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  今天可爱一点 2019-11-18 00:00

  磁器口的毛血旺！逛瓷器口 还是蛮费力的
  一方面路途遥远 一方面人也很多
  所以中间可以找一家店尝尝鸡杂或者毛血旺！
  
  我们打卡的就是这家 千年古镇鸡杂
  刚好在路程的中间
  去的时候 人还蛮多的 就进去吃了！
  
  「毛血旺/小锅」
  我们两个人 点了毛血旺小锅
  里面料真的好足呀
  味道也蛮不错的！
  
  特别是猪血 真的超级新鲜
  不会有种腥味
  吃的停不下来哟！！
  
  如果人多还可以试一下
  毛血旺 鸡杂双拼
  都是店里的招牌哟！

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  美美妈的小生活 2019-09-11 12:58

  重庆老字号探店|荤豆花是最有情怀的一道菜我真的特别喜欢重庆那些藏在“卡卡角角”的美食😂，每次我和朋友不知道吃什么的时候，一定会选择荤豆花 我们吃过各种版本的荤豆花，每家有每家的特色，但是老字号和不是老字号的差别真的挺大的
  先说【非老字号荤豆花】，给人的感觉就是快餐食品，一锅炖，也不知道加的什么汤底，就所有食材全加进去，虽然不难吃，但也没什么特别的味道，也就管个饱
  【老字号荤豆花】汤底是专门熬制的，有的是用的骨头汤，有的是用的鸡汤，反正你能感受到它的美味不是从鸡精味精这些调味品散发而来
  这一次我和朋友去吃的这家老字号荤豆花，味道真的很鲜（只是确实有点咸了），里面菜的种类有很多-蹄花、滑肉片、排骨、麻花、白菜、芋头、土豆🥔、番茄🍅、豆芽、豆皮……超多‼️蹄花炖得入口即化，超好吃‼️想要减肥的我还是忍不住诱惑吃了两个，里面的豆花是老豆花，老板自己做的，天然无添加💕💕而且我发现这些藏在小巷里的老字号的老板话都特别多😂特别能聊，也特别友善～
  好像在美团大众点评上也搜不到这家店，我当时是在手机地图上发现的😂问老板为什么不多宣传一下，他说开店十几年了，周围的街坊邻居都知道，搬走了的人也时常回来，现在自己也不如年轻的时候了，帮大家留住情怀就够了，再说自己也弄不来网上那些玩意儿😂
  老板真的是个很淳朴的人，时不时的来问我们菜够不够，不够就去厨房加，让我们感觉像在家里吃饭一样

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  冲田野一 2019-06-28 11:34

  重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆！🔥
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  【📮地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
  【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
  【🚌交通】地铁：近1号线小龙坎站1000m
  【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
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  🔘大暴雨那天，我们从小龙坎地铁站出来，徒步20分钟，穿过大街小巷，专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
  🔘有点难找是真的，记得开大众点评导航，到了附近实在找不到，就问问附近的居民，反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
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  🔘一个长下坡后，看见二火锅的那条岔路口拐进去，旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了，看起来依然很年轻，和蔼可亲的面容，第一眼见到就觉得很有亲切感。
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  🔘听闻嬢嬢说到，以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面，很多人都喜欢吃，后来搬下来买冰汤圆，重庆第一家就是他们，结果没做多久就火了。
  6块钱一碗的冰沙汤圆，价格相当良心了，看着这一大碗的红糖冰沙，就忍不住流口水！
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  🔘汤圆不走花里胡哨的包心子风格，直接是最经典的手工卡卡汤圆，一系列动作，汤圆下锅，捞起，放红糖和醪糟，光看着都是一种视觉享受。
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  🔘冰沙汤圆也走一股清流的风格，配料只放一勺醪糟。
  🔘然后先加一勺热红糖水，和汤圆融合在一起，最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
  🔘上冷下热，稍微搅拌一下，就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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  🔘一开始汤圆的口感是相当软糯的，然后吃到后面，汤圆会慢慢变硬，这两种口感我都还蛮喜欢的。
  🔘吃到最后，熬了2天入味的红糖冰沙滑了，搭配嬢嬢自己酿的醪糟，直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
  🔘虽然我们去的那天还在下大雨，但依然阻挡不了吃货们的热情，听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人，也是相当厉害！
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  🔘吃着冰汤圆，看着嬢嬢忙碌的身影，不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆，背后却能感受得到她的用心，汤圆并不需要吹嘘，就是做实实在在的味道，希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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  点点_2790 2019-06-23 12:53

  重庆老字号苍蝇馆子 九九豆花馆重庆老字号苍蝇馆 #九九豆花馆#
  又是一个身未至，却回忆满满的地方。朋友经常说，你不说要请你吃饭吗？走吧，“九九大饭店”给你摆一桌。
  这里可能是我闺蜜的食堂，我去的时候，我跟店员嬢嬢说我是第一次来。那些嬢嬢很夸张的看着我说“妹儿，你是不是重庆人，我们开了几十年了，你第一回来”[捂脸]。看嘛，又失格了😂。
  反正这些五星级环境的苍蝇馆我是很爱的，吃的对的起这价位和我的身材，闺蜜给我摆的这一桌也就100元以内吧。

