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我没有听话
2021-10-07 14:18
去扬州第一天,晚饭选择在这家解决。
导航过去的,他家在一条萧条的巷子里显得热闹非凡,虽然有两层,但依旧是个苍蝇小馆,坐下来以后,依旧有人不断涌入,看来真的是很受欢迎。
点了特色菜肥肠臭大元,感觉每桌必点,肥肠的确很好吃,劲道,但吃多了会有点腻,肥肠里的肥油都在,估计是大家都喜欢这一口。
菠萝咕咾肉,酸甜口,孩子喜欢吃,菠萝很大块。
大煮干丝,豆制味道很重,不太喜欢,反而里面的笋片倒是很鲜。
扬州炒饭,米饭有点黏了,口感不是很清爽。
整体来说,值得尝试。
扬州 · 福星(文昌店)
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以下榜单推荐
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顺天应人
2018-11-22 17:48
扬州美食记之福星
福星位于扬州最最市中心的文昌阁,所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
它的外表简朴的让人很容易错过,一进去才发现生意还真不错,已经坐了七七八八了。
这里最有名的菜是臭大元,即臭豆腐,几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠,还有一个将军过桥,即黑鱼两吃,清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤,这样总共两菜一汤。
事后来看,重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元,从上到下铺了肥肠,臭豆腐和豆芽各一层,肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起,成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼,鱼片浆的恰好,加上青椒木耳笋片一起炒,非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮,那就可以打一百分了
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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黄哈哈哈
2021-06-30 22:30
扬州去哪吃|福星菜馆快去吃!
扬州本地菜馆·福星
好吃不贵经济又实惠!!!👍👍👍
🔹人均:50+
🔹小店特点:量大实惠 好吃到你横着走出门
🟡外地旅游一定要尝尝这家本地菜馆!!!!这个味道肯定是别的城市没有的!店面不大 里面的环境一般但是味道绝了!肯定是用心经营的老店
——————-美食推荐榜—————
🟡No1.招牌 肥肠臭大元
🔸推荐指数:5颗星
几乎是每个桌子必点的一道菜 臭大元也就是臭豆腐 但是跟我们平常吃的炸臭豆腐不一样 虽然豆腐臭但是豆腐嫩 咬一口可以清晰的看到豆腐的纹理一看就很新鲜和肥肠搭配起来一绝了👍👍👍
🟡No2.咸蛋黄锅巴
🔸推荐指数:五颗星
这锅巴不吃不知道 一吃yyds!!大家到了一定给我点上!!!好吃!!!!真的话不多说!!给我点家人们!!🤭🤭🤭
🟡No3.焖锅鸡爪
🔸推荐指数:三颗星
个人觉得油大
🟡No4.生蚝生菜
推荐指数:四颗星
福星家的菜整体偏油 青菜刚好可以解解腻
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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五花柚
2021-11-03 13:10
宝藏店铺!!!不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般,就是两层的小馆子,但是味道真的赞
点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头,还有一瓶茉莉~菜量很大,不要浪费~
福星臭大元:臭香臭香,很重口的一道菜,肥肠和臭豆腐莫名的搭配,必点
扬州炒饭:米饭粒粒分明,搭配着小虾仁和一些配菜,
真的好吃
大煮干丝和狮子头都可以一试,茉莉的啤酒第一次喝,一开始还以为是茶
扬州 · 福星(文昌店)
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二三个三
2021-10-08 15:17
来扬州玩 特意在小红书上做了攻略 这家店铺在皇宫路上有些难找 但是一些招牌菜真的非常好吃 肥肠臭大元 真的很绝 肥肠和臭豆腐非常搭配 狮子头很入味 肉质很细腻 来扬州当然要吃扬州炒饭咯 和肥肠狮子头一起下饭神器 大煮干丝特别鲜 整体的菜品味道都很棒🏻 略微有些油 环境还可以 空调很足 最重要的是价格实惠啊 四个人五菜一汤才三百不到 性价比超高!
扬州 · 福星(文昌店)
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Jasmine_8666
2021-06-06 15:41
扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆
店名叫福星,就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店!!扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大,楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言,但味道是真的好!!又便宜又好吃的老店,答应我一定要去吃好吗!!
.
肥肠臭大元:
店里的招牌菜,看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐,有点像水煮的做法,辣度适中,豆芽菜垫底,上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净,没有多余的脂肪。闻着臭,吃起来是真香啊!!超级好评!一定要点的一道菜!
