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  星巴客_6980 2023-11-22 18:10

  在广州，啫啫煲一定是必打卡的项目吧，来到这家啫八，氛围感非常浓，点了最出名的啫啫鸡还有黄鳝，以及时令的鱼，上来时都是满满的劐气，最喜欢鳝鱼，非常大，肉质很紧实，非常喜欢这种做法，真的是在广州，万物皆可啫啫煲，除了性价比有点低，可以说是没得挑剔了。

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  婶婶_3289 2023-11-05 14:52

  河南地强烈推荐朱仔记
  一连去了二日。
  性价比不错，出品份量足。
  厅房装修过，更舒服。
  （二餐部分餸）
  停车停到隔离家私城，方便不贵。

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  JING_7963 2023-11-26 21:59

  「红烧鸽」招牌必点！！！会有服务员帮忙剪开，外皮脆脆的超好吃，里面也很入味，还有搭配小小杯的果汁，如果觉得好喝想续杯可以让服务员续杯哟
  「红葱头焗排骨」非常够火候，上菜时还能听到“滋啦滋啦”诱人的声音闻起来葱蒜香味浓郁，吃起来甜甜的非常好吃
  「五柳蛋」酸酸甜甜的很开胃，就是分量稍少了一点
  「脆皮芝士玉米卷」芝士会有点点能拉丝，吃起来甜甜脆脆的，还不错

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  zZ杨贝贝Zz 2020-12-17 10:20

  广州30年老味道 米其林推荐粤菜馆.
  排队方式也忒独特了
  门口一条直线排排坐
  连派张手写号的功夫也没有
  进去几个人 就往前坐几个凳子
  店家直接问 “ 几位 拼唔拼台 ” 安排就座
  .
  这里以地道粤菜为主
  评过米其林 上过必吃榜
  老广基本上都来吃过
  承载着广州一代代人回忆的老牌饭馆
  .
  ⭐️ 招牌葱油鸡 ｜ 半只 ｜55
  粤菜无鸡不成宴
  向群便是以靓鸡出名 葱油鸡每桌必点
  淋好葱油的鸡油光发亮
  皮滑肉嫩 鲜香有鸡味
  .
  ⭐️ 鲜茄猪肚汤 ｜48
  这是隐藏菜单 💡
  店员只会告诉你有例汤
  要主动问有没有猪肚汤才能点得到
  一开始以为是茄子猪肚 原来是番茄猪肚
  其实算汤菜 满满一碗都是料
  猪肚和腐竹都软软的
  汤水浓郁 胡椒味十足 一口就暖胃
  .
  ⭐️ 咸鱼蒸剁肉饼 ｜48
  没有加香菇碎 没有掺马蹄粒
  实实在在一大块蒸肉饼
  肉饼是紧实的 肥瘦适中 口感滑溜
  即使加了咸鱼蒸也不会很咸
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  ⭐️ 清爽顺德靓鱼皮｜39
  鱼皮爽滑 口感特别薄脆
  鱼鳞剔除得很干净
  比较难得能在餐厅吃到这么脆嫩的鲜鱼皮
  .
  ⭐️ 世家捞粗面 ｜30
  是真的很喜欢这种麦香味浓郁的面条
  还用猪油捞 !! 真是太香了
  配了一小碗清汤
  虽然和猪肚汤比起来逊色太多
  至少出品毫不敷衍
  吃了好多面 🤭 收获碳水的快乐
  .
  正是这种老字号的坚持
  把经典做到极致
  传承下了整座城市的风味记忆
  名副其实的 𓉘 食过翻寻味 𓉝
  .
  向群饭店 📍 越秀区龙津东路853-857号

