选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
爱生活爱倔强
2020-11-06 16:59
最近吃到的最好吃的火锅了,底料肉眼可见的丰富,苕粉,鸭血,海带苗都挺好吃。糍粑也好吃,外面酥里面超级软糯。
店面比较大,环境有些江南小镇的感觉,挺漂亮,窗边的位置最好,窗外还有一些花花草草的,很漂亮。只是周围在装修有点不太好找。
店里小哥哥服务很周到。
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
陳小橙
2020-10-29 19:32
打卡重庆珮姐网红火锅店
在重庆吃的最后一顿火锅,一直刷到排行榜也很靠前就来打卡了,这家店在一个斜坡上店面很显眼,离解放碑不远跟着导航走很好找
[薄荷]环境:一共有两层空间比较小每层五六桌这样,我们是中午去的没有排队直接去了二楼,桌子之间离得也挺近的感觉环境很一般
图片九宫格麻辣锅中辣 之前吃微辣觉得不是很辣于是这个我们点的中辣也还可以接受😂辣椒底料端上来很香,重庆的火锅基本上都是油碟配上葱蒜和香菜
图片荤四拼盘 这个里面有麻辣牛肉,虾滑菜丸和郡花都还可以,郡花挺好吃的比较推荐
图片红糖糍粑 这个看上去就很有食欲,炸的也很酥脆
[服务铃]服务:服务员阿姨上菜挺快的,需要东西叫人的时候都不是很到位,吃到后面还有大半锅汤非要加水说烧锅[捂脸]吃了几家店发现这家店性价比不是很高,总体感觉一般也算是吃过了
推荐:麻辣九宫格红汤锅底 虾滑 郡花
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
眼睛弯弯
2020-11-08 00:54
解放碑的火锅最适合带外地朋友来吃,因为不辣,不麻,吃了身上还没味道,招待外地朋友首选[偷笑]
菜品有拼盘菜,这点比较合理,对我这种食量小,又什么都想吃的人来说很贴心[强]
服务不就不说了,有点垃圾,吹菜吹了几次。服务员心不在焉的,给他说了,转个背就又忘了。
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ioio鬼
2020-11-19 09:25
藏在小巷子里面的好吃的老火锅
果然在重庆吃火锅一定要现在口碑好的巷子里面的火锅
锅底很正宗的重庆老火锅,火锅香味浓郁,麻辣过瘾又够香
手工现打虾滑,强推,我爱他们家的虾滑,又嫩又鲜又有嚼劲
屠场鲜毛肚,脆脆的,口感很棒
麻辣牛肉,太过瘾了,尤其是对于我这种爱吃辣的人来说
现炸酥肉,瘦肉多外焦里嫩
双椒牛肉,又嫩又美味赞
服务的嬢嬢态度也还可以,总的来说很棒的体验
推荐:手工现打虾滑 红汤锅底 红酒牛肉
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
杰伦小女友
2020-11-16 17:57
环境很接地气呢!座位比较少,而且位置不好找,属于重庆最难找的火锅店!一进门都被辣气闻得狂打喷嚏,不能吃辣选了鸳鸯锅,汤的味道不错,食材很新鲜,每样都很好吃,两个人吃了三百多,价格还比较实惠,下次有机会还会来
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
e_4612
2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅,味道不错,食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境:就在洪崖洞对面那坡梯坎上方,旁边是《风犬少年的天空》取景地之一:九尺坎。店堂明亮温暖,比较大,有点网红风。
[服务铃]服务:很好,小帅哥经理周到,服务妹妹积极,连大厨上锅时也很礼貌。
[火锅]老火锅的味道,很好吃,美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐:秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
姐就是那么霸气
2020-11-19 11:58
昨天天晚上,我和哥哥一起去“洪崖洞”吃火锅。我们找了一个空位坐下来,然后哥哥负责去点菜,那里有各种各样的菜,哥哥点了牛肉、青菜、鹌鹑蛋、蘑菇、豆腐干,这些都是我喜欢吃的菜,哥哥告诉我说:“把喜欢吃的菜放到锅里烫熟了捞出来就可以吃了,但要小心点不要烫到手哦。”我们都开心的吃起来,真是太好吃了,我吃了很多,我们都吃饱了,哥哥说下次还会带我去吃,我很开心!