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  这是个密密 2018-07-10 16:58

  重庆美食 本地人私藏的苍蝇馆子，不好吃你打我我们叫那些味道很好，但是环境很差的馆子为苍蝇馆子。今天这家坡坡土鲫鱼 是重庆朋友私藏的江湖菜，一般人不一定能找到哦。味道真是巴适惨了，连泡菜都想打包回家，一定要记在小本子上，来重庆要打卡的江湖菜！
  推荐菜：
  1⃣️鲫鱼
  新鲜入味，就是鲫鱼本身刺有点多，不喜欢刺多的朋友就不要尝试了哦。里面的芋头真的是又软又糯，完全停不下来。
  2⃣️粉蒸肉
  超级大一碗……满足了你所有的肉欲
  3⃣️兔子
  兔肉很嫩，麻麻辣辣的，汤汁泡饭非常够味。
  4⃣️凉拌白斩鸡
  里面的莴笋才叫惊艳，多放一会莴笋有鸡肉的麻香，还有本身的脆爽。
  5⃣️萝卜泡菜
  应该是我吃的最好吃的泡菜了，可以靠它吃下一碗饭，你尝尝。
  地址：导航坡坡土鲫鱼
  人均：50元

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  郑CC_1095 2018-12-03 21:32

  重庆江湖菜推荐| 胖鱼鳅、土鳝鱼、粉蒸肠头？这三样你吃过没有？
  作为一个土生土长的重庆人，说到重庆的美食，不仅有火锅、小面！重庆的江湖菜也是排得上名号的。
  🔛江湖菜一直是重庆人热衷的口味，江湖气息的屋子头、坝子里十五二十，吃得火飘火辣，满头大汗。充满麻辣鲜香的江湖菜一盘盘的上，啤酒一件一件的开，重庆人恐怕这辈子都不得改这股江湖侠气。麻辣鲜香！无论是晚餐，还是夜宵，如果配上啤酒简直霸道惨了!😍😍
  🔛“易老头三样菜"作为重庆江湖菜中的扛把子，已经开了30年的老馆子了！周末带着兄弟伙们又去吃了，真的把我辣安逸了。
  🔛胖鱼鳅、土鳝鱼、粉蒸肠头是他们家的特色三样菜，还有江湖花甲蛙、幺鸡干烧耗儿鱼、大盘肥肠鸡、爆炸酸菜鱼都还是不错的选择

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  Fighter_8290 2019-03-26 10:27

  重庆本地人才知道的苍蝇馆子【老院子肥肠鸡】这是一家有十五年历史的苍蝇馆子，意思就是：
  就餐环境：🌟
  味道推荐：🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  下午下班去的，6点半到，等位等了一个小时，直到10点走的时候，位置也只空了两三桌出来。
  不用纠结吃哪一种，肯定是首选【芋儿肥肠鸡】，可以加芋儿，里面有海带 土豆这些烫菜。
  3-4人可以选择中份，就不用加太多芋儿了。
  【凉菜】是自助的，价格3-6元一份，凉粉是首选哈。
  因为是在居民楼区，所以注意事项：
  1⃣️晚上只营业到11点
  2⃣️不准划拳，不准喧哗，默默干杯就好
  3⃣️老小区，停车很不方便，最好不要开车去
  导航：见图7⃣️，看到这个招牌就到了，旁边也有一排卖火锅，美蛙鱼头的苍蝇馆子。
  喜欢的去尝下，感谢下重庆人民对吃的热情

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  王三岁啦啦啦ky 2020-03-24 17:17

  哈喽哈喽我是王三岁吖❛‿˂̵✧
  
  来打卡滴滴司机推荐的花市豌杂面，去的时候还早，天都没完全亮，阿婆还在门口挑菜呢。点了招牌的花市豌杂面+红油抄手，豌杂面上来就要立即拌匀不然会坨噢，配料是软糯的豌豆和炒的咸香的肉沫，加上咸香的辣椒油，真的是又咸又香，很符合重庆特色！红油抄手也是咸香口的，味道还不错噢，大清早来一份很得劲

