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  萌哒哒的listen 2021-04-30 00:04

  没有人告诉我皮肚面这么大一碗！
  说好的南方菜量都很小呢？
  结果碗端上来比我脸都大！
  好吃是真的好吃，但是我根本没吃完，太浪费了，我有罪！下次我们两个人只吃一碗面！我觉得就差不多了！
  
  我太喜欢皮肚了，吸满了汁，太好吃了！
  面是硬硬的，但是也好吃！感觉像我们陕西的烩面，但是要更硬一点，也没那么筋道，但也是好吃的！
  喜欢～

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  馋嘴儿的黑猫 2025-08-18 12:19

  南京本地皮肚面-项记面馆配何家鸭子测评皮肚面+烤鸭=香迷糊了～
  1️⃣项记面馆（明瓦廊店）
  皮肚面尊嘟很好吃很推荐 ！我点的老头面，中辣，皮肚浸满汤汁，一口爆汁还有韧劲儿，面条有点像凉面的那种面条的口感，满满一大碗全吃完了 ～
  拼桌对面先后坐了两个本地姐姐，其中一个家离得近经常来吃，还提前在店对面买了猪肉渣泡进汤里，真的好会吃！她还说吃过几家感觉这家蛮干净。不能吃辣记得点微微辣或微辣，因为这里的中辣真的有点辣度的～
  我8.17中午12点到的，不需要排队。
  2️⃣何家鸭子（丰富路店）
  灵魂汁子，浇给～烤鸭皮脆，蘸了酱汁后是有嚼劲的，酱汁偏甜，不黏稠，我很喜欢，一定要趁热吃（试过冷了吃特别油腻又腥😭），热的鸭肉基本吃不出腥味，比较嫩，烤鸭和盐水鸭都是23.8元/斤，2个人建议点1/4只，大约20元，不然吃不完，也可以真空包装带走～
  ⚠️⚠️⚠️两家店地图都可以搜到
  亲测：买完何家鸭子后，先过马路到对面，然后背对何家鸭子往右手边走，二三十米可以看见“有点柠”这家店，从紧挨着的小巷子穿到下一个路口不过马路直接左拐20m就到了。（何家鸭子正对面的巷子关闭了）

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  白点快跑呀 2024-01-13 07:09

  来南京非常推荐的一家皮肚面明瓦廊的项记面馆，真的很好吃，很大一碗，皮肚很多，我们只点了一份皮肚猪肝面，店里还有很多其他口味的，皮肚很弹，面条很有嚼劲，是手擀面，汤底很浓郁，值得去吃👍

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  耿鬼来咯 2023-10-25 13:27

  问南京本地的朋友，皮肚面有什么推荐的，给我说的名单里都有项记，离开南京前又在新街口转悠好吃的，正好看到了项记就来打卡皮肚面了。
  点的是腰花皮肚面，不得不说这分量是真的有点大了，我算是胃口比较大的女生了，然而因为还吃了梅花糕跟拾叁茶，再吃这个真的好顶啊哈哈哈哈。普通饭量的女生可以2人一碗了。
  腰花处理得很好，没有异味，面条也劲道。汤也是我喜欢的清爽口。

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  Emma不挑食 2021-05-13 16:00

  项记面馆是被Lu一丝种草的，好像也是网红店，去的时候不是饭店也坐满了。
  
  👍全家福是基本上所有的料都有了，料超足的。这个面挺劲道也很有较劲。还是有点南京特色的。但是真的太大一碗了！根本就吃不完，吃了一半吧，把肉类都吃掉了。最后喝了汤也好好喝。

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  吃吃吃成朱 2021-04-13 10:27

  被南京人推荐来吃的皮肚面
  深圳人表示第一次见到皮肚，真的很神奇哈哈哈哈，就感觉是竹笙的口感但没有菌类的味道，弹弹的脆脆的，我好爱
  不得不cue这家店的面是真的硬，但我本身就喜欢吃硬的所以刚刚好
  而且份量很足，性价比超高

