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赵二哈要变强大
2018-07-21 10:50
上海美食探店 高颜值日式阶梯烤肉拼盘吃到扶墙出
上海美食探店:薪火烧肉源之屋
南京东路800号第一百货c馆3楼(原东方商厦3楼)
人均:300
推荐:阶梯拼盘、和牛卷寿司、酱料
这家是上海的老牌日料连锁蟹的冈田屋的旗下烧肉品牌,蟹家味道就一直属于在线的,所以这家也是魔都连锁店口味在中上水准了~
必点 15层烤肉阶梯拼盘 598
如果是3-4位女生去的话,那么这个拼盘绝对烧肉当中已经够了,另外点个主食or寿司即可。
拼盘里个人比较喜欢厚切牛舌、牛肠、牛小排和特级上脑寿喜烧风味。
不过肉质个人认为和同等人均的干杯相比还是比较普通的咯~没有一种肉类让我吃到入口即化的口感。。。其实按照这样的人均是不应该的。
和牛寿司卷 88
生和牛包裹的寿司,上来会用喷枪火炙一下,当然也会留下部分全生的。
个人觉得火炙口感更好,生牛肉我不排斥,但是肉类原本的品质并不是特别感人。
所以建议就让服务员全部火炙吧~
酱料
酱料按位收费,不得不说他家的酱料很好吃!每一款都很棒~
除了常规的酱料外,还有蒜香黄油的酱汁,热量十足但是美味度也是抵挡不住的~
总体来说,还是有网红店的通病,颜值高于一切,不过胜在价格也不算太贵,因为一个拼盘量还是非常大的~
店内气氛很棒,有种阴阳师的感觉~入店会击鼓相迎,感觉像在玩太鼓达人哈哈。
我们预定的包房,只能约8点,私密度还是上升了不少~
上海 · 第一百货商店
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PinkieMoments
2019-11-25 23:40
魔都探店 | 请回答1988同款复古韩料️
打卡这家 三德韩国料理✔️
💝必须是近期上海网红韩料店的爆款了
▫️
〰️老板和店员都是韩国人
〰️店铺食客也半数是韩国人
挑了周六晚上来果然等位
写用餐人数➕手机号码在小本子上
(过号需要重新排队)
▫️
🌀奶油炒年糕
主要就是是被长长卷卷の奶油炒年糕吸引来de🐷
确实是韩剧里那种长年糕,需要剪成小条状来吃,就像吃韩国烤肉要剪开的那种感觉🤧年糕口感软糯,我觉得🉑
!!!BUT!!!
那个酱宛如盒装的韩式辣酱直接倒进去,太浓太齁太辣,没得感情! 好在芝士够多够给力,卷卷中和一下还可以……
▫️
🌀花蟹鱼饼汤
这个完全雷品🚨
两只蟹➕两串鱼饼鱼丸➕零散鱼饼圈
蟹肉太粉太面❌鱼饼口感太硬❌
唯一好的可能是汤喝起来还蛮鲜……
▫️
🌀烤五花肉
这个中规中矩,配了泡菜在旁边。是那种铁板烤出来的肉,略油腻……
好在会送一份生菜,卷卷蘸上年糕的辣酱还🉑
▫️
☝🏻总体来说口味不是很推荐,环境确实很韩风复古,为了📸拍照的话OK的,建议✔️工作日去,❌周末不值得为它等!