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
lxt_7914
2020-11-18 13:19
越来越贵了……如果不团购 单点两个人真心没有吃什么....两个女生 都没吃饱的情况下 人均80多.......团购的话 全是一些 肝啊这种不喜欢吃的......大世界对面那个店已经关了.....如果继续这样下去......大同路这个店估计也差不多了……
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
向冰糖
2020-11-10 20:41
位置还是蛮好找的哟
解放碑、那个整形医院附近 可以导航 非常近哟
里面人很多,其实在解放碑潮火锅 锅底都不辣的
因为为了照顾多数的外地游客、所以锅底真的不辣
图片秋岛虾滑 虾滑很好吃 小哥哥居然弄的非常圆!
图片鲜鸭血 鸭血没有味道哟 很干净
图片精品肥牛 涮一涮就好啦哟
你别看 菜品看起来很少 但是两个人吃的非常饱哟
[得意][得意][得意]
小哥哥们的服务很好 也很好吃。点赞哟
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
小小的糖
2020-04-18 15:38
周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。 只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小小猪_2536
2020-11-13 18:25
我是在小红书上被推荐的他家,真的很难想象会有那么多人,我属于找路能力极差的人,跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了,居然还找到了,幸运的是没等太长时间就可以吃饭了,真的是太符合我的胃口了,点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了,强烈推荐他家
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
cszl_7311
2020-11-13 09:40
首先说一下位置,在王府井前往洪崖洞的那条巷子里,就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子,非常好找。店面装修很有特色,特别是对于八零后的我们来说,看看这架钢琴,像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起,料实材真,菜品还是很不错,推荐鹅肠,比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞,说不出的惬意[调皮]
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
严肃的吃货
2020-11-10 11:11
网红店排队排了一个多小时
服务态度很好 鸳鸯锅微微辣其实还好 不是很辣
鸭血真的好新鲜
其他地方都没吃饭
来重庆就要吃火锅
两个人大概吃了三百多块钱 对于这个价格在重庆其实还是有点小贵的
可能和地点还有网红有关 不过能接受
下次有机会还是回去的
服务态度也很好
地理位置也很好找 下了天桥就是
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
蔓胖啊
2020-01-19 13:47
重庆旅游最爱吃的6家火锅店,都超正宗
作为一个重庆本地人,整理了这6⃣家回头客爆棚的火锅店。快🐴了这篇,去打卡,准没错~
-
1⃣ 土货九宫格火锅(洪崖洞店)
🔥网红的装修,港式风格之外,还有些标语“雾都”什么的。地道的味道,是正宗的九宫格火锅。最关键的是,看窗坐可以看见千厮门大桥😍。
✨纯正的红油牛油锅底,不会是专门坑外地人的,良心推荐。
🍲推荐菜品:特色卤味、屠宰场鲜毛肚、手工鱼籽虾滑、手工抄手、冰汤圆
🚥地址:渝中区沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
-
2⃣ 二火锅
🔥是一家老店,氛围很好,名副其实的苍蝇馆子,本人超喜欢这的感觉。
✨叫二火锅的原因是因为老板最开始只有两张桌子,后来慢慢做大做强的,所以味道就不用质疑了!
🍲推荐菜品:麻辣牛肉、耙牛肉、滑肉、胆水豆花、土匪猪肝
🚥地址:沙坪坝区下土湾路土湾车站旁
-
3⃣ 水煮青春老火锅馆(洪崖洞店)
🔥 一家藏在巷子里的老火锅,装修真的很可,是八十年代的港风装修风格。
✨锅底是经典的九宫格,上菜速度很快,菜品新鲜,阿姨们的服务也超好~
🍲推荐菜品:云端毛肚、虾滑、麻辣牛肉、鲜鸭血、酥肉
🚥地址:渝中区民族路128号
-
4⃣ 李耿直老火锅
🔥老居民楼的火锅,属于小碗菜火锅,分1.9元、3.9元、9.9元、16.9元四个区域。想吃什么自己去透明明档里取,是真的超级便宜啦~
✨锅底是地道的牛油锅底, 越到后面味道越醇厚,而且锅底也才28元。
🚥地址:渝中区临江路10号附1-3号
-
5⃣ 洞子李毛肚火锅(解放碑店)
🔥进门就能看见自助区,各种小吃、坚果、水果随便吃,老板真的相当大方了😉。他家老板说“毛肚不脆,老板包退”,刷烫9秒就可以来吃了~
🍲推荐菜品:洞子李招牌毛肚、洞子李主厨狮子头、洞子李脆嫩腰花、现炸酥肉
🚥地址:渝中区解放碑大同路66号
-
6⃣ 亖井火锅(洋河店)
🔥这家店装修很简朴,锅底真的很醇正,而且没有鸳鸯锅哦!还有不是特别能吃辣的朋友建议点微微辣,虽然辣中带有一丝回甜,但是重庆的辣你们懂的~
🍲推荐菜品:小鸡快跑、蟹柳、耙牛肉、老肉片、豆花
🚥地址:江北区洋河北路18号附9号
-
⛲图片后边有蘸料小技巧哦~
-
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
我吃撑了
2025-01-24 00:00
洪崖洞附近!重庆本地人排队吃的老火锅!!!
