拒绝踩雷从我做起😋 - 老龚带你吃长沙的「此刻」 - 十六番

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老龚带你吃长沙 2019-07-25 18:05

拒绝踩雷从我做起😋

长沙 · 太平老街
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活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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墨墨小姐姐 2019-01-14 13:03
【长沙太平街最全美食攻略】一条街吃遍长沙小吃👅
⭐️这条街就是游客必去的太平街，在长沙市老城区南部天心区，百度地图一搜就有~全长只有几百米，但是麻雀虽小五脏俱全 😍
⭐️从正门进，首先看到的是大门楼和“天下太平”的地砖，这里可以拍照留念。
1️⃣邵师傅梅菜扣肉饼
推荐指数：四星半
推荐菜：梅干菜牛肉饼价格：15元
薄薄的一大片饼，外焦脆里香甜，梅菜和肉的口感也很棒，热腾腾的超美味！建议2-3人分食，不然会占肚。
2️⃣陈嗲臭豆腐
推荐指数：五星必吃
推荐菜：臭豆腐价格：15元
真的和在外地吃的不一样，闻着臭吃着太香了，上面撒了各种配料，辣度却很适中，不喜辣的人也可以一饱口福。
3️⃣佟小曼&糖荟
佟小曼推荐指数：四星半
推荐菜：蔓越莓湘绣饼&龙井松塔价格：25元/盒
很多女生去打卡的一家伴手礼专卖店，包装漂亮，非常适合送人。几款点心口味都不错，湘绣饼馅料十足；松塔酥脆可口，就是价格小贵
糖荟推荐指数：四星
推荐菜：玫瑰巴旦木/蔓越莓牛轧糖价格：25元/包
一家糖店，非湖南特色，但是很好吃适合做伴手礼。牛轧糖筋道，里面的配料满满，唯一缺点是太贵了。
4️⃣MA MA CHA
推荐指数：四星半
推荐菜：所有奶盖茶价格：22-30/杯
长沙网红奶茶店，真的很好喝！因为超大杯，所以价格还是挺实惠的。
5️⃣茶颜悦色
推荐指数：五星必喝
推荐菜：幽兰拿铁/蔓越阑珊价格：12-22杯
长沙超级网红连锁奶茶店，确实好喝，丰富的奶油，且中国风十足，来长沙一定要喝一次的店。
6️⃣文和友老长沙大香肠
推荐指数：四星半
推荐菜：大香肠/臭豆腐价格：10元
长沙老字号连锁小吃，只要来旅游就不会错过。大香肠很香，吃完一整个会腻。臭豆腐比较辣。
7️⃣烤古精湘西小串&煎的有味
推荐指数：四星
推荐菜：烤古精各种小串价格：10-20元
这两家店都在一家二层小吃街里。强推烤古精，一定要趁热吃。煎的有味是一种豆腐小吃，本以为很清淡，结果非常的辣……
8️⃣郭奶奶吃货铺&胡记炸炸炸
两家必吃的小吃，看着脏乱，口味据说非常好。都在很破烂的一条小街里。
我去的当天都遗憾错过了，大家记得下午三点后再去吃胡记炸炸炸！
