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Chester_7919
2019-11-26 16:41
成都火锅【每天限量炒料的社区老火锅】
今天要写的这家火锅店,吃了好多年 一直生意超好的,每天都门庭若市,我一直藏在私人美食list里没舍得写。
上周又去吃了一次,终于要分享给大家啦🙇🏻♂️之前也给好多人推荐过,是一家我超爱的社区火锅~
💥
店名【徐记君味老火锅】
地址【双林中横路51号双林1区进门50米】
💥
🎒小时候在万年场读小学,放学就喜欢在周围乱窜,整个双林路都是我的地盘。双林1区20年前就是这样子了,现在基本都没变,还是苍蝇馆子扎堆,每到傍晚一如既往热闹非常。
🏗这家老火锅就在其间居民楼的一层,四间房的店面不算大。环境也是相当接地气,吃火锅的时候切忌大声喧哗,不然楼上要投诉的
.
🥘如果你去得够早,就会发现店里面桌上、灶上、柜子上全部是放着配好的锅底。因为锅底都是现炒的,绝对不是流水线生产出来的那种配送锅底,正宗且限量,如果当天卖完了就真的吃不上了 锅底味道浓郁鲜香,加的老荫茶熬煮,吃到后面有点回甜,是偏荔枝味型的地道重庆老火锅~
🦆6元一份的【冷锅鸭血】是每桌必点,来晚了也是吃不到的。煮到浮起来就可以吃,鲜鸭血超嫩又入味,入口即化,一口升仙。(也是因为这家,在某鸭血号称自己是鸭血火锅开创者的时候我只想翻白眼🙄)
🐖【肥肠】提前卤过的,有嚼劲又香,每咬一口都爆油的那种~
🥓【杀猪匠老肉片】份量好夯实,至少煮20分钟才入味,但都不会老,吃起来口感居然是脆的,特别好吃~
🍖【特供午餐肉】肌肉猛男型的午餐肉,是能吃到真实的肉的~这种有肉感的午餐肉超满足,无法拒绝。
🥩【坨坨牛肉】裹了一层辣椒,看起来辣度有点夸张,但其实还好。腌制得很入味,肉质很好,吃上去还有弹牙感~
🌭【热狗蛋】加了烤肠的鸡蛋干,特别的搭配🤣独家特色~
✨【麻辣千丝】【特色牛肝】【黄鳝】【牙签牛肉】【蟹棒】【嫩牛肉】【牛蹄筋】真的是无雷区,敞点!荤菜都是真材实料的好货~
🥗我不算喜欢吃素菜的人,但【特色武隆宽苕粉】【井水牛皮干】【米凉粉】【方竹笋】都好好吃。特别是苕粉加醋最后吃,软糯到💥现在有【豌豆尖】了,烫火锅也是巴适惨了~
.
Btw 这家火锅的味道在成都绝对是第一梯队的,且不是每个人都知道哦 但每天还是要排队,最好是提前预定哦~
成都
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梦不_6238
2017-05-13 13:51
🔥成都最全火锅攻略!本地人会去吃的火锅。好吃的要疯掉啦
1️⃣青年火锅
非常非常香!他家火锅底料都是现炒的,上了锅然后再倒油。环境比较一般,周末去会排队,平常人也很多,离新华公园比较近。位置不是太好找,但为了吃的,一定要努力找到啊!
一定要吃他家的酥肉。以及离他家不远处有个卖蛋烘糕的,也卖冰粉搭配着吃。
还有一个优点!便宜!分量不多,素菜4块一盘,那不是随便点吗?我们两个人才吃了130,还剩了好多。超级推荐的哈。最近的爱。
2️⃣巴蜀大宅门火锅
也在新华公园附近,很多分店的哈。也是经常回去吃的一家,比较火爆,味道也很不错。和小龙坎比呢,小龙坎的肉比较好吃入味,他家的才比较不错。
3️⃣钢管厂小郡肝串串
这个必须吃!!!周末排队要排疯全是人,我建议大家平时去,或者在饭点之前早点去!不然等死。不过真的太好吃啦,比较像火锅的感觉的串串!必吃!强推!
4️⃣袁老四重庆火锅
在春熙路附近,也不错的一家。在春熙路逛完街可以去,离小龙坎,大龙焱也比较近。
5️⃣小龙坎
这个比较出名和大众,就不介绍了。
6️⃣大龙焱火锅
同上。味道也不错,价钱偏高一点点。
7️⃣黑竹香鸡
喜欢吃芋儿的不要错过,我在学校经常点外卖,好吃哭啊。很香很软味道很赞,必吃,在抚琴路。那边很多好吃的,还有夜宵烧烤什么的。
8️⃣电台巷火锅😍😍
可以说是非常的好吃了,好香哦,嫩牛肉也好好吃啊,在我心目中综合评分最高的一家!不过就是太难等位了!!!等了3个小时啊,还是一个普通的周二。地址在武侯区。一定要去吃!