开了好多年,就藏在洪崖洞子的居民楼下,满眼都是烟火气!!步行几分钟就到洪崖洞、解放碑,拿了号去拍照打卡,回来刚好,完全不耽误!
等位就能闻到锅底的香气,手工嫩牛肉、手工嫩肉片、鲜牛肉直接安排双份!新鲜现rua份量好足,吸满汤汁,拌着蛋炒饭,再来碗绿豆沙冰汤圆,真的太幸福了!!!!😭
11
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
71
评论
取消
查看全部
小柔Zz
2025-12-21 00:00
🍚口味:第一次来吃,味道还挺不错的,锅底正宗锅底很香
🌿环境:有点破旧的风格
🛎️服务:可以
🍬性价比:性价比高
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
captain七
2020-11-14 15:54
第一天来重庆吃的这家,怕太辣选了微微辣,总感觉味道不够,食材服务环境都没得说,就是锅底感觉不够香😅
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
陈小拉不吃苦瓜
2020-11-12 04:31
吃了几家重庆火锅,良心评论,这家店的食材还可以,服务是没有的,而且上菜真的很慢,点完定等了十几分钟锅底也上不来 锅底上来了又等了很久才上菜,建议千万不要点小酥肉,真的很硬很硬,吃的我老公腮帮子都疼了,但是价格并不低,很多人看到38抵100的券去的,其实用完券,两个人还要再付两百多是正常的,因为他们的菜分量很少。环境比较阴暗,门口还在装修,都是水泥灰这些 总之感觉不太好
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
重庆爱吃酱
2020-10-21 19:30
重庆美食攻略解放碑必吃美食
重庆解放碑美食都在这里啦✨
—
1⃣️琳香麻辣 人均:28💰
在重庆开了22年,老重庆人都晓得的麻辣串,海椒很香,麻辣适中,吃了绝对上瘾
📍解放碑步行街邹容路131号
—
2⃣️洋马儿火锅(解放碑店) 人均:71💰
重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一,喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
📍朝天门筷子街47号
—
3⃣️吴抄手 人均:7💰
名副其实的重庆老字号,拥有60多年的历史,还有担担面、重庆小面
📍解放碑中华路74号
—
4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均:85💰
人气爆棚,价格便宜,荤素只要1元,菜品也非常多,锅底没有很辣,适合外地的朋友!
