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  virgo_1653 2022-03-17 23:02

  中午块一点到的，还是很多人，上菜稍微有一点久，但是这家的菜太和我的口味了，除了鱼蛋这个食材应该不是所以人都吃得惯，我也不行
  「冷吃牛肉」又辣又香！也不会很硬
  「鱼蛋」腥味盖住了的，但个人不是很喜欢这玩意儿，味道还是没毛病的
  「爆炒黄喉」点的是毛肚，新上的，略有点咸，里面的韭黄简直下饭神器，太香了！
  不能吃辣的悠着点儿

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  卷卷特梵妮 2022-04-05 20:53

  大名鼎鼎的邱金，朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫，里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点，火爆黄喉用的大葱，火爆兔肚用的韭黄，味道完全不一样，干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜，蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥，味道真是绝绝子，的确值得N刷

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  番茄酱紫_5524 2024-06-08 21:57

  被自贡的辣椒上了一课，双椒牛肉好辣啊，服务员孃孃都喊不要吃辣椒，但是选起太费人了。黄喉很脆嫩，牛蛙味道好，但是没有剥皮，所以表皮有点黏。但是还是很喜欢。

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  雁飞_8885 2022-02-15 11:46

  年前到自贡看灯会，终于有机会来有名的邱金小炒总店除草了，这次运气特别好，朋友关系遇到邱金师傅亲自掌勺，太安逸了。大师傅确实厉害超级好吃。我们自不量力的给师傅提要求让做不怎么辣的，后面就超级后悔，既然来了就该豁出去尝尝大师的手艺而不是自己乱提要求。下次谨记，不要在大师面前乱开腔了！

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  肖勇大帅哥 2022-03-04 09:54

  冷吃牛肉真的太好吃了吧！味道真的太赞了，牛肉很香很入味，口感也很有嚼劲，强烈推荐给大家！我甚至都想打包一份带走了哈哈哈！另外两个菜也很不错，口感都很嫩，不过吃起来味精味有一点重～整体来说还是挺好吃的，推荐给大家！

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  湄公河 2024-06-17 11:49

  重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧 味道都很不错 小香猪稍有点腻 不过里面的配菜土豆都很好吃 兔头相对一般 不过每道菜都没有踩雷

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  QingGua 2024-06-05 19:44

  运气好，刚好遇到老板给我们炒了一盘兔肚，味道确实不错。其他的菜整体吃下来就感觉很有自贡特色，辣就一个字。不喝水根本就吃不下去，又辣又烫。虽然很辣，但还是很嫩，很香。不过不建议大家都吃这么辣的，真的受不了。环境一般吧，价格中上还是比较贵的。

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  一把胡子 2022-03-18 19:28

  邱金小炒。
  ​位于贡井区，位置稍微有点偏。在一个没有人气的商场二楼。
  ​火爆黄喉：黄喉脆嫩到让你怀疑这到底是不是黄喉。我估计出锅的时候都没有完全断生，端到桌上正好。这道菜是鲜辣味，大量使用了小米椒和一点青椒。辣味过后还有点点葱香味和甜味。葱段和姜丝的大量使用是为了压制脏器的味道，不过黄喉还是有些微的腥味，不细品倒是也不明显；
  ​冷吃兔：自贡盐帮菜的代表。完美的提现了小河帮菜系麻辣鲜香的特点。兔肉炸的干香，麻辣味之后有明显的甜味。香味比较复合，应该是用了多种香料。这道菜真是是佐酒佳肴。
  ​自贡菜的份量都巨大，把黄喉吃完了，冷吃兔打包当夜宵。
  自贡的菜都会偏咸一些，不愧是盐都，重口。

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  阿夸_3381 2024-06-11 09:06

  直接点了三个火爆，油气很足，口感脆嫩，好吃

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  Lydia_2380 2022-05-03 11:52

  自贡站💥
  终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
  推荐菜品 🥢
  ⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜，端上桌就被我们秒光，香辣十足，越嚼越香🐂
  ⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃，嫩，香，麻，辣。必点🐰
  ⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里，最辣的一道，很上头，公认的好吃💯
  ⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少，感觉都是葱白，好在味道还不错。这道菜性价比不高
  ⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤，酸菜特别好吃，连喝3碗🥣
  
