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  Feb--星 4-10 00:00

  咸口「春卷」北方很少见 这家「春卷」是老字号 潮州人从小吃到大的味道 里面有去皮的绿豆泥 香菇干 各种提鲜的食材 咬一口特别丰富的馅料 皮薄酥脆 里面热气腾腾 炸透炸熟要等几分钟才行 完全不会油腻 几个人分食一下刚刚好 一个人吃一个 就吃不下别的东西了 价格非常实惠

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  温温就是我 4-3 00:00

  怎么说呢，本北方人真的吃不太惯里面的馅，加了绿豆沙还有薏米和猪肉类的，感觉味道很奇妙，可以尝一尝，这条街上有很多小食都是本地人回来吃的，「蛋黄卷」里面裹的是咸蛋黄，口感不错，也不知到为什么一出门旅游就不饿，眼大肚子小。

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  Ashleywy 2021-03-18 16:34

  被咸蛋黄卷和笋粿吸引过来，笋粿没吃着，最后被芋粿和春卷圈了粉。咸蛋黄卷价格小贵6一根，味道感觉和福田村常吃的潮汕大排档那家的咸蛋黄卷没差。很喜欢芋粿的调味，还有春卷不会太干，下次来按着这家打包就对了，打包要告诉老板不用复炸！

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  落跑的兔几 2021-04-21 23:30

  店就在路口，往里走一路很多小店，走着就走回牌坊街了。
  店里都是各种小吃，这个春卷很特别，里面有土豆，我觉得挺好吃的，一个也不贵，推荐买一个尝尝。由于吃了一路实在是吃不下了，就买了这一个春卷尝试😂
  推荐尝试

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  无敌甜 2020-12-07 00:00

  潮州必吃小食 | 咸蛋黄卷开了十几年的老店，本地人都超爱吃，东西好吃不愁没生意～
  
  🚇交通：潮州西马路，与环城西路（kfc方向）交界口转弯进去，直走10米就能看见了，门店不大，不设堂食
  
  🛎️服务：生意太火爆啦，无论游客还是本地人都扎堆在此，主营各种粿类，咸水粿，猪肠糯米等等的啥都有。
  
  😜咸蛋黄卷：强烈推荐这个蛋卷，我超喜欢吃，小时候春游最喜欢带的美食了，价格💰6/条。这个价格嗯，不好评价，感觉现在物价啥啥都贵吧，毕竟真材实料，我喜欢吃，我就觉得值得。一口气吃了三条😜
  
  老板会下油锅加热，以前好像没有这种服务哦～还会帮忙切成小段，也可以不切一整个吃哦，会配送几包小牙签，太贴心了
  
  外酥里香，咸蛋黄真的好香啊，回味无穷呢，中间那一层应该是冬瓜册吧，搭配很绝，强烈推荐！

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  yiiz_5570 4-12 00:00

  🌿环境：在街边的一家小店，铺面很小，好像就阿叔一个人
  🛎️服务：阿叔很热情，手脚麻利
  「春卷」好多本地人都一次性买很多回家，试了一个，但我个人觉得有点干巴，味道有点淡
  「蛋黄卷」好吃！！推荐！蛋黄味很浓郁，炸的很酥脆，超级香
  「糯米卷」无敌好吃！最爱的一个！有一点油但不会腻，超级好吃！有点吃的停不下来😍😍😍
  「土豆粿」这个也好吃！馅料应该有土豆玉米
  🍬性价比：一个粿平均三四块钱

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  Z小小小小玥 6 天前

  🌿环境：无堂食，路边小摊位，打包/边走边吃
  必点招牌（强推）
  
  🍚口味：咸蛋黄卷（7元）
  外皮酥脆，内馅流沙咸蛋黄，沙沙糯糯、甜咸不腻，
  马蹄卷他那里面包了胡萝卜脆脆的
  芋头丸也好吃
  春卷一般般不推荐
  建议现炸现吃
  🍬性价比：人均15

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  Anthropophobia_ 01-31 00:00