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  橘子少女 2019-07-22 21:00

  最强攻略蔡澜赞不绝口的20家广州老字号↑宝宝们周一状态如何呀，有没有好好上班上课？有没有好好吃饭？😏
  恭喜刷到这条笔记的你们，这周的美食地图我已经给你们整理好啦哈哈哈，照着吃不会错滴！
  【越秀荔湾区、海珠区、天河区、白云区老字号美食攻略，可翻阅前面的笔记💓】
  ♡
  1⃣​东兴饭店
  🍊​天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
  🔥​1985年就开业啦，凭着黄鳝饭一跃成为米其林餐厅，香港食神蔡澜、美食家庄臣和梁文韬都是这锅黄鳝饭的忠实粉丝！
  2⃣​巧美面家
  🍊越秀区东华西路170号(近较场西路)
  它一共有3家店的，大家可以自行搜索
  🔥进去就能看到蔡澜先生吃五宝云吞面的照片😉蟹籽，鲜虾，赤贝，瑶柱，鲍鱼仔，一碗云吞能吃到5种高级馅料
  3⃣​容意发牛杂店
  🍊​越秀区诗书路56号(近广州日报后门)
  🔥​为一碗牛羊杂汤排队30mins，药材汤打底，整碗只看得见肉！
  4⃣​丽的面家
  🍊多宝路296-298号，地铁1号线长寿路D口
  🔥​拥有蔡澜先生的题字，这件事就可以吹很久了吧？😝推荐叉烧和鲜虾云吞
  5⃣老西关濑粉
  🍊越秀区文明路216号(近中山图书馆)
  🔥​被蔡澜亲自提名，上了舌尖2~来一碗濑粉的同时别忘记点个南乳咸煎饼！
  6⃣新兴饭店
  🍊海珠区前进路92-100号(近嘉汇华庭)
  🔥​1979年就开了！全广州吃羊最出名的地方了，推荐羊排煲和羊奶蛋挞✨
  7⃣八合里海记牛肉店
  🍊分店超多，可以百度搜索
  🔥这家牛肉火锅相信大家都吃过，但你一定不知道蔡澜、钟楚红、谢霆锋都来过😉
  8⃣耍牛满
  🍊同上
  🔥这家最出名的是牛骨原味锅底😝搜刮了一张蔡澜先生在此店的照片，不说了我要去二刷
  9⃣银记肠粉店始
  🍊同上
  🔥50年代就开的店，连蔡澜为它题笔“以肠为王”，可知有多火~但是个人觉得分店太多了，味道也不如从前，要试就只去北京路那一家吧😢
  1⃣0⃣​海晏楼
  🍊滨江东路1040号江畔华庭2楼（总店）
  🔥是2位白天鹅主厨开的店呀，一直听长辈传说蔡澜是这里的回头客，推荐法国鹅肝、葱油飞鱼🐠、梅子乳鸽、香烧牛舌🐮

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  GDDDDDragonLxx 2020-11-13 13:05

