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雅筠_3649
2019-04-23 23:02
东京水帘怀石料理
嗯,雅筠每次去日本都必吃怀石料理,试过很多家,包括一些商场和米其林3星的,不管怎麽对比,最好吃的还是东京东急凯彼德酒店这家最惊艳!怀石料理极其讲究精緻,不管摆盘还是餐具,出品都是一个艺术品。怀石料理包括前菜,碗盛,鱼生,天妇罗,煮物,烧物及食事(也就是饭)。当然怀石价格是不便宜的,水帘的价格大概大几百到一千多,想要实惠可以选择午餐去,午餐比晚上相对经济实惠,当然,一分钱一分货,具体食材还是有点区别的。这家真心惊艳,东京必吃榜第一位!
东京
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suki酱是吃货
2018-03-05 21:59
东京食记——高性价比的米二怀石料理
一直惦记着想吃一次怀石试试看,这次来东京有提前做功课,选了这家米二的菊乃井赤坂店。订餐游客只能通过酒店礼宾部订,一来一回的得发多少邮件啊神麻烦,好在有万能的淘宝,一百多块一次搞定~~食物是真的精致啊~区别于法餐的那种精致,怀石的精致显得别文雅富有禅意一点吧~食材也有顺应季节而食的讲究~从开胃小菜、刺身、焼物、御饭,无一不是器皿精致摆盘漂亮味道上佳~特别喜欢它家的烤鱼~有融入橙子的味道特别清新~还有第一次吃到有橙子味儿和柚子味儿的鳕鱼蒸蛋~餐后小点心有牛奶冰淇淋配羊羹或者抹茶冰淇淋,亲测都好吃~去东京玩儿的小伙伴可以试试这家菊乃井哦~午餐价格实惠,加税加服务费还有饮料大概人均750rmb,值得拥有哦~
地址: 港区赤坂6丁目13番地8
电话: +81-3-35686055
友情提示:虽然有万能的淘宝但是还是要提早一点预定哦~提前两三周以上比较保险~因为是不是就会休假~
东京酒店
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LexiPoo
2020-01-10 14:03
赤宝亭 两星怀石料理 - 东京
老公订的米其林两星的怀石料理。因为时间原因,我们订的是午餐。吃怀石料理能感受到应季食材最本真得味道,感觉像是大自然在嘴中盛开。这家很精致,好吃,最值得表扬的是速度。我特别怕上菜慢,本来就是小鸟胃,上菜如果比较慢的话,总感觉马上就饱了,这家对我来说就是量刚刚好,时间把握得也很效率,非常推荐带父母一起。
-
总结:跟大自然嘴真实味道亲密接触的怀石料理,推荐。
东京
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1970-01-01 08:00
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_2424
2018-07-02 17:43
东京怀石料理【菊乃井】米其林二星🌟🌟
世界上有三家菊乃井,京都两家,东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星。
地址📮
6 Chome-13-8 Akasaka, Minato-ku, Tōkyō-to 107-0052, 日本
关于预定
在官网上找到的预订电话,让东京的朋友订的午市,提前三天订的,也是订到了,订了12点半,赤坂店,午市怀石料理一万日元起一个人。
朋友说菊乃井打了三次电话来确认要出席并且不要迟到,还是很认真的。
位置感觉不是特别好找。
关于服务💁
服务整体来讲还可以,环境也OK,就是有点挤,我们坐在灶台,对着厨房,上菜一道一道,摆盘啥的都有点仪式感,就是给我们漏上了一道,然后沟通他们没听懂,以为我们要换菜啥的,等了很久,吃的不是特别愉快。
关于食物🍣
精致,但是没有印象深刻的菜,可能因为午市太便宜了,我们两个人吃了两万五不到一点日元,吃的很饱。
下次去试试其他更好的晚市怀料,希望不要失望。
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猫力个猫
2019-10-29 21:55
#东京自由行之美食篇—银座怀石料理#
第一次来日本,列入必吃计划之怀石料理。
提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
当时她推荐给我的原因:
这家银座店连续4年米其林一星;
日本本土类似大众点评app推荐分3.91分,是日本本地人比较爱去的一家店;
抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
🌟环境:非常典型的日本怀石料理一类的店面环境,门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名,差点就略过去。
🌟料理:整体感受很不错,坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了,真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻,每道菜搭配不同的器皿,隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒,每换一种酒也都会换不同的酒杯。
🌟服务:料理师和服务员都是男生,态度非常和善可爱,特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈,英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势,默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点,让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧,花两个小时安静的品尝一顿用心的料理,去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel,大概就是对东京day1最好的总结啦。
Tips:
1、需要提前预约;
2、日文预订,如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好,大众点评可代订座,额外收费;
3、都是套餐制,按照价格选择套餐区间,酒水和消费税另计,最终价格根据当日食材决定;
4、不要迟到不要迟到不要迟到,订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点;
5、晚间会比午间价格贵,所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
店名:銀座 よし澤
地址:中央区银座1-13-8
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查理女孩
2018-09-22 18:08
银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅,也算是不虚此行了!务必提前预约,务必准时到。
我来中肯的评价一下:
😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳,也不愧为是怀石料理!大厨本人亲自摆盘,让人觉得很荣幸!味道也是“入口即化”,“清甜可口”,其中蔬菜料理最为好吃。
😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主,对于不喜油腻的我来说有些吃不下,和牛也剩下了。可惜!如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意!连我隔壁的大叔也有点太饱!本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了!