.
狮子头:
汤汁是甜的,有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻?duangduang的,感觉肥肉太多了,吃起来很油很腻,个人不太喜欢。
.
大煮干丝:
看起来毫无卖相可言,入口却惊艳。有青菜跟木耳,汤汁清淡但是非常的鲜美,干丝软嫩吸满汤汁。好评!
.
砂锅黄豆鸡爪:
酱汁浓稠,鸡爪软糯,黄豆软烂。偏甜口,咬一口,黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评!!
.
扬州炒饭:
稍微有点油,米饭粒粒分明,量很大,三四个人吃没问题。
.
蚝油生菜:
生菜脆爽,蚝油跟蒜蓉味很浓重,偏甜口。属于正常水准。
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瘦蛤蟆
2024-04-07 10:22
我儿子讲得:烟花三月下扬州,我去看看到底怎么个情况!
早上一家人肉肉肉到10点才出门,高速上一路没啥人还怪奇怪,这条高速也奇掉了,修路限速80开了百十公里。
快到扬州下了一个服务区,打开我的大众点评来看看中午吃点啥,首选必吃榜(江苏的城市就是行,各个都有必吃榜,安徽只有合肥有,哎),总共十几家挑了一个苍蝇馆子,我看网友招牌菜有扬州炒饭(必须干一个大份的)
直接导航福星,我是绕了几圈才到地方,到达文昌阁大圆盘左转的时候一定记得走辅路,路边可停车,还有个家乐福停车场都可停。
2点到地方还要小排队,一到门口看这门头这个架势,这个必吃榜有点草率了,二楼还晒着鞋晾着衣服。
让老板推荐了一下,说是这个大肠臭大元是招牌,里面是有臭笋,这个豆腐也挺特色。扬州炒饭是好吃一点!其他的我觉得就一般。好了,散会!
扬州
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YY羊胖胖
2021-10-04 02:12
东关街外面附近的一家家常菜馆,看网上推荐来的,被「福星肥肠臭大元」所吸引,来的时候店里楼上楼下基本坐满了,居民和游客都有,满满的烟火气,不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了,说实话最期待的肥肠没有达到预期,肥油比较多最主要的是不够入味,但臭臭结合确实是特色了,「特色烧老鹅」是硬菜,扬州的鹅可以说是真的很多了,就像南京人热爱鸭子一样,口味很棒,偏甜,里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐,肉吃多了还挺解腻的
扬州 · 福星(文昌店)
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刘嗷嗷
2024-04-19 14:02
江苏地头蛇说好吃的店,确实很🉑
🌿环境:略显简陋,有两层,晚上不到六点基本已经坐满了。
🛎️服务:上菜速度还可以,米饭要催。
「肥肠臭大元」招牌菜yyds,真的很好吃,连里头的豆腐都吃完了,必点;
「炒软兜」第一口感觉很诡异,又甜又酸又咸,但是越吃越上头,底下韭菜配着酱料也好吃,全吃完了;
「狮子头」一般,「大煮干丝」也一般,「扬州盐水鹅」更一般,这三个都不推荐。
「好一朵茉莉花啤酒」这个真的很无语,以为是茉莉花味的,其实就是普通啤酒换了个包装[衰]
扬州
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nmadszsw
2021-10-07 15:34
总体来说:非常🉑️
口味永远是我的第一评价标准,来扬州旅游的第二顿,是扬州的朋友推荐的,虽然是苍蝇馆子,环境确实也不算太好,周围都是侃大山的人,聊天的声音震穿耳膜,但是上完菜,这一切都可以原谅。
臭大元:是我回了上海以后唯一心心念念的扬州菜,本来就爱吃大肠的我,这个大肠肥而不臭,处理的刚刚好,里面的臭豆腐是和上海的臭豆腐不太一样,有点类似于冻豆腐的口感,吸饱了汤汁,可以干2碗饭!
扬州炒饭:有一点太油了,偏湿,干一点就好了
扬州狮子头:还是更喜欢上海的狮子头,当然好吃的,只是个人口味
干锅手撕包菜:太生了
总结:为了臭大元也要给他满分!
