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猫力个猫
2019-10-29 21:55
#东京自由行之美食篇—银座怀石料理#
第一次来日本，列入必吃计划之怀石料理。
提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
当时她推荐给我的原因：
这家银座店连续4年米其林一星；
日本本土类似大众点评app推荐分3.91分，是日本本地人比较爱去的一家店；
抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
🌟环境：非常典型的日本怀石料理一类的店面环境，门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名，差点就略过去。
🌟料理：整体感受很不错，坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了，真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻，每道菜搭配不同的器皿，隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒，每换一种酒也都会换不同的酒杯。
🌟服务：料理师和服务员都是男生，态度非常和善可爱，特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈，英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势，默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点，让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧，花两个小时安静的品尝一顿用心的料理，去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel，大概就是对东京day1最好的总结啦。
Tips：
1、需要提前预约；
2、日文预订，如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好，大众点评可代订座，额外收费；
3、都是套餐制，按照价格选择套餐区间，酒水和消费税另计，最终价格根据当日食材决定；
4、不要迟到不要迟到不要迟到，订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点；
5、晚间会比午间价格贵，所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
店名：銀座 よし澤
地址：中央区银座1-13-8
东京
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王小尤
2018-08-10 15:21
东京米其林？| 可能是人生吃过的最贵的豆腐😂
位于东京塔下的豆腐店: 芝 とうふ屋うかい 🍶
虽说是叫豆腐店 其实最早以前是豆腐手作工坊 现在作为怀石料理营业 据说本来是米其林餐厅 老板因为闲麻烦就摘掉了米其林的星😂很任性
进店曲径通幽 然后能看到和风的庭院 鸟居和日本桥 随后报上预定的姓名 店员会一边领你去包房一边带你先介绍店铺的历史 路过中央庭院时店员也会介绍询问是否要拍照(笑）随后领进包房
包房是围着中央庭院设计的 每一间都能边吃饭边观赏庭院 个人超爱这个设计 还能听到若有似无的三弦 很素雅很静谧
我们预定是最高的「芝」料理 人均1200(含服务费)会根据时节不同而改变菜单 食物很可口 没有华而不实 撤盘和上菜掌握的时间也是恰到好处 不会太仓促也没有太冗长 酒水需要另点 我点是柚子酒很爽口 非常推荐 个人感觉非常值得一去
另外请务必提前预定(预定请提前2日 致电请17:00前)
地址：東京都港区芝公園4-4-13
电话：03-3436-1028
东京
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1970-01-01 08:00
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fanfan慢慢走
2019-09-17 00:05
东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
Seizan (日本料理 晴山)
.
是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
——————————
🥢
这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
.
关于本店💡
店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
.
其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
——————————
食物方面🥢
只有二字: 惊艳。
用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
.
倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
.
细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
——————————
到店须知💡
我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan／一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
——————————
餐厅信息💌
日本料理 晴山
地址:
东京都 港区 三田 2-17-29
营业时间:
午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
周一店休
人均：
午餐:18000yan左右／人
晚餐：30000yan左右／人
东京
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ksok_8181