⭐️最后一个实用小攻略：
太平街和坡子街离的很近，如果有时间的话，建议找一天下午，把两条街一起逛完~长沙的小吃基本就都get啦~
长沙 · 太平老街
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stone_5390 2021-03-20 23:14
太平老街旁边一条不起眼的小胡同里，一个大棚几张小小桌子，一个长长的烤炉，烟雾缭绕的烤着各种串儿，香气逼人滋滋作响。牛肉串十块钱一串儿，算是挺贵的，先点单付款再等肉串儿出炉。排骨是没有骨头的，鸡翅也不错，牛肉果然也好吃。但全是肉啊…
长沙
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SHERMANNG 2019-03-12 11:44
长沙. 么子烤肉🥓
在长沙吃的最后一顿，真是赞到没朋友！
我吃的是太平街的分店，
下午打卡完岳麓山，从东大门出来，骑上了电动哈啰🛵跟着导航20分钟就能到太平街（这里必须说下这个小电鸡，哈哈哈因为广州没有电动的自行车！！所以好新奇贼好玩。当然了在路上也是要注意安全，毕竟行车不规范，亲人两行泪😂）
好了回到正题
穿过太平街，找到店取号的时候才下午5点多，可是可是…已经排到70多号，需要等一个多小时🤪。因为早已心理准备要等位，所以早早去拿了号，等完号6点吃就时间差不多了⏱️……在等位的时候我是去海信广场拍文和友龙虾馆的景了（没时间试他家的小龙虾也是有点遗憾），当然不想走远的小可爱也可以选择在太平街吃小吃，但是千万不要吃多，因为一顿大肉正等着你😏
再次回到正题
这一顿共花费¥177，包括后面加单的一对鸡中翅和可乐
两个人真的吃到扶墙走
这里十分推荐他的五花肉、里脊肉、牛排肉🥩
烤盘加油预热好后就可以开始你的表演了:
🍺首先五花肉「P9」：放上烤盘，肉受热，油脂滋滋的响，烤到肉稍微卷起来，两面金黄就可以吃了。五花肉的迷人之处就是你完全不用担心会肥腻或者咬不动，所以尽管放心点
🍺牛排肉：这里店家是切成小肉块，把小肉块各面充分烤一下锁住肉汁，然后包着生菜和小配菜一起吃，
🍺里脊肉：烤到刚熟为最好，那时候肉质是最嫩的，烤老了口感就不是太好了
除外我还点了一份牛肉，不太好吃个人不是很喜欢
最后，吸完我的半杯肥宅水…满足
🚄🚄🚄
长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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元气少女桃子啊 2021-03-15 21:38
太平街最全攻略：本地人也爱吃的店都在这里来长沙游玩的朋友肯定都会去太平街
很多人说游客才去太平街，本地人不会去
其实太平街也确实有很多本地人都会去吃的店❗️❗️
给大家总结了一波✅