我还有好多好多好吃的要推荐,经常更,
⭐喜欢的可以关注我哦⭐
码字不容易,谢谢你们长得这么好看,还赞我。❤
成都火锅探店 网红美食我来推 吃货小分队 周末吃啥
成都
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月野兔_2753
2016-10-25 09:25
成都当下最火爆的火锅—小龙坎
小龙坎近一年真是火到爆炸 成都现在好像都已经开了9家 '光在春熙路一圈就有三家'并且中午去吃都要排队😹晚上6点后去排队的话起码要排三个小时
锅底的话我觉得就是重庆老火锅的味道'可能比其他成都的火锅味道稍微重一点'味道很浓厚'吃到最后煮蔬菜会稍微有点咸
必点菜品:肥肠节子'千万不要觉得肥'锅一开就放进去煮'煮到软糯的时候吃真的爽翻'咬开瞬间还会爆浆!墙裂推荐
霸王牛肉跟麻辣牛肉也是一定要点'霸王牛肉比麻辣牛肉更爽'上面用辣椒面腌过的'每片感觉都有手掌大'
鲜鸭血'入口即化非常鲜嫩'
😩😩就酱 再写口水要流一地了
成都
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九球_2069
2019-05-19 16:46
成都火锅探店|人均60撑到扶墙出的市井火锅
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成都探店 第10家餐厅 陈艳红火锅
知道有一家成都“红”的火锅店很特别 就拉了几个朋友一起来打卡了
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📍坐标:一环路南一段9号凯悦新城(七堂酒馆楼下)(距地铁三号线磨子桥A口600m)
💰消费:人均65(大众点评水平)
🕕营业时间:11:00-1:00(次日)
·
🧡推荐理由:
1⃣️性价比超级高❗️ 刚开业店内菜品78折 大众点评有48元代100的代金券一桌可以用三张(5.27号以后才可以使用)
2⃣️店内装修超特别 很具有成都市井味道 红招牌 白瓷砖 各种老式的碗筷 茶壶 因为是新开业的 环境很干净清爽 对环境很挑剔的朋友很友好哦💯
3⃣️菜品及其丰富 而且份量不多很精致摆盘 很适合各个食材都想尝一下的客人
4⃣️对外地游客很友好哦 有三种锅底 辣锅 冬阴功锅 番茄锅 海鲜类的例如虾滑在冬阴功锅里就好好吃
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💛推荐菜品:
1⃣️奥利奥墨鱼滑
颜值超像奥利奥冰淇淋❗️❗️千万不要当甜品吃了哦 已经有人上当了 建议煮在冬阴功锅底里 肉质超级滑嫩哦
2⃣️红糖蛋煎糍粑(图5)
真的是好吃到无敌的成都小吃 我可以不吃火锅单独吃一份糍粑 有着咸蛋黄的味道 在加上红糖的甜味 结合真的是味蕾的享受
3⃣️干菜系列
my god 黄瓜和金针茹还可以晒干了吃 放入锅中些许时间就可以食用了 味道软软脆脆很爽口 比新鲜的更有嚼劲
4⃣️天有龙肉,地有驴肉
第一次在火锅店看见驴肉 肉质看起来很新鲜 让人很有食欲❗️下锅捞起来 放进嘴中 满满的幸福感 吃肉确定是人生最幸福的事情了❗️
5⃣️熊猫笋
不吃素食的我破天荒地尝试了这个笋 莫名地好吃 很嫩很顺滑 越煮越入味 强烈推荐
6⃣️大哥大藤椒牛肉
牛肉超级入味 藤椒辣感太强烈了 对我这样的不吃辣星人来说太不友好了
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💡快点来打卡这家成都火锅 性价比高到我都想天天去吃了🤤
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成都
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1970-01-01 08:00
推荐
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Leon_3923
2017-11-27 16:49
成都春熙路小龙坎
四川的火锅真的超级好吃,春熙路小龙坎人超级多,还好是下午去的,要不饭点得拍200 300桌,我这次去之前排6桌,好吃,比东北火锅好吃多了😭😭😭一回来好想念成都的美食😩
成都
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Tomystar
2018-09-20 12:05
成都探店川西坝子火锅(杜甫草堂直营店)
味道不辣,很香,外地的朋友也可以试试。服务很好,我怕我白衣服溅到油,服务员小哥哥把自己的外套脱给了我,感动。等位时送奶茶小吃,结束时送甜品豆花。
菜是自选式,统一结算。菜品质量很好,重点推荐牛肉,但是价钱偏贵。人均80元以上
味道属于不辣但是回香型的,成都本地人可能觉得差那么点意思。
环境很好,推荐早一些来去室外,他有一个小院子,很不错。
成都
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LoveLL_1451
2019-01-16 00:55
打卡成都海底捞啦~~~🤘🏻
开心 之前只在西安吃过,到成都后一直都是吃的本地超有成都特色的红锅,配的都是油碟,还有些想念芝麻酱,所以正好来打卡一下成都的 海底捞🙈
一进门就有几个服务员问几位,然后领取排队号码,我们是快八点到的,所以要排队大概一个多小时(建议可以七点前到哦~~)
后面被领到休息等候区,每个小桌子上都有不同的饮品和干净的杯子🥛,还有五子棋,飞行棋等等。旁边桌台上有小吃供应,都是新鲜得水果🍐🍈和锅巴小吃🥐之类的嘻嘻。还会一直有小哥哥端着银耳粥和黑米粥问需不需要,我拿了一碗养生银耳粥🍵哈哈,甜甜的很好喝哦~
过了会,甚至有拿着筐筐的服务员阿姨,里面放慢了星星纸,⭐️⭐️⭐️来问要不要叠星星哈哈哈哈
还会有小姐姐来提醒你可以做免费的美甲💅🏻
等你的号被叫到后会有服务生领你去用餐区,还会告诉你哪里是蘸料区,哪里是卫生间。还是蛮贴心。