  堂子不大，能坐20桌左右，收拾的还算干净
  
  上菜快，推荐的菜都还不错
  🔥
  【打个总结】
  盐帮菜都是出了名的重盐重辣，但这家店还好，辣度在我们射程范围内，是好吃的，推荐指数💛💛💛💛

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  生吃萝卜熟吃肉 2024-05-29 09:36

  一直心心念念的自贡江湖菜，终于吃上了，哦耶！位置在一个小商圈里面，需要步梯上到二楼。生意特别好，我们晚上10点多去，还是高朋满座的。味道很好吃，够麻够辣，食材很新鲜，香牛肚这些吃起来一点腥味没有，下次来自贡还要再来打卡。

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  导演我躺哪儿 2022-04-28 19:30

  当你来到自贡，大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了，邱金依然是不得让人失望的选择！
  我们晚上11点多在想找个宵夜，于是打车来贡井，上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街，以为邱金快打烊了，等走进一看，居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒，感觉很不错！

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  碍着你了 2022-05-14 00:36

  说来身为自贡土著的我 还是第一次来吃邱金 跟小时候一样 到现在都还觉得好远好远哦贡井 过年回自贡 去凑了热闹 好多人好多人 但好在没等多久 自贡菜的重油重辣就不需要表述了 我弟每次都边吃边哭 克猫儿最好吃 黄喉有点子咸了 把汤汤端回去 第二煮个面 安逸得很

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  大仙大仙_2129 2022-02-21 21:04

  回到了自贡吃正宗的秋金，滋味不摆了。
  
  两个人点了四个菜，还有个番茄炒蛋就没拍了。
  
  这次没吃兔子，点了个小炒的鸡翅，惊喜，味道就是鲜锅的做法。
  
  以前爱吃的糖醋田螺没有了，只能点了糖醋排骨解解馋。
  
  兔肚，我的最爱了，真的鲜香，一口下去混着兔肚独有的脆感，诶呀爽口。我拿兔肚再涮着鲜锅鸡翅的汤汁，更有滋味了！

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  小西Konishi 2023-05-18 08:00

  贵阳自贡｜4天亲子游攻略，好吃好玩看恐龙！姐妹们，自贡真的好吃又好玩啊！！
  数博假期正好错峰去玩！！真的巨推荐👍🏻
  贵阳出发🚄自贡～
  超详细4天亲子游攻略来啦！！！
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  ☀️Day 1
  乘坐高铁🚄抵达自贡
  精力充沛的姐妹可以打车到釜溪公园坐船夜游釜溪🚢
  8点40开船，来回大概1小时左右，然后到168吃宵夜。孩子比较小的姐妹呢建议到自贡后就直接回酒店休息～为第二天的行程做准备！我们入住的是禅驿度假酒店，中式禅意的风格和木质的厚重香味让人很放松，家庭房就很适合我们一家四口。离方特和恐龙博物馆也近，适合安排后面两天的行程，距离市区大概15分钟，距离高铁站大概20多分钟。
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  ☀️Day 2
  白天🌿打卡自贡方特恐龙王国🦕
  小朋友真的超级喜欢！而且工作日去人非常少，除了飞翔需要排几分钟队，其他的都不用，体验感超棒👏
  入园110cm以上需购票，但90cm以上就能玩很多项目了，我家3、5岁的小朋友玩的超开心👭
  规划好路线，想玩的项目一天就能刷完✌️
  晚上🌿吃飞虹鱼馆🐟旁边还有很热门的汝萍蘸水菜、邓婆婆冰粉，比起冰粉我更喜欢她家的蛋烘糕～喜欢咸甜口的一定要试试奶油肉松馅！
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  ☀️Day 3
  早上🌿打卡自贡恐龙博物馆
  历史悠久，两个场馆，老馆主要展示恐龙化石和挖掘现场；新馆则主要展示了地球生命和恐龙的发展历程，互动性和科技感更强。大一点或者很喜欢恐龙的小朋友，可以请现场解说，游览时间大概一小时。
  下午🌿喜欢文化历史的姐妹，可以去燊海井和盐业博物馆了解一下自贡的盐业发展。
  和我一样小朋友比较小的，可以去仙市古镇逛逛拍拍照。
  晚上🌿想吃盐帮菜可以去四合院，想吃火锅就去朱光玉。
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  ☀️Day 4
  乘坐高铁🚄返回贵阳
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  嘿漫_72 2023-08-09 09:53