扬州 · 福星(文昌店)
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巴啦啦小太阳
2024-04-17 17:03
虽然不是烟花三月下扬州,但是人真的也很多😿
这家店真的只是小店‼️介意环境的小伙伴勿去‼️
1️⃣特色臭肥肠🌟🌟🌟🌟
几乎是每桌必点,肥肠处理的还是蛮干净的~个人觉得豆腐的口感很不错👍看上去辣但是实际微微辣,喜欢肥肠臭豆腐的这道菜必点👌
2️⃣扬州咸水鹅🌟🌟🌟🌟
去扬州终于在这家吃上了,但是应该是限量,后面有顾客没吃到。味道不是很咸,肉质也还可以,真嘟不踩雷!🤔
3️⃣ 砂锅黄豆鸡爪🌟🌟🌟🌟
鸡爪很软烂!鸡脚和骨头是分开滴,汤汁很浓稠,很适合拌饭!也是他们家的招牌菜品之一👍
4️⃣狮子头🌟🌟🌟
听闻扬州的狮子头每家都各有特色~个人觉得比早茶吃的冶春的要好吃很多,狮子头搭配着白菜也蛮解腻的,四个人点俩只即可✌
5️⃣菠萝咕咾肉🌟🌟
因为我的口味有些重口,所以这道菜酸甜口我感觉一般般,但是肉还是蛮嫩的,不能吃辣的小伙伴可以尝试一下✅
6️⃣皮蛋豆腐🌟
唯一踩雷的一道菜,不好吃🫣
7️⃣扬州炒饭🌟🌟🌟🌟
这家的炒饭真的蛮便宜的,一大碗足足够三四个人吃啦,米饭颗颗分明,里面还有虾仁、香菇丁、胡萝卜等,料也很足,吃起来香喷喷的😬
整体性价比真的很高!如果是网红店,那这家网红店还是值得去吃的~
🅿️旁边有一个居民楼的楼下好像可以免费停车~停完车走过去也就几分钟
尽量早点去,我们当时五点钟过去刚好没排队吃上了,接下来扬州旅游旺季,大家尽量早去避免排队🥰
扬州
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Vine_9700
2024-04-18 15:05
「福星(文昌店)」
扬州开了十几年的餐馆,生意一如既往的好。
工作日中午依然爆满,门庭若市。
个人感觉味道跟从前不能比了。
「酸菜鱼」
酸菜鱼腌制过咸,鱼片也不是很新鲜。
感觉跟之前吃的完全大相径庭。
「臭大元烧豆芽」
臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
「咸蛋黄焗锅巴」
锅巴还行,酥脆酥脆。
扬州
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nnssbb
2021-10-17 13:23
打卡开在巷子里的苍蝇小馆。
可能是下雨天的周五,完全不用排队。
「福星肥肠臭大元」真的好大一锅,很多肥肠!一点也不臭!肥肠底下是臭豆腐和黄豆芽还有洋葱。臭豆腐是那种老豆腐很入味,肥肠辣辣的也好好吃。
「大煮干丝」干丝笋干和肉丝。非常鲜美,天冷了喝一碗很暖身。汤底很鲜,是浓郁的香油味~
「家乡芋头」好吃的!浓油赤酱的炒芋头片,芋头片切的厚薄刚刚好。里面还有肉片,尤其是炒洋葱特别绝。
「酸辣羹」里面是加了番茄的酸辣羹,第一次吃。酸辣开胃,料也很足,但是两个人吃一份太多了。
扬州 · 福星(文昌店)
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este_3677
2021-10-05 17:52
当地小有名气的餐厅了,很多当地人来吃:
「福星肥肠臭大元」肥肠煮得很软糯了,下面是老豆腐和洋葱,吸收了汤汁味道超好;
「狮子头」这家的狮子头比较结实,口感也不错;
「扬州炒饭」很喜欢这家的炒饭!炒蛋金黄焦脆,米饭也比较软,口感完美;
「家乡芋头」这个菜是咕咾肉的酱汁,酸酸甜甜,和芋头的绵密绝配;
「咸蛋黄焗锅巴」买了打包当零食吃的,用蛋黄和葱炸出来的,新鲜香脆。
环境:
门面很小,里面有两层楼,座位基本够;
服务:
上菜很快,服务员都很麻利
扬州 · 福星(文昌店)
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Elisa_4902
2021-04-11 19:28
扬州行~
美食篇
午餐 :福星(文昌店)
菜品推荐黄鳝和狮子头,我们在二楼窗台边,拍出了观景餐厅的感觉
傍晚:小东门桥的油炸臭干儿 ,扬州朋友从小吃到大的,5元一份,超好吃~
