好而且她的这个面有点油了底下的都没去吃牛蛙还是好吃的
p5香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
乘热吃好吃,泡菜很好吃,臭豆腐本地人认证还算是不错的就是排队的人太多了要等很久,如果想吃臭豆腐和萝卜丝饼一定要去立交桥下面亭子旁边的那家,就是价格最近几年涨得厉害,其他没毛病,心目中绍兴臭豆腐的NO1
p6姐妹饭店🌟🌟🌟
那天是本来去吃阿甘的结果阿甘没开门就去吃了这家味道中规中矩,
p7小北家拌饭🌟🌟
平价韩料很划算但味道没有很惊艳,就是平价韩料的味道
1和6位于绍兴文理附近那里还有一条美食街可以逛逛
2345位于鲁迅故里的另一个出口,水沟营附近,那边也有一条街买好吃的
其他的绍兴市区的话同心楼生煎包还是蛮不错的
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今天也是消费的
2021-06-26 15:47
绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略
全网醉🐮🍺的地图路线的美食攻略
不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点👍
——————————
👉 高老太奶油小攀(新建南路店) 💰4元
📍鲁迅故里星巴克对面巷子里(10:00开门)
绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家🔥
外面的奶油糖衣有点硬,里面是鸡蛋清打发的
湿软绵密,不过会有点甜,吃一个就够了
吃的时候小心有汁水哦(吃的我略显狼狈)
👉仓桥直街臭豆腐 💰10元
📍仓桥直街72号(拾三人对面)认准老爷爷哦
有辣椒酱🥫和蚕豆酱🥫,对于我来说酱不算很咸
臭豆腐酥脆,萝卜丝饼巨好吃!外酥里脆!
油滋滋的却也很爽口👍
👉卢记小先肉香酥鸡烧饼 💰11元
吃过鸡柳饼,但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
泡菜是他们家自己做的,不是韩国泡菜的感觉
甜辣咸融合的清爽口感,配臭豆腐很绝
👉 越香王老汉臭豆腐 💰10元
绍兴老字号,上过电视台的臭豆腐
和仓桥直街的味道差不多,酥脆香臭
萝卜丝饼💰5元,外酥里脆,配酱料好吃
(but还是仓桥直街的好吃)
👉 同心楼 💰1.2/个
八九点过去就有排队啦,一口一个很满足
猪肉🥩很香,里面还有汁水,不过有点烫哦
5个起会给打包盒,不然就是塑料袋装哦
👉 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) 💰16.8元
鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽,口感很丰富
酱料是咸不是辣的,烤鱿鱼真的太香了
👉黄酒棒冰 💰4-5元
📍路上每个便利店都有卖
奶味醇厚,黄酒味不太明显,但是清甜爽口
——————————
📍路线规划:
➡️早餐:香酥鸡烧饼+生煎包
(鲁迅故里,沈园,乘船)
➡️午餐:奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
(书圣故里,名人故居,八字桥)
➡️下午茶:仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
➡️晚餐:银泰城
➡️夜宵:王子商业街+鱿鱼年糕
(各种小龙虾,烧烤串)
——————————
⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
🈶南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略,在我收藏夹【绍兴】里哦
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Fetters
2024-11-28 12:52
绍兴最牛逼的九件套!!!!
适合来旅游的宝宝
都是便宜好吃的…
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DAMOMO美食探店
2021-04-08 14:42
绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃?
绍兴小吃探店合集!