☝🏻位置在一家不起眼的小阁楼上,周围没韩国街里面热闹,楼下没写具体店名,所以一定要跟📱导航,不然找不到的
▫️
📍店名:三德韩国料理
🚇交通:地铁9号线合川路
上海
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着火的樱花
2021-11-02 11:08
看完电影打牙祭,很久没有光顾兰心了,也是第一次来非老店尝试,大概是就餐时间早,服务真的挺好啊,和网评不太一样。
两个人点了些浓油赤酱的招牌菜,猪肝真的是本命,又薄又嫩还大片!葱烤大排里的葱甚至超越大排,蟹粉豆腐和清炒河虾仁也是中规中矩,上海家常菜还是挺不错的,不过有机会还是想去进贤路
上海
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徐柠檬不萌
2021-10-14 20:57
必吃榜的泰式火锅
环境:临近八佰伴商圈 但这个商场人气不足 工作日午市无需等位 位置很多
服务:水喝到二分之一以下就会及时添水 主动帮忙拌好鸡蛋和肉 非常贴心周到的服务
「招牌鸳鸯锅底(冬阴+椰奶)」服务员会先盛上一碗冬阴功汤 酸辣鲜香 非常美味 椰奶锅清甜浓郁
「泰式肉类拼盘」牛肉是腌制的过香辣入味 鸡肉搭配鸡蛋液肉质细嫩 猪肉裹上咖喱粉口感丰富
「椰浆虾丸」虾肉紧实 很大一颗 弹弹的 含有椰浆流心 很好吃
「椰香鸡肉」鲜嫩的鸡肉裹上一身椰浆 放入椰奶锅里煮 一口咬下去椰香十足
「泰式酸辣凤爪」酸酸辣辣 有一丝甜味 脱骨的凤爪既开胃又爽口
上海
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桃桃桃丸子
06-09 14:33
吴江路真的很好逛~
面包店多不说,还时不时的有什么活动,小摊头从头到尾的安排上!
锅包肉应该算是新进的吧~28元/小份,38元大份!买了小份尝一尝,一份约8片。
正宗不正宗我还不清楚,毕竟没有去过东北也没吃过东北口味的锅包肉!
不过吴江路的到是现点现炸,醋味会有点呛,金黄酥脆的猪里脊咬下去那声"咔嚓"~的的一口酥脆,口感略偏甜。
吃下来感觉和同合局的也不相上下了
上海
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wqchen
2021-10-16 22:53
威海路上的这家小餐馆,店面不大,生意红火,中午来晚了要么没位子,要么就要拼桌了。本地人开的本帮餐馆,主打的大都是地道本帮菜。
「白炒鳝丝」第一道白炒鳝丝,清清爽爽,不像其他本帮菜红烧的做法,又是浓油赤酱又是甜,鳝丝的口感原汁原味,很感受到新鲜度。
「草头圈子」红烧的大肠配上时鲜的草头,本帮里的招牌菜,大肠处理的非常干净,一点不腥,圈子的嚼劲处理得恰到好处,不老不糯,就是量稍微少了点。
「白斩鸡」没啥多说的,鸡肉相当嫩滑,蘸上酱汁,大快朵颐。
「干煸鲳鱼」本来想点红烧划水的,没有就点了这道非典型本帮菜,应该算是川菜的做法吧,撩开覆在鱼上的肉沫,鱼肉白嫩一筷接着一筷入口,个人感受略微有些偏咸。
「煎馄饨」每次来必点这道主食,除了好吃,店家居然是配上了辣酱油和醋两种蘸汁,各取所需。
小小苍蝇馆子,每道菜都能感受到满满的诚意。
上海
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陈仙姑
2024-08-20 23:40
上海国金ifc好吃的20块搞定?
国金b2逛美妆,每次顺便兜兜city‘super。
刚挖到宝啦💥🧨💥🧨💥🧨小美人鱼面包店新推出了三角酥,试了一下,哇塞,惊为天人。
特别爱四重芝士口味,里边cheese非常的浓厚绵密,美味爆炸😛😛😛😛 属于甜咸口的。
另外还有麻薯榛子可可口味,甜口的,可以作为sweet tooth下午茶零食
店里还有其他的蝴蝶酥,法式面包,海盐面包,都很多,感觉都非常的好吃。在国金这个地段,x价比满满。👍👍👍👍
店里店长和服务员老阿姨态度也很亲切~中午去买面包,经常排长队,生意也太好了。😊😊😊
10
上海
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Winifred_1907
2021-05-16 00:32
纪念日和男朋友的午饭~
「芝士豆腐」一直是我的爱,但吃多了有点腻
「厚切牛舌」真真实实的厚切,依然鲜嫩多汁!
「牛排饭」就很普通…牛排嫩一点好嘛…
「牡丹虾」如果有鳌虾就更好了…
「金枪鱼大腹」特色菜!招牌菜!如果有就点他!新鲜到不行!口感绝了!好吃到爆炸!是最爱的大腹没错了!
「招牌鹅肝寿司」为什么要有葱…但是鹅肝真的很嫩!!!除了东京屋最爱的就是这里的鹅肝了!
「海葡萄寿司」男朋友开始不肯吃,被我安利了,瞬间爱上,什么神仙口感~给我点他!!
