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Damon_8113
2019-08-23 16:35
成都美食|人均60必打卡九宫格火锅来建设路
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📃店名:陈艳红市井老火锅
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📍地址:建设巷1号-附9号(蜀大侠对面)
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🕒营业时间:
周一至周日 11:00-14:00 16:30-01:00
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💰人均消费:60~100+
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💸套餐:
¥89 18道菜双人餐
¥178 36道菜四人餐
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💖推荐理由:
1️⃣首先当然是因为味道好吃,作为建设路美食,没有两把刷子是不行的,所以味道很棒!
2️⃣菜品丰富、新鲜。他家很多别的地方吃不到的菜,比如墨鱼滑,鱼籽虾滑等。
3️⃣性价比超高,两人套餐、四人套餐吃下来人均也就60+,这个品质的成都火锅很难这么划算了。
4️⃣每份都是小盘菜,两个人吃也可以把想吃的都点一遍啦!
5️⃣装修风格复古,吃个火锅还能出片!
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🍳锅底:
推荐牛油九宫格锅底!之前吃过了三拼锅,这次就尝了尝九宫格,辣的超爽!一格放一种菜,是重庆老火锅的精髓。
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菜品:
1⃣️双椒筷子牛肉 15¥
提前用双椒腌制好的牛肉,超嫩超入味,再放到牛油锅底里一煮,辣味简直要在舌尖上爆炸💥
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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2⃣️蒜香棒棒骨 15¥/根
这个排骨一根就是一盘,也是提前用料和蒜腌制好,浓浓的蒜香钻进排骨。排骨要煮很久,所以建议锅底一上来就先煮上!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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3⃣️奥利奥墨鱼滑 14¥
上次吃墨鱼滑也是在陈艳红家,让我一直念念不忘!因为超有嚼劲,比起虾滑,它肉质会更紧,奥利奥的香味也融在墨鱼肉里了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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4⃣️手工鲜肉抄手 13¥
用红汤煮抄手会不会太重口味?!我试过之后,可以告诉你,超级好吃!比红油抄手还要香辣入味!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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5⃣️老卤脆脆骨 12¥
他家卤菜系列有脆骨,凤爪,鸡尖,鹌鹑蛋,豆筋棒,卤的很入味,煮过之后更好吃。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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6⃣️干黄瓜 8¥
干贡菜干金针菇干花菜我都爱,这次试了试干黄瓜,发现也很好吃!煮到一半绵一半脆的时候最好吃,一定要试一试!
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🍹甜品&饮品:
1️⃣蜜雪冰城粥 8¥
吃辣了来一碗冰粥,简直巴适的板!里面加了红豆,甜而不腻,恰到好处。
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3️⃣蜜桃气泡水 6¥
淡淡的蜜桃香甜味,最重要的是解辣,一边喝汽水一边吃着牛油锅,最幸福的事情不过如此了吧!
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👉宝贝们,还在等什么呀!快去打卡吧!
成都
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suki酱是吃货
2019-12-29 15:00
成都火锅|太古里最佳,艺术馆里隐藏的火锅店
熟悉我的老粉丝可能记得两年前我就写过【雷门火锅】🔥,绝对是高新区火锅的王炸‼️当时我给的title就是【成都最美火锅】✨环境是最大亮点,菜品质量也过硬❤️他们可以说是现代成都的一种新风尚吧,我们有最local的街边老店,也有时髦的新店✨今天我来介绍一下雷门火锅的太古里店。
【环境】路过镋钯街,目光就被这个建筑🏛所吸引,复古的莫兰迪红的两层小楼,像极了西班牙的纪念碑谷。红色之中还穿插着灰色、白色,并且保留了一些材质天然的肌理,显得简单又有细节。一楼可以晒晒太阳☀️喝喝咖啡,哦对了还有一个小型展馆🏙大家还可以逛逛展。二楼主要是火锅🌶️的就餐区~空间开敞、间隔合理,既保证了隐私又没有传统火锅那么闷。总的来说雷门打破了传统火锅店的格局,3.0的成都火锅不仅仅环境美✨还可以喝咖啡☕️吃甜品还可以逛展。
【美食】成都人吃火锅,最后还是要落到🌶️火锅的味道上面!他家火锅可以说是太古里、春熙路商圈菜品品质最佳了。【锅底】麻辣鲜香,吃的是牛油和辣椒🌶️的天然香味。底料也是每天现炒的新鲜料,不会越煮越咸。今天再科普一下,大家不要觉得有火锅起泡不好,不起泡的才是加了消泡剂吃了大大的不好哦👎🏻
【毛肚】🐂屠场直送的毛肚,口感真的是非常不错了~爽脆化渣,吃完一份不够,我们又来了一份‼️
【鸭血】他们家鸭血🦆是真的巴适,一吃就知道是鲜货。冷锅就倒进去,煮沸就可以吃辣,又鲜又嫩还很滑~口感犹如吃果冻🍮
【秋葵虾滑】怎么想到这样组合的!!手动打call,滑滑的秋葵加上Q弹的虾肉🦐美味升级!!
【午餐肉】偶遇老板巡店,特别推荐我们他家的午餐肉🥩含肉量高达80%,吃上去完全没有淀粉感,还吃得到肉的纤维感非常不错~
【蟹肉棒】蟹肉🦀️是日本那种蟹肉,非常细嫩回口有蟹肉的鲜甜,这种蟹肉煮开就会开花,超级吸味儿~重口味爱好者必点~
【秘树】接骨木气泡水🍹颜值是真的高~气泡水喝起来超级轻盈~配火锅正好~
好啦今天就写到这儿~来成都旅游的小伙伴不妨试试这家雷门火锅~可以说是太古里、春熙路的最佳成都火锅啦~
成都
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毛线没有了
2018-08-23 01:56
南昌美食 火锅篇 #川西坝子 #
❣️川西坝子
🏝位置:红谷滩名门世家
💓虽然南昌的夏天很热,但是不能阻挡我吃火锅的心啊!这家店是新开的,然后我就特意来尝尝。哇,六点半钟拿的号,一直到将近十点才吃上。想吃的小伙伴一定要提前拿号!八点多去的时候才叫到三十多号!![泪][泪][泪]真是为了一口吃的啊!不知道是不是因为是新开的,所以这么慢……希望以后能好一点
💓菜是自己去拿的,想吃什么可以自己拿,这样你能看到东西新不新鲜然后还有是不是你想吃的,方式很特别,火锅自助的感觉,很特别,然后按盘子的颜色收费。环境也蛮好的!还每人送了一个甜豆花[哈哈]
❤️评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
🍉锅底
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
我点的是老炮菌菇,是鸳鸯锅,就是牛油和菌菇。牛油那边就是成都火锅一贯的特点,油很重,略咸,但调味还不错,辣辣的,但没什么麻的感觉。但是菌菇那边很棒,汤底里面就有很多种菌菇🍄,而且都很好吃!有了这个锅底感觉都不用点菌菇了!