  【常来小聚】三五知己聚脚好去处叮叮叮～好久没有约小伙伴们吃晚饭了～正好小伙伴准备生日就出来吃个饭～介绍一下【常来小聚】吧这次😍
  以前外卖吃过【常来小聚·大排档】好像菜品都不一样；没有深入了解两者之间区别，不过这次的菜品还真的挺好吃的！！
  1⃣️【招牌奶油虾】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟爱虾者又爱奶油者必尝！！虾是油炸过的，所以我一般炸过的炸都会带壳吃嘻嘻😁小时候长辈说吃点虾壳补钙～外壳脆咸内嫩；个人还是想吃再咸一点点，奶油味没有很重，就算不爱吃奶油的也可以吃，香味还是有的！
  2⃣️【鲜菇牛肉】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟 这算是一道广东比较家常的菜了，牛肉是嫩滑，但我不太喜欢鲜菇的口感，感觉炒过头没有了爽爽的感觉，菇没有吸收到酱汁和牛肉的味道所以吃起来还是只有菇的味道，整体感觉还是很不错的，毕竟牛肉的量都挺多的！！
  3⃣️【茄子煲】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟爆星！我说没有人不喜欢茄子煲应该没人会反对吧哈哈哈哈😂（反对无效）因为我从小就真的很喜欢吃茄子煲里的肉碎和咸鱼；感觉它们和茄子的组合简直煲出了灵魂！！再搭配个白饭～简直就是在给自己的胃非一般的享受啊！！而且他们上菜用这个铁锅会让热度温存的时间可以长久点，吃到最后还是会有点余温；茄子吸收了咸香和肉香咬得每一口茄子都是享受！完美搭配！nice！
  4⃣️【叉烧拼墨鱼饼】5星满分推荐指数：🌟🌟🌟🌟 秘制叉烧算是常来小聚的招牌之一吧～肥瘦适中，饱满的叉烧裹着它们秘制酱料，送饭一流！！叉烧肥而不腻，瘦的部分也不柴不干；墨鱼饼里面层次丰富，会吃到一粒粒墨鱼的口感，香脆而不油，唯一缺点就是太少白饭了吧哈哈哈哈😂
  5⃣️【小炒土豆】5分满分推荐指数：🌟🌟🌟 我个人感觉它这道菜有点偏甜，虽然有辣椒但是一点也不辣，土豆裹着厚厚的酱汁但是有点腻，偏甜口感而且没有很香的小炒那种味道，不过喜欢甜系菜式的可以尝试！可能会是你们的挚爱呢～哈哈哈哈哈😂
  小提示：建议提前订座，如果不订就要提前早点到店排队等号啦～
  地铁🚇：三/五号线珠江新城站D出口 天河区花城大道高德置地广场·春广场F4楼
  #有包厢·卡座·大桌·可停车# 人均：75 丰俭由人
  本来以前有露台位置，但我们去的时候已经不开放了，不知道是装修还是整改呢～
  营业时间：
  周一至周日：11:00-14:30 17:00-22:30
  毕竟是米芝莲推介的餐厅🍴不会踩雷的感觉！【生活唯独美食不可以缺少】😜😍

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  流浪萝卜 2021-01-02 17:34

  广州美食独家白切鸡屹立40年‼️米其林推荐今天分享的店是可能是很多老广小时候都去过的店~40多年过去了店里的环境和点单方式还是一如当年，就好像时间在这里停驻了一样~
  😲这家店有几十年历史了，听说是79年开的，虽然在小巷子里很简陋也很隐蔽，菜品种类也不多，就是简单的鸡和鸡杂粥粉面，但它却是米其林推荐餐厅
  .
  ▪️这些光环其实都是虚的，味道才是真的
  这次是在这从小吃到大的朋友带我来的，点了这边的招牌白切鸡和鸡杂粥
  🐔独家黄芥末白切鸡
  ▪️这里的白切鸡竟然不是沾姜葱的，而且沾黄芥末和葱酱油？！我这个老广第一次吃沾黄芥末的白切鸡，竟然真的有点搭？首先鸡肉是肉眼可见的滑嫩，皮是像果冻一样QQ滑滑的，肉质很嫩刚好在熟的临界点
  ▪️这里黄芥末的味道是有点酸酸的，沾一点点黄芥末再沾酱油，比沾普通姜葱口感多了一些清爽的感觉，很特别
  .
  🐔鸡杂粥
  这里真的万物皆可鸡杂，鸡杂粥粉面都有！猪杂吃得多，用鸡杂做粥粉面真的第一次吃。粥底是煮得很绵的，鸡杂应该有腌过味吗，所以下粥鸡只有香味没有内脏的腥味。味道不会很惊艳但是就是淳朴的好吃
  .
  ✅总结
  来到这家店最大的感觉是像回到了小时候，石板路，小胡同，拿号的木牌子和餐票，云石桌子如此种种，这样的店铺只存在童年记忆里了，但是这里却还是十年如一日。
  这里的白切鸡也的确很特别，这个味道可能只此一家，用黄芥末做的白切鸡以及用鸡杂做的粥粉面在外面的确很难找到第二家。
  👉🏻所以无论是味道还是情怀，都值得大家来试试~
  .
  🔹基础信息
  ▪️店名：同记鸡粥粉面店
  ▪️人均：15-25 丰俭由人
  ▪️时间：11：30-22：30
  ▪️地址：广州市荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记面店)

