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饭饭日记
2019-02-03 21:51
米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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创发
🚩建议先行订座
推荐:紫苏爆大肠
📍荔湾区光复北路512-2
-
达扬原味炖品
🚩纯椰汁炖品,三小时出炉一次
推荐:原盅椰子炖鹌鹑
📍越秀区文明路160-1
-
同记鸡粥粉面店
🚩胡同里的老字号
推荐:白切鸡、鸡红粥
📍荔湾区长寿东路
-
坚记面店
🚩获得传承匠心奖的老面店
推荐:牛腩炸酱面
📍荔湾区一德路
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天都里印度餐厅
🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
-
向群饭店
🚩“经久不衰的家的味道”
推荐:葱油鸡、鼓油碌鹅
📍荔湾区龙津东路
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新泰乐
🚩黄鳝菜式远近闻名
推荐:黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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啫八
🚩三十多款啫啫煲,多款秘制酱汁
推荐:肠粉煲
📍海珠区滨江西路
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朱仔记食府
🚩坚持二十多年的地道粤菜
推荐:马来黑叉烧
📍海珠区江南大道南-
-
西关竹园
🚩20几平方的西关小店
📍荔湾区十八甫南路107号
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榕意
推荐:虾球
📍天河区红专厂创意园
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老西关濑粉
📍越秀区文明路216号
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西关婆婆面
推荐:炸酱捞面
📍越秀区德政中路244号
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靓姐蒲庙生榨米粉
推荐:卤水大肠米粉
📍海珠区晓港湾英华街242号
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半岛名轩
推荐:生烧牛肋骨
📍天河区天河北路189号
-
南园
推荐:烧鹅
📍海珠区前进路142号
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云轩
推荐:潮州菜系
📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
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越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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以下榜单推荐
相关内容
Mrcat_5967
2023-11-10 17:53
又又又来吃饭,一家马来西亚老板开的饭店,特色是椰浆饭(这是蝶豆花汁煮出来的饭,没有色素,是咸哟。)鸡腿配叁巴酱,香脆,又不会很辣,很下饭。还有叻沙海鲜米粉,汤底是自己煮的,所以汤味很浓香,配料很足。如果饿了,不想吃正餐,可以试下咖椰牛油面包,老板亲自调制的咖椰酱+牛油+烘过面包,顶饱又好吃,值得推荐
广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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bubuguo
2023-11-03 00:08
靓姐南宁生榨米粉,真的是现点现榨的,口感跟平时的米粉不一样,这个米粉是软软糯糯的,我个人挺喜欢的。而且味道也不错,喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃,真叫一个香。还有自制的肉酱,酸豆角,捞面一流。环境嘛,就一般般,位置在小区里面。不过份量还是挺多的,价格相对实惠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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Thankunext
2019-12-26 14:24
周末广州探店| 网红印尼菜 香兰印尼餐厅~
这家印尼🇲🇨餐厅最近风很大!种草了一段时间今天跟朋友来拔草了!
🏚位置:中华广场四楼(在探鱼隔壁哦~)
先讲讲比较推荐🧐的几款菜品~因为下单的时候很多菜都售罄了,所以木有点很多招牌菜🙈~
👩🏻🍳柠汁炸豆腐
外酥里嫩,点上酱汁味道还阔以!
👩🏻🍳芝士烤玉米
Emm玉米🌽很甜,加上旁边的酱料味道不错!吃一块刚刚好,再多就腻啦~
👩🏻🍳爪哇式叻沙面
汤头挺浓郁🤙的,不会太腻,同行的小伙伴一向不太喜欢吃面食,但对这道菜宠爱有加!
🤫🤫🤫
中规中矩系列
👩🏻🍳虾酱炒豆角
端上来非常香!虾酱的香味把人魂都勾走😭了!实际吃起来就中规中矩吧
👩🏻🍳芝士参巴虾酱烤金仓鱼
下面垫着一些腌黄瓜,加上鱼肉吃起来口感挺丰富的。
🤧🤧🤧
下面是不推荐系列啦
👩🏻🍳巴东牛肉
这只是代表我个人口味啦~我点点偏甜偏腻,但是牛肉炖的非常软,酱料没有很喜欢,不过椰香味挺浓的~
👩🏻🍳碳烤竹节虾
🦐切开放入蒜蓉烤制,但我总觉得虾肉有那么一丢丢不新鲜...