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  zzzjxxx 2025-02-26 13:33

  项记面馆，一碗面吃出老南京的味道南京美食打卡第1️⃣站，项记面馆，一碗面吃出老南京的味道！🍜
  偶然刷到杨子珊的vlog，被安利了这家藏在南京巷子里的宝藏面馆——**项记面馆**！作为一个面食狂热爱好者，体检完立马冲去打卡，结果……真的被惊艳到了！💥
  🌟 推荐必点：
  1️⃣ 老头面：皮肚吸满浓郁汤汁，Q弹到爆炸，搭配手工面条，嗦一口直接上头！💰预算充足的话，直接冲全家福，料多到让你怀疑人生！
  2️⃣ 辣油：灵魂所在！他家的辣油香而不呛，拌面一绝，吃一口就停不下来！🌶️
  💡 小贴士： 饭点人超多，建议错峰去哦～
  📍 地址：南京市秦淮区明瓦廊（近地铁新街口站）
  💰 人均：20-30元

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  一只拴着key 2021-05-01 18:38

  🌿环境：
  店铺在明瓦廊上，座位很多，而且店铺比较干净
  
  「皮肚猪肝」以前经常点外卖吃，这次逛街正好路过，现场吃面条刚出锅有点点嚼劲，分量十足。汤头很鲜，皮肚吸收了汤汁，吃起来特别得劲，猪肝一点也不苦，处理的很好～

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  爱吃的圈圈 2021-04-30 13:49

  皮肚面代表~
  
  「全家福」点前问了下老板，全家福比老头面多了腰花、猪肝、西红柿，别的配料和汤头没差别。
  作为爱吃竹笙、炸响铃星人，皮肚我是真的可，简直是前两者的荤版(´▽｀)
  腰花略有味道，但可以接受；
  面很不错，比较韧很筋道。
  
  量超级大，两个女生的话一碗就可别多点了~

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  一口吃个大西瓜 2023-10-25 17:56

  第一次吃皮肚 有点像麸质那种豆制品 又像竹荪
  点的全家福 里面还有肝腰肠之类的
  番茄味挺浓 汤很香 面是很劲道有点硬那种
  辣椒很香很香 加一些很提味
  两个人吃一碗足够了

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  人人都有一张嘴 2021-04-20 01:14

  环境：
  正常面馆的环境，位置挺多，去的时候是工作日中午，店里也坐满了，环境也挺干净
  「全家福」跟朋友一起，两个人点了中辣一份全家福，配菜很丰富，有皮肚、肉丝、火腿肠、腊肠、番茄、猪肝、蛋、青菜还有一个不认识的内脏，面的量没有配菜量大。第一次吃皮肚，就是炸猪皮，煮在汤里并不会油，口感还是挺脆的。面的味道整体来说就比较家常，没吃过的从外地来南京玩的话可以尝一下

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  文收完了 2024-04-08 21:58

  第一次吃皮肚面 汤鲜 面韧 皮肚好吸汤汁南京新街口｜项记面馆
  
  就在中央广场对面马路，地铁新街口站出来，沿着瓦廊街往里面走一点就会看到一家黄色招牌。他们家就是吃皮肚面的，之前没吃过皮肚面，还特地查了一下。皮肚面是南京传统特色小吃，属金陵菜、金陵小吃，又称小煮面、金陵小面，其汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤。皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成。干肉皮经涨发后，可切丝、片等形状，适宜于拌、烧、扒、作汤等烹调方法。
  
  全家福 皮肚面 41💰里面有皮肚，猪肝，香肠，肉丝，西红柿，鸡蛋，青菜，木耳等配菜，面条口感有点生，也有点筋道。皮肚是灵魂，酥脆的外皮下是绵软的肉质，将汤汁吸的饱饱的，咬一口便能感受到皮肚独特的口感和香气。汤底很鲜，两个人这一碗都差点没吃完，可见份量之足。
  