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  ChristineRenTT 2023-11-25 21:42

  牛蛙、黄鳝、煲仔饭、生肠都好吃，144分钟的等候值啦！Juejue届的天花板

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  VANYA_1201 2021-03-15 10:42

  肥豚肉骨茶｜超正东南亚菜系推荐来晚了‼️
  这家火了超久依然没有过气的肥豚肉骨茶
  终于被我吃到啦🙌🏻
  不得不说 排队的人真的太多啦💢
  足足等了接近三个小时才吃上🤣
  不过味道还是比较满意滴🥳
  白胡椒肉骨茶🌟🌟🌟🌟
  每桌必点 汤的味道很足‼️
  里面的猪排骨点上酱料太美味了👏🏼
  网红面包鸡🌟🌟🌟🌟
  这道也是这家店的经典菜哦😃
  特别是把外层略带蜜甜的面包皮浸泡在酱汁里🥘
  在放上香味十足的鸡肉 一口下去太满足啦😋
  炭烧榴莲🌟🌟🌟
  榴莲控绝对不能错过这家店的“宝藏”榴莲啦🥳
  原来烧过后的榴莲 如此美味✨
  不过个人感觉榴莲肉有点少 性价比一般般🌚
  来尝尝鲜还是很不错滴🥰
  青柠苏打水🌟🌟🌟
  店内好像有许多饮品 但都已经售罄了🤣
  苏打水颜值很高 可以用来解腻😆
  总之这家店还是很值得一去的💫
  不过记得找一个空闲的时间噢😃
  ⚠️等候超过100分钟有一个抹茶芝士卷赠送哦
  ✨店名 肥豚肉骨茶（北京路店）
  🕐营业时间 11:30-15:00 17:30-23:00
  📍地址 越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
  🚇交通 广州地铁6号线北京路站B口步行510m
  💰人均 90+（榴莲按照挑选的时价）

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  南兮食记 2020-01-10 18:01

  上过舌尖上的中国连续两年米其林餐厅📍 竹园竹升面(西关总店)
  📌 (广州)十八甫南路107号(广州酒家直下)
  🧮 人均：20元
  来广州旅游，怎么能错过米其林餐厅。
  这家店位置很好找，吃完壹心鸡，跟着导航一路就到了。
  因为不是饭点店里也没啥人，点了一份鲜虾云吞倒是很快就上桌了。
  店里挂着连续两年米其林的牌子，很荣耀的感觉。
  墙上还有师傅和众多明星的合影，也算是明星餐厅吧。
  竹升面由来：
  广东人把粗“竹竿”称为“竹升”，取生机盎然、节节上升之彩头。用竹竿压制的面，就成为了“竹升面”。
  【鲜虾云吞】
  皮薄馅多，虾肉很实在，肉馅很紧实。
  手工竹升面面条爽滑，也很劲道，不过它本身是用鸭蛋和面粉制成的，自带的独特味道还是让我不太习惯。
  汤底是非常清淡的，旁边配了辣椒酱，舀了一勺，作为四川人，差点没被辣死。

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  Neko_8341 2019-09-30 17:32