👩🏻🍳椰汁糕
忘记拍照了,吃起来不像糕,更像浓稠版的椰子🥥奶油,口感有点神奇哈哈哈!
总的来说这家店没有网上吹的那么好🤒(或者也因为这次去没有吃到很多招牌菜的原因?)同行四人每人点了一杯饮品加上以上菜式,人均💰90左右,性价比也没有特别高啦~
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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Seven閆
2021-03-03 10:49
广州粤菜推荐|炳胜·公馆
炳胜,粤菜的金字招牌。炳胜有炳胜品味,炳胜公馆,炳胜私厨。建议来广州玩想吃粤菜的,去炳胜品味就完全够了。公馆和私厨和公馆主要都是接待为主。
今天请老板们吃饭就订的公馆,公馆和品味在一起,公馆在五楼。部分菜品也是重复的,应该和品味是一个后厨。公馆比较特色的就有黄鱼,黄鱼很鲜梦,下面的肉饼吸收了黄鱼的汁水也很好吃。
点了一个凉瓜煲蟹,真的很奇妙的搭配,凉瓜的苦味把蟹的清甜更加激发出来。
黑叉烧必点的,一如既往的好吃。烧鹅,脆皮烧鸡也很不错。
另外推荐啫啫黄鳝煲仔饭很赞,还有蟹肉豆腐。
炳胜就是这样一个餐厅,出品一直稳定,总是在一个较高的水准。请客吃饭很好的选择。
唯一有些问题的就是我们定的包间没有洗手间,坐着喝茶的沙发也没有,有点局促。
还有就是一开始点菜的有点烦,我知道点什么,还一直给我推荐这个那个。
后来可能见我油盐不进,来了年轻一点的姑娘点菜就态度好很多。
房间一直服务的小哥态度很好,很不错。
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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倩songsong
2019-08-03 16:59
美食篇|广州探店·大洋家潮汕花胶砂锅粥
📣和大家分享一家超好吃的潮汕菜❗️是一家小资潮汕主题餐厅,正宗的潮汕菜,今天和小姐妹一起来吃大洋家花胶砂锅粥🤓养颜又美容,我们几个点了大洋家的招牌菜👇
💡花胶砂锅粥
敲重点敲重点🌟每桌必点每桌必点❣️重点说一下,这个花椒粥料真的超多,花胶、虾🦐、干鱿鱼、瑶柱、鸡翅、香菇等等🐾肉眼可见的大概有8种左右,砂锅熬出来的粥真的口感不一样👍一口下去幸福感爆棚❗️
💡生腌三宝
生腌三宝包括腌虾、腌蟹、腌生蚝,俗称“潮汕毒药”,有朋友是潮汕的🎈所以对潮汕生腌特别钟爱,虾、蟹、生蚝挺新鲜的,生蚝肉很大个❗️有特制的调料,都腌的都很入味,朋友说吃到了家乡的味道,很正宗的潮汕味🥳
💡卤水拼盘
潮汕卤味,太爱了太爱了🙃卤水是潮汕的特色美食,很入味,基本是进店必点的一道菜,每一块肉都很鲜嫩q弹,口感非常好,蘸酱汁就超好吃😋作为湖南妹子是真的爱了🌟
💡蚝仔烙
蚝仔蚝仔❗️超大颗蚝仔,你们看见了吗😍这个一定趁热吃,蚝仔分量超多,几乎铺满了整个烙,煎的香脆可口,刚出锅的蚝仔烙看上去油光发亮🤩看上去超有食欲der,一口气吃完,还可以再来一盘😏
💡椒盐九肚鱼
外脆内滑,鱼肉很新鲜,一口一个🤞油炸的很香,金黄金黄的九肚鱼🐟 炸得外酥里嫩,鱼肉入口即化,骨头也可以轻松吃进肚子里🤤完全不会感觉到刺,爱吃鱼又不喜欢有骨头的食肉者🤗
🗣这里的环境装修是潮汕主题餐厅🍴有潮汕美食地图,还有天幕🤩头顶上是有一个很美的插画,后墙有一个潮汕作家签名的“汕头过热”的插画🌟适合拍照📷还有一些潮汕代表性的物件,比较复古风格👀
🏠店铺:大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
📍地址:天河东路59号(石牌桥B出口300m)
💰人均:100元/人
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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顾倩倩g
2020-12-22 14:51
广州探店|江-由辉师傅主理 米其林二星
江-由辉师傅主理
📍广州文和东方酒店
是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
黑珍珠一钻餐厅💎
客单大概600+ 服务费15%
整体环境是中规中矩的高级餐厅风格?感觉没有很惊艳
但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
有人评论菜品贵但份量少
但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
味道真的非常棒💞
💓和乐蟹肉饼
超级好吃的肉饼,第一口有惊艳到~