🍉麻辣牛肉
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的是对得起他麻辣牛肉的名字~真的超级辣的,我发现他家的辣椒就是很辣!我难得会吃到这个肉类觉得很辣,但很开胃,很好吃!
🍉虾滑
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我妹妹说是她吃过最好吃的虾滑!给满分,要不是我吃撑了我还想再拿一盘!🦐虾滑不是完全打成了泥,是颗粒感的那种虾滑,入口特别的Q弹!虾很新鲜而且很鲜美!👍nice
🍉鱼皮
评分:⭐️⭐️⭐️
我妈妈说鱼皮凉拌的更好吃,会有脆脆的感觉,放在火锅里一般。
🍉不知道什么肉卷🐂🐑🐷
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
能感觉到是肉,不是那种合成的,应该是羊肉吧,拿完我就忘记什么肉了,但是味道有点膻。不过肉还是不错的
🍉耗儿鱼
评分:⭐️⭐️
鱼摆盘很好看,但是…肉比较薄!最主要的是鱼很腥不知道为什么,煮久了又很咸,所以这个是我今天吃到的不太满意的东西[伤心][伤心]
🍉芝士年糕
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
nice!因为这个年糕不会煮一下就爆芝士出来,然后年糕很有弹性,内馅感觉不是那种很浓的芝士味,是有点水果味!好吃!
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谁是谁的小胖子
2018-05-02 13:47
成都旅游之美食篇 火锅 小龙坎 川西坝子
成都旅游之美食篇 火锅🍲 小龙坎 川西坝子 🌶
提起成都天府之国 美食之都 不吃两顿火锅解决得了问题么?🌶🌶吃完就没脾气了 好吃😋
👉🏻👉🏻火锅店很多 推荐的也多
巧了🌶
就去了这两家火锅店 还有袁老四火锅 兔火锅 牛杂火锅没吃到呢♥️
🌶🤜🏻🤜🏻先说吃到的小龙坎 春熙路的 有两家 我们去的概念点
地址:东大街188号时代华章2层🗯🗯
👉🏻好吃啊 真的好吃啊 👍👍多了不说了 门口楼梯长长的左右都是小板凳坐等吃火锅的 🙌🏻先取号码 然后拿菜单选择自己爱吃的 🤙🏻🤙🏻点完后送回取号处 菜单也排队 👉🏻到你的号后服务员会找到你的点餐单子 直接下单上菜 😍一个半小时的队值得 🤜🏻不像网上说的连锁不好吃 外地人吃 本地人不吃 🧐真假不知道 反正我觉得好吃😋
- [ ] 😬推荐菜品黄喉 鸭肠 毛肚 牛肉 鸳鸯锅是大圈是牛油的 小圈中间是清水锅 可以涮菜 🎃菜品在菜单上有涮的时间 照做就OK 👌👌❌没有麻酱 ❌没有一次性筷子 ❌没有面条 别问了 我都问过了 ♨️(如果不怕辣 在红油里涮菜也可以滴 🤓)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
👉🏻👉🏻川西坝子🤩🤩
地址:蜀兴西街16号(近蓝光凯丽豪景)🔔🔔
小伙伴推荐的 一定要去 ⚜️
‼️到门口就被香味征服了 太香了 屋里有很大面积
屋外也有好多座 🛑
我俩选择了外面 吹着风 💚挨着树 吃着火锅 美滋滋 ☘️🍀
坐好 服务员💁来了 问吃什么锅 🥘果断鸳鸯锅 别人都是九宫格 全红油🥣
然后当我们准备点餐的时候 服务员告诉我们没有菜单 🥢自助 哇 这么酷 🤽♂️
我俩来到屋里 就是图片的场面 🎟🎟🎟🎟所有 all of them 全是自助 🎭🎭菜品 油碟 小菜 纸巾 全部自助 饮品6元无限续杯
🤩菜品特色:鳝鱼 兔腰 鱿鱼 凤尾菜 (这是我吃的 以前的火锅没有的 )还有好多奇怪的菜 😂😂
😋油碟:一堆料 不知道加哪个好了 就还是老样子吧 (葱 香菜 香油 蚝油 醋)🍑🥕🥠🥠🥠🥠
每一个菜品都有涮的具体时间 照下来 好去记住 重点是 ✔️🔻竟然有麻酱 有面条🍝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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Sophiiiiie哒
2018-03-31 20:45
成都好吃der——海底捞火锅
📍海底捞
第一次吃网红海底捞
各种花式吃法了解了一哈
番茄汤喝到扶墙出
抖音红人甩面小哥哥阔以阔以有点帅
成都旅行攻略 我的私藏美食 海底捞的100种吃法 花式吃翻海底捞 网红美食我来推 周末探店 网红店 夜宵才是正经事 成都美食
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九球_2069
2019-10-11 16:06
成都火锅|人均60就可以get的港风火锅店
📝店名:电台巷火锅(春熙路店)
📍坐标:城守街73号(面包新语斜对面
🕕营业时间:11:00-2:00(次日凌晨)
💰价格:人均60
🎫优惠:试营业菜品8.8折
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💛推荐理由:
1⃣️电台巷的老招牌,包括北京深圳上海都有它的分店,每次都需要可能排上几个小时的长队,而春熙路这家门店几乎不需要排队你就可以get到它的美味(因为还在试营业阶段,知道的人不是特别多)
2⃣️菜品很新鲜,都是小盘菜,摆盘也很精致妥帖,满足了女生们想要每一种菜都要一点份的想法并且还不浪费,男生的钱包也保住了。
3⃣️性价比超级高,学生党都可以轻松安排的市井火锅,试营业阶段店内有买单的折扣,所以不是大胃王(除了我们几个)正常吃下来就是人均60左右
4⃣️外地朋友来成都一定要选择的一家火锅店之一,是成都火锅的招牌,是春熙路美食的担当
5⃣️港风复古的整体设计风格,墨绿色主色调,配上格子瓷砖,满满的怀旧风带你回到80年代。
6⃣️身处游客最多的春熙路,春熙路这家门店特意对锅底进行了改良,辣度没有其他门店那么辣,并且增添了蚝油,不需要各位出门右拐去便利店买蚝油了,但是香菜还是需要自己点的哦
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💛推荐菜品:
1⃣️煎蛋糍粑:简直了~有人能帮我找出比电台巷的煎蛋糍粑还好吃的糍粑吗?普通火锅店的红糖糍粑确实是成都最具有代表性的小吃之一,但是煎蛋糍粑的软糯可口搭配上浓郁的蛋香,你们真的可以拒绝吗?我一个人吃了两盘8个!