  自贡这里拍照 很出片！！！就是磨子井社区！！！一个老社区，社区里面很干净，而且转角或者一些小角落就会有一些涂鸦，很有小时候的记忆感！！🙋🏻🙌🏻
  📷可拍：日系，胶片，怀旧，清新……
  🚏地址：磨子井社区（樊华1973斜对面小区）
  🚌公交：31路，2路，38路等坐到檀木林车站下车，下车后往公交站往上走一点，然后过斑马线后再往右边上行一百米左右就到了

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  主营收集业务的 2024-02-17 12:34

  自贡盖章-恐龙博物馆章非常棒，但因为太热门了，人比较多，
  盖章体验稍微打折，共三处地点，
  都是免费，但开工前请礼貌询问营业员。
  
  （一）恐龙主题邮局（P2-P8）
  无需进入园区，位于检票入口旁，
  醒目的主题邮局标志，橡皮红章42枚，
  恐龙纪念13枚，邮局主题12枚，
  地名纪念11枚，龙年主题6枚，
  
  （二）探秘馆三楼出口文创店（P9-P12）
  需进入园区，参观完探秘馆出口对面即是，
  光敏章11枚，为防熊，设置了保护卡槽，
  如果不是活页，追求方正，盖起来略微吃力，
  人不多时可寻求值守专人帮助，可临时拆卸。
  
  （三）遗址馆二楼远古问诊厅（P13）
  需进入园区，光敏5枚，因为无人值守，
  2枚生物章画面损毁较重，牙齿也快撑不住了。
  
  要吐槽的是，有些人实在是不敢恭维，
  遗址馆时，小熊不盖，但拿起章往台面狂砸，
  母熊在旁边视若无睹，实在忍不住吼了一下。
  顿时理解探秘馆文创为何设置保护卡槽了，
  光敏章太脆弱了，还是橡皮红章耐造。
  早盖早好，文明旅游，人人有责！

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  小跳也大跳 2023-12-19 22:09

  成都周边游|自贡一日游感受烟火气hey～这里是小跳🙌
  🌟自贡有什么玩的？我就当地人，周末回家所以游客视角看家乡，整理一份「自贡旅游攻略」，自贡一日游路线分享给大家，自贡Citywlak+美食～
  
  🌍路线：
  燊海井景区→ 汝萍传统蘸水菜（对面是飞虹鱼馆也可以）→盐业历史博物馆→灯杆坝炸土豆→彩灯博物馆→公园溜达→厕所兔
  
  自贡旅游攻略一日游
  1️⃣燊海井✨
  上午十一点到，国家AAAA级景区。建议请个讲解员更深刻的了解盐井，费用120元最多十人，游玩1h
  
  2️⃣午餐二选一（汝萍传统蘸水菜&飞虹鱼馆）
  我选择了他📍汝萍传统蘸水菜，蘸水菜可以拼盘的，另外小炒火爆鸡杂和肥肠都不错
  
  3️⃣盐业历史博物馆🧂
  继续了解，两个博物馆完全是不一样的风格，游玩1h
  
  4️⃣灯杆坝附近的炸土豆🥔
  步行几百米可到自贡老城区原来最热闹的地方，这里有家炸土豆很吃，导航📍金钥匙书店，炸土豆可以点全家福，味道推荐麻辣糖醋味，我最爱的味道。不能吃辣可选择辣度：🌶白味、微辣
  
