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  果小姐啊_4820 2018-11-27 11:35

  重庆美食探店🔥开了20几年的杨八面庄，这是一家很小有名气的老店，重庆小面50强，属于家庭式经营，这么多年来全靠口碑，去吃的基本都是老顾客， 他家面的精髓主要是在于油辣子海椒，闻着都有点流口水呢，特别的香，鲜甜，辣度适中，色泽亮丽，喜欢吃糊辣壳味道的一定不要错过。
  店名：渝味杨八面庄
  地址：重庆南岸区六公里南路六号底商

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  艳子_72 2020-10-21 14:36

  换季天气容易感冒，连续三天一大早就出来输液今天是最后一天了，快到中午才结束老公来诊所接了我说就在外面随便吃点在回去中午家里就不用做饭了，正好加上这几天感冒嘴里没味自告奋勇带老公来打卡他家的豌杂面。
  [薄荷]环境：
  他家我以前来过老公今天是第一次来，就在民生路马路边一小店到的时候正是吃饭时间里面已经有了不少的顾客。
  [服务铃]服务：
  都是先买票拿号然后自己找地坐下听见叫到自己的号就到窗口去端面。
  我们要了两碗豌杂，他家豌杂总的来说还行，但不让人惊艳。老公吃完的结论他还是喜欢高胖妹，哈哈我也是最最喜欢胖妹家小面跟她家的带汤豌杂。

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  LingLuckyGirl 2018-10-24 10:54

  ♔重庆美食推荐：「胖妹面庄」重庆小面
  推荐指数：★★★★★不能错过🙅🏻‍♂️
  这家的重庆小面真的非常好吃，我不是特别能吃辣这面对我来说不辣就是吃到后面有点麻嘴。但是这面味道超好，非常香！～
  肥肠，牛肉，豌杂也是比较有特别。
  凉糕和凉粉都有放红糖水，味道也是不错的。

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  美美妈的小生活 2019-10-08 19:22

  重庆探店|这样的老店不去真的太亏了这是一家我三刷的店‼️因为真的太好吃了，而且性价比超高，厨师的手艺特别稳定，每次去吃都是一样的味道，超赞
  『环境』就是那种特别特别普通的小店，普通到没有欲望想去了解这家店 但是这家店生意一直都很好，大部分都是回头客，三两好友在这儿喝喝小酒，吹哈龙门阵也是不错的选择
  『菜品』
  推荐菜【鱼香日本豆腐】这是我每次来必点的一道菜！日本豆腐特别嫩，外面裹了一层淀粉炸的，口感是糯糯的，配上秘制的鱼香料👍酸甜可口，真的超级下饭，两碗白米饭是标配了
  【脆皮茄条】茄子裹上了厚厚一层面包糠，特别脆，我觉得吃4.5根还是不油腻的，但是再多可能就会有一点了，味道和日本豆腐差不多的，因为我个人特别喜欢鱼香味的所有食物，所以这道菜也是我爱的
  【铁板类：金针菇、芍皮、土豆片、肥牛、年糕】金针菇和肥牛是我每次必点，铁板金针菇真的特别有味～肥牛很嫩，分量也很足～土豆片炸得很脆，还是挺香的，但是吃多了有点油腻 其余没多大的特色，无功无过～
  【尖椒蛙蛙】这个超级无敌下饭，喜欢江湖菜的小可爱一定不要错过这道菜，蛙肉很嫩，也不辣
  【弓奇排骨】？有点忘记这道菜的名字了，排骨大部分都是用的纤排，比较方便吃，整道菜是干锅风味的，用炸过的薯条打底～
  【上汤娃娃菜】这道菜虽然没多大的特色，但是吃了这么多辣的，配上一点清淡的娃娃菜，也还是很不错啦～里面还有皮蛋，火腿肠，玉米粒🌽
  我们点了这么多菜，人均才40rmb‼️性价比有没有很高了！关键是味道还这么好！

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  叶大喵 2020-02-06 16:38

  重庆美食｜点完这一桌小吃才34元，份量超足‼️🙋‍♂️重庆美食里还属这些巷子里的美食最靠谱！这家小吃店是我从小学开始就一直吃的店，点完所有的才34元，份量也是实打实的足！强烈安利给你们‼️
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  🏷️店名： 好吃狗凉糕总店
  👈坐标：小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
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  🚇地铁站在小龙坎1号口出，旁边的巷子进去，穿过居民楼，可以问居民楼的居民七十一中学怎么走。
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  🈯️他们家以前是主打是吃凉糕的，还有很多小吃。我每次去都是点一份凉糕，一份豆皮海带就能吃饱了，人均10块都花不到。‼️冰粉、凉虾、凉糕、西米露统统3块钱，‼️土豆、藕片、酸辣粉、豆皮海带统统4块钱，‼️凉面是6块钱，份量很足，价格真的很良心
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  ✔️推荐来旅游的小伙伴可以去打卡噢，这家店在解放碑也有店，看你们怎么方便吧。
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  Jasmine_7367 2020-10-27 10:03

