被自贡的辣椒上了一课... - 番茄酱紫_5524的「此刻」 - 十六番

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番茄酱紫_5524 2024-06-08 21:57
被自贡的辣椒上了一课，双椒牛肉好辣啊，服务员孃孃都喊不要吃辣椒，但是选起太费人了。黄喉很脆嫩，牛蛙味道好，但是没有剥皮，所以表皮有点黏。但是还是很喜欢。
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雁飞_8885 2022-02-15 11:46
年前到自贡看灯会，终于有机会来有名的邱金小炒总店除草了，这次运气特别好，朋友关系遇到邱金师傅亲自掌勺，太安逸了。大师傅确实厉害超级好吃。我们自不量力的给师傅提要求让做不怎么辣的，后面就超级后悔，既然来了就该豁出去尝尝大师的手艺而不是自己乱提要求。下次谨记，不要在大师面前乱开腔了！
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肖勇大帅哥 2022-03-04 09:54
冷吃牛肉真的太好吃了吧！味道真的太赞了，牛肉很香很入味，口感也很有嚼劲，强烈推荐给大家！我甚至都想打包一份带走了哈哈哈！另外两个菜也很不错，口感都很嫩，不过吃起来味精味有一点重～整体来说还是挺好吃的，推荐给大家！
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湄公河 2024-06-17 11:49
重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧味道都很不错小香猪稍有点腻不过里面的配菜土豆都很好吃兔头相对一般不过每道菜都没有踩雷
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一把胡子 2022-03-18 19:28
邱金小炒。
位于贡井区，位置稍微有点偏。在一个没有人气的商场二楼。
火爆黄喉：黄喉脆嫩到让你怀疑这到底是不是黄喉。我估计出锅的时候都没有完全断生，端到桌上正好。这道菜是鲜辣味，大量使用了小米椒和一点青椒。辣味过后还有点点葱香味和甜味。葱段和姜丝的大量使用是为了压制脏器的味道，不过黄喉还是有些微的腥味，不细品倒是也不明显；
冷吃兔：自贡盐帮菜的代表。完美的提现了小河帮菜系麻辣鲜香的特点。兔肉炸的干香，麻辣味之后有明显的甜味。香味比较复合，应该是用了多种香料。这道菜真是是佐酒佳肴。
自贡菜的份量都巨大，把黄喉吃完了，冷吃兔打包当夜宵。
自贡的菜都会偏咸一些，不愧是盐都，重口。
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导演我躺哪儿 2022-04-28 19:30
当你来到自贡，大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了，邱金依然是不得让人失望的选择！
我们晚上11点多在想找个宵夜，于是打车来贡井，上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街，以为邱金快打烊了，等走进一看，居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒，感觉很不错！
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碍着你了 2022-05-14 00:36
说来身为自贡土著的我还是第一次来吃邱金跟小时候一样到现在都还觉得好远好远哦贡井过年回自贡去凑了热闹好多人好多人但好在没等多久自贡菜的重油重辣就不需要表述了我弟每次都边吃边哭克猫儿最好吃黄喉有点子咸了把汤汤端回去第二煮个面安逸得很
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Lydia_2380 2022-05-03 11:52
自贡站💥
终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
推荐菜品 🥢
⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜，端上桌就被我们秒光，香辣十足，越嚼越香🐂
⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃，嫩，香，麻，辣。必点🐰
⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里，最辣的一道，很上头，公认的好吃💯
⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少，感觉都是葱白，好在味道还不错。这道菜性价比不高
⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤，酸菜特别好吃，连喝3碗🥣