今天点的是四宫格✌🏻一个番茄锅,一个牛油麻辣。剩下两个都是清汤。(自己调了一个锅底嘻嘻)
番茄汤锅是真的真的很好喝了,而且超开胃🙈
星冰乐和海底捞更配哦~~(真的很解腻啦!💕)拉面的时候,那个小哥哥在甩面的同时,让隔壁桌的外国朋友一直热烈讨论哈哈哈哈,最后还鼓掌👏🏻很激动的样子
总的来说还是很不错得~吃的开心
推荐菜品: 虾滑✨
无刺巴沙鱼片✨
捞面✨
油条✨
豆花✨
成都
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九球_2069
2019-06-12 14:59
成都探店【人均50扶墙出的中式盖碗茶火锅】
成都探店|第14家餐厅 来仪围炉火锅(科华店)
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前几天和我的好朋友 [atone]167133[/atone] @Damon_ 一起去了这家新开的特色火锅店打卡 (刚从皮肤科出来就来吃火锅了 太心酸了)
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📍坐标:武侯区科华北路143号
💰人均:50
🕕营业时间:11:00-2:00(次日)
💡优惠活动:试营业期间菜品8.8折 大众点评还可以购买48抵100的优惠券 最多使用3张(限6.14日至8.23日)
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💛推荐理由:
1⃣️性价比高人均50(试营业期间)真的特别划算了是不是 其他火锅动辄就人均百八十的 不太适合学生党一个月开几次荤
2⃣️装修风格很独特 在我理解是在新中式中融入了港风的色彩 各种碗碟包括茶壶都是很中式的出品 特别精致了(第一次看见火锅店用这样的餐具)整个火锅店空间不大但是色调非常好看 红墙和墨绿色的线条部分搭配得整个环境就很港风 还有“莫催菜 挨到来”这么世俗的招牌 真的是很别致了
3⃣️菜品出品也很精致 有一些其他店没有的特色菜品 例如霸气牛肉 来仪九碗 真的是光新意就让你尝了九道菜
·
🧡推荐菜品:
1⃣️霸气牛肉
店内招牌 其他火锅店根本吃不到的!
卤的牛肉软糯 服务员会帮忙切开
可以选择下锅吃也可以选择直接吃
反正那肉质那香味我写这篇的时候还在咽口水
2⃣️来仪九碗
九个盖碗茶里装了酥肉 虾米 卤肥肠 卤翅尖 卤花生 小糍粑 椰奶 绵绵冰
真的是价格才6块钱一小碗 性价比太高了 想尝尝味道的都可以尝到 对我们这些选择困难症患者太友好了 尤其是酥肉和绵绵冰很推荐哦 而且甜品还可以免费续杯哦
3⃣️午餐肉
他家的午餐肉 肉质是实打实的说实话我只要看见了就要捞起来吃掉了 第一次遇见那么好吃的午餐肉
4⃣️蟹柳➕虾滑
俩个都是肉质很鲜嫩 口感非常顺滑的 后悔没有多点一份虾滑
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我现在还在对图二的霸气牛肉流口水🤤
这顿火锅吃的我真的走了1km多消食
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成都
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吃货在路_16
2018-07-01 15:29
川西坝子~在成都名气还是挺不错的😘😘
今天点了5個肉,两份蔬菜,一份南瓜饼,加一个锅底,结账326,去成都吃过很多次,味道没有成都那么麻辣,(老板好像说买不到好的藤椒所以就没放)但还是很好吃。服务很好,地方也很干净,就在兴盛路那边,禄鼎记旁边吧,也是在二楼,楼下有停车位,方便,这里楼上楼下都是吃的,楼下也是兴盛路酒吧清吧
鹅肠🌟🌟🌟🌟半
鹅肠只要烫15秒就可以吃了,不然就太熟不好吃,这样吃起来很爽脆,他们家的食材都很新鲜,很喜欢吃这个
手打虾滑🌟🌟🌟半
他们家的虾滑打得挺不错,可是就是没有打到我想吃到的那种 爽 弹 脆的口感,所以就只能给3星半(虾滑2分钟就可以吃了,不用煮太久)
毛肚🌟🌟🌟半
这个就没有他们家的头等舱毛肚好,我这次点的是新鲜毛肚,便宜一点,这个还真是一分价钱一分货,打火锅必吃的,下次还是吃回头等舱毛肚吧😂(毛肚刷50秒左右就可以吃了)
秘制嫩牛肉🌟🌟🌟🌟
牛肉真的很嫩,很滑,这个下锅,刷几下牛肉变色就可以吃了,不然就太老了,这个在他们家也很多人点
去骨鸭掌🌟🌟🌟
这个我感觉还行,鸭掌洗得很干净,骨去的也很干净,煮10分钟就已经很入味,很好吃了
他们家在广州我感觉还挺不错,我吃大龙焱,小龙坎那些都会不舒服,吃他们家的还不会,好奇怪,有可能是个人原因,朋友也觉得吃他们家比吃大龙燚那些要好,至少胃不会难受,他们家有西瓜哈密瓜自助可以多吃点,早点去好像还有小番茄
餐厅出品🌟🌟🌟🌟
餐厅环境🌟🌟🌟半
餐厅服务🌟🌟🌟🌟
地理位置🌟🌟🌟🌟
出行小贴士:地铁5号线猎德D出口,开车就是博雅御轩停车位,那边是西门就在兴国路
成都
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Chester_7919
2019-08-19 16:54
成都探店【重回90年代·不一样的市井火锅】
近来很流行的一个火锅风格:【市井】,在成都各展所长,争奇斗艳。大多数都走的怀旧情怀路线,简洁明快~但这一家不一样,还原了烟火气息浓厚的90年代大院,一进店就像穿越时空。
💥
店名【李八哥市井火锅】
地址【庆云南街113号】
💥
这家店挨着市二医院,是过来挂号的时候偶然发现哒~离太古里、春熙路都不远,所以生意火爆,五点过基本就能满座了~
💃🏻歌舞厅招牌、盲人按摩、海椒市菜市场、小卖部、贴满小广告的黑板、老式电表和路灯…到处都是超熟悉市井元素,还原度很高。既有趣,又好拍,非常出片🕺🏻
墙上的标语【打小麻将·喝盖碗茶·吃李八哥】也是很有成都特色了。BGM都是我初中最喜欢的那些歌,张口就来,也是很暴露年龄了。
.