  💡百度上介绍皮肚面，下面的推荐店铺第一家就是这家，后知后觉哈哈哈哈，正正好！
  
  📍地址：南京新街口明瓦廊125-1号

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  呆傻卡萌坑队友 2023-11-13 17:55

  朋友想吃，一大早过来吃
  环境:小店环境，可能要拼桌
  服务:面好后送到桌上，其他的需要自助
  「全家福」好大一碗，两个人才吃完，汤比较鲜，西红柿的味道也比较浓。全家福有腰片和肝片，烫的都很嫩。炸猪皮也入味。还有一些配菜。整体上很不错，早餐好选择

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  FreemanDysun 2025-05-22 11:38

  能吃到南京皮肚面吗？南京皮肚面：一碗充满烟火气的美味😋
  在南京的街头巷尾，皮肚面是最接地气的美食之一。它不精致，不花哨，却用最朴实的味道征服了无数食客。
  皮肚面的由来
  皮肚面的诞生，体现了老南京人的智慧。过去物资有限，人们不舍得浪费任何食材，于是将猪皮晒干、油炸，制成蓬松多孔的皮肚。泡发后的皮肚吸饱汤汁，口感独特，搭配碱水面和老卤汤底，成就了一碗令人回味无穷的面食。
  皮肚面的灵魂
  - 皮肚：金黄蓬松，吸满汤汁后软糯鲜香
  - 面条：碱水面筋道弹牙，久泡不烂
  - 汤底：老卤熬制，醇厚浓郁
  - 辣油：香而不燥，是点睛之笔
  本人吃过推荐店铺
  项记面馆：明瓦廊的老字号，汤头鲜美
  祁家面馆：皮肚炸得恰到好处，口感一流
  巴子面馆：辣油香气扑鼻，适合重口味

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  凌霄_5646 2021-03-22 18:23

  哈哈，工作日下班打卡个必吃榜太幸福。本人并不是很喜欢吃面条，然而这家店的面条粗细正好，软硬适中，筋道爽滑。汤底也为其增色不少。皮肚和腰花量也不少。皮肚疏松均匀吸满汤汁。下班后来碗这样的面，心里酝酿点评，好像孤独的美食家啊哈哈哈😜

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  是害羞美女 2025-11-08 17:10

  皮肚面就要点全家福感觉好大一碗….
  猪肝一点也不腥 好粉嫩 我喜欢
  猪腰也是脆的
  哎呀品控这么好的吗
  店里有小碗
  反正我是两个人吃一碗 刚刚好hh
  项记面馆 就在新街口附近

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  都别惹我 2023-11-12 23:33

  来南京的第一顿饭 不知道点什么的所以直接点了全家福 味道是那种越吃越上头的不错 一开始感觉臭臭的 越吃越香 喜欢里面的腰花 肝和火腿片

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  怎么吃都吃不胖 2023-10-29 15:18

  南京朋友特地推荐我来项记是皮肚面，点了全家福，里面啥都有（猪肝，腰花，番茄，鸡蛋，青菜），分量很大，面条应该是手工做的很劲道，味道很像那种舟山的海鲜面，偏清淡鲜美。中午或者晚上都要排队，可以避开高峰早点来吃。吃完了还可以去德基逛一逛，离得很近

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  兔爷C味 2021-06-29 12:13

  夏日神仙饮 哈根达斯桃桃冰沙8撸哈根达斯冰沙甜饮8.8r撸太太太🉑了
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  🥭冰淇淋芒芒 细腻芒果冰沙上满满称重的现切芒果肉大颗粒，底部是剔透的桂花冻冻，化得超快的哈根达斯香草冰淇淋，配小勺子挖着吃，吃完再吸溜混合桂花冻的冰沙，层次丰富口感超夏天。
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  🍑冰淇淋桃桃 自桃子冰后的又一款元气桃桃，新鲜桃肉和法国原装进口的哈根达斯牛乳冰淇淋，奶香里都是清新的桃子味，别忘了吸桃味冰沙和桂花冻哦。
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  性价比一直平实28/杯，第二杯8.8💰
  还送可可爱爱的冰袋&小鸭子🦆玩具
  离不开甜荟的一年四季
  好喝好玩又清新美丽
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  🥤甜荟（明瓦廊店）
  ❗️没错就在网红美食聚集的明瓦廊哦
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  茂茂茂 2023-09-01 08:00