堂子不大，能坐20桌左右，收拾的还算干净

上菜快，推荐的菜都还不错
🔥
【打个总结】
盐帮菜都是出了名的重盐重辣，但这家店还好，辣度在我们射程范围内，是好吃的，推荐指数💛💛💛💛
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卷卷特梵妮 2022-04-05 20:53
大名鼎鼎的邱金，朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫，里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点，火爆黄喉用的大葱，火爆兔肚用的韭黄，味道完全不一样，干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜，蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥，味道真是绝绝子，的确值得N刷
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virgo_1653 2022-03-17 23:02
中午块一点到的，还是很多人，上菜稍微有一点久，但是这家的菜太和我的口味了，除了鱼蛋这个食材应该不是所以人都吃得惯，我也不行
「冷吃牛肉」又辣又香！也不会很硬
「鱼蛋」腥味盖住了的，但个人不是很喜欢这玩意儿，味道还是没毛病的
「爆炒黄喉」点的是毛肚，新上的，略有点咸，里面的韭黄简直下饭神器，太香了！
不能吃辣的悠着点儿
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dodomilu 2022-03-19 08:47
终于来到了自贡总店朝拜，总扛把子亲自给我们做了一桌，还应我们要求减了辣椒的量。我们这群外地人吃辣是真的不行，估计老爷子心里面鄙视了我们一万次。
鸡翅裹了更多的粉，外壳更厚，吃起来更脆，因为减了辣，甜味更明显了。
花生是店里自己炸的，非常好吃！
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大仙大仙_2129 2022-02-21 21:04
回到了自贡吃正宗的秋金，滋味不摆了。

两个人点了四个菜，还有个番茄炒蛋就没拍了。

这次没吃兔子，点了个小炒的鸡翅，惊喜，味道就是鲜锅的做法。

以前爱吃的糖醋田螺没有了，只能点了糖醋排骨解解馋。

兔肚，我的最爱了，真的鲜香，一口下去混着兔肚独有的脆感，诶呀爽口。我拿兔肚再涮着鲜锅鸡翅的汤汁，更有滋味了！
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QingGua 2024-06-05 19:44
运气好，刚好遇到老板给我们炒了一盘兔肚，味道确实不错。其他的菜整体吃下来就感觉很有自贡特色，辣就一个字。不喝水根本就吃不下去，又辣又烫。虽然很辣，但还是很嫩，很香。不过不建议大家都吃这么辣的，真的受不了。环境一般吧，价格中上还是比较贵的。
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生吃萝卜熟吃肉 2024-05-29 09:36
一直心心念念的自贡江湖菜，终于吃上了，哦耶！位置在一个小商圈里面，需要步梯上到二楼。生意特别好，我们晚上10点多去，还是高朋满座的。味道很好吃，够麻够辣，食材很新鲜，香牛肚这些吃起来一点腥味没有，下次来自贡还要再来打卡。
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阿夸_3381 2024-06-11 09:06
直接点了三个火爆，油气很足，口感脆嫩，好吃
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是琳Lin吖 2023-08-21 20:58
自贡｜吃喝玩乐2日游方特吼吼玩👉交通：南门出发，自驾🚗1小时40分钟左右
👉住宿：🏨明宇丽雅酒店，房间视野非常好，晚上可以看到方特烟花秀🎆，位置方便，离方特和恐龙🦕博物馆都很近
👉吃😋：
🌶️老地方（竹棚子路店）🌟🌟🌟🌟：当地朋友推荐，干锅兔🐰、子姜蛙🐸、焦鱼🐟都好好吃🤤，份量很足，离盐业博物馆很近，可以逛完顺路去吃
🌶️食神厕所兔🌟🌟🌟：我们好像没有找到最正宗的厕所兔，这家味道也还可以，鲜锅🐰比干锅🐰好吃，重点推荐干锅肥肠🔥🔥🔥玉米🌽兔丁适合小朋友
🍧井泽冰甜🌟🌟🌟：很ins的一家店，甜品好看价格也不贵，在华商国际城，附近有很多美食店甜品店❣️
👉玩：
🍭恐龙博物馆🦕🌟🌟🌟：推荐有小朋友的前往，夏天逛博物馆既凉快又长知识🤓，里面有个360度恐龙观影厅，45一张票，1米以下小朋友免费，个人觉得效果一般，时间也很短，不太推荐🤭
🍭盐业博物馆🌟🌟：有时间可以逛逛，可以在某众买恐龙博物馆➕盐业博物馆的优惠套票
🍭自贡方特吼吼玩🌟🌟🌟🌟：
🎫门票：推荐闲🐟购买，比其他平台优惠，小朋友1.1米以下不要票，65岁以上可以买老人票💰
❣️我们带的小朋友身高在1.05左右，所以都没有买票，但是呢又有很多项目🎡可以玩，hin划算😊
‼️Tips：
🟡下载“方特旅游APP”：提前预约“飞上蓝天”和“青铜祭”，每场演出大概20分钟左右，一定要看，非常震撼的视听盛宴‼️
🟡APP地图🗺️：可以根据实时位置精准导航到想去的地方，并且有每个项目的预估排队时间，很不错
🟡恐龙🦖冰淇淋：好可爱呀，一定要买❣️
🟡关于租车/爆米花🍿️/无限续杯的恐龙蛋🥚：我们去的时候不是很热，所以没有租车也没有买恐龙蛋，如果天气很热🌞还是可以买哟
🟡关于项目：一天真的不够玩，推荐几个我觉得必玩的，飞上蓝天🌟🌟🌟🌟🌟地心引力🌟🌟🌟🌟🌟青铜祭🌟🌟🌟🌟熊出没之重返侏罗纪🌟🌟🌟🌟恐龙跑跑车🌟🌟🌟还有很多其他好玩的项目
🟡园区有很多工作人员抱着的恐龙🦖宝宝🍼非常可爱🥰，奶凶奶凶的😇
🟡园区有很多餐厅，价格比外面贵一些，可以自带一些干粮，中午随便吃一点就好啦😊😊
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鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43
自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
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1.传统蘸水菜
地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
小tips：
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
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2.飞虹鱼馆
地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
·
卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。