  重庆花市豌杂面苍蝇馆子🌿环境：店面比较狭小
  ♧吃到当地火的豌杂面🍜但是感觉有点低于预期的了❓
  ♧没有很惊艳🔥的感觉 ❓
  ♧有点点普通 没有搅拌均匀吃到下面就有点辣🔥🌶️
  ♧搅拌均匀再恰更入味边吃边来瓶北冰洋🥤爽到84🉑️
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  📮店名:花市豌杂面
  📍地址:民生路9号
  🚇出行:较场口站8号步行300m
  🈺️营业: 7:30- -20:00
  💰人均: 16+
  重庆旅游|重庆旅游攻略|重庆美食|重庆探店|洪崖洞美食

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  莬小妞 2020-10-27 11:05

  整理照片
  看到碗杂面的一瞬间
  嘴角不争气的流下了思念的泪水
  
  之前在北京也会偶尔吃碗杂面
  不过直到真正到了产地才能切身体会到差别
  图片花市豌杂面
  调料都在碗底 需要充分搅拌混合均匀
  辣椒虽然看着多 非但不辣且入口巨香
  部分豌豆都已几乎炖烂到豆泥的程度
  与肉酱面条辣椒充分混合后入口
  喷香啊筒子们
  图片重庆小面
  加了一份肥肠 肥肠香糯Q弹入味
  同碗杂面一样 面条也十分劲道
  调味也是滋味十足 香而不辣
  
  到店先在门口点单 然后进屋找地方坐等
  听到叫号后 去门口的台面上端面 开吃
  人少的时间出餐还是很快的
  回北京后再吃碗杂面 怎么都不对味儿了[笑脸]
  就酱。

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  重庆爱吃酱 2020-10-21 19:30

  重庆美食攻略解放碑必吃美食重庆解放碑美食都在这里啦✨
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  1⃣️琳香麻辣                       人均：28💰
  在重庆开了22年，老重庆人都晓得的麻辣串，海椒很香，麻辣适中，吃了绝对上瘾
  📍解放碑步行街邹容路131号
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  2⃣️洋马儿火锅(解放碑店)  人均：71💰
  重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一，喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
  📍朝天门筷子街47号
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  3⃣️吴抄手   人均：7💰
  名副其实的重庆老字号，拥有60多年的历史，还有担担面、重庆小面
  📍解放碑中华路74号
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  4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均：85💰
  人气爆棚，价格便宜，荤素只要1元，菜品也非常多，锅底没有很辣，适合外地的朋友！
  📍洪崖洞铁板巷66号
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  5⃣️熨斗糕老烧饼   人均：2💰
  很有老重庆风味的小吃，是经典早餐，一定要尝尝
  📍渝中区和平路133号旁边
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  6⃣️好又来酸辣粉  人均：8💰
  解放碑街边人手一碗，粉的质地劲道爽滑，花生米非常酥脆
  📍解放碑民族路166号
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  7⃣️花市豌杂面  人均：12💰
  上电视的明星小面，自家秘制豌豆，很烂很豌豆泥，味道非常好
  📍解放碑民生路85号
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  8⃣️三角粑  人均：3💰
  老重庆小吃，现在卖这类小吃的越来越少，只有卖早上，想吃要趁早
  📍解放碑小什字8号地铁口
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  9⃣️猴三老火锅   人均：65💰
  他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”，味道非常有层次感
  📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
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  🔟九村烤脑花  人均：60💰
  烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃，配上咸菜真的绝了
  📍民权路89号日月光中心广场L1层
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  1⃣️1⃣️南大人现打虾滑   人均：18💰
  有四种口味，端到手里超级诱人，入口Q弹爽滑
  📍八一路二期夜市15号
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  📍八一路好吃街：
  1⃣️2⃣️军屯锅盔          人均：7💰
  1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉  人均：10💰
  1⃣️4⃣降龙爪爪 人均：12💰
  1⃣️5⃣️一只酸奶牛       人均：12💰
  1⃣️6⃣️锅巴土豆           人均：10💰
  重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食｜重庆好吃街｜重庆必吃小吃｜美食攻略

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  果小姐啊_4820 2019-01-19 12:48

