强力推荐干拌豌豆杂酱... - 旅行美食小马甲的「此刻」 - 十六番

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旅行美食小马甲 2020-04-03 21:08
强力推荐干拌豌豆杂酱面，豌豆粉质够浓重，杂酱的肉颗粒能见，胡辣椒香而不燥辣，用的粗面很劲道，分量足，微微甜的白菜是打底配菜。一碗面开启重庆美食美好的一天。
重庆
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rUbY_8958 2018-10-02 14:30
重庆必吃——秦云小面一碗重庆小面叫醒你舌尖上的味蕾.
重庆20年的老店了，重庆小面里排行第一，上《舌尖上的中国》之后就更加火了起来！店家只开到中午！
不过别个是实实在在做面，面的味道确实好吃，名副其实的老字号。特色的摊摊面就是干馏小面(干拌面)，重口味；最爱的还是他们家的豌杂面，也是他家的招牌!吃上一碗真的很过瘾，豌豆炖得很棉，肉酱炒得很香，搭配藤藤菜和花生米，面条劲道爽滑，吃起来都很爽口又不油腻，超级爱!
偷偷告诉你们总店是最好吃的
地址:重庆谢家湾万象城美食街
重庆
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花花肠子_3692 2019-07-25 17:50
藏在城中村的2家苍蝇馆子，来的都是老重庆‼️这两家店都是开了2⃣️0⃣️多年的老店了，大多时候只有重庆老饕在吃，位置真的不好找！是真正的苍蝇馆子！
但是❗️
每天人气都很高，必须预定！晚了不是排队👭👬就是今天吃不到了，甚至一到节假日需要提前几天预定！
🔥
1⃣️店名：【谭谭鱼】
藏在城中村的死胡同内，已经开了20年，真正的苍蝇馆子，环境很简陋，但人气非常火爆，来吃的都是老重庆，都是一个接一个口碑👍带来的；
⚠️且他家不是你想吃就能吃上的，来他家一定要提前一天预定，老板给你登记号了到店报电话☎️号码才行，不然直接前往你就白跑了，节假日前往至少要提前2⃣️天预定才能吃上。
⚠️他家有炒菜有火锅，但一般都是冲着他家鱼火锅来的，鱼🐟只有花鲢和草鱼两种选择，现点现杀，价格很走心💰18元/斤，吃完后可以点各种素菜。
锅底味道不算重，加有酸菜，鱼很鲜嫩，煮后很入味，配着红油汤绝对停不了口。位置不好找且环境很苍蝇馆子，所以建议老餮们前往。
🌟
🏠地址：重庆市沙坪坝区土湾胜利村72号
☎️电话：023-65424089
🕙营业时间：11:30-13:00 17:30-19:30
————————————————————
2⃣️店名：【姚姚鸡】
他家也开了20多年，夫妻俩经营，只做【🐔芋儿鸡】💰32元/斤，就在谭谭鱼隔壁，同样是苍蝇馆子，环境也很简陋，来吃的也都是老重庆！
⚠️他家一定要当天早上提前预定❗️不然到店就要等很可能还会白跑一趟，且店内每天最多预约1⃣️0⃣️桌出去，预约后店家会按照人头数把鸡🐔烧好，到时间到店用餐就好！
🔥
老板用的鸡🐔是从贵州拉过去的，已经用了20多年了，当天现杀。
每一锅只能加2⃣️份芋儿，老板不允许客人随便加，因为加多了就会糊锅，很影响口感。
鸡肉大块，鲜嫩入味，软糯但不烂，细软不塞牙，芋儿软糯，又耙又面，吸足了汤汁的味道，配上店家的秘制榨菜，蘸上红油碟，麻辣鲜香！很下饭！
🌟另外他家是可以打包外带的，提前打电话预定就好。最后，同样只建议老餮们前往，真的不好找！
🌟
🏠地址：重庆市沙坪坝区土湾胜利村87号
☎️电话： 023-65411019
🕙营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
重庆
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艳子_72 2020-10-21 14:36
换季天气容易感冒，连续三天一大早就出来输液今天是最后一天了，快到中午才结束老公来诊所接了我说就在外面随便吃点在回去中午家里就不用做饭了，正好加上这几天感冒嘴里没味自告奋勇带老公来打卡他家的豌杂面。
[薄荷]环境：
他家我以前来过老公今天是第一次来，就在民生路马路边一小店到的时候正是吃饭时间里面已经有了不少的顾客。
[服务铃]服务：
都是先买票拿号然后自己找地坐下听见叫到自己的号就到窗口去端面。
我们要了两碗豌杂，他家豌杂总的来说还行，但不让人惊艳。老公吃完的结论他还是喜欢高胖妹，哈哈我也是最最喜欢胖妹家小面跟她家的带汤豌杂。
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想穿不要嫌浪费 2020-10-05 17:01
听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面，在解放碑八一路好吃街，苏宁电器对面，我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件，布置是满满的怀旧风，很有特点，环境不错。我们落座，立马点愚小面—麻辣小面，服务员回答，今天不卖小面，除小面外其他东西都卖！！听后，我们面面相觑，感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面，豌杂面的味道真的一般般，也许愚小面味道，，，真的不知。
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Peter_2414 2020-10-12 11:21
早上，又一次不在宾馆里吃早餐了。在重庆，每天醒来的时候，“小面”的念想，总是涌向心头，挥之不去。

