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花花肠子_3692
2019-07-25 17:50
藏在城中村的2家苍蝇馆子,来的都是老重庆‼️
这两家店都是开了2⃣️0⃣️多年的老店了,大多时候只有重庆老饕在吃,位置真的不好找!是真正的苍蝇馆子!
但是❗️
每天人气都很高,必须预定!晚了不是排队👭👬就是今天吃不到了,甚至一到节假日需要提前几天预定!
🔥
1⃣️店名:【谭谭鱼】
藏在城中村的死胡同内,已经开了20年,真正的苍蝇馆子,环境很简陋,但人气非常火爆,来吃的都是老重庆,都是一个接一个口碑👍带来的;
⚠️且他家不是你想吃就能吃上的,来他家一定要提前一天预定,老板给你登记号了到店报电话☎️号码才行,不然直接前往你就白跑了,节假日前往至少要提前2⃣️天预定才能吃上。
⚠️他家有炒菜有火锅,但一般都是冲着他家鱼火锅来的,鱼🐟只有花鲢和草鱼两种选择,现点现杀,价格很走心💰18元/斤,吃完后可以点各种素菜。
锅底味道不算重,加有酸菜,鱼很鲜嫩,煮后很入味,配着红油汤绝对停不了口。位置不好找且环境很苍蝇馆子,所以建议老餮们前往。
🌟
🏠地址:重庆市沙坪坝区土湾胜利村72号
☎️电话:023-65424089
🕙营业时间:11:30-13:00 17:30-19:30
————————————————————
2⃣️店名:【姚姚鸡】
他家也开了20多年,夫妻俩经营,只做【🐔芋儿鸡】💰32元/斤,就在谭谭鱼隔壁,同样是苍蝇馆子,环境也很简陋,来吃的也都是老重庆!
⚠️他家一定要当天早上提前预定❗️不然到店就要等很可能还会白跑一趟,且店内每天最多预约1⃣️0⃣️桌出去,预约后店家会按照人头数把鸡🐔烧好,到时间到店用餐就好!
🔥
老板用的鸡🐔是从贵州拉过去的,已经用了20多年了,当天现杀。
每一锅只能加2⃣️份芋儿,老板不允许客人随便加,因为加多了就会糊锅,很影响口感。
鸡肉大块,鲜嫩入味,软糯但不烂,细软不塞牙,芋儿软糯,又耙又面,吸足了汤汁的味道,配上店家的秘制榨菜,蘸上红油碟,麻辣鲜香!很下饭!
🌟另外他家是可以打包外带的,提前打电话预定就好。最后,同样只建议老餮们前往,真的不好找!
🌟
🏠地址:重庆市沙坪坝区土湾胜利村87号
☎️电话: 023-65411019
🕙营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
重庆
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美美妈的小生活
2019-10-08 19:22
重庆探店|这样的老店不去真的太亏了
这是一家我三刷的店‼️因为真的太好吃了,而且性价比超高,厨师的手艺特别稳定,每次去吃都是一样的味道,超赞
『环境』就是那种特别特别普通的小店,普通到没有欲望想去了解这家店 但是这家店生意一直都很好,大部分都是回头客,三两好友在这儿喝喝小酒,吹哈龙门阵也是不错的选择
『菜品』
推荐菜【鱼香日本豆腐】这是我每次来必点的一道菜!日本豆腐特别嫩,外面裹了一层淀粉炸的,口感是糯糯的,配上秘制的鱼香料👍酸甜可口,真的超级下饭,两碗白米饭是标配了
【脆皮茄条】茄子裹上了厚厚一层面包糠,特别脆,我觉得吃4.5根还是不油腻的,但是再多可能就会有一点了,味道和日本豆腐差不多的,因为我个人特别喜欢鱼香味的所有食物,所以这道菜也是我爱的
【铁板类:金针菇、芍皮、土豆片、肥牛、年糕】金针菇和肥牛是我每次必点,铁板金针菇真的特别有味~肥牛很嫩,分量也很足~土豆片炸得很脆,还是挺香的,但是吃多了有点油腻 其余没多大的特色,无功无过~
【尖椒蛙蛙】这个超级无敌下饭,喜欢江湖菜的小可爱一定不要错过这道菜,蛙肉很嫩,也不辣
【弓奇排骨】?有点忘记这道菜的名字了,排骨大部分都是用的纤排,比较方便吃,整道菜是干锅风味的,用炸过的薯条打底~
【上汤娃娃菜】这道菜虽然没多大的特色,但是吃了这么多辣的,配上一点清淡的娃娃菜,也还是很不错啦~里面还有皮蛋,火腿肠,玉米粒🌽
我们点了这么多菜,人均才40rmb‼️性价比有没有很高了!关键是味道还这么好!
