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  阿夸_3381 2024-06-11 09:06

  直接点了三个火爆，油气很足，口感脆嫩，好吃

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  碍着你了 2022-05-14 00:36

  说来身为自贡土著的我 还是第一次来吃邱金 跟小时候一样 到现在都还觉得好远好远哦贡井 过年回自贡 去凑了热闹 好多人好多人 但好在没等多久 自贡菜的重油重辣就不需要表述了 我弟每次都边吃边哭 克猫儿最好吃 黄喉有点子咸了 把汤汤端回去 第二煮个面 安逸得很

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  Lydia_2380 2022-05-03 11:52

  自贡站💥
  终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
  推荐菜品 🥢
  ⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜，端上桌就被我们秒光，香辣十足，越嚼越香🐂
  ⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃，嫩，香，麻，辣。必点🐰
  ⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里，最辣的一道，很上头，公认的好吃💯
  ⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少，感觉都是葱白，好在味道还不错。这道菜性价比不高
  ⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤，酸菜特别好吃，连喝3碗🥣
  
  堂子不大，能坐20桌左右，收拾的还算干净
  
  上菜快，推荐的菜都还不错
  🔥
  【打个总结】
  盐帮菜都是出了名的重盐重辣，但这家店还好，辣度在我们射程范围内，是好吃的，推荐指数💛💛💛💛

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  一把胡子 2022-03-18 19:28

  邱金小炒。
  ​位于贡井区，位置稍微有点偏。在一个没有人气的商场二楼。
  ​火爆黄喉：黄喉脆嫩到让你怀疑这到底是不是黄喉。我估计出锅的时候都没有完全断生，端到桌上正好。这道菜是鲜辣味，大量使用了小米椒和一点青椒。辣味过后还有点点葱香味和甜味。葱段和姜丝的大量使用是为了压制脏器的味道，不过黄喉还是有些微的腥味，不细品倒是也不明显；
  ​冷吃兔：自贡盐帮菜的代表。完美的提现了小河帮菜系麻辣鲜香的特点。兔肉炸的干香，麻辣味之后有明显的甜味。香味比较复合，应该是用了多种香料。这道菜真是是佐酒佳肴。
  ​自贡菜的份量都巨大，把黄喉吃完了，冷吃兔打包当夜宵。
  自贡的菜都会偏咸一些，不愧是盐都，重口。

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  雁飞_8885 2022-02-15 11:46

  年前到自贡看灯会，终于有机会来有名的邱金小炒总店除草了，这次运气特别好，朋友关系遇到邱金师傅亲自掌勺，太安逸了。大师傅确实厉害超级好吃。我们自不量力的给师傅提要求让做不怎么辣的，后面就超级后悔，既然来了就该豁出去尝尝大师的手艺而不是自己乱提要求。下次谨记，不要在大师面前乱开腔了！

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  QingGua 2024-06-05 19:44

  运气好，刚好遇到老板给我们炒了一盘兔肚，味道确实不错。其他的菜整体吃下来就感觉很有自贡特色，辣就一个字。不喝水根本就吃不下去，又辣又烫。虽然很辣，但还是很嫩，很香。不过不建议大家都吃这么辣的，真的受不了。环境一般吧，价格中上还是比较贵的。

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  导演我躺哪儿 2022-04-28 19:30

  当你来到自贡，大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了，邱金依然是不得让人失望的选择！
  我们晚上11点多在想找个宵夜，于是打车来贡井，上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街，以为邱金快打烊了，等走进一看，居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒，感觉很不错！

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  卷卷特梵妮 2022-04-05 20:53

  大名鼎鼎的邱金，朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫，里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点，火爆黄喉用的大葱，火爆兔肚用的韭黄，味道完全不一样，干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜，蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥，味道真是绝绝子，的确值得N刷

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  大仙大仙_2129 2022-02-21 21:04