  跟着大表哥来打卡啦，首先推荐的是「蛋黄卷」，凉了之后它会再加热一下复炸，然后出锅的时候还会流黄，味道还是蛮好的，想吃芋粿也没有了，还点了什么。品种有很多，可以按需选择，还想试试「春卷」，据说也不错的，有机会的话再来。地理位置很好。

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  沙橙美食_6806 2021-04-26 18:13

  潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!👉🏻店面：永记小食店
  🏠地址：潮州市湘桥区西马路315号
  🈺营业时间：9：00-18：00
  💰人均：8元
  跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷，我们也是很勤快了，一卷6元，有点小贵，看着内馅满满的咸蛋黄，也就只能说：“好吧。”
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  小店开在西马路路口的第一家店面，小小一个很容易被忽视，以前是没有招牌的，现在搜永记小食店就能找到了。
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  店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃，都是老板娘自己手工制作的，琳琅满目，都可以混拼，一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西，所以除了咸蛋黄卷，还额外点了芋头粿，卷煎，和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥，本来点的是玉米酥的。
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  满满一盒的炸物，花费15元，足够两个人分享了，实在是太诱人了。
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  嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷，中间夹着一层薄薄的猪肥肉，外层裹上酥脆的面包糠，口感层次非常丰富。
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  咸蛋黄微微有点咸口，主要还是蛋黄的香气，中间的猪肉应该有被糖渍过，吃起来脆脆甜甜的，油分被炸制后融化到蛋黄里面，形成流心。
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  卷煎也很好吃哦，咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样，炸后腐皮有点脆脆的，里面的糯米依旧软糯，下次家里做卷煎，也要让妈妈做咸口的。
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  芋粿也不错，很香的芋头的味道，要趁热吃，冷了硬了会影响口感，吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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  芋泥酥有一点点踩雷了，里面的芋泥太甜，外面是油炸的混起来就会有点腻了，搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味，建议不要尝试，很甜，有点上头了。
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  为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们，咸蛋黄卷不错吃，卷煎跟芋粿也很好，打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享，旷工的感觉真好！
  
  #潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#

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  kiarmy 6 天前

  。选了两款都没有吃过的小吃。都没有踩雷。
  蛋黄卷是已经炸制好的，如果购买的话就是在油里再加热一遍。
  「蛋黄卷」外皮很酥脆，再一层就是糯叽叽的口感，最里面是咸蛋黄。必吃必吃！
  「鼠壳粿」也是糯叽叽的小吃，里面是芋泥馅的。其他形状一样的，颜色不一样，但是看介绍都是芋泥的，对于我来说有点偏甜。

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  语霖铃 2023-11-09 09:11

  环境：
  一个小门面 看出来有年代了
  橱窗柜子里面摆了各式各样的小吃
  价格也不贵 都蛮有特色的
  
  服务：
  还可以的 问是什么都给解释了。
  
  「咸蛋黄卷」不错「糯米卷」好吃。
  便宜大份，还给你切好装到饭盒里，拎着吃好有感觉都是热的。当做早餐很合适！就是比较油。

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  胖纸_9058 4-12 00:00

  小食街第一吃，首选路口的永记
  🍚口味：平平无奇的小店，藏了大大的味道，被网友安利来吃，首选「蛋黄卷」「芋粿」，真的是太好吃了，香酥，鲜香，味浓，真的太好吃了，才几块钱！
  🌿环境：平凡小店，不挑剔
  🛎️服务：还不错，有帮忙解释
  🍬性价比：经济实惠

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  白夜为歌 4-12 00:00

  某书推荐的很多，就跟风来尝尝看，招牌的「蛋黄卷」味道蛮好的，咸蛋黄给蛮多的，但是因为是炸物吃多了会腻，两条应该是极限了，住边上的魅丽酒店很方便，下楼就能买，老板也很热情，会帮忙切成几段，用竹签插着吃方便