  重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食，很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁，实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦，以前他们是一起做的味仙阁，后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了，相对两家来说味道都很好吃，重点来了，但是胖妈做出来的味道更浓郁，你们可以去试试就知道了，相对这两家，我更是钟意胖妈这家，这家只营业到凌晨2点，味仙阁是24小时营业
  ———————————————————————
  鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水（不是油）的感觉超棒。
  泡椒与鸭血的碰撞，麻和辣的完美结合。
  我最喜欢鸭血与肥肠的组合，鸭血很嫩很入味，肥肠没有油筋，洗得非常的干净，入味香糯。
  还附有晶莹剔透的酸萝卜，汤汁也是酸爽。
  ———————————————————————
  注意：不要停路边哦，百分之百贴罚单，对面有停车库
  店名：胖妈正宗鸭血面庄
  地址：南岸区弹子石腾黄路23号附9号

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  冲田野一 2019-06-28 11:34

  重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆！🔥
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  【📮地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
  【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
  【🚌交通】地铁：近1号线小龙坎站1000m
  【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
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  🔘大暴雨那天，我们从小龙坎地铁站出来，徒步20分钟，穿过大街小巷，专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
  🔘有点难找是真的，记得开大众点评导航，到了附近实在找不到，就问问附近的居民，反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
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  🔘一个长下坡后，看见二火锅的那条岔路口拐进去，旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了，看起来依然很年轻，和蔼可亲的面容，第一眼见到就觉得很有亲切感。
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  🔘听闻嬢嬢说到，以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面，很多人都喜欢吃，后来搬下来买冰汤圆，重庆第一家就是他们，结果没做多久就火了。
  6块钱一碗的冰沙汤圆，价格相当良心了，看着这一大碗的红糖冰沙，就忍不住流口水！
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  🔘汤圆不走花里胡哨的包心子风格，直接是最经典的手工卡卡汤圆，一系列动作，汤圆下锅，捞起，放红糖和醪糟，光看着都是一种视觉享受。
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  🔘冰沙汤圆也走一股清流的风格，配料只放一勺醪糟。
  🔘然后先加一勺热红糖水，和汤圆融合在一起，最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
  🔘上冷下热，稍微搅拌一下，就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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  🔘一开始汤圆的口感是相当软糯的，然后吃到后面，汤圆会慢慢变硬，这两种口感我都还蛮喜欢的。
  🔘吃到最后，熬了2天入味的红糖冰沙滑了，搭配嬢嬢自己酿的醪糟，直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
  🔘虽然我们去的那天还在下大雨，但依然阻挡不了吃货们的热情，听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人，也是相当厉害！
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  🔘吃着冰汤圆，看着嬢嬢忙碌的身影，不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆，背后却能感受得到她的用心，汤圆并不需要吹嘘，就是做实实在在的味道，希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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  曼雪Snowl 2019-05-30 23:53

  重庆美食探店️人气面馆️重庆小面5⃣️强之前一直听说【花市豌杂面】hin好吃，这次回重庆正好住在解放碑附近，中午就决定去吃一下～
  .
  ?️地址：解放碑花市旁边，旁边还有邓莽子火锅那些
  ?️点的豌杂干溜
  豌杂一定要吃干溜的才好吃 肉燥和酱汁拌上软趴趴的豌豆，浓稠的酱汁?
  ?️我点的是微辣，不辣的也很好吃
  ?️价格 二两12，三两15，女生吃二两就够了
  ?️他家在解放碑是人气面馆，经常有很多游客光顾，有时候还要排队
  虽然确实很香 面的软硬也刚刚好，肉燥会比其他家的肉燥要大一点
  但是就口味来说我觉得只是普通的好吃，没有到惊艳的程度，毕竟重庆小面每一家有都有自己独特的味道

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  果小姐啊_4820 2018-06-24 14:03

  重庆本地人推荐解放碑必吃的8元酸辣粉5元凉面！老字号！超级好吃的杂酱酸辣粉！经典老字号！92年开始营业到至今一直很火爆！是重庆八一路好吃街的头牌小吃呀！你们千万别错过，相信我，巨好吃！
  排队的人多多，长长的队伍，不过阿姨们打佐料手快，一会就到了，8元一碗的酸辣粉，满满的杂酱和花生粒搭配着香菜和葱花、那滋味别提了，太好吃了！！！
  5元一碗的凉面！！满满的诚意，一大碗凉面搭配着海带丝！味道真心赞，我老公的最爱！
  反正你们来了重庆，去了解放碑，到了八一路，一定要吃的！别错过答应我！太好吃的老字号，可以说这家解放碑的杂酱酸辣粉是重庆小吃的招牌咯！
  坐标 ：重庆解放碑八一路好吃街 好又来酸辣粉