晚餐:民国老市中心陈氏鸭血粉丝汤店,里面有扬州人心头爱干拌面和猪肚汤,面量很足可以两个人吃一份,因为用鸭油拌的,超级香。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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mGZ_4512
2024-02-18 11:47
整体水平就是家常菜的平均水平,狮子头口味偏咸,扬州炒饭打破了我的认知,不知道扬州人是不是也是这么做,米饭没有伸腰,异常的硬。味道上唯一值得称赞的是鹅,真不错。还是喜欢这种自己写菜单的店,十分亲切和舒服。服务员真的都不错。
扬州
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胖子长了小脸
2021-10-13 11:03
「福星肥肠臭大元」臭豆腐➕肥肠,臭上加臭,油香四溢,豆腐吸饱了咸辣的汤汁,够味!肥肠保留了部分油脂,油润细腻,香的不行!!配菜还有豆芽、香菇,口味偏重。
「狮子头」2只起售,软嫩的口感,肥瘦相间的肉泥,鲜甜的酱汁,搭配小青菜,肉球有点嚼劲更好。
「大煮干丝」很大一份,实惠,汤头比较鲜。
扬州 · 福星(文昌店)
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李羊羊羊羊羊羊
2024-04-09 22:55
4.28去已经快满了!!想吃早点呀!口味不错实惠
🌿环境:
就在一条胡同里面,门口有招牌,店里就是普通的吃饭的地方,好像是自己家的那种。
🛎️服务:
服务随叫随到应该就不错了。
「狮子头」点的是清汤狮子头15,感觉还可以,点的这几个菜我感觉比较好吃的。
「油浸蚕豆」第一次吃这个东西,我感觉真的不错,比较推荐,这个季节也是吃这东西的好像,哪怕你第一次吃,我感觉你也能接受。
「臭大元烧豆芽」这个菜看个人口了,没有想的那么好吃,就是正常水平,而且这个臭大元也不臭,应该是这个叫法吧,也不是很懂。
「爆炒猪肝」这个菜不叫这个名字,但是他是甜的,第一次吃这个口味,我个人接受不了,我个人感觉受众群体应该是喜欢甜口的人,而且有点回腥,不推荐。
总体来说也比较实惠,口味呢中规中矩,如果排队超过四十分钟以上还是建议到别的地方尝一尝,半个小时左右还可以接受的。
扬州
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Gefieder
2021-06-07 17:31
探店福星
昨晚跟着番友去了皇宫福星,臭大元味道果然很棒。扬州炒饭口味一般,但是会上瘾的那种,吃饭后边会有点油腻。大煮干丝味道比较清淡。总体来说福星还是很棒的。
看攻略说人均49,结果我和老公两人花了210😂吃的很撑,以至于到了东关街啥都没吃,可省钱了呢😅
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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白马非马_4203
2024-04-17 16:12
三月,一路烟霞莺飞草长。
烟花三月,怎么能不下扬州?上次来扬州去吃了冶春茶社、趣园、和狮子楼的狮子头,这次过来理当要吃吃福星的肥肠臭大元!
该店铺听说开了很多年了,位置就在扬州市中心——文昌阁附近的一条名为皇宫的小巷子里面。到店取了个,然后就去附近的重庆鸡公煲店买了两杯冰的珍珠奶茶。回来的时候刚好叫到我们了,于是便欣然前往二楼等待着饕餮盛宴。
味道真的特别棒,毕竟这么多年了,是我在扬州吃过最饱的一餐,特别是扬州炒饭真的很惊艳,感觉比狮子楼吃的炒饭还好吃!肥肠臭大元是下饭神器,那么多豆腐,最后竟然都吃完了,实属好吃。
扬州
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yxQ_1753
2024-02-07 20:26
走了很远才找到一个小巷子里面发现,人真的很多,但是对我们广东人来说,味道真的一般。
扬州
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VDN_5076
2024-04-05 13:02
40分钟,你就给我上个肥肠煲。我是10.45到的,10.58提交的订单,截止到11.38,就给我上了一道菜。后面进来的食客上3个菜,我问原因,店长告诉我我来的太早了,他们后厨还没准备好。扬州炒饭炒的那叫一个硬,准备了这么久准备了什么,就这?