来到鲁迅故里,从百草园到三味书屋,游玩过程中少不了美食相伴,但是参观是不能带零食进景区的,所以在游玩之前,吃一点小吃垫垫。
①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
景区整条街上,都弥漫着臭豆腐的香臭味道,但是论这里最地道的,是王老汉臭豆腐,就在星巴克附近,一个不太好找的门店。
王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味,家里自制的酱料,更有独特的风味,是外地吃不到的。
臭豆腐是白色的外表,油炸后变成金黄,口感十分酥脆,这也是绍兴臭豆腐区别于长沙,武汉等地的主要特点。
②黄酒奶茶 绘璟轩
黄酒奶茶是当地特色饮品,1928年,创始人随父去广州打拼,学习了当地丝袜奶茶的制作技术,并将其带回老家绍兴。
一次无意中,他把黄酒壶和奶茶壶拿错了,奶茶融合了黄酒的香气,从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚,略带黄酒香味,完全不会醉。店里装修古色古香,适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
高老太是这里奶油小攀的名店,有半个世纪的历史了,虽然店门装修略显破旧,但是人气丝毫不差,这里的老房子都是文物,适合拍照打卡。
外表有点像蛋挞,上面是烤制的奶油,奶油里面是果肉泥,下面用一个酥脆盒饼盛着,饼的口感也比较酥,口感微甜,第一次尝试,味道还不错。
④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
香酥鸡烧饼是看到推荐才去的,口感还可以,跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多,因为之前也吃过,不算惊艳,但是如果之前没有尝过,可以一试。里面是油炸的小酥肉,拌上调味料,塞在薄皮烧饼里面,一个顶饱。
▫️
停车费用不贵,沈园对面也有路边收费的停车区,鲁迅故里和沈园很近,逛完百草园可以去看看,沈园5点闭馆,所以至少要4点半之前到才能进园区参观。
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窝才没有_4569
2023-02-02 21:53
绍兴地道的小吃大合集,来绍兴之前先收藏好
来绍兴旅游一定要尝一下当地的美食,今天给大家盘点了几个当地比较火口味又不错的美食,一定要收藏好了!来绍兴之后,直接开吃!
1️⃣️卢记小先肉香酥鸡烧饼
📍 鲁迅西路恒运小区(距解放南路与鲁迅西路交叉口40m)
这家店开了好几年了,口味相当不错,我心中的烧饼天花板,里面还可以加鸡柳、臭豆腐、泡菜香肠…再加上酱料真的美味到不行。
2️⃣老绍兴水饺
📍 北后街103号(距地铁绍兴1城市广场站G口步行250m)
这家店也是开了很多年的老店了,他家的鱼圆很Q弹,水饺也是很美味,值得去品尝一下。
3️⃣同心楼
📍 解放北路430号(距地铁绍兴1城市广场站G口步行290m)
这家店每天都排着长队,很多老爷爷老奶奶也会去吃,比起生煎,我更爱他们家的大肉包子和小馄饨。
4️⃣王老汉臭豆腐/老街臭豆腐
📍一个位于鲁迅故里,一个在仓桥直街。
两家臭豆腐的口味差不多,都是外酥里嫩,外皮金黄,里面鲜嫩可口。再淋上酱汁
5️⃣香又脆芝麻糖
📍 府山街道萧山街245号(距地铁绍兴1城市广场站G口步行680m)
有很多糯叽叽糕点和小时候爱吃的零食,过去游玩的时候可以买一点,糕点味道都一样,偶尔尝尝还是很不错的
6️⃣米糕
鲁迅故里景区会有的卖,是手工做的,有些上面刻着字,吃起来口感糯糯的,一般都是刚出笼的热乎乎的,很好吃。
7️⃣黄酒奶茶
在鲁迅故里和仓桥直街都有的卖,每一家口味都差不多,里面有淡淡的黄酒味,喝到嘴里的是黄酒的清香,回味无穷
8️⃣黄酒棒冰
景区里都有的卖,基本都是5r一根,淡淡的黄酒味,里面还有糯米,吃了会上瘾,夏天基本上一天泫2根。
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冲鸭_5619
2024-04-30 08:44
绍兴一人一日游 饮食篇 (好能吃一女的…)
整理完自己看了都无语…在绍兴呆了八个小时,有四五个小时都在吃吃吃,妥妥跑去干饭的
分享一下口味(仅代表个人)
香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
里面加了臭豆腐和泡菜,去的时候没排队,赶巧就买了,就是烧饼夹油炸物该有的好吃味道,可能很多城市也有类似的小吃,理性对待尝一尝挺好的
王氏蒸饺🌟🌟🌟
点了两样都有些吃不惯,不是东西的问题,确实千人千味。整体感觉偏油,店里也有很多当地人在吃,个人觉得不等很久的情况下尝尝没毛病,喜欢就多吃点,重在体验😛
诸暨次坞打面(利济桥直街店)🌟🌟🌟🌟
感觉偏重油和酱油口味(平时饮食清淡有关)面条很筋道,一碗面挺瓷实,店面不大但生意很好。建议有点饥饿感的时候去吃,应该会更香!