注意:去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验,拒绝外国客人来吃,吓得我到的时候还特意说日语,结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛,旁边客人聊天都得听,坐的有点近。
地址:东京银座区5-4-8
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fanfan慢慢走
2019-09-17 00:05
东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
Seizan (日本料理 晴山)
.
是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
——————————
🥢
这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
.
关于本店💡
店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
.
其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
——————————
食物方面🥢
只有二字: 惊艳。
用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
.
倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
.
细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
——————————
到店须知💡
我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan/一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
——————————
餐厅信息💌
日本料理 晴山
地址:
东京都 港区 三田 2-17-29
营业时间:
午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
周一店休
人均:
午餐:18000yan左右/人
晚餐:30000yan左右/人
东京
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熊丽粒
2019-03-16 05:21
日本龙吟/东京美食/米其林三星/怀石料理
🌟地址:餐厅是在一个叫midtown的商城七楼
🌟预定:其实这家餐厅没有那么大家想象的那么难订 我们是提前大概15天预定的 我们把要去那四天的日期都试了下预定 于是订到了其中的一天 一般米其林的餐厅都不让私人预定 因为以前很多人订了都临时取消 导致准备好的食材浪费了 现在预定一般找五星级的酒店预定 或者TB预定
🌟价格:2400人民币/人 不包括酒水 如果有爱和酒的 建议可以点pairing menu 也就是 每一道菜 配上一杯酒
🌟环境:餐厅有半开放式的包厢 和封闭式包厢 还有大厅 一晚最多可以坐下40位客人 环境和米二的【小十】还有米二的【醍醐】相比较 小十和醍醐 更加隐蔽而且安静 龙吟比较吵一点
🌟总评:米其林三星味道和二星的味道 真的不是一个等级的 三星真的好吃太多太多了 这家餐厅在各方面上满足了我的味蕾 他们的菜单是季节性的 季节不同 所配的食材不同 换食材也不会一次性把所有的菜换掉 只是单个 所以过段时间来吃 吃到的菜也不一样
🍴第一道菜:海胆卷 图2⃣️
🍴第二道菜:海鳗鱼幼苗生鱼片【图三】
新鲜的海鳗鱼 配上海苔丝 蘸上他们自制的芝麻酱香油 【口感嫩滑】冷【鱼生】热【芝麻酱】口感交替!我很喜欢诶!
🍴第三道菜:金枪乌贼🦑图4⃣️:有乌贼籽的乌贼、材料选取的很好
🍴第四道菜图5⃣️丸子蛤蜊汤:汤里面的丸子 运用蛋黄和当季的笋子做出了一个丸子 口感酥滑 摆盘特别 用食物摆出了用花瓣瓣和樱花🌸叶 配合着这个季节的景色来煮这道菜
🍴第五道菜【第一道鱼生】河豚 图6⃣️
蓝色碟子是河豚肉 中间的小碗是河豚鱼皮&安康鱼肝 橙色小碟子为蘸料 这道菜一个字形容“脆” 咬起来脆脆的 但又不觉难嚼 鱼肝 就真的是很甜
🍴第六道菜 鲣鱼鱼生
🍴第七道菜:马头鱼 配味增汤 图7⃣️
这道菜!我吃出了一种技术味儿!鱼皮酥酥脆脆紧连着他们的肉 鱼皮做到脆后依旧不觉口感太糙太老的鱼肉
🍴第八道:鱼翅汤 图7⃣️
他们用的是真的鱼翅诶!