以下为专业人点评内容📖:
(和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式,蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上,师傅真用心,手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起,滴入玫瑰醋,吃起来幸福感爆棚,这道菜单吃这一大盘肉就足够,蟹的精华全到肉饼中,蟹肉的味道完全就不值得一提。)
💓亚麻籽烧鸡🐥
皮非常非常香薄脆~
有被惊艳到~
酱汁的味道也很棒💞
但是有点越吃越饱😂
💓小黄鸭🦆+天鹅酥🦢
造型第一名 太可爱了
小黄鸭还会一直晃 巨可爱 但是味道一般 不知道是果冻还是🍮布丁
天鹅酥🦢是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
甜甜咸咸😂
后面都让朋友吃啦🤩
也好吃~
💓豌豆苗菜?
忘记叫啥名字了 因为朋友不喜欢吃重油的
要求一定要清淡
结果巨好吃‼️
(形容不出来 非常值)
总体点评:米其林名不虚传
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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饭叔_1472
2020-11-04 16:57
广州这家传统老西关濑粉‼️满满的回忆
这家店就开在👉文明路,整条路都有好多老字号美食,不过这家的装修环境还是会比大多老店号很多的,至少在店里吃还是挺舒服的。
面门也是一般大,店里有两层,位置也不是很多。每天有很多街坊邻居路过都会进来吃上一碗老西关濑粉,不少人也是为了来找找童年的味道。
传统濑粉 💰10元
份量还挺足的,濑粉很粘稠,里面还放了香菇和猪油渣,味道偏咸口一些,口感还是非常不错👍也可以自己加点酸萝卜干,会更好吃。
传统水菱角 💰16元
外形像个菱角,和濑粉还是有区别的,这个可是广州市的非物质文化遗产👏外面已经很少人会做了,能吃到就很满足了!
牛脷酥 💰6元
挺大一个,吃起来是有点像咸煎饼的感觉,微微有点甜,现在外面已经很难吃到了😋真的是满满的回忆。
-
‼️店名:老西关濑粉
‼️地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)
‼️交通:地铁1号线农讲所站A出口步行400米
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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小熊要吃饭饭咯
2023-11-21 09:02
吃完这一家我觉得是我广州top 1好吃的竹升面
面条很好吃,咸煎饼和炸鱼片也不错
云吞很大一个,阿姨还在后面现包
下次有机会还会过去的
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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宝善桥大龙虾
2023-11-28 15:30
又来广州了,刚好出差入住的酒店附近有一家大鸽饭。就想好来二刷。
「红烧鸽」还是最顶的,绝对必点菜啊,豪气一点的话,人均一只会比较爽。之前也尝过盐焗的,这次又试了藤椒的,感觉还是招牌红烧最靠谱。
其它菜就大同小异了,这次的黑叉烧感觉不如上次在番禺吃的。
但总的来说,大鸽饭还是性价比十足的餐厅。我是17:15到的,大概半小时后就坐满开始叫号了。想吃必须早点去。虽然排队也有很多好玩的。
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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Libo莉波
2020-01-03 11:36
广州探店|超好吃的粤菜——御宝轩
元旦和朋友吃饭选了被安利很久都没有尝试的御宝轩
听说人很多所以前一天打电话订了位置
午市分为1⃣️11:00-12:45 2⃣️13:00-14:30两场
我们因为觉得第一场太早时间太赶选择了吃第二场
❗️事实证明是错误选择❗️
因为吃第二场的时候想吃的烧鹅和金华玉树鸡都卖!完!了😠
——————————————————
午市选择很丰富,可以点菜也可以吃早茶的点心
🔹点心【价位】以及整体【出品】都和陶陶居差不多,算是蛮实惠的
✨推荐芝士蘑菇鸡粒酥
本来以为有芝士会腻结果完全不会!内陷有点像蘑菇忌廉浓汤,外皮香酥可口,必点!