这几天，喜欢上宾馆附近的“愚小面(解放碑店)”了。早上，又去了它家。位于八一好吃街苏宁电器对面，二层楼上的愚小面(解放碑店)，古风肆意的就餐环境，令人感受到些许的古风和禅意，再配上一碗“小面”，巴适得很。

点了一碗“家乡蹄花面”，“家乡”一词，份量沉甸甸的，总是会撩拨起远行游子的思念家乡，想念亲人，怀念过去的情愫。

这碗“家乡蹄花面”确实的好吃，猪蹄炖煮烹制的入味、鲜香、酥嫩。尝一口小面，那醇厚的川味：麻辣相间，弥漫在口腔中，慢慢点拨出来一种莫名的快乐心情……
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叶大喵 2020-02-06 16:38
重庆美食｜点完这一桌小吃才34元，份量超足‼️🙋‍♂️重庆美食里还属这些巷子里的美食最靠谱！这家小吃店是我从小学开始就一直吃的店，点完所有的才34元，份量也是实打实的足！强烈安利给你们‼️
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🏷️店名：好吃狗凉糕总店
👈坐标：小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
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🚇地铁站在小龙坎1号口出，旁边的巷子进去，穿过居民楼，可以问居民楼的居民七十一中学怎么走。
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🈯️他们家以前是主打是吃凉糕的，还有很多小吃。我每次去都是点一份凉糕，一份豆皮海带就能吃饱了，人均10块都花不到。‼️冰粉、凉虾、凉糕、西米露统统3块钱，‼️土豆、藕片、酸辣粉、豆皮海带统统4块钱，‼️凉面是6块钱，份量很足，价格真的很良心
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✔️推荐来旅游的小伙伴可以去打卡噢，这家店在解放碑也有店，看你们怎么方便吧。
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一口田田 2018-09-01 16:42
重庆小面|上过央视纪录片的陈祖面📝
位于弹子石老街的陈祖面，上过央视纪录片『嘿，小面』栏目，是重庆小面50强之一。
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穿过复杂的小巷，在众多眼花缭乱的商业广告牌中，能看到『陈祖面』的身影。它家店是典型的苍蝇馆子，几乎没有环境可言，就是在巷子过道中摆了几张桌子，而且店内没有空调，没有风扇，这对于火炉般的重庆来说真的是要人命。想去打卡的可一定要想好，不然热出毛病我可不管。🤣
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虽然条件不好，但胜在味道好，胡辣壳现盅，花椒现盅，光是调料就有十几种，而且价格良心，小面只要5⃣️元一碗。
店家对于味道很执着，在不大的招牌上就写着：“民以食为天，我以味为先”的字样，经营小店20多年一直秉持着“以味为先”的理念。
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这家店令我印象最深的是我问到老板娘开了多久的面馆，她说着对我说：“妹儿，我还是姑娘家时就开始卖面了，现在都要卖不动咯”。转眼一看，孃孃的发间都有不少白发，旁边洗碗的叔叔白发更为突出。
可能对于我们来说只是吃一碗面，而对于他们却是一辈子的事业。
尊重食物，亦是尊重自己。
⚠️⚠️⚠️
🏠店名：陈祖面
📍地址：大佛段正街斜对面群慧路南江月宾馆巷内30米
💰人均：10
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韦峰的说 2020-06-29 11:51
发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…