🍴第九道 图8⃣️
牛肉料理【非常有客户体验的一道菜】为什么
1.如果觉得牛肉太腻 鸡蛋可戳破 蘸牛肉吃解腻
2.如果觉得牛肉太生 可放在蒸汽上多蒸一下
🍴第十道菜:千叶豆腐 图9⃣️
很考验切工的一道菜
🍴第十一道甜品
草莓+蓝莓粉+番茄+红糖果冻
🍴第十二道:甜品 图1⃣️第一张图
🍴第十三道京都绿茶
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Tingting_3331
2017-05-21 17:48
【东京菊乃井】米其林怀石京料理推荐
世界上有三家菊乃井,京都两家,东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星,但却是菊乃井在tabelog上得分最高的一家店,而京都的本店评价确是最低的。
菊乃井的名字来源于当年丰臣秀吉的老铺北证所泡茶的井水冒水一瞬间很像菊花盛开的样子,所以给此井起名菊井,而之后用这口井所做的料理而开的料亭就叫菊乃井(日本人取名字都这么肤浅却都很好听也是醉了😂)。
执意来吃菊乃井就是因为之前在京都与之错过遗憾不已。东京的位子我是让酒店帮忙订的。虽然只有当天晚上九点档了,当仍然感觉像捡了个漏🤗。
夜晚时候来到菊乃井感觉更静怡,有专门的师傅等候在门口处迎接。传统的和室,别致优雅,窗外的庭院郁郁葱葱,挥别晚春,迎接夏日的到来的感觉和应季菜单相得益彰。
菜单分为三种,选了龙虾款。每一道菜都精致得仿若艺术品,料理之用心让食客对主厨怀揣敬意。从整体的选材、造型、新意、口味上来说,非常物有所值。很值得一试。
怀石料理是不同于深夜食堂、居酒屋的所在。比起烟火气的前者可以让我们暂时放下了平日的怠慢,对食物心怀感恩,展开愉悦的身心体验。
尚在人间,需要态度、美食与爱呀❤️。
🔚
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yyt_6458
2019-02-16 00:04
【泡过| 东京米其林怀石料理】
#菊乃井#
“如果想要感受一趟正宗的怀石料理,菊乃井一定是必选的餐厅。”
这次没有成功安排去京都的行程,本来在某宝约好了京都本店,由于其他原因,于是赶紧改约了东京米二的店。约的是午餐,毕竟晚上吃太饱很难受。
很日系的店铺,很平静的感觉。店址在赤坂区,我们打车去的。午餐时候12点的,不能迟到哦。
在店里看到两个日本女士来享用午餐,穿的非常“怀旧”。
用餐🍴
餐前先上了一盏sake,淡淡的酒味,很开胃。
其实除了菜品的新鲜和口感,每道菜的装饰部分也很独特。比如因为正值中国新年,第二道端上来一个大吉的盒子,非常喜庆。很喜欢这个小菊花的碗,也很贴合店铺“菊”的背景。
总共十道,甜品也好吃。其他不一一说了,看图,精致竟在其中。
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bellatuo
2020-01-18 11:55
东京米一怀石料理归燕
到东京第一顿跟我的日本朋友吃了当地一家很低调的米其林一星怀石料理,一家只有当地日本人才会知道的餐厅。从一进门的问候到用餐时跟客人的沟通再到结束后的护送,日本料理的匠人精神真的让我有很多感触。平时同样的价格在纽约肯定吃不到同等quality的一顿日料,而同样米其林一二三星在纽约的日料远远比不上一顿东京低调的日餐厅。每次去东京吃完美食再回纽约真的没有任何想打卡的欲望。
因为朋友是日本人,所以她提前在OMAKASE网站上做了预定(也推荐如果想去日本吃高级料理和米其林以及难订餐厅的朋友们可以在这个网站上make reservation哦不然可能很难订到)
总的来说,菜品真的没得挑,摆盘也很精致,比如(图3)里面像麦穗的东东,里面白色米粒是可以吃的哦,味道就像爆米花一样哈哈
真的很推荐!是一家正宗的日本怀石料理而且游客很少知道去的全都是当地的日本人 。
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雷丘_6316
2018-10-03 10:53
🌟第一次去东京一定要去的餐厅🌟
UKAI的豆腐宴是东京的特色怀石料理。最有意思的是餐厅刚好坐落在东京塔下,饭后在院中散步时,抬头可见。
大概价位我记得是一人$200左右,需要提前预定。总共8道菜,不会吃不饱,不管几个人都会是包间,服务员都是穿和服的小姐姐。餐厅本身有个和风花园(像个大型四合院),非常具有日本特色!
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更夜東京生活
2019-11-17 16:18
东京探店|东麻布高性价比怀石料理 不吃后悔
怀石料理——不风流。
店名 不风流Bufuryu (不風流)
📍地址:東京都港区東麻布2-33-5 第四松坂ビル1F
💰预算:10000~40000日元
这家店就是那种,一边吃一边感叹食材这么好,好吃成这样居然不是米其林吗,幸好它不是米其林赚了赚了,居然吃到最后还能吃撑也太实在了
这家店我点的是不包酒水12000日元的套餐,加上服务费和税也不到1000人民币,海胆、鱼子酱、松露大把的用,连蘸sukiyaki牛肉的蛋液都给你打成图八那样的(!)
吃完我真的大脑里“划算划算划算”在滚屏。对比国内的日本料理动辄3,4000人民币真的……还是买张机票过来吃吧。
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情报君
2020-01-12 00:49
东京最棒的传统怀石料理:銀座しのはら
东京性价比最高的高级传统怀石
店名:銀座しのはら
地址:東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1F
人均预算:35000日元
曾经日本滋贺县排名第一的餐厅,决定跳出舒适圈,来到了竞争激烈的银座。果然,有着过硬的技术在哪里都很受欢迎,目前在银座地区是排名第一的日本料理餐厅,在东京也是一直Top3.店里氛围很棒,店里的每个人都活力充沛。店主篠原武将出身于日料名店招福楼,不仅味道很正,而且摆盘显得十分华美。无论是简单的白味噌煮小芋头,还是鹌鹑肉丸汤,都给我留下了深刻的印象。代表正月的八寸显得格外喜庆,创新的鹅肝配柿子酱最中最好的诠释了日洋的结合。最后的松叶蟹蒸饭看着就让人过瘾。
这家是日本最棒的传统怀石料理之一。
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Kelseyyyy
2019-02-17 23:14
日本东京美食|东京不可错过的怀石料理 【吉兆】
在日本的料理中,烹饪技术在其他菜系中,没有任何一项比在怀石料理的菜肴中表现得更好。所以大家来了日本一定要去吃一次怀石料理。
我们是在伊势丹逛了一天所以中午去楼上找吃的,偶然碰到这家怀石料理——吉兆。这家店唯一不太好的是基本上大家都不会说中文甚至是英文也不会,只有一个经理会讲一点点英文,但是可以跟服务员要Chinese menu。
因为是Family trip 所以我们是点了四分怀石料理(季节限定的那种)然后又单独点了金枪鱼腹河豚和菲力和牛,因为一直跟经理讲英文他也不明白,因为和牛是200g,所以我问他可不可以直接分成50g、50g、50g和50g。这个还是很好理解的😆😆
金枪鱼腹和河豚真的是必点!!!超级嫩!!入口即化!!🔥🔥🔥🔥🔥
最后吃到我们都吃的超级饱~真的是超级好吃!超级推荐,还有一定要点梅子酒with doda的那种!!这家的梅子酒是我最近一直喝的梅子酒里最好喝的了!梅子味儿超级浓郁很好喝!!