2019-05-17 23:13
日本东京·银座 青空 寿司之神的分身
喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神：すきやばし 次郎（小野次郎）与 永远订不到位的 鮨 さいとう
只要看过《寿司之神》，一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次！”的念头吧！可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了，除非是有贵客或是熟客引荐，小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一，六本木的同名分店交给次子小野隆主理
掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
【青空】米其林二星💮💮 位于银座地区靠新桥駅高楼内，与师父次郎一样，大隐隐于市
晚餐宴席仅供两种选择：🍣寿司会席与酒肴会席
🎉彩蛋：偶遇了泷泽*萝*啦！（最后一张图）
传承师傅次郎，【青空】醋饭带了些空气感，米粒口味也略偏硬厚，与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同，所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌，来客不需要再沾用任何调料
十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒，標準傳統江戶口味手法
💡亮点：
【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌，在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
【鲔鱼生】
对于一家标准寿司料亭，最简易的评断关键便是鲔鱼，由鲔背肉开始端将上来，油光亮澈澄澄
中腹-脂肪分布均匀细腻，入口即化
大腹口-油花更为细腻绵密
【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭，传承师傅小野次郎匠人精神，以磨碎泥之山药溪虾入味，鲜美柔嫩中带着海洋风情，为整场晚宴画下完美句点
地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
电话 : +81-3-3573-1144
营业时间 : 17:00 ~ 24:00（星期日与国定假日休）
⛩TIPS：建议还是提前联系酒店帮忙订位，最好不要迟到
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查理女孩
2018-09-22 18:08
银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
我来中肯的评价一下：
😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
地址：东京银座区5-4-8
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橘笙_7836
2018-10-03 15:06
来东京秋叶原绝对不可错过的餐厅！用着大排档的钱吃米其林餐厅----丸五
-
来东京除了买买买最重要的就是吃啦，来日本8天，从大阪吃到东京，提前参考了各个攻略，包括大众点评，吃了很多家网红满分餐厅，比如美利登、寿喜锅、江户川、胜牛等等，都非常棒，以及一些不是非常出名的小店，日本几乎没有踩雷的餐厅，建议可以勇敢尝试。人均基本都在150左右。
-
但是！仅仅这家餐厅感觉最为惊艳！！传说中号称米其林餐厅的小餐馆
餐厅在秋叶原一条小路上，我去的比较晚，是中午接待的最后一位客人，lucky🖖
因为没有中文菜单，只有日文及英文，盲点了炸猪排、炸虾天妇罗以及一个不知道怎么形容做法的猪肉。只能说，也太好吃了吧！！！
特别是炸虾，第一口超惊艳！！必点必点必点！外面的糠包裹住大虾，炸的感觉刚刚好，不会太过于硬，超级酥脆，虾肉非常非常Q弹饱满，超好吃！！😭😭😭
还有炸猪排，从没吃过如此嫩的猪排，完全不油腻，而且吃到一半服务员还会送来略甜的茶解腻，体验感超棒😭😭😭
点的那个猪肉也非常嫩，但是感觉有姜味，我不吃所以不是很喜欢
两个人吃了5600円左右，折合人民币385的样子，希望国内也有如此优秀的餐厅，性价比爆炸
-
需要注意的是，
1⃣这家店中午两点左右开始停止接待
2⃣无法刷卡、线上支付，只能使用现金
3⃣没有会中文的店员，无中文菜单
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suki酱是吃货
2018-03-05 21:59
东京食记——高性价比的米二怀石料理
一直惦记着想吃一次怀石试试看，这次来东京有提前做功课，选了这家米二的菊乃井赤坂店。订餐游客只能通过酒店礼宾部订，一来一回的得发多少邮件啊神麻烦，好在有万能的淘宝，一百多块一次搞定~~食物是真的精致啊~区别于法餐的那种精致，怀石的精致显得别文雅富有禅意一点吧~食材也有顺应季节而食的讲究~从开胃小菜、刺身、焼物、御饭，无一不是器皿精致摆盘漂亮味道上佳~特别喜欢它家的烤鱼~有融入橙子的味道特别清新~还有第一次吃到有橙子味儿和柚子味儿的鳕鱼蒸蛋~餐后小点心有牛奶冰淇淋配羊羹或者抹茶冰淇淋，亲测都好吃~去东京玩儿的小伙伴可以试试这家菊乃井哦~午餐价格实惠，加税加服务费还有饮料大概人均750rmb，值得拥有哦~
地址： 港区赤坂6丁目13番地8
电话： +81-3-35686055
友情提示：虽然有万能的淘宝但是还是要提早一点预定哦~提前两三周以上比较保险~因为是不是就会休假~
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开大开开
2019-09-16 14:42
【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居
去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行，刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来，给更多吃货小伙伴福利~
