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  QingGua 2024-06-05 19:44

  运气好，刚好遇到老板给我们炒了一盘兔肚，味道确实不错。其他的菜整体吃下来就感觉很有自贡特色，辣就一个字。不喝水根本就吃不下去，又辣又烫。虽然很辣，但还是很嫩，很香。不过不建议大家都吃这么辣的，真的受不了。环境一般吧，价格中上还是比较贵的。

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  Lydia_2380 2022-05-03 11:52

  自贡站💥
  终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
  推荐菜品 🥢
  ⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜，端上桌就被我们秒光，香辣十足，越嚼越香🐂
  ⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃，嫩，香，麻，辣。必点🐰
  ⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里，最辣的一道，很上头，公认的好吃💯
  ⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少，感觉都是葱白，好在味道还不错。这道菜性价比不高
  ⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤，酸菜特别好吃，连喝3碗🥣
  
  堂子不大，能坐20桌左右，收拾的还算干净
  
  上菜快，推荐的菜都还不错
  🔥
  【打个总结】
  盐帮菜都是出了名的重盐重辣，但这家店还好，辣度在我们射程范围内，是好吃的，推荐指数💛💛💛💛

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  dodomilu 2022-03-19 08:47

  终于来到了自贡总店朝拜，总扛把子亲自给我们做了一桌，还应我们要求减了辣椒的量。我们这群外地人吃辣是真的不行，估计老爷子心里面鄙视了我们一万次。
  鸡翅裹了更多的粉，外壳更厚，吃起来更脆，因为减了辣，甜味更明显了。
  花生是店里自己炸的，非常好吃！

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  湄公河 2024-06-17 11:49

  重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧 味道都很不错 小香猪稍有点腻 不过里面的配菜土豆都很好吃 兔头相对一般 不过每道菜都没有踩雷

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  virgo_1653 2022-03-17 23:02

  中午块一点到的，还是很多人，上菜稍微有一点久，但是这家的菜太和我的口味了，除了鱼蛋这个食材应该不是所以人都吃得惯，我也不行
  「冷吃牛肉」又辣又香！也不会很硬
  「鱼蛋」腥味盖住了的，但个人不是很喜欢这玩意儿，味道还是没毛病的
  「爆炒黄喉」点的是毛肚，新上的，略有点咸，里面的韭黄简直下饭神器，太香了！
  不能吃辣的悠着点儿

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  肖勇大帅哥 2022-03-04 09:54

  冷吃牛肉真的太好吃了吧！味道真的太赞了，牛肉很香很入味，口感也很有嚼劲，强烈推荐给大家！我甚至都想打包一份带走了哈哈哈！另外两个菜也很不错，口感都很嫩，不过吃起来味精味有一点重～整体来说还是挺好吃的，推荐给大家！

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  生吃萝卜熟吃肉 2024-05-29 09:36

  一直心心念念的自贡江湖菜，终于吃上了，哦耶！位置在一个小商圈里面，需要步梯上到二楼。生意特别好，我们晚上10点多去，还是高朋满座的。味道很好吃，够麻够辣，食材很新鲜，香牛肚这些吃起来一点腥味没有，下次来自贡还要再来打卡。

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  雁飞_8885 2022-02-15 11:46

  年前到自贡看灯会，终于有机会来有名的邱金小炒总店除草了，这次运气特别好，朋友关系遇到邱金师傅亲自掌勺，太安逸了。大师傅确实厉害超级好吃。我们自不量力的给师傅提要求让做不怎么辣的，后面就超级后悔，既然来了就该豁出去尝尝大师的手艺而不是自己乱提要求。下次谨记，不要在大师面前乱开腔了！

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  导演我躺哪儿 2022-04-28 19:30

  当你来到自贡，大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了，邱金依然是不得让人失望的选择！
  我们晚上11点多在想找个宵夜，于是打车来贡井，上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街，以为邱金快打烊了，等走进一看，居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒，感觉很不错！

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  碍着你了 2022-05-14 00:36

  说来身为自贡土著的我 还是第一次来吃邱金 跟小时候一样 到现在都还觉得好远好远哦贡井 过年回自贡 去凑了热闹 好多人好多人 但好在没等多久 自贡菜的重油重辣就不需要表述了 我弟每次都边吃边哭 克猫儿最好吃 黄喉有点子咸了 把汤汤端回去 第二煮个面 安逸得很

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  阿夸_3381 2024-06-11 09:06

  直接点了三个火爆，油气很足，口感脆嫩，好吃

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  番茄酱紫_5524 2024-06-08 21:57