蟹肉饭上的姜不太符合我的胃口所以去掉就可以🥵🥵哈哈哈
希望大家有机会尝试一下,有问题的话可以留言问我🥴🥴
地址:東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店
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杜小慢
2019-10-14 21:16
探店东京米其林怀石料理️附预定指南
东京有非常多的米其林餐厅,作为美食爱好者,简直是进了天堂!
这里为大家推荐这次去摘星的,东京性价比最高米其林怀石料理(赞)
🍴
❤️店名:銀座 とよだ Ginza Toyoda
2019米其林二星餐厅🌟🌟
✨特色
主打关西风的平价怀石料理,根据季节选择当季最新鲜的食材,每天的食材可能都不一样,去之前不知道会吃到什么,非常考验师傅对食材的把握的做法。
📍位置
这家餐厅在东京银座资生堂大楼,非常市中心的位置,整个是日式简单的装修风格。
🎈服务
非常好,每次上菜都会介绍。只能提前预定哦~
💰东京米其林怀石料理动辄上千,让人不敢下手,但去东京总想下手米其林呀!
这家米其林可以说是东京怀石料理范围内性价比最高的!工作日午市套餐最低只要300+,自己就可以预订,预订可以看最后~
🍴
❤️先说下整体吃下来的感觉
不愧是日本的怀石料理,用料和做法都在新鲜之余又有新意,如果有机会的话,建议可以带个懂美食的朋友一起,或者和师傅简单聊一下,能更了解每一道菜。
🍴
菜式是一样一样上的,大概在1.5小时,大概介绍下这次我吃的套餐~
🌟先付
无花果、海老、秋葵
海老非常紧实,并且完全能带出无花果的新鲜,秋葵不会吃到毛毛的表面,整体非常清新
🌟碗盛
冬瓜和虾球
没有厚重的调料味,是冬瓜和虾自带的鲜美
🌟生鱼片
海胆、鲷鱼、赤贝
非常非常新鲜
🌟扬物
烤物的鱼超级惊艳,整个外脆里嫩,表皮略带一些鱼肉的油脂,撒上了少许盐,完全带出了鱼肉本身的香味和鲜美。
🌟煮物
章鱼带上一些酱汁,这道感觉一般
🌟食事
用贝壳肉和日本香葱,混合到米饭中,这碗小小的米饭是整套的精髓,鲜美之余又有清香,一下子吃了两碗。
🌟甘味
黑糖蕨饼,非常甜,外面裹着类似黄豆粉。
🍴
🈯️如何预定
👀官网预定最便宜哦~
搜索銀座 とよだ官网,找到reservation,会跳到一个预定网站,选择对应的时间和套餐即可。
👉虽然国内很多网站上都可以帮忙预定,但都会收费,其实直接自己定就可以啦~
🎈套餐会分成午市和晚市,午市套餐相对便宜,但做法也相对会简单一点。作为体验完全足够啦。
💰价格
每一个时间段会有三个价位的套餐,午市套餐最低300多就可以拿下,性价比真的非常高,高!
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灼尔_6451
2019-09-04 10:26
#米其林三星 #东京美食 かんだ
かんだ(Kanda/神田)是一家位于东京六本木的怀石料理餐厅,已经连续12年荣获米其林三星的殊荣。
东京另一家著名米三料理店龍吟的主厨也曾在かんだ当过学徒。
总体来说,料理确实有达到米其林三星水准。
“季节感”特色非常突出。
图1是かんだ的经典前菜,基本上看到这道菜就知道是在这个料理店用餐了
图2加入当季的紫陽花,与其中的鲜虾味完美结合,是整个料理中印象最深的一道。
这次料理让我克服心理上的恐惧,打破了不吃生食的忌口,原来生食也可以肥美到让人停不下筷子😂
唯一的遗憾就是店面装修略显老旧,不过还是瑕不掩瑜。
如果有要去东京打卡米三餐厅的朋友,可以尝试一下かんだ哦
记得在网上提前预约哦~
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东京小熊熊
2023-01-12 19:58
日本宝藏vintage中古包店让我发现了‼️
-
前几天和姐妹逛街发现BRAND OFF在银座开了一家旗j店 !!一整栋楼!