重庆
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LynnD林恩
2018-05-27 21:38
重庆必吃美食| 轻轨穿楼旁的网红打卡点—李子坝梁山鸡🐔 /网红美食我来推
李子坝梁山鸡(公园店)
这家店在重庆还没有成为网红城市时只有本地人才知道,每天排队......我自己因为太火热有几年都没来吃梁山鸡了,好不容易又来总店挤一挤,一定要把这家老店分享给大家
其实经常都会想来吃的,没来的原因就是因为太🔥了!! 每次都要排队一两小时,心累ing... 记得四年前第一次来吃李子坝梁山鸡总店的时候,那个时候还没有现在这么多分店,那人气就不多说了
eg. 第一次来吃 我连续打了三天电话才排上位,第一天提前一天打没位,第三次 工作日早上十点打电话 服务员告诉我正好有桌客人临时退位 可以让我们去! 然后我们不顾狂风暴雨都要去吃(今天去的时候又下雨了!what?!) 到了之后依旧要等位,等了大概两小时 才吃到, 然后之后重庆就在各个区域都开了分店,我也就没有来老店吃了,确实排位心累,今天因为国外工作的小伙伴回来想吃老店,我又带她来吃了一次, 依旧早上打了电话,到了 之后 排队一小时(微笑脸)
之所以说这么多 是这家店在重庆真的🔥! 只要是本地人 没有不知道这家店的,然后这家店正好又位于现在大火的轻轨穿楼李子坝轻轨站旁边,大家可想而知(无奈脸)
口味🌟🌟🌟🌟🌟
位置🌟🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟 (环境不重要!)
辣度🌟🌟🌟
这家🐔好吃 主要是它国内有很多药膳,当归,沙参,枸杞等等 整锅都是高压锅闷制而出的 肉质就很糯了 芋头 是必点的 一般我们都会吃三份芋头,真的很糯很好吃、还有就是图二的小吃黄糖汤圆 基本上是必点
坐标📌:渝中区李子坝正街60号 (轻轨2号线A口下楼出左转直走上坡)
tips:
1. 它们卖鸡都是一整只卖 大概5-6斤一只,两个人是吃不完的,最好是四五个人差不多.
2.最好早上就打电话预定,都是预定整点.
3.吃不完的🐔都可以打包,打包盒五元一个,然后可以把剩汤带走回家煮火锅也是很好吃的(亲试过,味道很棒)
外地的朋友想来吃梁山鸡可以提前预定然后提前半小时打卡李子坝轻轨站穿楼 然后来排位,完美接缝
重庆
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今天可爱一点
2019-11-18 00:00
磁器口的毛血旺!
逛瓷器口 还是蛮费力的
一方面路途遥远 一方面人也很多
所以中间可以找一家店尝尝鸡杂或者毛血旺!
我们打卡的就是这家 千年古镇鸡杂
刚好在路程的中间
去的时候 人还蛮多的 就进去吃了!
「毛血旺/小锅」
我们两个人 点了毛血旺小锅
里面料真的好足呀
味道也蛮不错的!
特别是猪血 真的超级新鲜
不会有种腥味
吃的停不下来哟!!
如果人多还可以试一下
毛血旺 鸡杂双拼
都是店里的招牌哟!
重庆
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果小姐啊_4820
2019-04-22 19:11
重庆美食攻略|沙坪坝21年的老字号重庆火锅
这家店绝对可以称为重庆火锅界名副其实的老字号了,离磁器口也非常近。
老板名:君,老板娘名:薇,君之薇的店名就这样得来,倾注了一对夫妻厮守一个老店的浪漫故事。
—————————————————————
98年6张小桌子创业起家,21年时间成为了火锅界里的重要人物。
墙上挂满了获得过的无数荣誉,舌尖上中国第一季里的火锅采景地就是他们家,据说老板娘在央视4台的火锅超人节目还拿过冠军
—————————————————————
火锅店依山而建,悬崖边吃火锅,很有特色,靠边的位置可以看着川流不息车流,酒绿灯红,很喜欢。
锅底就是传统的重油重麻辣,标准的九宫格 味道很醇厚,菜品都非常新鲜
—————————————————————
推荐菜品:
辣卤系列:肥肠 鹌鹑蛋 排骨 脑花 鸡爪 这些卤汁菜品香浓可口,比很多卤菜店都好吃。
麻辣牛肉: 牛肉裹满了辣椒,吃上几块也是非常过瘾,刺激味蕾。
厚切梅林午餐肉:切成很厚的颗粒状,可以看到可可分明的肉,吃起来肉感十足。
鲜毛肚鲜鸭肠:口感爽脆,入口化渣,没有任何瑕疵。
大刀腰片:这个也是一绝,配上干碟蘸料,味道非常的霸道
我们现在在火锅店所吃到的现炸酥肉,最早就是源自于这家火锅店的。
—————————————————————-
店名:君之薇火锅
地址:杨公桥地铁1B出口公交车站旁
人均:70-80
重庆
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DearHa
2020-03-25 08:41
环境复古、可爱又魔幻的格调
药膳麻辣鸡,听着又上火又养生
只能整只点,沙参和芋头是必点吧
芋头非常得软糯,鸡肉在药材的加持下透出浓浓药材香
肉质鲜嫩而入味,份量超足!
一如既往的红油锅底,但是不会很辣
可以来尝试一下,但是觉得并不是特别惊艳哦
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果小姐啊_4820
2018-12-30 11:59
重庆探店|叱咤解放碑好吃街👉30年的胖子妈盐水鸭🦆这是无数重庆人儿时的回忆,开在解放碑好吃街上30年的老字号胖子妈,开在CBD最核心的地段,从小吃到大,味道从来没变过,这是我每次到解放碑必买的美食,随着近两年来重庆旅游的人越来多,这里购买时间也是越来越长,基本都是人山人海画面!