  人生建议‼️来南京一定要坐童话森林小索道Hi~我是茂茂茂，
  江浙沪周边游怎么能少得了南京，
  而去南京旅行一定少不了钟山风景区，
  而这个小众宝藏打卡地99%的人都会忽略，
  拒绝人挤人拍照还出片谁能不爱！
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  紫金山探险公园索道一定体验一次，
  缆车在绿野仙踪的森林中穿行，
  很有童话故事的氛围感，
  拍照随手拍都是大片既视感。
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  🚡地点：WeLope紫金山探险公园
  📍位置：江苏南京市玄武区水榭路
  ⏰时间：9:00~18:30
  🎟门票：58r(网上有活动更便宜)
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  📷【拍照小tips】
  1⃣缆车上拍照，要跟小伙伴一前一后，需要前面小伙伴转身拍照，返回时可以互换位置，就可以都拍到了。
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  2⃣游览时间上9点半开始，下午16点50结束。
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  3⃣周边植被茂盛，蚊子会比较多建议带个驱蚊水。
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  👉【一日游city walk路线推荐】：
  灵谷寺路➡️灵谷寺➡️探险公园➡️流徽榭➡️音乐台➡️陵园路➡️美龄宫
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  ‼️【游玩小建议】
  ✅灵谷寺路也有梧桐大道比陵园路人少一些拍照也好看。
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  ✅相比鸡鸣寺，灵谷寺更推荐历史更悠久，一定不要错过灵谷塔还能眺望南京城哦！
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  ✅流徽榭看水天一色，平静如面的倒映着山色真的很美，还有一棵出片的网红树可以去打卡。
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  请叫我天蝎座 2023-02-24 11:49

  南京｜天下第一瓮城「中华门」中华门是南京明城墙十三座明代京城城门之一，原名聚宝门，位于南京市秦淮区中华路南端，坐北朝南，是中国现存规模最大的城门，古代防御性建筑的杰出代表，在世界城垣建筑史上占有重要地位，也是世界上保存最完好、结构最复杂、规模最大的堡垒瓮城，有“天下第一瓮城”之称。中华门布局严整、构造独特，是研究中国古代军事设施的重要实物资料，不论是在军事上、历史上还是在文化上、城建史上，都占有重要的地位。
  中华门规模仅次于通济门（已不存），建有内瓮城三座门垣共四道，每两道城墙间设瓮城，瓮城呈“目”字形结构，每个城门都有双扇包铁门和可上下启动的千斤闸，内设有栓槽，用来供木栓紧闭大门所用。主城门分为三层，共有二十七个藏兵洞，可以藏兵三千余人。中华门前后有内外秦淮河径流横贯东西，南连长干桥，北连镇淮桥，是南京老城南交通咽喉所在，以中华门为界的老门东与老门西自古便是江南繁华之地。
  中华门始建于杨吴时期，曾是南唐国都江宁府和南宋陪都建康府的南门。明朝洪武二至八年（1369-1375年）在其基础上扩建，称聚宝门。1931年，国民政府改名为中华门，由蒋介石于双十节前夕题匾，并在东西两侧分别增辟中华东门和中华西门以满足车辆通行。1988年1月，被列为全国重点文物保护单位，为夫子庙秦淮风光带组成部分。2012年11月，南京作为“中国明清城墙”项目的牵头城市，中华门所在的南京明城墙被列入中国世界文化遗产预备名单。
  🌸中文名 中华门
  🏠地理位置 南京市秦淮区中华门瓮城内
  ⌚️开放时间 8：30-20：30
  🎫门票价格：50元/人

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  随便逛逛_5453 2023-05-14 09:32

