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  兔仙仙仙儿 2020-04-23 03:42

  重庆火锅第一品牌打卡！到底值不值？附攻略兔仙儿前段时间去打卡了渝味晓宇的总店，不得不说，从文化宫开着导航一路走过来，虽然累得吭哧吭哧的，但是沿途的风景很美，也算是精彩。点评所有图片均为原图，供大家参考
  
  菜品还是新鲜，价格和分量也很实在，人均50左右，有团购套餐。红汤的味道嘛我感觉总店比洋河店好吃，但是没得龙湖店好吃，虽然都是晓宇但是细微之中还是有点差别。不过吃火锅各人有各人的喜好，还是见仁见智。总店的清汤很好喝，里面有实实在在的鸡肉哟。烫菜我推荐个冷门的，发鱿鱼，这个是传统菜色，真心好吃，老重庆都知道
  
  既然是五一攻略，还是重点跟大家分享一下晓宇总店这个地理优势，首先它在枇杷山的山坡上，从山脚爬上来一路都是重庆老城的居民区，充斥着老重庆的市井气息，喜欢拍人文扫街的朋友走过路过不要错过
  
  更重要的是，在晓宇火锅枇杷山总店斜对面，是一个巨大的观景台。这里白天可以远眺，晚上非常适合拍夜景，我个人觉得比鹅岭的视野开阔太多太多，具体可以参考我拍的图9，贫民窟女孩儿用手机拍摄也能出城市大片的既视感
  
  吃完火锅从另一头下山，就到了七星岗轻轨，交通挺方便的，想消食可以跟着导航步行前往解放碑，白天去的话我推荐开导航从七星岗逆行山城步道，毕竟下坡不累
  
  补充一句，舌尖上的中国就是来拍的渝味晓宇总店，然后超级多明星打卡，电竞选手打卡的也都是枇杷山这个店，所以大家来之前一定提前打电话预约拿号！长期排队！节假日下午五点以前来吧

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  饼干腊鲍鱼 2023-11-25 13:05

  「霸王毛肚」很新鲜 很脆 「特制冰粉」很好吃 又不是很甜 里面还有桂花
  环境:很干净 巷子里的网红店果然不错
  
  服务:小姐姐很热情 服务很周到

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  嗲精吴女士 2020-11-17 22:34

  图片屠场水牛毛肚 毛肚超级嫩的
  图片虾滑 飞鱼籽虾滑，很嫩的
  图片猪 黄 喉 很脆有韧性的
  图片李嬢嬢跳水滑肉 讲道理不是很吃的惯
  图片现切小黄牛肉 男票最喜欢这个，很新鲜
  图片特色小郡肝 小郡肝很爱了，吃火锅必点～
  
  朋友看到门口只有几张桌子说，不会只有这么几桌吧
  老板说：开玩笑这一排都是我们家的[悠闲][悠闲][悠闲]

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  Alice王颖 2020-11-15 18:58

  下了飞机到酒店办完入住先来吃火锅 地方很好找 就在街边 晚上九点多了还陆陆续续有人来吃 重庆的火锅都是大家的夜宵吗 刷新了我对火锅的认知
  锅底超级香 每个菜都很推荐 盲点即可 因为一个人所以很多想吃的都没点 特别推荐虾滑和酥肉 太好吃了 下次一定带男朋友来吃
  推荐：招牌手打虾滑 外婆现炸小酥肉 嫩牛肉