🥘【牛油红锅】比较传统,没有很多乱七八糟的配料,一看是完完全全的成都火锅。煮出来油色清亮,味道很香又不重口,味道好评~
菜品也都是小盘菜,三个人点了满满一桌,超开心~推荐几样我最喜欢的~
🐖【梅林午餐肉】超爱,是正儿八经的厚切午餐肉,厚厚的超满足。
🥩【火锅西冷牛排】就是那种带筋丝的牛肉,没有骨头,比一般嫩牛肉的口感更好。
🦔【清油毛肚】用清油浸泡,会比一般的吃起来更嫩更爽脆,但切忌煮老了哦~
🥚【老卤鹌鹑蛋】蛋是卤过的,我直接吃了一颗,已经很入味了。再下周煮一会,有了麻辣味之后更软更好吃~
🦀【蟹肉棒】是那种有蟹肉纤维的蟹肉棒,非常不错吃。
🍛各种小吃也是可圈可点,【酱油拌饭】【老白糖番茄】很有小时候的味道~
.
买单的时候发现性价比挺高的,直接在点 评上买代金券就很划算了。走的时候还每人送了一条小时候超喜欢吃的清凉糖 安逸~
李八哥市井火锅(太古里店)
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胖可爱
2019-10-21 14:11
成都美食
川西坝子在济南吃过,想尝试一下和成都有没有差别,都好吃!最后还送了我们甜豆花😁
今天五点半的✈️这次成都游圆满结束!
我❤️成都!下次再来哦!
成都
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一只JINX
2019-02-11 10:05
成都吃了两顿火锅
川西坝子和巴蜀大宅门对比
川西坝子 琴台路这家店
排骨是招牌 好吃啊
要的嫩牛肉、毛肚、麻辣牛肉、笋片....
两个人花了三百多 味道锅底没有特别的惊艳
无功无过吧
巴蜀大宅门 要的牛油锅底
很香很辣 就是不沾油碟都很好吃的
我就没沾油碟吃的
推荐冰粉 酥肉 红糖糍粑
这个酥肉刚端上来很好吃 很酥很香
鸭肠和嫩牛肉也可以
而且价格也不贵
两个人花了一百五
味道好还不是很贵
以后还要去成都吃
很好吃的
成都
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Candy_7120
2019-03-25 23:50
🐲小龙坎
听说在成都排队都吃不到的火锅,人气爆棚!在我们大湛江也有了,趁有优惠赶紧试试~~
店里装修很中国风,大气上档次,服务员都很有礼貌,收拾桌面也很勤快。
这里的火锅出品还算OK,没有很惊艳,就是没吃过就比较有新鲜感,辣的那边越吃越辣,有点受不了 幸好点了鸳鸯~~
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xxxjudyyy
2019-04-05 10:54
成都小龙坎老火锅(春熙概念店)
成都的朋友带路来了这家网红概念店 下午就开始要排队人真的太多啦
成都人民也太幸福了吧可以天天吃火锅哈哈哈哈哈哈哈哈哈皮肤还好 装修很有特色不远就有一家春熙路店 估计那边人会少一点
小龙坎名气还是很大的 虽然四川火锅都好好吃啊啊
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LoreleiQ酱
2016-04-27 23:23
说说在成都必吃的小龙坎
说说在成都必吃的小龙坎!春熙路的概念店真心排不上号!之前五六点去排号,都十一点多了才发信息说前面还有三桌!
所以这次去的交大店!味道当然都是一样的!可以大众点评上远程排号!快到号了再过去!
再说说菜品!玫瑰丸子、辣牛肉、鹅肠、这些都是每次必点的!味道真的特别好!值得一试!够味道但不是那种燥辣!
价格相当不错!我和老公两个人还点了些蔬菜啊、主食啊!才花了两百块!