✨笋尖虾饺
广式早茶经典菜式了,外皮很薄,虾肉Q弹爽口
其他的烧卖/蒸排骨/上汤腐竹卷/蛋散就很中规中矩了
🔹菜品的定价就比较高端了,但是真的!很!好!吃!!它!值!得!
💫蒜片牛柳粒
五星安利!牛肉多汁嫩滑,入口就是爆汁的感觉,完全无渣而且肉香十足
💫龙虾汤泡鸳鸯米
爱吃龙虾的朋友千万不要错过,一大锅浓浓的龙虾汤,虾肉切成小小块,非常鲜甜!配的炸米一定要即放即吃,酥酥脆脆!
💫海鲜豆腐煲
料超多!反正有鱼有虾啥都有,豆腐豆香味也很浓
——————————————————
整体环境很好,装修很低调奢华✨
进门莫名有种在西餐厅的感觉,不过不知道是不是因为早茶的缘故,坐下就发现广式早茶氛围还是很浓的(就是吵😂)
服务员小哥哥小姐姐们动作蛮勤快的,倒茶撤碟子什么的都很主动,10%的服务费收的让人挺舒心🌝
强烈推荐‼️
广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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vivian_9142
2020-10-09 15:19
瑰丽酒店广御轩
敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开?今年米其林只拿了一星,但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的,做成了挞,挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿,上面放了个小鲍鱼,有点可爱🥰反正口感造型都完美,摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
凉菜吃的是xx捞螺片(忘了),巨好次。就形容不出的好吃,建议去吃👍🏻
我的最爱!花椒天使面!很香的花椒味🥰但不是很麻,就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌,虾也很新鲜很入味,棒🎉🎉🎉
唯一不太OK的就是没有冷的甜品,那天真的好想吃冷的甜品,失落☹️☹️☹️
我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍,也就发挥稳定的亚子,最后结账人均550rmb,小贵但它值得!!
广州 · 广州瑰丽酒店
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龙爷_5451
2023-11-19 14:24
这一家五星级酒店的配套还是比较好的环境,虽然有点旧,但是日常的维护不错。
服务中规中矩没有什么特别「鲍鱼叉烧酥」「澄海酸菜煮台山生蚝」菜品算是在传承的过程当中,加了一些个人创意一切想法还是非常棒的,菜品的味道也非常不错。
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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BBQ_456
2023-11-24 09:18
深深念念想试一试的同记,今天终于滴起心肝去。
吃出了8090年代白切鸡味,懂得人都懂[破涕为笑]
鸡杂牛河睇个色就吸引,锅气十足。不过鸡粥一般,咸D、滑鸡粥鸡不滑、切的碎,但粥底OK。一个人点三样嘢,太大吃啦!
同记有下次的,带老豆去,等佢回忆一下旧时候的白切鸡
广州 · 同记鸡粥粉面店
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vivian_9142
2020-10-09 15:19
瑰丽酒店广御轩
敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开?今年米其林只拿了一星,但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的,做成了挞,挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿,上面放了个小鲍鱼,有点可爱🥰反正口感造型都完美,摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
凉菜吃的是xx捞螺片(忘了),巨好次。就形容不出的好吃,建议去吃👍🏻
我的最爱!花椒天使面!很香的花椒味🥰但不是很麻,就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌,虾也很新鲜很入味,棒🎉🎉🎉
唯一不太OK的就是没有冷的甜品,那天真的好想吃冷的甜品,失落☹️☹️☹️
我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍,也就发挥稳定的亚子,最后结账人均550rmb,小贵但它值得!!