  被自贡的辣椒上了一课，双椒牛肉好辣啊，服务员孃孃都喊不要吃辣椒，但是选起太费人了。黄喉很脆嫩，牛蛙味道好，但是没有剥皮，所以表皮有点黏。但是还是很喜欢。

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  一把胡子 2022-03-18 19:28

  邱金小炒。
  ​位于贡井区，位置稍微有点偏。在一个没有人气的商场二楼。
  ​火爆黄喉：黄喉脆嫩到让你怀疑这到底是不是黄喉。我估计出锅的时候都没有完全断生，端到桌上正好。这道菜是鲜辣味，大量使用了小米椒和一点青椒。辣味过后还有点点葱香味和甜味。葱段和姜丝的大量使用是为了压制脏器的味道，不过黄喉还是有些微的腥味，不细品倒是也不明显；
  ​冷吃兔：自贡盐帮菜的代表。完美的提现了小河帮菜系麻辣鲜香的特点。兔肉炸的干香，麻辣味之后有明显的甜味。香味比较复合，应该是用了多种香料。这道菜真是是佐酒佳肴。
  ​自贡菜的份量都巨大，把黄喉吃完了，冷吃兔打包当夜宵。
  自贡的菜都会偏咸一些，不愧是盐都，重口。

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  卷卷特梵妮 2022-04-05 20:53

  大名鼎鼎的邱金，朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫，里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点，火爆黄喉用的大葱，火爆兔肚用的韭黄，味道完全不一样，干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜，蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥，味道真是绝绝子，的确值得N刷

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  吾桐知秋 2023-07-10 00:19

  自贡两天一夜亲子游｜全攻略虽然是暑假了
  但是上班族的悲哀是只有周末的
  两天时间带上娃走走城市周边游
  来自贡了去看孩子们喜欢的恐龙啦
  🌟行程安排：
  1️⃣️恐龙博物馆
  2️⃣自贡城区
  3️⃣方特恐龙乐园
  7月的四川真的很热 带上娃想轻松 慢行一点 所以行程基本都在短距离范围内 没有到古镇去了～这次主要让娃开心 古镇娃娃可能也不太感兴趣！
  ✅周六上午10点左右出发，一个半小时到达酒店。我们选了游玩区内的酒店🏨 亲子主题房间孩子也很喜欢，俩孩子一张床，大人一张床。酒店楼下全是盐帮菜餐厅，喜欢辣的朋友可以去试试
  ✅吃了午餐就去恐龙博物馆 下午很晒很热 去博物馆很合适！孩子对恐龙很感兴趣，恐龙化石也挺震撼的～
  一个多小时逛完博物馆 回酒店休息 睡睡下午觉
  ✅晚上驱车到市区 吃晚饭 逛逛商圈 8:30左右到釜溪河坐船夜游釜溪河～河畔一幅幅生动的投影画卷很壮观
  ✅第二天 方特9点开园 一大早就去人很少 而且上午真的没那么热 我们遇到清晨下雨 上午雨停之后基本阴天 除了闷 不晒 下午4点左右项目基本玩了三分之二了 太阳🌞出来真的只有溜了
  🌟餐食：
  自贡以“辣”著称 所以在吃的上面 对小朋友不太友好～我们吃了蘸水菜和冷吃系列…真的是辣椒🌶️不要钱的那种… 小孩要吃要特别嘱咐不要辣椒！
  🌟住宿：
  住宿最好选在游玩园区附近
  🌟出行：
  ✅动车🚄，高铁站就在博物馆附近，如果个人出行高铁是很方便的
  ✅自驾，自驾虽然耗时会长一点，但是如果带孩子和家人会更方便
  🌟玩乐：
  ✅恐龙博物馆，很适合对大一点的小朋友科普！
  ✅华商国际城，一个新的商圈，吃喝完乐都可以在这里体验，傍晚不热的时候来逛逛也不错
  ✅釜溪河畔，这里能看到自贡的盐文化，夜游釜溪河感受城市文化
  ✅方特恐龙乐园，以恐龙🦖为主题，简直是小朋友的最爱！园区挺大，进门就有很多人物装扮的大恐龙小恐龙到处走。必玩项目：
  《飞翔》悬挂式球幕设计穿越亿万年前的远古大陆！
  《永闯恐龙谷》漂流水上历险（提前准备雨衣！）
  《角龙战车》小朋友的过山车
  《飞上蓝天》大型剧场项目演绎恐龙从诞生到灭绝视觉效果很震撼 科技感满满对小朋友也很有教育意义
  其他还有很多低龄小朋友玩的项目和水上乐园（备好泳衣）