📍洪崖洞铁板巷66号
—
5⃣️熨斗糕老烧饼 人均:2💰
很有老重庆风味的小吃,是经典早餐,一定要尝尝
📍渝中区和平路133号旁边
—
6⃣️好又来酸辣粉 人均:8💰
解放碑街边人手一碗,粉的质地劲道爽滑,花生米非常酥脆
📍解放碑民族路166号
—
7⃣️花市豌杂面 人均:12💰
上电视的明星小面,自家秘制豌豆,很烂很豌豆泥,味道非常好
📍解放碑民生路85号
—
8⃣️三角粑 人均:3💰
老重庆小吃,现在卖这类小吃的越来越少,只有卖早上,想吃要趁早
📍解放碑小什字8号地铁口
—
9⃣️猴三老火锅 人均:65💰
他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”,味道非常有层次感
📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
—
🔟九村烤脑花 人均:60💰
烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃,配上咸菜真的绝了
📍民权路89号日月光中心广场L1层
—
1⃣️1⃣️南大人现打虾滑 人均:18💰
有四种口味,端到手里超级诱人,入口Q弹爽滑
📍八一路二期夜市15号
—
📍八一路好吃街:
1⃣️2⃣️军屯锅盔 人均:7💰
1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉 人均:10💰
1⃣️4⃣降龙爪爪 人均:12💰
1⃣️5⃣️一只酸奶牛 人均:12💰
1⃣️6⃣️锅巴土豆 人均:10💰
重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食|重庆好吃街|重庆必吃小吃|美食攻略
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
囧熊胖
2020-11-06 10:59
成都哥老官来重庆超,朋友推荐来的这家,说真的,重庆有些火锅虽然味道好,但是太辣了点,对我这种有点遭不住。
这家店的味道真的是为我量身定做的,入口非常纯香厚重,即不油腻,也没有辣的烧嘴,鹅肠毛肚是必点,厚实的毛肚沾满浓厚的火锅料实在是一种享受,坐在窗边,看着路上的熙熙攘攘,一口热辣伴随着清凉啤酒入口,美人在侧,美食入口,夫复何求之感油然而生!另外,今天的彩蛋是给大家推荐他们家的卤肥肠,上来的全是肥肠头子,那个厚重感咬在嘴里,咀嚼的时候能让你忘了一切烦恼!我女朋友吃的太快了,都没来得及拍照......
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
猪猪_6160
2020-11-17 18:14
洪崖洞夜景是重庆的一大特色,许多外地人都到这里来打卡,千厮门大桥,美丽的江景,古老的吊脚楼,古木枫一个诗情画意的名字,俗话说酒香不怕巷子深,他们家在一条巷子里,但是食客却是络绎不绝,优雅的装修风格,热情的服务,丰富的菜品,独特的味道。使他独霸一方
推荐:麻辣牛肉
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Yolanda_2887
2023-11-25 17:54
位置很方便 就在地铁口附近,很好找,味道也不错,服务态度很好,鸭肠脆脆的很好吃,就是点了微辣不太辣,稍微能吃辣的还是中辣起步吧~~
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
炫舞飞扬
2020-11-20 20:58
如果还能去重庆,一定要在吃一次,耙牛筋是我最喜欢的,锅底越煮越辣
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
三文鱼超棒
2020-05-03 09:52
走进鲜龙井火锅南山总店真的是重新刷新了我对火锅的认识。在这里吃火锅主要是环境超好,可以选择坐在荷花庭里,一边欣赏着美景,一边涮着牛羊肉别有一番风味!这里的座位还有很多不同的选择,包房、雅座,长廊,还有荡秋千,小桥流水,只有你想不到的,没有ta办不到的。火锅的底料也很鲜很香,都不用沾任何蘸料,涮好的食物吃到嘴里都很好吃,来到这里才感觉自己白吃了这么多年的假火锅
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一块扣肉
2020-11-10 10:32
带家里人到重庆旅游的第一顿火锅,算是在网上找的一家网红火锅吧,味道不错,可能作为重庆人来说还不够辣吧,但家里人吃得挺开心的,离洪崖洞很近,吃完饭还能遛弯过去看夜景,辣度适中,菜品也很新鲜, 环境也不错。[调皮][调皮]
推荐:红油锅底
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
莫西莫西_4574
2020-11-19 11:09
讲真,这是我今年吃过最好吃的火锅,吃完肚子不痛,干净,店里服务挺好,作为外地人虽然没有觉得很便宜,但也不算贵吧
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
feellll
2020-11-12 15:46
精品 2-3 人套餐 菜式很多服务态度很好 超级超级热情 去旅游的很符合我们的口味 两个人基本都吃完刚刚好 锅底也不是特别辣哈哈哈哈 主要是真的很便宜有好吃!小份菜真的很适合女孩子了 菜式又多[调皮]围裙也真的太可爱太有个性了
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小史同学
2019-11-25 11:07
本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️
来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆,七家重庆老火锅,本地人强烈推荐系列,正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
-
1⃣二火锅
店家地址📝:沙坪坝区沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
-
2⃣瓜西西火锅
店家地址📝:重庆市渝中区铁板巷6号
人均消费💰:90元/人
推荐菜品🥗:卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
-
3⃣猴三老火锅
店家地址📝:渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
人均消费💰:85元/人
推荐菜品🥗:秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
-
4⃣鲜龙井火锅公园
店家地址📝:黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
人均消费💰:115元/人
推荐菜品🥗:龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
-
5⃣洋马儿火锅
店家地址📝:重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对面)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
-
6⃣渝味黄姐火锅
店家地址📝:重庆市五里店街道黄泥村163-1
人均消费💰:82元/人
推荐菜品🥗:嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
-
7⃣古香缘老火锅
店家地址📝:重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
人均消费💰:70元/人
推荐菜品🥗:红糖糍粑 老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
-
‼️九宫格的正确吃法
先放入香葱能够充分释放香味😄,老肉片难煮,放在外围格子里可以充分发挥格子的作用,煮的透彻。烧开之后转小火,中间的格子滚开着,方便烫毛肚牛肉🥩。
—
‼️火锅涮菜顺序
蔬菜类在后🥗,肉类在前🥩。蔬菜吸油,影响之后锅底的口感,而且吸油的菜贼辣🙃,所以为了保护胃,一定要先吃肉垫底😜!