「和牛寿司」肥肉也吃!就是这个口感!什么叫肥而不腻!什么叫入口即化!除了饭就只有肉香!没有肉肉的存在!就是好吃
🌿环境:
环境相比就有点逊色,再用心装修一下会更好。
🛎️服务:
能感受得到的冷漠的被迫热情…
上海
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雪梨_8390
2018-08-25 14:12
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最美View 推荐- 意大利 Da Lvo 魔镜下午茶☕️ 下雨天☔️的外滩更美
上海
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1970-01-01 08:00
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啊哈哈Emily
2021-10-11 14:11
收藏很久的夏朵花园终于和小伙伴打卡了~在快乐的周日晚上
之前散步一直路过夏朵,隔着玻璃感叹餐厅的环境氛围真好,很浪漫,特别是在夏日的晚上
这次如愿以偿坐在了室外的座位,分外安静
来说说菜品~
「餐前面包」作为一家餐前面包是推荐菜第一名的神奇馆子,餐前小面包的确没让我失望。表皮一点点脆,内心松软,一个是全麦橙子的,另一个不太记得了,但都是热乎乎蓬松的面包,很愉快~
「夏朵花园沙拉」夏朵沙拉油醋汁比例不错,蔬菜新鲜
「蒜味法式焗蜗牛」另一道前菜焗蜗牛比较推荐,蜗牛表皮煎得很脆,蜗牛肉质是介于嫩和脆之间,蜗牛旁边的奶油/黄油土豆泥/南瓜泥竟然比蜗牛还好吃,惊喜
「嫩煎鹅肝」另一道前菜煎鹅肝和扇贝佐芒果salsa,扇贝软嫩没有出错,但是总觉得和芒果没有相得益彰,只是味道不冲突。鹅肝是很厚很厚的一块,不是全熟的中间一点点粉色,是我没有吃过的做法。个人不是很喜欢这么厚的鹅肝,因为既吃不到日料里煎鹅肝的接近融化状态的口感和油脂香,又不是清酒鹅肝那种慕斯般的口感和清香
「鹅肝黑松露炖饭」就冲着这碗risotto来的,对烩饭有着深深的热爱。夏朵这碗是很成功的一道菜,黑松露和浓郁的奶油蘑菇酱汁将每一粒米裹紧密,味道十分丰富。但是啊,煎鹅肝有点多余,很厚一大块但是也没有煎到入口即化,让人不知道是要把鹅肝拌进饭里还是单独吃。总之鹅肝的加入没有把这碗饭带到更高的层次
「炭烤菲力牛排」作为非牛排专业的餐厅,这块菲力的水准很不错啦,竟然配菜是西兰花和虫草,很神奇的组合。肉质是又有纤维感又软嫩的,因为是直接煎的没有低温慢煮,所以不是多汁的,但是好吃的牛排不一定都要多汁。肉香味是很足的,说明食材质量可以。一个小小的细节可以提高的是,问服务员小姐姐要的盐,竟然是精细盐装在一个研磨瓶里,不太符合吃牛排的习惯。其实可以在餐桌上放一瓶玫瑰盐,让食客按需研磨来着
总之是很愉快的体验啦~很适合家人朋友聚餐
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春姑_1507
2021-05-07 08:59
最早是开在环球港,换了场地还是第一次来光顾,地方更新了菜品的选择多了价格也是肉眼可见的见涨,不过相比新荣记还是算亲民的🤭
沙蒜豆面是最爱,吃台州菜必点。
临海扁食有点失望,皮都破的,口味也一般般。
下次再来换批菜点
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raphaelyao
2021-05-09 22:23
之前吃过几次喜欢他家做海鲜的味道,母亲节又来吃,排队等位快到中午打烊时间才坐进去,有些菜品已经不全了。
🌿环境:
开在新天地安达仕酒店旁边一个角落,地方不算很大,装修环境还行,楼上楼下两层。
🛎️服务:
这边服务还是很到位的,服务员热情周到,在我几次口渴想喝水的时候发现茶杯里一直都有水,不晓得服务员在什么时候已经帮忙加满。
「沙蒜豆面」必点菜,非常好吃!跟新荣记味道差不多,性价比要高很多。
「海鲜家烧年糕」本来想点鲳鱼烧年糕,由于进去太晚卖光了,点了海鲜烧年糕,味道也非常好吃,鱼肉很嫩,我家娃自己吃了两条鱼,另外年糕烧的软糯,鲜味十足。推荐!