黄酒棒冰属于来都来了体验一下无妨。不同店铺喊的价不一样,别买贵就行,分别买了一根五块一根八块的,如果是冰淇淋爱好者,更建议留着热量去商场吃自己当地没有的品牌🤭
汪保来豆乳蛋挞🌟🌟🌟🌟
感觉是被忽视的小可爱,它家芋泥蛋挞更有名一些。个人觉得这款很惊喜阿!上面一层黄豆粉搭配酱,不甜腻微微泛咸口,蛋挞凉了也很酥。蛮值得一试。
芋泥菠萝包🌟🌟
外壳还可,内馅儿有点拉垮了,芋泥做的还不如不放😢爱吃菠萝包的还有很多其它选择
牛油果绿豆糕🌟🌟
不如吃榴莲或原味的,本身牛油果就不是很突出的味道,搭配做成绿豆糕有点鸡肋,不值得浪费热量尝试(仅个人口味喜好分享)
❤️关于面包脑袋、甜品脑袋可以去银泰,溜达着就能到。比如很火的Cycle&Cycle,我去的时候店里没人不需要排队,这家店褒贬不一,相对来说东西不大价位不低;旁边就是好利来,都在银泰一楼(我家楼下就有😂当地没有的朋友选择好利来也不错,感觉不容易踩雷,个人平时经常吃);象山酥院,他家看起来有点像泸溪河,买的人也不少,感觉大同小异没有尝试;资溪面包,不确定是不是当地连锁品牌,价位比较亲民,看了配料好像一般,没吃过不好评价;以上很多在负一楼,银泰蛮适合City walk的年轻人逛一逛,吃喝比较集中。
当天吃的基本在老城区中心,一个人吃不过来😂挑的都是自己想吃的,绍兴当地朋友也可以给一些建议,旅行本身就是体验他人生活的地方,尊重口味、文化差异,关于一人行路线这篇写不下啦,有需要会再出~
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爱qq_1835
2024-03-25 01:20
仓桥直街美食推荐与避雷
黄酒棒冰🍦必点,不要买超过五块的。(我买到了只要四块的。在鲁迅故里隔一个小区那)
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面饽饽🥞🥪买的是一家年轻小哥的店,名字叫老街面饽饽,特别的干净,裹着特制的酱就很好吃。价格:加里脊9💰
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葛老臭豆腐🍞,口感是外脆里嫩,里面豆腐味很浓。配上甜酱很绝。价格:10💰12个左右
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丁来兴🍛:葱爆腰花🌸很好吃,很嫩,像没熟的那么嫩(肯定是熟的),底下的豆芽也很有味,很下饭。价格:44💰。生腌醉蟹:两个起点,一个11💰,口感像果冻,味道是黄酒味?本人不喝酒,不太吃的出来。NO❌
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孔乙己印糕🧁:我们想单买一个不让,最后买了一盒8个,32💰。外面可能是糯米,里面是红豆,每个都是这个味,如果是2块钱一个,我会觉得好吃,可惜不值
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大艾角🥟是我们在街尾偶遇的,当时有一对本地的叔叔阿姨给我们推荐的,他们当时正在买。这个和青团有些像,但是这个因为包的芝麻馅更多,芝麻香就很浓,吃一口满嘴的油香(甚至有肉油的香味),我就很喜欢吃,朋友就不喜欢吃。价格:5💰一个
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最后是绘璟轩的黄酒奶茶与拿铁,奶茶入口板蓝根的味,后面再喝就还好。拿铁味重于黄酒。拿铁36💰,奶茶20💰
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我发淀了
2023-11-09 20:33
去绍兴看陈粒吃的
同心楼
油包 细沙团子
仓桥直街 诸暨正宗次坞打面
诸暨三鲜面➕油渣
郑记乌豇豆糕
王氏蒸饺 干菜饺
大兴糕团
开运方糕
宝珠奶酪
蓝色雪山酸奶昔 宝珠奶酪
可可麦圈酒酿酸奶 焦糖碧根果酪
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向二七
2024-12-06 01:55
绍兴我来啦/12月初北方的冬南方的深秋
仓桥直街就是几条巷子 都是小吃
也有些特色精品小店(淡季部分店休)
边走边吃边拍照 大概1小时就逛完了
淡季人很少 什么也不需要排队
黄酒棒冰吃了
黄酒奶茶喝了
黄酒布丁吃了
绍兴烧肉吃了
梅干菜烧饼吃了
绍兴印糕吃了
臭豆腐吃了(最爱😊)
去吃了本地人推荐的绍兴特色菜
孔乙己和寻宝记 最后选了第二个 很地道的绍兴菜 感谢推荐!