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  Evely 2019-01-26 17:19

  ✨重庆美食推荐-打卡网红轻轨站后一定不要错过的李子坝梁山鸡🐔
  🔗李子坝梁山鸡
  📍地址：李子坝正街60号（李子坝公园正对面，距地铁2号线李子坝A口步行220m）
  地理位置非常好找，打卡完穿房而过的李子坝站，往前直走两百多米就到啦！
  ▪️环境：依靠山体而建的楼房，一楼是平地，四楼出去也是平地 ，典型的重庆魔幻4D城市特点。环境非常温馨，里面标语真的太可爱了，如此坚定到完全不敢质疑鸡的重量 “缺斤少两死全家”，就连贴心的提示语也很有趣哟～
  地理位置视野超棒，坐在四楼门口，可以看到被枝叶遮掩着的轻轨穿过，很奇幻的感觉。等位的时候还有贴心的游戏机拳皇大战😈
  ▪️餐食：
  -【李子坝梁山鸡】：一锅里面就是一整只鸡，我们一共四个人，帮我们选的鸡6.1斤，分量真的超级足，没有吃完～里面有鸡肉和芋头，沙参，刚端上来的时候就闻到了有中药味，听说是加以枸杞，红枣，党参，当归一起烹制，特殊的药味加上麻和辣的调味，融入鲜嫩鸡肉的味道，回味无穷。肉块很大，肉质口感稍柴，但是滋味搭配正好，入味很彻底。
  ▫️李子坝特供芋儿：比起吃鸡肉，跟更喜欢软糯的芋儿，浸在汤汁里，也吸取了些汁水的咸香。
  ▫️沙参：嗯，是沙参不是沙僧 细细的根状，吃起来粉粉的，口感没有芋头那样糯，吃起来更有种干脆利落的感觉。
  -【红糖粑粑】：软软糯糯的口感，里面还有花生脆和白芝麻。
  -【口口脆黄瓜片】：清爽脆口，口感很好，正好解一下油腻💨

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  Chester_7919 2019-09-06 17:08

  重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的，貌似也就只有这一家店了。
  💥
  店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
  地址【枇杷山正街86号】
  💥
  要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅，【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
  👨🏻‍🍳这家最开始是只有四张小桌的小火锅店，因为好味道口口相传，人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》，全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅，纷纷赶来“朝拜”，名噪一时
  .
  ⛰这个是晓宇的总店，位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子，环境相当local，超有重庆特色。
  中午去，一楼座无虚席，只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅，一手烫着毛肚，一手端着小酒，很惬意，也很重庆
  .
  🥘这里的红锅分大小，超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣，但我还是坚持点了中辣，重庆火锅简单纯粹，一定要重麻重辣才过瘾~
  菜品也是最简单的摆盘，没有过多的花俏，但质量还是把控得更好，味道都很棒。
  🐃【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃，七秒起泡，九秒就能入口，香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦，但必须是好品质的这种哦~
  🐉【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂，入口有滑腻感，是土鳝鱼无疑了，超好味～
  🐂【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉，久煮不老，肉质细腻，入口化渣。
  🌶【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点🔥辣椒很特别，腌制得也很入味，口感还是细嫩的，能吃辣的就不要错过。
  🐟【极品耗儿鱼】个头很大，配得上 极品 这个名字，肉质很嫩，没有一点“冰箱味”和腥味，一条完全不够吃~
  🥓【手切肥牛片】色泽鲜艳，也很大一片，涮烫吃一点不柴，口感非常好。
  🥞【红糖糍粑】超美味，没有炸到很焦，外酥里嫩，一边红糖，一边黄豆粉，入口软糯解辣。
  ✨其他菜品都没有雷区哦，味道很能打~
  Btw 锅底最开始没有煮出味道，会比较干辣，慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀，可以先下一些素菜提鲜，或者把锅里的原汤打进油碟，能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
  .
  很多人会觉得有名的店不一定好吃，也会担心出名后味道大不如前，但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人，hin敬业～
  走的时候人均买了三斤底料，38元一斤，自己吃或者送人都很ok哦~开心~

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  一口田田 2018-11-19 15:19

  💎解放碑这家开了20多年的麻辣串‼️多少人从小吃到大💪
  📝
  这家麻辣串应该是老重庆人都知道的一家店🎉🏆在解放碑CBD中心开了很多年，一直没换地方，只翻新过店。像这种老店，很多人特意跑过来吃，更多的大概是吃个情怀。
  −
  店内的面积很小，坐5、6个人都打挤的不行，但好在菜品干净，味道好，吃起来很过瘾！甩商业街的伪钵钵鸡一条街‼️
  ———————————————————
  ⚠
  这个麻辣串其实就是冷锅串串的吃法，把冷串串淋上红油辣椒＋调制好各种佐料，吃起来真的hin爆～它家的油辣子很香，简直全场最佳助攻！！我觉得辣椒真的是麻辣串的灵魂🤟
  －
  📖
  小tips：
  1⃣️它家的油辣子是可以单独购买的，25元一罐。
  2⃣️除了麻辣串，还有绿豆汤、小汤圆……夏天可以来豌绿豆汤，冬天可以来豌醪糟汤圆，简直绝配💯
  3⃣️推荐菜单土豆、甜肠、鹌鹑蛋、鸭肠
  ——————————————————
  👇👇👇
  🏠店名：琳香麻辣
  📍地址：解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
  💰人均：20