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  一口田田 2019-02-22 16:56

  重庆正宗牛肉鸭血面！开在破烂砖房里人爆多重庆人对于吃真的是有一种执念，“越远越爱跑，越破越爱吃”，放着宽敞亮堂的大店不吃，偏偏爱这种破败不堪的苍蝇馆子😂
  −
  ✅鸭血面🌟🌟🌟 💰8
  鸭血没有腥味，泡椒味浓郁，麻辣带劲。鸭血不算很嫩，但非常的入味，很好吃！
  ✅牛肉面🌟🌟 💰16
  牛肉用的腱子肉，炖得很耙糯，吃着一点都不塞牙。最爱底部的包包白，嫩甜嫩甜的解辣解腻👍
  ✅双拼面🌟🌟🌟🌟💰19
  双拼是牛肉+鸭血的结合，店内招牌担当。重点推荐，既能吃到鸭血又能吃到牛肉，专治选择困难症
  📖
  小tips
  1⃣️老板自家房屋做的面馆，环境不太好，是一个老式的砖房；
  2⃣️在大佛寺桥下，靠江，位置比较偏远，但停车很方便；
  3⃣️面的整体味道不错，有时间的可以去打卡试一试。
  👇
  🤖店名‼️家居鸭血面
  🤖地址‼️南岸区弹子石大佛寺桥下
  🤖人均‼️2⃣️0⃣️

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  呀呀呀牙牙签 2018-01-12 02:16

  重庆小面重庆人常去的面馆，吐血整理重庆小面这个食物
  在生活中简直不要太寻常
  重庆人的早饭可以是它
  午饭和晚饭也可以是它
  一天没有小面就是“cao慌了！”
  来重庆除了火锅，最不能错过的就是小面🍜
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  🔺胖妹面庄
  重庆胖妹面庄的大名绝对不是吹的，他们家的肥肠和牛肉简直不摆了，入口软糯爽滑，更是入味得不得了，还可以点双拼噢~
  📍地址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
  💰人均：15元
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  🔺花市豌杂面
  这里店面不大，但生意特好，饭点去吃肯定没位置坐了，错开早高峰才是正确的选择。面条份量非常足，软硬适中。不过吃豌杂面的时候一定要拌匀，不然到最后全是杂酱，就会有点咸噢~
  📍地址：民生路9号(江二娃串串香旁)
  💰人均：14
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  🔺开半天猪耳朵面
  地方好找，就在马家堡进城方向的公交站下了车再继续朝前走200米，要认准“开半天猪耳朵面”七个字，缺一个字都不行。
  📍地址：渝北区余松二路9号附15号
  💰人均：79元
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  🔺吴记豆花面
  白嫩的豆花卧在麻辣红红汤底的面条上，杂酱浇头淋豆花上面，满满一大碗。没吃过豆花面的宝宝们，老板会教你吃的方法噢~
  📍地址：南岸区万寿路中百仓储附近(胖娃大排档对面)
  💰人均：12元
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  🔺秦云老太婆摊摊面
  这家老太婆摊摊面位于谢家湾小学对面那个好吃街里面，生意很好，牛肉面用的牛肉一吃就知道品种不错，还有免费的酸梅汤可以喝哟
  📍地址：九龙坡谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街(华润小学对面
  💰人均：12元
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  🔺海关对面
  店其实很好找，就在大庙车站后面，店面不太起眼，厨房又破又小又烂。
  📍地址：江北区建新北路41附11号(海关对面)
  💰人均：12元
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  🔺竹林牛肉面
  他们家的鳝鱼绝对值得一吃！牛肉和肥肠面也不是吹，又耙又糯，绝对吃了一回就停不下来了~
  📍地址：大渡口区龙泉路福星颐美名阁旁(加油站对面)
  💰人均：15元
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  🔺掰哥牛肉面