「温州鱼饼」鱼饼跟我在温州吃到的差不多,比较Q弹,原味吃以及沾着醋吃都不错,有食材本身的香味。
「香煎带鱼」他家的带鱼必点,煎的外酥里嫩,虽然比起新荣记这家带鱼稍小一些,但口感基本差不多,推荐!
有几个我家宝宝爱吃的菜「红豆馒头」「黑木耳炒鸡蛋」玉米饼
整体来说这家馆子还是值得来尝尝的,出品的菜都味道不错,新荣记的平替🤭
上海酒店
由 Agoda 提供
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JUNJUNDP
2021-10-16 13:42
提前定菜,不接受当天点菜的霸道火锅店,一罐油碟加蒜加香菜,地道的重庆味,毛肚黄喉相当新鲜!送的酒酿圆子特别好吃!店里装修很有味道
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魔都J姐姐
2021-11-03 20:38
专做HK肠粉,果然不愧必吃榜
市中心的小店,但这人气绝对火爆。
🚇地铁10、1、12号线 陕西南路,在襄阳北路上的一家小店
环境:
很普通的2层楼小店,典型的茶餐厅模式,中午周边的白领都来这边午餐
服务:
茶餐厅环境 勤快,特别是中午高峰时段,下午的时候久比较悠闲
「粟米叉烧肠粉」 点了一份这个招牌,外面的粉皮很Q弹,内在的叉烧馅有嚼劲,栗米粒的清香回味无穷。
「百香果金桔茶」 亮点是杯子上文字 “不管是什么天气,记得带上自己的阳光哟”
下次下午茶来这里 发发呆吃个甜品,推荐2F靠窗位
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洁_8285
2021-10-22 12:49
老上海出差,在酒店附近搜到这家本帮菜。
位置在商场里,很好找,环境干净简约,点了几个推荐的菜。上菜速度还可以,不会等太久,上海菜总体偏甜口味。最喜欢红烧肉,非常软糯入味,一口过瘾油焖春笋也不错,清香也不失特色,山药慕斯很精致了,有淡淡的椰子味道,最喜欢蓝莓酱单独配了,大家可以根据自己的喜好蘸取,不蘸也很好吃呢 淡甜爽口不腻
上海酒店
由 Agoda 提供
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布丁的吃吃喝喝
2021-10-21 18:56
如果世界毁灭 我还想再来一份鹅肝寿司
鉴定你是不是我的好朋友 就看你有没有吃过东京屋
已经数不清吃过几次了 但是每一次都会发出国骂来感叹为什么寿司能做的那么好吃
「鹅肝寿司」把yyds打在公屏上 鹅肝入口即化上面的脆皮更是点睛之笔 寿司米调味恰到好处
「经典火炙特选拼盘」第一次来盲点就完事了
「劳斯莱斯卷」「鹅肝翠花卷」重点推荐一下这两个卷
整本菜单几乎都吃了 劳斯莱斯卷里的奶酪是真tm太惊艳了 第一口吃进去就是 一整个大无语住 是我没见识了 没干过那么香甜那么口感丰富的寿司
「鹅肝牛油果拌饭」OK我输了 这是我第四次去才点的 真后悔没早发现这个神仙单品 这家店对鹅肝火候把握的也太好了吧 鹅肝牛油果米饭拌饭料 缺一不可 一口下去一整个大满足家人们快冲
我也不想写太多字 因为口水下来了
整本菜单 没有雷点 盲选就可以了 (奶油菠菜算了 不是中国人的口味)
摊牌了 我就是东京屋脑残粉
记住美味密码 鹅肝 鹅肝 鹅肝🏾🏾🏾
哦还有芝士豆腐 呜呜呜呜 好好好吃
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痞味小仙_1173
03-03 12:42
上海美食排名来喽,大家知道是哪些吗
#各地特色美食来上分# #跟着必吃榜吃遍世界# #城市美食探索# #美食爱好者的天堂#
上海
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我有什么
2019-06-21 19:46
上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥
打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
🏨国际大饭店旁边,🚇1⃣️号线9口出来
之前也来买过,陪同学买的,那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了,想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解,对这个蝴蝶酥印象蛮好的!就独自去打卡啦!还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了,就在图书馆看书到11点多才出发去买,到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿,真的超级香。已经排队到店外了,我到的时候大概排了20多个人吧!随后陆陆续续后面人超级多,还好及时。
🔆我买了 大蝴蝶酥(甜)也就是原味¥28,小蝴蝶酥¥32,大蝴蝶酥(芝士咸味儿)¥32,然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
大蝴蝶酥一包有5片,小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚,因为戒糖没敢尝试。
其实店里还有很多东西,但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着,所以他肯定最受欢迎吧!保质期是10天哦注意
⚠️我觉得首先如果排队很多人,就提前先攻略好自己要买的,这样点单付款的时候比较快,也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西,还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧!
⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3,所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋,尽量不要碰碎了。
他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台,把小票给店员他会依照单子给你拿,但是自己装好。
对了他家对面就是杏花楼!听说应该也蛮有名的吧!
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来来去去都是浮
06-26 09:06
午后拐进吴江路,空气里飘着黄油面包与麻辣烫的混香。咖啡店的玻璃窗上,映出年轻人举着可颂自拍的身影。转角奶茶铺的霓虹灯牌在暮色中亮起,珍珠在琥珀色茶汤里沉浮。穿校服的少女咬着草莓大福走过,糖霜沾在嘴角——这条永不疲倦的美食街,总在油锅的滋啦声里,蒸腾着最鲜活的烟火气。
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MJ牌樱花荞麦面
2023-01-01 14:03
上海|喝不喝?来都来了当然要刷菜单啦!
📷:阿嬷手作·珍藏
📍:兴业路123弄上海新天地6号楼01单元
来上海的第一站,安排一波阿嬷手作!刚从无锡上高铁就点了,十点十分左右新天地就排到180杯了!等我们到上海过去拿也差不多,大约一个小时左右,这种提前下单到了去拿也挺好的,至少不排队呀
一天下来刷了小半张菜单,
【龙眼栀子椰】浓郁的龙眼味道和椰奶的香甜,好喝!就是冬天喝有丝丝冷!
【打·米麻薯】朋友点了一杯,我开玩笑说是八宝粥,饱腹感非常强,冬天饿着肚子来一杯好幸福,芋头都是现切现煮,整个店里都是芋头香气,爱了
【鲜甘青提冰】清爽,惊喜!如果是天气热一点真的想每天来一杯
【茉莉抹茶】我不爱抹茶我觉得好涩,爱抹茶的人或许会爱他的浓郁
还给朋友带了两杯奶茶他们都说hin好喝,期待下次继续刷菜单!
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jamie_646
2021-05-16 07:53
上海的粤菜馆真的太多了!粤菜本身就好吃,属于比较清淡的。这家也没有踩雷,至少是会让我愿意再来一次的地方!
想点叉烧的,卖完了!下次得来早点!先上的是汤,就喜欢上了,海参什么汤,忘了,很鲜美。我不是很喜欢吃海参的,但是它把海参切成丝,汤里加了一点醋,有一点点酸味,起到了中和作用,是我喜欢的汤,一小盅68,也不算便宜!
脆皮烧肉皇沾白糖吃,皮酥脆,下面肥肉也不肥腻
虾饺皇大颗虾,也是好吃的,但是我觉得粤菜馆虾饺皇都好吃,其他店也好吃!不能说他更特别,但是也是好吃的虾饺皇!
带子野菌铰就有点东西了,可能是加了带子,更鲜美一些!
流沙包不甜不腻,是我喜欢的!
奶冻和双皮奶不一样,他家没有双皮奶,但我更喜欢吃双皮奶。但是他家的奶冻也还可以的!
下次再吃吃看别的!