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  果小姐啊_4820 2018-06-24 14:03

  重庆本地人推荐解放碑必吃的8元酸辣粉5元凉面！老字号！超级好吃的杂酱酸辣粉！经典老字号！92年开始营业到至今一直很火爆！是重庆八一路好吃街的头牌小吃呀！你们千万别错过，相信我，巨好吃！
  排队的人多多，长长的队伍，不过阿姨们打佐料手快，一会就到了，8元一碗的酸辣粉，满满的杂酱和花生粒搭配着香菜和葱花、那滋味别提了，太好吃了！！！
  5元一碗的凉面！！满满的诚意，一大碗凉面搭配着海带丝！味道真心赞，我老公的最爱！
  反正你们来了重庆，去了解放碑，到了八一路，一定要吃的！别错过答应我！太好吃的老字号，可以说这家解放碑的杂酱酸辣粉是重庆小吃的招牌咯！
  坐标 ：重庆解放碑八一路好吃街 好又来酸辣粉

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  果小姐啊_4820 2018-08-14 00:12

  重庆小面全国出名，这家是上了舌尖上的中国的：秦云老太婆摊摊面。
  这家面真的有点历史了，老太婆摊摊面真的是20几年的品牌了，上了舌尖上的中国之后就更火了，不过别个是实实在在做面，面的味道确实好吃，名副其实的老字号，最爱的还是他们家的豌杂面，也是他家的招牌！吃上一碗真的很过瘾，豌豆炖得很耙，肉酱炒得很香，搭配藤藤菜和花生米，面条劲道爽滑，吃起来都很爽口又不油腻，超级爱！
  店里冰镇酸梅汤免费喝，中午去都满是人，要早点去哦，到中午1点左右碗杂面这些基本就卖完了。
  地址：重庆谢家湾重庆万象城美食街
  费用：可以买团购，碗杂面二两11元。

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  这块小饼干 2019-11-24 17:54

  重庆美食攻略必吃的24家老字号盘点这些老店，虽然大多都是些苍蝇馆子，但是家家饭点都爆满🔥有几家店甚至是非遗👍🏻火爆某音的重庆老字号我们来看看有哪些👇🏻
  —— 渝中区 ——解放碑
  1.【吴抄手 】 💰人均20
  💥推荐:鸡汁锅贴
  2.【余记山城小汤圆 】 💰人均11
  💥推荐:黑芝麻汤圆
  3.【顺庆羊肉馆 】 💰人均44
  💥推荐:粉蒸羊肉
  4.【春森路糯米团 】 💰人均5
  💥推荐:油条糯米团
  5.【丘二馆 】非遗 💰人均51
  💥推荐:秘制鸡汤 鸡丝凉面
  6.【鬼包子 】半夜出摊 💰人均10
  💥推荐:鲜肉包
  7.【熨烫糕老烧饼】 💰人均3
  💥推荐:红糖烧饼 熨烫糕
  8.【董记山城碗碗香 】 💰人均18
  💥推荐:蒜泥白肉
  9.【洋马儿火锅(小什字店) 】 💰人均70
  💥推荐:黄喉
  10.【石灰市毛记烧鸡公】 💰人均70
  💥推荐:芋儿鸡
  11.【正东担担面】 💰人均18
  💥推荐:担担面
  12.【猴三老火锅 】 💰人均68
  💥推荐:秋岛虾滑
  13.【周幺妹重庆油茶】 💰人均10
  💥推荐:老油茶
  —— 南岸区 ——
  14.【吴江路生煎】 💰人均13
  💥推荐:大虾生煎
  15.【小北味】非遗 💰人均12
  💥推荐:豌杂面
  ———江北区———
  16.【老院子肥肠鸡】 💰人均55
  💥推荐:鸭凉粉肠
  17.【梯坎儿小酒馆】 💰人均65
  💥推荐:果酒
  18.【十八梯眼镜面 】 💰人均31
  💥推荐:眼镜面
  —— 九龙坡区 ——
  19.【梯坎肥肠】 💰人均32
  💥推荐:红烧肥肠
  20.【华哥烧鸡公】 💰人均43
  💥推荐:芋儿鸡
  21.【洞中香小吃】 💰人均13
  💥推荐:杂酱苕皮 冰粉
  22.【胡记蹄花汤】 💰人均46
  💥推荐:蹄花汤
  —— 巴南区 ——
  23.【记忆串串香】 💰人均20
  💥推荐:麻辣串
  —— 大渡口区 —
  24.【老字号回头米线】 💰人均18
  💥推荐:酸菜米线 凉糕

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  Panyy_5255 2020-04-19 02:13

  老朋友朋友很久没见，朋友推荐来吃的这家，非常正的江湖菜口味，适合口味重的我们。招牌菜花鱿蛙就是麻辣口味，份量多足的还是。最让人惊艳的就是酸辣鸭掌蛙，是汤锅类型，那个酸汤喝第一口的时候有点打脑壳，后面越喝越好喝，非常开胃，加土豆粉在里面超好吃！盐田虾就和干锅虾差不多，味道和花鱿蛙一样，性价比很高的一家江湖菜。