鱼蛋也必点哈
不腥，很入味儿，拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气

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3.食神又名厕所兔
地址：同兴路93号附39号

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自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点

留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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4.立玲夜宵
地址：艾叶街太极大药房旁
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在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
小tips：
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
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桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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丫丫_4900 2024-02-04 11:50
自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️到了自贡，感觉每天只干了一件事，除了吃还是吃，嘴巴👄就没有停下来过。别人都说，食在四川，味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜，感觉其他地方的吃的都不香了😞

建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药🫣🫣别问我为什么，等你去了就知道了😂😂

在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜，每一家都超好吃😋有的这次没有吃到，先🐴住，留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️

1️⃣特色中餐&自贡菜
✔飞虹鱼馆
✔九九韭酒家
✔正荣酒家葱葱鲫鱼
✔小李餐馆
✔建设鲜活馆
✔曾记电子厂餐馆
✔长土郭大嬢蘸水菜

2️⃣宵夜&烧烤
✔立玲宵夜（艾叶土鸡脚）
✔邱金小炒
✔老胡烧烤
✔764厂烧烤（泰丰国贸店）
✔凉高山烧烤
✔李姐电烧烤
✔燃记烧烤（鸿山·金域翡翠1期店）
✔胡霞霞烧烤

3️⃣吃兔兔🐰
✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店，吃干锅兔】
✔鸿鹤鲜锅兔
✔一三一缥香兔（主要是吃烤🐰）

4️⃣小面
✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
✔大山铺抄手

5️⃣小吃
✔父子凉皮卷
✔长土炸土豆

虽然说萝卜青菜各有所爱，但是自贡菜只能说是萝卜青菜🌶️🥬我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我
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番友_82152 2024-02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹都说自贡人嘴巴叼，想要麻辣鲜香，又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜，有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味，首选自然是长久不变的美食味道😊。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家艾叶水峰子
特色冷锅鱼，新鲜的水峰子现杀现煮，鱼很嫩也很入味，可以加一份肥肠，还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：水峰子、肥肠，最后加份清汤面😯
电话：15182639977️⃣
地址：贡井区艾叶镇沿河路
第二家煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌，这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店，提起这家就是红汤和清汤鸭掌，喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话：15881341691️⃣
地址：自流井区五星街煤炭坝
第三家寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”，以前在老店的时候感觉还不需要预约呢，现在要提前预定不然没得吃，龙虾真的是特色，好早之前就和我朋友感叹过，寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话：08133165996️⃣
地址：华商国际城3期27A3楼
第四家立玲夜宵
自贡的老牌网红店，只卖夜宵哦，想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店，差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间，味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾（强烈安利凉虾，我愿成为自贡最好吃的凉虾）
电话：18183204406️⃣
地址：贡井区艾叶镇三叉路口
第五家鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店，牛肉真的巨巨巨巨嫩滑，价廉物美型的自贡特色店，鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅，鲜到欲罢不能的，小料台有一个老板秘制的酱料，朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式：13990057323
地址：自流井区同兴路平安苑楼下
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与里一起成长 2023-10-15 20:06
自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票：25元/人
✅预约：美团购票
🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
—————🚖交通攻略————
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航：燊海井博物馆
🚗停车：景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤：把卤水从井中提出
❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤

—————参观TIPS—————
✅建议游览时间：1-1.5h
✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。
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CoCoJ 2021-10-09 21:38
来来来！安排！自贡恐龙博物馆·
自贡三大绝：盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
👾小众打卡地，恐龙博物馆了解一下！✔️
恐龙早已成为自贡市的城市名片！1977年10月，一具40吨的完整恐龙化石在四川自贡被发现。自贡恐龙博物馆是在“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01~145亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类，是我国第一座专业性恐龙博物馆。
·🦕
在这里能够看到壮观的恐龙化石埋藏，它们见证了1.6亿年前侏罗纪四川恐龙的兴旺和繁荣。
·🦕
自贡恐龙博物馆被评为世界上十座最好的恐龙博物馆，博物馆建立在恐龙化石埋藏的原址之上，同时又展示了大量完整的恐龙骨架，还有大量恐龙科普知识。
·🦕
在这里能够感受来自侏罗纪的神奇和热情，而且还能够品味川菜的香辣，参观井盐开采的神奇。
·🦕
如果你是一个恐龙迷，或者家里有孩子，都可以来自贡恐龙博物馆打个卡拍个照。总得来说，这里比较适合顺路玩玩，溜娃比较适合。
·🦕
门票：美团40¥/成人，1米3以上儿童半价
·🦕
停车：博物馆有收费的停车场，停车场很大
·🦕
地址：四川省自贡市大安区大山铺238号，导航输入自贡恐龙博物馆就能找到啦！
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BINGAO_8824 2023-08-28 21:49
Fujifilm｜自贡一定要去的陈家祠堂来自贡可以不去仙市古镇
但一定要来陈家祠堂看看
作为川南地区的民居宗祠代表之一
除了保存完整精美细致的木雕正殿和戏台
还有省级非物质文化遗产的自贡剪纸可以欣赏
不要门票而且人超少！！
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渡览行 1-20 21:55
天上宫雀自贡灯会这样走省力又能看得全！自贡灯会真的是国内灯会的天花板！连续看了三年每年都流连忘返！游离之间，大梦一场，仿佛在人间窥见仙界。

🏮灯会亮点：
❶今年最出圈的灯组（图6）：因为2025是农历蛇年，所在组委会以《白蛇传》做了两组人物灯组，高达 18 米的白娘子和小青。这个灯组所在的位置基本都是每年最精美的灯组之一，之前的树妖、精卫、三星堆神树都在这儿。
❷药瓶做的灯组（图7图9）：年年有余和五谷丰登两个灯组中的药瓶捆扎工艺都是每年灯会的保留项目，年年有余的鱼鳞和五谷丰登上碗里的粮食，都是很多个药瓶捆扎起来的。
❸变画为灯（图5）:这也是每年的保留项目，就是把小朋友的画从平面的水彩画设计成为立体的彩灯，把小朋友的梦想变成了现实。
❹最震撼的灯组（图1）：这个140米，宽50米，高35米的孔雀合屏灯组，是个人觉得最震撼的灯组，真的太美了，满满的视觉冲击力，你在灯会随处一望最吸睛的莫过于它。
❺最惊喜的灯组（图4）：日照金山这个灯组今年很惊喜，假的山放在真的山上，远远望去，漂浮空中，一会儿日照金山，一会儿似千里江山图，点点渲染，过目难忘。

🚶游览路线：这样走不绕路！还看得全！
西门→ 喜气盈门→五谷丰登（往右走）→白娘子和小青→看到吐泡泡的年年有余（往右走）→朋克双宝（大熊猫）→ 天下第一灯（表演舞台）→ 王者荣耀→ 祈福迎祥（从左边上山）→ 齐天大圣→ 海市蜃楼（很多古建灯那儿，下坡后右转）→ 凡人不凡（仿古街）→ 自贡戏妆（过桥）→梦幻星际（发光大恐龙）→奇思妙画（小朋友的画做成了灯）→孔雀合屏（转弯上坡）→十三太保→北门