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番茄玉米排骨汤
2023-11-21 21:39
作为广州老店,地道的广州人第一次吃,菜品确实好吃,环境就是比较老旧的店了,也没有华丽的装修。这个价位能体验到这么正宗的菜,真的超棒,是非常传统的粤菜。
「招牌葱油鸡」真的是一绝,一定要试。
「豉油皇鹅肠」「传统咕噜肉」也都不错
广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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木子_9437
2023-11-07 00:16
来广州玩了两天看了米其林推荐过来的,真是很感叹广州的物价很友好,我最喜欢吃竹升面了,在澳门香港没吃够,在深圳又不多,来广州可以好好满足我吃这口面
份量真的很大,而且价格也很亲民,店面很干净,墙面挂了很多有历史感的老照片,可能就是记录着店铺的一路成长的印记吧
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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颖颖巴滋闭
2020-08-21 20:26
【广州美食】米其林江·由辉师傅主理
地址位于广州文华东方酒店三楼,由潮汕著名主厨黄景辉师傅主理,去的是中午,没有预约直接walk in了✌🏻每一道菜出品都很棒,能感受到辉师傅的用心😘
推荐菜:
【鱼子酱配脆皮烤乳猪】🌟🌟🌟🌟🌟
单凭我自己的喜好,我本人就是一个吃烧腩仔要把 脆脆皮咬掉吃把底下肉吐掉的人,所以这道菜我真的强烈打call!片出来的乳猪皮香脆且不带肥肉,上面是鱼子酱下面是面皮裹着涂了甜酱的葱黄瓜,是非常棒的组合!
【二十年花雕芙蓉蛋蒸龙虾🦞】🌟🌟🌟🌟
好吧最近餐厅不是爱淋茅台就是爱浇二十年花雕???龙虾是钳子和一块龙虾肉,蒸蛋一口即化之入喉咙!上面还放了黑松露,就是一道味道颜值统统在线的菜,除了贵没毛病哈😂
【和乐蟹蒸手剁肉饼】🌟🌟
我自己是喜欢吃海鲜喜欢蟹,但不爱肉饼,不过这个肉饼加了醋,不会太腻,更适合点给宝宝送饭吃哈哈哈哈
【樱桃鹅肝】🌟🌟🌟
不功不过,这个做法之前在其他餐厅也有吃到过,外层的樱桃啫喱酸甜解腻,鹅肝像雪糕一下细滑,造型也好看,但吃两粒我就够够的了,感觉这个可以搭酒来吃;
【加拿大牛肉粒】🌟🌟🌟🌟
牛肉据说是A5和牛,不过其实进口的肉的质量好基本都能做的好吃,摆盘的是一坨坨红辣椒丝,造型可爱中式风,但不辣的哈哈哈哈
【三文鱼籽矶煮大连鲍】🌟🌟🌟
不确定是不是叫这个名字啊哈哈哈,也是造型可爱的一个菜,点它是因为刚刚好喜欢吃鱼籽?
【鲍鱼饭】🌟🌟🌟🌟
鲍鱼是小鲜鲍,饭是一人份的裹着酱油汁的东北大米饭?中规中矩,毕竟不能被太多碳水化合物填饱我的胃🙈
【香芒小黄鸭】🌟🌟🌟
造型超可爱,味道中规中矩✌🏻
【心肝宝贝】🌟🌟
名字起的那叫一个绝啊👏🏻!其实是上汤西红柿围着枸杞叶~ummmmm,番茄🍅是好的番茄,粉粉的;
所有的菜都很精致,导致每样都想点点尝尝,中午还有早茶单广东点心(虾饺烧卖…等等等),吃粤菜就是人多才好点菜☝🏻
人均1000🙆🏻♀️
丰俭由人
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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张议之
2023-11-28 14:52
完全超越预期的中餐厅
我的确要移情别恋了
说了很多次都来试一下的黑珍珠餐厅
久仰大名 终于专程来打卡了
餐厅居然有露台呀~ 真的环境好chill~
环境:
非常宽敞的空间 而且也是有开放式厨房
喜欢看chef做饭的我 是会选靠近厨房的位置~
还有吊扇 度假风情就来了
服务:
每个工作人员都热情大方
介绍每一道菜的时候 你可以感觉到他们是喜爱自己的工作的~ 笑脸盈盈
「花椒鲜虾天使面」
必点招牌~ 花椒的味道不会麻 而是提鲜
鲜虾超级大个头 好吃又好看的面
「鲍鱼叉烧酥」
叉烧酥好吃的不得了~ 我已经吃饱了上的
本来只想吃一口就算了 结果 狂炫2个
酥是热 香 酥 但是里面馅料是烫嘴的哦
可是里面的香味 你根本不舍得放下筷子!