  回到了自贡吃正宗的秋金，滋味不摆了。
  
  两个人点了四个菜，还有个番茄炒蛋就没拍了。
  
  这次没吃兔子，点了个小炒的鸡翅，惊喜，味道就是鲜锅的做法。
  
  以前爱吃的糖醋田螺没有了，只能点了糖醋排骨解解馋。
  
  兔肚，我的最爱了，真的鲜香，一口下去混着兔肚独有的脆感，诶呀爽口。我拿兔肚再涮着鲜锅鸡翅的汤汁，更有滋味了！

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  番茄酱紫_5524 2024-06-08 21:57

  被自贡的辣椒上了一课，双椒牛肉好辣啊，服务员孃孃都喊不要吃辣椒，但是选起太费人了。黄喉很脆嫩，牛蛙味道好，但是没有剥皮，所以表皮有点黏。但是还是很喜欢。

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  湄公河 2024-06-17 11:49

  重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧 味道都很不错 小香猪稍有点腻 不过里面的配菜土豆都很好吃 兔头相对一般 不过每道菜都没有踩雷

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  virgo_1653 2022-03-17 23:02

  中午块一点到的，还是很多人，上菜稍微有一点久，但是这家的菜太和我的口味了，除了鱼蛋这个食材应该不是所以人都吃得惯，我也不行
  「冷吃牛肉」又辣又香！也不会很硬
  「鱼蛋」腥味盖住了的，但个人不是很喜欢这玩意儿，味道还是没毛病的
  「爆炒黄喉」点的是毛肚，新上的，略有点咸，里面的韭黄简直下饭神器，太香了！
  不能吃辣的悠着点儿

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  dodomilu 2022-03-19 08:47

  终于来到了自贡总店朝拜，总扛把子亲自给我们做了一桌，还应我们要求减了辣椒的量。我们这群外地人吃辣是真的不行，估计老爷子心里面鄙视了我们一万次。
  鸡翅裹了更多的粉，外壳更厚，吃起来更脆，因为减了辣，甜味更明显了。
  花生是店里自己炸的，非常好吃！

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  肖勇大帅哥 2022-03-04 09:54

  冷吃牛肉真的太好吃了吧！味道真的太赞了，牛肉很香很入味，口感也很有嚼劲，强烈推荐给大家！我甚至都想打包一份带走了哈哈哈！另外两个菜也很不错，口感都很嫩，不过吃起来味精味有一点重～整体来说还是挺好吃的，推荐给大家！

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  甜欣_7937 2021-10-13 15:45

  自贡烧烤yyds之詹红烧烤来詹红五次
  有四次关门
  昨天碰巧吃到了
  饺子 鲫鱼 腰花 牛肉 羊肉 豆腐干是必点
  其余的随便拿 不踩雷
  太久没吃了 辣飞菊花

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  秋林一掌碎大石 2020-10-11 21:19

  小县城里的全世界之最荣县，离成都大约2小时路程的一个小县城，全世界最大的释迦摩尼佛像坐落在此，大佛建于唐，非常的雄伟壮丽，有对宗教和旅行感兴趣的朋友可以度娘一下资料和路线，比我口水话介绍得专业很多。据说乐山大佛敬来世，荣县的大佛主今生，自己无宗教信仰，对所有信仰都心怀敬畏和感恩，国庆假期和友人来此一游，觉得像自己这样长居四川的也只知道乐山大佛，荣县大佛也特别值得介绍一下。

