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王卫民
01-25 18:44
人超级多——需要提前排队拿号!
「紫苏梅子喼汁虾」招牌菜,酱汁酸甜口不错,但是虾不是很新鲜有点面了
「一品蒜香海鲜汇」不知道点什么的时候可以点一份,本质是蒜泥粉丝小海鲜,一般
「黄金芋泥酥」很难想象最好吃的是个小点心!芋泥量大,外脆还带了面包的软,好吃
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渺烟淡影
01-25 18:34
猪蹄膀非常软糯入口即化,南煎肝口感酸甜可口,推荐!!
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ziya_895
01-25 18:26
慕名而来,万万没想到发现宝藏,虽然远在仓山,离我活动的小圈子有点远,但不妨碍我每周都想来一次,可选的菜式品种丰富,而且很鲜活,(有次点菜,草虾在点菜区欢快的蹦跳着)最喜欢的是,汤头用猪骨熬出来的,肉眼可见的清澈有点奶白,没有加味精鸡精之类的,汤可以喝到见底仍然清甜,而且后面不会口渴。太爱这家的鲜捞了。
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seven_2623
01-25 18:25
住在紫阳大酒店 家里人一起在4楼海鲜楼吃 没想到很好吃 海鲜相当新鲜 北京烤鸭特别值得推荐好吃的 鸭皮烤的脆脆的 象牙蚌太鲜嫩了 每道菜都很好吃 当天人很多 上次也很快 带着外地朋友尝尝我们福建的海鲜 惊艳到他们
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铁甲小堡
01-25 18:22
第一次逛宜家,真的好喜欢宜家带来的松弛感,宜家真的是太会了,不像其他商场一只是单纯的买卖,宜家很能拿捏忙碌了一天的人们回到家的感觉。走到宜家三楼的样板间,随处可见窝在沙发一上的一家人,横七竖八躺在床上睡觉的人,好像真的回到了让自己放松的家里
宜家的最后以传说的一元甜筒收尾,特别的就是性价比高。隔壁有家很大的迪卡侬,顺带一起逛了遍又是一个半小时的车程,终于到我的大惠州了,空气都散发着安心跟自由,来一碗人人的炸酱面跟牛腩粉,最后以榴莲作为这趟出游的记忆。完美!#宜家
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二元冰
01-25 18:08
这家心心念念很久,工作日晚上5点15分前到还有位置,过了这点就得排队很久。有21桌,去了才知道桌面有群可以进群预约。白天3点多打预约电话没人接。横膈膜非常推荐,五花肉也很不错。唯一觉得菠萝雪花牛肉粒鸡肋,不推荐,三人都觉得这个很普通。
整体量足,三人其实4份肉够,朋友点多6份3女的完全吃不完。建议店家把大肠和香肠(香肠肉多实在不是淀粉多肠)做个双拼或小份的,不然大肠、香肠份量大吃很腻。
蘸料蒜头酱很解腻,本人很爱,但也有朋友这种不爱蒜头的人,建议加烤肉酱(无蒜头版)。
这家条路几家都厕所,得去旁边公厕,冷啊。
综合这家不如倔爷给我惊艳。
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无敌闪电小超人哔哔
01-25 18:02
店铺在老药洲,就在家旁边,店里一直生意很好。尤其重点重点推荐这家店的酱鸭,特别是沾配上的特制蒜蓉酱。
卤味的拼盘味道也不错,捞化的汤有点偏油,个人不是很喜欢,拌面的酱的香味差一点,有点偏甜,总体这家店非常值得推荐。
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Sandy-熊
01-25 17:49
这是在福州很有名气的醉仙楼,位置在乌山路37号,乌山苑2座1号。离南门头地铁站和公交桥南站非常的近。
这一次来是为了买一点芋泥和菜肉饼子。人是非常多的,刚刚我来的时候前头就排了五六个人。
如果有路过的话可以看看哦!