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花花_3148
2023-05-10 10:33
到绍兴吃小吃啦!单纯分享一下自己的口味
1、仓桥直街臭豆腐:对于一个很少尝试臭豆腐的人居然吃完了一份,她家的辣酱比较友好,三种辣酱自己添加;虾饼萝卜丝饼也是她家的,配上灵魂酱料很巴适!(臭豆腐10💰+虾饼5💰+萝卜丝饼5💰)
2、木莲豆腐:以为是豆腐,其实是冰粉+一种特殊带有冰凉感口味的红糖,5💰一份还不错 (仓桥直街里面很多家店)
3、奶油小攀:听名字以为是泡芙吧!喜欢甜的快去尝试,棉花糖口感的泡芙!(ps这个价格不一样,有的店卖8元,有的店卖7元,我是买到了8元的才知道还有7元的)😊
4、生煎包、八品油包:随便买的生煎包也好吃,买了才发现前面就有老台门,然后就买了大包子和八品油包,大肉包子又香又大,油包不是我喜欢的口味,里面的馅料像小时候的五仁月饼(生煎包10元+大肉包子3元+油包2.5元)
5、黄酒奶茶:这是个神奇的奶茶,不喝酒的人不太敢尝试,其实没什么酒味,反而喝起来有种小时候喝饮料的味道,说不上来,对酒精不过敏的可以花15元买杯打个卡,品尝一下
6、黄酒奶棒:小小一只5元钱,分男生款和女生款,店家会告诉你,好吃,安排,奶香味浓浓,稍微有点点黄酒的口感,但并不影响棒冰的味道
7、香酥鸡烧饼:第一次吃在杭州,烧饼夹鸡柳,觉得很好吃,到绍兴出地铁口左转街边第二家的店铺又被发现了,买了份12元的套餐,烧饼夹里脊夹烤肠夹泡菜,配上酱料酸甜辣口味的,和杭州的区别就是这个酱料,对了还有夹臭豆腐的哦
☀️
☀️
☀️本来抱着欣赏江南古镇,走进鲁迅的故里回味曾经读过的课文,结果吃货的世界没有躲避小吃呀🤗🤗
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曾果拿铁
2024-03-11 17:57
绍兴土著朋友的推荐!美食完全不踩雷
这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷,不仅玩得开心,吃得也很开心!分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食~
🌟诸暨正宗次坞打面
在仓桥直街附近,基本上要等20分钟以上。点的三鲜面,超级鲜!里面料很多,有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面,油渣很香,汤头也很浓郁。面条是劲道的,真的很好吃!推荐!建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下,再回来吃~
🌟丰乐饭店
在鲁迅东路,在居民区附近,稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
炸响铃,绍兴招牌菜之一,炸得很酥脆,里面有一点肉沫。吃的时候,会发出搭配传统的甜面酱,味道很正宗。一定要趁热吃!
黄鱼年糕,鱼是炸过之后再烧的,肉质很鲜嫩,非常好吃!年糕切得很薄,但是稍微有点硬。
绍三鲜,里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美,食材也很新鲜,大白菜很甜。经典的绍兴味道,绍兴土著非常认可。
🌟下三路炸鸡
需要排队。据说每天都是限量的鸡,卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩,当零食吃口感比较咸,下饭更加~
🌟黄酒棒冰
超级推荐!!5元/支,基本上都是统一物价的。黄色是原味的,还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的,咬起来有嚼劲。黄酒味不重,很好吃!都给我去吃!