正哥牛肉串
他们家就是卖牛肉串、鸡翅！
10一串，贼扎实❗️
每次都要买好多串~

✨臭豆腐
长沙的臭豆腐很多
但我我比较爱的是黑色经典臭豆腐
还有董顺桃小粒臭豆腐😏

星角榴芒冰锅创造者
一家吃冰锅的店
颜值非常高❗️
推荐草莓冰锅、西瓜冰锅~

桃花姑娘手工擂茶坊(太平老街店)
湖南的小吃，把芝麻花生这些放在一起擂出来的茶
吃小吃的时候很适合来一杯

邵师傅梅干菜扣肉饼(太平店)
薄薄的一张饼里面藏匿着丝丝梅菜与颗颗扣肉
肥而不腻，软烂醇香

✨ 胡记炸炸炸
开了几十年的炸炸炸，很多人都爱这一口
但也有人比如说我就觉得他们家酱料太重太闲了🉑️
看个人口味哦~

糖荟
超多糖果，每次去都会买一点回家~

王嗲刮凉粉
也是湖南特色哦，很时候夏天吃~

么子烤肉(太平街旗舰店)
他们家五花肉、鸡翅、芝士火腿都很可！

✅本地奶茶🥤
来长沙别只知道茶颜悦色的幽兰拿铁
筝筝子鸢、桂花弄、声声乌龙也都很好喝哦~
对了，果呀呀的草莓小公主、牛油果芝士也很推荐❗️
除了吃的，也有可以逛街拍照打卡的地方哦
文和友臭豆腐博物馆就可以逛逛🤗
长沙 · 太平老街
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ikaka 2021-02-22 14:08
以臭豆腐为主题的博物馆.内有乾坤，臭豆腐的如何制作的步骤很详细，还有长沙臭豆腐为啥和其他地方的不一样，是黑色的，都是可以进行探究的。而且里面还有各种臭仔的周边，各种款式的都有，走到最后还有专门卖纪念品的地方
长沙
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被猫吃掉的魏一 2020-07-20 17:26
长沙美食|烤五花肉，好吃到哭了‼️每次回长沙我一定一定一定要回来吃么子烤肉‼️
调料口味好喜欢，肉腌制入味，氛围喜欢✅一定去老店，真的烤肉真的太绝了😎
555555真的是我心中最好吃的烤肉店
回长沙这次我又去吃了一次，人生都觉得变美好了
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📍么子烤肉(太平街店)
🌷(长沙)太平街创客美食城堡二至三楼整层
人均：70💰
推荐：
🌈五花肉🥩必点
包着生菜，蘸着蘸料真的绝了
塞入口中就是幸福的感觉👍
肉是肥瘦相间的腌制入烤的时候五花肉的油水都流出来变成，焦焦的肥肉和瘦肉下去一口就是美味
（记得生菜➕五花肉➕蒜➕韩式甜辣酱）绝了！
🌈鱿鱼须
腌制入味/新鲜度高/不腥味
（现拌现卖）咬下去的口感真的好Q👍
🌈超嫩黑椒牛肉粒
是小小的正方形块状，
先把牛肉放到烤盘里然后加入黑椒汁，将汁锁进肉中一直烤到自己喜欢得熟度，魏一喜欢五分这样刚刚好一口咬下去，慢慢黑椒汁在口腔中而且肉里面的血水也好没有喜欢
🌈 桂花年糕
喜欢把这些弄到最后当甜点吃
为了不影响口感记得换纸哦！
‼️免费柠檬水‼️
▶️ 另外推荐:鸡翅✅青口贝✅鸡脆骨✅
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我来长沙三年最喜欢的店子💯
真的自己每次无限去吃和朋友🍃
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长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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一个肉琳子 2020-07-01 11:54
长沙探店么子烤肉我又来啦！太好吃了！💕说到长沙的网红店真的一定就有么子烤肉 18年的时候就分享过么子烤肉啦🙈就凭她们家好吃+服务态度又超级好我已经吃过好多好多次了这次尝试了新品就来给大家分享啦 ✅
✨店名：么子烤肉
📍位置：在长沙的分店越来越多了（太平街、化龙池、中山路、白沙路、梅溪湖新天地、五一广场...太多太多了）你们可以就近去吃哈哈哈
🈺️营业时间：11：30-23:00
🉑️关于菜品：
1️⃣虾滑：这个真的超级超级好吃第一次吃烤的虾滑外面烤的脆脆的里面QQ弹弹的真的能吃到虾粒！先沾韩式辣酱降降温再沾干碟好吃到想再来一份
2️⃣芝士炸弹：这个芝士丸子真的太幸福了！一口咬开就能感受到爆浆的芝士，奶香超级浓郁，一点都不腻，一个接着一个
3️⃣麻辣鸡腿肉：鸡腿肉是连皮带肉的提前用辣椒粉腌制过了很入味鸡皮那一面烤到油脂出来了再翻面烤一会超级嫩又入味烤久了也不会老好吃！
‼️下单任意新品后➕2元可获得芝士炸弹➕5元可获得麻辣鸡腿肉一份哟