东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一，食材新鲜考究程度不必多说，从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神，这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
我本对天妇罗这个东西的兴趣一般，但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了，可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的，这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的，每个人需要交30-200预约费不等，根据餐厅星级和预约难度，当然小伙伴们也可以从大众点评预约，直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦，比如电话email等等的沟通成本。
在这里要说明一点，日本是世界上最有契约精神的国家之一，所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程！！切记不能迟到～～～！！是真的一分钟都不能迟的那种哦，不然就不给进了，记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟，差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重，也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗，想吃还是提前做好时间规划比较好~~
餐厅里很安静，环境也很优雅，我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理，是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的，每个人都是一样的无需单点，其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处，但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的，最推荐的是紫苏海胆！绝对是其他地方难以吃到的美味，以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味，感觉相差甚远。
来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你，结果发现其实只是给女士准备的，男生们只能悻悻而归，所以这张图回来就被我好好保存了，而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念，你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。
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AdaaaaaX
2019-11-03 21:33
东京米其林一星探店——花柳
🔶🔶很方便 就在人形町东京 A5 出口 步行5分钟就到一个小小的店面
最后一图有地址和预约电话
🔶🔶开餐前主厨会来问好，不过可能看我们是外国人 ，就只是问了个好就走了，和隔壁桌日本当地人聊了很久
🔶🔶非常好吃，和牛品质很高
🌟海胆牛肉寿司非常新鲜
🌟烤和牛上了3种不同的，根据肥瘦度不同都有不同的搭配
🌟和牛拌饭也巨好吃，鸡蛋会比在普通烤肉店的鸡蛋更浓郁，甚至吃出了芝士的味道，感觉就着这个蛋都能再吃一碗饭😂
🔶🔶图3.4里面的花是孜然味的 很神奇
🔶🔶甜品也巨好吃，抹茶布丁口感顺滑，完全是抹茶纯粹的香味，配上黑糖，完全不会觉得太甜或是涩口，搭配的非常好，是我在东京吃的最好吃的甜品！❤
🔶🔶定的是18000日元的套餐，水1500日元
有10%服务费 在这基础上再加10%消费税，最后结账下来人均1500多
🔶🔶服务非常不错，观察很细心，最后结账会询问是否需要帮叫出租车，一直送到门口，直到我们离开很远。
🔷🔷总的来说还是会推荐给朋友的餐厅，牛肉味道非常好，可以吃出每道菜食材的高级和清新，食材间的搭配非常非常和谐。
🔷🔷遗憾的是我们坐的包间，没办法看到主厨现场制作。有条件的朋友一定要预约吧台（只有4席）
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去你的小_2246
2019-03-01 23:58
东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭，因为真的超好吃！
🌟店名：银座ひらい
📍地址：中央区銀座5-9-5 長屋104
🈺️营业时间：
周一至周五：11:30-14:30 17:30-22:30
周六周天： 11:30-15:30 17:30-21:30
⚠️一定看好营业时间哦，不要去扑了空❗️
💰人均：120-150rmb
口感：🌟🌟🌟🌟🌟
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
服务：🌟🌟🌟🌟🌟
这家的鳗鱼特别肥嫩，真的入口即化，鳗鱼是现烤的，没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的💀，之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭，鳗鱼又冷又硬还有点腥，吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错，那天正好在银座逛街，饭点就打着地图去了，这家店铺很小，不好找，我绕着那栋楼转了两圈才看到，是在一个小胡同里，找到标有5-9-5的门面，顺着它左边的巷子进去就是哦！
菜单很厚，里面有各式各样的鳗鱼饭，只有些细微差别，我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭，都是2000日元哇💴不含税，一共花了💰240还是260，我记不清了，这家店可以支付宝和微信哦，日本很多餐厅都是只收现金的～
饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表（图四），图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼，然后把芝麻碾碎，把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上，最后刷上一层柚子皮，就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌，吃完了之后，把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的
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不吃桃子的小青蛙
2019-10-05 19:54
去东京还是在吃一兰拉面吗？不如试试东京米其林拉面店“篝”🍜这次去东京特意去品尝了下。中午十一点跟着 Google地图走到银座附近找了好久,真的是在一条很不起眼的小巷子里面，大家千万别找漏了👻
【地址】日本, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−１２
东京银座6丁目-4-12
【环境】藏在一条小巷子里,整个店面不大很日式、也很干净。
【服务】餐单上有图片实物跟餐单没有差异、看图点餐就可以了,服务员态度友好💕
【推荐菜品】🍜鸡白汤拉面🌟🌟🌟🌟
吃了招牌的拉面,第一口喝汤👍🏻汤头浓郁稠的刚好、面条虽细却不烂还很有弹性。鸡肉很 入味✨配料有一大块笋、玉米笋、洋葱丝、牛油果、剥皮番茄🍅青菜(忘了是啥)、一小片白萝卜✨
【价格】我们两个人点了两碗拉面埋单2000日币💰折合人民币一份65元左右✨
⚠️银座 “篝”在日本几个主要城市有好几家分店，但还是建议大家去吃东京银座本店，听说这里的师傅是最资深的，拉面当然也是最好吃的咯👍🏻👍🏻👍🏻
还有个小贴士就是这家拉面隔壁就是另外一家米其林拉面🍜【风见】主打酒槽味的拉面🍜也是非常特别💕推荐噢👻
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁，目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店，我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单，这家寿司连锁从一星升级为了二星！所以名声大噪，就一定要去吃吃看！
👉🏻价格：我是预定的中午去吃，中午的Omakase分三种套餐，100刀10个pieces，130刀13个pieces，150刀15个pieces，在纽约米二星中午这个价格简直是良心，并且，好吃程度呢，就是你吃完午市的omakase，简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃！因为这家实在太好吃！全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务：服务是对得起二星的，其实吃寿司的时候，有时候很懵逼，即使把名字告诉我了，我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的，别说你英文告诉我，中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心，每一道手握，旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看，Google给你看图片，你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨，以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜，前菜就是sashimi，关键是加了sauce裹着还特好吃，感觉前菜sashimi这块肉也超值！
3: 这个是最后的抹茶甜品，有升级版双皮奶的口感也很好吃！上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐，从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意，姜片分配得也刚刚好，刚好调和味蕾，鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约：open table上面就能预约，晚上很好约，午餐由于太信价比了，比较抢手，尤其是餐厅在升级米二星之后，比较热门，差不多提前半个月吧约中午
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yyqxye
2018-10-20 12:01
东京美食攻略 | 银座地标最好味的拉面，比一兰还要好吃
😗😗😗
优越的地理位置，中英日文餐单，超人气店名气和极多的美食攻略推荐👅
浓郁的汤底，丰富的配菜，软硬适中的面条🍝
这就是位于东京银座Ginza Six附近的九州拉面（🔥九州じゃんがら 🔥）银座店，是我在东京吃过最好味的拉面！
国内一兰、博多、一风堂等已经吃厌！但难得到日本一定要吃拉面，早前在攻略里就已经做好计划要吃上这家！！但想不到我们中午去到的时候竟然幸运的在队伍里排第一，平时这家店可是火爆到不得了，随便都排队半小时以上的！
🔥进店前服务员已经帮我处理下单。看得出翻桌率蛮高，等了大概十分钟就进店了，日本饭馆都是小小的，人多又挤谈不上舒适，不过有趣的是面对不认识的人同桌吃面的时候，店里会帮你在中间放一个隔板
✨✨✨✨✨✨✨
🔥详细地址：银座Ginza Six退税位置的门口，看到星爸爸后过马路即到
🔥店铺名称：九州拉面/九州じゃんがら (银座店)
🔥人均价格：80元左右相当实惠
🔥口感：辣味一定是你朋友超爱的那款味道
记得从今天起去到东京别只会吃一兰拉面，还有这家九州拉面🍜是很适合你和朋友共同享用的，包你朋友连汤也想喝完😬
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Grace_7884
2019-10-30 12:21
日本东京下午茶 | dior cafe
Cafe'Dior by Pierre Herme