—
‼️火锅涮菜时间
嫩牛肉 ,鸭肠, 毛肚十几秒左右最好吃😍,错过了就咬不动了🙃。土豆,藕片,莴笋头越煮越好吃,所以就把他们放在外围格子里,越煮越有味道。
-
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
钱小梦Angela
2020-09-23 15:41
为了出行方便,我们四个姐妹就住在了解放碑附近,很巧的是楼下就是一家佩姐火锅,去吃的那天大概也就排了20分钟左右的队就进去了。
这是到了重庆后吃的第一顿火锅,全辣锅底给老娘们上起来!!
想重点说下以下几个菜哦,真的比我在上海吃的任何一家火锅店的都要好吃!
图片现炸酥肉 太好吃了吧,外面贼脆,里面也真的都是肉,没什么面粉,即使他冷掉了之后,诶!它还是脆的勒!
图片精品鲜鸭血 真的是新鲜到不能再新鲜!入口即化!虽然在上海的一些四川重庆火锅店里也会有鲜鸭血,说是空运过来的,but!他的口感就是不一样!不一样!不要问我怎么不一样!请一定要亲口尝一尝!
图片红糖冰汤圆 特别解辣的小饮品,当你嘴巴满口腔的辣味时,喝上一口红糖水,诶!他瞬间就不辣了呀!就口气很清香了呀!诶,你说怪不怪呀!
其他菜品其实就是比较新鲜,东西一旦新鲜了就都挺好吃的,佩姐属于口味不是特别重的火锅,还是很适合南方人口味的。
对了,再说下,这家店你凭3天以内的机票或者高铁票,最后买单都是有优惠的哦,记得随身携带哦!
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
包子园长
2020-11-08 00:04
飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
位置离解放碑不远,我是跟着导航走的……说实话,如果你是最求舒适的环境和完美的服务,那这里真不适合你。但吃火锅嘛,要的就是市井[愉快]
去的时候算刚刚初秋吧,不算特别热,里面满满坐着的大部分感觉是本地人,食材都很新鲜又大份。做为南方人,第一锅还是点了鸳鸯(同行小伙伴不太能吃辣)
价格是真的便宜到哭,所以不用拘谨,放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜(就是空心菜)
反正它打开了我对火锅认知的新世界
推荐:老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Nicole的
2019-09-17 17:48
重庆探店丨34年的老火锅,冰汤圆比火锅更好
作为一个吃味道不吃环境的老重庆,当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话,必须属他们家的🍧冰汤圆了!!
-
🌠店名:三山老火锅
🏠地址:重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村(万象城旁边那条街下去)
💰人均:¥60+
-
✨一条全是冰汤圆的gai✨
说在前面,请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块,再打成细细的冰沙🥰,配上醪糟,和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇,最简单配料,每个细节都显功夫。
这条街除了谢姐的冰汤圆,还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们,🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
吃了这么多家冰汤圆,能✔️坚持用手工汤圆,而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处,外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方,在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
-
✨都是老重庆的味道✨
三山老火锅确实算老资格了!🔜1985年的时候就开始起家,年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道,都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
只用海椒🌶️,花椒,豆瓣,姜,牛油这样最原始的底料佐料,征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香,回归最初的口感。
-
✨吃味道不吃环境✨
这也是重庆好吃狗的一个特质吧,再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处,只有露天的座位,在这里能感受到重庆最原始的气息,划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
不管你是重庆本地好吃狗,还是外地想过来旅游的小可爱,开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊!
重庆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