  面条就非常筋道，赞！牛肉牛筋很大一坨，超级好吃！香菜党表示香菜加很多加了很多，更加分！份量足，牛肉多，价格又合理，味道更巴适，肥肠也是一个特色！
  📍地址：翠园路115号翠湖龙庭小区旁(近地税局)
  💰人均：10元
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  🔺王五板凳面
  基本没有门面，门面就是个厨房，吃面都是在外面的人行道上，典型的干溜面，作料足，面条少，麻辣过瘾，中午1点关门。
  📍地址：朝天门解放西路85号
  💰人均：7元
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  🔺眼镜面
  争议好大的眼镜面，主要是因为老板的脾气。。三块牛肉，炖的够烂，味道确实超好吃。牛肉面配上一杯冷豆浆，清爽解腻。最好吃的牛筋和牛肉相间的，味道不算很辣，偏麻的口感。
  📍地址：渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
  💰人均：26元
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  🔺老村特色面
  老面村地方比较小，不好停车。他们家主打宽面和韭菜叶面，所以上桌就得马上拌。面条的劲道和口感都还是可以，佐料味道是种复合味，融合得好，肉粒较粗，能感受到肉香。
  📍地址：南坪正街，工商银行和天龙广场中间
  💰人均：10元
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  🔺糊辣壳鸡杂面
  环境确实是很一般，一勺鸡杂一勺糊辣壳，糊辣壳香而不燥，细细融入面里。鸡杂用酸萝卜炒制，酸酸的非常入味。不会很辣，酸萝卜的泡坛酸正好中和。
  📍地址：南城大道区府旁
  💰人均：11元
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  🔺董小面
  沙坪坝名气比较大的小面，进过小面50强，他们家的特色就是那个糊辣壳很香，但是不呛人，所以吃起很过瘾，不建议坐里面，不通风，外面要好点，很小的门店。
  📍地址：三峡广场王府井百货正门口地下通道内、402车站旁
  💰人均：9元
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  🔺三姐猫儿面
  招牌还是要吃豌杂面，豌豆软糯，杂酱没有太多肥肉，面条分量很足，如果是妹子的话，两个人点一份就够了，不然吃不完。通宵售卖。
  📍地址：磁器口南街(古镇入口斜对面)
  💰人均：13元
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  🔺板凳面
  除了店内二十余个位置以外，更多的是店门口一排小板凳和塑料凳子配合用餐场所，看来店名的典故就出自于此处了。他家的小面口味相对来说没有很重，面条爽滑筋道，煎鸡蛋吸附了浓浓的汤汁后别有一番风味。
  📍地址：渝北区松石支路112号附31
  💰人均：8元
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  🔺朱儿面
  在花卉园李米线的旁边，生意也很火爆，貌似下午两点就关门了？个豌豆面有干拌面的感觉，但是不会腻，不会很辣，豌豆很蓉，拌起来很好吃，还配有一个一碗豆芽汤，很爽口，杂酱的酱色不是很深，比较接近肉末的色泽。
  📍地址：花卉园李米线的旁边
  💰人均：9元
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  🔺机场豌豆面
  豌豆很沙，口感特别的好，红烧肉面也非常好吃。佐料打得很香，他们家配的是绿豆汤，很可口。
  📍地址：渝航路147附1号
  💰人均：12元
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  🔺彩电面
  彩电面以前是一个小摊摊，现在已经发展成为一个比较大的店面了。彩电面的特色是姜爆鸭丝面，分量相当的足，口味也很重口。
  📍地址：科园三路35号2-1号（近彩电中心）
  💰人均：12元
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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  uckyGoddness 2020-01-27 09:28