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  是珂珂鸭 2020-08-24 10:30

  一定不要相信隔壁桌说的微辣！！开在重庆居民楼的黄姐火锅VS佩姐老火锅
  🌶️🌶️🌶️重庆的第一天我们去吃了较场口的佩姐老火锅
  📍坐标：渝中区民生路5号第一层（山城羊肉馆旁边）
  洪崖洞出来去了佩姐老火锅 据说是很有名的网红火锅店
  锅底🍲：我们点了麻辣九宫格红汤锅底 牛油比较少 麻辣鲜香（真的辣哭了😭 最后沾白开水吃的）
  点了两扎饮料都不解辣 一定不要相信隔壁桌说的微辣
  鱼籽虾滑：火锅必备 虾滑里面还有鱼籽 好吃的😋
  精品鲜鸭血：强烈推荐的 很嫩更滑很好吃 鸭血飘起来就可以吃了哦
  鸡爪：19块钱一份 大概五六只 酸辣的 口感不错
  拼盘：四个小菜拼在一起 味道还不错
  嫩牛肉：滑滑的 很嫩 超级推荐
  油碟：戒辣必备 传统火锅必备 佩姐家没有麻酱
  油碟➕蒜泥➕香油 ☑️ 沾料很香 打嗝都是这个味道
  饮品：酸梅汁超好喝噢又解辣
  店里有免费的甜品🍮 过去的时候已经没有了
  食材比较新鲜 是正正经经的重庆火锅
  ⭕️凭三日内的机票吃火锅可以打88折哦
  环境挺不错的 分量也比较多 人均140差不多
  🌶️🌶️🌶️重庆的第二天安排了居民楼里的老黄姐火锅（黄泥村店）
  📍坐标：五里店街道黄泥村163-1
  晚上10点多去还要排队 生意不要太好
  门口排了很多小凳子 等位也不忘买门口的冰粉 贼好吃
  不用卖弄情怀 老房子也有自己的岁月感
  典型的“苍蝇管子” 浓厚的市井气息 是老重庆特有的魅力
  来上一瓶82年的北冰洋 据说跟火锅更配哦
  锅底：第一天吃重庆火锅吃过亏 这次 我们要的鸳鸯锅
  重庆的锅底是很香的那种辣 清汤也特别鲜
  虾滑：火锅必点的 放辣锅跟清汤锅都好吃的
  香菜牛肉丸：据说重庆特有的 感觉比潮汕火锅里的好吃
  牛肉片：牛肉超级嫩
  鸭血：一定要放辣锅里面煮 一点也不腥 又嫩
  毛肚：毛肚特别脆也很新鲜
  午餐肉：重庆火锅的午餐肉都好好吃
  小郡肝：这个太辣了 吃不习惯 不吃辣的慎点
  北冰洋：比较惊喜 重庆居然有居然还有北冰洋
  是童年回忆鸭 配上火锅不要太棒
  一定要去黄泥村的这家老店 比较有有市井气息
  每个菜的味道都很好 价格很便宜 两个人就吃了140

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  嘻嘻哈哈_8108 2020-11-05 23:23

  来重庆怎么可以不吃老火锅呢！在面对鸳鸯锅和辣锅的抉择下毅然决然选择了辣锅[色]
  毛肚，现炸酥肉，老肉片，碗碗鸭血，凤尾腰花 ；点了很多特色的，还有自己爱吃的，强烈推荐腰花！还有老肉片！无敌好吃，非常非常嫩。
  其实有油碟的话并不是特别辣，红糖糍粑也很好吃。不过性价比一般。
  推荐：老肉片 红糖糍粑

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  黑眼圈小_9689 2020-11-16 21:47

  辣是真的辣，本江西人也受不了，这还是微辣呢！
  九宫格很棒，是自带鸭血的哦，在某个小格子里，另外点的冰粉很豪华，里面很多配料，三个人够每人分2 碗的了，很棒呢！

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  侯小妮妮_1708 2023-11-25 17:24

  来重庆旅游，看了好多攻略，都说瓜西西这家火锅好吃，所以过来打卡，位置就在洪崖洞11层观景平台正对面的两江四季酒店旁边的胡同里，很好找！要了九宫格微微辣的锅底，也很辣，不能吃辣的建议点鸳鸯锅，但辣锅真的好香。冷锅鸭血必点，真的巨好吃，嫩嫩的滑滑的，三孃嫩肉片真的很嫩，确实好吃，大刀腰片，8秒土豆丝还有豆干都非常好吃，也很有特色，非常地道的重庆火锅！

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  Chester_7919 2019-09-06 17:08