胖子妈现在都快70岁了,经常路过都能看见她在那里监督着质量,指挥着员工做事,几十年如一日真的是不容易。
所有菜品的味道都是的几十年的老卤卤出来的,独特的口感加上秘制的配方,想不好吃都难,除鸭子及个别菜品按斤销售以外,大多数菜品都做成了串销售,也可以按斤购买,价格便宜,吃不出任何添加剂来。
店名:胖子妈盐水鸭
地址:八一路179号
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Fighter_8290
2019-03-26 10:27
重庆本地人才知道的苍蝇馆子
【老院子肥肠鸡】这是一家有十五年历史的苍蝇馆子,意思就是:
就餐环境:🌟
味道推荐:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
下午下班去的,6点半到,等位等了一个小时,直到10点走的时候,位置也只空了两三桌出来。
不用纠结吃哪一种,肯定是首选【芋儿肥肠鸡】,可以加芋儿,里面有海带 土豆这些烫菜。
3-4人可以选择中份,就不用加太多芋儿了。
【凉菜】是自助的,价格3-6元一份,凉粉是首选哈。
因为是在居民楼区,所以注意事项:
1⃣️晚上只营业到11点
2⃣️不准划拳,不准喧哗,默默干杯就好
3⃣️老小区,停车很不方便,最好不要开车去
导航:见图7⃣️,看到这个招牌就到了,旁边也有一排卖火锅,美蛙鱼头的苍蝇馆子。
喜欢的去尝下,感谢下重庆人民对吃的热情
重庆
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周一猪
2020-04-09 22:54
再一次来到遇东岚,品质保持得不错。特别推荐他家的招牌青菜牛肉。
菜品基本保持了川菜的特色口味,特色小吃也很突出,锅贴洋芋丝炸得一个响脆,控油也做得不错,不会觉得腻。渣渣蛙中的渣面也很下饭哟。
店员非常热情,临时加桌也得到妥善安排,赞!
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人生若只_3880
2019-10-13 00:00
周末,南山爬山锻炼一下身体,中午一点了,想在黄角垭随便找家吃中午饭的,结果想起好久好久没有吃南山泉水鸡了,这里是南山泉水鸡一条街,一条街都是卖泉水鸡的,记得以前都是吃的竹楼这一家,味道还可以,所以直接来到这里。
味道:鸡都是看到现称现杀的,等我们坐下来摆龙门阵没有多久的功夫,鸡血小菜汤和泡椒鸡杂就端上桌了,泉水鸡也很快上桌了,分量很足,味道麻辣合适,也很香。
环境:还可以吧!
服务:很热情,结账完还送了一瓶酸梅汁
重庆
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重庆探店王
2020-02-07 11:49
开了20多年的胖妹面庄一天卖2000碗
🌈在 重庆,很多人小面吃过很多,每一家味道参差不齐,重庆人特别钟爱吃小面,这家高胖妹面庄,大家俗称的胖妹面庄,对于很多人并不陌生,在重庆小有名气,属于重庆网红面庄,是外地游客来重庆旅游必体验的重庆美食之一。
☀️位于两路口这家就是其总店,味道更正宗,更好吃,老板胖妹更明确表示广收徒弟。
☀️在很多重庆人眼里胖妹面庄是地地道道麻辣重庆小面的味道,佐料放得很足,油比较厚,辣椒很香,看面条颜色就让人很有食欲,十分油亮红润。
☀️在重庆叫胖妹面庄的有很多,但这家高胖妹面庄总店真的必吃,一天要卖2000碗,6成老顾客,4成游客,老板就是胖妹,自己挑面,我觉得很有情怀,生意这么好了,还要自己亲自动手,我更加佩服老板的匠人精神。
☀️每天吃面的人特别多,很多外地游客也慕名而来品尝特色重庆小面,时常都需要排队等面,但是并不需要等很久,效率很高。
🌸【服务】
☀️发现这是一家人开的面,来吃面会觉得很温馨,老板一家声音比较大,并不是脾气不好,我觉得恰恰体现出了重庆人的豪爽直接的性格,因为忙,所以提高嗓门,提高做事效率。
🌸【环境】
很普通的装修,大家恰恰喜欢这种接地气的感觉,更加体现重庆市井气息,苍蝇馆子更加有亲切感。
🌸【菜品】
☀️强烈推荐他们家的筋品混合面,也是他们家主推的招牌,里面有腱子牛肉加卤肥肠,肥肠很香,处理得特别干净,牛肉吃起来很有韧劲,品质极佳,味道比较重,符合重庆人的味蕾,同时也适合外地朋友感受重庆味道。
🏠店名: 胖妹面庄(两路口总店)
📍地址:中山三路139号宋庆龄旧居门口
⏰营业时间:07:00-19:30
💕关注我,带你打卡重庆特色美食
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一口田田
2019-02-24 16:50
史诗级的苍蝇老店‼️只有重庆正宗本地吃货才找得到
1⃣️重庆正宗的苍蝇馆子,开了20多年,店内特别的破旧,招牌都是用铁纸片挂在树上,看着特别的荒凉。
2⃣️位置偏僻,靠近江边的马路上,餐桌基本上都是摆在外面的院子里,到店要先去厨房排队,那里有一个本子是专门用来给食客点菜的❗️(菜单见墙,需要食客自己写好菜名,老板会按照本子的序号炒菜)