2⃣️现炸酥肉:“现炸”出锅的酥肉,一点都不腻味,整个肉质很嫩并且厚实有嚼劲,酥脆的表面紧致的内里,并且有炸后的微香,同样是来感受成都特色小吃必点菜之一哦。
3⃣️嫩牛肉:这个“嫩”到底有多嫩,就说入口齿间的牛肉在滑,需要用牙齿稍稍用力将它定住,第一口绝对是锅底的麻辣味和蚝油的鲜香,第二口就是牛肉厚实的肉感和娇嫩的齿感。
4⃣️火锅牛排:同样是用腌制好的牛排,这家店牛排肉质新鲜感就远胜于成都其他很多门店,食材的体验同样也很重要哦,牛排的肉更加厚实在锅里煮烫需要更久的时间,会让锅底的汤汁慢慢浸入。入口只会有大口吃肉的满足感。
5⃣️黑毛肚:屠宰场的最新鲜黑毛肚,放入锅中,默数8秒,捞起看见表面起泡,就代表是最佳食用时间了哦,劲脆有弹道是我对这道菜最简单的评价,齿间迸发的撕扯感可能是大家爱毛肚的最佳理由。
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#成都美食 成都探店 成都旅行攻略 春熙路太古里美食
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LoveLL_1451
2019-01-16 00:55
打卡成都海底捞啦~~~🤘🏻
开心 之前只在西安吃过,到成都后一直都是吃的本地超有成都特色的红锅,配的都是油碟,还有些想念芝麻酱,所以正好来打卡一下成都的 海底捞🙈
一进门就有几个服务员问几位,然后领取排队号码,我们是快八点到的,所以要排队大概一个多小时(建议可以七点前到哦~~)
后面被领到休息等候区,每个小桌子上都有不同的饮品和干净的杯子🥛,还有五子棋,飞行棋等等。旁边桌台上有小吃供应,都是新鲜得水果🍐🍈和锅巴小吃🥐之类的嘻嘻。还会一直有小哥哥端着银耳粥和黑米粥问需不需要,我拿了一碗养生银耳粥🍵哈哈,甜甜的很好喝哦~
过了会,甚至有拿着筐筐的服务员阿姨,里面放慢了星星纸,⭐️⭐️⭐️来问要不要叠星星哈哈哈哈
还会有小姐姐来提醒你可以做免费的美甲💅🏻
等你的号被叫到后会有服务生领你去用餐区,还会告诉你哪里是蘸料区,哪里是卫生间。还是蛮贴心。
今天点的是四宫格✌🏻一个番茄锅,一个牛油麻辣。剩下两个都是清汤。(自己调了一个锅底嘻嘻)
番茄汤锅是真的真的很好喝了,而且超开胃🙈
星冰乐和海底捞更配哦~~(真的很解腻啦!💕)拉面的时候,那个小哥哥在甩面的同时,让隔壁桌的外国朋友一直热烈讨论哈哈哈哈,最后还鼓掌👏🏻很激动的样子
总的来说还是很不错得~吃的开心
推荐菜品: 虾滑✨
无刺巴沙鱼片✨
捞面✨
油条✨
豆花✨
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suki酱是吃货
2019-07-18 17:40
成都火锅|成都妹子推荐,吃了十八年的老火锅
这些年网红火锅层出不穷,但是大浪淘沙,很多火锅🌶也就是两三年光景,抓了热点赚了快钱就走,而真正认真做火锅的并不多‼️今天推荐一家suki自己非常喜欢的老牌火锅店——老码头。小时候还在玉林外婆家住的时候家里面聚会就总吃这家,从小学到现在工作了,不知不觉都十八年了,还是那么好吃!
【环境】不是花里胡哨的网红店,环境走的是大气的中式⛩路线。红底描金的中式宫庭式店招,金碧辉煌。虽然很多年了,但是看上去一直是那么大气沉稳,隐隐有种王者之风。
【锅底】锅底整整有四斤的牛油🐂炮制而成,浓厚香醇。全部都是一次性的哦!每次都有小哥哥当着我们的面开包倒料!很多乱七八糟的火锅店吃到后面都会又咸又苦,那就是料不新鲜牛油不正宗哦!老码头就完全不会,吃到后面只会牛油味儿更浓,不会变哭变咸。【油碟】不是一般的调和油,用的上好的香油,开罐就有芝麻香.
【菜品】记得学生时代总跟我姐来打牙祭,两个妹子六个菜🥘吃的又饱又好。他家菜品一水的大盘子大分量,品质也过硬。推荐几个我最喜欢的菜品给大家!