特别值得推荐的一家火锅店!👍
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suki酱是吃货
2019-12-29 15:00
成都火锅|太古里最佳,艺术馆里隐藏的火锅店
熟悉我的老粉丝可能记得两年前我就写过【雷门火锅】🔥,绝对是高新区火锅的王炸‼️当时我给的title就是【成都最美火锅】✨环境是最大亮点,菜品质量也过硬❤️他们可以说是现代成都的一种新风尚吧,我们有最local的街边老店,也有时髦的新店✨今天我来介绍一下雷门火锅的太古里店。
【环境】路过镋钯街,目光就被这个建筑🏛所吸引,复古的莫兰迪红的两层小楼,像极了西班牙的纪念碑谷。红色之中还穿插着灰色、白色,并且保留了一些材质天然的肌理,显得简单又有细节。一楼可以晒晒太阳☀️喝喝咖啡,哦对了还有一个小型展馆🏙大家还可以逛逛展。二楼主要是火锅🌶️的就餐区~空间开敞、间隔合理,既保证了隐私又没有传统火锅那么闷。总的来说雷门打破了传统火锅店的格局,3.0的成都火锅不仅仅环境美✨还可以喝咖啡☕️吃甜品还可以逛展。
【美食】成都人吃火锅,最后还是要落到🌶️火锅的味道上面!他家火锅可以说是太古里、春熙路商圈菜品品质最佳了。【锅底】麻辣鲜香,吃的是牛油和辣椒🌶️的天然香味。底料也是每天现炒的新鲜料,不会越煮越咸。今天再科普一下,大家不要觉得有火锅起泡不好,不起泡的才是加了消泡剂吃了大大的不好哦👎🏻
【毛肚】🐂屠场直送的毛肚,口感真的是非常不错了~爽脆化渣,吃完一份不够,我们又来了一份‼️
【鸭血】他们家鸭血🦆是真的巴适,一吃就知道是鲜货。冷锅就倒进去,煮沸就可以吃辣,又鲜又嫩还很滑~口感犹如吃果冻🍮
【秋葵虾滑】怎么想到这样组合的!!手动打call,滑滑的秋葵加上Q弹的虾肉🦐美味升级!!
【午餐肉】偶遇老板巡店,特别推荐我们他家的午餐肉🥩含肉量高达80%,吃上去完全没有淀粉感,还吃得到肉的纤维感非常不错~
【蟹肉棒】蟹肉🦀️是日本那种蟹肉,非常细嫩回口有蟹肉的鲜甜,这种蟹肉煮开就会开花,超级吸味儿~重口味爱好者必点~
【秘树】接骨木气泡水🍹颜值是真的高~气泡水喝起来超级轻盈~配火锅正好~
好啦今天就写到这儿~来成都旅游的小伙伴不妨试试这家雷门火锅~可以说是太古里、春熙路的最佳成都火锅啦~
成都
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Jee_319
2018-12-05 20:33
成都本地人最爱的火锅店大整理|吃货必看!
一直有人问小姐姐火锅的推荐,就整理了7家本地人最爱去吃的火锅店🍲给大家!再不用担心来成都会踩雷啦
因为推荐的都是连锁店,就没有写地址哦 可以高德地图最近的店。
———----- 分割线------------
2⃣️袁老四火锅
👉袁老四火锅🍲是老火锅了,在成都本地很有名的,麻辣牛肉特别香,辣椒面🌶️的香,满口留香😋真的可以实现大口吃肉满头冒汗的畅快
3⃣️蜀大侠火锅
👉成都必吃火锅排行榜第一,排队排到晚上十点,现场还有川剧表演哦😜😜
这家店就和点名一样,装修都是浓浓的古色古香。肉类必点第一名花千骨!最爱吃这个啦,小吃类酥肉、抹茶大福都超级推荐哈
4⃣️大龙燚火锅
👉这个火锅儿🍲经常都有偶遇明星的可能,楼梯排列了很多“明星照片”🎬,所以还有“餐饮明星店”的称呼 小姐姐最喜欢吃虾馆裹满辣椒面🌶️,只有一个字:爽
5⃣️小龙坎火锅
👉小龙坎火锅🍲是成都“网红”火锅的佼佼者,吃一个气氛和感觉吧,排场很大气,味道属于中上,就是排队太久啦,但还是相当正宗! 小姐姐喜欢烫起鸭肠沾干碟 不过要认准是否是官方直营哦,不要走错假的了
6⃣️谭鸭血火锅
👉谭鸭血火锅🍲是因为谢霆锋来了以后开始“名声大噪”,小姐姐随时路过都看到好多人排队,不过听说现在超越了小龙坎哦
7⃣️小龙翻大江火锅
👉豪华版小龙坎火锅🍲,近几年逼格越来越高了。 在成都一年吸引近百位明星打卡的火锅,维秘模特AA、何穗、贝克汉姆....老板都见惯不惊
8⃣️巴蜀大宅门
👉这家店是从小吃到大的火锅店🍲, 后来出名就是王菲、赵薇🌟🌟来成都后到它家去吃过,人气瞬间爆棚,但味道依旧那么好
9⃣️牛莽莽老火锅🐂🐂
👉成都老火锅🍲很多,但是,在火锅店卖跷脚牛肉、粉蒸牛肉,还被王珞丹在菜单上签字的火锅店也就只有这家了!
————分割线————
小姐姐想了想这8⃣️家火锅店应该够大家来成都吃好几天啦,所以也不推荐多啦!😀😀
没有火锅🍲冬天不是完美的冬天!想想围着火锅吃热乎乎麻麻辣辣🍜的东西就觉得美滋滋
还有什么想让小姐姐的推荐可以写在评论里哦,快来吃一顿美美的火锅吧!