住在附近的美居酒店，搜了大众点评，看到不少好评，所以去了。环境很有特色，门口一顶轿子很吸睛，上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题，口味如何，两个字极佳！苏州人喜欢吃面，且要求要筋道并不沾牙，我特别喜欢拌面，所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低，所以上来也和吃苏州面一样，闻香，挑开拌面。他们家的重庆小面，不是辣的吃不下，不是油的吃不进，鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆，同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点，是好多了，炒米，葡萄干，酒酿，小圆子都是货真价实。红汤龙抄手，皮薄馅多，十分鲜美。总之，如此好的品质，确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单，家人点了，付款了，却始终没听到取单，咨询服务员后发现，不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下，或许是为了表示歉意，所有的菜品都是服务员端上来，而不是让我们自己去取。由于味道好，我特意买了十包调料，让服务员帮快递，服务员非常热情。由于我们不希望到付，服务员拿出自己的手机，先收了我们的快递费，并承诺多退少补。如此用心用情，那个小插曲，我想，自然不能作为扣分理由。加油！愚小面[强][强][强]
推荐：红油抄手特色麻辣小面重庆小面
重庆酒店

由 Agoda 提供

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会飞的猫_2428 2019-12-08 00:00
重医附二院回家路过这家店，因为比较出名所以想进去尝尝。首先环境来说真心一般，看上去不是很卫生整洁，煮面和吃面都在店堂内，煮好喊号。面的味道符号重庆人口味，麻辣鲜香，口感不错，最值得点赞的是杂酱肉本身，不是肥肉杂肉，是真正的瘦肉，份量还不少，值得再去。
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豌豆_8994 2020-09-23 11:33
来到重庆当然要来尝尝正宗的重庆小面啦，他家点评排名很靠前，就选他家来打卡啦，两个门市挨着打通开了这家小面，他家招牌应该是豌杂面，但是我更想吃小面于是点了一份小面，一份小面二两面，7块钱，豌杂面就要贵一倍多啦行，面刚上来并没有什么食欲，差点以为只是一份面条没有料，其实料都在下面自己拌开，拌开就有食欲多了闻起来也是香香的，味道真的惊艳，千万不要被它的卖相劝退啊，小面有点微辣，很香，个人认为是可以回购的产品啦
推荐：重庆小面
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未知民宿 2018-10-08 15:28
重庆小面推荐
重庆土生土长本地人，推荐大家几家好吃的面！
1⃣️胖妹面庄
地址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
属于就算住的远我也会去吃的系列！牛肉和牛筋都炖的非常烂，而且汤底味道特别足。还可以只点一两！对于小胃来说真的超级棒！大家都说豌杂也很好吃，准备下次去吃。
2⃣️曹氏牛肉面
地址：大渡口区文体路88号附1号1-11(体育宾馆旁，顺祥一街区对面)
去华生园的可以去吃，在一个区的。开了十几年了，面很劲道，牛筋黑耙入口即化，而且24小时营业，就是老板技术有点反复，偶尔会有糊味😂
3⃣️花市豌杂面
地址：渝中区民生路9号(周师兄火锅旁)
特色是干馏豌杂面，豌豆熬的黑烂，而且面里面会放芝麻酱，拌起来黑香，就是吃多了会腻！强推他们家红糖凉糕！好久没吃过这么纯的红糖了！
4⃣️秦云老太婆摊摊面
地址：九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街(华润小学对面)
传说中的重庆小面第一，只开到中午，面条很有嚼劲，特色的摊摊面就是干馏小面（干拌面），重口味。但是人比较多，其他分店没有总店好吃！
5⃣️铜豌豆
地址：九龙坡区杨家坪西城天街旁珠江路工商银行对面
之前介绍过，老店一家，招牌是红辣炝锅面。面上一层是小米辣爆的油，又烫又辣！而且里面郡花黑多！每次都是一边抹汗一边还要不停吃
重庆酒店