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  苞谷籽籽 2024-06-16 13:26

  自贡一日游攻略！除了好吃我给不出其他评价关于自贡 如果来玩，我建议花半天即可！
  如果来吃…..可能得花上一点时日哈哈！！
  ⭐第一站：早饭
  1.长生面
  2.邓抄手
  3.祖传鸡婆头
  4.三十年传统老面馆、八宝粥
  5.灯杆坝豆腐脑水粉
  ⭐第二站：恐龙博物馆（门票：成人40元、儿童学生20元
  额….怎么说呢，如果带小朋友去或者恐龙重度爱好者这个地方还是比较合适的，如果专门去打卡的话我还是觉得没有必要啦哈啊哈哈哈哈
  ⭐第三站：午饭
  1.葱葱鲫鱼（春卷必吃呢）
  2.汝萍蘸水菜（二两起点，蘸水好吃）
  3.飞虹鱼馆（在汝萍对面）
  4.358小炒（没有环境可言，只能说别有一番风味哈哈）
  5.曾记电子厂餐馆
  ⭐第四站：燊海井（门票：成人25，儿童学生13）
  很快就逛完啦，大概十分钟吧，我的问题………
  ⭐第五站：下午茶
  1.邓婆婆冰粉（就在汝萍旁边，就是很传统的翻砂红糖冰粉
  2.姐妹小吃（要吃老店才有那味儿）
  3.糯米白糕
  ⭐第六站：晚餐（可参考午餐）
  1.艾叶土鸡脚（哇咔咔这是我在自贡最满意的一顿！）
  2.食神又名厕所兔（糯米白糕隔壁那一家才是最正宗的）
  3.火药房烧烤
  评价：说实话，自贡噂嘟不好玩，是噂嘟，但是好吃也是噂嘟～

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  carp_3148 2024-01-14 13:56

  重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游
  
  吃了这些
  
  1.食神又名厕所兔
  冷吃兔，兔头，干锅兔
  干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵
  
  2.易容烧烤
  炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样
  
  3.邓婆婆手工冰粉
  冰粉好吃，油果子，蛋烘糕
  
  4.传统蘸水菜
  红油蘸水很香，但是巨辣。
  鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足
  
  5.忘记店名
  荤豆花+火爆腰花
  荤豆花的份量很足 一份45没吃完
  火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭
  
  自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会

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  祖国的小花蕾 2021-04-12 00:16

  自贡｜除了灯会还有未被商业化侵蚀的古镇春季发现的宝藏小众景点——仙市古镇。
  仙市古镇有：四街、五栈、五庙、一祠、三码头、一鲤三牌坊、九碑十土地。
  商业化气息不浓，但却足够让你驻足玩耍一天了，古镇原住民们开的小商铺、饭店、茶馆。店铺里卖的古件，自己家晒的菜脯，便宜又地道，买下来一点不会觉得被宰了。
  还有在商业化古镇无法体会到的清净，游客不多不少，有足够却不吵闹的人气。像一个阅尽千帆，洗尽铅华的老人。
  🎫门票：免费
  开放时间：全天开放
  停车🅿️：古镇游停车场，10元/次
  饮食：有吃的喝的，价格实惠。一顿餐人均40元-50元。

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  新疆旅游怡然 2023-10-27 23:08

  自贡·仙市古镇自驾游路过，很安静，基本没有商业气息，有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
  正好中午吃饭时间，路过一家叫临江楼的饭店，招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子，在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨，说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个，超级软烂，皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同，但是特别下饭，回锅肉也超级香，因为带了小朋友所以要的微微辣，他超级爱吃，说太美味了👍时令蔬菜12元一份，价格真的很实惠～
  吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿，细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿，锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起，就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的，我们是工作日来，所以游客真的寥寥无几。
  仙市古镇不大，但是安静的真有点儿净化心灵的感觉，在金桥寺里上了三炷香，捐了一片瓦，我挥一挥衣袖，留下一点儿念想。

