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福州的此刻

  • 潇竹哥哥 01-15 01:20
    二刷聂记,之前好久来过一次就一直想着他家的烧鸭,这次终于吃到的!

    🌿环境:
    整体环境不错,外面烧鸭就和广东的铺面很像,也是一个玻璃罩着里面切肉,这家是以菜单然后要点菜需要叫服务员的,可以问问什么菜推荐,基本上烧鸭烧腊都是不错的。

    🎊菜品:
    「烧鸭」:烧鸭最开始在想要不要点四分之一就够了,服务员说四分之一可以配四分之一的烧腊,想着是说主要就是奔着他家烧鸭来的,就点了半只,整体分量很多!适合3,4人吃了,外面的汁水不错,肉质很嫩,可以算是很贴近广东的味道了,如果外面的皮再干一点点,里面的肉汁会更加的香。对了,烧鸭正常来说都要配梅子酱这样子烧鸭才是完整的,虽然说有些人不喜欢吃,但是我不能理解为什么还要收一个酱料2元😭😭😭
    推荐度:❤️❤️❤️❤️❤️
    「鱿鱼酸辣汤」:非常适合福州人名的口味,酸度一般,辣度一般,但是非常甜,不过很好喝!里面是胡椒粉的辣,真的超爱!!!
    推荐度:❤️❤️❤️❤️❤️
    「清蒸黄花鱼」:黄花鱼都是现杀现蒸的,在确定要这个菜,服务员就会叫里面开始蒸,大概12分钟左右,这个菜的时间也比其他菜久,不过鱼的肉质很嫩,确实可以吃的出来新鲜,但是就感觉略微逊色了一点点,还是不错的。
    推荐度:❤️❤️❤️❤️
    「韭黄炒蛋」:韭黄炒蛋第一次吃到鸡蛋比韭黄多的,鸡蛋非常的嫩,而且鸡蛋就是纯黄,口感不错,只能说,炒的非常不错!哈哈哈
    推荐度:❤️❤️❤️

    😉感受:之前来吃对于烧鸭的味道真的是心心念念,这次吃到了确实是还不错的,但是就是感觉略微少了点感觉。有一点小幸运,的亏是在饭点前一点点来,后面都在排队了,这家店铺还是非常火的!
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