由 Agoda 提供

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JustDyy 2020-10-11 15:09
酱都在碗底哦，自己拌一下就可以，强烈建议女生们不要穿白衣服去，一不小心就就就弄脏了，辣倒不是很辣就是麻，两个店连在一起的，下单后等叫号然后去拿就可以，挺好吃的！看到有微店可以买实物，但豌杂面没货，好吧！有缘再见
推荐：花市豌杂面
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果小姐啊_4820 2018-08-14 00:12
重庆小面全国出名，这家是上了舌尖上的中国的：秦云老太婆摊摊面。
这家面真的有点历史了，老太婆摊摊面真的是20几年的品牌了，上了舌尖上的中国之后就更火了，不过别个是实实在在做面，面的味道确实好吃，名副其实的老字号，最爱的还是他们家的豌杂面，也是他家的招牌！吃上一碗真的很过瘾，豌豆炖得很耙，肉酱炒得很香，搭配藤藤菜和花生米，面条劲道爽滑，吃起来都很爽口又不油腻，超级爱！
店里冰镇酸梅汤免费喝，中午去都满是人，要早点去哦，到中午1点左右碗杂面这些基本就卖完了。
地址：重庆谢家湾重庆万象城美食街
费用：可以买团购，碗杂面二两11元。
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一口田田 2019-03-25 16:05
重庆老字号网红麻辣烫！3⃣️6⃣️5⃣️天都在排队每次路过杨家坪一定会吃这家麻辣烫，吃了好多年，可以说是从小吃到大🙋
📖
打卡小tips：
1⃣️几乎365天都在排队，特别是在饭点，简直人挤人；
2⃣️店开在地下通道内，面积十分狭窄，人多的情况下会没有板凳坐；
3⃣️菜品丰富，大概有3、40种，可选择性多；
4⃣️价格便宜，平均每串菜大概在1−2元，配碗米饭，一个人十几块就能吃得很饱；
6⃣️最爱他家麻辣烫的辣椒，特别的香，每次去都要喊孃孃给我加辣椒🥰;
5⃣️夏天一定要喝碗绿豆汤，解辣解腻解热💪。绿豆熬的很耙，里面还有冰渣渣，喝起超冰爽👏
🎈
最开心的就是小时候吃的店，长大了还在开💪
————————————————
🔔店名‼️花饮串屋
🔔地址‼️西郊路杨家坪步行商业区底商
🔔人均‼️1⃣️4⃣️
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Autumn-颜 2020-10-09 10:32
众人推荐的一家面馆。去到重庆第一天的早餐就去打卡了。
去的时候也不算早，人还挺少的，吃着吃着人就多了起来。看来这也是个慢节奏的城市呢~
图片花市豌杂面一份招牌的豌杂面，面条口感很好，就是对我来说有点小油腻[憨笑] 图片清汤抄手抄手感觉皮还是挺厚的，因为一大早的不想吃得太油腻就点了清汤的。
其实这里面的种类真的挺多的，没办法一一尝试，挺可惜的。