二话不说进去转了一圈
现在还在被3F一整层的爱M仕震撼到hhh~
价格啥的我觉得还是很合适的
我自己入手了一个小首饰和香氛
征求了店里staff的同意🙆拍了一些照片
和大家分享一下攻略~
-
BRAND OFF东西还是非常齐全的
无论是中古包还是现代款的包
无论是首饰、珠宝还是手表也都有
3楼的还有一整层不用配货的爱M仕哈哈~
(爱M仕想试背就跟店员说就行 店员小姐姐很耐心 嘻嘻嘻 态度啥的很好!鉴定完毕✌️)
4楼是一整层的奢侈品衣服鞋子帽子啥的!
各种很仙女🧚♀️的香奶奶外套 挑到爽
嘻嘻嘻 不得不说有些中古品衣服真的精致好看
·
包包的话什么品牌类型和价位都有
蛮齐全的~中古包都是按照成色和材质定价
包的话1楼是除了lv/chanel/hermes之外的品牌
2楼是lv和chanel 有很多走秀款和很难买的款
3楼就是爱M仕了
我看了几款包包 价格都蛮合适的
主要是现在汇率低 想买啥都便宜
我自己入了一个小的包啊哈哈哈 捡漏了
反正大家去淘一淘吧
东西多能淘出来自己喜欢的
·
🏠店铺:Brand off Ginza
📍地址:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目5−9 オージオ銀座ビル 1F-4F
🈺️营业时间:11:00-20:00
东京 · Brand off Ginza
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Begli
2023-04-25 19:16
东京看展|去TeamLab遛娃前请反复阅读
🔴位于豊洲,海鸥线【新豊洲】站下直接就到了
⭐提前在官网买票(我提前一周买的周一的票),在购买的时间内(30分钟)到达即可;到场打开QR的链接,等待入场时间10分钟左右。游客为主,所有服务人员都会日语-英语解说和提供帮助
特别注意:一般推荐先走水路,再去花园;
water zone,水深可过大人膝盖!!!虽然Teamlab提供免费的短裤🩳,但是最好还是自己穿着短下装或者带备用的裤子;尤其小朋友,场内比较暖和,最好穿着缩腿裤/裙子(如图一穿着),既方便玩耍又不担心弄湿生病
⭐入场前有免费locker,可以存放外套、包包和鞋袜,不需要带替换袜子;建议只带手机和相机入场,可以挂在身上或者有口袋最佳
⭐喜欢某一部分的可以疯狂反复玩:入场不限时出场;比如我家两个特别喜欢过黑洞,于是就不停的loop
⭐场外合作的Yuzu餐厅一定要试一下!辣味拉面非常好吃!主打Vegan,日式拉面吃出了意面的al denté,汤头很鲜,辣的不会太过分;
⭐吃好玩好,最后别忘了在扭扭木椅拍张照片,可以避开人流,把teamlab的大牌子拍进去!
东京 · teamLab Planets Tokyo
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Nene_8826
2022-12-21 20:06
东京旅行|来东京大学这些景点一定别错过
东大里我最喜欢的就是这几个地方啦,来玩的话一定不要错过~
1. 综合图书馆(图2&3
图书馆前的水池以及入口侧面的拱形窗洞(图书馆里是不可以拍照的哈
2. 東大 銀杏並木(图45
银杏大道(11月最美,秋冬天下午4点这个区域就没什么光了,强烈推荐早点来)
3.法文1号及2号馆的拱门走廊(这里拍背影或者透明雨伞都很好看)
4.安田讲堂(东大地标建筑
5.三四郎池(历史悠久的文物古迹啦
地址在图9
东京 · 东京大学正门
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东京美食_1675
2023-02-02 17:23
东京美食博主教你怎么预约人气餐厅
大家好,欢迎打开东京美食地图🗺️
📍最近越来越多的小伙伴想来日本旅游品尝美食,
却苦于人生地不熟,不知道怎么预约,
只能在路边随便找,因而体验不到最好吃的餐厅。
📍今天应小伙伴们的要求,
今天美食地图就来出一期保姆级教程
教教大家在东京该怎么预约一些人气餐厅,
以及一些预约常用的网站
📍预约餐厅的第一步:查预约方式
看似很基础,但是这是最重要的一步,可以让你绕过很多弯路。
要查预约方式很简单,用日文翻译器输入
【店名+予約方法 】(⭐️注意都要日文哦)
【例: 寿司さいとう 予約方法】
就会有帖子或者官网介绍怎么预约,官网一般会有英文,没有的打开chrome翻译器就能理解大概。
然后按照上面的流程,卡着时间,该打电话打电话,该开网页开网页。
这里推荐图2️⃣的网站,介绍预约方法很详细,
精确到每个月周几的几点打电话。
不知道哪些餐厅好的也可以参照它,
介绍的一般都是日本人也很难约到的人气餐厅
📍接下来再推荐几个预约常用网站吧
图3️⃣omakase.in
有英文,约高级餐厅必备。
在omakase上登记的餐厅一般评价都还可以。
一些餐厅即时显示没位子,定期也会放号,
记得关注网站上的放号时间准时去抢哦。
图4️⃣tableall
海外党福音,可以约到很多超人气店。
日历功能可以看到每天哪些店有空,非常方便。
虽然要加钱,但是比起一些国内代理价格还算合理。
图5️⃣tabelog
有英文不过有些难用。预约性价比餐厅必备。
可以根据想吃的食物种类和地理位置筛选餐厅,
一些餐厅可以直接在上面预约。
评分算法也比较靠谱,
记得选评分3.5以上的餐厅基本不会踩雷。
图6️⃣tablecheck
给餐厅做定制化预约服务的网站。
一般都是从餐厅官网链接跳过去,不用直接去上面查
有些餐厅会定时在上面放号,
需要抢位子的记得提前注册好账号就行。
东京 · Tablecheck
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麗梅食飯公司
2022-08-18 23:00
东京银座隐藏平价烧鸟店
大阪人进城了,给大家推荐一家银座的平价烧鸟,最近迷上了吃烧鸟,原计划要去的是另一家店但刚好赶上人家盆节休息,也算误打误撞了。