来银座逛街累了太适合慢悠悠喝个贵妇下午茶☕️
✨甜品店坐落于东京银座的新地标Ginza Six，是全球最大的dior旗舰店，继韩国之后全球第二家dior cafe 从商场外部是进不去的，要乘坐dior的内部电梯到达四楼。一整层是由咖啡和家居组成的，整体设计简约高雅低调奢华。
🍽dior的甜点是由法国著名的甜品大师Pierre Herme负责，采用的是日本产的食材，甜点整体和pierre herme相同，但是餐具都是dior的🍴马卡龙是最为经典，在各大品牌的下午茶里我觉得dior算是ok的。
💰可单点可套餐，我是单点的，包含10%的消费税和13%的服务费总共是接近18000日币。平日去的没有预约也没有排队，整体都是日本人偏多。
营业时间：10:30-20:30（最后点餐时间19:30)
人均：5000-10000日币
交通：银座线 丸之内线 日比谷线银座站下来a3出口步行2分钟左右。
地址：东京中央区银座 6-10-1 GINZA SIX
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给易首歌的时间
2018-09-02 19:35
给大家推荐一家位于“银座”的小店，日本当地人爱去，几乎没有游客
一定要点鸡肝和魔芋，因为真的太太太好吃了，口感细腻，酱汁浓郁；
蛋卷也建议尝尝，因为是深夜食堂小寿寿桑那种甜的，与你之前吃的会有很不一样的体验；
鸡肉杂煮也很好吃，里面有肠和肝，理解为日本卤煮吧；
一定要留出肚子吃石釜饭，我就是因为前面吃太饱，饭来了已经吃不下，但尝了一口太好吃，后悔至今
位置就在银座中央大街大黑屋对面的胡同里
第一张图是店名，找不到可以给周围日本人看看，基本上都是很热情的，甚至会把你亲自送过去
6点以后会排队，日本人排队会在门口整齐的站成一排，没人问，没人说话，没有人发号拿号，如果看到门口有人站在，你就静静的排在后面好了
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Snow圆圆Tokyo
2019-01-18 16:48
【东京米其林拉面寻找之旅】
今天在网上找东京新宿有啥好吃的 🇯🇵
然后刚好看到有人推荐新宿这家的米其林拉面🍜
说是美国旧金山大火的拉面店登陆到东京新宿的米其林餐厅🍴
我点的是📒
｛抹茶白鸡面｝看着真的很有特色 颜值满分了💯
于是我就点了这个 味道没有想象中的那么浓烈 🍀
本来担心抹茶味太浓烈会不会不好吃 🤔
但是意外的觉得不错 很清淡的味道 👏
拍照的话还是很推荐的 👌
价格：980日元💴
店名：Menso San Francisco
地址：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7F
它们家的拉面样式蛮多的 推荐大家都尝尝
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快樂小精靈
2019-12-20 00:31
东京美食｜银座Dior下午茶｜情侣闺蜜必去
🌟和朋友一起去的dior下午茶。在银座附近，咖啡店就在迪奥的4楼。
Dior咖啡的环境很好呀，下午2点多去的没有排队，人也不多。超级适合闺蜜两个谈心和闲聊。
-
店里很多日本人去！而且大家打扮都都好美🥳店员的颜值也蛮高的～
圣诞期间还有圣诞🌲的装饰，超级适合圣诞节的时候，情侣闺蜜来下午茶了。
-
🌟和朋友点了图4的套餐¥9500日元（不含税）
有配套的茶，有几款可以选择。
而且茶还可以续！ 这么想想其实真的不算贵了。
-
🌟关于口味：之前看攻略，有人说一般般，但和朋友都觉得挺好吃的，并没有像他们说的那么不好。但一次性吃太多甜的，真的挺腻。所以和朋友坐了两个多小时慢慢吃。（还有一定要选无糖的茶解腻呀～！）
-
-Café Dior by Pierre Hermé Ginza
📍〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−10−1Six4F Café Dior by Pierre Hermé Ginza
（迪奥4楼）
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_Ann_hmily
2018-12-22 13:03
东京🇯🇵银座附近无意找到一家超好吃的拉面店🍜！
昨晚换了酒店，换到了银座附近的半岛酒店。晚上十二点男票饿了就下楼去压马路找吃的
没想到银座街上晚上十二点多了还有一群群的人，好像都是喝完酒的，惊呆了！
走路十分钟，我们无意间找到一家拉面店，大半夜的门口还要排队呢！进到里面店面真的超级无敌小，只有五张桌子吧，可是真的座无虚席！里面的装潢很简单，可是很温馨，墙上都是剪贴画很可爱。而且日本无论是小店还是大排档，店里都超级干净的呢。
我点了个招牌拉面，男票点的是辣味的，他那个真的超辣！记得一定要加个溏心蛋，甜甜的真的很好吃😋 还有就是桌上的咸菜，好吃到我一直狂加，看到盒子上面写着可以购买，最后我们买了三包哈哈哈
最后还发现这家店有个超达人点的牌子，据说这个是要申请才能有的，反正就很推荐呀！而且价格也挺好的，一个面一千yen左右，相当于60+人民币而已
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
东京
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小杨的红薯
2019-04-20 00:51
人均100东京银座网红餐厅下午茶必去打卡
Mercer Brunch餐厅，来银座必来打卡
必须要点这里的吐司软面入口即化吃起来心情超级好，最好点杯香槟拍照比较好看。我们是下午一点到的店内不需要怎么排队但是能点的东西就有限很多下午茶的东西点不了但是可以坐在露台外面位置极佳。餐厅的位置也很好找跟着谷歌地图走在一个商场里面。服务员和主厨都超级帅相信我去银座逛街一定要打卡这几下午茶假装自己是贵妇哈哈哈哈
东京
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考拉baby
2019-08-03 15:51
东京人均65的米其林二星拉面到底咋样
之前网上有看一些美食博主推荐的在东京的
米其林二星拉面——篝拉面
于是便去探个究竟
📍 〒104-0061銀座6-4-12 1F
店面不大，建议提早去，不然要排队等候
.