价位方面,今天唯一的硬菜算是脆皮皇了,加起来一共三百多。虾饺皇大概30一份吧,比起TTJ,DDD,点心不算贵。
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Jenn_4361
04-17 18:27
本地人带路,南京路必吃的18家老店(附人均
味香斋·麻酱面
舒蔡记生煎菜饭
定兴路蛋饼摊
莱莱小笼·乔艾
沪西老弄堂面馆
沈大成
德兴馆
蟹小友·手工现包·汤包馆
沪食光老羌饼
大壶春
宋记饼家
哈氏上海哈尔滨食品厂
上海虹口糕团食品厂
莉蓮蛋挞
大白兔专卖店
蟹上黄·蟹黄面·江南糖水
毒蛇面馆
18
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呆喵喵
2019-06-21 19:13
漫步上海最美武康路魔都探店网红brunch
上海必逛的文艺气息浓厚的老街-武康路,有适合漫步的林荫道🌿也藏着很多不容错过的人气网红店,是适合打卡的魔都拍照地🌤
🥞图2:STACK(武康路店)
📍位置:武康路202号
💰人均:120RMB
🍸环境:⭐️⭐️⭐️⭐️半
🍴口味:⭐️⭐️⭐️⭐️
💌备注:莫兰迪色系的新晋网红brunch和下午茶🧚🏻♀️简单的白蓝色调,露天小院和绿植梧桐树,组成了一个自带日式清新滤镜的小店🎐凤梨芝士牛肉汉堡甜甜的,肉饼汁水丰厚。招牌甜点是提拉米苏风味松饼,一碰就duang duang晃悠的日式舒芙蕾吃上去口感绵密,更适合两到三人分享,吃多了可能会腻🍌
🥐图3:LOKAL(武康路店)
📍位置:武康路202号
💰人均:115RMB
🍸环境:⭐️⭐️⭐️⭐️半
🍴口味:⭐️⭐️⭐️⭐️
💌备注:wagas旗下的美式简餐,最喜欢墨绿色的大理石餐桌,整体装修是低调的复古风🥑出店右拐有个卖冰激凌的小窗口~咸味焦糖味🉑️店内推荐第一的蓝莓乳酪蛋糕上层铺满了大颗饱满的蓝莓💜芝士味浓郁,酸酸的不是很甜,但是入口较干,烤鸡外皮金黄香脆,但是肉质有点柴,不够鲜嫩多汁🍃
🥥图4:彩虹昔smoothie bowl
📍位置:武康路115号
💰人均:50RMB
🍸环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
🍴口味:⭐️⭐️⭐️半
💌备注:风靡ins的网红甜品,喝一碗五彩缤纷的🌈,招牌必点巴西莓椰子碗🍓香脆的椰子片燕麦片和酸酸甜甜的果昔💗 味道没有很惊艳,但好在健康清爽颜值高店铺挺小的,在湖南路武康路的转角处🚏
☕️图5:Drops咖啡工作室(武康路店)
📍位置:武康路398号
💰人均:60RMB
🍸环境:⭐️⭐️⭐️⭐️半
🍴口味:⭐️⭐️⭐️⭐️
💌备注:武康路上唯一坐拥白色独栋洋房和小庭院的咖啡店,很有格调的打卡地,午后在露天位坐坐也很惬意了🕊
🧀图6:RAC BAR
📍位置:安福路322号
💰人均:125RMB
🍸环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
🍴口味:⭐️⭐️⭐️⭐️半
💌备注:位于武康路和安福路路口,老外也争相打卡🚶🏼♂️的人气brunch店,假日里经常排队~
点了最🔥的招牌鸡蛋蘑菇熏肉荞麦可丽饼,饼很薄又香脆,但是边有点微苦🍴切开后拉丝的芝士融合着流汁的蛋黄,和蘑菇熏肉🥓一起送入口中,被丰富的口感满足啦😋慢炖盐焦糖苹果可丽饼颜值不高,但外酥内软的饼和入味的焦糖苹果很搭🍎甜度刚刚好💕但饼可能在4:15后停止供应哦
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xiaoyou_6707
2021-05-09 15:13
趁着母亲节,早早定好了餐厅带着爸妈吃个午饭,这家店一直被收藏但是一直被我遗忘,终于今天来拔草了。
🌿环境:
先说说环境,我看到餐厅的环境其实并至今没有搞清楚这家到底是本帮菜,粤菜,创意菜还是西餐厅,装修风格可以说结合了这四种菜系的元素,总结一下就是温馨和舒服,特别是进门的那个包房,特别适合8到10个人的家庭聚餐,隔绝了外面的喧嚣。
🛎️服务:
这家店的服务水准甚至超过了某些收服务费的五星级酒店,店员的反应能力,亲和力,沟通能力和执行力都非常到位,很专业,很耐心,这个必须好评!