🌟面饽饽
在书圣故里附近买的,加鸡蛋油条是7元,加点辣更好吃,完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼,和鸡蛋饼口感有点像,但是面饼会更脆一点。
🌟王老汉臭豆腐
绍兴土著朋友也非常喜欢吃!10元一盒,差不多有12块。炸得很酥脆,甚至能看到外面的纹理小孔,是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭,但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
🌟姐妹小吃
点了煎饺和煎包,更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁,而且皮很薄,底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
🌟黄酒奶茶
在鲁迅步行街买的,15元/杯。黄酒味不重,但是奶茶有点香精味,个人不推荐。
🌟奶油小攀
差不多时5元一个,味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清,下面是脆的口感。并不好吃,本地人也不推荐,说没有以前好吃了。
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广式阿张没穿过
2020-02-01 13:23
绍兴美食|醉醉醉臭
黄酒是绍兴一大特色,绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐,还没到绍兴,我就在想象它们的味道了。
🔹吃绍兴菜的地方🔻
✔️仓桥直街:孔乙己酒家(我想吃这家的,但被拉去吃寻宝记了)、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
✔️鲁迅故里:绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
✔️安昌古镇:附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店,只能在河边吃居民炒的家常小菜,唯一推荐酒酿馒头。
🌈寻宝记绍兴菜
📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
📍鲁迅中路1号
✔️醉鸡 🌟🌟🌟
咸且酒味淡
✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了,但一盘醉螺就能满足我的胃了,醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人,可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧,但外面小店的黄酒冰棍,实力要点赞了,有颗粒感但整体又顺滑!(图附最后,一定要去买!!)
✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚,绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色,皮较厚,肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜,都是糖糖糖,只有一点点酒味。
✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
🌈绍兴大牌楼
📍绍兴市鲁迅中路209号
✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的,没味,大失所望
✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡,可以
✔️臭豆腐🌟🌟🌟
✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯,只尝了一颗,偏硬哦
✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥,瘦的居多
✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜,这家店做得一般般
✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头,好吃,不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭,酱油饭推江西的(几滴酱油)
🌈安昌古镇
📍安昌镇镇中路2号
✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态,那个馒头虽然看起来也不小,但不像平时我们吃的馒头那么结实,很松软。还有原味(酒味)和梅干菜肉馅的。
🌈奶油小攀🌟
吃完觉得踩雷了!一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食,但我是欣赏不来呀!
🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
绍兴菜口味都比较重,很多菜都偏咸,“咸中之王”——蒸三臭。
我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍(圆柱的)。
关于绍兴的醉,都是“熟醉”,醉蟹和醉虾,还说生的好味道。
去绍兴,感受,醉臭!
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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小妍日常
2023-04-27 20:17
绍兴|美食篇|女大学生出游
提前踩过点儿了,五一准备来绍兴的宝贝们,可放心食用~🤭
1️⃣️非遗印糕:我愿称之为吃的是情怀,很多爷爷奶奶在卖,我是在鲁迅故里买的,10元四块儿,甜甜的,还可以。
2️⃣煎豆腐:真真有些难吃在身上的,就是白豆腐加辣椒粉😅,建议不要尝试。10元一份。
3️⃣黄酒棒冰:5-6块一根,很好吃!随处可见!可谓是每条巷子都有卖,好吃的,甜甜的,酒味比较淡适合女孩子,真的很好吃,天气又热,炫了三根!
4️⃣笋干菜面:面条比较宽,我还是挺喜欢的,这里笋和酸菜挺常见的,属于普普通通,在沈园对面吃的,看了沈园之夜。22一碗。
5️⃣臭豆腐:怎么说呢……白色的臭豆腐第一次见,但吃嘴里觉得味道不是很重,臭豆腐也是大街小巷随处可见,不爱闻臭豆腐味儿的,慎入!但酱还是不错的,也是很多老人在卖。10元一份。书圣故里的。
6️⃣酒酿圆子:我觉得好吃的,奶奶自己做的,还挺香的,甜甜的,喜欢酒味的可以尝尝,10元一碗。
7️⃣黄酒奶茶:八字桥附近一座桥底下,发现一个超好看的店,在那点的奶茶,20元一杯,个人不是很喜欢,可能是不够甜,我把米酒倒进去变甜了之后发现还挺好喝的。
8️⃣萝卜丝饼:仓桥直街的,这家酱真的很好吃,三种任选,比前面的都好吃!虾饼也很好吃!可以冲!五块一个。
9️⃣奶油小攀:超级难吃!特别腻,我觉得油油的…反正有点难受……7块一个。仓桥直街。
1️⃣️0⃣️小笼包和糟肉豆腐年糕:在孔乙己和宝记中间一家宝藏店铺,叫香樟树下,真的很好吃!小笼包10元,年糕25。老板人很好,很健谈!店旁一颗大香樟树,很有特色!