  南京南站︳南北广场进站攻略一年做20多趟高铁，还是分不清楚从哪个入口进站更方便😅
  今天送家人坐车，在高铁候车室逛了个遍，总算搞明白了南北广场的区别
  
  1、南京南站的检票口，都在二楼
  2、北广场进站口在一楼，南广场进站口在二楼
  3、检票口的排序，1号靠近北广场，28号靠近南广场（懒得走路的亲，可以提前在12306上查看自己的检票口，就近进站）
  4、想在高铁站里喝个东西，吃点小吃，哪边近？
  答案是：南广场（如图）
  5、时间紧迫，打车出行，从哪个口近更快？
  答案是：南广场。不仅进站后不用爬二楼，而且据司机反馈，开车路更顺。
  
  别问我为什么这点小事还值得拍照？
  我才不是那个严重拖延症不到最后一刻不出门就想踩着点进站不想多走一步的人呢😊

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  goodmomo 2023-09-18 15:59

  怎么之前没人告诉我南京科举博物馆这么好啊全国唯一的科举博物馆，唯一下沉博物馆，进门就是长长的下沉坡道，左侧是青瓦，右侧是上万卷书简，抬头是一线天光，氛围绝佳👍
  顺着坡道到最底层，然后一路游览往上，慢慢看我国的科举制度发展以及国内外交流。工作日来游人很少，有一些老爷爷老奶奶，他们会细细看各种介绍，让走马观花的我有点羞愧😂
  而且这个馆很感人的是我一个路痴完全没有迷路👍👍👍导览巨清楚！没有一步回头路！
  周边包包好便宜，巨扎实的原创麻布包才68，软软针织包只要20，很多花色可选，还有一个寓意很好的防水杜邦纸包。大家天天求上岸的，怎么最强考试博物馆周边都没有炒火啊，急死谁了！对面是贡院，隔壁就是孔子雕像大成殿诶拜托😤😤😤
  楼上还有休息的茶座，饮料也不贵，可以逛完了坐着喝喝茶翻翻书～要是家住附近我肯定办张年卡天天来✊✊✊

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  哈士奇在南京 2023-07-24 09:06

  南京老门东相声德云社//吃喝玩乐不耽误❤️出去玩啦。。。
  🔴地铁3号线挤啦
  🔴老门东的人看啦
  🔴德云社的相声听啦
  🔴发朋友圈的照片拍啦
  🔴继续回来搬砖啦
  
  最佳出行时间是下午4点半以后，白天的巷，傍晚的霞，夜晚的灯，都能体会。
  想看相声的可以购买德云社晚场7点半的票，可以在逛吃逛吃累的时候去吹吹空调逗逗乐，9点半结束后再感受一下夜晚的老门东。
  
  也可以购买下午2点的票，看完4点多，在附近逛一逛不算太热，拍拍照，吃吃喝喝到六七点钟老门东就逛的差不多了，这个时候就可以去别的地方看夜景了，比如夫子庙，秦淮河……

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  老胡家的宝贝儿 2023-02-04 09:34

  鸡鸣寺十八籽请购点需知！！（必看攻略）看到好多帖子说请不到鸡鸣寺十八籽和白玉菩提，还有好多分享都跑空的，那是因为时间不对😅，小编告诉大家鸡鸣寺准确的开放时间和各大法物处请十八籽的时间和方法！！（一定要仔细看清楚👍）
  🌈🔴鸡鸣寺开放时间7：00
  （建议大家去前关注鸡鸣寺公众号，有时候开放时间会有调整，请购十八籽和白玉菩提请看图二）
  🔴 编①法物处随着鸡鸣寺开门一起，最早可以请到十八籽和白玉菩提的，尽量早些好像数量很少
  🔴😛编②③④⑤都是8：10分左右开门
  （建议大家和朋友一起去，这样可以分开排队，成功率会高些）
  🔴如果寺庙几个点还买不到，再试试从v公众号抢吧，一定要快！提前弄好地址，满200包邮，速度一定要快，不要犹豫！！！不要犹豫！！！我看太多就是犹豫最后都买不到。
  🥒（偷偷再说一句，如果你时间比较充足，寺庙法物处没有了话，可以问问法物处的小姐姐，添加个微信，在寺庙等了）
  分享我成功请到十八籽和白玉菩提的方法攻略给大家🌈🌈
  （如愿粉粉的真的很好看！）