  在宋庆龄纪念馆旁边，远远看着就门庭若市～
  太好吃了！唇齿留香！
  
  汤头浓郁，是真的香，不是味精调出来的味道，麻辣鲜香，而且面条也煮得恰到好处，不醒不坨，爽口筋道，吃到最后面汤都没放过。
  
  回家之后炒鸡想念这一口啊，网上有没有卖佐料的啊

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  土小豆er 2020-10-27 11:20

  今天在附近办事，来网红豌杂面打个卡。之前吃过另一家，这个环境要好点儿，门口排着东南西北口音的游客，取了号等了大概十分钟。一锅煮的面量够10碗面左右，端了面后一阵疯狂搅拌，佐料还是很裹面，有点麻，不算辣，分量适中，二两够我吃。这种地方就不追求服务了，桌上没纸巾，跟大姐说了直到面吃完也没拿来，吃完赶紧走吧。
  推荐：花市豌杂面

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  未央小姐在成都 2019-10-12 23:31

  重庆必买！1993年开业，口水鸡卤味堪称一绝！.
  这家宝藏店铺算是每次去重庆必买了，老板超逗的🥰🥰第一次去的时候，好奇老板在佐料里面加什么汤，老板说这是迷魂汤😂😂其实就是鸡汤，。问他那个水是什么，他说是忘情水😂😂其实就是蒜水。真的无敌逗🤗🤗
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  环境
  他们家其实就是个卖熟食的门店，没有堂食，只能外带。开了整整26年，以前知道他们家的人其实不多，现在网络比较发达，熟知他们家的人也慢慢多了起来。
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  菜品
  他们家的菜品其实不多，主要分为卤菜和口水鸡。口水鸡真的是一绝，我建议打包的盆友，最好当天打包当天吃，留到第二天，真的没有当天的好吃。鸡煮的特别软糯，配上老板的秘制佐料，真叻巨好吃！！！！一定要买！
  卤味首推肥肠，处理的非常干净，干净的我妈吃了2019年的第一块肥肠，你们可以想象了。味道卤的也很香，买回家蒸热吃，我喜欢问老板要一些卤汁，蒸好的肥肠混着一些卤汁无敌好吃！！！
  至于其他的豆干、鸭翅、鸡爪之类的，我都是买了路上啃耍。大家根据自己口味来。
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  小贴士
  早上是9点半开门，中午有时候老板会休息一下，大概是下午3点半左右开始卖，点评有电话，我建议去之前还是问问老板开卖没有，免得过去要等。我当时是南山买了泉水鸡下去还有10多㎞，所以专门问了一下。
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  非常值得大家去打卡的一家重庆本地老店，开了26年，没有两把刷子也站不住脚跟。
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  店名：唐大卤菜
  人均：40
  地址：金山路金子村101号附24号（点评定位很准）

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  Chester_7919 2019-09-06 17:08

  重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的，貌似也就只有这一家店了。
  💥
  店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
  地址【枇杷山正街86号】
  💥
  要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅，【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
  👨🏻‍🍳这家最开始是只有四张小桌的小火锅店，因为好味道口口相传，人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》，全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅，纷纷赶来“朝拜”，名噪一时
  .
  ⛰这个是晓宇的总店，位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子，环境相当local，超有重庆特色。
  中午去，一楼座无虚席，只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅，一手烫着毛肚，一手端着小酒，很惬意，也很重庆
  .
  🥘这里的红锅分大小，超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣，但我还是坚持点了中辣，重庆火锅简单纯粹，一定要重麻重辣才过瘾~
  菜品也是最简单的摆盘，没有过多的花俏，但质量还是把控得更好，味道都很棒。
  🐃【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃，七秒起泡，九秒就能入口，香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦，但必须是好品质的这种哦~
  🐉【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂，入口有滑腻感，是土鳝鱼无疑了，超好味～
  🐂【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉，久煮不老，肉质细腻，入口化渣。
  🌶【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点🔥辣椒很特别，腌制得也很入味，口感还是细嫩的，能吃辣的就不要错过。
  🐟【极品耗儿鱼】个头很大，配得上 极品 这个名字，肉质很嫩，没有一点“冰箱味”和腥味，一条完全不够吃~
  🥓【手切肥牛片】色泽鲜艳，也很大一片，涮烫吃一点不柴，口感非常好。
  🥞【红糖糍粑】超美味，没有炸到很焦，外酥里嫩，一边红糖，一边黄豆粉，入口软糯解辣。
  ✨其他菜品都没有雷区哦，味道很能打~
  Btw 锅底最开始没有煮出味道，会比较干辣，慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀，可以先下一些素菜提鲜，或者把锅里的原汤打进油碟，能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
  .
  很多人会觉得有名的店不一定好吃，也会担心出名后味道大不如前，但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人，hin敬业～
  走的时候人均买了三斤底料，38元一斤，自己吃或者送人都很ok哦~开心~

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  Peter_2414 2020-10-12 11:21

  早上，又一次不在宾馆里吃早餐了。在重庆，每天醒来的时候，“小面”的念想，总是涌向心头，挥之不去。
  
  这几天，喜欢上宾馆附近的“愚小面(解放碑店)”了。早上，又去了它家。位于八一好吃街苏宁电器对面，二层楼上的愚小面(解放碑店)，古风肆意的就餐环境，令人感受到些许的古风和禅意，再配上一碗“小面”，巴适得很。
  