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  橘子_6195 2024-06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃😋
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  皮蛋历险记 2022-04-09 17:51

  自贡|当天往返吃货攻略，11家店从早吃到晚成都出发，当天往返，人均不到200的吃喝攻略！
  全文还是很长，建议收藏后再看。
  😊第1站，长生面
  早餐，到了搜导航很容易找，导航位置可能会看到关门了，其实就在对面。很多本地人吃，早上人很多。人均14元。推荐干拌系列，绝得很
  第2站，饶记富顺晨光豆花
  也可以当早饭也可以当午饭，饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车，附近有停车场就先停好走过去比较好。
  人均10元
  😘第3站，Soul long 咖啡
  咖啡很一般，但是装修很网红，时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
  人均24元
  🤭第4站，鸿鹤仔姜鲜锅兔
  这是自贡招牌了，很多家。我们去的这家味道感觉不太辣，感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
  人均32元
  😁 第5站，传统蘸水菜
  自贡最喜欢的一站，坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备，蘸水巨辣无比。但是非常好吃，好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
  人均15元
  😍第6站，大安烧牛肉
  这家是本地人推荐的，两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
  👍第7站，陈多多
  略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
  👍第8站，姐妹小吃
  环境堪忧，但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去，回甜回甜的，很筋道
  第9站，邱金小炒
  这家成都原来也很火，不过自贡是发源地。这家河边的位置，吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
  第10站，厕所兔
  晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔，是没吃过的做法。
  第11站，764厂烧烤
  这家位置会让你怀疑它的味道，开在商圈的，一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去，非常好吃！我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
  最后，大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙！
  本次行程安排是本着最节约时间来的，大家完全可以闭眼跟着吃哈，也可以适当删减，确实都是大顿大顿的。

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  一只小太_8952 2023-10-04 12:47

  本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️🚄交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）💰10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
  ————————
  🎈外界流传的自贡美食：
  1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
  2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
  3️⃣桥头三嫩：🉑试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
  4️⃣葱葱鲫鱼：🉑试
  5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
  6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
  7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
  ——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
  1️⃣烧烤：
  🎈我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
  🎈火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
  2️⃣兔：
  🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
  3️⃣中餐：
  🎈艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
  🎈九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
  🎈宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
  4️⃣火锅
  🎈蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
  🎈叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
  5️⃣小吃其他
  🎈杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
  🎈陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
  🎈姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
  🎈榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
  —————————————
  🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问

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  祖国的小花蕾 2021-04-12 00:16

  自贡｜除了灯会还有未被商业化侵蚀的古镇春季发现的宝藏小众景点——仙市古镇。
  仙市古镇有：四街、五栈、五庙、一祠、三码头、一鲤三牌坊、九碑十土地。
  商业化气息不浓，但却足够让你驻足玩耍一天了，古镇原住民们开的小商铺、饭店、茶馆。店铺里卖的古件，自己家晒的菜脯，便宜又地道，买下来一点不会觉得被宰了。
  还有在商业化古镇无法体会到的清净，游客不多不少，有足够却不吵闹的人气。像一个阅尽千帆，洗尽铅华的老人。
  🎫门票：免费
  开放时间：全天开放
  停车🅿️：古镇游停车场，10元/次
  饮食：有吃的喝的，价格实惠。一顿餐人均40元-50元。

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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  小夕酱 2022-02-07 19:24