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  韩小闹 2025-04-28 12:02

  南京摸良心严选的15家店！！（附地址…有甜品，奶茶，糯叽叽，本地小吃，正餐都有
  都在新街口，夫子庙，茶南大街热门地段
  计划要去可以先码住哦

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  南京 · 茶南安家桂花汤圆(兆园西小区店)
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  光影捕手_1855 2025-09-05 17:57

  值得一逛再逛的大观园｜夫子庙瞻园回廊婉转绕林泉
  池影天光共湛然
  假山峰奇添古韵
  园林翠意醉流年
  
  上一次去瞻园还是几年前，再一次来已是6年后，昨天下午趁着下雨出发，谁知半路雨停，阳光正欢，还好接近傍晚光线相对柔和，南京瞻园是南京现存历史最久的一座园林，国家级文物保护单位，与无锡寄畅园、苏州拙政园及留园并称为“江南四大名园”
  
  📍南京市秦淮区瞻园路128号
  ⏰:开放时间:8:30-17:00，夜场17:00-21:00
  📱预约方式:[太平天国历史博物馆]小程序预约
  🚇1号线到三山街站下
  🎫门票:30，学生/老人半价，未成年免费

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  nickbut 2022-12-08 18:26

  被丽思一天投喂五顿真的有点装不下了😂

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  大尾巴螳螂 2023-08-01 10:01

  南京欢乐谷来一趟南京欢乐谷真的很值！
  近期的欢乐谷人其实并没有很多 所以大部分的项目都是不用排队的！园区面积还是很大的，待上一天不是问题，可以在大门口领取导览图，这样进去之后就不会乱绕找不到路
  玩了一整天自我感觉值得玩的项目：
  1️⃣激流勇进：进园区第一个玩的项目就是激流勇进😁 炎热的夏天冲上一把水真的会清凉很多，没有很强烈的失重感，就是猛的一下，过去就好了 （雨衣的话还是建议在园区内买！下地铁站其实也会有小摊小贩问你要不要，虽然会比园区便宜，但质量真的不行❌）
  2️⃣飞跃海洋：是刺激的项目！下来的时候感觉脚下面轻飘飘的 但也不存在强烈的失重感，只有开头下坡那一段，过了之后就可以睁开眼了，没在怕的
  3️⃣矿井逃生：这个小朋友也都可以玩的！不刺激！也可以拿手机拍下全过程哦[doge]有两段，第一段开始会有冲下去，但也就一下子，后面就是一点都不恐怖的
  4️⃣5D科技体验馆：一场电影是20分钟左右，还蛮真实的，有风有特效 注意开放时间哦！
  5️⃣时光飞车：一个不到180度的弯度来回升高，好玩！可以睁开眼！解放双手也可以 小朋友都能玩的刺激项目！
  6️⃣森海世界：建议大家直接上楼哈😁 一楼的话个人觉得那种太花的墙不太适合拍照二楼是鱼类，一些小鱼是可以摸的。顺着指示方向走下一楼是超可爱的小动物！但它们有亿点臭臭的
  （我个人的胆子还是比较小的，有些特别刺激的就像掠食者和大摆锤真的不敢玩，但推荐的基本上都可以接受，甚至都很想再玩 ）
  ❗️避雷：建议大家自己带水，多带点，景区的水贵！还有餐厅内的食品，一言难尽！可以点外卖！可以点外卖！但要到大门口自己拿哦！
  注：8月5号有音乐节哦，有意向去南京欢乐谷玩的可以8月5号去！😘

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  孤行喵 2023-03-16 07:22

  鸡鸣寺亮灯了！紫峰与樱花同框春天本就短暂，
  鸡鸣寺亮灯赶上樱花盛开季，
  根本让人坐不住，
  南京摄影圈必拍。
  
  【鸡鸣寺亮灯时间】
  3月15日26日，每晚18点30-21点30
  
  拍摄于：3.15
  拍摄器材：尼康z72
  拍摄位置：科学咖啡厅至鸡鸣寺旁小卖部一段均可拍摄类似场景。

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