  5️⃣中国彩灯博物馆🏮
  吃完步行到人民公园，可以彩灯博物馆逛一下，门票0元。
  也算是没有【灯会】的平替了，游玩1小时
  
  6️⃣ 食神又名厕所兔🐰
  来自贡一定要吃兔兔，我推荐这家干锅兔，味道很不错，十多年的老店，也是第一家厕所兔，导航📍 同兴路93号附39号
  
  7️⃣结束，其他推荐
  春节来的话，晚上可以去看🌟灯会
  
  🐰美食推荐：桥头三嫩、富顺豆花、大安烧牛肉、同心路的烧烤、煤炭坝的干锅都是不错的选择
  
  以上，辛苦老板们一键三联不迷路！

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  小木头_2785 2024-02-12 20:31

  中国彩灯博物馆/来了解一下彩灯吧❤️开放时间：每周二至周日09：00—17：30（17：00停止入馆），每周一闭馆（法定节假日除外），春节期间正常开放
  
  ❤️票价：免费，vx搜“中国彩灯博物馆”公众号-“门票预约”，提前预约参观场次，入馆时出示即可
  
  ❤️馆内有付费讲解，可联系游客中心预约（联系电话帖子不方便放，不过vx公众号有，可以去看看）
  
  ❤️简介：中国彩灯博物馆位于自贡彩灯公园内，是目前中国乃至世界唯一一座关于彩灯文化的专业、国有博物馆，1992年经国家文物局批准建立，1994年对外开放，是彩灯文物“收藏、保护、研究及展示”的专门机构。博物馆目前以序厅、中国彩灯历史、中国彩灯风情、自贡灯会四大部分为基本陈列。藏品以历史文物灯具、中国彩灯风情灯具及现代特殊材料灯组为主。
  
  ✨在博物馆内不仅可以看到不同历史时期、不同地域的灯组，还能了解到灯组背后的制作工艺
  
  ✨博物馆会定期举办一些公共文化活动，比如最近春节期间在弄的“龙腾新春，彩灯贺岁”科普活动、“童心童趣，巧手花灯”体验制作活动等，具体可看公众号了解活动动态。
  
  🥂最近很多外地游客晚上来自贡中华彩灯大世界观灯，感受浓浓的春节氛围。如果时间充裕，也可以先去自贡老城参观一下中国彩灯博物馆，相信这趟旅程一定收获满满~

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  Momo桃子喜欢吃 2023-11-24 20:08

  自贡小吃合集📍父子凉皮卷（我是从一块五吃到十块的✌️）
  📍长土炸土豆
  📍新玛特炸土豆凉虾
  📍银丝粉
  📍油炸粑
  📍春卷（最最最好吃再也吃不了的一家）

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  小林的日记本P 2023-08-13 21:20

  我看谁还不去自贡！自贡真的好好吃啊啊啊 而且人不多 到处都不打挤
  周末成都出发🚗两个小时左右就到了
  
  Day1
  🏨酒店：恒太城尚品酒店(贡井西城广场店)
  性价比很高 🦘用了券才132一晚 房间挺新的 设施都不错 就是离吃饭的地方稍微有点远 我们开车倒是无所谓 还有一点 电视用不了投影🥲
  🍽午饭：鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)
  真的好好吃啊啊啊吃过最好吃的鲜锅兔！生意超级好 不愧是老店 第一口直接就香迷糊了 玉米嫩兔也好吃 拌饭可以吃好几碗🍚！
  🦖恐龙博物馆：门票40/人 周六下午去的 比我想象中人多 一个多小时基本就逛出来了 中规中矩吧 打发时间 看个稀奇哈哈哈哈
  🍽晚饭：龚三夜宵(华商国际城店)
  听说超级辣 特意前来挑战 这个碎牛肉贼香 就是太碎了！再稍微大坨一点就好了 和海椒一起吃一筷子还是很带劲的 兔肚不辣 还点了个豆干 韭黄炒的 我觉得没这两个菜好吃
  
  Day2
  🍽早饭：姐妹小吃
  这家在酒店附近500米左右 我们去的这天太热了 店里只有风扇 吃得大汗淋漓 建议找个凉快的时间去 牛肉面我愿称之为全场最佳 好香好香好好吃 而且牛肉很大一坨 八宝粥看到是特色就点了结果吃不来哈哈哈 锅盔巨大一个 两个人点一个就够了！
  🍽午饭：小李餐馆
  这家专门做田鸡(小青蛙)的 想到吃了仔姜兔了就点的干锅 下次去再试试仔姜！田鸡是炸过的 骨头都是酥的 嚼起只香 本来以为两个人点一斤不够 结果份量挺足的 再点个菜够吃了(我们点的凉拌折耳根一般 不推荐)
  吃完已经3点了 去盐帮80后冷吃兔买了冷吃兔冷吃牛肉和兔腿就回成都咯 这家店门口路边停车会被电子眼拍！开车去的友友一定要注意！我们买的微辣我觉得差点意思 中辣应该更好吃(抽的真空所以没拍照)
  