[薄荷]环境：
就是路边大排档的环境，估计有很多当地人会来这儿吃早餐吧。

[服务铃]服务：
服务员都是些阿姨们，感觉有点高冷呢哈哈。
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彩虹云朵朵 2020-05-02 11:54
重庆代表性的食物，除了火锅，一定还有小面。板凳面也算是网红的重庆小面了，生意很好，随时都在排队～
板凳面，顾名思义，以板凳为桌的小面～店里也有几张桌子，市政大树的底座也成了食客的桌子～
店里就一种口味的素面，只有是否加蛋的选项，没有其他选择～
糊辣块儿炒的蛮香的，不怎么辣，接受度还是很高，面条是比较硬的那种，还是不错～
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卢俊辰 2020-05-02 14:43
今天中午和老婆来到朝千路41号的李板凳面来吃面，这家店是我在网上经常看到的一家，小店店面很小，只有座到板凳上端着吃，所以叫板凳面，二两干拌豌杂面份量十足，麻辣劲道但是味道真的体现了重庆小面精髓。非常值得一来，老板也很热情
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果小姐啊_4820 2019-01-19 12:48
重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食，很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁，实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦，以前他们是一起做的味仙阁，后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了，相对两家来说味道都很好吃，重点来了，但是胖妈做出来的味道更浓郁，你们可以去试试就知道了，相对这两家，我更是钟意胖妈这家，这家只营业到凌晨2点，味仙阁是24小时营业
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鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水（不是油）的感觉超棒。
泡椒与鸭血的碰撞，麻和辣的完美结合。
我最喜欢鸭血与肥肠的组合，鸭血很嫩很入味，肥肠没有油筋，洗得非常的干净，入味香糯。
还附有晶莹剔透的酸萝卜，汤汁也是酸爽。
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注意：不要停路边哦，百分之百贴罚单，对面有停车库
店名：胖妈正宗鸭血面庄
地址：南岸区弹子石腾黄路23号附9号
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uckyGoddness 2020-01-27 09:28
在宋庆龄纪念馆旁边，远远看着就门庭若市～
太好吃了！唇齿留香！