3⃣️经营菜馆的是一对夫妻,掌勺炒菜的只有一个,另外一个负责端菜传号。每到饭点,人特别多,上菜速度也是特别的慢😂(想去吃的最好11点就到,不然会等很久😡)
−
⚠️一直觉得江湖菜馆无非就是最普通的家常味道,直到吃过这家以后才发现江湖菜其实最考验技术,能把普通的家常小菜做到让人“难以忘怀”,这是一种能耐❗️
自从第一次和朋友去吃过之后,我们只要有时间都会去这里打卡,虽然每次来都会等上一两个小时😂
他家的菜我基本上都吃过,除了汤菜比较一般以外,其他炒菜味道都可以👏重点推荐红烧肥肠❗️水煮肉片❗️鸡杂❗️
👇
🤖店名‼️大佛饭庄
🤖地址‼️南滨路大佛寺桥下
🤖人均‼️3⃣️1⃣️
重庆
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mEng_9549
2018-03-04 16:57
重庆️本地美食土著走心推荐
重庆美食太多 火锅一定算老大 但是每个人心中的TOP1 都不一样 所以我只是选了几家比较接地气的给大家推荐一下 每家店推荐的都是满满干货 🤣
1⃣️老院子肥肠鸡:在观音桥小苑路 跟着导航走还是好找 环境还是有点破旧拉 但是味道完胜才是硬道理 凉菜很多凉粉好吃 需要自取 价格很公道 鸡的味道很好 鸡肉不材 不老 很入味 肥肠很软糯 晚上排队应该差不多五点就开始排了 所以我去的时候选择中午 大吉大利 晚上吃鸡😜
2⃣️程大嘴美蛙:预订!预定!一定要提前预定!还有就是预定的时候点了几斤蛙 到店了不能再加了 只可以加素菜了 但是特色豆腐好吃到哭 蛙处理得很干净 个头适中 辣味比较突出 麻味适中 香味很不错 很入味 肉质很鲜嫩 位置在大名鼎鼎的李子坝轻轨附近 走路五分钟内可到达 毕竟在我心中这是重庆青蛙界的TOP1😉
3⃣️和记火爆:北滨路店 在金源附近 停车很方便 这种火爆菜很能满足重庆人的味蕾呀 最喜欢的是火爆黄喉 火爆凉粉 手撕鸭也是特色 超级香 这种火爆配白米饭简直超级棒棒的
4⃣️二火锅:这个也是排队到天昏地暗吧 比较人性的是接受预定 不预定的话 你只能在六点以前吃完走人 要不就是饿着排队 但这家桌子还是蛮多的 旁边有个卖冰汤圆的 阿姨说她可是重庆卖冰汤圆的鼻祖 他家的味道不是很辣 我们点的中辣 底料的味道很巴适 吃了一口根本停不下来 菜品的种类很多
5⃣️余姐毛血旺:解放碑五一路 居民楼里 街面直接上楼好像是三楼 店面是一套两室一厅的房子 中午人很多 但是老板招呼还是很热情的 稍微会等下位 如果中午晚点去就没有血旺了 只有毛豆腐 味道没得挑剔 二十几年的老牌子 分大份和小份 大份荤菜比较多 只有毛血旺和毛豆腐可以点单 没有其他的 中午会休息 不要去晚了
6⃣️肚子鸡汤银丝面&bai抄手:众多火爆麻辣中插曲两家小清新 银丝面在解放碑花市豌杂的巷子里进去 鸡汤很鲜 鸡肉肚条的搭配完美 面条吸收了鸡汤的鲜美 回味无穷 他家萝卜干好吃 还有卤菜 这家早八点到凌晨四点 是你早餐和深夜食堂的不二选择。bai抄手在小龙坎大名鼎鼎全城绝无分店的大龙火锅正对面 店面不大 几个大姐现包抄手 可以看见的鲜美 抄手二两点起 女生随便吃个三两也是没问题的啦 抄手皮很薄 会配有一个有汤的小碗放旁边的调料 辣椒酱很好吃 可以买走 味道不用说 清汤吃起来鲜 配上蘸水 别有风味
7⃣️夜烤:江北洋河路流星花园附近 我心目中烧烤界的TOP1 强推!每个人配有一碟干佐料 细腻麻辣 还有沾黄豆面 简直不能有比这个更好吃的 烤串特别好吃 每一样都好吃 生拌牛肉也是强推的 晚上五六点营业都凌晨三点 三点以后就不能点菜 有次没菜点了也硬生生喝酒到五点😂
8⃣️弹子石三拖一:弹子石大佛段老街 不太好找 没有招牌 打开手机导航或者只能靠问路 周围的人90%都知道这家店 自主排队 到了自己问你排在哪个人后面 我去的时候四点去的 排了四号 很幸运 因为只有四桌 五号就得等翻台了 这家店就两个人 千万不要催促男老板做任何事情 你会被骂的 哈哈 老板脾气确实不好 你的号到了人没到 不准点菜不上油碟 他家的菜品真的很便宜 图片里有价格 今时今日很难吃到这么便宜的火锅了 锅底看起很平常 但是味道很小时侯的味道 没有浓郁的牛油味 还是比较清汤寡水的 吃着还是很香的
有来重庆旅行的朋友可以择其一二尝试一下 推荐的都是自己亲自品尝过的 😛
重庆
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夏_3577
2020-01-13 12:12
南山泉水鸡就跟歌乐山辣子鸡一样,是神一样的存在,早年出名于世,经久不衰,属重庆美食代表,今天有外地朋友来旅游首推这一家,其实我也好久没有吃泉水鸡了,做法和烧鸡公类似,香菇吸饱汤汁,鸡血绵密扎实,鸡杂,折耳根又香又酸辣,整体感觉样样都是下饭神菜,价格略贵,开车较方便。
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1970-01-01 08:00
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rUbY_8958
2018-10-02 14:30
重庆必吃——秦云小面
一碗重庆小面 叫醒你舌尖上的味蕾.