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每天都是不能饿
01-25 17:46
离三坊七巷很近,步行就能到,不过人真的多~饭点真的是各种排队啊,虽然餐位很多,但是还是要等位很久,生意真的好~
食材区现点,看得到食材的新鲜,当然,吃起来也很新鲜~
除了海鲜外,福州本地特色也很足
「盐焗烤海蛏」真的太鲜嫩了,蛏子个头很大,肉质细嫩,一口下去汁水很鲜带一点点咸味~也太棒了吧,是可以在口腔里爆裂的感觉
「老坛酸菜大黄鱼」店里的主推特色,感觉一般吧,黄鱼还是嫩的,但是没有想象中那么入味
「椒盐虾枯」当时虾蛄不在季节,一般般
「南煎肝」猪肝厚实,嫩滑带汁~
「老船长鱼饺」哇哦~太好吃啦,一口下去满是鱼肉的满足感,加了马蹄,很增加咀嚼的口感
「福州老卤拼」拼盘一般,没有特别大的特色,但是是可以算得上好吃的水平
「手工芋泥」福州人真的是把芋头给整明白了~真的太好吃啦,很细腻,虽然偏甜但不会觉得腻,狂炫一碗,真想再来一碗
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慵懒_2275
01-25 17:46
王庄阿咪大排档作为福州菜名片之一,之前还上过央视新闻,在福州算认可度比较高的一家闽菜餐饮品牌,虽说叫大排档,但环境走的是高端路线,之前打卡过象园店和上下杭门店,这家位于三坊七巷景区附近,内部装修高大上档次,外观建筑和景区非常契合,菜品中上水准,「老坛酸菜小黄鱼」黄鱼肉质鲜美,味道上佳。「夫妻肺片」很惊艳,口味一流,值得一试。「长汀手工豆腐炖筒骨」中规中矩,比较清淡。「小炒黄牛肉」菜品色泽鲜艳,看起来很有食欲,偏辣一些,适合下饭。「葱油鱿鱼」吃的就是食材的新鲜,还不错。
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最后的诗wd
01-25 17:46
网约车师傅带着去的老字号
🍜他们家的捞化真的超级好吃😋,汤很鲜,粉很 Q 弹,再加上一些葱花、紫菜和店里特制的肉酱,简直是人间美味!而且他们的份量很足,可以吃得很饱。
丰俭由人,好好味
💁♂️店里的服务员态度也很好,每次都会主动给客人加水。
总之,如果你喜欢吃捞化,一定要来试试这家店!
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MLinnnnnn
01-25 17:37
在烟台山很适合家宴的一家店。菜的份量都挺足的,和朋友两个人去吃到扶墙出。「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥每次必点,很招牌的一道菜了。「海蛎煎」海蛎煎放了胡椒和马蹄之类的东西,口感丰富,喜欢搭配的蒜蓉甜辣酱。「红糖糍粑」严重被低估的红糖糍粑,一定要趁热吃。也是每次来必点。这次试了一个新菜沙茶牛四宝,没有那么惊艳,吃到后面有一点点腻。牛肚有的比较硬。
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土土狗炎炎
01-25 17:28
老福州口味的,煎包比较秀气,但是好吃,肉多,皮薄,有点拇指煎包的感觉点了一份牛滑,跟传统牛滑不一样,肉比较绵,汤很浓,有浓浓的肉香味,味道不错,很福州口味,屋子里几乎都是老福州人,可见真的老福州
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輕煙繞指柔
01-25 17:13
深耕福州菜30年,常年霸榜必吃榜,
这次来福州旅游,自然是不能错过的。
【民间佛跳墙】来福州自然要尝试下佛跳墙,民间佛跳墙也就是低配版本,配料有海参、鲍鱼、羊肚菌、绣球菌、花胶、元贝等,其实这些配料基本已经没什么味道,精华都已经渗到汤里了,汤也不是常见的金汤,而是清汤,汤头浓郁,还有些中药的味道在里面;【老福州荔枝肉】和咕噜肉挺相似的,外酥里嫩,酸酸甜甜很开胃;【南煎肝】闵菜里的特色菜之一,猪肝切片大但薄,嫩滑入味,香气浓郁;【葱油鲜鱿】这次出来已经吃了好几回鲜鱿了,还是一样的新鲜Q弹,沿海城市的海鲜就是赞;【胶质鱼头煲】鸦片鱼头做的,旁边还配了油条和蹄筋,口感鲜嫩;
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忆安687
01-25 17:13
到福州吃的第一顿可以说没有失望
炒猪肝真的巨好吃味道半年了都记得,一定要尝一尝
荔枝肉摆盘很好看,吃多了会腻一些
马蹄糕清清爽爽QQ弹弹不错
然后强烈推荐!手打鱼丸!原本只想尝尝,一吃爆汁又Q弹超级鲜,鱼丸强推!