扬州
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傻鱼yyyy
2021-08-14 12:20
“长堤春柳”是扬州二十四景之一。瘦西湖入口处至小金山的一条长堤遍栽夭桃绿柳,每当春色撩人的季节,依依柳色映衬一片姹紫嫣红,灿若云锦,使人留连
一路走来,两侧桃红柳绿,堤上行人络绎不绝,是湖畔的风景;湖面画舫如织穿梭,使我们眼中的风景,一步一移步步换景,如此春色,让人心旷神怡,正所谓“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”
扬州 · 长堤春柳
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那雪微凉_5752
2018-03-16 22:09
扬州文昌阁夜景
扬州文昌阁是扬州的市中心,也是扬州的地标性建筑,最好的拍摄角度是在万家福7层楼上,这是由17张照片堆栈而成的扬州文昌阁 扬州扬州旅行
扬州 · 文昌阁
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我也不知道是谁
2021-05-17 13:05
扬州夜游古运河乘船经验贴~
去之前呢,点小评上搜了很多码头攻略什么的都没有很详细。去的时候酒店前台小妹不错帮着问的很详细。给大家说说。东关古渡的不太清楚,我是在★便益门码头上的。
1★时间★大约是晚五点半,~八点半或者九点
。人少时候每半个小时发船,人多时流水发。大约二十五分钟一程。
2★地点+价格★
a东关古渡,只有高级点的上下船游艇。价格是100元/人。码头位置靠近市中心游人很多。具体上下地不是很清楚没有坐。
b. 便益门码头→南门遗址码头。单程60.往返80元。是单层的仿古游船我住的离便益门不远,带着喜欢坐船的孩子,所以买的往返。
回程是单独的票可以下来玩玩再随机坐船回去。也可单买反向单程票,而且回去便益门的人很少,坐船的体验感会更好,来的时候人太多了很挤也吵。
大部分南门下船就去玩了,坐车回去也不错,市里夜景也好看。要看时间吧。回程本来按说等半小时,但其实便益门那边人多啊,管理人员也知道等久了不划算,一会就往回走了坐了不到十个人,位置选的好拍照很棒!听听介绍比在岸上走感觉好。
★小贴士★
1带个挡风小外套,前排风很大,晚上挡挡风。
2,务必收好回程票,出了南门码头要穿过停车场晚上要看好车,路,灯不太亮。
3.回来提前上好卫生间,码头跟前没有,船上也没有。
4.🏁不要大声喧哗,影响游客。
5.便益门,往河另一边方向走是梅岭社区,附近有很多小吃店。吃饭,啥的挺方便很多是当地人常去的市井小店。不是那种高大上的。
扬州 · 东关古渡
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睡觉激推
2024-01-19 13:43
广陵王回家!
扬州汉陵苑广陵王地宫 下地宫看棺椁 雨天赏墓(? 兰台剪影没拍到因为下雨太冷了没进瘦西湖……🥲亲眼看黄肠题凑很震撼 感觉被吸引了
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扬州
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扬州刘亦菲
2021-03-23 11:03
扬州本地人爱吃的早茶:花园茶楼!
扬州的早茶还是挺多的,富春,冶春,趣园,怡园,花园茶楼都是很不错的,每家人都特别多,平价的可以去共和春,东园小馆,蒋家桥,百年老店好多家,口味基本不会踩雷,对比下来花园茶楼离我最近,也是我去的最多的一家,新城路的花园茶楼是最悠久的!工作日的早上7.40左右到店里,满座了,楼上楼下的等位置花了五六分钟这样,节假日人更多,两个人点几个包子,一笼蒸饺,各自一份主食就足够啦,我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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kare_3121
2021-05-01 23:47
扬州园林代表|何园
何园,“晚清第一园”,原名”寄啸山庄“,是中国古典园林建筑,面积1.4万余平方米,建筑面积达7000余平方米。
.
何园是由清光绪年间何芷舠所造,至今这里仍保留了何家当年的起居室以及何家宗祠。起居室装修特别华丽精致,收藏了不少西洋装饰,一看就知道是绝对的大户人家。
.
据说曾有非常多的名人在这里居住过,包括著名国画大师黄宾虹,六次来扬州都是寓居在骑马楼东一楼。著名作家朱千华先生,也曾寓居何园五年多,其旧居在骑马楼东二楼。
.
作为全国重点文物保护单位,何园属清代后期扬州园林的代表作,AAAA级旅游景区,主要景点就是复道回廊和骑马楼。
.
也因此,何园内部结构蜿蜒辗转,路痴基本都会迷路。走在园林中,看亭台楼阁,长廊水榭,阳光从窗棱中洒下,光影斑驳,可以说每个转角都是风景。
.