这次来因为带着爸妈只有三个人,所以点了一个四人套餐,菜量真的很可以,由于太好吃并且本着不能浪费的原则,最后把没吃完都打包带走了,接下来,我一道道点评一下,希望对选择餐厅的小哥哥小姐姐有帮助。
「松子牛油果沙拉」这道冷菜让我有点以外,不知道是不是自己的错觉,在这道菜里吃到了淡淡的麻油味,牛油果已经熟了,口感软糯清甜,完全没有未成熟的生涩口感,蛋黄酱可能是商家自己做的,伴在色拉里味道很融合,不会太抢食材本身的味道。
「糟味拼盘」毛豆碧绿并且很酥软,门腔和鸭舌的也是煮的刚好,不会太硬也不会过于绵软,最重要的是糟卤的咸鲜味调的很好,不像有些餐厅做得特别咸,很清淡,回味还有点食材本身的甘甜。
「芝士虾肉煎藕饼」上海人从小吃的比较多的是夹猪肉馅的藕夹,店里的这家放了虾蓉和芝士,虾蓉很弹牙,证明食材够新鲜。
「十三香萝卜牛腩」这道菜我最爱的是萝卜,本身没有味道的白萝卜吸收了牛腩炖煮后的汤汁,一口咬下去新鲜爆汁,简直是神仙组合。
「椒盐牛蛙」椒盐牛蛙也是很惊喜,外酥里内,夹着淡淡的蒜香,因为牛蛙很新鲜,所以入口不会觉得肉柴,相当满足。
「蛤蜊煮丝瓜」从小爱吃丝瓜的我,从来没有想过它还能跟蛤蜊组合,简直鲜掉了眉毛,我的妈,太好吃了!
「招牌鱼头汤」作为店里的招牌,不要看它拍出来其貌不扬,但是鱼头汤好不好就看汤的颜色和鱼肉的口感,奶白色的汤一看就是多了很久的,再吃鱼肉完全没有土腥味,我一口气喝了两碗😜
「桂花红豆沙丸子」最后的甜品也是我的心头好,没想到小圆子还是有黑芝麻馅的,即便这样,这个甜品也没有齁甜,一切都是刚刚好,红豆完全炖软糯了,但还能看到整颗的红豆,这真的是技术活!
吃完觉得这家店的调味真的厉害,基本都是靠着食材的原汁原味,鲜掉你的眉毛,但是又不是因为味精放的多,因为吃完完全没有口干舌燥的情况,这家店真的一生推,适合带爸妈或者家庭聚餐,很赞的一家餐厅!
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
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怪味甜橙
2019-11-25 15:22
上海美食必打卡排队超火爆的提拉米苏‼️
▪️In Dough We Trust
📍永康路86号
终于打卡了全上海最好吃的提拉米苏‼️
刚开始因为它“粗糙”的外表,小瞧了它。
直到我吃了第一口之后完完全全被惊艳
彻底打消了我对提拉米苏会过于湿软的忧虑。
排队火爆真的是有原因的(周末人多,建议早点到店取号)
很喜欢店里的装修风格,从墙砖到窗帘再到餐具,都充满着一股属于法式的复古浪漫感。
⤷提拉米苏
店里排名TOP ❶的人气单品,好多人都是为了“探索”这一口特意来打卡的(比如我)。
店员会端着一大盘提拉米苏走到你面前,然后又比较随性地挖出一块,这个“现挖”的步骤仿佛具备一种仪式感,因为特别。这里也可以解释为何外表看着有点粗糙了。
蛋糕体不湿不干,柔软顺滑度可以说是刚刚好。
奶油细腻绵密,入口即化!轻轻松松吃完一块也没有什么甜腻感。
⤷栗子挞
表面被满满的一层栗子泥覆盖,口感挺细腻的,只是没有提拉米苏那么惊艳。
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兔皮酱吃垮温州
2020-08-21 18:24
全新升级麥吉2.0,简直酷的不像话!特地来魔都打卡啦!#魔都美食探店 #全民打卡季
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AndyL_2839
2021-09-29 22:16
印象中公司楼下芮欧的大馥烧肉丼,从开店以来生意就很好,我也经常来。
环境:
店位于芮欧B2的美食一条街,印象中这家店应该是上一次芮欧美食街改造后开的,店面不大,开放式的,只有几张桌子和一个弧形吧台。
服务:
因为这家店应该是芮欧B2排队最厉害的餐厅之一,排队处有专门的店员维持秩序并安排座位。点单落座后主动递水,会询问需要冷水还是热水,服务比较到位。
菜品:
这家店的套餐都不算便宜,但是味道很好。
「菲力牛排饭」
菲力牛排饭是我比较推荐的,牛排量不少,大概是7成熟,还是挺嫩的,搭配的酱汁也是锦上添花,温泉蛋建议拌在饭里。
「大馥歌剧院」
歌剧院丼其实是一种三拼饭,包含牛肉、鸡肉和猪肉,对我来说,鸡肉和猪肉的口感不如牛肉,所以相同价格下,我还是会推荐牛排丼。
总结
大馥烧肉丼基本是必吃榜的常客,他的菜品口味应该能对的起这个称号,虽然牛肉可能比不上我之前在日本吃的牛排饭那样入口即化,但口味几乎没有差太多。强烈推荐给喜欢牛肉饭的人!