4️⃣桂花年糕：糯米爱好者的我真的太爱这口烤的年糕鼓起来之后外面脆脆的里面糯叽叽的沾黄豆粉和桂花蜜都好好吃
✨这是几个第一次点的菜品啦还有很多每次来么子都一定会点的👉🏻五花肉、蜜汁鸡翅、猪油拌粉拌面还有这次吃不完没点的黑椒牛肉、香肠、大片牛肉，真的随便点都不会踩雷
👍🏻店里的服务态度是真的好，就是人有点多可能要排队，但是为了美食排点队问题不大！她家排位等待区还有饮料🥤和小零食哈哈哈感觉一下就轮到我啦~
👉🏻店里6.28-7.8还有活动！进店转发推文就可以免费获得麻辣魔芋片一份还可以参加面子大的送牛排🥩哈哈哈哈
长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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宝藏少女安妮 2020-10-30 16:43
长沙必吃榜正哥牛肉又打卡一家必吃榜! 👏👏👏
👍店名：正哥牛肉串
🙋地址：太平街女人世界
🎉营业时间：周一至周日 16:00-22:00
🔥环境∶环境普普通通，很简陋。小桌子凳子摆在路上😂～但是食客还是挺多的~就在太平街入口没多远，路过那么多次都没想过去吃，🤗现在看是必吃榜就果断就打卡了
🌻服务∶ 服务态度还不错吧，菜反正就三样，所以没一会儿就烤好了。然后点了什么的自己去拿就好了，还挺快的。
👍烤串打卡：
👏牛肉串 10rmb
招牌牛肉串!必须👄好吃啊真的很香肉也很大块，夹杂了肥肉所以更香了，满满的孜然粒
👏翅中 12rmb
翅中味道还不错哦，吃得出材料很新鲜，👄棒棒
太平老街深巷里的正哥牛肉串，开了很多年了，从最开始想吃上他们家的牛肉串要靠"抢"，到现在备货充足，每次带外地朋友来都能满足口福，🤗味道还是一往如前。
😘几串牛肉，一瓶老长沙汽水，坐在门口小桌，看熙熙攘攘的人群，👍感受长沙这座城市的烟火气。
长沙
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每天都要吃rice 2019-01-29 16:47
长沙探店｜🕹么子现拌烤肉🥓么子烤肉(太平街店)
人均💰60
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口味非常湘味，正宗的湘式烤肉，来长沙必吃的烤肉🥓
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🥩必点菜品：
1️⃣🥓五花肉 🌟🌟🌟🌟🌟
一定要点‼️大概是本店招牌吧，一定要配生菜一起吃，如P5
2️⃣🥘超嫩黑椒牛肉粒 🌟🌟🌟🌟
忘记拍图啦，像是牛排切成的一小粒一小粒，煎好后沾黑椒酱，人间美味！
3️⃣🥩招牌牛肉 🌟🌟🌟🌟🌟
一片片的牛肉，和五花肉差不多
4️⃣🍖招牌羊肉 🌟🌟🌟
有股羊膻味，不爱吃羊肉的不推荐😁
5️⃣🍗蜜汁鸡翅 🌟🌟🌟🌟🌟
超级好吃，奥尔良口味💥，有一丢丢甜，超级好吃，一定要提前放进去烤，比较难熟，一人吃1～2个足够了
6️⃣🥬生菜 🌟🌟🌟🌟🌟
必点‼️我一般都点两份，不怕吃不完，包肉吃绝配🥰
7️⃣🥘酱料
♦️全酱
♦️混酱（推荐这个‼️‼️）
♦️干碟
♦️韩酱组合
就算不配酱料也很好吃，不过我一般都会点个混酱😁
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门店地址：
银宫店：0731-85718311；时间：11：30-23：00.么子烤肉(中山路店)
白沙路店：0731-85500238；时间：11：30-1：00.么子烤肉(白沙路店)
太平街店：0731-88920915；时间：11：30-23：00.么子烤肉(太平街店)
化龙池店：0731-89824286；时间：17：00-23：00。么子烤肉(化龙池店)
温馨提示：(18:00-20:00)是本店高峰期,排队等候客人较多,请各位提前安排.
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长沙
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一番星_6277 2021-03-18 21:29
这家店真的强烈推荐大家去吃！冲冲冲！
现在看到图片还流口水呢。
虽然没有生活在这座城市，但是有些什么好吃的早已在点评收藏已久，既然来了，就一定要来打卡。
果然没让我失望。
「牛肉串」应该提前腌制过，很入味，再加上颗粒感很足的调味料和碳火烤制的味道，真的太香了。牛肉口感还不错，不是那种特别嫩的，但是不老，比较干香。
除了牛肉还有其他菜品，全是荤菜。