  重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的，貌似也就只有这一家店了。
  💥
  店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
  地址【枇杷山正街86号】
  💥
  要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅，【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
  👨🏻‍🍳这家最开始是只有四张小桌的小火锅店，因为好味道口口相传，人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》，全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅，纷纷赶来“朝拜”，名噪一时
  .
  ⛰这个是晓宇的总店，位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子，环境相当local，超有重庆特色。
  中午去，一楼座无虚席，只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅，一手烫着毛肚，一手端着小酒，很惬意，也很重庆
  .
  🥘这里的红锅分大小，超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣，但我还是坚持点了中辣，重庆火锅简单纯粹，一定要重麻重辣才过瘾~
  菜品也是最简单的摆盘，没有过多的花俏，但质量还是把控得更好，味道都很棒。
  🐃【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃，七秒起泡，九秒就能入口，香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦，但必须是好品质的这种哦~
  🐉【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂，入口有滑腻感，是土鳝鱼无疑了，超好味～
  🐂【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉，久煮不老，肉质细腻，入口化渣。
  🌶【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点🔥辣椒很特别，腌制得也很入味，口感还是细嫩的，能吃辣的就不要错过。
  🐟【极品耗儿鱼】个头很大，配得上 极品 这个名字，肉质很嫩，没有一点“冰箱味”和腥味，一条完全不够吃~
  🥓【手切肥牛片】色泽鲜艳，也很大一片，涮烫吃一点不柴，口感非常好。
  🥞【红糖糍粑】超美味，没有炸到很焦，外酥里嫩，一边红糖，一边黄豆粉，入口软糯解辣。
  ✨其他菜品都没有雷区哦，味道很能打~
  Btw 锅底最开始没有煮出味道，会比较干辣，慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀，可以先下一些素菜提鲜，或者把锅里的原汤打进油碟，能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
  .
  很多人会觉得有名的店不一定好吃，也会担心出名后味道大不如前，但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人，hin敬业～
  走的时候人均买了三斤底料，38元一斤，自己吃或者送人都很ok哦~开心~

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  油脑壳与油脸bar 2020-11-18 19:49

  天冷了，胃需要温度。火锅不缺席，今日份快乐[胜利][胜利]
  藏在洪崖洞九尺坎巷子里的这家火锅，一定要来吃，味道真的不错。装修简洁，古香古色。味道很符合重庆人的口味，菜品新鲜，菜单种类也比较丰富，荤素齐全，份量足。
  特别推荐他们家的酥肉：真的是我吃过最好吃的了，很酥脆，全是瘦肉。毛肚：嘎崩脆，现在想着都流口水🤤 大刀腰片：沾上干海椒，入味至深
  上菜很快，服务热情[爱心]

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  dpuser_5971 2020-11-17 21:48

  位置很好找，锅底的味道也挺好的，锅底朋友反馈觉得回甘还挺喜欢的。菜的分量不多，三个女生没吃太饱吃了250…不算便宜也没有什么优惠[捂脸]不过重庆火锅我没有遇到味道不行的，感觉都挺好吃。所有肉都挺嫩的，朋友很满意。

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  椰子头欣欣 2020-11-19 11:29

  看评分很高过来尝尝，在大众上取号，不然直接过去的话，是需要等位的，人非常多
  环境真的比较差，里面也不通风，吃完所有衣服，包括包包上都是火锅味[捂脸]
  我们点了鸳鸯锅，中间菌汤，外面是红油锅，可能我们太怕辣了，只敢把菜下到中间，然后拿出来沾一下下红油
  不过味道真的很香，蟹柳超级超级好吃😋
  调料的香油是意外惊喜，连我这个平时不爱吃香油的人都觉得好吃

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  wanghaocfcc 2020-11-06 23:28