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七_981
01-25 17:04
食材非常新鲜,也吃了很多家的鲜捞,还是觉得他们家的好吃些,味道更鲜一些,夹骨肉更脆,更甜,海蛎很大个也很新鲜,可以根据自己的口味去选择配料,调料区是自助的,酸菜、葱、香菜可以自己随便加。整体的卫生也很干净,值得推荐
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大烟斗
01-25 16:25
佛跳墙创始店,味道服务一流。不愧是百年老店
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miro在心
01-25 15:26
生意真好呀!锅边排的比较快,油饼三角糕什么的等了好久。
非常物美价廉!来福州玩的,被物价震惊,一个油饼才5毛,特别香,也不油腻!三角糕或许扎实了,吃不下
最最最推荐的就是锅边!本来以为一大碗我吃不完,结果配上油条油饼轻轻松松吃完了!太鲜美太好吃啦!!
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蛋订寻美食
01-25 15:23
去【井大路】逛逛吧真的很好吃
🙋♀【井大路】美食打卡路线📍
各位吃货🐎好,慢慢看哦🤗
✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
⭐很多三明的本地菜~必吃水煮鸭胗,鸭胗很薄很脆~胗表面有放孜然~很香!
📍井大路211号
✨【西关饮食】
⭐西关特色美食!蒸饺有5种口味,12个10r!口味都别具特色,可以蘸上蒜油,真的超满足!以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主,工作餐性价比很不错~
📍井大路21号
✨【半天堂姜母鸭】
⭐专业做鸭好多年,砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂,鸭子也不会特别肥也没有腥味,很容易脱骨而且很入味。
📍井大路21号
✨【福井烧】
⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃,皮脆肉香!港式梅花叉烧甜咸交织,搭配芥菜一起吃,刚刚好!店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
📍七星井巷6号
✨【蒸尚米】
⭐传统糕饼店,种类很多,主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜,软软糯糯的,有多种口味。推荐芝麻和桂花的,桂花糕口感扎实,更有韧劲。
📍井大路25号
✨【大斗烧麦档】
⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃,烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个,个个肉馅饱满,皮薄如纸,软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦,店里的红油热干面也很不错。
📍井大路217号
✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼,基础款只要10R,鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳,中间馅料满满的,一定要趁热吃,不然皮会塌软了。
📍龙山巷与井大路交叉口西20米
✨【安平巷拌粉干】
⭐百年老字号。拌粉干:别看粉干白白的,但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫,也可以做汤,就像捞化,可以试下。
📍井大路220号
✨【第五大道窑烤披萨】
⭐福州披萨老店,品质口味稳定在线。星星披萨,五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多,芝士也很多,趁热吃绝了!
📍井大路55-4号
✨【SEED YEAST·市也面包商店】
⭐从石井巷搬到井大路,工业风氛围满满!面包的颜值高,甜的咸得酸的低脂的都有,福州面包脑袋冲!
📍井大路128号
✨【只为鹅】
⭐台式平价便当,花20+吃顿便当!热腾腾的大米饭拌上台式卤汁,不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭,一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
📍井大路219号
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流星雨_1727
01-25 14:35
2023年12月中旬和家人一路自驾游从杭州出发到了平潭。长江澳位于福建省福州市平潭县环岛路西北侧,这时候来看海就是没机会看到蓝眼泪,挺遗憾的,来的那天天阴沉沉的,风也好大,海浪也很大游客不多,早上出发一路沿北线这么逛过来,吹着海风太冷了,还是去喝碗热腾腾的砂锅粥好了。
平潭岛
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为冰不融
01-25 12:50
出游散心,跟对了人,处处有惊喜,步步是精彩(二十九)
打卡第二十九站:耳聋伯「耳聋伯元宵店(分店)」
🎊“耳聋伯”是福州一家有着悠久历史的老字号小吃店,其元宵制作技艺已有近百年历史。2019年,元宵丸制作技艺(耳聋伯)被列入福建省第六批非物质文化遗产代表性项目名录;2022年7月,“耳聋伯”(元宵)被列入首批“福州老字号”🏮
「花生汤」汤品浓稠乳白,甜而不腻,花生软糯香口,偶加了鸡蛋,漂亮润色,入口即化😋
「糯米饭」香气扑鼻,口感劲道却不粘牙😜
「芝麻麻糍」由糯米粉裹着芝麻、花生等,口感软糯,芝麻的香气浓郁,糯叽叽滴无法抗拒🥰
👭两个吃撑了晚饭的女宁,跟着导航走着寻到的耳聋伯,不负夜色&不虚此行😍
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洪琼_4883
01-25 12:45
‼️大晚上的觅食从上下杭出来找的最近的一家捞化店来吃吃!
招牌是「秘制猪血」一定要试试~这个猪血的口感真的很好
·
喝一口的时候会觉得有点咸!但是越吃越香!
加了黄花菜大肠腐竹等等~
好吃好吃✔️
·
🥲说实话,大晚上的差点就走出这家店没吃了,因为感觉烟味有点重哈哈哈
还好小伙伴已经跟老板说要加啥加啥,咱几个才坐下吃上了一碗福州捞化!