店名:鳥ぎん 人均:2000左右
店里基本都是日本客人,(人均年龄得有50+)虽然开在了巷子里,但谷歌导航不难找,我们去的时候下午14点左右避开了吃饭高峰也还是排队了。
烧鸟种类是各种鸡串:鸡胗、鸡心、鸡腿肉、鸡肝、鸡肉串这些,还有提灯蛋的部分,再就是一些蔬菜、烤杏仁烤芦笋。
串类有3个混合套餐1-5 1-8 1-14 这种形式,选择恐惧症可以之间选择套餐,既实惠又各个种类都吃到。他家有一点很友好的是:没有最低几串起点 1串也可以 这样你可以1串先浅尝一下再根据自己的喜欢的追加。我们是选择的1-5 再追加了一些喜欢吃的。
口味是主打酱油和盐两种
🔥推荐:鸡心(盐)、鸡翅(盐)鸡肉丸子(酱油)鸡皮(酱油)
🔥重磅推荐:他家的“焖饭”!应该是特色,基本人手一份,我们是两个人点了一份五目饭,里面有香菇、笋、虾仁、肉末和豆子,是很和式的木头盖子,一打开很香是那种很自然的焖饭的清香,强烈推荐!
这家店给我的整体感觉就是很中规中矩的日本老店,我个人觉得是很不错的,人均2000左右、好吃还不贵!毕竟在银座这个地方,还是算很便宜的了!在日本的生活 东京探店
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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知日塾日本留学
2022-09-10 18:50
东京甜品店top8每一家都是甜品届的天花板
在日本留学,今儿中秋没吃到月饼?
不如去甜品店打卡吧!千挑万选出8个东京人气甜品店,期待各位留学生探店分享🤭
01
HARBS
50年历史的老牌甜品店
📍:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B2F
⏰:营业时间:11:00~20:00※テイクアウトは21:00まで
💰:人均费用1500円
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02
a tes souhaits
2017排东京甜品店第一
📍:东京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺
⏰:营业时间:11:00 ~19:00 每周一公休
💰:人均费用1000円
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03
中村藤吉
宇治抹茶的元祖
📍:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F
⏰:10:30~20:30(L.O.19:45)
💰:人均费用1500円
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04
eiswelt gelato
可爱动物造型的冰淇淋
📍:東京都渋谷区神宮前1-8-5 マロンビル 1F(竹下口)
⏰:营业时间10:00~21:00
💰:人均费用1000円
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05
廚菓子くろぎ
开在东京大学里的甜品屋
隈研吾设计
📍:東京都文京区本郷7-3-1 東京大学 本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F
⏰:营业时间10:00~19:00 (L.O.18:00)
💰:人均费用1500円
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06
Libertable
美味口感和前卫造型兼备
📍:東京都港区赤坂2-6-24 1F
⏰:营业时间11:00~21:00(日曜日定休)
💰:人均费用1000円
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07
Asterisque
蒙布朗一绝
📍:東京都渋谷区上原1-26-16タマテクノビル1F
⏰:营业时间 10:00~18:00
💰:人均费用800円
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08
LOUANGE TOKYO Le Musée
甜品也可以是艺术品
📍:東京都中央区銀座1-9-5
⏰:营业时间11:00~20:00 (L.O19:00)
💰:人均费用4000円
东京 · à tes souhaits!
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章鱼Fun在新加坡
2022-12-22 21:24
🇯🇵东京站美食|真的很好吃!但我劝你别排队2个小时
…
这家店在日本人和游客间都有着🔥🔥超高人气!好吃是好吃,小山一样分量也是😍😍真足;但是排队2个小时,真的不建议;特别是冬天,能真的排到你全身凉透并且😤😤烦躁,因为店里只有大概12个座位,所以翻台很慢很慢!
…
💫店名:迁半 日本桥店Tsujihan ZEITAKU DON
💫地址:日本〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 3 Chome−1−15 久栄ビル 1階
💫营业时间:11:00-21:00
💫路线:东京站或者日本桥站步行3分钟
💫价格:1250-3600日元(只可付现金)
…
店里只卖一种食物,就是海鲜丼,分为四个级别:
⭐️梅:9种食材小山海鲜丼(1250日元)
⭐️竹:【梅】+鲑鱼籽+ 蟹肉(1650日元)
⭐️松:【梅】+鲑鱼籽+海胆+蟹肉(2250日元)
⭐️特上:豪华版本的【松】
…
整整九种食材,堆成小山一样,即使只是看着,就超级治愈!两种部位的🍣🍣金枪鱼、鲑鱼籽、🦐🦐鲜虾、鱿鱼、黄瓜、蛤蜊;每一口的口感都相当🌈🌈丰富!