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  煮饭小阿姨 2021-03-19 16:23

  一份（一条 ）6元 有点贵
  和朋友一人一半，一口的量，外层酥皮卷，内馅儿是蛋黄，裹一层很像冬瓜酥的感觉？？
  因为我爱咸蛋黄，所以与咸蛋黄有关的一切都好吃 ，就这款小食而已没有很出彩，主要因为咸蛋黄本身就很合适我的口味，

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  向不二先森 2023-11-29 23:14

  位置：西马路里的街边店，位置好找，但是招牌不显眼，要多看看。
  价格：基本上都是2-3块，人均10+，蛮便宜的，而且不怎么排队。
  味道：「咸蛋黄卷」这个应该只有他家有，很好吃，一定要买！！
  「春卷」虽然料没有对面的春卷多，但是作为平替也是不错的。
  「芋粿」一般般吧这个，中规中矩
  「笋粿」还行
  他们家就是不需要排队，缺点就是提前做好放太久，而且调味一般般，但是种类很多，蛋黄卷很好吃
  推荐

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  juju的居居 4-11 00:00

  在西马路西头的老牌小吃摊，主打咸蛋黄卷、芋粿、红桃粿这些潮州传统小吃。招牌咸蛋黄卷现炸的好吃，外皮酥脆，内馅沙沙糯糯，咸香带甜不腻人。店里的小吃价格很亲民，几元到十元不等。要趁热吃，凉了口感会差些，整体口味没有特别惊艳的。买个尝鲜。

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  吧唧吧唧_7658 4-13 00:00

  路过随便买了两个，都是现炸的，「蛋黄卷」有蛋黄怎么会不好吃呢，外壳酥脆。
  「茨壳粿」选了这个没听过的，里面是芋泥馅的，感觉有点油腻。

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  王勺儿 2023-10-02 12:23

  他们家的品种特别的多，而且五颜六色的价格会比其他店稍微贵个一块两块的样子。但是屏好像会稍微大一点点。希望下次有机会可以吃到他们家蒸的粿。因为最近吃的都是油炸过的。咸蛋黄的这个还是蛮好吃的，但是长得比较小一点南瓜饼也还不错，里面都是有点香芋馅的甜甜的。

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  SineSun 2023-12-01 21:56

  潮汕的“粿”可谓五花八门，像糕点一样的是粿，如面条一般的也是粿，更别说有甜有咸都是粿
  这家小食店里最显眼的就是那一排排五颜六色的粿，甜咸都有，2.5-3.5元一个，甜的都贵一点，咸的便宜，看来在这里喜好甜食的成本比较高哦……比较有特色的是鼠壳粿，来都来了总要尝一下的
  正好这也是西马路口的第一家店铺，来逛小吃街的话，就可以直接一路吃过去了
  
  五颜六色的粿，2.5-3.5元，甜的贵
  鼠壳粿

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  小Y去哪吃 2023-12-08 00:08

  来到潮汕后才知道，这里也是黏食爱好者的天堂！各种眼花缭乱的粿品，尝不完，根本尝不完[买爆
  这家算是网上呼声比较高的吧，好在当时人不多
  
  芋粿 💰2.5
  好新奇，本来以为这些“粿”就是直接卖直接吃，结果不是选好之后会给你油炸，然后再吃。第二新奇的是，这个芋头味的居然是咸口哈哈，还带点黑胡椒风味。糯米做的外皮吃起来就是弹弹的糯糯的，不过又不似糕团那么黏
  