  📢最后求自贡本地友友安利其他好吃的店！！自贡太好吃了！还有好多没吃成的 下次还要去！！！

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  雨辰的旅途 2024-04-07 15:45

  四川自贡～藏在贡井老街中的清末古建瑰宝！在自贡，保存较为完好的陈家祠堂有两处，一处是仙市古镇的陈家祠，还有一处便是贡井的陈家祠。
  
  贡井陈家祠堂低调的隐藏在贡井老街的一个窄巷之中，是一座极具川南独特建筑风格的清代祠堂！
  
  据说陈家祠堂始建于1901年，也就是清光绪二十七年，不过就在十年之后，清王朝便覆灭……
  
  而这座祠堂所指“陈氏”到底是怎样一个家族，史料上却没有找到文字记载。
  
  据盐史专家们推算，祠堂的主人可能是当时从事食盐贩运的普通盐商，其社会地位和知名度都不是很高。
  
  如今保留下来的整个建筑群气势恢宏，结构精巧，雕刻精美！正堂、厢房楼、戏楼构成的四合院布局，飞檐翘角，精巧别致，美轮美奂！
  
  整体为砖木结构，穿斗、抬梁式构架，木雕、石雕、砖雕、泥塑等雕刻雕塑艺术一应俱全！
  
  镂雕、阴刻、浮雕多种技法并用，山门、戏楼，大殿上的石雕、木雕均异常精美，尤以戏台眉板上的木雕为精华。
  
  雕刻物上使用的颜料均为矿物颜料，戏楼、大殿木雕施青、绿、金色，空档处施红色，其图案有线纹、花卉、人物场景，及龙纹、楷体书法等。
  
  古代的祠堂是连接过去与现在的桥梁，也是传承家族文化的重要场所，它功能齐全，既是祭祀神灵之地，又是家族议事、娱乐之用。
  
  陈家祠堂见证了自贡地区丰富的历史文化传统，在这里可以欣赏到古代建筑的魅力，感受到传统文化的底蕴，还可以了解自贡地区丰富多彩的历史传承。
  
  祠堂内保存的丰富历史文物和艺术品，也展示了本地悠久的历史和独特的文化。
  
  如果有机会前往自贡，不妨去参观一下贡井的陈家祠堂，感受古代建筑之美，体验传统文化的魅力！
  
  祠堂周边的贡井老街还有许多其他景点和特色美食，让旅行充满更多的乐趣和收获！

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  猫又去哪啦 2023-11-18 18:19

  成都周边近高铁小众千年古镇！仙市古镇值得！就在成都周边！美食众多的自贡！
  自贡高铁站旁几公里的仙市古镇！🚖打车十分钟左右就到了！
  🌟仙市古镇可往前追溯千年，如今规模不大！沿着几条街走，几个小时就能逛完！
  很适合周末去逛逛！享受悠闲时光！
  而且并不商业！
  ❤️原汁原味的明清建筑群，处处都是岁月和生活的痕迹！
  在青石板路上走一走，主街道上有炸虾肘子小吃零食！河边有游船和茶馆，再走走就到了巷子深处的酿酒厂，隔壁就是金桥寺！可以进去拜佛祈福！还有一个陈家祠，可以逛逛了解！
  
  📷
  ✨金桥寺旁边有一个小楼，可以上到楼顶，看小镇的视角又不一样了！适合拍照📷打卡！几块钱一个人，有拍照需要可以上去
  ✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景！这里视线更广！
  ✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍！
  
  📍地址：仙市古镇
  🎫门票：🆓
  🚄交通：高铁到自贡站打车🚗4公里大概十分钟
  🚗自驾直接导航仙市古镇即可，距自贡市区开车🚗20分钟

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  小酸de碎碎念 2024-01-04 15:03

  宜宾人to自贡的48小时 吃了什么⁉️本次主要目的是去玩 方特恐龙王国🦕🦖
  本着来都来了的原则 当然要尝一尝够味的自贡菜🎦
  📜在翻也翻不完的攻略中打卡了三家店🔴1、🔴2、🔴3、
  