重庆20年的老店了,重庆小面里排行第一,上《舌尖上的中国》之后就更加火了起来!店家只开到中午!
不过别个是实实在在做面,面的味道确实好吃,名副其实的老字号。特色的摊摊面就是干馏小面(干拌面),重口味;最爱的还是他们家的豌杂面,也是他家的招牌!吃上一碗真的很过瘾,豌豆炖得很棉,肉酱炒得很香,搭配藤藤菜和花生米,面条劲道爽滑,吃起来都很爽口又不油腻,超级爱!
偷偷告诉你们 总店是最好吃的
地址:重庆谢家湾万象城美食街
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三井绫子
2019-11-15 18:08
重庆旅游🔥|重庆江湖菜🍛本地人测评推荐❗️
重庆人超级爱吃辣,那么一定离不开江湖菜💯 推荐这五家❗️满足你爱吃辣的欲望👏
1⃣遇东岚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
☀️必点菜:招牌青菜牛肉、黔江鸡杂、酉阳乌江坨坨鱼
—
☀️推荐理由:如果你想好好吃顿米饭 ,相信遇东岚的菜一定很下饭!
💯「招牌青菜牛肉」看似清淡实则内有乾坤,青菜的爽脆、牛肉的细嫩外加一不留神的花椒,让你嘴唇颤抖、欲罢不能❗️
💯「正儿八经的黔江鸡杂」芹菜、炸红薯条、酸萝卜、泡椒 一番酸辣口感
💯「坨坨鱼」小块鱼肉加嫩姜丝和泡椒等酱料,麻辣口感,小块鱼肉很入味
—
☀️地址:沙坪坝 观音桥 解放碑 南坪等各大商圈都有
2⃣山灰先生江湖菜·小龙虾⭐️⭐️⭐️⭐️
☀️必点菜:山灰尖椒兔、秘制麻辣田螺
—
☀️推荐理由:尖椒很辣很香,兔肉好吃,关键是量足❗️爽就一个字❗️田螺算是招牌特色,独家秘料,香辣上头🍻
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☀️地址:沙坪坝区艺德路大学城熙街一期5号
3⃣秦府记江湖菜⭐️⭐️⭐️
☀️必点菜:酸菜土鲫鱼、麻麻蛙、豆角焖茄条
—
☀️推荐理由:
💯「酸菜土鲫鱼」这个鱼摆摆很巴适 量足鲜嫩 汤味浓郁鲜香!
💯「麻麻蛙」丝瓜趁热吃,安逸得很
💯「豆角焖茄条」很下饭,不油腻
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☀️地址:渝北区春华大道96号附25号
4⃣乔家江湖菜⭐️⭐️⭐️⭐️
☀️必点菜:鱼香肉丝、尖椒鸡
—
☀️推荐理由:
💯「鱼香肉丝」肉丝鲜嫩 酸酸甜甜超下饭
💯「尖椒鸡」香而有嚼劲,新鲜的花椒看起都很巴适爽口
—
☀️地址:渝中区八一路大都会西楼1089美丽艺术中心负一楼【好菜不怕巷子深😜】
5⃣阿嫂印象⭐️⭐️⭐️⭐️
☀️必点菜:油泼蹄花、口水鸡、乡巴佬茄子
☀️推荐理由:
💯「油泼蹄花」蹄花吃起来香嫩不油腻,里面的花生吃出大豆的感觉,巴适!
💯「口水鸡」香辣带劲,下饭的最佳选泽
☀️地址:大学城西路31号龙湖u城B馆外围2楼
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Eva按时吃饭
2020-04-30 11:50
纯阳酒馆是太久没来过啦,店面重新装修了一番,没有了破破的墙壁,小小的厕所,还真有点不习惯。
店面是新感觉,味道是一点都没变,熟悉的味道,依然好吃到爆。
纯阳酒馆,主打当然是各种小酒,这次点的青梅和桂花,香甜可口,度数不高,适合朋友小酌谈心。
各种下酒的凉拌菜,味道都好好。最喜欢活捉莴笋和折耳根,佐料打得恰恰好,又脆嫩爽口,佐酒最佳。
豌豆汤也是特色,豌豆煮得很耙烂,汤色浓郁。散发豌豆香,很好喝很好喝。
结账时被价格震惊了,真的好便宜呀,还是当年小破烂店面的价格,老板大气,哈哈哈。
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催西小超人
2020-04-08 13:48
说到毛血旺,真的算我吃到最正宗之一了,真的爽爆了!不是一般人真的找不到地儿的,所谓酒香不怕巷子深,说的就是这个,真的是打着灯笼找,上楼梯要开手机的灯,好多年就去过了,依然坚挺,味道真的赞赞赞,巴适,反正吃过绝对想来二次!