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sungtony
2021-10-01 17:10
上海探店|凉面顶流——四如春
夏天就该吃凉面呀,特别是剧烈运动之后,凉面实在是太适合暴风碳水摄入了
环境:
老字号面馆的共性,环境都一般,店堂肯定是挤的,上楼的楼梯也有点滑,基本没什么服务了,进门先买票(包括门口的鲜肉月饼哦)再去窗口排队取菜。
「猪肝浇头」🌟🌟🌟🌟
四星半,好吃,但坦白说没有XX老弄堂的鲜,不过他家价格也便宜快一半了,我们当天下午5点半到,只能吃到最后半份,要吃这个的请一定赶早!
「冷面」🌟🌟🌟🌟🌟
绝了!端上来时还觉得麻酱不够多,浇上浇头拌匀之后正正好,是上海人喜欢的甜咸味,地道本帮冷面了!
「冰镇绿豆汤」🌟🌟🌟🌟🌟
他家绿豆汤一定要买!是真·冰冻过,绿豆煮的很酥,还加了薏米,都入口即化,甜度也刚刚好,热天一杯下去透心凉。
「鲜肉月饼」🌟🌟🌟
三星半,门口一直排长队,就买了两个尝尝,壳还是挺酥脆的,但是馅儿有点略干,没有汤汁那种干,口感似乎和它的网红程度不匹配。
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Grrycc
2019-09-14 11:26
魔都美食 | 一家卖到深夜的蟹黄鱼面馆🍜蟹肉满满🦀️
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曾经花360吃了一碗蟹黄面让我感觉亏了一脸
从此对蟹黄面留下了阴影
但是 又发现了一家性价比极高的蟹黄面
我怎么还能忍住不吃🙈
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一看菜单真的每种蟹黄面都想来一份
最后还是点了蟹黄金拌面🍜
看着真的太诱人了
味道非常的浓郁 面条也软软的
一口气吃到了碗底 赞👍🏻
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🦀️店名:蟹黄鱼·深夜面堂
📍地址:巨鹿路158坊负一层西侧走廊Taxx酒吧旁边
🕐营业时间:11:00-次日01:30
💰人均:68/人
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五金桃子
2021-11-05 16:26
环境:
位置在合生汇,地理位置绝佳,在楼层的最尽头,很好找。
服务:
服务员很到位,上菜也很快,响应速度很及时,最后还帮忙打包。
「鲜虾菱麦色拉」虾肉粒很大!配上脆脆的薯片和色拉🥗,非常清爽!
「本帮熏鱼」有点甜甜的,本帮开胃菜,很酥脆口感很好,好吃。
「鲜香菇扒时蔬」鸡毛菜和香菇的搭配,非常解腻。
「清蒸大闸蟹」大闸蟹来这里绝对是要点的!真的是肉质鲜美,还有很多的蟹黄,绝了!蟹榭yyds!
「蒜蓉粉丝大明虾」虾很新鲜很不错,量也很大,处理等很干净,开背很方便吃,很鲜美!
「蟹粉捞饭的蟹粉」啊!这道蟹粉捞饭真的是金光闪闪!太绝了!好多好多的蟹黄血肉!少说也有二十几只了,配上香喷喷热乎乎的米饭🍚 超级无敌好吃😋
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