【码头鲜毛肚】巨大一份,实实在在也没有垫一大堆菜充份量。毛肚都是屠场🔜直送的,新鲜的紧,锅里面涮20秒,细嫩又香脆。
【精品草原肚】他家千层肚久煮不老,吃上去太过瘾了。
【酥肉】最local的酥肉🥓,精选的五花肉切条用花椒粒和盐腌制过,再裹上芡粉,锅里炸一炸,五花肉的油脂被高温🔥激发出来,吃上去不要太香。
【精品肥牛】现在外面很多歪肥牛🥩一煮就散,他家的就不会。切得又厚实,吃上去很感口!
【活杀黄辣丁】一般吃火锅我都不点鱼🐟,他家例外!因为锅底够浓厚可以很好抑制鱼的腥味儿,鱼也是现点现杀的,够新鲜。
【手工苕粉】实名吹爆他家的苕粉🍜,真的是外面吃不到的好味道!手工的细红薯粉,比传统粗粉吸味儿,但是吃上去又有嚼头,又Q又弹。同桌不屑素材的 [atone]167133[/atone] 也跟我抢粉条吃。
【小吃】小吃推荐他家的【黄金糯米糕】🍳和【红糖锅盔】。锅盔馅料给的非常足,咬开可以爆浆的那种。糯米糕也是超大一盘,炸🔥的金黄,淋上浓厚的红糖🥞,馋哭隔壁小孩儿。
✨土生土长成都妹子实名推荐这家火锅店给大家哦‼️来成都旅行的小伙伴想要尝试一下地道成都老火锅的滋味一定要试试这家老码头哦!味道好菜品质量好,服务也贴心!绝对值得体验!
✨【店名】老码头火锅(玉林店)
✨【地址】成都市玉林中路29号
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HollyiD
2019-06-22 11:17
成都美食/成都火锅川西坝子
📍火锅摆在·川西坝子
自主拿菜的方式喜欢
甜豆花喜欢
每碗里面有两颗芋圆
鸳鸯锅底:菌汤锅和番茄锅🍅搭配老炮红锅都不错
用餐🍴环境很好
很多绿色植物在店里
@火锅摆在·川西坝子
#成都美食#
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My_4067
2019-08-31 16:40
川西坝子是成都非常有代表性的火锅文化
这家印象店位于营门口,位置很好找,门头非常显眼,排队还有坝坝电影看,一点都不用担心排队的枯燥,菜品很新鲜全明档操作,看中那盘儿,就拿那盘儿,可谓是吃得放心,锅底味道很浓厚,越煮越有滋味。
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Anna妞
2018-05-17 19:56
成都最好吃的火锅—川西坝子。
天啦,不知道是什么日子,临时决定一家人要吃个火锅,就去了平时最爱的川西坝子火锅酒楼。他家价位和环境在四川成都都算不错的,当然味道也很好吃😋。
环境:他是属于火锅酒楼的类型,一般都有三层楼,外立面装修典雅,有专门的舞台,表演川剧变脸,吐火🔥,如图7。和重庆老火锅不一样,环境大多干净,高雅,也有单独豪华包间(需要单独收费),适合家庭👪聚会,朋友👬聚会,商务宴请。
价位:人均120-180元/位,价格在成都火锅🍲界中偏上。
菜品:很新鲜,种类多,适合老少口味都有,随便提一下,他家的成都特色小吃也很多,都很好吃。吃完还会送他家秘制甜品🍮—豆花。
服务:服务人员态度都很好,很热情,会主动帮你端菜—他家菜和小吃,饮料都在一楼,吃饭都在二楼。
今天真的人超多,我是181号,现在才94号,可能这个节奏要深夜才能吃吧。为什么今天人超超超多,原来是有图5的活动,哎,成都人民啊,总爱凑热闹😜,为了美食,我这个吃货也是蛮拼的👏
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吃货在路_16
2018-07-01 15:29
川西坝子~在成都名气还是挺不错的😘😘
今天点了5個肉,两份蔬菜,一份南瓜饼,加一个锅底,结账326,去成都吃过很多次,味道没有成都那么麻辣,(老板好像说买不到好的藤椒所以就没放)但还是很好吃。服务很好,地方也很干净,就在兴盛路那边,禄鼎记旁边吧,也是在二楼,楼下有停车位,方便,这里楼上楼下都是吃的,楼下也是兴盛路酒吧清吧
鹅肠🌟🌟🌟🌟半
鹅肠只要烫15秒就可以吃了,不然就太熟不好吃,这样吃起来很爽脆,他们家的食材都很新鲜,很喜欢吃这个
手打虾滑🌟🌟🌟半
他们家的虾滑打得挺不错,可是就是没有打到我想吃到的那种 爽 弹 脆的口感,所以就只能给3星半(虾滑2分钟就可以吃了,不用煮太久)
毛肚🌟🌟🌟半
这个就没有他们家的头等舱毛肚好,我这次点的是新鲜毛肚,便宜一点,这个还真是一分价钱一分货,打火锅必吃的,下次还是吃回头等舱毛肚吧😂(毛肚刷50秒左右就可以吃了)
秘制嫩牛肉🌟🌟🌟🌟
牛肉真的很嫩,很滑,这个下锅,刷几下牛肉变色就可以吃了,不然就太老了,这个在他们家也很多人点
去骨鸭掌🌟🌟🌟
这个我感觉还行,鸭掌洗得很干净,骨去的也很干净,煮10分钟就已经很入味,很好吃了
他们家在广州我感觉还挺不错,我吃大龙焱,小龙坎那些都会不舒服,吃他们家的还不会,好奇怪,有可能是个人原因,朋友也觉得吃他们家比吃大龙燚那些要好,至少胃不会难受,他们家有西瓜哈密瓜自助可以多吃点,早点去好像还有小番茄
餐厅出品🌟🌟🌟🌟
餐厅环境🌟🌟🌟半
餐厅服务🌟🌟🌟🌟
地理位置🌟🌟🌟🌟
出行小贴士:地铁5号线猎德D出口,开车就是博雅御轩停车位,那边是西门就在兴国路
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LuluLu_5515
2017-03-06 06:35
成都重庆火锅店拔草川西坝子小龙坎渝味晓宇
成都(〃∇〃)
川西坝子是我吃过的最好吃的火锅!