成都
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LIDANAAA
2019-06-25 15:41
来成都打卡海底捞了~不用排队的海底捞火锅
毕业聚餐去哪儿?
🤔当然是去吃心心念念的海底捞啊啊啊。
🚶我们去的是春熙路群光广场九楼的那一家海底捞,在成都2号线春熙路地铁下站,从A1出口出去走几分钟就到啦,如果实在不知道就用高德地图导航吧,真的很近哟。
😬建议小可爱们如果很早就想去吃的话,一定要提前预约,如果你直接去,你会在外面等超久的!
😍我们是在美团看到的这家海底捞,然后我们打电话提前一天预约的,然后到预约时间之前去就可以了,我们预约的是六个人。
👌环境和服务简直不要太好,坐着后服务员就会给我们倒酸梅汁,特别的有礼貌与和蔼,还会有小哥哥时不时为我们要不要热毛巾,还会给我们拿手机支架以及头绳。
🤗我们点的四个锅底分别是牛肉麻辣火锅(加麻加辣)+菌汤火锅+番茄火锅(加浓)+清油麻辣火锅(少麻少辣),四个锅底的价钱要116,九宫格的就更加贵啦,贫民窟女孩就吃四宫格的吧。
👉牛肉麻辣火锅真的味道超级正宗,越吃越想吃虽然有点辣,但是越辣越想吃。
👉菌汤火锅点的是香菇,味道很香啊,可以放山药等其他菜,最后要走的时候喝这个菌汤超棒哦。
👉番茄的味道也很到位,酸酸甜甜的很好哦
👉如果不想吃太辣的话,就放在清油麻辣火锅里面就行了。
🤗我们点的就是这四个锅,其他的你们可以根据喜好去点菜就好。
🤗但是今天才了解到,学生证好像可以打折,但是我们之前不知道,你们要去的时候记得带上自己的学生证啊,应该会有优惠的哟。
😏我们自己配的油碟和干碟,那里面的干碟的辣椒面超级好吃!!!自选小料:9元/人,六个人54元。而且那里的银耳汤真的很好喝啊啊啊,我为那里的银耳汤打CALL,尤其是超级辣的时候喝银耳汤简直不要太棒哦!!!
😏而且还有水果,夏天去吃有西瓜还有圣女果,还有什么我忘记了,我就记住了西瓜,
🤓当然我看到没有预约的客人就需要在店外的等候区坐着等待,桌子上会有很多小吃以及零食肯定不会无聊的哈哈哈。
🌞推荐的菜品:
劲爆牛肉
澳洲肥牛
现榨酥肉
捞派毛肚
但是荤素搭配最好吃的嘛。
😍最后因为等金针菇等的有点久,所以就送给了我们六个人的小礼品:那就是:炒米。真的也超级好吃
🤔我们总共花了613元,人均102元,但是我肚子还是吃的站不起来路,我们作为吃货一定要把肚子吃的饱饱的哟。我们是想要尝试海底捞的感觉,其实跟火锅差不多,但是火锅吃的是氛围,海底捞吃的是服务与环境对吧。
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思佳佳在成都
2019-01-21 21:37
【美食记】—川西坝子
❤️❤️❤️
地址:青华路43号(杜甫草堂北门西侧)
停车位置在杜甫草堂景区停车场.用餐结束后可以取停车票!
来成都一定要吃火锅!而杜甫草堂旁边这家川西坝子就比较方便游客用餐!记得节假日早点去.容易排队!
川西坝子在成都的地位很高!所以wai的(假的)也特别多.但是这家是资格的川西坝子!味道蛮不错!
【锅底】🌟🌟🌟🌟
口味不是很辣.比较适合外地朋友.如果本地人记得给他说特辣.我吃的是中辣.感觉味道不够...
比较推荐的菜品:
【千层肚】🌟🌟🌟🌟
千层肚.毛肚.鹅肠是火锅必点的!所以.这三款也不要错过了!口感很正常.不要煮太久了...
【麻辣牛肉】🌟🌟🌟🌟🌟
麻辣牛肉很嫩!很嫩!牛肉的种类也比较多.我点的是微辣的麻辣牛肉.那种裹满辣椒的看到起都胃疼!这款有稍微的辣味.也不会遮盖住牛肉的鲜!推荐
【咸豆花】🌟🌟🌟🌟🌟
我们当时是商家挨着每桌送的.一人一份.很好吃!豆花里面的料很多.很温和.和火锅刚好中和了!
食材都比较新鲜.食材都是后厨现点现杀!
环境比较宽敞,有包间!整个风格都有点古风.满不错的!适合全家人一起就餐!
服务态度也还不错.会帮着拿菜端出来.有空盘子就立刻收!服务意识不错!
人均120!我们三个人吃了360.总体来说有点贵!一般火锅60-80.上100的都是属于比较贵的咯...