👍👍个人推荐点【竹】:一颗颗鲑鱼子在舌尖爆裂的感觉,真的是👍👍太爽了!虽然我也超爱海胆,但是这里的海胆并没有很惊艳。
🍣🍣如图二,四片鲷鱼刺身是不需要额外单点的,是和海鲜丼一起的;与一般刺身搭配酱油不同,这里搭配芝麻酱,味道着实非常❤️❤️惊艳!
…
💯💯正确的吃法
1⃣️ 浇上酱油,与海鲜充分搅拌
2⃣️ 剩下3分之一的海鲜,同时加上2片鲷鱼刺身
3⃣️ 把碗端到面前的料理台上,厨师就会主动过来拿走碗,为你加🥣🥣浓汤
4⃣️ 搭配鲷鱼浓汤,体验不同的口感
…
💫💫最后这一步的鲷鱼浓汤,我真的是沦陷了😍😍!太鲜美又太清新了!浓稠但完全不油腻,鲜美但完全没有腥味!而且天才的加入了🍊🍊柚子,让味道瞬间升华到清新的口感!绝,真的绝 !
…
如题,如果只是为了海鲜,相信在筑地市场附近,你可以找到更好的,在这边排队2个小时,真的😢😢不值;但是这碗汤,又真的可以让我来一万次;听说4点和8点之后排队人会少一点,祝🌈🌈大家好运!
东京 · Tsujihan (つじ半)
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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王木木_6646
2023-03-13 10:32
门票收藏|打开任意门进入蓝胖子的世界吧
门票 我就是个收集控 蓝胖子 多啦A梦 机器猫 藤子不二雄 藤子不二雄博物馆 任意门 回忆童年 罗森便利店 值得一去的博物馆 博物馆打卡
藤子·F·不二雄ミュージアム
为纪念著名漫画家藤子·F·不二雄而建立,2011年9月3日开馆。哆啦A梦爱好者必去的博物馆,没有之一!
地址:神奈川県川崎市多摩区長尾2丁目8番1号
🎫 门票:需要先在罗森便利店的机器上或者网站上预约,再凭预约券(P7上)在现场兑换门票(P7下)
✔️👉🏻 交通:登户站,生田绿地口出来乘坐多啦A梦专线巴士直达博物馆
🌿 tips:每天有四个入馆时间段,10:00-10:30、12:00-12:30、14:00-14:30、16:00-16:30,预约的时候根据自己的游览计划,确定合适的入馆时间段,然后一定要按照预约的时间段入馆,迟到半小时就不让进啦!
东京 · 藤子·F·不二雄博物馆
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陈自由东京版
2023-04-24 20:18
千万别去新宿 除非你看过这一篇新宿攻略
⭐左滑解锁新宿区域示意图,建议收藏。
东京新宿,号称世界上最容易迷路的车站🚉,有200多个出站口。任何一个出站口,都有汹涌的人潮裹挟涌动,不仅容易迷路,还容易慌张。最可怕的是新宿东边手机信号📶还很差!想查个Google Maps都要刷半天。而这个地方的商业密度,我保守估计像300个三里屯摞在一起。总的来说就是容易令初来乍到的人(譬如我)晕头转向😵💫。
当我被新宿的人潮从四面八方围住的时候,就在内心为大家构思了这样一张地图,请根据自己的需求查找相应的圈圈方位:
深红色圈:逛街购物买买买重头圈,内含NewWoman、Lumine、高岛屋等大商场
❤️红色圈:纸醉金迷的歌舞伎町,内含歌舞伎町打卡机位、哥斯拉机位、新开的地标-歌舞伎町Tower
*深红色圈和红色圈之间还有Komeheyo、大黑屋等几家著名的中古店
❤️粉色圈:黄金街和二丁目,小酒吧超密集
紫色圈:新宿伊势丹
黄色圈:昭和风情深夜食堂聚集区-思出横町
蓝色圈:免费的东京夜景观赏地-新宿都厅观景台
👇深红色圈往南(就是下方)走,就是原宿涉谷表参道方向。
东京 · Omoide Yokocho
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坡岛马姐
2022-11-22 23:24
东京躺平Solo游- D6
倒计时第二天!今天是鳗鱼日,日料中鳗鱼是我心目中的Top!鳗鱼和玉子烧的搭配太深的我心!中午11点多睡醒就直接来到期待已久的伊豆荣本店(上野公园附近有两家,不忍亭店是本店)吃鳗鱼!叫了小份的鳗鱼便当和一份玉子烧!玉子烧奶香浓郁,味道偏甜。鳗鱼一上来就香气扑鼻,老实说,他家鳗鱼不算最肥美但是很新鲜嫩滑,特属于鳗鱼的鱼香味浓,撒上山椒粉不仅带出鱼肉香气还能增加一点辣的口感,让这一口鳗鱼味道更多层次!整体感觉舌头和胃是挺满足的,午餐消费3850Yen。