暑假的时候去过一次巨好吃 然后这次寒假就又去了
一定要去金沙总店 其他我也分不清
但是真的超棒der 每桌还会送一人一份豆花
这个豆花好吃到…你吃到吐还能吃下去的那种…超爽
第一次没有打包 第二次特地打包了两份带回去!晚上很舒服
他们家的酥肉 煎饺这些小食也都很棒
他们家是自助式 最后根据盘子颜色算钱 可能口味比较当地稍有改良 但是成都本地人好像还是蛮多的
暑假去的时候排了三个小时队 这次提前在网上取了号 所以一到就有桌了!一定要提前取号…第一次不知道从下午五点多等到晚上九点多…
小龙坎其实个人感觉一般?
这个排了一会队…还是要人齐才能进去…但是对于人少的我们就比较好…排队一般只放一个人等…我们都在那边等 也等了蛮久的…马路对面有一家一点点…可以等位的时候让一个人去买…人还是蛮多的毕竟在太古里附近…无功无过的一个火锅吧…也不知道为什么在网上这么火……
重庆(〃∇〃)
渝上晓宇是性价比最高的一家…
价格只有别的火锅一半左右吧…
他们家蛋炒饭超好吃…我们去的就在我们住的对面
珠江太阳城那边…蛋炒饭巨好吃…大铁锅大火炒出来的应该
不知道别的分店是不是一样
我们在一下飞机的时候就预定了位置
其实后来去发现也有位置…没有想象中那么火
好像上过舌尖?蛮好吃的………
至少在我心里应该是川西坝子>晓宇>小龙坎…
每次在成都重庆吃火锅都捞辣椒哈哈哈哈哈哈自己都想笑
还有一顿苍蝇馆子的火锅就不po了…位置比较难以描述也没啥亮点…
成都
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未央小姐在成都
2018-06-22 18:49
成都📍来成都耍,你绝对必须一定不能错过的一家老火锅!!
闺蜜长居广东,偶尔回来,必须是好酒好菜好火锅伺候着,这盘回来,第一顿,必须是火锅。这家也算是一个小老店了,印象中我都吃过太多次了,深深的爱,从来没有被失望打断过!
最爱他们家的卤的一切菜品,牛肉,鹌鹑蛋,豆皮,肥肠,牛肉好,肥肠处理的干净,豆皮韧劲有,最最最最主要是卤料好,就成功了一半,再加上他们家的锅底非常香,吸收了卤汁的菜品再吸收火锅汤汁的香辣,无敌好吃!!要去吃的,卤系列必须都来一份😁😁😁
香菜贡菜丸子,我们常吃的香菜肉丸子做法的基础上加了贡菜颗粒,而且肉打的很烂,类似虾滑的做法,好吃惨!!
他们牛肉也好吃,我闺蜜问我这个牛肉咋个那么嫩哦,是不是和牛哦,我说你梦嘛,土豪可能都舍不得拿和牛烫重口味火锅吧😂😂😂
酥肉炸的也香,撒的六婆的辣椒面。味道可以。还有个翡翠笋,这个东西其实现在成都好多地方都有了,我觉得其实就是贡菜口感的海带牙,很好吃,我一般看到店子头有这个菜我都要点。想试试的放心试,绝对没毛病。
最近沉迷世界杯,沉迷的有点凶,那天吃完饭给钱,老板问我,有没有纹身,我说我没得,他说你其他朋友呢,我说我们都是乖娃娃,不纹身,老板说那莫法了,世界杯期间纹身打7.8折!!!我好气哦,我说为啥子一定要有纹身,老板说因为我喜欢纹身啊😒😒😒各种迷之微笑,哪个喊你好吃,该你任性!😤😤
店名:鼎火老火锅
人均:68
地址:水碾河北二街27号(地铁2号线的话在牛王庙D口,4号线的话在玉双路下A口)
火锅探店 成都旅行攻略 成都美食 成都的地道火锅店 排队都难吃到的人气火锅店 鼎火
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琳Gourmet
2017-09-06 12:47
️推荐成都两家网红火锅--小龙坎蜀大侠️
两家火锅店都位于春熙路,人气火爆,好多明星光顾过,也就声名远播了。据说小龙坎吴亦凡光顾过,再说自己也没有爱豆,也不是冲着这个去的。
去吃火锅单纯就是自己喜欢辣!🌶️🌶️🌶️
😍小龙坎:位于春熙路步行街,大众点评可以提前排号,基本要排个15分钟以上,如果是节假日也许更多。具体位置不说了,说了也未必找得到。在百度地图一导航,就一目了然了。人均参考价:65元。
小龙坎口味很好,我和我老公点了牛油红锅,够辣!🌶️觉得蛮不错。鸭肠很q,毛肚也是鲜嫩美味。一个火锅的灵魂,还是锅底,麻辣和浓郁的牛油味的爱恨纠葛,让我们吃的很过瘾。
😍蜀大侠:同样在春熙路上,在群光百货对面,有点不起眼,过街天桥下面有个口可以进入。
蜀大侠的服务我觉得不错。几个人负责一个区域,不会出现叫不到人的情况。我去的时候没有排队,但是人也是很多。他们家招牌菜有几个,没有每个都翻牌。特殊提下花千骨吧,小排骨腌制的很入味,需要涮煮15分钟以上才可以,很好吃。太极双滑没觉得有什么特别,很普通的表现。锅底我们要的反鸳鸯,防止太辣,可以在清汤里涮一下再吃。人均参考价:85元。
如果非要让我评价个高低,还是很困难的,成都的火锅味道还是很相似的。对了,在成都的第一天吃到了假小龙坎,我能弱弱的说一句也还不错么,哈哈哈。
来成都必吃火锅,基本上待了5天,每天都在吃,吃不够啊。如果你也爱🌶️,就不要错过!😍
成都
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冰激凌迪迪
2019-10-20 16:50
成都海底捞
第一次去吃海底捞,感觉巨好吃服务也巨好!真的想一辈子活在海底捞餐馆了😂
①做美甲的时候阿姨也和我唠嗑了好久 超亲切 去美甲店花钱做美甲都没这么开心过(请忽略我胖乎乎的手哈哈哈)
②锅底可选择清汤,主要用调料来自由发挥,我和朋友发挥的不是很好所以就没有拍啦
③酱料和服务小哥帮忙免费制作的网红蕃茄汤饭真的超好吃!感觉我能连续吃调料和番茄汤饭一星期
④早点去人不会太多 就不用排队 超级爽
成都
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九球_2069
2019-05-19 16:46
成都火锅探店|人均60撑到扶墙出的市井火锅
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成都探店 第10家餐厅 陈艳红火锅
知道有一家成都“红”的火锅店很特别 就拉了几个朋友一起来打卡了