  2022自贡灯会保姆级攻略本地人带你逛灯会作为自贡人 终于有机会给大家介绍我大自贡的灯会
  看了20多年🏮依然要用震撼来形容
  
  【2022版自贡灯会保姆级攻略】奉上💁🏻‍♀️
  本地人带你逛自贡
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  🏮2022灯会看点
  ✨国家级非物质文化遗产之一
  ✨连续20多年灯会 灯会届的天花板！
  ✨水、陆、空结合大型灯组 现代科技与传统结合
  ✨14个主题鲜明的板块 观灯 逛集市 互动感十足
  ✨丰富多彩的主题文艺活动、演出
  ✨梦幻般的儿童游乐园🎠
  .
  🏮自贡·中华彩灯大世界
  📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
  交通
  🚗自驾：景区有多个停车场🅿️优先停2⃣️号停车场 就在摆渡车终点站 步行到彩灯大世界需要10分钟 其他停车场需要乘坐摆渡车再步行
  🚄动车：成都——自贡（1个小时）
  🎫门票：节假日💰165 周末💰120 平时💰99（自贡和内江本地💰79）建议提前在平台上购买直接入园
  🕘开灯时间：18:30～22:30（持续到10🈷️）
  🔴游览时长：2-3小时
  .
  🔴关于吃
  ✔️景区外有很多吃的 自贡标志性美食的旗舰店都在附近 吃了再进去刚好到开灯时间也不挤
  ✔️景区内也有好几个美食区 以小吃为主 还有售卖牛奶的 对带娃的家长们太友好啦
  .
  🔴关于自贡美食
  自贡好吃的可就太多啦
  早餐推荐长生面/鸡杂面/灯杆坝豆腐脑水粉
  中餐推荐飞虹鱼馆/石沟大饭店
  吃兔兔推荐食神厕所兔/鸿鹤鲜锅兔
  还可以去富顺吃豆花～
  .
  🔴关于自贡游玩
  ✔️恐龙博物馆
  ✔️盐业历史博物馆
  ✔️富顺西湖
  ✔️荣县大佛
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  ⚠️小贴士
  ✔️景区内有观光车可以乘坐 建议穿舒适的鞋哦
  ✔️入口处可以租共享童车 带娃必备！！
  ✔️建议开灯前或是9点后入园 人相对较少
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  作为四川必去的灯会
  实在是太震撼！
  对得起南国灯城这样的美誉！YYDS～

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  喵星人联络部 2022-01-05 20:29

  自贡两日游攻略-图文版1、Day1：先到传统蘸水菜（午饭）-恐龙博物馆-彩灯大世界
  （1）上午8-9点，从成都东站-自贡高铁站；🐾
  （2）10:30到美食排名第一的「传统蘸水菜」吃早午饭。然后在附近的酒店睡个午觉；🌝
  （3）15-17点恐龙博物馆逛了一圈，然后在附近吃晚饭；🍗
  （4）18-20点彩灯大世界。彩灯大世界在元旦人也不多，大概50%的样子。
  18:30亮灯，20:30空中有无人机表演。整体其实一个小时就能逛完。就算逛一会休息下、拍拍照啥的，最多2h＋
  ⭐️
  2、Day2：飞虹鱼馆（午饭）-盐业历史博物馆-燊海井
  （1）因为行程不想安排太满，所以休息到中午去吃排名第二的飞虹鱼馆。飞虹鱼馆和传统蘸水菜挨得特别近，就在街对面；两家都在自贡市政府旁边；🍻
  （2）盐业历史博物馆，如果能跟随定时的讲解的话，值得一看，整体大概1h。要是没遇到讲解，自己看的话，估计20分钟就看完了。建筑都300多年了，古香古色，路上还遇到有拍民国复古婚纱照的；👀
  （3）如果有兴趣，还可以去附近的燊海井看看；
  （4）最后坐17-18点的高铁回成都；
  🙌🏻
  3、酒店住宿：
  恐龙博物馆、彩灯大世界，都在郊区，附近吃饭住宿都不多。建议住在自流井区，也就是自贡市人民政府所在的区域，附近有很多排行榜top的餐馆，完全可以自己挑🍓

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  刘小霖童 2023-03-06 21:46

  自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ，始建于1957年。
  📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
  🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
  🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
  
  🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
  🎟️门票:免费
  🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
  📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆

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  木头乐了 2022-05-08 12:37

  自贡探店日记 这家真的是惊艳！五一假期去了自贡2⃣️天 去之前也做足了攻略 总得来说不枉此行 给我的美食之旅做个汇总吧～
  🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜（图2）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鱼蛋 飞虹鱼 兔丁 玉米粑
  💰消费：238
  手撕兔 兔肚 鸭肠
  💰消费：73
  服务环境都很好 适合家庭聚餐 菜品味道中规中矩 缺一点惊艳 蘸水菜就在对街 我们直接打包过来一起吃了 蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
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  🥂立玲夜宵（图3、4）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鸡脚 牛蛙 凉拌豆腐干 凉虾
  💰消费：170
  鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁！这两个菜都是米饭杀手！写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大 上菜速度也稍慢了点 性价比不是很高 吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元 真是普通又自信
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  🥂家会蘸水兔（图5）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰半只兔消费：62
  卤兔确实很香 兔肉紧实 不蘸调料吃着也是回味无穷～
  老板也很舍得给调料 给了两碗蘸水 一碗干碟 兔肝蘸干碟 简直不要太香！ 然后走的时候买了两瓶蘸水（老板不单卖蘸水 只卖了我们两瓶😅）拿回家拌鸡丝 拌皮蛋 人间美味
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  🥂易容烧烤（图6）
  推荐指数：🌟🌟🌟
  💰消费：295 人均：74
  本来想去吃764的詹红烧烤 但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤 我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道 特别辣 后面我们四个人都受不了了 让老板第二轮少放点辣椒
  但是他家烧烤是油炸过的 吃起过于油腻 不干燥 没得乐山烧烤味道精致
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  🥂食神又名厕所兔（图7）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰消费：232
  我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
  其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道 但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾 最后挑来一点兔丁都不剩了 好想念啊！
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  🥂鸿鹤子姜鲜锅兔（图8、9）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  拌兔肝 火爆兔肚 乌鱼 鲜锅兔
  💰消费：256
  这家好评不断 让我决定最后一餐一定要去这里
  味道确实做得好 不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳 都是可以想象出来的味道 自贡菜传统的味道 拌兔肝还不错 但他家冷吃兔不行 不够辣
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  在自贡真的每顿都离不开兔子 重口味的天堂 回来第一天就开始想念了🥰

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  海上生明_4446 2020-11-11 23:50

  触摸历史的温度，自贡盐业历史博物馆蓝天下的古建筑，不得不佩服古人的匠心和审美👍

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  心动五月_5227 2023-10-24 12:34

  燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
  📌地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  ⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用
  
  🔶古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
  
  🔶井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元
  
  🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工
  
  🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多
  
  🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
  
  🔶燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生
  
  ❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
  🎫门票：25元
  ⏰时间：8:30-17:00
  
  🍎景区入口和出口处有小吃铺
  🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
  ⛩️景点：老盐场1957艺术领地

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  咪咪_9134 2023-08-12 11:22

  重庆自贡两天一夜美食探店🚗9:30—12:30重庆主城到达自贡
  开启不放过一只小兔兔🐰的旅程啦👍
  1️⃣️第一天午饭——食神又名厕所兔
  👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  👉图片参考：图2-图5
  👉推荐菜品：特色干锅兔和双椒兔
  👉多说一句：一定按导航来，需要步行一小段小巷子，很容易走到冒牌店，那边很多厕所兔招牌的店店。如果对用餐环境很讲究的这家不推荐哦，它就是比较接地气那种，但是味道非常不错👌。
  2️⃣第一天晚饭——桥头三嫩
  👉推荐指数：🌟🌟（不咋推荐）
  👉图片参考：图6-图8
  👉出名菜品：嫩肝、腰花、肚头
  👉多说一句：只作为普通店，味道还是不错，emmm…但是排队两个小时，吃着就差点意思。个人觉得没有重庆九龙坡的联防食店好吃。但是千人千味，如果还是有想去尝试的小姐妹注意两家一模一样招牌的挨着的，走人多那一家（正对店面右手边一家）。
  3️⃣第一天夜宵——龚三夜宵
  👉推荐指数：🌟🌟🌟
  👉图片参考：图9-图11
  👉推荐菜品：牛肉、黄喉
  👉多说一句：晚上才出摊，没有店铺，就是路边摊那种。味道不错，想吃特色菜品就需要稍微早一点，我们10点多去就没有黄喉了，吃的爆炒鸡尖，好吃但没有到惊艳，且量少。
  4️⃣第二天午饭——耗婆鲜锅兔
  👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  👉图片参考：图12-图14
  👉推荐菜品：兔头、鲜锅兔
  👉多说一句：兔头和鲜锅兔得到我们同行六人的一致好评，鲜嫩入味，但是鱼不推荐。
  🚗14:00—17:00自贡🔙重庆
  
  ✍️整体感觉：自贡很推荐作为周末短途游，同行的重庆小伙伴都认为比乐山好吃😋。味道属于比较重口一点点🤏的，偏辣🥵，但不是工业科技辣的感觉，重庆铁胃认为非常nice。推荐4-5人同行，人多可以吃多种菜品。

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  丫丫_4900 2024-01-09 16:35

  仙市古镇 | 去自贡不能错过的小众古镇️在自贡除了看灯会🌠看恐龙🦕，吃盐帮菜🥘
  距离市中心不到半小时车程，还有这样一个古镇⛩️
  完全没有商业化的痕迹，都是原住民在这里开店、生活
  会热情地招呼你过去喝茶🍵吃饭🍛
  