吃完午饭又在上野公园附近散步闲逛,买了些甜品:翻糖番薯,糯叽叽团子奶油蛋糕,焦糖奶油蛋糕杯来上野公园边吃边吸氧!太喜欢上野公园了,太美了!下次来东京我还是会选这里住!下午茶甜品一共消费1300Yen左右,大学芋(翻糖番薯)比较贵要780Yen,可能是因为上过大学吧
没走几圈很快又到下午4点天又黑了😢我的一天也就那么几个小时!还是想吃鳗鱼,于是找到这间挺出名又便宜的宇奈鳗鱼,点了他家的鳗鱼烤串尝试,老实说他家鳗鱼居然比伊豆荣更肥美,我好像更喜欢这家的鳗鱼,我就是个贱民😢鳗鱼烤串消费1350Yen!吃完鳗鱼想吃烤串,找到这间网友推荐的,周杰伦和谢霆锋打过卡的串烧店(差点就吃不到因为找了很久都找不到,就在要放弃的时候抬头就看到了😂缘分)物美价廉,五星推荐必吃的烤串店!地址在收据上!唯一就是因为人多,上菜慢了一点,但是慢工出细活,好吃的食物非常值得等待!消费913Yen。吃完烤串又上便利店买了甜品蛋糕吃,回酒店路上遇到卖章鱼小丸子的店买了一盒边走边吃,小丸子外脆内香,一口一个很快选完,6个小丸子消费500Yen
东京 · 伊豆荣(本店)
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隔海相望
2019-09-27 14:06
日本川丰鳗鱼店
成田机场附近有家很有名的鳗鱼料理店,
「川豊うなぎ」
于 江户时代1910 年创建,是成田市最古老的鳗鱼餐厅了。到今天已有 100 多年的历史。至今还维持传统新鲜鳗鱼现杀现卖的特色。
鳗鱼烹饪技术考究,火候掌握要恰到好处,川丰这一点将鳗鱼料理技艺发挥到极致,并将他们的鳗鱼烹饪技能传授给成田山寺附近其他餐厅为鳗鱼料理做了进一步的推广。要说他家是鳗鱼饭的元世祖那可是当之无愧了。
美味的秘诀:“秘制酱汁”
现宰,现蒸,现烤
保证了新鲜鳗鱼浓郁的特别口感,融入鳗鱼的香醇度,别有一番风味。
【川丰总店】成田市仲町386
营业时间:AM10:0— PM5:00
【川丰别馆】成田市东町113-1
营业时间:AM11:00— PM8:30
东京
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玛雅行走的杂货
2022-06-25 15:43
东京丰洲市场(原筑地市场)金枪鱼拍卖现场
作为一个终身吃货,去任何一个国家游走有个必去项目,就是各国的农贸市场,看着异域他国花花绿绿的荤素食材,才能感觉自己深度认识了这个国家。不过,像东京丰洲市场这样需要预约交费甚至还要雇个翻译的农贸市场之行还真是罕见——人家把市场当成了文旅项目。
丰洲市场是过去传统的筑地市场搬迁而来的,主要内容就是海产(也有部分蔬果调料),所以采取了全封闭室内设计,只是不知道他们怎么才能做到浓烈的海腥味道不把人熏倒。
丰洲之行的核心部分是观看全世界最大规模最有特色的蓝鳍金枪鱼拍卖,但观光客不能进去现场,只能在楼上隔着玻璃窗抻着脖子眺望,我们可是花了钱的,到市场里居然连腥味儿都不给闻,真想给它个差评!
好在排成整齐队列的巨大无朋的金枪鱼很快吸引了我们的注意力,转移了那点小小不满。拍卖去比篮球场还大一些,每个卖家占几十平米的地块,把自己的鱼整齐排好,每条鱼会切下一块放在鱼身上供买家鉴定品质。买家则会手持一个类似手电筒的东西可能是像购买玉石那样用来照射鱼肉纹理或新鲜度的,电筒居然还有笔记本的功能,买家会用记号笔在电筒壁上做一些简单的信息记录。
在电子科技发达的日本,这里的金枪鱼拍卖还是坚持了古老的竞价方式——用手指头比划价格——很像百年前我国西北牲畜市场里的喊价模式,不过不在袖筒里。
一旦成交,也不知是买家还是卖家会过来三个人,动作利落的将鱼装箱运走,为什么要三个人呢?因为太沉,一两个人根本搞不定。
这里拍卖的品质最好的金枪鱼其实并没有想象中的那么贵,每公斤150人民币左右,不过起步最低要买一整条,一百公斤的样子吧,我默默地把想下场买一块鱼找地方加工的心思收了起来。
据说世界只有两个地方有传统大规模金枪鱼拍卖,除了这里还有澳大利亚某地,虽然我们为了参观半夜就必须起床,在市场二楼隔着玻璃窗站了好几个小时,但还真挺涨见识的。我觉得如果时间往前往后跳跃几百年,这个市场的交易方式都不会有大的区别,日本这个把传统和现代融合得最好的国度有很多方面是值得我们这样处于飞速发展的国家借鉴和思考的。
东京 · 丰洲市场
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