  好！推荐！川渝这边的饭店东西都不错，价格还不贵。重庆也相当有特色，推荐渝中区来福士旁边的城市规划馆，冷门但其实不错的场馆

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  蔓胖啊 2020-01-19 13:47

  重庆旅游最爱吃的6家火锅店，都超正宗作为一个重庆本地人，整理了这6⃣家回头客爆棚的火锅店。快🐴了这篇，去打卡，准没错~
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  1⃣ 土货九宫格火锅(洪崖洞店)
  🔥网红的装修，港式风格之外，还有些标语“雾都”什么的。地道的味道，是正宗的九宫格火锅。最关键的是，看窗坐可以看见千厮门大桥😍。
  ✨纯正的红油牛油锅底，不会是专门坑外地人的，良心推荐。
  🍲推荐菜品：特色卤味、屠宰场鲜毛肚、手工鱼籽虾滑、手工抄手、冰汤圆
  🚥地址：渝中区沧白路75号（洪崖洞星巴克马路对面）
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  ​2⃣ 二火锅
  🔥是一家老店，氛围很好，名副其实的苍蝇馆子，本人超喜欢这的感觉。
  ✨叫二火锅的原因是因为老板最开始只有两张桌子，后来慢慢做大做强的，所以味道就不用质疑了！
  🍲推荐菜品：麻辣牛肉、耙牛肉、滑肉、胆水豆花、土匪猪肝
  🚥地址：沙坪坝区下土湾路土湾车站旁
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  ​3⃣ 水煮青春老火锅馆(洪崖洞店)
  🔥 一家藏在巷子里的老火锅，装修真的很可，是八十年代的港风装修风格。
  ✨锅底是经典的九宫格，上菜速度很快，菜品新鲜，阿姨们的服务也超好~
  🍲推荐菜品：云端毛肚、虾滑、麻辣牛肉、鲜鸭血、酥肉
  🚥地址：渝中区民族路128号
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  4⃣​ 李耿直老火锅
  🔥老居民楼的火锅，属于小碗菜火锅，分1.9元、3.9元、9.9元、16.9元四个区域。想吃什么自己去透明明档里取，是真的超级便宜啦~
  ✨锅底是地道的牛油锅底， 越到后面味道越醇厚，而且锅底也才28元。
  🚥地址：渝中区临江路10号附1-3号
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  5⃣ 洞子李毛肚火锅(解放碑店)
  🔥进门就能看见自助区，各种小吃、坚果、水果随便吃，老板真的相当大方了😉。他家老板说“毛肚不脆，老板包退”，刷烫9秒就可以来吃了~
  🍲推荐菜品：洞子李招牌毛肚、洞子李主厨狮子头、洞子李脆嫩腰花、现炸酥肉
  🚥地址：渝中区解放碑大同路66号
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  6⃣​ 亖井火锅(洋河店)
  🔥这家店装修很简朴，锅底真的很醇正，而且没有鸳鸯锅哦！还有不是特别能吃辣的朋友建议点微微辣，虽然辣中带有一丝回甜，但是重庆的辣你们懂的~
  🍲推荐菜品：小鸡快跑、蟹柳、耙牛肉、老肉片、豆花
  🚥地址：江北区洋河北路18号附9号
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  ⛲图片后边有蘸料小技巧哦~
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  LULULU_LB 2020-11-14 19:49

  去重庆吃的第一顿火锅，味道正宗，还有，桂花酿超好喝！
  推荐：七秒记忆 桂花酿

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  Liekkas_7097 2020-11-16 02:44

  看完演出该吃饭了，住的酒店附近收藏了这家火锅，因为在小巷子居民楼里，我就以为是较正宗的，也懒得看大众点评的差评，没想到失算了。
  锅底看起来还不错，但是实际上一点麻辣味道，香味，都吃不出来，这根本就不是重庆老火锅！
  吃的顾客也都是外地人，而且里面很呛的辣椒味，很多人包括我都一直打喷嚏。我也是没想到一个人在重庆吃火锅能吃出这个价格……
  哎，我为什么不吃酒店楼下曾经最爱的邓莽子呢？
  菜品质量还行，嫩牛肉感觉不是牛肉是猪肉。这家火锅，我觉得不值，味道也不够。失望。顺便说一下这家斜坡下面路口的冰粉也很难吃，坑。
  还有！！我要的是特辣锅底，服务员给我上的是中辣！！一点都不辣！！！好生气！！
  还是推荐大家去旁边巷子深处的李家三口串串！一定是最里面的！

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  leba_422 2020-11-20 18:18

  味道还是不错，但感觉菜不是很新鲜

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  追肉没赘肉 2020-11-12 16:51

  重庆四日之旅第一顿火锅就是这家，在洪崖洞对面的一条小巷子里，在瓜西西上面，小哥哥服务很好，也很幽默，很热情，还教我们重庆本地的调料吃法，还给我们普及了为什么这么吃，好感度大大上升
  味道不需要多说，点的鸳鸯锅，辣锅是微辣，越吃越香，跟在杭州吃的火锅一点都不一样，没有后劲，越吃越得劲，真香