家里有微波炉的 也可以打包早上叮一下做一个完美早餐
鲍鱼凤爪
已经刷新了 liyuan在我心中最爱的凤爪了
软绵绵 入口即化 重点是 鲍鱼也是软软的 鲍鱼汁可以拌一碗饭 小朋友来了必点哦
其他菜菜都很棒
宴请和特别节日首选餐厅呢~
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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IZZFTim
2020-10-24 16:20
广州三大园林酒家
|南园酒家|
-南园虾饺王-
皮不算厚,里面的料也很足虾也很新鲜,合格。
-XO酱萝卜糕-
上来就是冷的这点差评,味道还是过得去胡椒味控制的很好不会很辣。
-风味濑粉-
很少见茶楼有濑粉吃点了一碗不贵,味道也算的上可以。
-黑椒牛仔骨-
肉挺多也不难咬,味道很美味 黑椒汁调的刚好符合本地人口味不会太辣。
总结:作为广州三大园林酒家,来这里喝茶的老友记们绝大多数都是因为鸟语花香的园林环境而来,不论幽静岭南园林或新式简约的包厢区域这里环境确实在广州实属排列前茅,环境极佳出品稳定加上价格合理确实值得造访。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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Tang_2464
2019-01-29 14:23
广州 #广州老字号#
打卡竹升园竹升面总店✔️
🏄🏻♀️闲逛的时候搜到附近有一家老字号专门吃竹升面的☺️果断来试一下
进门就看见里面坐满了人。重点是现在已经1点多差不多两点了还是这么多人就知道没来错地方了😍
面条我个人感觉每一条都有爽口的嚼劲呢,而且蟹子云吞不是完全熟了的那种,有种吃寿司那种一咬就脆脆的感觉哈哈哈(希望你们能理解)果然是招牌😬😬牛腩不会太软还是有一点嚼劲,很入味。也是很不错
个人还是比较推荐:蟹子云吞面⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢吃其他的也可以试试诶。我见大部分食客都有点牛三星面。应该还是不错的😎
🏠地址:荔灣區十八甫南路107号(广州酒家直下)
⏰营业时间:9:00-22:00
🚗建议还是踩个共享车或者搭bus吧。我看附近停车的位置比较紧张~
人均消费18块左右吧。性价比还是不错的竹园竹升面(西关总店)
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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ninomuru
2023-11-21 15:23
位于天环广场,与天环广场的环境完美搭配,毫无违和感,逛逛时尚的广场品品美其林的川菜,完美。
「酸汤肥牛」酸得很爽,肥牛也很完整,不是拼接重做的。
「菌味椒麻鸡」比口水鸡清淡了一点点,鸡肉很紧致又不柴,也是下饭菜,且份量不细。
「榕意藤椒鱼」比酸菜鱼少了一点辣多了一点麻,很好吃,主要是鱼片的份量也不少哦。
「泡椒炒肥肠」泡椒的酸辣刚好中和了肥肠的腻,很下饭。
「灵魂猪油炒饭」久违了的猪油味,令我立时想起了去世已久的外婆。
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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JING_7963
2023-11-26 21:59
「红烧鸽」招牌必点!!!会有服务员帮忙剪开,外皮脆脆的超好吃,里面也很入味,还有搭配小小杯的果汁,如果觉得好喝想续杯可以让服务员续杯哟
「红葱头焗排骨」非常够火候,上菜时还能听到“滋啦滋啦”诱人的声音闻起来葱蒜香味浓郁,吃起来甜甜的非常好吃
「五柳蛋」酸酸甜甜的很开胃,就是分量稍少了一点
「脆皮芝士玉米卷」芝士会有点点能拉丝,吃起来甜甜脆脆的,还不错
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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Kiki_6910
2019-06-18 09:03
#东晓南美食#超级好吃靓姐南宁蒲庙生榨米粉
这是我在广州吃过最好吃的米粉和猪大肠啦!!靓姐南宁蒲庙生榨米粉!