环境：
在室内烤，室外用餐，环境比较简单。

服务：
服务都还不错。

是个值得来的店，好希望能开到成都来。
长沙
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Ambe_3333 2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟

环境:
大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串

服务:
服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子

「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻

位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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元承儿 2020-12-04 00:00
一共有三层楼
太平街入口处
看到是文创所以很感兴趣.进去里面一楼是展览中心二楼以上是商铺
感觉很不错.艺术馆的感觉
三楼美睫美甲价格不贵
还有撸猫的
顶楼没上去.很有感觉.是我喜欢的文创感觉！
入口也很文艺！
一楼星巴克
长沙
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MoLin_5699 2019-06-18 09:19
#长沙太平街美食第一站先来到了长沙太平老街，酒店走过去20分钟左右，开始吃吃吃之旅
❤️王嗲刮凉粉
买梅菜扣肉饼的时候看到隔壁有卖凉粉的，是一个老爷爷在一个很小很窄的巷子里卖的，味道挺不错的，可以试试
🧡邵师傅梅干菜扣肉饼
超级无敌好吃！！推荐推荐👍👍
咸甜咸甜的，很脆而且吃了不会腻，一定要去打卡
💛茶颜悦色
这个不用说了，长沙不到50米就能看到一家
💚黑色经典臭豆腐
街上有很多其他牌子的，不过最多人吃的还是黑色经典😁 😁 果然跟在广州吃的是不一样的，必吃
💙蛋烘糕，牛肉串，甜酒都是在逛逛的时候看到买的，可以试试特别是正哥牛肉串！牛肉超嫩必吃
💜胡记炸炸炸
很多很多人排队，看到每个人都是一大盘一大盘的点，其他东西吃太多吃不下只点了几串🤪🤪
肉里脊和包菜是最好吃的还有排骨这三个必吃
不过都好咸好咸，咸到后面吃不下
🖤郭奶奶冰粉
吃完胡记出来赶紧买了一碗冰凉粉，可能刚太咸了，所以觉得这冰凉粉无敌好喝
🔶太平街还是蛮短的，不过必打卡的店还挺多的，毕竟是长沙必去点之一啦🥳🥳
长沙酒店