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一口田田
2018-11-19 15:19
💎解放碑这家开了20多年的麻辣串‼️多少人从小吃到大💪
📝
这家麻辣串应该是老重庆人都知道的一家店🎉🏆在解放碑CBD中心开了很多年,一直没换地方,只翻新过店。像这种老店,很多人特意跑过来吃,更多的大概是吃个情怀。
−
店内的面积很小,坐5、6个人都打挤的不行,但好在菜品干净,味道好,吃起来很过瘾!甩商业街的伪钵钵鸡一条街‼️
———————————————————
⚠
这个麻辣串其实就是冷锅串串的吃法,把冷串串淋上红油辣椒+调制好各种佐料,吃起来真的hin爆~它家的油辣子很香,简直全场最佳助攻!!我觉得辣椒真的是麻辣串的灵魂🤟
-
📖
小tips:
1⃣️它家的油辣子是可以单独购买的,25元一罐。
2⃣️除了麻辣串,还有绿豆汤、小汤圆……夏天可以来豌绿豆汤,冬天可以来豌醪糟汤圆,简直绝配💯
3⃣️推荐菜单土豆、甜肠、鹌鹑蛋、鸭肠
——————————————————
👇👇👇
🏠店名:琳香麻辣
📍地址:解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
💰人均:20
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userdb
2020-04-27 16:36
很多年的老店了,味道依旧未变。老板烤的脑花味道很巴适,还有鸭肠,和脑花一样的味道,烤得脆脆的。我最爱的就是茄子,必点之菜,蒜蓉味一点也不辣,还香得很,还有就是烤玉米粒,一颗一颗很有嚼劲儿,吃点儿夜宵这家店绝对值得去
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念念Notebook
2020-04-14 20:22
时隔三年又来吃好又来的酸辣粉辽 解放碑八一路总店这家每天都很多人 9元1碗的招牌酸辣粉(几年前恰的时候6元一碗) 酸辣粉上面撒满了杂酱 花生 香菜 红薯粉Q弹酸辣 酥烂的杂酱香脆的花生碎 汤汁鲜香浓郁海带豆芽打底 坐在路边分分钟嗦完一碗 来重庆的盆友一定要试试这家的酸辣粉?
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这块小饼干
2019-11-24 17:54
重庆美食攻略必吃的24家老字号盘点
这些老店,虽然大多都是些苍蝇馆子,但是家家饭点都爆满🔥有几家店甚至是非遗👍🏻火爆某音的重庆老字号我们来看看有哪些👇🏻
—— 渝中区 ——解放碑
1.【吴抄手 】 💰人均20
💥推荐:鸡汁锅贴
2.【余记山城小汤圆 】 💰人均11
💥推荐:黑芝麻汤圆
3.【顺庆羊肉馆 】 💰人均44
💥推荐:粉蒸羊肉
4.【春森路糯米团 】 💰人均5
💥推荐:油条糯米团
5.【丘二馆 】非遗 💰人均51
💥推荐:秘制鸡汤 鸡丝凉面
6.【鬼包子 】半夜出摊 💰人均10
💥推荐:鲜肉包
7.【熨烫糕老烧饼】 💰人均3
💥推荐:红糖烧饼 熨烫糕
8.【董记山城碗碗香 】 💰人均18
💥推荐:蒜泥白肉
9.【洋马儿火锅(小什字店) 】 💰人均70
💥推荐:黄喉
10.【石灰市毛记烧鸡公】 💰人均70
💥推荐:芋儿鸡
11.【正东担担面】 💰人均18
💥推荐:担担面
12.【猴三老火锅 】 💰人均68
💥推荐:秋岛虾滑
13.【周幺妹重庆油茶】 💰人均10
💥推荐:老油茶
—— 南岸区 ——
14.【吴江路生煎】 💰人均13
💥推荐:大虾生煎
15.【小北味】非遗 💰人均12
💥推荐:豌杂面
———江北区———
16.【老院子肥肠鸡】 💰人均55
💥推荐:鸭凉粉肠
17.【梯坎儿小酒馆】 💰人均65
💥推荐:果酒
18.【十八梯眼镜面 】 💰人均31
💥推荐:眼镜面
—— 九龙坡区 ——
19.【梯坎肥肠】 💰人均32
💥推荐:红烧肥肠
20.【华哥烧鸡公】 💰人均43
💥推荐:芋儿鸡
21.【洞中香小吃】 💰人均13
💥推荐:杂酱苕皮 冰粉
22.【胡记蹄花汤】 💰人均46
💥推荐:蹄花汤
—— 巴南区 ——
23.【记忆串串香】 💰人均20
💥推荐:麻辣串
—— 大渡口区 —
24.【老字号回头米线】 💰人均18
💥推荐:酸菜米线 凉糕
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一口田田
2019-03-25 16:05
重庆老字号网红麻辣烫!3⃣️6⃣️5⃣️天都在排队
每次路过杨家坪一定会吃这家麻辣烫,吃了好多年,可以说是从小吃到大🙋
📖
打卡小tips:
1⃣️几乎365天都在排队,特别是在饭点,简直人挤人;
2⃣️店开在地下通道内,面积十分狭窄,人多的情况下会没有板凳坐;
3⃣️菜品丰富,大概有3、40种,可选择性多;
4⃣️价格便宜,平均每串菜大概在1−2元,配碗米饭,一个人十几块就能吃得很饱;
6⃣️最爱他家麻辣烫的辣椒,特别的香,每次去都要喊孃孃给我加辣椒🥰;
5⃣️夏天一定要喝碗绿豆汤,解辣解腻解热💪。绿豆熬的很耙,里面还有冰渣渣,喝起超冰爽👏
🎈
最开心的就是小时候吃的店,长大了还在开💪
————————————————
🔔店名‼️花饮串屋
🔔地址‼️西郊路杨家坪步行商业区底商
🔔人均‼️1⃣️4⃣️
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这是个密密
2018-07-10 16:58
重庆美食 本地人私藏的苍蝇馆子,不好吃你打我
我们叫那些味道很好,但是环境很差的馆子为苍蝇馆子。今天这家坡坡土鲫鱼 是重庆朋友私藏的江湖菜,一般人不一定能找到哦。味道真是巴适惨了,连泡菜都想打包回家,一定要记在小本子上,来重庆要打卡的江湖菜!