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QSQ耶
2016-07-13 20:35
川西坝子
在成都的第二顿火锅
图3⃣️ 是赠送的甜品 莫名很配江苏人的口味 但是不知道是什么😭服务员小哥说了名字我还是忘记了
图4⃣️川西坝子是自助形式的 你去拿菜品 吃完后盘子颜色的不同价钱也不同 记得不要拿太多哦 吃不完不能退 到最后还有几盆吃不下了 但是没有办法 只要硬塞下去了😭
图5⃣️6⃣️7⃣️是一部分的菜品 鹅肠 嫩牛肉味道不错
总体来说 比较干净 人均90-100 味道还算可以。
成都
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Orange_2339
2019-01-23 12:11
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐五星推荐️成都海底捞🍲
服务真的是好棒呀
周一到周五可以免费做美甲 周末免费手部护理
我是周末去的 体验感非常好
做完手部护理小姐姐还专门带我回自己座位
(因为太大了 怕我找不着)
不要太贴心!!
还有里面所有小哥哥小姐姐都是感觉随时都在给顾客点头弯腰打招呼 真的是优秀!
👉重点来了
网红推荐我就不多说了 我来推荐一个我认为很美味的
不需要记太多复杂的配料搭配
只需要点一个番茄汤锅(特级浓+番茄🍅)
碗里加上牛肉粒+芹菜 再配上几勺番茄浓汤
哇~ 人间美味
💰人均100
📍成都有好几家海底捞 我们去的春熙路那家
高德地图 你值得拥有❤️
成都
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未央小姐在成都
2018-06-22 18:49
成都📍来成都耍,你绝对必须一定不能错过的一家老火锅!!
闺蜜长居广东,偶尔回来,必须是好酒好菜好火锅伺候着,这盘回来,第一顿,必须是火锅。这家也算是一个小老店了,印象中我都吃过太多次了,深深的爱,从来没有被失望打断过!
最爱他们家的卤的一切菜品,牛肉,鹌鹑蛋,豆皮,肥肠,牛肉好,肥肠处理的干净,豆皮韧劲有,最最最最主要是卤料好,就成功了一半,再加上他们家的锅底非常香,吸收了卤汁的菜品再吸收火锅汤汁的香辣,无敌好吃!!要去吃的,卤系列必须都来一份😁😁😁
香菜贡菜丸子,我们常吃的香菜肉丸子做法的基础上加了贡菜颗粒,而且肉打的很烂,类似虾滑的做法,好吃惨!!
他们牛肉也好吃,我闺蜜问我这个牛肉咋个那么嫩哦,是不是和牛哦,我说你梦嘛,土豪可能都舍不得拿和牛烫重口味火锅吧😂😂😂
酥肉炸的也香,撒的六婆的辣椒面。味道可以。还有个翡翠笋,这个东西其实现在成都好多地方都有了,我觉得其实就是贡菜口感的海带牙,很好吃,我一般看到店子头有这个菜我都要点。想试试的放心试,绝对没毛病。
最近沉迷世界杯,沉迷的有点凶,那天吃完饭给钱,老板问我,有没有纹身,我说我没得,他说你其他朋友呢,我说我们都是乖娃娃,不纹身,老板说那莫法了,世界杯期间纹身打7.8折!!!我好气哦,我说为啥子一定要有纹身,老板说因为我喜欢纹身啊😒😒😒各种迷之微笑,哪个喊你好吃,该你任性!😤😤
店名:鼎火老火锅
人均:68
地址:水碾河北二街27号(地铁2号线的话在牛王庙D口,4号线的话在玉双路下A口)
火锅探店 成都旅行攻略 成都美食 成都的地道火锅店 排队都难吃到的人气火锅店 鼎火
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呆呆兽_4305
2019-11-01 20:54
成都美食之火锅
都说成都好吃好吃好吃,这不,趁着爱豆的演唱会,开启了说走就走的旅行,成都,我们来啦
来成都,怎么能不吃火锅呢,墙裂推荐,川西坝子!!!不要跟我说什么谭鸭血,网红们推出来的不一定就好吃,偷偷告诉你们,我们问了当地人,居然回答是,谭鸭血?8紫道是啥!
好了,言归正传,川西坝子,首推酥肉,好吃,好吃,好吃!重要的事说三遍!不油腻,真的是酥。肉!还有蟹肉棒,也是真材实料,不像我们这边的,全是粉!冰粉可以自己做哦,在自助区,我手残,弄出来的卖相不好,不过味道我喜欢,毕竟我喜欢吃小丸子,哈哈哈~8过,巴沙鱼切的太厚了,不太推荐,其他都不踩雷!
重点来了!我在江苏地区吃的火锅,没有一个吃完不是从头到脚散发了一股我刚从火锅里出来的味道,而这个,我吃完,居然都不要去散味器那吹吹,都毫无味道,惊奇!火锅味道已经惊艳到我了,这个吃完不留身的现象更是让我惊喜不已啊~
川西坝子,有好多家分店,据说每家店特色不一样,如果人少,就像我们一样,去3.0的直营店,因为有4格火锅(其中一格可以选清水,不收费,锅底价格就降下来了 ),2.0的杜甫草堂店听说适合大聚会,当然一切都是听说,
反正好吃是真的,服务也类似于海底捞,等位的时候可以玩飞行棋,五子棋,也可以做指甲,快去吃吧,给你们种草
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HollyiD
2019-06-22 11:17
成都美食/成都火锅川西坝子
📍火锅摆在·川西坝子
自主拿菜的方式喜欢
甜豆花喜欢
每碗里面有两颗芋圆
鸳鸯锅底:菌汤锅和番茄锅🍅搭配老炮红锅都不错
用餐🍴环境很好
很多绿色植物在店里
@火锅摆在·川西坝子
#成都美食#
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Damon_8113
2019-08-23 16:35
成都美食|人均60必打卡九宫格火锅来建设路
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📃店名:陈艳红市井老火锅
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📍地址:建设巷1号-附9号(蜀大侠对面)
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🕒营业时间:
周一至周日 11:00-14:00 16:30-01:00
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💰人均消费:60~100+
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💸套餐:
¥89 18道菜双人餐
¥178 36道菜四人餐
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💖推荐理由:
1️⃣首先当然是因为味道好吃,作为建设路美食,没有两把刷子是不行的,所以味道很棒!