  点了一碗“家乡蹄花面”，“家乡”一词，份量沉甸甸的，总是会撩拨起远行游子的思念家乡，想念亲人，怀念过去的情愫。
  
  这碗“家乡蹄花面”确实的好吃，猪蹄炖煮烹制的入味、鲜香、酥嫩。尝一口小面，那醇厚的川味：麻辣相间，弥漫在口腔中，慢慢点拨出来一种莫名的快乐心情……

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  一口田田 2018-11-19 15:19

  💎解放碑这家开了20多年的麻辣串‼️多少人从小吃到大💪
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  这家麻辣串应该是老重庆人都知道的一家店🎉🏆在解放碑CBD中心开了很多年，一直没换地方，只翻新过店。像这种老店，很多人特意跑过来吃，更多的大概是吃个情怀。
  −
  店内的面积很小，坐5、6个人都打挤的不行，但好在菜品干净，味道好，吃起来很过瘾！甩商业街的伪钵钵鸡一条街‼️
  ———————————————————
  ⚠
  这个麻辣串其实就是冷锅串串的吃法，把冷串串淋上红油辣椒＋调制好各种佐料，吃起来真的hin爆～它家的油辣子很香，简直全场最佳助攻！！我觉得辣椒真的是麻辣串的灵魂🤟
  －
  📖
  小tips：
  1⃣️它家的油辣子是可以单独购买的，25元一罐。
  2⃣️除了麻辣串，还有绿豆汤、小汤圆……夏天可以来豌绿豆汤，冬天可以来豌醪糟汤圆，简直绝配💯
  3⃣️推荐菜单土豆、甜肠、鹌鹑蛋、鸭肠
  ——————————————————
  👇👇👇
  🏠店名：琳香麻辣
  📍地址：解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
  💰人均：20

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  会飞的猫_2428 2019-12-08 00:00

  重医附二院回家路过这家店，因为比较出名所以想进去尝尝。首先环境来说真心一般，看上去不是很卫生整洁，煮面和吃面都在店堂内，煮好喊号。面的味道符号重庆人口味，麻辣鲜香，口感不错，最值得点赞的是杂酱肉本身，不是肥肉杂肉，是真正的瘦肉，份量还不少，值得再去。

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  鱼会记住你吗 2020-10-21 09:33

  重庆必吃美食之一：重庆小面[调皮]
  重庆小面是到重庆不迟到了美食之一，
  非常具有重庆文化特色，麻辣！
  
  这家店处于八一路小吃街对面，距离我订的酒店就只有一条街的位置！
  早上来吃面的人络绎不绝。
  感觉都是外地来重庆旅游的，其实朋友介绍的是其他地方的街头摆摊那种，说哪种比较正宗！
  我觉得这家店还是蛮好的，味道还可以吧！
  店比较大，看起来干净卫生，一种古风装修风格！
  还是比较不错的！
  推荐：传统重庆小面 特色麻辣小面

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  重庆酒店

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  铁血小萝_6554 2018-03-21 16:30

  重庆老字号豆花饭 价格便宜值得一试这家藏在日月光小吃街的豆花饭，菜品多，价格便宜，味道很家常。
  豆花软绵，有青椒和红椒两种蘸料。红烧肥肠，黄豆打底，香辣弹糯。烧白好吃不腻！
  喜欢喝汤的朋友还可以叫上一碗海带蹄花汤，暖胃又养颜。
  不建议专程去吃，如果恰巧在解放碑又不知道吃什么，可以试试🍴💕🍚
  地址：📍重庆渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧过道豆花

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  黑珍珠大_678 2019-12-18 00:00

  以前很小的时候吃过，碰巧老妈看电视看到这家盐水鸭了想吃吃，于是就再去买来打打牙祭~之前去了两次想买他家的盐水鸭，分别是晚上和下午去买的，但都卖完了没买到！说是要买他家的招牌盐水鸭得中午之前去买！
  
  [口味]盐水和卤料很香，一丝微麻中又有五香的味道，虽然很厚一层油，但吃起来却不腻，反倒是清爽可口，老远就能闻到一股香味！另外鸭肉很紧实，是那种咬得烂又精得啃的程度~
  
  [环境]就在八一路好吃街的当头位置，几十年都没变过。
  
  [服务]可能真的是不愁没得客人，那个收钱的和砍鸭子的一副脸丧起…特别在鸭子砍好装袋加入佐料后，就直接放进袋子里了…因为一袋的油，所以我让砍鸭子那个莽子婆娘把袋子打个死结，以防油漏一地，结果她直接回句:"那个袋子深，不会漏出来……"

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  念念Notebook 2020-04-14 20:22

  时隔三年又来吃好又来的酸辣粉辽 解放碑八一路总店这家每天都很多人 9元1碗的招牌酸辣粉(几年前恰的时候6元一碗) 酸辣粉上面撒满了杂酱 花生 香菜 红薯粉Q弹酸辣 酥烂的杂酱香脆的花生碎 汤汁鲜香浓郁海带豆芽打底 坐在路边分分钟嗦完一碗 来重庆的盆友一定要试试这家的酸辣粉?