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  云孚里云宿 2023-12-22 18:03

  没吃过这些苍蝇馆子，自贡你就白来了！冬天到了，离看灯会的春节还远吗？！
  小云作为土生土长的自贡人，
  给大家推荐几家我们从小吃到大的苍蝇馆子，
  欢迎云朵们为了美食、灯展、方特来四川小城逛一逛啊～
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  开始分享前先唠两句：
  去小城找美食，最好别看评分，
  因为当地的小老板啊是不太懂网络运营的，
  当地人推荐最最最靠普！
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  ❶ 钟云山鱼蛋
  📍广华路帝豪公寓旁
  他们家的鲜鱼蛋一绝！这么说吧，每次去自贡就为这口，而且位置也在我们云孚里酒店旁边，步行10来分钟就能到。
  ✔️闭眼点：鲜鱼蛋（鲫鱼蛋季尤其好吃）
  （悄悄说一句，小云觉得这家比“飞虹鱼馆”更正宗）
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  ❷ 桥头三嫩
  📍桥头镇中坡街28号
  闻名不如一吃，你会领略到那个嫩啊～那个鲜啊～那个脆啊～
  鲜香无比，每次去都可以吃平常的两倍饭量，称得上盐帮菜的天花板！
  ✔️闭眼点：爆炒腰花、猪肝、肚头、兔肚
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  ❸ 石沟大饭店
  📍北环路石沟村3组
  地地道道藏在村子里的饭店，虽然在城郊交通不便，不过想尝试地道盐帮菜的别错过，一次性吃遍前面两家的特色，还有自贡人特别喜欢的黄鳝和泥鳅，不过能不能吃到要靠运气哈～
  ✔️闭眼点：火爆腰花、香菜牛肉、招牌鳝鱼、鱼蛋
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  ❹ 电子厂餐馆
  📍凉高山街27号华峰大门口
  来自贡怎么能不吃璧山兔呢～要经过一条乡村小路才能找到这家苍蝇馆子，吃过的人都说名气与味道成正比！
  ✔️闭眼点：璧山兔、鲫鱼、兔肚
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  ❺ 食神厕所兔
  📍尚义灏二支路1号38号附3号（巷子里50米）
  来自贡怎么能不吃吃看这里最出名的兔子呢～除了麻辣兔子，不辣的玉米嫩兔也巴适得板。是一家正儿八经开在厕所旁边的厕所兔，外地人会觉得味道惊艳～
  ✔️闭眼点：干锅兔、兔头、冷吃兔
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  CoCoJ 2021-10-12 11:58

  打卡 自贡盐业历史博物馆️️️·👆🏼自贡三大绝：盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
  ·💧
  盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日，晋级第三批国家一级博物馆授牌。
  ·💧
  盐业博物馆前身为西秦会馆。清初，陕籍商人来自流井经营盐业，发家致富。为了“款叙乡情”，并显示豪华富有，于清乾隆元年(1736年)动工兴建，历时16载，于乾隆十七年(1752年)竣工。
  ·💧
  盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具，非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明，领先西方几百年，是天然气和石油开采的雏形。其中，燊海井非常出名，它是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达100142米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错，有时间的话也要一并去参观参观！
  ·💧
  ·💰费用：
  盐业博物馆门票20¥，一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
  燊海井门票25¥（里面是实景，值得去参观一下。
  ·💧
  ·⚠️温馨提示：
  建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化，然后再去燊海井参观实景）

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  退休老陈 2024-06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  🔴5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

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  斜杠老青年 01-21 23:02

  自贡灯会万字图解全攻略🍀【景点评分（满分10）】
  游览价值：9.5 热门程度：9
  
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  🍀【自贡灯会概览】
  1️⃣自贡彩灯历史悠久，始于唐宋，兴于明清，盛于当代，有着“天下第—灯”的美誉
  2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观，灯组主题丰富，工艺细腻，每年灯会的主题和灯组均不同，但可看性都非常强，可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作
  
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  🍀【交通】
  1️⃣动车可坐到自贡站
  2️⃣自贡没有机场，飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
  3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远，具体抵达方法详见图11-图13
  
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  🍀【景区门票】
  1月18日-1月27日全票118元
  1月29日-2月12日全票168元
  2月12日之后门票价格暂未定
  