  南瓜粿 💰2.5
  这回是甜口的了。油炸过后整体吃起来像南瓜饼
  
  咸蛋黄卷 💰6
  这个不是粿品（好像是他家特色）。不过咸蛋黄爱好者真的觉得很好吃，小贵是真的，好吃也是真的
  
  各种口味真的好多，人多的话建议都买了尝尝。另外咸蛋黄卷还是比较推荐的

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  C餅兒 4-11 00:00

  刚出炉的春卷真的超好吃，还是小时候吃过的味道，馅料就是经典的去皮绿豆，好像还加了点五花肉吃起来口感更丰富更香了。三块钱还挺大的一个，本来还担心打包走冷了就不好吃，没想到车程近一小时居然还是温热的，后悔没多买几个，可惜当时刚吃饱肚子太撑吃不下了。
  「芋丸」
  好像就是圆圆的一个球，满满都是芋头，应该是提前蒸熟的。等到要吃的时候老板会给它切成片再小炸一下，不过芋头吃起来有点干噎那种口感，个人不太喜欢。
  店里还有各种粿值得一试。
  我觉得潮州的春卷在潮汕地区属于味道比较出众的，每次来都要吃上一吃！！

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  凯茜嘻嘻 4-6 00:00

  吴进平没开门 旁边这家来尝尝，「春卷」一般，「蛋黄卷」确实挺好吃，可以试试

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  弄册那切饱啦 4-2 00:00

  「蛋黄卷」那个蛋黄酥卷好吃的，外面脆里面是甜甜的。直接吃2-3个还是感觉很好的。但是吃多了也会觉得腻的。但这个绝对是推荐的，真的好吃的。
  
  「春卷」这个是和上海完全不一样的，里面包了很多东西，但是里面就感觉很干，难以下咽。这个我个人不是很推荐。
  
  「南瓜粿」这个我们也吃了，外面那层皮亮亮的，入口也不是那种粘不拉机的感觉，这个还是有点惊艳的。
  
  茨壳果我们也买了，但是忘记拍照了。
  
  总体来说一个街边的小店，东西很多，都是比较地道的当地小吃，少买一些，尝试各种东西，真的值得一去

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  倾墨潮州跟拍 2025-08-27 22:13

  潮州泰佛殿也可以这样拍哦#潮州旅拍# #潮州跟拍# #泰佛殿写真# #傣族写真# #潮州泰佛殿#
  客片分享几张

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  老虎爱吃_2110 02-15 13:17

  潮州｜海阳县儒学宫｜省保潮州海阳县儒学宫，占地面积约4162平方米，又称潮州孔庙、红学，位于潮州市湘桥区昌黎路，是古代海阳县最高学府，现为广东省文物保护单位。
  
  学宫始建于南宋绍兴年间，明洪武二年重建大成殿，奠定现存格局，历经修缮，保留宋明建筑风格，是粤东地区珍贵的木构殿堂建筑。整体坐北朝南，沿中轴线分布照壁、棂星门、泮池泮桥、大成门、大成殿及东西庑，布局规整。
  
  核心建筑大成殿为重檐歇山顶，抬梁式构架，由48根大柱支撑，梁架斗拱雕刻精美，保留古朴典雅的明代风貌。泮池泮桥为古代学子入学泮礼的场所，承载着儒家文化与古代教育传统。

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  欲辩已忘言ph 2023-09-23 11:17

  Citywalk｜潮州老城｜一日游｜徒步美食线路🚗景点1 📍开元寺泰佛殿
  看点✨：潮州这座仿泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意。喜欢拍照的姐妹可以考虑穿颜色鲜艳一点的衣服来出片，一定不要错过。
  🚗景点2 📍韩文公祠
  看点✨：可以了解到很多关于韩愈相关的各种书法作品。一直往上爬有个小阁楼，可以眺望管技巧和潮州全景
  🚗景点3 📍广济桥
  看点✨：四大名桥之一，以梁桥，浮桥，拱桥于一体，与赵州桥，洛阳桥，卢沟桥齐名。世界上最早的启闭式桥梁。
  🚗景点4 📍广济门
  看点✨：一座宫殿式三层歇山顶阁楼，暮春三月，登楼眺望，韩江水涨，江面开阔，长桥卧波，烟波浩渺，笔峰如画，行船如梭，别有一番景致，故潮州内八景有“东楼观潮”之胜
  🚗景点5 📍牌坊街
  看点✨：潮州最繁华的文化古街，各种传统的或新潮的东西都能找到，还能品尝潮州美食，欣赏非遗文化，琢磨每一座牌坊背后的故事
  🚗景点6 📍开元寺
  看点✨：寺院整体古朴大气，庄严宁静，内有几尊木质的佛像，做工精美线条流畅，值得一看
  🚗景点7 📍李氏族宗祠
  看点✨：黄埔军校的潮州分校，里面有很多图文介绍当年的革命历史。
  🚗景点8 📍许驸马府
  看点✨：潮州唯一的驸马府，也是宋代经典的府第建筑。有展厅介绍建筑结构，潮州婚嫁习俗，驸马家族历史等
  🚗景点9 📍潮州西湖
  看点✨：这里除了极富有诗情画意的“西湖渔筏”的景致之外，沿湖滨至山下，名胜古迹，楼台亭榭，比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，总要把西湖妆扮成“秀色可餐”的园林。且每个景均有一个雅称，如“古洞佛灯”、“水仙夜月”。“梅庄新雪”、“紫竹钟声”、“钓台秋色”等等