汤头浓郁，是真的香，不是味精调出来的味道，麻辣鲜香，而且面条也煮得恰到好处，不醒不坨，爽口筋道，吃到最后面汤都没放过。

回家之后炒鸡想念这一口啊，网上有没有卖佐料的啊
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冲田野一 2019-07-02 00:51
重庆美食本地人都爱去这家吃豌杂干溜面‼️开了20几年的重庆老字号，成长巷巷面。这家店的干馏碗杂面味道一绝，饭点路过还可以看到，在板凳上吃面的独特风景线。
陪伴了几代人成长的它，是重庆人童年时光最美好的回忆
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【♟店名】成长巷巷面
【🤹🏻‍♂️推荐单品】干馏豌豆杂酱面、牛肉面、肥肠面、凉糕
【📍地址】重庆市渝中区学田湾正街2号
【⏱营业时间】周一到周日07:00-20:00
【🚌交通】公交：大礼堂公交站下车步行200m
地铁：坐2号线在曾家岩站下车步行310m
驾车：直接导航“成长巷巷面”即可
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‼️必点的碗杂面🤗
店里点单最多的面就是这碗干拌碗杂面。刚出锅是最佳时间，拍个照片就赶紧搅拌均匀，不然会变成一团。
一碗好的重庆小面，一大半的精髓都来源于丰富的作料搭配，看着老板很娴熟的在操作台打料，无意发现这里有着别人家少见的黄豆粉。
除了佐料很赞，这家店用的手工粗面，也非常符合我的胃口。面是加了菜油的，很香，黄豆粉和其他辣椒佐料混合裹在一起，一口下去堪称一个大写的“完美”😛。
（小Tips：还可以加个煎蛋和面搅拌一起吃更爽哦。）
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‼️红烧牛肉面
牛油底料很厚重，一碗端上桌直接“dong”大几坨肉铺在表面，也是气势汹汹的架势。面本身的口感并没有干拌面的那么干，吃着很爽🤩。
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‼️一口小面，一口北冰洋
如果觉得这家店有点重口，可以来一瓶冰冰凉凉的北冰洋，冰冰凉凉的感觉，嗯，是夏天熟悉的味道。🤪
‼️一口小面，一口凉糕
再来一大勺凉糕，解暑又管饱，搭配着小面吃下去，实在是无法自拔啊。😚😚
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‼️肥肠面
还有汤底浓郁有点微辣的肥肠面，肥肠处理得很干净，完全没有一点味道，我喜欢混合汤汁一起吃。
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‼️酸菜肉丝面
酸菜肉丝面不会太辣，适合吃得清淡的人选择，里面各种肉丝、酸萝卜、酸菜...料相当给力。
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出几步就是人民大礼堂
这家成长巷巷面是老店开出仅此一家的分店，6㎡的店面大小，却能让心灵和味蕾得到最大的放松和满足感。
从小巷子穿出来就是景点大礼堂和三峡博物馆，周末的下午时光，这里显得非常热闹，吃完面，再闲逛一下慢慢回家，这样的日子，我天天都要拥有。😍
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重庆探店王 2020-02-10 17:44
上过舌尖上中国，重庆板凳面火爆🌈这家面馆在重庆名气很大，在全国都有一定知名度，如今开了16年了，算是一家有资历的老面馆，很多外地来重庆旅游的游客也会专程过来打卡品尝重庆美食之一小面。
在这里坐在塑料板凳上面吃面，很有重庆市井生活的感觉💯，很多重庆吃货也经常来吃。
🌸【特点】
①他们家只卖小面，老板说只会做小面，很谦虚，面条是定制的，比普通细面粗一点，但是挑面的人是请的店员，个人觉得在水平上面弱一些，起面偏软。
②高汤：用的是黄豆汤，不是骨头汤，老板说是为了节约成本，个人觉得香味要比骨头汤弱一些。
③小菜：用的是包包白，不够入味，但是也有很多人喜欢，各有所好。
④佐料的厚度比松石支路另外3家网红面馆比起来要少一些，适合吃得不油腻的食客。
⑤油辣子不够麻辣，更适合外地人。
⑥在口味上和其他三家有很大的区别，很多人觉得更偏家常味。
⑦煎蛋是现煎，特别香，口感超好，推荐喜欢吃煎蛋的朋友可以去他们家试试。
🌸【服务】
态度一般，因为生意比较好，店员身上都有一股傲气，也很接地气，满满重庆市井气息。
🌸【环境】