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一一一一_2829
01-25 11:50
是问了本地人,推荐的店,
去了才发现是佛跳墙三大官方传说中的,发源地之一。味道是可以想象的味道,但是这个鸽子蛋哦,鸽子蛋煮的也跟布丁似的,轻轻抿一下就没了。
价格蛮贵的哈哈哈哈,也算是情理之中吧,可以来尝试一下,上菜有仪式感。
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一一一一_2829
01-25 11:24
三天吃了两次。
你说说这算什么评价…
而且可能运气也蛮好的,外卖也就等了正常的外卖时间,收到的时候还是热热的。第二次店内点单也马上就出餐了,芝士丸子震惊!怎么可以那么好吃那么爆浆!还有一个不喜欢吃炸鸡壳的人!也吃了很多壳!
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一一一一_2829
01-25 11:17
去的时候很多学生在吃,我想说学生爱吃的,必不能差。点单的时候才是真正的震惊!9块钱可以吃5粒寿司?!便宜也就算了!味道居然还挺不错的!还是现场手握出来的…简直不敢想象这个物价,要知道正常寿司店晚点打折的都比这个贵…
并没有因为便宜降低味道和品质哦!
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老喵揣手手
01-25 10:36
先是很久之前看了某公众号!安利这家店,特意打车来吃。先是自己拿个碟子进去店最里面的食材柜里,好像是称重计价的,想吃什么就自己拿到盘子里。挑完之后递给阿姨,她会帮你剪碎,然后搭配一碗粉干端上来。
这个粉干的汤头实在是太好吃了,卤味也很赞。只恨胃容量不够。
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哆哆哆哆哆啊
01-25 09:52
一个外地人对闽菜的执着,被姐妹嘲笑都要在烟台山吃闽菜,她说这家是经典的几十年的老店,所以就来尝试一下
但是确实我们高估了自己,两个人点了三四个菜,最后那份姜母鸭都没有被吃完,粥熬的很好喝!福建的海鲜真好吃但是那个那个那个竹笋冻真的确实接受无能,半个都没吃下去,感觉有点太太清淡了【其实是我过不了自己那关】姜母鸭好好吃!!!还有熬的汤!!貌似放了药材,带点甜!喜欢!他们的小食也不错,姑娘肉好吃😋
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夏至未至_6478
01-25 08:51
朋友推荐的福州菜馆,家常海鲜,上菜速度奇快,菜上齐了感慨量怎么这么大,点多了准备打包,结果也基本光盘了,可见味道确实还不错,值得尝试。
荔枝肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 以为是荔枝做的,但是里面并没有荔枝,口感类似咕咾肉,叫荔枝肉是不是形状像荔枝?加了土豆一起烧的,肉外面有点脆,里面软软还蛮好嚼,小朋友可以吃。
爆炒双脆 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次吃,还好奇双脆是啥?原来是腰花和海蜇皮,酸甜口的炒菜,配菜是洋葱、辣椒和花菜,海蜇皮脆脆的很爽口,腰花嫩嫩的,也没有腥味,点赞。
葱油小鱿鱼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 家属强烈推荐,鱿鱼很新鲜,口感Q弹,下面铺了一层土豆丝,也入味了,被一扫而光。
清炒空心菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 脆脆的,新鲜,叶比较嫩,爽口。
小象蚌萝卜丝锅仔 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一大锅海鲜萝卜丝汤,汤很鲜,小象蚌口感弹弹的,萝卜丝解腻,完美。
本想还点个推荐榜第三名的南煎肝,服务员说酸甜口的菜点多了,怕我们觉得腻,只能下次再来尝啦。
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Jennyxiaolv
01-25 01:21
不谈服务,环境,本来就一个小小门面
跟着本地人推荐来的,就说用料吧,很扎实很多,现包现煮,反正我一个上海人觉得15块可以吃一大碗扁肉,肉鼓鼓又有弹性,已经很惊艳了!
我爸很挑食,肠胃也不好,回来也没拉肚子(环境看起来真不太好),第二天本来还想去的。
我也不知道正宗扁肉该是啥口味,反正这个很符合我口味了。
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也无风雨_9152
01-24 23:32
小小的店面生意极好。
新品黑糖芋泥麻薯,甜度不高,麻薯口感很好,芋泥不多但是味道浓郁,喜欢。
五加糖水,加了芋头莲子西米珍珠,上面一层炼乳,如果是热的或者冰的都会更好吃,常温反而寡淡了点影响口感。
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