  ⭐阿贵家常菜（人人乐旁边 有停车场🅿️）
  自贡菜咋能不吃葱葱鲫鱼🐟相对于火爆的另一家我们选择了这家算是在市区的小店 ，葱葱鲫鱼真是一道葱葱星球宝一定要尝试的（葱葱铺闷）看上去挺家常的 好家伙 越吃越辣🌶️🌶️里面的酸菜配料都能直接再来一碗饭的程度 还点了好几个家常菜 火爆腰花吃了两份也没有拍上照片🤳这家的冷吃兔怎么形容呢 反正吃完我们打包了几袋走😛
  
  ⭐鸭脚王🦆（真的有点不好找 🉑导航柏曼酒店）
  巷子深处的老店 为了干锅鸭jio来的 以为干锅的话不会很糯（爱吃红烧耙鸭jio 以为没这个软度）没想到这个鸭jio在软糯一min脱骨的同时带着干锅的焦香👍酸汤牛肉相对清淡 平时爱吃贵州酸汤 所以这个酸度感觉稍微淡了一点 牛肉处理的很嫩 里面配菜挺多的
  
  ⭐鸿鹤仔姜鲜锅兔🐰（紫薇花园底商 可停车🅿️）
  来自贡少啥也少不了兔子 可能隔的近 真的好爱吃兔兔 😊卤兔腿兔头都是好吃的 很入味 肉不柴 辣椒很香🌶️鲜锅兔味道吃起来挺满意 火爆系列颜色就很开胃 味道也在线 配上经典蛋炒饭 怎么能不快乐😍

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  Watson屈臣士 2024-01-30 18:34

  川C自贡吃不完，根本吃不完……食在四川，味在自贡。
  自贡距离成都仅1️⃣个小时不到的高铁车程，花灯🏮+恐龙🦕➕美食😋，构建了自贡这座城市声名大噪的对外名片📇。
  而其中，又以美食而尤为卓越。
  
  ✅店名：石沟大饭店
  📍地址：大安区北环路石沟村3组
  🈺时间：11:00-13:30；17:30-20:30；
  🚗交通：开车或打车🚖，打车记得提前10分钟预约，返程并不好叫车；
  📢评价：
  1️⃣被称为自贡必打卡网红店，盛名之下，其实味道还是很可以的；
  2️⃣地处实在偏僻，弯弯绕绕，上坡下坡，途经几个池塘，才看见一个农民自用房的破旧店面；
  3️⃣不要🙅要求环境和服务，基本🈚️；
  4️⃣高峰期排队，🧑‍🍳厨师只有1个，但其实自贡菜炒起来都很快的；
  5️⃣爆炒腰花、鲜椒鱼蛋实在是好吃😋，桌桌必点；
  
  ✅店名：兔行天下鸿鹤鲜润兔
  📍地址：汇东路373号（东兴寺街）
  🈺时间：9:00-22:00；
  🚗交通：开车或打车🚖，🅿️停车不太好停；
  📢评价：
  1️⃣想打卡的其实是厕所兔（同兴路店），无奈看完彩灯大世界返程已经很迟，被司机师傅安利东兴寺随便一家都好吃的；
  2️⃣鲜锅兔必点，份量不小，我们点的还是小份的；
  3️⃣冷吃牛肉和冷吃兔都点了，牛肉更好吃；
  
  ✅店名：105肥肠馆
  📍地址：创新路大众餐馆西北60米（认准东锅厂店）
  🈺时间：11:00-14:30；17:00-21:30；
  🚗交通：开车或打车🚖，高峰期🅿️停车不太好停；
  📢评价：
  1️⃣几乎每个自贡司机都推荐了这家店，而且还一再叮嘱要去锅厂店，🙅不要跑偏了；
  2️⃣特色是肥肠，几乎每道肥肠都好吃，香酥版外脆里嫩，适🈴下9；
  3️⃣依然是自建房店面，两层楼，环境普通，但整体还算干净，而且味道没🉐说；
  
  返程路上被热情的司机安利还有桥头三嫩、詹红烧烤要去打卡，还有葱葱鲫鱼🐟、蘸水菜要去尝尝，我们无奈😮‍💨只能摸着越发圆滚的肚子，感叹吃不完，根本吃不完🥲

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  哈维Xavi_2141 2024-03-21 18:10