因为南京人觉得菜馆菜和南京差不太多,所以都以小吃为主!
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见风屿旅游笔记
2024-04-29 16:37
绍兴仓桥直街|好吃到想住在仓桥直街
🥢小吃1 桂花酒酿咖啡(36r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道微苦,可以浅尝,里面的酒酿中和了苦味,店里装修很好看,就在仓桥直街入口处,楼上是文创店
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🥢小吃2 绍兴特产酱肉串(20r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
味道很香,有点小贵,一个人的话一根就够了,因为后面好吃的还有很多~吃到最后会有一点点腻
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🥢小吃3 绍兴奶油小攀(7.5r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
个人感觉没有网传的蛋腥味,也可能因人而异,我们是在入口附近买的,后面还有很多家都在卖,看着像是蛋挞,上面的奶油顶很暄软,下面是个类似于蛋羹+蛋糕的混合物,偏甜,可以尝试一下
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🥢小吃4 木莲豆腐(5r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
感觉是红糖水白凉粉plus版
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🥢小吃5 面饽饽豪华套餐(13r)
推荐指数:⭐️⭐️
很大份,很顶饱,就是感觉这堆吃的各过各的
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🥢小吃6 老街臭豆腐小份(10r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我愿称之为世界上最好吃的炸臭豆腐(之一),和长沙臭豆腐不一样,是另一种口味,真的外酥里嫩,香气十足!狠狠冲!
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🥢小吃7 虾饼(5r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
和臭豆腐是一家买的,相比之下逊色一些,但我姐妹喜欢吃,我觉得就是一个薄面饼上放了几只河虾,可以浅尝一下
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🥢小吃8 绘璟轩双皮奶(36r)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
惊艳到我的双皮奶,罐子很可爱,比我想象的量要多,因为是带走的,就把盖子扣上了,上面有个糯米丸子串,还有抹茶粉和奥利奥饼干碎,可以冲一波~
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🥢小吃9 梅干菜烧饼(6r)
我们赶上了一张有点小糊的饼饼,所以有一点苦,影响口感所以就先不评价啦~下次再去尝尝
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哎呀妈呀_1696
2023-07-17 09:52
绍兴一日游美食推荐亲测不踩雷!
①P1-P7:午餐选择上过央视的绍兴老字号寻宝记(鲁迅故里店),环境很好,江南特色容纳其中(具体看P3、P4、P5)。绍兴春卷、绍兴小笼、绍兴醉虾、西施豆腐、油炸臭豆腐、鲜虾干菜炸面是我和朋友们一致好评的(具体名字和菜看P2)!茴香豆、醉鸡、绍兴炒三丝这三个是无感的,茴香豆微咸,属于无功无过;醉鸡相比于醉虾而言黄酒的味道很淡,淡到品不出来黄酒,和其他江浙地区的醉鸡没有分别;绍兴炒三丝的酱油有点多,好咸😂。店员冰冰姐姐和另一个小哥哥(原谅我没记住名字)贴心询问我们饭菜是否合口,我们给出反馈后果断给我们退掉了😊😊(宝们一定公平公正评论哦),居然还可以这样操作,牛👍👍!我觉得他们敢于这样做的原因是他们有底气,有勇气,敢于面对和接受来自五湖四海不同游客的反馈和建议,精进自己的厨艺,这样的绍兴老字号不火谁火🔥!对了 还有那个黄酒(P5和P6),不要轻易尝试啊😞😞着实喝不惯,四个人最后的价格看P7
②P8-P13:下午茶选择猫的骑士主义咖啡馆(书圣故里店),这家店上过CCTV,是一家老网红店啦,店内的装修很有情调(P10-P13),超级适合拍照,我们选择了二楼室外靠近河边的位置(P9位置)坐下,点了一杯黄酒酸奶一杯黄酒奶茶,黄酒的味道有一丢丢 ,酸奶喝上去第一口很酸,慢慢适应也就还好啦,在江南水乡,吹着晚风,看着河边两岸住户的琐碎生活,很是惬意!