  来广州必吃美食最美老字号园林酒家喝早茶在广州，说起喝早茶，大家总会自然想到广州酒家、陶陶居、白天鹅……虽然都很出色，但有一家却很少被提及，作为“广州三大园林酒家”之一的---南园酒家，我不允许你还不知道‼️
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  🎋南园酒家🎋
  作为“国家白金五钻级酒家”之一的南园酒家，始创于1963年，在闹市中占地1万多平方米，从你进入饭店就犹如到了一个富有广东岭南水乡特色的园区
  ---------------🎋 环境 🎋---------------
  ⛲️小桥流水、竹林婆娑、青砖漏窗、石山曲廊、亭台楼阁等岭南建筑园林风格，还可赏花观鱼，即使吃饭前等位，环境也让人特别舒适🍃
  ---------------🥢 美食 🥢---------------
  🍵来广州一定要体验下“早茶文化”
  南园酒家是江南大道这边粤菜热榜第1️⃣哦
  ▫️三色饺▫️
  我觉得南园很人性化，推出各种饺子搭配，像我点的这个就有三个种类
  👉🏻虾饺王、什菌饺、碧绿翠花饺
  ▫️原钵瑶柱萝卜糕▫️
  料超级足的萝卜糕，铺满了萝卜干、虾米、花生！原钵蒸的，萝卜吃起来还回甘
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  烧卖、凤爪、排骨、蛋挞……这些都是热门推荐，而且很多可以拼盘，还有别的酒家少有的猪杂粥、濑粉这里都可以吃得到！
  💰：小点10、中点15、大点18、特点22、顶点26
  --------------- 📝tips ---------------
  👨‍👨‍👧‍👦等位：较多本地人来用餐，需要等位
  💢大厅吵杂，人数多建议提前定包厢
  📍坐标：海珠区前进路142号(近晓港公园)

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  吃货小秋 2023-11-20 11:47

  老字号的装修风格，真的超级多人，等位等好久。
  「招牌葱油鸡」
  不愧是招牌，肉质没得说，葱油味十足，推荐～
  
  「生炒连州菜心」
  猪油渣跟菜心绝配，菜心很清脆。
  
  「让炸面」
  这个名字好特别，一直不知道让是什么意思，这三个字跟这道菜感觉一点也不搭，没有面吖，哈哈，都是肉，肉很软糯，也很入味。
  
  「豉油鱿鱼」
  
  总体来说，菜品都没有踩雷，推荐～

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  麦吉酱 2021-02-20 19:26

  美食探店|人均不足百元的米其林餐厅这家餐厅是地道的粤菜老字号，1996年开店至今已25年历史，虽然“大隐隐于市”，依然入选了米其林星级餐厅，但价格却非常平价。预算不够又想试试米其林味道，可以来这里打卡哦！
  🍲店名：创发餐厅
  📍地址：广州市荔湾区光复北路512-2铺
  🚇交通：地铁一号线西门口D口步行约80米
  🅿️停车：不是很方便，要自己找周边停车位
  💰消费：人均70元左右
  ☎️订座电话：020-81881915
  🕑营业时间：11:00-14:30，17:00-21:30
  ✅配套：共16个包房，最大桌可容纳22人
  🍚推荐菜：创发真味鸡、招牌好味肉、紫苏啫大肠、创发一品煲、金牌蒜香骨、卤水拼盘、干炒牛河、姜汁炒芥兰、西洋菜南北杏炖陈肾

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  miao_8214 2023-11-24 23:29

  来很多次了，菜品水准稳定，很符合个人口味。
  「榕意藤椒鱼」鱼肉滑嫩，份量ok,一直以为里面的是萝卜，原来是笋片。
  「泡椒嫩炒猪肝」发现这个超级好吃，不是朋友点的我平时都不会点。
  「虾蛙的香辣诱惑」很过瘾，很满足，还搭配炸番薯。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  Lewisqz 2019-10-20 19:58

  #广州必吃酒家系列——半岛名轩酒家
  😍 图1⃣️是招牌菜之一的玉露豉油鸡，敢叫自己玉露的菜，汁水真的十分香甜可口，配合上鲜嫩的鸡肉，美味！
  😍 图2⃣️是红糖一品猪手，猪手炖到软糯香甜，配饭吃不会很腻，底菜是焦糖芋头，外酥内粉，很OK！
  😍 图3⃣️是经典的粤式炒面，面条很干爽，配合上豉油+韭菜的味道，纯粹的香气！
  店的环境很好，位于广州中国市长大厦的2-3楼，可以在大众点评上入手50代100系代金券呀👍