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  🍀【开放时间】
  1️⃣1月18日-1月27日：17:00-22:30，亮灯时间18:30
  2️⃣1月29日-2月4日：16:00-23:30，亮灯时间18:00
  3️⃣2月5日-2月12日：16:00-23:00，亮灯时间18:00
  4️⃣2月12日之后开放时间未定，目前暂定今年灯会营业至5月5日
  5️⃣1月28日除夕夜景区不开放！不要跑空
  
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  🍀【住宿位置】
  1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度，推荐住灯会附近。但灯会期间，灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高，建议住自贡市区内，吃住选择更多，看完灯会后公交离开其实很方便
  2️⃣灯会期间，自贡全市酒店可能都会涨价，可考虑看完灯会后，自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿
  
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  🍀【景区餐饮】
  景区内有大量小吃摊位，价格虽有涨幅，但合理，不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方
  
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  🍀【行李寄存】
  景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子，价格6元/小时，30元封顶

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  草莓cutecute 2024-04-23 20:01

  重庆2h无敌好玩的恐龙王国️后悔才来怎么没人告诉我，重庆周边还有这么好玩的地方啊！
  恐龙王国、远古氛围，结合满满的科技感，就像回归原始时代！非常具有科普教育意义👍🏻在里面的一整天都超快乐！
  假期不知道去哪玩不防去自贡方特吧！这篇超实用攻略快码住
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  📍自贡方特恐龙王国
  🚗重庆、成都自驾都是2h左右到；也可坐高铁到自贡再打车
  🎫门票：标准280，1.1-1.4m儿童199
  ⚠️提前下载方特app，买门票、园区地图、演出预约/时间表、项目排队时长等全在里面
  .
  游玩tips：
  🦖【必看演出】
  ❶飞上蓝天
  裂墙推荐！不仅舞台效果震撼，故事也很有意义，坐前排还可以和恐龙互动哦
  ❷青铜祭
  讲述三星堆与古蜀国的故事，看完对神秘金面具的背后有了更多了解
  ❸生命之光
  4D效果讲述宇宙大爆炸到生命起源，真的有被科普到，愈发感到生命奥秘
  ⭐️三个演出都是20分钟左右，❶❷两个入园后需在app云排队预约
  .
  🦖【室内必玩项目】
  ❶飞翔
  跟着翼龙飞翔看远古世界的风景，无敌推荐！我觉得比迪士尼的飞跃地平线还好看！直接值回票价
  ❷地心历险
  坐探险车进入地壳深处，恐怖音效氛围感十足
  ❸恐龙危机
  4D动感战车，恐龙出没城市，拯救危机，代入感很强
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  🦖【室外必玩项目】
  ❶勇闯恐龙谷
  超特别的激流勇进，岸上有水枪按钮，游客可以攻击，互动感拉满超欢乐！记得准备雨衣和鞋套～会很清凉
  ❷穿越火山
  悬挂式过山车，全程尖叫！喜欢刺激的宝子必冲
  ❸此外还有很多好玩的，如：丛林漂流、河谷探秘、雨林秘境、旋转木马，拍照都好看
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  丫丫_4900 2024-01-09 16:35

  仙市古镇 | 去自贡不能错过的小众古镇️在自贡除了看灯会🌠看恐龙🦕，吃盐帮菜🥘
  距离市中心不到半小时车程，还有这样一个古镇⛩️
  完全没有商业化的痕迹，都是原住民在这里开店、生活
  会热情地招呼你过去喝茶🍵吃饭🍛
  
  古镇上保留了大量的原始建筑
  距今已有1️⃣4️⃣0️⃣0️⃣多年的历史了
  仙市古镇“因盐设镇”，紧邻自贡的母亲河——“釜溪河”
  是釜溪河当年盐运重要码头🛶之一
  俗有“中国盐运第一镇”之称
  古镇作为自贡井盐出川的第一个重要驿站和水码头
  还能依稀地看出当年曾经繁华热闹的痕迹🎇🌇
  