另外,据闻包括《红楼梦》在内很多出名的影视作品都在这里取过景,也因此何园名扬中国。
.
门票:43元
预约:可以提前公众号或者各大平台购票及预约,也可以到了现场门口进行购票预约。
下午1400左右是人流高峰期哦
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
何园
扬州 · 何园
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我就是你要找的
2021-04-07 13:58
扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结
清明期间吃了两次趣园,第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶,第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭,两顿加起来人均吃了近四百块。
🔸趣园好不好吃?值不值得网上说的排队那么夸张?
🔹好吃!相当好吃!不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队,我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭,所以我第一顿早饭找了HN排队,即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内,趣园是绝对值得的。
🔸趣园是怎么个好吃法?和扬州普通早茶有什么区别么?
🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶,平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后,是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦,居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜,搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西,就无法想象它的味道,但是吃过好吃的东西,就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
🔸分店和总店有什么区别?
🔹菜品上,最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包,只会在总店提供。环境上,分店的环境比总店稍差一点点,在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景,在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说,如果总店排队没有这么夸张,还是建议去总店吃。
🔸最推荐菜品?
🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块,第二顿中餐吃了块五百块,基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包(10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了,都好吃),这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃,属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
🔸有没有踩雷的菜品?
🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭,和7吃8吧一样的价格,但是味道却远远不及人家。
🔸总店的排队情况?
🔹我们去总店吃的早饭,清明节当天早上,因为不想排队就花120买了代排队,7点钟到店已经过号,需要延三桌(但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌),这7桌等了我们一个半小时,八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点,就取了4人位的号,导致排号比较慢,但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
🔸分店的排队情况?
🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天,来分店吃中饭,中饭是11点开餐,我们十点半到店,是第一桌。等了半个小时就进去入座了,第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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塌鼻子王小姐
2020-11-08 14:44
200块️搞定扬州必吃榜
早就听闻扬州早茶一绝,虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
🍃【趣园茶社】
名气最大的黑珍珠餐厅,在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品,环境、服务、菜品质量都很优质!
⚠️排队攻略:现场排队6点就得去(国庆5点),建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号(一般6点50到7点开始营业,5分钟就坐满)所以放号时间是不固定的!最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号~不支持外卖。一定调好⏰
🍥菜品推荐:
蟹黄汤包💰28/只,先吸汤水再蘸醋吃,注意烫!皮很薄,很鲜!
五丁包💰15/只,包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个,咸甜口味,馅料量足
淮扬烫干丝💰32/小份,就是酱油底加香油拌千张~清淡口,个人不太喜欢
千层油糕💰5/个,风味人间种草的,层次分明,猪油加上微甜的味道,喜欢
翡翠烧麦💰6/个,有特色!上面是火腿丁里面是荠菜,口味略咸,不错
鲜虾蒸汤饺💰12/只,巨大只,肉很多!有完整的虾仁在里面,吃一个就够了
细沙包💰3/只,红豆沙熬得超级细,流沙口感,又不会过分甜,好吃
三丁包💰6/只,没有海参和虾,好像加了肉冻在里面,跟五丁包有点撞~
麻圆和饭团一般般~人多可以多尝尝他们家淮扬菜
🍃【冶春】扬州三春之首
我去的东关街店,松籽烧麦💰4.6/只,比较好吃,很糯。点的其他早点口味正常,但服务和环境都不太好,跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
🍃【粗茶淡饭】
藕粉圆子💰6/碗,一碗4个,藕粉汤加桂花酱很好喝,可以续汤!但圆子不好吃,藕粉包的皮有点硬不好咬,馅是硬硬的芝麻饼馅
扬州炒饭💰10/碗,好吃😋粒粒分明颗颗饱满~不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
他们家有很多藕系列产品,人多可以都点来尝尝
🍃【赵氏叠汤圆】
四喜元宵💰12/碗,芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味,做成了不同形状。糯米皮很厚,太大个了,一个人根本吃不完~
赤豆元宵💰8/碗,就是豆沙小汤圆~软糯细腻味微甜,冰的好吃!
🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店,性价比之王!
饺面💰7/碗,一碗有8个馄炖➕一两面条,太实惠了!口味是胡椒调味酱油打底,加葱花香油
笋丁锅贴💰7/份,一份5个,刚出锅的热热的好吃,锅贴酥脆,笋丁肉馅还流汁!整体肉馅会有点咸~
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