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📍坐标:一环路南一段9号凯悦新城(七堂酒馆楼下)(距地铁三号线磨子桥A口600m)
💰消费:人均65(大众点评水平)
🕕营业时间:11:00-1:00(次日)
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🧡推荐理由:
1⃣️性价比超级高❗️ 刚开业店内菜品78折 大众点评有48元代100的代金券一桌可以用三张(5.27号以后才可以使用)
2⃣️店内装修超特别 很具有成都市井味道 红招牌 白瓷砖 各种老式的碗筷 茶壶 因为是新开业的 环境很干净清爽 对环境很挑剔的朋友很友好哦💯
3⃣️菜品及其丰富 而且份量不多很精致摆盘 很适合各个食材都想尝一下的客人
4⃣️对外地游客很友好哦 有三种锅底 辣锅 冬阴功锅 番茄锅 海鲜类的例如虾滑在冬阴功锅里就好好吃
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💛推荐菜品:
1⃣️奥利奥墨鱼滑
颜值超像奥利奥冰淇淋❗️❗️千万不要当甜品吃了哦 已经有人上当了 建议煮在冬阴功锅底里 肉质超级滑嫩哦
2⃣️红糖蛋煎糍粑(图5)
真的是好吃到无敌的成都小吃 我可以不吃火锅单独吃一份糍粑 有着咸蛋黄的味道 在加上红糖的甜味 结合真的是味蕾的享受
3⃣️干菜系列
my god 黄瓜和金针茹还可以晒干了吃 放入锅中些许时间就可以食用了 味道软软脆脆很爽口 比新鲜的更有嚼劲
4⃣️天有龙肉,地有驴肉
第一次在火锅店看见驴肉 肉质看起来很新鲜 让人很有食欲❗️下锅捞起来 放进嘴中 满满的幸福感 吃肉确定是人生最幸福的事情了❗️
5⃣️熊猫笋
不吃素食的我破天荒地尝试了这个笋 莫名地好吃 很嫩很顺滑 越煮越入味 强烈推荐
6⃣️大哥大藤椒牛肉
牛肉超级入味 藤椒辣感太强烈了 对我这样的不吃辣星人来说太不友好了
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💡快点来打卡这家成都火锅 性价比高到我都想天天去吃了🤤
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成都
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DOVIS_4742
2020-01-21 10:41
成都火锅【穿越1930不一样的市井火锅】
成都 吼堂老火锅
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👋hello~最近去成都玩啦!对于我也是换个地方继续吃火锅。但成都和重庆火锅吃起来体验还是蛮不同的~今天想和大家分享一家火锅,是我这次旅途中印象最深刻的美食。
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👉店名:吼堂老火锅
📍地址:东大街下东大街166号(近义学巷口、晶融汇对面)
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👌店里的装修还原了成都上个世纪三十年代的模样,哦你姐一进门就能看见各种复古的装设😆糖水铺,摆满手工编织的摊位,坐在摊位后的民国巡警,买菜的老奶奶~
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👌而且那个菜市场的菜,是真的!有各种新鲜看得见的食材店铺,以及来自四川各地的非遗产品。
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😌各种文化元素很到位,像极了电视剧里的场景哈哈哈。一进门就能听到响亮的吆喝,仿佛回到了老成都❤️往里走店里红蓝主色调给人种雍容华贵的感觉,窗边的彩色毛玻璃更有复古的感觉~
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😋我们点的鸳鸯锅,一半红汤牛油,一半酸菜滑肉。🥰酸菜锅底可以直接喝汤,冬天喝热乎乎的酸汤简直舒服。
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🤩店里有十五种甜品水果不限量,蜜饯,西瓜蜜瓜,甜豆花,冰粉,龟苓膏…还是很丰富的。🤗菜的出品也很不错,第一次见吊龙烫火锅,别有一番风味。
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😍最爱的就是贵妃麻辣牛肉,牛肉裹足了料再拿去烫,火锅的辣,酱料的香,再加上这个牛肉口感很好!于是我们吃完又点了两份~
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😋鲜牛肉,鲜毛肚,鲜鸭肠,黄鲜喉,鲜腰花这种食材,都是每天第一时间从屠宰场运过来~有个档口可以看见厨师的操作!很放心!吃起来口感味道也很OK
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🤣总的来说,这家店还是很值得一吃~大家去成都不要错过啦!
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成都
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LIDANAAA
2019-06-25 15:41
来成都打卡海底捞了~不用排队的海底捞火锅
毕业聚餐去哪儿?
🤔当然是去吃心心念念的海底捞啊啊啊。
🚶我们去的是春熙路群光广场九楼的那一家海底捞,在成都2号线春熙路地铁下站,从A1出口出去走几分钟就到啦,如果实在不知道就用高德地图导航吧,真的很近哟。
😬建议小可爱们如果很早就想去吃的话,一定要提前预约,如果你直接去,你会在外面等超久的!