推荐菜:
1⃣️鲫鱼
新鲜入味,就是鲫鱼本身刺有点多,不喜欢刺多的朋友就不要尝试了哦。里面的芋头真的是又软又糯,完全停不下来。
2⃣️粉蒸肉
超级大一碗……满足了你所有的肉欲
3⃣️兔子
兔肉很嫩,麻麻辣辣的,汤汁泡饭非常够味。
4⃣️凉拌白斩鸡
里面的莴笋才叫惊艳,多放一会莴笋有鸡肉的麻香,还有本身的脆爽。
5⃣️萝卜泡菜
应该是我吃的最好吃的泡菜了,可以靠它吃下一碗饭,你尝尝。
地址:导航坡坡土鲫鱼
人均:50元
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冲田野一
2019-07-02 00:51
重庆美食本地人都爱去这家吃豌杂干溜面‼️
开了20几年的重庆老字号,成长巷巷面。这家店的干馏碗杂面味道一绝,饭点路过还可以看到,在板凳上吃面的独特风景线。
陪伴了几代人成长的它,是重庆人童年时光最美好的回忆
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【♟店名】成长巷巷面
【🤹🏻♂️推荐单品】干馏豌豆杂酱面、牛肉面、肥肠面、凉糕
【📍地址】重庆市渝中区学田湾正街2号
【⏱营业时间】周一到周日07:00-20:00
【🚌交通】公交:大礼堂公交站下车步行200m
地铁:坐2号线在曾家岩站下车步行310m
驾车:直接导航“成长巷巷面”即可
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‼️必点的碗杂面🤗
店里点单最多的面就是这碗干拌碗杂面。刚出锅是最佳时间,拍个照片就赶紧搅拌均匀,不然会变成一团。
一碗好的重庆小面,一大半的精髓都来源于丰富的作料搭配,看着老板很娴熟的在操作台打料,无意发现这里有着别人家少见的黄豆粉。
除了佐料很赞,这家店用的手工粗面,也非常符合我的胃口。面是加了菜油的,很香,黄豆粉和其他辣椒佐料混合裹在一起,一口下去堪称一个大写的“完美”😛。
(小Tips:还可以加个煎蛋和面搅拌一起吃更爽哦。)
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‼️红烧牛肉面
牛油底料很厚重,一碗端上桌直接“dong”大几坨肉铺在表面,也是气势汹汹的架势。面本身的口感并没有干拌面的那么干,吃着很爽🤩。
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‼️一口小面,一口北冰洋
如果觉得这家店有点重口,可以来一瓶冰冰凉凉的北冰洋,冰冰凉凉的感觉,嗯,是夏天熟悉的味道。🤪
‼️一口小面,一口凉糕
再来一大勺凉糕,解暑又管饱,搭配着小面吃下去,实在是无法自拔啊。😚😚
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‼️肥肠面
还有汤底浓郁有点微辣的肥肠面,肥肠处理得很干净,完全没有一点味道,我喜欢混合汤汁一起吃。
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‼️酸菜肉丝面
酸菜肉丝面不会太辣,适合吃得清淡的人选择,里面各种肉丝、酸萝卜、酸菜...料相当给力。
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出几步就是人民大礼堂
这家成长巷巷面是老店开出仅此一家的分店,6㎡的店面大小,却能让心灵和味蕾得到最大的放松和满足感。
从小巷子穿出来就是景点大礼堂和三峡博物馆,周末的下午时光,这里显得非常热闹,吃完面,再闲逛一下慢慢回家,这样的日子,我天天都要拥有。😍
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赵小渔儿
2019-09-11 00:26
重庆必吃江湖菜!茶泡饭!冯小刚推荐
✨地址:重庆渝中区嘉陵新路45号
轻轨2号线到佛图关站下来步行100左右就到了,或者可以在李子坝站下来看看网红穿楼轻轨再步行10分钟
这家店是开了很多年的老店,朋友强烈推荐我去,传说中很有名的重庆江湖菜,是冯小刚导演拍摄1942时候的指定用餐点,也是重庆许多美食节目推过的一家
🌟两个人点了一份茶泡饭,有淡淡的茶香味,不够吃可以再续
🌟半边鱼强推!其实它是一整条鱼,没有想象中那么麻辣,就是口感刚刚好,完全没有腥味,非常鲜嫩
🌟南瓜烙基本每桌都会点,外面非常酥脆,里面香甜软糯,本以为一份也就5-6块,结果端上来惊呆了,竟然有12块,量真的很大吃不完,我和朋友每人吃了一块就饱了
🌟蒜味藕片,和青椒肉片一起炒的,藕片外面非常的脆,咬一口里面是拔丝的,吃起来有点荤菜的感觉,菜量也是很大啊
🌟清炒时蔬就是很像妈妈炒的菜,清淡却吃不腻
🌟不得不夸一下他家的茶水,茶喝起来很甘甜,很解渴,我一直在续杯,问了店员好像叫老荫茶
这家饭店就是依山而建,非常的自然、朴素,里面没有空调,但是有鼓风机,由于我特别容易被蚊子咬,店员阿姨贴心的给我点了蚊香,放到我脚边,虽然吃饭的时候还是有些热热的,但是那种感觉非常棒,像在山寨里吃饭一样,而且人均也不是很贵,菜量真的大!我们菜有些点多了,如果少点一个菜,人均💰70吧
去重庆玩的小伙伴,一定要去试试看哦,吃完可以往山上走走,去二厂文创园转转,再去看看从你的全世界路过取景处💗