我点的是特制鸡白汤soba
味道很浓，但不是那种粉泡的浓稠感
🍜一碗拉面的口感全看汤。这家汤都是厨师每天熬制的，特别鲜，汤的层次感很丰富，而且喝后特别让人回味。可能喝多会感觉比较咸，但日本的拉面基本都是偏咸的，旁边的冰水刚好解腻
.
面q弹，搭配嫩滑的鸡胸吃起来也不会柴。味玉漂亮的流心和简单爽口的蔬菜更给拉面加上了点睛之笔，汤里还有小混沌
.
💰特质价格的话一份1300日元，普通一份是1000日元。在日本拉面的价格中算正常，而且能用这么便宜的价格吃饭米其林已经是非常划算了
.
汤还有酱油口味可以选
东京
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橙子少女James
2018-04-18 23:36
日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木
小野二郎，大家应该都很熟悉了，被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
一说去日本吃寿司，大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订！啊！！有多难订呢？电话预定失败率 99.9%，上网也99.9%！我试过提前半年，提前三个月，都说full full full ，当然，是2013年的事了，现在说不定容易订？可以一试。
退而求其次，我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说，也是三星嘛。
去到后，店面很小小，只服侍8位客人一个时段。果不其然，二儿子还是有得到老爸的真传的！很好吃！很新鲜！很美味！
总的来说，小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司，又想一尝小野二郎派口味的，真是一个不错的选择。
东京
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Oliviacxox
2017-10-30 01:56
东京·银座|和牛烧肉松永牧场
松永牧场📍东京银座店
这家店主营和牛烧肉，还有些和牛特殊部位的肉质非常好吃😋 和牛要带点油脂才好吃、超级嫩入口即化。
四个人吃大概rmb1400左右，超级饱的程度💛
和牛等级的烧肉算是非常划算了，在国内吃老干杯烧肉两人就吃rmb1600😂😂😂这样一对比就真的超便宜
🌟星级推荐 牛小排🌟🌟🌟🌟必点
其他的水准都不错 随便点都不会差
饭点到店不用排队这点比较讨喜。东京自由行可以参考这家，在银座逛完街再吃个饭刚好😄😄😄
东京
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Yakosze
2018-04-23 21:00
东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
由法国国宝级米其林11星🌟大厨Alain Ducasse加持
号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅，那么你还不能死”
⬛️
提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
按钮都是双C的logo 很精致🖤
电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
用餐环境都是简单优雅风 很舒服
餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
我是12:00到店 座位还没有全部坐满
服务员大部分是外国帅哥 很养眼
⬜️
午餐套餐有5900-13000日元可选
晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
3course+dessert大概人均1k2左右
⬛️
餐前面包是无限量供应的
Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时！
用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
⬜️
食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
Chocolate Bar Chanel Square
这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
个人觉得甜品要比法餐出彩
Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
⬛️
最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 🖤很可爱了
📍地址：Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
📌需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
预约官网：网站链接
预约电话：03-5159-5500