  古镇上保留了大量的原始建筑
  距今已有1️⃣4️⃣0️⃣0️⃣多年的历史了
  仙市古镇“因盐设镇”，紧邻自贡的母亲河——“釜溪河”
  是釜溪河当年盐运重要码头🛶之一
  俗有“中国盐运第一镇”之称
  古镇作为自贡井盐出川的第一个重要驿站和水码头
  还能依稀地看出当年曾经繁华热闹的痕迹🎇🌇
  
  当年修建的一些寺庙⛩️和会馆🕍，现在依旧开放
  可以去逛一逛南华宫、观音殿、金桥寺、陈家祠堂
  不用刻意导航，古镇不大，慢慢逛都能逛到
  
  在【观音殿】往前走几十米的地方
  有一个名叫【雅林阁】的店铺
  老板娘💃🏻会在门口招呼你上楼看古镇全景
  P2、P3的照片就是在楼顶拍的，视野比较好
  需要收费：💰5️⃣元一个人
  
  古镇上吃的不是很多，可以吃完饭过来逛
  也可以逛完以后去市区找吃的
  
  📍：自贡市沿滩区仙市古镇（距离自贡市区半小时车程）
  🚘：成都出发，开车2️⃣小时车程
  🚝：高铁到【自贡站】，打车1️⃣0️⃣分钟

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  炎小棉 2022-01-03 17:31

  跟小棉去旅行-2022自贡灯会天花板，YYDS一直都听说自贡的灯会是中国灯会天花板
  趁着2022年自贡灯会刚开园
  元旦节赶紧来探个早
  📍自贡市大安区中华彩灯大世界
  🔖周末115，平时95，1.3m以下儿童免单
  🅿️有很大的停车场，元旦节去停车也没有问题
  停车费10元一次
  出停车场大概走十分钟就到彩灯大世界门口
  也可以坐免费摆渡车到门口
  🍱从停车场到大门口路上有很多家吃饭的餐厅
  我们在兔掌柜吃的饭
  冷吃兔绝了！也有小朋友吃的完全不辣的玉米甜椒兔丁，是一家可以老少皆宜的餐厅
  路上有很多卖发光兔耳朵荧光棒的
  兔耳朵有卖10元的也有8元的
  建议适当降价，我买了两个，一个比一个便宜
  ‼️⚠️彩灯大世界tips：
  1⃣彩灯大世界真的很大，我们逛完用了三个多小时
  2⃣今年是以山海经为主题的，图一的精卫女神比去年的绿色树人更好看
  3⃣最喜欢图二的这个主题展，是由小朋友的画做出来的彩灯，小朋友画得特别好，做的也特别好看
  4⃣图四是入口处的一个小互动， 社交牛逼症糖糖直接站上舞台和屏幕上的仙女对话，还唱歌给她听，也是厉害了！
  5⃣图七是站在最高处拍的灯会全景，也是非常好看了
  6⃣图八的生命之树也是整个灯会的亮点，我觉得真的很好看
  7⃣彩灯大世界里面也有吃的，但是都不便宜，糖葫芦15元一串，稀饭都是5元一碗
  💙今年的灯会绝对值得看，趁着现在人还不多，赶紧去尝鲜吧！

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  初安An 2024-03-26 18:33

  自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
  这次去自贡主要围绕大三绝游览
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  🚉自贡站
  到自贡那天已经很晚了，我住的是
  🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
  酒店位置挺好的，离推荐的美食店都不远，房间也挺干净的，缺点是刚装修的有一股装修味
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  第二天起来先去吃了一家叫杨八面，点的鸡杂面，够辣够香很好吃
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  ⭐️第一站：燊海井
  🎫25
  这里是全国仅存的手工制盐作坊
  它的主要建筑有碓房、大车房和灶房，主要生产设备碓架、井架、大车，保存都特别好，我去的时候刚好有人在打卤水，很赞！可以请个讲解更能理解
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  ⭐️第二站：自贡盐业历史博物馆
  🎫35
  是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳！木雕、石刻、泥塑保存得都很完整，也是建议请一个讲解
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  ⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
  🎫118
  白天看一点感觉都没有，但是一到了晚上，真的深刻感受到流光溢彩，每一个人物动物建筑都很精致，超级壮观，里面还有无人机和演出，但三月结束就闭园了
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  晚上我住的是
  🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
  标准大床125/晚
  酒店环境房间卫生都很好，就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间，缺点就是附近近一点没啥好吃的
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  ⭐️第二天去恐龙博物馆
  🎫40
  这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
  博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
  感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国

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