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  人生若只_3880 2019-10-13 00:00

  周末，南山爬山锻炼一下身体，中午一点了，想在黄角垭随便找家吃中午饭的，结果想起好久好久没有吃南山泉水鸡了，这里是南山泉水鸡一条街，一条街都是卖泉水鸡的，记得以前都是吃的竹楼这一家，味道还可以，所以直接来到这里。
  味道:鸡都是看到现称现杀的，等我们坐下来摆龙门阵没有多久的功夫，鸡血小菜汤和泡椒鸡杂就端上桌了，泉水鸡也很快上桌了，分量很足，味道麻辣合适，也很香。
  环境:还可以吧！
  服务:很热情，结账完还送了一瓶酸梅汁

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  夏_3577 2020-01-13 12:12

  南山泉水鸡就跟歌乐山辣子鸡一样，是神一样的存在，早年出名于世，经久不衰，属重庆美食代表，今天有外地朋友来旅游首推这一家，其实我也好久没有吃泉水鸡了，做法和烧鸡公类似，香菇吸饱汤汁，鸡血绵密扎实，鸡杂，折耳根又香又酸辣，整体感觉样样都是下饭神菜，价格略贵，开车较方便。

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  Eva按时吃饭 2020-04-30 11:50

  纯阳酒馆是太久没来过啦，店面重新装修了一番，没有了破破的墙壁，小小的厕所，还真有点不习惯。
  
  店面是新感觉，味道是一点都没变，熟悉的味道，依然好吃到爆。
  纯阳酒馆，主打当然是各种小酒，这次点的青梅和桂花，香甜可口，度数不高，适合朋友小酌谈心。
  各种下酒的凉拌菜，味道都好好。最喜欢活捉莴笋和折耳根，佐料打得恰恰好，又脆嫩爽口，佐酒最佳。
  豌豆汤也是特色，豌豆煮得很耙烂，汤色浓郁。散发豌豆香，很好喝很好喝。
  
  结账时被价格震惊了，真的好便宜呀，还是当年小破烂店面的价格，老板大气，哈哈哈。

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  念念Notebook 2020-04-14 20:22

  时隔三年又来吃好又来的酸辣粉辽 解放碑八一路总店这家每天都很多人 9元1碗的招牌酸辣粉(几年前恰的时候6元一碗) 酸辣粉上面撒满了杂酱 花生 香菜 红薯粉Q弹酸辣 酥烂的杂酱香脆的花生碎 汤汁鲜香浓郁海带豆芽打底 坐在路边分分钟嗦完一碗 来重庆的盆友一定要试试这家的酸辣粉?

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  LynnD林恩 2018-05-27 21:38

  重庆必吃美食| 轻轨穿楼旁的网红打卡点—李子坝梁山鸡🐔 /网红美食我来推
  李子坝梁山鸡(公园店)
  这家店在重庆还没有成为网红城市时只有本地人才知道，每天排队......我自己因为太火热有几年都没来吃梁山鸡了，好不容易又来总店挤一挤，一定要把这家老店分享给大家
  其实经常都会想来吃的，没来的原因就是因为太🔥了！！ 每次都要排队一两小时，心累ing... 记得四年前第一次来吃李子坝梁山鸡总店的时候，那个时候还没有现在这么多分店，那人气就不多说了
  eg. 第一次来吃 我连续打了三天电话才排上位，第一天提前一天打没位，第三次 工作日早上十点打电话 服务员告诉我正好有桌客人临时退位 可以让我们去！ 然后我们不顾狂风暴雨都要去吃（今天去的时候又下雨了！what？！） 到了之后依旧要等位，等了大概两小时 才吃到， 然后之后重庆就在各个区域都开了分店，我也就没有来老店吃了，确实排位心累，今天因为国外工作的小伙伴回来想吃老店，我又带她来吃了一次， 依旧早上打了电话，到了 之后 排队一小时（微笑脸）
  之所以说这么多 是这家店在重庆真的🔥！ 只要是本地人 没有不知道这家店的，然后这家店正好又位于现在大火的轻轨穿楼李子坝轻轨站旁边，大家可想而知（无奈脸）
  口味🌟🌟🌟🌟🌟
  位置🌟🌟🌟🌟🌟
  环境🌟🌟 （环境不重要！）
  辣度🌟🌟🌟
  这家🐔好吃 主要是它国内有很多药膳，当归，沙参，枸杞等等 整锅都是高压锅闷制而出的 肉质就很糯了 芋头 是必点的 一般我们都会吃三份芋头，真的很糯很好吃、还有就是图二的小吃黄糖汤圆 基本上是必点
  坐标📌：渝中区李子坝正街60号 （轻轨2号线A口下楼出左转直走上坡）
  tips：
  1. 它们卖鸡都是一整只卖 大概5-6斤一只，两个人是吃不完的，最好是四五个人差不多.
  2.最好早上就打电话预定，都是预定整点.
  3.吃不完的🐔都可以打包，打包盒五元一个，然后可以把剩汤带走回家煮火锅也是很好吃的（亲试过，味道很棒）
  外地的朋友想来吃梁山鸡可以提前预定然后提前半小时打卡李子坝轻轨站穿楼 然后来排位，完美接缝