对着装有要求 需正装出席（男生不能穿拖鞋和短裤！）
东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
营业时间：11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55
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MXBB_8007
2020-01-05 21:32
东京必试的烤肉店俺の烧肉
🔍地址：Google map搜索“俺の烧肉”！有很多分店，我去的是银座四丁目店！有中文菜单！
😋推荐：
⭐️最推荐图2和图3的和牛肉眼！鲜嫩多汁！有种入口即化的感觉…非常惊艳！这个貌似是菜单上最贵的单品😅一个这个，还有另一个烤肉拼盘上菜时，都会有服务员呐喊、打鼓🥁然后喊口号感谢顾客点了这份菜品😆😆不会烤的话直接叫服务员来帮忙烤就好啦～
⭐️图4是牛肉拼盘和韩式辣牛肉泡饭🥘牛肉拼盘中规中矩吧，也挺好吃的但是毕竟是拼盘，里面总有一些没那么好吃的种类。韩式泡饭还挺好吃的！但是如果点肉再点这个会很占肚子！一下就饱了！
⭐️图5是烤牛舌！中规中矩吧 没有特别推荐
⭐️图6的雪糕🍦推荐！超级好吃哈哈哈！第一个球是蜜豆味道的！第二个球是鲜奶味！可以点一个解腻！☺️
💰消费：图上的一切两个人吃，花了两万多日元💴！大概是一千三rmb左右
❗️注意：这家店有额外收费哦，每人300日元的座位费…进店时会预先通知的！
东京
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老黄黄黄黄黄
2018-07-28 16:13
日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
💗
这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店，位于六本木的小巷子里，和主厨聊天得知，店里不仅接待过很多名人，还有皇室公主！
但拒绝了多家媒体采访，果然酒香不怕巷子深～
这位米其林三星的主厨，做起寿司一本正经，但和我们聊天聊到开心的时候，笑起来眼睛都没了超和蔼～
💗
我也不记得吃了是多少道好像是15道？
反正每一样都超好吃，鲔鱼，鲣鱼，还有两种海胆，和牛，鳗鱼，鲍鱼，扇贝，犒海老，吃到扶墙而出！
最后吃的有法式口感的鸡蛋卷，助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的，聊天得知，这位主厨每天只睡三个小时，都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给，因为是北海道出身，对海鲜有独特的理解和眼光。
💗
最重要的是，我这次吃到的寿司握，米饭有一些是调配好的，深浅不一～
当时不是很理解，回来查了一下，才知道原来米饭也是寿司握的精髓，好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭，怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感！！！
💗
其中最喜欢的就是鲔鱼，扇贝和海胆还有和牛！！！
海胆真的好鲜甜，入口即化～
扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈，最棒的就是新鲜自带的甜味，超满足！
和牛夸一万遍也不够，肥厚平衡，牛肉奶香气实在是好闻又好吃，写到这里，情不自禁的舔舌头哈哈～
💗
然后我是大概提前了大半个月预定的，托朋友给我打电话定的，店里有两个套餐，我定的是22000日元的套餐，酒是另外点的～
还有一个是18000日元的套餐，换算成人民币的话，好像就差了200块钱，不过说起来1000RMB左右的价格，吃到那么多好的食材，我实在是觉得很超值！
💗
店名：鮨 海界
地址：东京都港区六本木7-9-6 1F
电话：03-5413-4075
营业时间：18:00～24:00（周日休息）
地址挺好找的，因为我们去的那天下午在表参道逛街，所以打出租车过去是一千多日币，司机会输入导航地址的，在一个六本木很棒的center对面的小街里～
东京
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Sara想长高
2019-12-17 20:10
东京银座｜日本吃货朋友推荐的寿司店
东京银座必吃的寿司！
来日本旅游怎么能不吃寿司呢！
所以我专门发信息问了我日本朋友，
请她推荐给我当地人最爱的寿司店！
就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
Sushi Ginza Onodera
味道超级赞！
需要预约（如果你运气好，直接去也行，座位很少很容易满员）
晚餐是固定的套餐形式，
提供当季新鲜的刺身，烤/炸的菜，寿司还有甜品。
食材超新鲜！
图8的酒超级好喝！
每上一道菜，
都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料，
应该怎么吃最好吃。
所以与其说是吃寿司，
不如理解为，一次吃饭的体验。
大厨的英文不太好，
但是配餐店员来自世界各地
（店里有一个人会讲中文），
而且大多数人都会简单的中文，