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  酥酥酥Suri 2020-12-25 19:57

  广州攻略 | 粤式美食 米其林一星⭐利苑酒家吃中餐必选 老字号利苑酒家 广州粤菜的标杆
  做了些攻略 两样必点 冰烧三层肉 贵妃龙虾泡饭
  只吃到龙虾泡饭 也满足啦
  小伙伴们想吃一定要提前预定喜爱的菜品的
  服务在线 很礼貌 会推荐一些菜品给你
  总之回味无穷啦🤭 你值得拥有
  据说如果广州朋友带你来利苑喝早茶就代表很重视你啦啦啦啦

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  老饕_8789 2023-11-23 20:19

  「夫妻肺片」是这家店比较辣的菜，上桌就能闻到红油的香气，里面有牛腱、牛舌和牛头肉，口感恰到好处，美中不足整道菜调味有点过咸。
  「盐煎肉」比回锅肉更加干香，猪肉煸的有些许嚼劲，浓郁的豆豉味特别下饭。
  「十八秒腰肝合炒」火候是关键，这里真的做到了刚刚断生，猪肝口感弹嫩，猪腰口感脆嫩，泡椒的加持，也让这道菜变得开胃，最大程度消除了食材的脏器味。
  「干煸四季豆」入口就是很棒的焦香味，也是道下饭的好菜。
  五星好评，值得推荐！

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  Ivy菲菲的小 2020-09-23 21:14

  藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅，里面的菜式都是最地道的潮汕菜，这次到我带朋友来体验啦。
  📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近，周边还有最近近很火的超级文和友，还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
  💕环境：充满很浓的潮汕文化气息，卫生干净整洁。
  💁服务：热情主动好客。
  养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品，在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥，非常香，吃过一次就会上瘾！
  其次必打卡菜品秘制生腌双宝，生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好，热爱美食的有两种人，一种是很爱吃生腌的，另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋，秘制的酱汁，非常开胃！ 😍
  喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦～

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  小裴来啦 2023-11-28 11:48

  就在燕塘地铁站c口对面，过个天桥就到了
  蚝仔烙蚝仔很多，分量很大。椒盐九肚鱼很脆很香，鱼肉又很嫩入口即化。卤水拼盘也不错。咸蛋卷很香甜！总的来说品质不错，服务也很好！不知道吃什么的时候可以来试试！

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  妍星酱 2019-04-19 17:39

  广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜【宋·川菜】［广州川菜热门榜］第1️⃣名
  🌟店名：宋.川菜
  👩🏻‍🍳人均：💰239/人
  📍地址：广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
  ⏰营业时间：上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
  一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
  最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫～内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
  如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
  广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  不点儿在沙巴 2021-03-15 08:35

  每次来广州一定要去的炖汤店！
  
  环境：🚇北京路B出口走路5分钟左右、环境就是大排档
  
  原只椰子炖竹丝鸡每次来一定要喝！！真的太好喝了！汤🥣很甜、词穷没办法形容、但是就是好喝！我每次一喝就是两个！从17块现在涨价到22、我还是忠实的粉丝……
  龟苓膏这个感觉就是自己做出来的、微微苦、搭配炼奶，好吃！

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  Mike炫 2019-07-25 13:09

  廣州探店||靚姐南寧蒲廟生榨米粉廣州探店||靚姐南寧蒲廟生榨米粉🍜🍜
  聽說這家上線了廣州的車輪榜，之前特意下午去了，在小區裡的一個小店，門前很多榕樹。環境就廣州大多數面店一樣，街坊店的感覺。由於我到的時候剛好賣完粉，下一批米粉要等20分鐘，我願意等，老板還送我喝維他奶，比心。😉😉😉
  第一次來我點了份全都要的雜錦鹵味生榨粉，和我以前去南寧不一樣。南寧的粉按二三四兩賣，沒有鹵味的花樣，只有紫蘇肉碎。靚姐的出品融合廣州本地的鹵水，雜錦粉裡面除了紫蘇肉碎，還有鹵水豬腸，五花肉，鹵水豬腎，鹵蛋。份量滿分，而且發酵後的粉米香味完全出來，加上紫蘇一撈鹵水汁，高澱帶來的快樂。
  來到廣州升級改良的生榨粉，更上一層樓。
  靓姐蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  兔百百 2020-12-29 08:27