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  三井绫子 2019-11-15 18:08

  重庆旅游🔥|重庆江湖菜🍛本地人测评推荐❗️
  重庆人超级爱吃辣，那么一定离不开江湖菜💯 推荐这五家❗️满足你爱吃辣的欲望👏
  1⃣遇东岚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ☀️必点菜：招牌青菜牛肉、黔江鸡杂、酉阳乌江坨坨鱼
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  ☀️推荐理由：如果你想好好吃顿米饭 ，相信遇东岚的菜一定很下饭!
  💯「招牌青菜牛肉」看似清淡实则内有乾坤，青菜的爽脆、牛肉的细嫩外加一不留神的花椒，让你嘴唇颤抖、欲罢不能❗️
  💯「正儿八经的黔江鸡杂」芹菜、炸红薯条、酸萝卜、泡椒 一番酸辣口感
  💯「坨坨鱼」小块鱼肉加嫩姜丝和泡椒等酱料，麻辣口感，小块鱼肉很入味
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  ☀️地址：沙坪坝 观音桥 解放碑 南坪等各大商圈都有
  2⃣山灰先生江湖菜·小龙虾⭐️⭐️⭐️⭐️
  ☀️必点菜：山灰尖椒兔、秘制麻辣田螺
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  ☀️推荐理由：尖椒很辣很香，兔肉好吃，关键是量足❗️爽就一个字❗️田螺算是招牌特色，独家秘料，香辣上头🍻
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  ☀️地址：沙坪坝区艺德路大学城熙街一期5号
  3⃣秦府记江湖菜⭐️⭐️⭐️
  ☀️必点菜：酸菜土鲫鱼、麻麻蛙、豆角焖茄条
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  ☀️推荐理由：
  💯「酸菜土鲫鱼」这个鱼摆摆很巴适 量足鲜嫩 汤味浓郁鲜香!
  💯「麻麻蛙」丝瓜趁热吃，安逸得很
  💯「豆角焖茄条」很下饭，不油腻
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  ☀️地址：渝北区春华大道96号附25号
  4⃣乔家江湖菜⭐️⭐️⭐️⭐️
  ☀️必点菜：鱼香肉丝、尖椒鸡
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  ☀️推荐理由：
  💯「鱼香肉丝」肉丝鲜嫩 酸酸甜甜超下饭
  💯「尖椒鸡」香而有嚼劲，新鲜的花椒看起都很巴适爽口
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  ☀️地址：渝中区八一路大都会西楼1089美丽艺术中心负一楼【好菜不怕巷子深😜】
  5⃣阿嫂印象⭐️⭐️⭐️⭐️
  ☀️必点菜：油泼蹄花、口水鸡、乡巴佬茄子
  ☀️推荐理由：
  💯「油泼蹄花」蹄花吃起来香嫩不油腻，里面的花生吃出大豆的感觉，巴适!
  💯「口水鸡」香辣带劲，下饭的最佳选泽
  ☀️地址：大学城西路31号龙湖u城B馆外围2楼

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  美美妈的小生活 2019-10-08 19:22

  重庆探店|这样的老店不去真的太亏了这是一家我三刷的店‼️因为真的太好吃了，而且性价比超高，厨师的手艺特别稳定，每次去吃都是一样的味道，超赞
  『环境』就是那种特别特别普通的小店，普通到没有欲望想去了解这家店 但是这家店生意一直都很好，大部分都是回头客，三两好友在这儿喝喝小酒，吹哈龙门阵也是不错的选择
  『菜品』
  推荐菜【鱼香日本豆腐】这是我每次来必点的一道菜！日本豆腐特别嫩，外面裹了一层淀粉炸的，口感是糯糯的，配上秘制的鱼香料👍酸甜可口，真的超级下饭，两碗白米饭是标配了
  【脆皮茄条】茄子裹上了厚厚一层面包糠，特别脆，我觉得吃4.5根还是不油腻的，但是再多可能就会有一点了，味道和日本豆腐差不多的，因为我个人特别喜欢鱼香味的所有食物，所以这道菜也是我爱的
  【铁板类：金针菇、芍皮、土豆片、肥牛、年糕】金针菇和肥牛是我每次必点，铁板金针菇真的特别有味～肥牛很嫩，分量也很足～土豆片炸得很脆，还是挺香的，但是吃多了有点油腻 其余没多大的特色，无功无过～
  【尖椒蛙蛙】这个超级无敌下饭，喜欢江湖菜的小可爱一定不要错过这道菜，蛙肉很嫩，也不辣
  【弓奇排骨】？有点忘记这道菜的名字了，排骨大部分都是用的纤排，比较方便吃，整道菜是干锅风味的，用炸过的薯条打底～
  【上汤娃娃菜】这道菜虽然没多大的特色，但是吃了这么多辣的，配上一点清淡的娃娃菜，也还是很不错啦～里面还有皮蛋，火腿肠，玉米粒🌽
  我们点了这么多菜，人均才40rmb‼️性价比有没有很高了！关键是味道还这么好！