😍我们是在美团看到的这家海底捞,然后我们打电话提前一天预约的,然后到预约时间之前去就可以了,我们预约的是六个人。
👌环境和服务简直不要太好,坐着后服务员就会给我们倒酸梅汁,特别的有礼貌与和蔼,还会有小哥哥时不时为我们要不要热毛巾,还会给我们拿手机支架以及头绳。
🤗我们点的四个锅底分别是牛肉麻辣火锅(加麻加辣)+菌汤火锅+番茄火锅(加浓)+清油麻辣火锅(少麻少辣),四个锅底的价钱要116,九宫格的就更加贵啦,贫民窟女孩就吃四宫格的吧。
👉牛肉麻辣火锅真的味道超级正宗,越吃越想吃虽然有点辣,但是越辣越想吃。
👉菌汤火锅点的是香菇,味道很香啊,可以放山药等其他菜,最后要走的时候喝这个菌汤超棒哦。
👉番茄的味道也很到位,酸酸甜甜的很好哦
👉如果不想吃太辣的话,就放在清油麻辣火锅里面就行了。
🤗我们点的就是这四个锅,其他的你们可以根据喜好去点菜就好。
🤗但是今天才了解到,学生证好像可以打折,但是我们之前不知道,你们要去的时候记得带上自己的学生证啊,应该会有优惠的哟。
😏我们自己配的油碟和干碟,那里面的干碟的辣椒面超级好吃!!!自选小料:9元/人,六个人54元。而且那里的银耳汤真的很好喝啊啊啊,我为那里的银耳汤打CALL,尤其是超级辣的时候喝银耳汤简直不要太棒哦!!!
😏而且还有水果,夏天去吃有西瓜还有圣女果,还有什么我忘记了,我就记住了西瓜,
🤓当然我看到没有预约的客人就需要在店外的等候区坐着等待,桌子上会有很多小吃以及零食肯定不会无聊的哈哈哈。
🌞推荐的菜品:
劲爆牛肉
澳洲肥牛
现榨酥肉
捞派毛肚
但是荤素搭配最好吃的嘛。
😍最后因为等金针菇等的有点久,所以就送给了我们六个人的小礼品:那就是:炒米。真的也超级好吃
🤔我们总共花了613元,人均102元,但是我肚子还是吃的站不起来路,我们作为吃货一定要把肚子吃的饱饱的哟。我们是想要尝试海底捞的感觉,其实跟火锅差不多,但是火锅吃的是氛围,海底捞吃的是服务与环境对吧。
成都
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黑黑酱_9933
2018-09-03 17:51
在成都 最喜欢吃的四家火锅 🍲!
很多异地的小伙伴私信我推荐成都最好吃的火锅,讲真,好吃的火锅真的太多了,加上我“活动范围”大致以南门 东门偏多(成都分为 东南西北门) 所以其他说不定还有很多好吃的我都还没吃过,但这几家绝对是我吃过无数次而且带外地朋友去try 不会失误的!
关于地址 上面写了名字 大众dp一下都有地址的,宝宝们辣么聪明就不用我多说啦~
图1⃣️ 2⃣️ 【青年火锅】分店很多,我常去的是玉林那家,因为如果去了不想排队 隔壁的九月 飘香也是很好的选择。
图3⃣️ 江湖火锅 。我之前去的时候还是一个“烂摊摊”啊 不知道哪个抖音网红发了之后就火了 每次去都要排队了 。成条状的牛肉太好吃了!鸭肠限量 去就要马上点够!之所以点鸳鸯不是我对外地人最后的妥协 是我用来涮“凤尾”(莴笋叶)吃的。棒呆
图4⃣️ 5⃣️6⃣️朴田泰式火锅绝对算是成都泰式火锅里的og了。目前三家店。服务也很好,去早了不妨尝下它家的🍮甜品,公众号可以网上排队。小米椒蘸碟是我的最爱~秘制泰式蘸碟也是小伙伴最喜欢点的。
图7⃣️8⃣️ 电台巷火锅。没有鸳鸯锅。只有香油和蒜 没有蚝油!还原火锅最原始的味道! 一个字 又辣又香!什么都不放的油碟吃起来也特别有味道!
温馨提醒:吃这些我一般都是五点到,就能吃到,早去早吃 也不喜欢多等待,要么我就中午去 ,早点吃完 以一碗冰粉什么的结束,散个步回家 消消食,成都嘛,生活就是这样舒服😌。
火锅探店
成都的地道火锅店
成都旅行攻略 成都周末好去处 成都美食PK重庆美食 成都周末好去处
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一只JINX
2019-02-11 10:05
成都吃了两顿火锅
川西坝子和巴蜀大宅门对比
川西坝子 琴台路这家店
排骨是招牌 好吃啊
要的嫩牛肉、毛肚、麻辣牛肉、笋片....
两个人花了三百多 味道锅底没有特别的惊艳
无功无过吧
巴蜀大宅门 要的牛油锅底
很香很辣 就是不沾油碟都很好吃的
我就没沾油碟吃的
推荐冰粉 酥肉 红糖糍粑
这个酥肉刚端上来很好吃 很酥很香
鸭肠和嫩牛肉也可以
而且价格也不贵
两个人花了一百五
味道好还不是很贵
以后还要去成都吃
很好吃的
成都
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胖可爱
2019-10-21 14:11
成都美食
川西坝子在济南吃过,想尝试一下和成都有没有差别,都好吃!最后还送了我们甜豆花😁
今天五点半的✈️这次成都游圆满结束!
我❤️成都!下次再来哦!
成都
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呆呆兽_4305
2019-11-01 20:54
成都美食之火锅
都说成都好吃好吃好吃,这不,趁着爱豆的演唱会,开启了说走就走的旅行,成都,我们来啦
来成都,怎么能不吃火锅呢,墙裂推荐,川西坝子!!!不要跟我说什么谭鸭血,网红们推出来的不一定就好吃,偷偷告诉你们,我们问了当地人,居然回答是,谭鸭血?8紫道是啥!
好了,言归正传,川西坝子,首推酥肉,好吃,好吃,好吃!重要的事说三遍!不油腻,真的是酥。肉!还有蟹肉棒,也是真材实料,不像我们这边的,全是粉!冰粉可以自己做哦,在自助区,我手残,弄出来的卖相不好,不过味道我喜欢,毕竟我喜欢吃小丸子,哈哈哈~8过,巴沙鱼切的太厚了,不太推荐,其他都不踩雷!