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  小小猪_2536 2020-11-13 18:25

  我是在小红书上被推荐的他家，真的很难想象会有那么多人，我属于找路能力极差的人，跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了，居然还找到了，幸运的是没等太长时间就可以吃饭了，真的是太符合我的胃口了，点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了，强烈推荐他家

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  旭旭子 2020-11-04 10:11

  来n次洪崖洞这家火锅店了，特别是有朋友来重庆，肯定首选这家，食材很新鲜，但是酥肉的味道需要在改进改进一下，环境还行，三五好友聚会也很棒，因为生意火爆店里的火锅味有点重，建议改善一下排气[调皮]基本上吃完朋友都会直接在店购买火锅底料～

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  tanyaci 2020-11-15 12:53

  最爱的贡菜丸子没了，没了……… 孃孃说以前从没有过………，那我以前真是吃了个寂寞………
  让孃孃给锅底减个辣，锅底它就变的不香了，可还是好辣啊！
  菜品感觉也没以前的新鲜了，中午12点多的高峰时间总共才开了3桌，真是和几个月前不能比了。
  这次唯一的惊喜是孃孃们比以前nice了[捂脸]

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  巧克力cookie 2020-11-19 20:39

  在洪崖洞打卡完肚子早饿的不行
  又不想排队
  凭运气找吧
  运气不错
  从洪崖洞对面的小巷子一路攀爬向上就是了
  门口有一只八哥
  老板娘热情又能干
  我们两个外地人虽然对重庆火锅向往
  但是对辣椒还是很畏惧的
  只能选择保守的微辣拼番茄鸳鸯锅
  毛肚腰片牛肉海白菜酥肉黑豆腐通通安排上
  毛肚着实脆嫩 在锅里七上八下就已经是最合适的程度
  比脸还大的腰片颜色可人
  入口滑嫩嫩的 酥肉热乎的上桌
  可以单吃也可以涮火锅
  海白菜我强烈推荐
  口感横扫一圈素菜
  分量也是足足的一大盘
  还有自助的冰粉
  原谅我真的战斗力不行
  微辣烫熟过一遍番茄汤
  再蘸上麻酱 我还是觉得辣[捂脸] 买单的时候 老板娘一直问我们吃不吃的惯 嗯 好吃😋

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  丑丑_6715 2020-11-24 10:54

  朋友推荐的老火锅，味道正，菜品鲜，服务大大的赞👍🏻
  💥位置：洪崖洞旁的九尺坎巷巷，位置偏不好找。门店还有一只八哥和一只不知是老鼠还是鼠科动物的动物很可爱
  🍖味道：麻、辣、烫，这才是重庆火锅的味道，无辣不欢，但是史记记忆老火锅的味道不太辣，适合外地想吃火锅的朋友
  🍻重庆人吃火锅怎能不来一瓶啤酒，他们家的乐宝啤酒别有一番风味哦，标识的是“野”乐宝，够味够劲，地道[得意]
  🍤菜品：点赞手工现打虾滑 ，满满的虾肉，不掺杂任何的东西。
  必点的屠场鲜毛肚，鲜鸭肠 ，新鲜清脆爽口。
  再来一盘五香肥肠 和麻辣牛肉 ，有嚼劲[强]，沾一沾他们家独特的干油碟，那个才叫爽，不摆了[色]
  最后说一说服务，店员热情周到，带有小孩的，还主动问需要婴儿椅吗？点赞点赞👍🏻👍🏻
  推荐：手工现打虾滑 屠场鲜毛肚 红糖糍粑

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  想要出去看看世 2020-11-09 01:51

  这家火锅的位置还是挺好找的，因为它周围有许多家火锅店，上面是猴三老火锅，下面是瓜兮兮老火锅，这家古木枫老火锅的位子就在这两家火锅的中间，服务特别好，进门之后，服务员非常热情的接待了我们，整个用餐也特别的愉快