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  六个橙子_8378 2019-10-31 20:49

  重庆最好吃的江湖菜！排队两个小时起步！马房湾66号·江湖菜
  这家店到底有多火爆呢？！不亚于海底捞～
  提前一个小时拿号，去了还要等79桌😂😂😂
  不过运气非常好的是！一去老板娘就问等位的人愿不愿意拼桌！我说愿意！！！马上就安排入座了，一分钟都没等位😜😜😜
  由于它家的菜量巨多！！！阿姨一直在旁边说少点一点，或者和拼桌的人一起点着吃😂
  ✔️招牌尖椒鸡
  一上菜我惊呆惹！超大一盘！一个菜都够3个人吃了[允悲][允悲]满盘的绿色尖椒，鸡肉不多（还带骨头）麻麻辣啦，给了超级多花椒，藤椒，够爽！够味！够下饭🍚！
  ✔️毛血旺
  第一次见毛血旺里只有血……上面漂着2块肥肠，没有任何配菜😅蛮嫩的，筷子夹不起来，得用勺～这个看着满碗红油，其实不辣～
  ✔️韭菜黄炒鸭蛋
  幸好点了这个青菜，🉑️解尖椒鸡的辣，不过个人觉得鸭蛋还是不如鸡蛋好吃哈哈哈～
  ✔️红糖粑粑
  好吃！！！！一定要点这个，还点了汤圆和冰粉都很一般～
  我们就点了这些，吃饱后还剩很多吃不下
  桌上还有三个菜是和我们拼桌的两个女生点的～菜量真的出奇的大……
  这整个山坡都是老板家🏠的餐馆，中午做江湖菜，晚上还做火锅和烤全羊👍🏻够壕！！！
  📍(重庆)杨公桥地铁站1B出口公交站旁

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  凌小厨 2020-04-08 11:34

  具有代表性的苍蝇馆子
  【地址】渝中区道门口
  【环境】环境不是很好也不至于很脏，比较挑剔环境的慎选
  【味道】这家店可以说是苍蝇馆子的代表，苍蝇馆子可以理解为调侃环境不太好也可以理解为形容不太大的小馆，粉蒸肉加豆花和饭总共才十五块钱，粉蒸肉是用的红薯打底软糯香甜，粉蒸肉的糯米粉是自己做的一份八块钱有四五块肉(一般的炒饭也就这个量)味道不错，豆花软糯回甘，沾水油辣子盐味精葱花不需过多点缀大繁至简，搭配松软粒粒分明的甑子饭便是传统的豆花饭，品种丰富分量不多因为价钱便宜一个人也可以多点几种也不浪费，丰俭由人。
  【总结】这家店具体开了多少年我也不清楚，只知道差不多从有记忆开始就有这家店，大隐隐于市。
  这种店不是说能给你多好的味觉体验享受到多好服务，而是一旦不知道吃什么就会想起，实实在在的吃一顿饭。

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  DearHa 2020-03-25 08:41

  环境复古、可爱又魔幻的格调
  
  药膳麻辣鸡，听着又上火又养生
  只能整只点，沙参和芋头是必点吧
  芋头非常得软糯，鸡肉在药材的加持下透出浓浓药材香
  肉质鲜嫩而入味，份量超足！
  一如既往的红油锅底，但是不会很辣
  
  可以来尝试一下，但是觉得并不是特别惊艳哦

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  果小姐啊_4820 2019-01-26 20:06

  重庆美食探店|20年老字号豆花馆️蒋勤勤也来打过卡这是解放碑附近七星岗的业成花园，这里面充满着市井气息，在这些家属楼里隐藏着一家开了快20年的豆花馆，蒋勤勤也和朋友来过哦！经营着凉菜 烧菜 蒸菜，店里不大，老板都是亲力亲为，只能摆几张桌子，来这里吃的大多数都是附近居民，熟客居多。
  ———————————————————————-
  点了几个经典的菜，老板很快就端了上来。豆花，折耳根，烧白 肥肠，蹄花汤，豌豆汤，
  烧白肥而不腻，蒸得很入味
  肥肠洗得比较干净，辣中带点回甜味
  折耳根的辣味刚刚好。
  豆花的调料麻辣味足很适合下饭。
  这个蹄花很Q弹，不是很耙那种，满满的胶原蛋白
  豌豆汤很大一碗,可以当其他地方同价格的2碗了
  整个消费都不贵，地道重庆家常味，份量也满足的，3个人吃下来53块钱，性价比妥妥的高
  ——————————————————————-
  店名：张烧白豆花饭
  地址：业成花园路与石黄隧道交叉口东100米
  人均：20