  超性价比米其林一星餐厅「利苑酒家」提前在定的位置，提前四小时收到商家电话问我是否需要帮忙预留菜品，贴心许多热门菜在晚上七点多以后会售罄
  所以以后晚到的小伙伴一定记得预留招牌哦！
  整个服务费花到很值，这里服务员特别有眼力，盛汤换盘都特别及时。
  丰俭由人，即使一个人来吃也不会很尴尬的地方。
  「冰烧三层肉」
  超级迷你的三层肉，精致！混合芥末，搭配起来口感香酥回辣。
  「黑松露小笼包」
  正常大小的小笼包，很有仪式感。一口下去有种小奢侈感[调皮]味道鲜美
  「香烧港式乳鸭仔」
  大概一个小手掌大小。
  外皮超级酥脆，原汁原味！搭配上一点柠檬汁，又是一种层次感
  「龙虾贵妃泡饭」
  等待最漫长的一道主餐！但是真的很值！现场撒入炒米，熬炖了龙虾鲜美精华的汁水搭配上炒米，内料丰富。暖暖的满足感。
  「杨枝甘露」
  不愧是网传最有名的发源地！
  小小的一碗超级浓郁！配料很足。
  香浓不腻，食材本源。

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  种草小怪兽 2019-02-27 15:27

  广州探店💃|强烈👍👍👍推荐《舌尖中国》的西关老字号面馆竹
  在荔湾的老西关风味也一直都广受爱戴💍，即使它们是一间没有丝毫装修的老店，却依旧有人为那口味道慕名而去。就连黄宗泽🚶、佘诗曼💃都有来捧场，可见它的名气有多大👑~
  🏪店铺名：竹园竹升面
  💰人均：￥15
  📬地址 ：荔湾区十八甫南路107号（广州酒家直下）
  📢营业时间 ：9：00-22：00
  # 牛腩面 🍜#
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这里的牛腩面每天都很畅销，几大块飘香的牛腩放在一碗刚出炉的竹升面🍜上，诱惑力简直不要太强！👍👍👍
  泡在有牛腩味的面汤里，软软的吃起来很爽口，😍😍😍
  面条很爽口弹牙，没有明显的碱水味，也没有一般在外面吃到的竹升面那么硬。
  # 蟹膏云吞 🍲#
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
  来这里必须必须必须必须…要点的蟹膏云吞！这么多年了，吃过的人都会被它的味道俘虏🎐。
  咬一口就整个人都不行了，太好吃啦啦啦啦！！！！✨✨蟹黄膏量很足，包裹着鲜肉一起，味道极其鲜美……没有其他形容词了，就是太太太太好好好好吃吃吃吃了！
  # 虾子捞面🍝 #
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  洒满虾籽的竹升捞面，这一碟子成为了多少广州人心心念念的味道。
  还配备一碗爽口的清汤，当你最后吃腻了的时候，来一口清汤正好可以解解腻。
  还有一种吃法是，在开吃之前就把清汤淋在面上，再把面和虾籽搅拌均匀，这样的吃法也很受欢迎。
  竹升面上沾满了鲜香的虾籽，最喜欢吃进口里那股美妙的体验感了，好像同时吃到上百只虾那样满足。
  # 猪油捞面 🍝#
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  其实对广州人来讲，还🈶一种最原始的捞面，只需要闻到那股独特的猪油香味，即使这面再没其他料了，它还是好吃的。
  而这样一道简单的捞面，做的时候却层层功夫，每一道工序都是老学问。
  只🈶这样才能做出最后上桌时的那股柔韧感，拌匀了猪油和青菜，这样的面线不仅好吃，外表还泛着猪油的光泽，很好看。
  # 牛三星 🍛#
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这里的牛三星，量是真的超足，8块钱一大碗，吃得扶墙出门。
  整碗🈵🈵都是牛肝牛腰，是名副其实的料比汤还多系列的牛三星。
  # 怀旧咸煎饼 🍘#
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  怀旧咸煎饼🍘，最地道的广州西关美食。竹园这里的咸煎饼是比较传统的出品，全部都是店里手工制作的。味道很👍👍👍！做法都是采用老传统的制作方式。