  当年修建的一些寺庙⛩️和会馆🕍，现在依旧开放
  可以去逛一逛南华宫、观音殿、金桥寺、陈家祠堂
  不用刻意导航，古镇不大，慢慢逛都能逛到
  
  在【观音殿】往前走几十米的地方
  有一个名叫【雅林阁】的店铺
  老板娘💃🏻会在门口招呼你上楼看古镇全景
  P2、P3的照片就是在楼顶拍的，视野比较好
  需要收费：💰5️⃣元一个人
  
  古镇上吃的不是很多，可以吃完饭过来逛
  也可以逛完以后去市区找吃的
  
  📍：自贡市沿滩区仙市古镇（距离自贡市区半小时车程）
  🚘：成都出发，开车2️⃣小时车程
  🚝：高铁到【自贡站】，打车1️⃣0️⃣分钟

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  爱四川周边游的 2023-02-26 18:10

  趁着阳光正好，约一波艾叶滩吧✔️👉🏻简介：艾叶古镇曾是古代水、陆路盐运枢纽，千年盐业生产为小镇留下了传统井盐生产工业建筑群、民居宅院、古寺、庙宇古镇坐落于河滩边，依山傍水家家户户青砖白墙没有任何商业的痕迹，像回到小时候一般。
  ⭐亮点：
  1. 漫步在小巷里，远离都市的喧嚣，感受古镇的宁静慢生活；
  2.小镇美食也很不错，特色有：蘸水兔，豆花饭，艾叶鸡脚，水峰子…
  🔴地址：直接导航“艾叶古镇”
  🅿️停车：停车是很好停的，沿路都有好几个停车场，有些空地也可以停的。

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  未央小姐在成都 2020-10-12 16:22

  成都周边 | 吐血推荐自贡9家必吃老店终于把这篇合集整理出来了，每一家都是至少开了10年以上的老店，位置都比较偏，建议自驾或者到了那边租个车会方便很多
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  1️⃣小李餐馆（点评可搜到）
  他们家是吃青蛙的，分野生和养殖。我总觉得现在要吃到野生太难了，点的养殖120一斤。味道分卤、仔姜、干锅。没有雷区，巨好吃！
  👍🏻推荐：仔姜田鸡微辣、卤田鸡、干锅田鸡
  🈺时间：8：00～21：00
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  2️⃣ 桥头三嫩
  开了太多年了，这几年也算是小有名气，腰花是真的炒的很嫩，肚头很脆
  👍🏻推荐：爆炒腰花、肚头、猪肝、沾水肚子
  🈺时间：11：00～21：00
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  3️⃣ 长生面(红旗路总店)
  如果是周末到自贡吃两天，早餐一定要来吃一碗长生面，店铺很多，选红旗路总店。长生面顾名思义就是吃了会长寿的一碗面，其实就是药膳炖鸡作为汤底。非常鲜，汤堪称完美！干拌的也很香
  👍🏻推荐：长生面、牛肉干担面
  🈺时间：6：00～13：30
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  4️⃣ 电子厂餐馆
  他们家真的太偏了，好像来到了70年代的厂区吃饭。所有店铺里面，环境最苍蝇的一家吧。但是凭着几道巨好吃的招牌菜存活了几十年
  👍🏻推荐：牛掌、爆炒腰花、鲫鱼
  🈺时间：11：00～ 14：00.17：00～21：00
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  5️⃣ 厕所鲜锅兔(同兴路店)
  在点评的名字叫食神又名厕所兔，他们家是很多年前，还没有这些分享平台的时候，我非常爱去吃的一家。最爱他家的麻辣鱼，自贡本地朋友说，他们家自从🔥了以后，味道不行了，推荐最多的鲜锅兔都说一般，但是麻辣鱼还保持了以往的水准。
  👍🏻推荐：麻辣鱼
  🈺时间：9：00～21：30
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  6️⃣ 自贡味道父子凉皮卷
  唯一在自贡吃过的一家小吃，太特别了。超薄的凉皮包裹着拌了味道的豆芽和凉面，然后卷起来吃。从来没有吃到过这种吃法，一定要去试试。卖凉皮卷的旁边是卖汤水的，加一份绿豆沙是完美搭配
  👍🏻推荐：凉皮卷、绿豆沙、土豆
  🈺时间：10：00～19：00
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  7️⃣ 立玲夜宵
  下午可以来这个叫艾叶的古镇小逛下，古镇卖鸡脚的店巨多，大家认准这家就可以了
  ❗❗门口有摄像头，一定要停去前方🅿️，不要问我怎么知道的🙃
  👍🏻推荐：鸡脚、凉虾
  🈺时间：17：30～24：00
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  8️⃣家会蘸水兔
  就在立玲宵夜斜对面，一定要买来试试，打包回家也是🉑。蘸料香疯了！
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  9️⃣老胡烧烤
  没有定位，没有名字，可直接打车，告诉师傅自贡中城医院那家烧烤，我感觉自贡出租车没有不知道他们家的。晚上10点后去比较好
  郡肝、牛肉烤的太嫩了，是我吃过最嫩的烤法。鲫鱼更是必点