所以不用担心听不懂～
做寿司的都是从业三十多年的老师傅，
对温度和味道的把控很准👍🏻
旁边这个小哥已经做了13年配餐了，
依然没有升级成为寿司师傅，
可见店内对厨师们的要求有多高！
推荐大家来试试呀
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萧萧Carol
2018-09-28 23:03
银座 | 人均200的和牛烤肉，东京白领最爱
.🥩十一假期，很多人会去东京旅游，银座是必逛之地。银座好吃的很多，高级餐厅遍地都是，但这家餐厅不贵又好吃。在银座这种地方，我们去的时候都是日本上班族，几乎没有游客，服务人员英语不是很溜，但是不影响点餐。
🥩推荐黑毛和牛，配上手工芥末的烤肉太太太好吃了～强烈推荐！我们两人点了3份烤肉还有一些小食，结账400RMB左右。
🥩地址：中央区銀座1-5-10 GINZA１st５BLDG８楼
营业时间：周一到周五：17：00-23：30
周六周日：17：00-22：00
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寶児夢曉娜
2019-07-16 10:59
『平城苑』
📍BINO３階, 5-chōme-8-９ Ginza, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061, 日本
人均：600左右
这次到东京的第一顿晚餐就选择了这家 在银座主街的一条分叉道上 位于三楼 楼下是一家松本清 很好找 店里环境很好 去的时候人不多坐到了窗边的位置
环境🧡🧡🧡🧡🧡
口味🧡🧡🧡🧡🧡🧡➕
———————————————————————
🔷和牛一头物语（两人份8500円）
一人份是9片肉 图中我们点了两份两人份（放在一起了）
全牛宴可以吃的牛身上九个不同的部位❗️
烤肉一共有三种酱料（分别是柠檬🍋味 偏咸味酱油 甜味酱油）不同的肉配不同的酱料 服务员会讲解哒💁♂️
烤完的肉鲜嫩多汁 不愧是A5和牛 有种入口即化的感觉 太值得了这一份套餐
🔶我们还单点了一份牛肉2000円左右
同样品质非常的优秀 肥瘦花纹很漂亮
🔷鹅肝和牛寿司
一开始以为生的 真的一定能要点 非常推荐
鹅肝入口即化 配上肥牛肥而不腻👍
🔶这家店的色拉也非常好吃 很爽口
石锅拌饭不太推荐 稍显逊色
———————————————————————
总之是非常推荐的一家烤肉店 吃完觉得货真价实 肉质和价格成正比🉑️期待我接下来的几天也能挖掘出宝藏餐厅
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Fearlesssssss
2019-12-15 18:37
东京美食｜银座必吃的牛舌饭 Negishi
🔗这次来东京住在银座附近，刚好今天周末就去吃了这家专做牛舌还有烤肉饭的Negishi。如果没记错这是家连锁店，遍布了东京很多区域，我去的这家店离银座MCM很近。地址在图2，到了要走楼梯下到负一层才是餐厅。
🔗我们点了2100日元的混合牛舌set，里面有厚切薄切三种牛舌，别看肉不多哦其实可以吃得挺撑的，不够还可以加几百日元多一份肉，套餐里还有腌菜和山药泥可以拌在饭上吃。
🔗这家店的牛舌真的肉质非常juicy，尤其是厚切的简直嫩得不像话，虽然在地下一层但是用餐环境很好，中午几乎坐满了本地人，上菜速度也非常快。我们是不到12点到店没有排队但几乎满座，吃完出来门口的队伍已经非常长了，可见在东京本地人气之高。
🔗Negishi除了牛舌还有其他部位可以选择，比如牛里脊或者猪里脊和猪扒，每个set价格基本都在1400-2500日元左右，分量很足并且米饭可以续加，在银座这个黄金地段实属性价比之王。
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KenSir带
2019-01-28 12:28
近期东京话题最火的拉面店- 🍜🍜【银座八五中华そば】🍜🍜
11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
一个小小的点， 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起， 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀！
这个店的餐牌上写着， 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
究竟这个面有什么特色？ 我不知道怎么形容， 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤， 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈， 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
叉烧， 鸡蛋， 面都很好， 不用评价。
如果时间和地点对的话， 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。
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