2️⃣菜品丰富、新鲜。他家很多别的地方吃不到的菜,比如墨鱼滑,鱼籽虾滑等。
3️⃣性价比超高,两人套餐、四人套餐吃下来人均也就60+,这个品质的成都火锅很难这么划算了。
4️⃣每份都是小盘菜,两个人吃也可以把想吃的都点一遍啦!
5️⃣装修风格复古,吃个火锅还能出片!
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🍳锅底:
推荐牛油九宫格锅底!之前吃过了三拼锅,这次就尝了尝九宫格,辣的超爽!一格放一种菜,是重庆老火锅的精髓。
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菜品:
1⃣️双椒筷子牛肉 15¥
提前用双椒腌制好的牛肉,超嫩超入味,再放到牛油锅底里一煮,辣味简直要在舌尖上爆炸💥
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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2⃣️蒜香棒棒骨 15¥/根
这个排骨一根就是一盘,也是提前用料和蒜腌制好,浓浓的蒜香钻进排骨。排骨要煮很久,所以建议锅底一上来就先煮上!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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3⃣️奥利奥墨鱼滑 14¥
上次吃墨鱼滑也是在陈艳红家,让我一直念念不忘!因为超有嚼劲,比起虾滑,它肉质会更紧,奥利奥的香味也融在墨鱼肉里了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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4⃣️手工鲜肉抄手 13¥
用红汤煮抄手会不会太重口味?!我试过之后,可以告诉你,超级好吃!比红油抄手还要香辣入味!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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5⃣️老卤脆脆骨 12¥
他家卤菜系列有脆骨,凤爪,鸡尖,鹌鹑蛋,豆筋棒,卤的很入味,煮过之后更好吃。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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6⃣️干黄瓜 8¥
干贡菜干金针菇干花菜我都爱,这次试了试干黄瓜,发现也很好吃!煮到一半绵一半脆的时候最好吃,一定要试一试!
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🍹甜品&饮品:
1️⃣蜜雪冰城粥 8¥
吃辣了来一碗冰粥,简直巴适的板!里面加了红豆,甜而不腻,恰到好处。
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3️⃣蜜桃气泡水 6¥
淡淡的蜜桃香甜味,最重要的是解辣,一边喝汽水一边吃着牛油锅,最幸福的事情不过如此了吧!
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👉宝贝们,还在等什么呀!快去打卡吧!
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Sophiiiiie哒
2018-03-31 20:45
成都好吃der——海底捞火锅
📍海底捞
第一次吃网红海底捞
各种花式吃法了解了一哈
番茄汤喝到扶墙出
抖音红人甩面小哥哥阔以阔以有点帅
成都旅行攻略 我的私藏美食 海底捞的100种吃法 花式吃翻海底捞 网红美食我来推 周末探店 网红店 夜宵才是正经事 成都美食
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萌萌哒小Kiki
2018-11-19 21:44
吃在成都|♥️成都小龙坎火锅最全攻略♥️
提到成都美食想必大家想到第一个就是火锅了🍲
今天小 Kiki带大家打卡成都排名第一的网红火锅店——小龙坎(春熙路概念店)
▫️锅底(p2);推荐第一次吃的选牛油红锅,辣度有微辣、中辣、重辣。不能吃辣的宝宝建议选微辣或者中辣。
▫️火锅牛排(p3):强烈推荐。牛排🥩肉超级嫩。
▫️小龙坎毛肚(p4):吃火锅必点。记得涮毛肚时间不要太长,七上八下 黄喉、千层毛肚、鹅肠都很好吃。
▫️肉类(p5):精品肥牛、内蒙古羊肉、精品五花肉都很不错哦。喜欢吃肉的宝宝可以尝试下。
▫️豆制品(p6):包浆豆腐、黄豆皮这两个必点。口感差别很大,喜欢软软的就选包浆豆腐,喜欢有嚼劲就选黄豆皮。
▫️其他:撒尿牛丸、蛋饺(p8)、虾滑、玫瑰圆子
都很好吃
▫️小吃:酥肉(p9)算是重庆和成都特产了。可以尝一下,不油不腻。放在火锅里也很好吃。
红糖糍粑:很多人推荐、但是作为超级喜欢吃甜食的小Kiki来说真的不推荐。我吃过很多家红糖糍粑,这算我吃过最不好吃的。红糖很少、糍粑个头超级大
小 Kiki帮你去给大家试了小龙坎的水,真心推荐去成都玩的小伙伴们去种草。
⚠️⚠️⚠️这里要提醒大家春熙路有两家小龙坎。里的超级近。另一家就在概念店旁边。我也试了下锅底真的差很多,毛肚很老。所以大家一定要去概念店,别去错了
小 Kiki会慢慢把成都吃喝玩乐攻略码字分享给大家哦 大家记得关注收藏➕♥️
爱你们呦~
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