由 Agoda 提供



湖南酒店

由 Agoda 提供

长沙 · 太平老街
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施主莫慌 2021-03-21 20:22
带客打卡第一站正哥肉串，火了很多年的一家烤串店。店内只有牛肉串、鸡翅、脆骨、排骨～拿了四串牛肉串，肉串味道很棒，碳火味很足而且孜然和辣椒搭配的比例非常好，牛肉偏肥但是入口并不腻，吃到嘴里满满的都是入味的牛肉味，值得一试
长沙
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太阳花的小太阳 2018-05-27 21:26
来长沙一定要去的地方——太平街
太平街是长沙保留原有街巷最完整的一条街，长沙地面文物几乎都已毁于文夕大火，现今很多地面建筑都是后来重建。
而今的太平街，亦是商铺云集，各种小吃和老字号都有，而且离老字号总店云集的坡子街就挨在一起。
图一：贾谊故居
长沙王太傅贾谊的故居，凭身份证免费参观，院子很小，共三进。
图二、图三、图四：美孚洋行
美孚洋行旧址其实在橘子洲，太平街的这个是什么具体也不清楚。里面现在是湖湘文化的一个小展厅，刷身份证免费参观。图三是四大名绣之一的湘绣展示。
图五、图六：铸银商店
太平街一家很大的卖银器的店铺，里面的东西真的很精美，但是银的含量具体有多少真的不确定，毕竟属于旅游景点，价格也偏贵，但是款式真的很漂亮，很精美。
图七：布兰兔的茶
一家网红店，卖茶的，水果茶、花茶等，还有很多高颜值的下午茶茶具。感觉好多地方的古街古城景区都有的样子，包装很精美，味道也不错，适合当手信，送朋友，女生一定很喜欢。
图八：太平街老秤店
好喜欢，秤从门口最大的可以秤人的，到铺面挂出来的超级迷你的，好可爱，也是可以买了当手信，超级小巧。
图九：黑色经典臭豆腐
太平街的臭豆腐太多了，好多家，文和友、黑色经典等等，我都很喜欢
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
除了以上总结的，太平街还有好多很有特色的店子，空着肚子可以吃得很饱出来，是历史与现代的结合。
长沙 · 太平老街
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靓墨水 2021-03-26 13:15
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，坐落于长沙城区中部，街区以太平街为主线，北至五一大道，南到解放路，离跛子街也是一个路口的距离，十分的近。
这里的鱼骨状街区200年未变，其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里，是“古老长沙”一缩影。据说太平街自战国时期长沙有城池开始，就是古城的核心地带，历经2000多年没有改变；街区内，小青瓦、坡屋顶、白瓦脊、封火墙、木门窗，是这一带民居和店铺的共同特色；老式公馆则保留了较为原始的石库门、青砖墙、天井四合院、回楼护栏等传统格局。整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和近代历史遗迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号注入生机。
我们去的当天贾谊故居休馆了，只逛了文和友臭豆腐博物馆、太平粮仓改建的湖南特产店等，十分有特色。
长沙 · 太平老街
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小哈的漫生活 2019-09-13 19:54
打卡长沙网红博物馆：一家有味道的博物馆文和友臭豆腐绝对是长沙的美食代表，厉害的是还开了一家臭豆腐博物馆，开业不久就成功晋升为长沙的网红博物馆，无论是本地人还是游客争相去打卡，毕竟，这可是一家有味道的博物馆哦。
🚩地理位置：长沙市天心区太平街21号
🚩整体介绍：博物馆本身不大，大概半小时就可以逛完，门口大娃娃处和娃娃墙这两个地方是网红打卡点，经常有不少人排队，这个娃娃叫臭仔，是臭豆腐博物馆的ip形象。
🚩沉浸式体验：博物馆里有很多有趣的体验设备，例如卤水实验室、填色墙、臭豆腐漫画制作、闻臭气等等，个人比较喜欢“臭豆腐漫画制作”，很有意思，最特别的是闻臭气，要有心理准备。
🚩美食推荐：这里的臭豆腐和外面不太一样，不是传统的酱料臭豆腐，而是有酸辣鱿鱼、辣椒炒肉、口味鸡、麻辣小龙虾四种口味，饮品有芒果豆浆、，蜜桃豆浆、抹茶豆浆三种口味，个人比较喜欢抹茶豆浆口味。
🚩特色手办：除了臭仔形象的公仔之外，还有方便臭豆腐、臭气罐头等等，创意十足。
长沙 · 文和友臭豆腐博物馆
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蔡赟赟 2021-03-07 18:36
论牛肉串，还是正哥！！作为一个作古正经的长沙妹子，正哥牛肉串是从小吃到大的经典记忆。
90年代的长沙街头，那时候正哥也是在太平街摆摊，那时候没得文和友～依稀印象中是一块钱还是2块钱一串的牛肉串。从摊子到门面。从太平街到开了分店，正哥的牛肉串依旧这么牛批🐂全场唯一一个使用吹风机加速牛肉串烤制进度的。
「牛肉串」正哥牛肉串肉嫩，多汁，肥瘦各半，大粒孜然和辣椒面，🔥牛肉肉味非常浓！几乎是我吃过目前最好的之一。牛肉串硬要吃大串的才够味。那种湘西小串完全味都没尝得到就没了～肉切那么小没办法锁住肉汁🥩
「翅中」后面听同事的说鸡翅好吃，确实也很不错，烤得外焦里嫩。
每次路过太平街总要排队等现做出来的牛肉串。
长沙 · 正哥牛肉串
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卍_8523 2020-12-07 00:00