特别普通，倒成为一种特点，房屋和店招都很陈旧，属于重庆苍蝇馆子，现在没这么火了，排队并不用等很久。
🌸【Tips】
只卖早上和中午，中午2点半之后就没有了，想去吃的人一定记住。
☀️作为重庆网红面馆之一，在网上评价饱受争议，有的人说好吃，有的说很普通，你去吃过吗，你会推荐给你的朋友吗？
🏠店名：板凳面庄
📍地址：松石支路112号附31号
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我的柯基大儿子 2020-10-21 10:31
十一动车第N次去重庆重新认识重庆～花市豌杂面很好吃，每次来重庆必吃，第二天一大早，去吃了豌杂面和小面都很好吃，早点去，或者不在饭点去，要不然一定会排队，特别节假日。一个人占座，一个人排队买面。等叫号就可以。
晓小面第一次去重庆的时候，不经意间遇到这家店，都是在店外面吃的人，就想着一定很好吃，结果不负我望，好好吃，好好吃，我爱吃他们家小面，问了老板，说他们家豌杂面点的做多，豌杂面要好好搅拌再搅拌，要不然不会迟到最好的口感。一定要试一下，真香～～～
楠火锅(万寿路店)最好吃的火锅，没有之一一定要推荐，妹子们一定要去吃啊，辣辣的火锅配上好吃的芒果冰山和抹茶冰山，真的太好吃了，去了三天一共吃了两顿，老店比万寿路店还要好吃，老店可以在大众点评上下午三点抢当天的号[doge][doge][doge]，一定要抢号，要不然绝对吃不上。（太好吃了，吃的时候来不及拍照，对不起大家，但是三点拍号真的非常适合游客，省了要排队的时间）。豆芽，贡菜，酥肉，太好吃了回来实在想吃，还在淘宝上买了他们家火锅底料，结果不好吃，还想去重庆吃
鹅岭二厂可以一转，旧工厂改造，主要是那个拍电影的天台，人太多，不想排队就没去，结果也还是有好多适合拍照的地方，还不错哦，如果游玩那些有名景点之后还有时间，就去转一下啦～～～
北仓图书馆(北仓文创街区店)喜欢的地方，人不多，能安静的坐一会，照片放不下了，不喜欢喧闹的人可以去坐坐，喝喝咖啡和小酒～～～
胡记蹄花汤美院门口，太好喝了，喜欢，妹子们一定要去感受一下，软糯的猪蹄配上面面的黄豆，我每次都可以一个人吃一整个猪蹄，大家不要学我，可以两人先点一个尝一下，现在想起来还流口水
钟书阁(杨家坪) 不推荐，不喜欢，人太多，在一个商场里，结果去了还得排队，进去也拍不了美美的照片，实在是人太多，不会再去了。
回顾一下本次重庆之旅，真的去了好多奇奇怪怪的地方，哈哈哈，期待下次去重庆仙女山和吃楠火锅和晓小面，哈哈，喜欢重庆～～～
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巷尾老爷爷卖的热汤面_ 2023-11-25 13:07
在解放碑步行街附近，一大早敢去拍照打卡，巧遇了这家店，装修古朴又不失文艺范。团购扫码点餐非常快，豌杂面有团购套餐，还送热豆浆一杯，豌杂面有两种：汤底和干拌，可添加蔬菜，个人口味还是干拌口感好一些，汤底有些辣，来步行街必打卡的一家店。
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土小豆er 2020-10-27 11:20
今天在附近办事，来网红豌杂面打个卡。之前吃过另一家，这个环境要好点儿，门口排着东南西北口音的游客，取了号等了大概十分钟。一锅煮的面量够10碗面左右，端了面后一阵疯狂搅拌，佐料还是很裹面，有点麻，不算辣，分量适中，二两够我吃。这种地方就不追求服务了，桌上没纸巾，跟大姐说了直到面吃完也没拿来，吃完赶紧走吧。
推荐：花市豌杂面
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杨杨_9564 2020-07-16 21:56
特色特色
重庆小面饮食文化，来源街头巷尾的担担面，早期，小商贩扁担挑着箩筐走街串巷在居民居住的地方叫卖的担担面，就是现在小面的雏形，只不过是从小贩的肩头换到了街边搭蓬，再换到门面店，条件比原来好了，调料也比原来丰富了。小面是重庆餐饮的特色，到重庆旅游的客人一定会尝尝小面。重庆当地人对于小面的感情是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多重庆朋友说，从外地出门回来第一件事就是想来一碗小面。小面是重庆人的牵挂不亚于火锅。
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探店独角兽宋宋酱 2020-10-11 19:37
愚善治面，重庆小面王愚善治面，重庆小面王
💕天下美食哪里好
宋宋带你去寻找💕