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  向冰糖 2020-11-10 20:41

  位置还是蛮好找的哟
  解放碑、那个整形医院附近 可以导航 非常近哟
  里面人很多，其实在解放碑潮火锅 锅底都不辣的
  因为为了照顾多数的外地游客、所以锅底真的不辣
  图片秋岛虾滑 虾滑很好吃 小哥哥居然弄的非常圆！
  图片鲜鸭血 鸭血没有味道哟 很干净
  图片精品肥牛 涮一涮就好啦哟
  你别看 菜品看起来很少 但是两个人吃的非常饱哟
  [得意][得意][得意]
  小哥哥们的服务很好 也很好吃。点赞哟

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  小史同学 2019-11-25 11:07

  本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆，七家重庆老火锅，本地人强烈推荐系列，正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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  1⃣二火锅
  店家地址📝：沙坪坝区沙滨路11号附10号（财信沙滨城市内）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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  2⃣瓜西西火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区铁板巷6号
  人均消费💰：90元/人
  推荐菜品🥗：卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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  3⃣猴三老火锅
  店家地址📝：渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
  人均消费💰：85元/人
  推荐菜品🥗：秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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  4⃣鲜龙井火锅公园
  店家地址📝：黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
  人均消费💰：115元/人
  推荐菜品🥗：龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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  5⃣洋马儿火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区宏声巷9号（较场口幼儿园对面）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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  6⃣渝味黄姐火锅
  店家地址📝：重庆市五里店街道黄泥村163-1
  人均消费💰：82元/人
  推荐菜品🥗：嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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  7⃣古香缘老火锅
  店家地址📝：重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
  人均消费💰：70元/人
  推荐菜品🥗：红糖糍粑  老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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  ‼️九宫格的正确吃法
  先放入香葱能够充分释放香味😄，老肉片难煮，放在外围格子里可以充分发挥格子的作用，煮的透彻。烧开之后转小火，中间的格子滚开着，方便烫毛肚牛肉🥩。
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  ‼️火锅涮菜顺序
  蔬菜类在后🥗，肉类在前🥩。蔬菜吸油，影响之后锅底的口感，而且吸油的菜贼辣🙃，所以为了保护胃，一定要先吃肉垫底😜！
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  ‼️火锅涮菜时间
  嫩牛肉 ，鸭肠， 毛肚十几秒左右最好吃😍，错过了就咬不动了🙃。土豆，藕片，莴笋头越煮越好吃，所以就把他们放在外围格子里，越煮越有味道。
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  bilibiliboomz 2020-11-21 17:28

  迟到的点评[偷笑]
  
  九月初和闺蜜的重庆之旅，第一站就是打卡抄姐，自助式的火锅，很新颖，菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿，也不会浪费，哦对了，不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚，我的天，惊为天人，好吃到仿佛打开了新世界的大门，我和闺蜜都好吃到停不下来，续了三份也不过瘾！
  推荐：鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉

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  噼里啪啦美少女 2025-12-20 00:00

  🍚口味：味道不错，锅底正宗，手工嫩牛肉很不错
  🌿环境：可以
  🛎️服务：可以
  🍬性价比：价格实惠，份量挺多

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  小小的糖 2020-04-18 15:38

  周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。 只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄

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  张xnxin 2020-11-16 14:52

  这个火锅前几年连着去也没有刷到过，也没听过，这次去因为非常想尝试下别家火锅，所以专门找了很久，看到这家是开在小区里面，所以果断去打卡
  说真的，有点难找，再加上重庆的路不是上坡就是下坡，真的很悲催，我们走过去全程都是上坡[流泪][流泪][流泪]等找到快累成🐶。
  等落座后，突然发现巨热，爬坡上来已经很热了，他家呢又是比较封闭的室内，就更热了[擦汗][擦汗]回头还看到空调开着，但是根本没用
  毛肚，黄喉，耗儿鱼这是我们每次吃火锅必点的菜，新鲜度还可以，唯一让我比较懵逼的就是蒜，大家都知道重庆火锅没有蒜那能吃吗，让自己捣蒜我真的无语了，这种手动捣蒜要弄很久蒜才会很碎，随便捣两下呢你就相当于吃一个混蒜[坏笑][坏笑][坏笑]
  我们点的微辣锅，虽然是微辣，但是真的是一点辣味都没有，有要去的小伙伴能吃辣的话至少中辣起步吧
  推荐：屠场水牛毛肚 虾滑 猪 黄 喉

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