里面有很多店，有画展，猫咖，服装，古着，咖啡，酒吧，美妆，博物馆，特别多的店，都可以逛一逛看一看，拍照的话还是很不错的，是一个打卡的好地方，店里的楼顶其实也很好看，在这种阴天里有上海老式楼的感觉，就是天气太冷了，如果里面有暖和点的公共区域就更好啦
长沙
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卡卡别 2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的
长沙
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胡桃爱逛吃 2020-11-13 15:29
长沙必吃榜烤牛肉串去饭店的路上路过步行街，街内有不少小吃，这家在主街的巷口里，还是挺好找，类似大排档的感觉，也是必吃榜来打卡尝尝。
「牛肉串」10r一串，个头大，肉质嫩，串是半成品的感觉，点完烤烤很快就上来了。腌制的料味感觉还可，比在另一家吃味道稍好一些。
「老长沙汽水」确实很老的味道😂偏甜和香精味偏重，还挺童年味…
💰吃个小吃人均30
🏠太平街女人世界
长沙 · 正哥牛肉串
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丁柯南 2020-07-20 20:04
长沙旅游｜你听说过臭豆腐博物馆嘛来长沙一定要吃臭豆腐，但你听说过臭豆腐博物馆嘛⁉️这次去长沙玩无意间就路过了这样一个特别的博物馆：长沙文和友臭豆腐博物馆。
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📍博物馆位于太平街口，好像是去年才刚开的。说是博物馆，其实是一个介绍油炸臭豆腐工艺的一个小型展览馆，虽然占地面积不大，但里面足够让人惊喜，是一个集趣味与文化于一体的优秀打卡地点，而且还是免费的哦👍👍
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🌈入口处是一个可爱的巨型臭豆腐卡通雕像，看见一块臭豆腐举着长沙二字真的是觉得特别萌哈哈。馆内通过很多趣味的方式介绍了臭豆腐的制作工艺，有很多互动的小游戏。比如在一个机器上可以试闻卤水的气味，然后机器还会抓拍你在闻到卤水时的狰狞表情😂；还可以在机器上试着自己调配卤水，调配完后它会给你打分，看看你调配的卤水能不能臭名远扬😂；再比如还可以把你投影进一部臭豆腐主题的漫画里，然后让你成为一部臭豆腐漫画的撕漫男撕漫女😂；总之一路有很多有意思的东西等着你来探索。
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🌈逛完博物馆可以在出口处排队买上一碗热腾腾的臭豆腐，也可以在纪念品店买到你喜爱的纪念品。这里有很多臭豆腐元素的纪念品，帽子、冰箱贴、钥匙扣，耳机盒，都超级萌‼️当然还有很多可以带回家的真空大零食和小零食们
长沙 · 文和友臭豆腐博物馆
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星星坨_7809 2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～哈哈哈没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉很满足～基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
长沙
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a锅alison 2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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💡营业时间：
下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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📍详细地址：
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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📌实用tips：
1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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💰人均消费：
看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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⭐️特色推荐：
必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
特别提醒：胡记的油炸货比较重油
长沙
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美味的胖纸 2021-01-15 22:18
一定要来打卡，超级无敌好吃😋室内位置不大，坐在外面的小巷子，低桌子小板凳，太喜欢这样的感觉了。
「牛肉串」「翅中」强烈推荐牛肉串和鸡翅，牛肉串好吃极了。嫩，非常入味。要不是晚上吃太多了，估计可以吃个20串
汽水🥤也不错哦，有机会再来长沙吃。
长沙 · 正哥牛肉串
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踏碎凌霄 2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。