重庆的面食堪称一绝，
随便一家味道就超好。
要是环境再好一点，
那可以说是相当享受了。

❓餐厅评价：
🌈这家餐厅古香古色的，装潢的特别古典，餐厅在2⃣️楼，用餐区域特别宽敞，我们去的比较早，所以整体环境很安静🤫。

🌈服务💁🏻方面中规中矩吧，点餐上餐之外几乎也没有什么别的了，上菜速度🕙还是挺快的，有什么需求也会尽力解决。

🌈餐品种类还可以，主打面食，涵盖了重庆当地比较火🔥的品种，量挺大的，价格不算便宜，不过算下来性价比💰还挺高的。

🍲餐品点评：
[爱心]经典豌杂面
重庆的豌杂面真的是绝了，超级的香，里面的酱🍝不知道怎么做的，有一股特殊的香味[色]，而且完全不会觉得腻。

🧡家乡蹄花面
两块大大的猪蹄，炖的很软烂，特别好啃😋，满满的胶原蛋白，也不会觉得油腻，面里面有红油，吃起来特别香🥰。

💛红油耳片
其实就是猪🐷耳朵，一份量挺小的，味道做的真的不错，看起来薄薄的一片，但是口感很赞👍🏻，咯吱咯吱的，有嚼劲儿。

📌实用tips：
❣️如果大家有什么忌口或者特殊要求的话可以提前提出来哦，桌子上有辣椒🌶️、醋等配料，可以根据自己的口味😚搭配。
推荐：豌豆杂酱面家乡蹄花面红油猪耳
重庆
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果小姐啊_4820 2019-12-27 11:53
重庆美食攻略|开了十二年的老字号小吃店️👧之前经常在磁器口光顾的一家开了十二年的老字号小吃店，解放碑八一路好吃街现在也有了，他们家主打汤圆系列甜品，颜值和味道都很高哦！
安利几款必点的。❤️
✨七彩小汤圆
各种水果馅的小汤圆颜值高味道好，搭配手工纯熬制的梨汤和银耳，营养和味道都很赞。还有杨梅汤打底的，生津止渴又美味。
✨彩色大汤圆
粉色是火龙果做的，黄色是红薯做的、里面的芝麻馅是纯手工的，糯糯甜甜的。
✨ 豆浆圆圆
浓浓的豆浆和手工芋圆、豆花的搭配，颜值高又神仙美味啊，好吃！
还可以2元换购芝士土豆泥和红薯土豆泥哦！超值，味道也不错哦。
店名：蜀中糖门（解放碑店）
🏠地址：解放碑八一路巴渝美食坊内
重庆
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鱼会记住你吗 2020-10-21 09:33
重庆必吃美食之一：重庆小面[调皮]
重庆小面是到重庆不迟到了美食之一，
非常具有重庆文化特色，麻辣！

这家店处于八一路小吃街对面，距离我订的酒店就只有一条街的位置！
早上来吃面的人络绎不绝。
感觉都是外地来重庆旅游的，其实朋友介绍的是其他地方的街头摆摊那种，说哪种比较正宗！
我觉得这家店还是蛮好的，味道还可以吧！
店比较大，看起来干净卫生，一种古风装修风格！
还是比较不错的！
推荐：传统重庆小面特色麻辣小面
重庆酒店

由 Agoda 提供

重庆
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果小姐啊_4820 2019-01-27 15:19
重庆美食探店|30年老字号小面馆️白百何也去打过卡要说能代表重庆的美食，那肯定就是伴着佐料麻辣香鲜的小面了，不接受任何反驳。这家店开了30多年了，承载着很多上新街人儿时的回忆，白百何拍《从你的全世界路过》的时候经常去吃，店里还能看到这种老式的摆钟,老式吊扇，开放式的厨房，很有年代感，环境可以忽略，这种老店吃的就是味道，他家的面都可以一两一两的点，担但面是这家的特色，都是小碗小碗的，乖巧可爱。
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担担面一定拌着吃，麻酱辣椒芽菜这样一拌，每一根面条都被佐料包裹着，一口下去，味蕾瞬间被打开。
碗杂面的豌豆很耙，肉沫特别的香。
两碗下肚吃得我还是意犹未尽，有机会你们也来尝尝
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店名：四娃面庄
地址：南岸区涂山路81号附9号（地铁上新街1号出口）
重庆
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1 1970-01-01 08:00

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