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  哈维Xavi_2141 2024-03-21 18:10

  来自贡没吃这些算白来…（美食合集️️）周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
  自贡真的太太太太宝藏啦🔥🔥🔥
  不来真的吃不到这个味道
  这些自贡必吃馆子整理好啦🌶️🌶️🌶️
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  1️⃣食神又名厕所兔🌟🌟🌟🌟
  顾名思义 开在厕所旁边的干锅🐰 但是由于总店太过于火爆 不得不去几百米外的分店吃
  味道还不错 没吃过的可以尝尝 但没有到惊艳
  干锅麻辣红油很香 比较辣 也可以试试双椒
  
  2️⃣飞虹鱼馆🌟🌟🌟🌟🌟
  很正宗的盐帮菜馆 主打🐟类特色菜 「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
  辣度🌶️🌶️拉满 自备两杯奶茶来哈
  
  3️⃣shou席小二烧烤🌟🌟🌟🌟
  逛完等会出来吃的烧烤 很安逸 半夜都等一个小时 味道确实可以 食材🥬也比较新鲜
  性价比较高 不乱收费 价格合理
  
  4️⃣邱锅儿夜宵面🌟🌟🌟🌟🌟
  只做夜宵的面馆 无法形容 太美味了🔥凌晨2点来都坐满了 面很劲道 调料独具特色
  晚上一定要来索一碗 才懂自贡人的快乐
  
  5️⃣茹萍传统蘸水菜🌟🌟🌟🌟
  异常火爆的自贡特色蘸水菜🔥价格很亲民 主要是蘸水太香了 还有特色砂锅 因为佐料太好吃 还买了一罐带回家哈哈
  但是真的辣得跳脚🌶️ 一般人遭不住
  
  6️⃣艾叶家会蘸水兔🌟🌟🌟🌟🌟
  自贡美食真的太多了 离蘸水菜很近 适合打包带回去 佐料真的绝 还配花生炸豌豆 一口下去太幸福了
  
  7️⃣邓婆婆手工冰粉铺🌟🌟🌟🌟
  蘸水菜隔壁的小吃集 蛋烘糕 冰粉 还有各种 价格亲民 味道很地道 看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
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  来自贡 一个周末就够了
  主要是体验地道盐帮菜
  但是怕辣的还是要慎点哦
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  丫丫_4900 2024-05-02 23:02

  在自贡我会一直一直去的12家店（无广纯分享）但凡在自贡能开着，还能一直开很久的店
  你放心，直接冲就是了
  有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
  但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
  
  以上就是自贡土著的无广亲测分享，
  特别是第1️⃣次去自贡
  不知道吃啥，但是又啥都想吃的
  
  自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
  闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
  评论区问我，随便问🤭🤭
  我还可以告诉你避雷攻略
  
  或者还有什么其他好吃的，欢迎评论区tui荐🤗

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