重点来了!我在江苏地区吃的火锅,没有一个吃完不是从头到脚散发了一股我刚从火锅里出来的味道,而这个,我吃完,居然都不要去散味器那吹吹,都毫无味道,惊奇!火锅味道已经惊艳到我了,这个吃完不留身的现象更是让我惊喜不已啊~
川西坝子,有好多家分店,据说每家店特色不一样,如果人少,就像我们一样,去3.0的直营店,因为有4格火锅(其中一格可以选清水,不收费,锅底价格就降下来了 ),2.0的杜甫草堂店听说适合大聚会,当然一切都是听说,
反正好吃是真的,服务也类似于海底捞,等位的时候可以玩飞行棋,五子棋,也可以做指甲,快去吃吧,给你们种草
成都
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王肖也小朋友
2018-04-23 12:40
成都世豪新店海底捞打卡 跟着抖音吃火锅️
自从看了抖音就想去吃海底捞
感觉之前吃过的所有海底捞都不够精致啊
成都世豪店 新开的生意同样火爆
⚠️记得一定要打电话或微信上排号
1️⃣芹菜牛肉粒番茄饭
我们七个人 没有点四宫格 四宫格麻辣锅太小了 根本涮不开 蕃茄锅就是为了吃这个饭 很好吃 番茄有点甜甜的 能吃一大碗 一定要尝试下
2️⃣抖音面筋
这个纯属就是好玩儿了 ⚠️记得一定要点套餐 好像叫抖抖面筋 因为单点虾滑就是三十多了 套餐还更便宜哦 先灌蛋 再封虾滑 口感一般般吧
3️⃣芒果糯米饭
这个是等位送我们。价格也很便宜四块还是六块一份 很好吃诶。 喜欢芒果的朋友一定要点
海底捞还是一如既往的贵,千层肚70一小份 不过服务是真好 还送了美甲卡 雨衣啥的 喜欢甩面小哥失败的尬笑😊成都
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思佳佳在成都
2019-01-21 21:37
【美食记】—川西坝子
❤️❤️❤️
地址:青华路43号(杜甫草堂北门西侧)
停车位置在杜甫草堂景区停车场.用餐结束后可以取停车票!
来成都一定要吃火锅!而杜甫草堂旁边这家川西坝子就比较方便游客用餐!记得节假日早点去.容易排队!
川西坝子在成都的地位很高!所以wai的(假的)也特别多.但是这家是资格的川西坝子!味道蛮不错!
【锅底】🌟🌟🌟🌟
口味不是很辣.比较适合外地朋友.如果本地人记得给他说特辣.我吃的是中辣.感觉味道不够...
比较推荐的菜品:
【千层肚】🌟🌟🌟🌟
千层肚.毛肚.鹅肠是火锅必点的!所以.这三款也不要错过了!口感很正常.不要煮太久了...
【麻辣牛肉】🌟🌟🌟🌟🌟
麻辣牛肉很嫩!很嫩!牛肉的种类也比较多.我点的是微辣的麻辣牛肉.那种裹满辣椒的看到起都胃疼!这款有稍微的辣味.也不会遮盖住牛肉的鲜!推荐
【咸豆花】🌟🌟🌟🌟🌟
我们当时是商家挨着每桌送的.一人一份.很好吃!豆花里面的料很多.很温和.和火锅刚好中和了!
食材都比较新鲜.食材都是后厨现点现杀!
环境比较宽敞,有包间!整个风格都有点古风.满不错的!适合全家人一起就餐!
服务态度也还不错.会帮着拿菜端出来.有空盘子就立刻收!服务意识不错!
人均120!我们三个人吃了360.总体来说有点贵!一般火锅60-80.上100的都是属于比较贵的咯...
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Tomystar
2018-09-20 12:05
成都探店川西坝子火锅(杜甫草堂直营店)
味道不辣,很香,外地的朋友也可以试试。服务很好,我怕我白衣服溅到油,服务员小哥哥把自己的外套脱给了我,感动。等位时送奶茶小吃,结束时送甜品豆花。
菜是自选式,统一结算。菜品质量很好,重点推荐牛肉,但是价钱偏贵。人均80元以上
味道属于不辣但是回香型的,成都本地人可能觉得差那么点意思。
环境很好,推荐早一些来去室外,他有一个小院子,很不错。
成都
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鸡翅鸡腿鸡扒
2019-04-05 00:35
第一次海底捞过生日
海底捞过生日气氛太棒啦 送了果盘 送了长寿面 送了装饰盘 还有工作人员给你唱生日歌
#过生日的好去处 #有心 #成都
成都
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我的王者不坑
2019-09-25 19:46
成都美食-小龙坎和徐妹
我真的太爱这座城市了 来玩三天就吃了好多好吃的
小龙坎的味道真的比厦门好吃太多了
成都的辣真的属于那种香的辣 特别香!!!
(看熊猫的攻略和第一天的攻略可以看前面发的或者评论问我)
如果有机会出来旅行 一定要考虑一次成都
成都
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VK肉妹
2019-12-11 19:36
成都火锅创排队记录top1的贤合庄_一定来
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ✍🏻_ _ _ _ _ _ _ _ _
陈赫开的火锅店就是火🔥天天排队
冬天的季节_火锅永远是大家聚餐的第一选择
陈赫开的这家店_当然要来打开试一下啦
毕竟他除了是艺人之外_也是一个标准的吃货
陈老板开的火锅店味道自然不会太差吧
_
🔥 店名_贤合庄卤味火锅
贤合庄卤味火锅(太古里店)成都
🚖 地址_ 东大街下东大街段70号
💰 人均_73元/人
_
之前在深圳吃过贤合庄
深圳贤合庄开业当天_陈赫和朱桢都有来
来成都了一定要试一试这家成都排队top1的贤合庄
据说最长排队纪录14小时
今日份打卡_味道的确是值得_真的好吃
_
卤味火锅锅底好丰富_加入卤汁
贤合庄的卤味口感非常棒_特别喜欢里面的肥肠
这个建议喜欢吃肥肠的人一定要点
涮锅小菜喜欢吃啥就点啥
份量小小的市井火锅标配_可以多吃多点哦
🌈【tips】他们家排队很多_建议提前去拿号等待_不要到饭点后再过去排队_就有点凉了
_
#成都美食#成都火锅#网红美食#
成都
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1970-01-01 08:00
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