环境:
孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。

服务:
老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。

「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
「鱼丸」好吃！
长沙
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Vicky酱_9561 2019-09-05 23:35
长沙美食探店｜老式烧烤么子烤肉提到长沙要吃的烧烤，很多人都会推荐么子烤肉。
去吃之前我也很好奇，就一个烤肉不遍地都是吗，为啥还要专门去长沙吃呢？吃过之后才觉得，是真的值啊！！
首先，堪称性价比之王啊！大众点评上人均66的烤肉能有几家？！关键是量也很足啊朋友们！绝对吃到撑。
我们选择去的太平街旗舰店，作为老店，用的还是老式的炉子，旁白有杯子接油的那种。坐着小板凳，感觉很复古。
我们是两个人去的，要了一个美团的套餐，总价不到的100但是量真的很大，有招牌牛肉、鸡翅、培根、土豆、韭菜、生菜，五花肉和金针菇是我单加的，还要了两份烤肉蘸料。买单总价一共不到150，具体记不清了
烤五花肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
非常OK，五花肉是那调料和洋葱拌过的，铁盘上烤到焦黄，包着生菜，入口瞬间满足
招牌牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
很嫩，但在五花肉的衬托下就别显逊色了。
培根⭐️⭐️⭐️
因为是套餐包含的，如果是单点的话我应该不会点，有点过咸了，口感也一般
土豆、韭菜⭐️⭐️⭐️⭐️
土豆是调味过的，“烤肉烤肉”虽然蔬菜不是重点，但夹着韭菜土豆和肉一起吃真的别有一番风味
吃完我们两个真的堵墙出（毕竟在太平街，你怎么可能不吃其他美食
📍本人小tips：
·太平街作为长沙著名景点，排队的人肯定是不会少的，所以可以先取号，然后估算一下时间去周围吃吃逛逛。
·虽然一只酸奶牛不是长沙特有的饮料，但是绝对是解腻好伴侣，烤肉怎么能少的了它！但是排队人很多怎么办呢？发动我的聪明才智，在等位的时候叫了坡子街的外卖。保证隔壁小朋友朝你投来羡慕的眼光哦！
长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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多年以后_5550 2020-04-06 22:23
来长沙必吃，生意火爆的湘式烤肉🔍【么子烤肉】
五花肉：现点现拌，咸淡刚好，吃不了辣，可以不用点蘸料，腌制后的味道就很好吃，烤制两面金黄就可以。五花肉很出油，嫌腻的多烤一会，把油逼出来。
超嫩黑椒牛肉粒：服务员会过来给换烤纸，刷少量油。牛肉品质好，烤时不会出血水，肉质嫩，烤久了也不会老，喜欢黑胡椒的可以把酱汁淋到烤盘上面。稍微有点咸，蘸取少量即可。
黑椒脆猪舌：黑椒味不重，猪舌烤过有脆脆口感，掌握不好火候可以让服务员帮忙烤，是提供免费烤的服务。我不爱吃菜，连带生菜都没点，点了招牌肉类，尝过都不错。
鸡翅：鸡翅不容易熟，要多烤一会，利用烤完五花肉出的油烤鸡翅最好了，鸡翅提前腌制过，烤的皮焦焦的最好吃。
猪油拌粉：一定要趁热拌开，米粉微黄，软滑却能挂住酱汁，分量不多，是真的好吃，跟烤肉一起吃也不会觉得奇怪。
微信或微博扫码排号，错开节假日的晚上，等五分钟就进去吃了，扫码点单支付，很方便，味道巨棒，一定要尝。在长沙有多家连锁，可以去距离自己最近的店，也是来长沙必吃美食。
🍺人均：¥123
🕙营业时间：11：30-23：00
🏠地址：太平街创客美食城堡二至三楼整层
长沙
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格格屋JK长沙店 2021-01-31 18:28
格格屋JK长沙南门太平街路线图格格屋JK长沙店南门太平街路线清晰图上线啦！路痴的小宝贝可以参考图文路线啦～👍还是找不到的乖乖可以私聊我鸭！
欢迎各位长沙的乖乖来店打卡风里雨里我们在格格屋等你哟～🤭
后续会出太平街北门以及地铁口的路线图！
长沙 · 太平老街
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