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  想穿不要嫌浪费 2020-10-05 17:01

  听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面，在解放碑八一路好吃街，苏宁电器对面，我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件，布置是满满的怀旧风，很有特点，环境不错。我们落座，立马点愚小面—麻辣小面，服务员回答，今天不卖小面，除小面外其他东西都卖！！听后，我们面面相觑，感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面，豌杂面的味道真的一般般，也许愚小面味道，，，真的不知。

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  重庆探店王 2020-02-07 11:49

  开了20多年的胖妹面庄一天卖2000碗🌈在 重庆，很多人小面吃过很多，每一家味道参差不齐，重庆人特别钟爱吃小面，这家高胖妹面庄，大家俗称的胖妹面庄，对于很多人并不陌生，在重庆小有名气，属于重庆网红面庄，是外地游客来重庆旅游必体验的重庆美食之一。
  ☀️位于两路口这家就是其总店，味道更正宗，更好吃，老板胖妹更明确表示广收徒弟。
  ☀️在很多重庆人眼里胖妹面庄是地地道道麻辣重庆小面的味道，佐料放得很足，油比较厚，辣椒很香，看面条颜色就让人很有食欲，十分油亮红润。
  ☀️在重庆叫胖妹面庄的有很多，但这家高胖妹面庄总店真的必吃，一天要卖2000碗，6成老顾客，4成游客，老板就是胖妹，自己挑面，我觉得很有情怀，生意这么好了，还要自己亲自动手，我更加佩服老板的匠人精神。
  ☀️每天吃面的人特别多，很多外地游客也慕名而来品尝特色重庆小面，时常都需要排队等面，但是并不需要等很久，效率很高。
  🌸【服务】
  ☀️发现这是一家人开的面，来吃面会觉得很温馨，老板一家声音比较大，并不是脾气不好，我觉得恰恰体现出了重庆人的豪爽直接的性格，因为忙，所以提高嗓门，提高做事效率。
  🌸【环境】
  很普通的装修，大家恰恰喜欢这种接地气的感觉，更加体现重庆市井气息，苍蝇馆子更加有亲切感。
  🌸【菜品】
  ☀️强烈推荐他们家的筋品混合面，也是他们家主推的招牌，里面有腱子牛肉加卤肥肠，肥肠很香，处理得特别干净，牛肉吃起来很有韧劲，品质极佳，味道比较重，符合重庆人的味蕾，同时也适合外地朋友感受重庆味道。
  🏠店名： 胖妹面庄(两路口总店)
  📍地址：中山三路139号宋庆龄旧居门口
  ⏰营业时间：07：00-19：30
  💕关注我，带你打卡重庆特色美食
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  饿狼之疯狂 2020-05-03 23:26

  南山泉水鸡中最推荐的一家，菜品丰富。
  占地面积很大，有室内室外用餐区，室外区域有花园的氛围。
  相比附近更主打泉水鸡的餐厅，菜品丰富，有多种口味的鸡、兔、鱼，高水准的特色菜品不少。
  泉水鸡。南山泉水鸡是历史悠久的著名江湖菜，以鸡中有泉水得名。口味香辣微酸，并不是重口味。
  塔宝七家鸡。这里的特色菜，凉拌做法，麻辣爽口。鸡肉入味，肉质紧凑。
  泉水豆花。豆花口感很棒，本身味道清香甘甜。
  鸡丝凉面。正宗的凉面，很有食欲。

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  鱼尔沫沫 2020-10-27 08:37

  花市豌杂面重庆旅游美食之一，花市豌杂面，排队的人挺多的，就吃了这家，点了红烧牛肉面，红烧肥肠面，炸酱面。肥肠和牛肉还是挺好吃的，但是炸酱面对于我来说，有点过于麻辣啦，吃完来点冰粉和凉糕解辣吧

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  果小姐啊_4820 2019-12-27 11:53

  重庆美食攻略|开了十二年的老字号小吃店️👧之前经常在磁器口光顾的一家开了十二年的老字号小吃店，解放碑八一路好吃街现在也有了，他们家主打汤圆系列甜品，颜值和味道都很高哦！
  安利几款必点的。❤️
  ✨七彩小汤圆
  各种水果馅的小汤圆颜值高味道好，搭配手工纯熬制的梨汤和银耳，营养和味道都很赞。还有杨梅汤打底的，生津止渴又美味。
  ✨彩色大汤圆
  粉色是火龙果做的，黄色是红薯做的、里面的芝麻馅是纯手工的，糯糯甜甜的。
  ✨ 豆浆圆圆
  浓浓的豆浆和手工芋圆、豆花的搭配，颜值高又神仙美味啊，好吃！
  还可以2元换购芝士土豆泥和红薯土豆泥哦！超值，味道也不错哦。
  店名：蜀中糖门 （解放碑店）
  🏠地址 ：解放碑八一路巴渝美食坊内

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