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  冲田野一 2019-07-02 00:51

  重庆美食本地人都爱去这家吃豌杂干溜面‼️开了20几年的重庆老字号，成长巷巷面。这家店的干馏碗杂面味道一绝，饭点路过还可以看到，在板凳上吃面的独特风景线。
  陪伴了几代人成长的它，是重庆人童年时光最美好的回忆
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  【♟店名】成长巷巷面
  【🤹🏻‍♂️推荐单品】干馏豌豆杂酱面、牛肉面、肥肠面、凉糕
  【📍地址】重庆市渝中区学田湾正街2号
  【⏱营业时间】周一到周日07:00-20:00
  【🚌交通】公交：大礼堂公交站下车步行200m
  地铁：坐2号线在曾家岩站下车步行310m
  驾车：直接导航“成长巷巷面”即可
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  ‼️必点的碗杂面🤗
  店里点单最多的面就是这碗干拌碗杂面。刚出锅是最佳时间，拍个照片就赶紧搅拌均匀，不然会变成一团。
  一碗好的重庆小面，一大半的精髓都来源于丰富的作料搭配，看着老板很娴熟的在操作台打料，无意发现这里有着别人家少见的黄豆粉。
  除了佐料很赞，这家店用的手工粗面，也非常符合我的胃口。面是加了菜油的，很香，黄豆粉和其他辣椒佐料混合裹在一起，一口下去堪称一个大写的“完美”😛。
  （小Tips：还可以加个煎蛋和面搅拌一起吃更爽哦。）
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  ‼️红烧牛肉面
  牛油底料很厚重，一碗端上桌直接“dong”大几坨肉铺在表面，也是气势汹汹的架势。面本身的口感并没有干拌面的那么干，吃着很爽🤩。
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  ‼️一口小面，一口北冰洋
  如果觉得这家店有点重口，可以来一瓶冰冰凉凉的北冰洋，冰冰凉凉的感觉，嗯，是夏天熟悉的味道。🤪
  ‼️一口小面，一口凉糕
  再来一大勺凉糕，解暑又管饱，搭配着小面吃下去，实在是无法自拔啊。😚😚
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  ‼️肥肠面
  还有汤底浓郁有点微辣的肥肠面，肥肠处理得很干净，完全没有一点味道，我喜欢混合汤汁一起吃。
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  ‼️酸菜肉丝面
  酸菜肉丝面不会太辣，适合吃得清淡的人选择，里面各种肉丝、酸萝卜、酸菜...料相当给力。
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  出几步就是人民大礼堂
  这家成长巷巷面是老店开出仅此一家的分店，6㎡的店面大小，却能让心灵和味蕾得到最大的放松和满足感。
  从小巷子穿出来就是景点大礼堂和三峡博物馆，周末的下午时光，这里显得非常热闹，吃完面，再闲逛一下慢慢回家，这样的日子，我天天都要拥有。😍
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  HuanH_8344 2019-05-03 21:28

  重庆江湖菜--「杨记隆府」附菜单四月底抽空去了趟重庆，包括山东到重庆机票 加住宿 饮食 交通，两个人一共花了不到六千块钱。不想跟团，只是想吃吃吃，拍拍拍😌。
  我对重庆念念不忘的除了重庆小面，那就是接下来推荐的这家店了。
  可以说，是我活了二十年吃过最好吃的一家店。
  ‼️杨记隆府‼️
  👆第一个传统椒麻鸡，严重推荐，无敌好吃，绿色的不知道叫什么，也相当好吃，希望有知道的可以告知我一下，万分感谢。我念念不忘甚至想再专门回去吃这道菜😝
  ✌第二个民国霸王兔，超级麻超级辣，基本每个桌子都会点霸王兔或者辣子鸡，肉很嫩，超好吃。
  👌第三个杨记私房卤鹅，好咸好咸好咸的！但是朋友说他最喜欢的是这道菜啦，不过他是把肉放在茶水里冲一下再吃，完全刚好！
  好期待再次吃到杨记隆府，不知道什么时候可以再去重庆呢，嘤嘤嘤

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  九月白露 2019-12-09 00:00

  这家店在重庆的磁器口，本地人向我们推荐了一家比较正宗的重庆鸡杂的火锅店哦，我们尝了一下觉得确实很正宗，而且要很新鲜里面的鸡杂非常的新鲜，处理得很干净，没有任何的异味，非有有韧性很好吃，很入味，有一点点辣，但是对包邮区人民来说还是非常友好的。

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