③P14-P15:晚餐选择了诸暨次坞打面(日月花园店),因为要赶高铁的原因,我们在书圣故里附近找到了这家隐藏在小区闹市的小店,不管是牌匾还是店内风格都类似于我们日常吃的街边小店,但这不重要,重要的是面好吃!手工打的面不像苏州的细条,也不像北方的厚重,而是微宽、稍厚,对于在南方工作的北方人我来说刚刚好,汤面大排面22,牛肉拌面25,总体价格能接受,店里的阿姨特别好,等到隔壁桌客人走啦,就把摇头扇直对着我们吹,呜呜太棒啦,绍兴的人们太热心啦
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思醬打卡日记
2023-07-20 23:31
绍兴美食一日游|黄酒的100种可能
绍兴小吃打卡,景点满街都是臭豆腐+黄酒,小吃有点少。
1️⃣臭豆腐🌟🌟🌟🌟
仓桥直街的比鲁迅故居的好吃,💰10元/小份,里面有10多个
2️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
各个景点都有卖的,💰5/根,有奶味➕微微黄酒
3️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
鲁迅故居景区门口💰20,微微黄酒味➕奶茶,拍照颜值高
4️⃣黄酒咖啡🌟🌟🌟
绘景轩买的💰28,微微黄酒味➕咖啡☕️,酒瓶可以带回家当装饰。
5️⃣高老太奶油小攀🌟🌟
➕了奶油的蛋挞,外面很硬,里面还有蛋清甜甜的,浅尝一个就够了
6️⃣下大路16号炸鸡🌟🌟🌟
在一个菜场那边不起眼的小店,炸的很酥脆,鲜嫩多汁,鸡翅比鸡腿🍗好吃,整只鸡💰25
7️⃣同心楼生煎包🌟🌟🌟
生煎💰1.2/只,底部没有那么硬比较酥脆,里面还有汤汁,皮有点厚
8️⃣孔乙己酒家🌟
绍兴三鲜就中规中矩没有特别突出的,蒸三臭好难吃,粉粉的臭倒不臭❌
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黑曜_1210
2024-12-10 10:39
本地人推荐!绍兴臭豆腐吃这三家就够了!
绍兴大大小小做臭豆腐的摊子不少,三味臭豆腐名气最大,但这三家都是越城区老店,集中在解放路-仓桥直街区域,方便一网打尽~本地人严选,闭眼冲~
❤️王老汉臭豆腐:原来开在鲁迅故里的老字号,最近又搬家了,搬到府横街,好像没多少人知道所以人不多?店里空气很猛(你懂的!)臭豆腐炸到极酥,比三味的火候更好。
❤️卜炊牛:仓桥直街北端靠南那段,旁边也有一家但是不要去!这家用嫩豆腐做臭豆腐,外酥里嫩一口爆浆,口感是三家里面最好的。配的不是一般的石磨辣椒酱而是更香的蒜蓉辣酱,味道非常好,三家里面我认为是最推荐的一家。
❤️仓桥直街臭豆腐:这家也在仓桥直街,靠近北端,人气很高要排队,三家里分量最大的一家。臭豆腐是用南豆腐做的,内里比较瓷实,跟刚才的嫩豆腐又是不一样的口感体验。这家的甜酱也是最甜口的,除了石磨辣椒酱之外也提供红油,红油很香但是辣度有点高,不能吃辣的慎加哦~
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美好向往
2024-10-16 17:20
绍兴小吃,藏在街头巷尾的烟火美味
👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏?
酒坛子里的快乐大致分为三个家族:生醉、熟醉与糟醉。
🦐醉虾醉蟹🦀
像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将,鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖;
🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法,将活蹦乱跳的小河虾,直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁,再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱,醉虾便制作完成了。
🐤醉鸡🐤
要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了,整只鸡淋上花雕酒汁,皮脆肉嫩,香气扑鼻;
🍖糟肉🍖
糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥,嵊州糟肉大家一定都熟悉吧,干糟后的猪肉又香又糯,不油不腻。
🫘孔乙己茴香豆🫘
提起茴香豆的,我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店,就对柜里说:「温两碗酒,要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆,其实就是卤过的蚕豆。
🧂做法也不复杂,千蚕豆浸泡后沥干,与茴香、八角、桂皮、盐等同煮,等锅里水差不多煮干,蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味,咸中带甜,还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
🧈绍兴臭豆腐🧈
臭味是绍兴荣的代表性滋味之一,臭豆腐臭千张臭苋菜梗,各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的,但对绍兴人来说是求之不得的滋味,也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子,将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄,臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来,吸引着络绎不绝来寻味的食客。
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