号称“米其林推荐”
简直太好吃啦,我很讨厌很讨厌很讨厌大肠。可是招牌和推荐是这个鸭肾和猪大肠的双拼米粉,就试了试。
可是猪大肠真的特别好吃,一点也不肥腻,也没有丑味(我对这个气味很敏感)卤的非常入味。鸭肾呢很大。还有卤肉米粉下次吃
米粉是生榨的,别问我怎么知道的,当你吃一口下去就明白啦,确实不一样,非常好吃。肉沫酸豆角也是非常好吃,量很多!
价格也是非常美丽,双拼只要18,单样15一碗!!
地址:东晓南地铁站C2口出,地址在最后一张图片!!
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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慌伴_4711
2023-11-15 14:09
老顾客了,每周都来,非常值得,已经疯狂安利给身边的朋友们了!记得提前预约喔美味佳肴。
哈哈哈说一个细节,卫生间很干净,味道特别好,这个细节真的很戳我!!
广州 · 开小灶
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大哥大的大哥大
2021-03-18 18:02
广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡,据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围,西关大屋的格局。
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招牌壹心鸡(白切鸡)❣️❣️
看图片皮下有一层透明的啫喱,是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的,说明师傅煮制后过了冷河(泡冰水)‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好,满满的鸡香味,💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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蜜汁大肠❣️❣️
口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻,和垫底很香口的炸香芋丝绝配,双重脆脆✅
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菜心炒鸡杂❣️❣️
因为鸡杂很新鲜+处理的很干净,没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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莲藕鸡脚汤❣️❣️
这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多,鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好,一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊,家里真是做不出这么靓的口感。
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人均:55-70(DP有套餐,我们不喜欢排骨所以没点)
时间:中午11点开市
地址:导航搜文记壹心鸡,广东省广州市宝华路旋源桥10号
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广州 · 文记壹心鸡
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Xuedow
2020-06-12 18:54
探一家店,寻一种文化:广州地道小吃(一)
本期推荐:同记鸡粥粉面
探一家店,寻一些美食,得些许体验,品一种文化。寻找美食的目的,一是满足对于美食的需求,二是了解美食背后的文化。藏在深巷里的广州小食,最能体现广州,这座极具人情的城市,所蕴含的深刻灵魂。
同记鸡粥粉面,名称里就包含了老广们平日里最倾心的四种食物:鸡,粥,粉,面。
✨鸡:若进同记,请必点白切鸡。吃同记的白切鸡,先把鸡蘸黄芥末,再点上一点酱油,放入口中,才能感受到从鸡皮到鸡肉愈来愈浓的鲜嫩。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。小份白切鸡是七分之一只鸡,一般点中份就够吃,周围的街坊很多买大份的回去加餐。同记的白切鸡物美价廉,当天现做,卖不完就倒掉,绝不卖隔夜菜。
✨粥:同记鸡粥,既有鸡的鲜嫩,又有大米的清香。粥熬得很浓,一点都不敷衍。参杂着米粒的鸡肉和白切鸡的口感又稍有区别,水份更多而又不油腻。
✨粉面:第一次去同记,看到每桌一份的炒米线。没记错的话炒面和米线等都可以,但自己就好那口米线。广州人最忌讳的就是油油腻腻的米线,涩口难吃。然而同记的米线在各个方面都恰到好处:花生油的香味祛除了米线原有的涩口感,青菜和肉丝的均匀搭配又为这份米线锦上添花。米线和鸡粥以及白切鸡一起,共同为味蕾带来了一场盛宴。
同记鸡粥粉面,用一间普通的铺子,做几样熟悉的菜品,为老广们提供平凡而又温馨的体验。愿再一次去到这家温馨的小店,满下脚步,在细品的同时,和他的主人,饮一壶茶,继续探索他们的美好。
附录:
名称:同记鸡粥粉面
地址:广州市荔湾区长寿东路福广里3号(靠近地铁长寿路站A出口)
人均:30+(建议2-4人去)
营业时间:11:30—22:30
广州 · 同记鸡粥粉面店
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