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  吸一口奶茶 2022-04-06 10:42

  广州必打卡老字号‼️人均15吃米其林🔥仅此一家✅
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  藏不住了！！！老城区超平价米其林美食被我找到了！开了整整68年的老字号仅此一家❗️地地道道的老广味道，人均十几get✔️米其林美食‼️
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  它们家藏的太深了，在一条小巷子里，年代感满满，它们家还得过米其林盘餐奖🏆味道真的太惊艳！
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  🥢店名：吴财记面家
  📍地址：荔湾区大同路和隆里20号（黄沙地铁站）
  ⏰营业时间：07:00-00:30
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  ✅炸云吞 💰14r
  必店招牌‼️入口第一感觉！太好吃了😋云吞皮超薄！香酥脆！但是却没有任何油腻的口感，搭配甜辣酱一起我一口去可以吃掉一整盘！
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  ✅炸酱面 💰15r
  酸酸辣辣（微微辣！）的口感搭配我超爱的竹升面，手工制作的面条很有韧劲，吃腻了可以搭配一碗高汤，特别棒！
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  它们家的辣椒酱好辣好合我胃口！！！走的时候买了一瓶💰10r，也是自己手工制作的哦！还有桌子上的酸萝卜酸酸甜甜解腻no.1👍

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  广州 · 吴财记面家(大同路店)
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  Ydd_9271 2023-07-17 20:10

  广东必吃米其林推荐！人均15的老字号美食📍地址：中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号（近沙面 黄沙 上下九步行可到达）吴财记 ⚠️：在小巷子里 建议导航
  
  🍜口味：推荐牛腩捞面/猪手捞和炸云吞 炸云吞真的酥酥脆脆 好吃滴 猪手捞分大小碗 15💰/碗有一个猪手好划算 汤底应该是海鲜口味 鲍汁和泰汁个人觉得一般 炸酱捞面是偏甜咸口 广东本地人都比较爱吃的口味
  
  题外话：
  
  每个地方都有每个地方的口味特色 广东就是偏甜咸口味 很多湖南or重庆朋友爱吃辣口味的都不太爱吃 包括我个人我就不爱吃甜咸 但是我问了身边的朋友 他们觉得很好吃 生意的确火爆 主要是价格也不贵 又是米其林推荐 尝试一下也可以啊 ？总比来了广州还要吃连锁餐厅的有意思吧 吃不太习惯的朋友推荐云吞 和猪手捞面就可以咯 毕竟谁家的猪手捞面有猪手有面才15💰一碗呐？？？？还有泰汁or鲍汁捞面不推荐 其他可以试试

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  广州 · 吴财记面家(大同路店)
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  白桃乌龙会上头 2023-11-27 17:58

  位于光复北路的创发餐厅，是轮胎必比登榜的入选餐厅，慕名而来，失落而去...
  招牌光明鸡，连骨髓都是全熟的，可想而知肉已过熟。本身鸡就不是传统的小脚走地鸡再加上过熟，滋味很一般
  炸大肠，其实这碟菜有争议，清干净油脂和不清干净，我是偏好清干净的。可惜这份大肠保留了大量肠里的脂肪，又炸不透，咬进去油感强烈，很韧，也达不到水准啊
  所以，轮胎的评价标准是否适合粤菜的评价，真的要严肃思考下....

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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