  来自贡没吃这些算白来…（美食合集️️）周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
  自贡真的太太太太宝藏啦🔥🔥🔥
  不来真的吃不到这个味道
  这些自贡必吃馆子整理好啦🌶️🌶️🌶️
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  1️⃣食神又名厕所兔🌟🌟🌟🌟
  顾名思义 开在厕所旁边的干锅🐰 但是由于总店太过于火爆 不得不去几百米外的分店吃
  味道还不错 没吃过的可以尝尝 但没有到惊艳
  干锅麻辣红油很香 比较辣 也可以试试双椒
  
  2️⃣飞虹鱼馆🌟🌟🌟🌟🌟
  很正宗的盐帮菜馆 主打🐟类特色菜 「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
  辣度🌶️🌶️拉满 自备两杯奶茶来哈
  
  3️⃣shou席小二烧烤🌟🌟🌟🌟
  逛完等会出来吃的烧烤 很安逸 半夜都等一个小时 味道确实可以 食材🥬也比较新鲜
  性价比较高 不乱收费 价格合理
  
  4️⃣邱锅儿夜宵面🌟🌟🌟🌟🌟
  只做夜宵的面馆 无法形容 太美味了🔥凌晨2点来都坐满了 面很劲道 调料独具特色
  晚上一定要来索一碗 才懂自贡人的快乐
  
  5️⃣茹萍传统蘸水菜🌟🌟🌟🌟
  异常火爆的自贡特色蘸水菜🔥价格很亲民 主要是蘸水太香了 还有特色砂锅 因为佐料太好吃 还买了一罐带回家哈哈
  但是真的辣得跳脚🌶️ 一般人遭不住
  
  6️⃣艾叶家会蘸水兔🌟🌟🌟🌟🌟
  自贡美食真的太多了 离蘸水菜很近 适合打包带回去 佐料真的绝 还配花生炸豌豆 一口下去太幸福了
  
  7️⃣邓婆婆手工冰粉铺🌟🌟🌟🌟
  蘸水菜隔壁的小吃集 蛋烘糕 冰粉 还有各种 价格亲民 味道很地道 看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
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  来自贡 一个周末就够了
  主要是体验地道盐帮菜
  但是怕辣的还是要慎点哦
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  人间水晶晶 2024-01-26 18:27

  (无广) 来自贡一定要逛这个古镇！！好好吃上周和朋友一起去自贡出差
  偶然走到了艾叶古镇
  在这之前真的没有听说过
  但每一家都很惊喜
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  ☑️艾叶滩豆花莊
  开了30多年的老牌子
  豆花嫩的莫法
  关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
  自贡人太会吃
  香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
  
  ☑️艾叶家会蘸水兔
  第一次吃蘸水兔
  不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
  兔肉本身走咸香味
  蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
  
  ☑️艾叶木炭烧烤
  还可以的一家烧烤
  吃的到锅烟子气
  牛肉必点
  其他菜没的那么惊艳
  
  ☑️立玲夜宵
  朋友给我安利了艾叶鸡脚
  可惜没吃上
  如果大家去可以试试
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  除了吃的多之外
  艾叶古镇逛起来也很舒服
  没的严重的商业气息
  还有那种保存的很好的老茶馆
  飘雪8r 竹叶青10r
  可以安安静静感受当地的生活

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  退休老陈 2024-06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  🔴5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

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  Echo爱拍照 2023-01-20 13:19

  扫街记录｜自贡的贡井老街也太好逛了吧！天气晴，和朋友出个门，走了走自贡的贡井老街，意外收获好多惊喜！
  这个地方真的太有味道了，人不多，大部分是老年人，很适合拍点人文，和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳，特别惬意。
  
  🌟ps： 街的尽头左转有一家百年锅盔店，听到很多人安利很好吃，大家可以去试试！（我们当时去的时候关门了没吃上😢 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh）

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  carp_3148 2024-01-14 13:56

  重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游
  
  吃了这些
  
  1.食神又名厕所兔
  冷吃兔，兔头，干锅兔
  干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵
  
  2.易容烧烤
  炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样
  
  3.邓婆婆手工冰粉
  冰粉好吃，油果子，蛋烘糕
  
  4.传统蘸水菜
  红油蘸水很香，但是巨辣。
  鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足
  
  5.忘记店名
  荤豆花+火爆腰花
  荤豆花的份量很足 一份45没吃完
  火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭
  
  自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会

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