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  小桥流水_7884 2020-12-18 16:42

  有多少人来潮州，是为了这家酒店【潮州御•文凡臻选酒店】一直以来，潮州都没有拿得出手的酒店。然后，不鸣则已，一鸣惊人。👍文凡集团，潮州百货大楼改建而成，新加坡华裔设计师打造。🦚满眼的黛绿“重奢”风，不会觉得over，反而有古朴的质感。一共23间房，每个房间都自带“韩泉”温泉池，真正的私汤。♨️

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  潮州 · 御酒店
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  阿星同学 2022-08-17 13:37

  人均120‼️潮州复古韵味民宿· 离诗意这么近潮州，古城的历史韵味和美食的魅力
  让这座城市一直是每年旅行清单里必备项。
  趁着难得的好天气来到这间客栈
  是有近200年历史的老宝贝
  古城里小巷错综复杂，客栈坐落在其中，一整片极具年代感的老宅，保护得很好，到处都刻画着历史的痕迹，三个大院子各具特色，行走其中，犹如置身于历史，品茶、摇扇、聊天，难得在城市的喧嚣中，体验一把闲情逸致。躺椅出现在角落里，让人恍惚间仿佛回到了过去的日子。
  老板很热情，帮我们提行李到房间门口，房门设计很有特点，木头的质感与小锁的别致，营造出的小细节氛围，太用心啦。
  房间里面也是古香古色，房型小巧但温馨，体验古宅生活

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  探店小廖_2924 2022-07-14 18:02

  ️请大数据推给要来潮州旅游的伙伴工作原因需要去潮州出差 顺便去那里玩一玩
  这家酒店🏨是我每次出差都会来住的一家
  环境和服务和设备都深得我心❤️
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  房间全都是现代智能的 太适合我这种懒人住啦
  还可以切换各种模式 好高级！
  🈶️浪漫模式、温馨模式、睡眠模式、明亮模式、起床模式、全关模式……
  一个按钮就可以操控所有灯光💡窗帘也是自动滴
  呼叫小维（智能机器人）可以帮你解决所有问题哦～
  ·
  我选择的是浴缸房 房间干净整洁
  巨大的浴缸🛁夏天在里面泡澡真的太爽了啊啊啊啊
  一进去一整天的疲劳都感觉消失啦
  床🛏️也巨舒服 仿佛躺在了云朵☁️里面
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  店名：壹号国际酒店
  地址：泰安路与电信路交叉路口(恒星实验幼儿园东南侧)

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  潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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  Stal_636 4-4 14:51

  潮州古城|老街一秘寺本来在隔壁巷子看卤鹅的，隐约听到一阵禅颂就循声摸过去了，特别小门面，里面还别有一番滋味。
  
  其实也是千年古寺的渊源，源于唐韩愈和大颠禅师的一段渊源。有两个百年大榕树呈“凤栖龙盘”之势。
  
  平平无奇但很舒服的寺庙，安静低调的生活气。
  
  出门时候耳机🎧随到李荣浩《老街》

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