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叶大喵
2020-02-06 16:38
重庆美食|点完这一桌小吃才34元,份量超足‼️
🙋♂️重庆美食里还属这些巷子里的美食最靠谱!这家小吃店是我从小学开始就一直吃的店,点完所有的才34元,份量也是实打实的足!强烈安利给你们‼️
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🏷️店名: 好吃狗凉糕总店
👈坐标:小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
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🚇地铁站在小龙坎1号口出,旁边的巷子进去,穿过居民楼,可以问居民楼的居民七十一中学怎么走。
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🈯️他们家以前是主打是吃凉糕的,还有很多小吃。我每次去都是点一份凉糕,一份豆皮海带就能吃饱了,人均10块都花不到。‼️冰粉、凉虾、凉糕、西米露统统3块钱,‼️土豆、藕片、酸辣粉、豆皮海带统统4块钱,‼️凉面是6块钱,份量很足,价格真的很良心
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✔️推荐来旅游的小伙伴可以去打卡噢,这家店在解放碑也有店,看你们怎么方便吧。
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HuanH_8344
2019-05-03 21:28
重庆江湖菜--「杨记隆府」附菜单
四月底抽空去了趟重庆,包括山东到重庆机票 加住宿 饮食 交通,两个人一共花了不到六千块钱。不想跟团,只是想吃吃吃,拍拍拍😌。
我对重庆念念不忘的除了重庆小面,那就是接下来推荐的这家店了。
可以说,是我活了二十年吃过最好吃的一家店。
‼️杨记隆府‼️
👆第一个传统椒麻鸡,严重推荐,无敌好吃,绿色的不知道叫什么,也相当好吃,希望有知道的可以告知我一下,万分感谢。我念念不忘甚至想再专门回去吃这道菜😝
✌第二个民国霸王兔,超级麻超级辣,基本每个桌子都会点霸王兔或者辣子鸡,肉很嫩,超好吃。
👌第三个杨记私房卤鹅,好咸好咸好咸的!但是朋友说他最喜欢的是这道菜啦,不过他是把肉放在茶水里冲一下再吃,完全刚好!
好期待再次吃到杨记隆府,不知道什么时候可以再去重庆呢,嘤嘤嘤
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一颗卤蛋_4765
2019-01-16 14:40
👉🏻重庆网红毛血旺-余姐毛血旺
👉🏻地址:渝中大都会海逸酒店旁边五一路244号3-3
👉🏻重庆有两家余姐毛血旺,一家在江北观音桥,一家在渝中解放碑。
👉🏻余姐毛血旺位于居民楼内,环境不是黑好,打着地道美食的名号,被各大美食平台推烂的余姐毛血旺生意真的非常火爆,基本上饭点去肯定是要等位置的。
👉🏻没得菜谱,只有毛血旺!!!
👉🏻没得选择,只有大,中,小!!!
👉🏻墙上贴的几个字就是菜谱。
👉🏻毛血旺
小 100
中 128
大 158
👉🏻菜单一目了然,不拖泥带水,菜品也黑实在,不弄虚作假。
👉🏻里面菜品丰富且新鲜,血旺多,肉片瘦,牛肉香,猪肝嫩,牛肚耙,鱿鱼脆,牛舌软,各种配料,丰富多彩。
👉🏻味道:自我认为余姐毛血旺的味道一般,但是大家还是比较认可她家的味道。对于她家的血旺,我更有一种像在吃冒菜的感觉,吃完了之后有点巴嘴巴,对于她家的米饭我也无言以对,米饭的米质不好👎🏻
👉🏻环境:环境简陋,除了靠窗的位置可以看见外面的风景,其余桌子全部面向白墙。
👉🏻最近越来越多的外地游客来重庆玩耍,在打卡各种美食的同时,大家也要参考各种美食店的综合评价,希望大家在打卡的同时也能吃到雾都真正巴适的美食。
重庆酒店
由 Agoda 提供
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玛匕莉
2020-04-22 14:40
川菜的灵魂 就在老堂口
终于 来到了老堂口 路过了很多次 一直没有进来打卡
这一次 我终于如愿进入
先说装修吧 标准的新中国风 江湖气息浓郁
下沉式大堂 一点也不觉得阴暗潮湿
服务来讲 上菜很快 呼唤后的回馈也很迅速 相当满意
位置就在大都会往洪崖洞方向直走
不转弯 1089马路对面的一排门面
味道:真的很重庆
最最推荐的就是传统毛血旺和龙骨莲藕汤
其中 毛血旺很入味 不会比其他网红毛血旺差
关键是分量足 特别下饭 感觉是工作餐必点项目
龙骨莲藕汤的卖点就是鲜 只是味精味稍微重了一点点
个人喜欢喝的汤是不放盐 不放味精的 不过比起很多其他家藕都洗不干净的藕汤 已经优秀不少 肉都是炖烂了的 特别容易啃食
姜爆鸭子都被朋友吃光了 一颗都没吃到 不开心
炒时蔬和川北凉粉都是正常水准
不难吃 但也没有独到之处
总体满意 下次准备尝试其他新品
看看可不可以入我法眼
重庆
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