✈️交通指南：成都重庆过来自贡高铁1小时，自贡站坐11号公交观灯专线。远一点的可以飞到成都天府机场，机场内就有高铁直达自贡，出高铁站坐11号线直达会场。自驾导航“中华彩灯大世界”。

🕐开园时间：2025年1月18日-2025年5月5日，每天17:00至22:30。除夕不开！初一到十五16:00开园，初一到初七23:30闭，初八到十五23:00闭。提前购买门票人多会限流。
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皮蛋历险记 2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略，11家店从早吃到晚成都出发，当天往返，人均不到200的吃喝攻略！
全文还是很长，建议收藏后再看。
😊第1站，长生面
早餐，到了搜导航很容易找，导航位置可能会看到关门了，其实就在对面。很多本地人吃，早上人很多。人均14元。推荐干拌系列，绝得很
第2站，饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭，饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车，附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站，Soul long 咖啡
咖啡很一般，但是装修很网红，时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站，鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了，很多家。我们去的这家味道感觉不太辣，感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站，传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站，坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备，蘸水巨辣无比。但是非常好吃，好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站，大安烧牛肉
这家是本地人推荐的，两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站，陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站，姐妹小吃
环境堪忧，但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去，回甜回甜的，很筋道
第9站，邱金小炒
这家成都原来也很火，不过自贡是发源地。这家河边的位置，吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站，厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边味道是真的绝。五星推荐干锅兔，是没吃过的做法。
第11站，764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道，开在商圈的，一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去，非常好吃！我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后，大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙！
本次行程安排是本着最节约时间来的，大家完全可以闭眼跟着吃哈，也可以适当删减，确实都是大顿大顿的。
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十二_6876 2024-02-14 14:31
值得来一次的夜游-彩灯大世界（后附地图）新春佳节，各地灯会无数，只有这里最让人惊艳，栩栩如生惟妙惟肖的彩灯，充满创意与童趣，让人目不暇接
🔴地址:四川省自贡市大安区东盐都大道中华彩灯大世界
🅿️停车:入口出的2号停车楼，距离入口近
🎫门票:提前网上购买会有点优惠（各平台对比下价格）
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吃不胖的儿 2023-07-16 23:38
“恐龙之乡”——自贡恐龙博物馆自贡恐龙博物馆是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，是中国继半坡遗址和秦始皇兵马俑坑之后，又一大型现场博物馆，也是我国第一座专业性恐龙博物馆，世界三大恐龙遗址博物馆之一。馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类，是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一。
自贡
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文旅君 2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处距成都车程仅2小时的自贡，可不是只有灯会和恐龙！来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照📸的小众好地方吧
🎈赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇，三面环江，始建于宋，是四川少有的清末民初民居集群，几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
🎈西秦会馆
必打卡，全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影，无论拍照还是人文都很适合
🎈平桥瀑布
“行遍天下路，难见城中瀑”，这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外，推荐在旁边的露天茶社喝茶，感受在宽50米，落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
🎈张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆，园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼，鲜艳的红白配色，各种拱门，罗马柱，一秒穿越到国外
🎈富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。外表颇具皇宫气派，非常适合人像
🎈彩灯博物馆
必打卡，全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
🎈荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻，是目前世界第一大释迦牟尼现世佛，也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫，是登山加历史体验的绝佳目的地
🎈王爷庙
自贡的标志性建筑，坐落在釜溪河畔，是造型独特的清代建筑，现存有戏台和开井，目前是开放的茶馆。
🎈桓侯宫
当纪念张飞的会馆，国保单位，建于清同治年间，亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙，建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合，精彩绝伦适合人文拍摄
🎈贡井老街
市区里真正的老街，都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区，几乎没有游客，恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
🎈天池寺
自贡“朝山第一寺”，建于明洪武年间，已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊，徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
🎈陈家祠堂
建于光绪年间，除了精美的建筑外，这里还以定期的公益川剧表演出名，喝上一杯盖碗茶，观看川剧艺人的精彩表演，何等惬意
🎈艾叶古镇
边城风光，一座河边安静的小镇！这里的石滩坝很有意思，适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
自贡
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苏格拉提琴 2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
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🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
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🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票：90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
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🌈住宿
目前自贡比较好的酒店：檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多，尽量选择“自流井区、汇东新区酒店，贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址：贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家，最好吃的田螺，解辣的糖醋排骨也不错
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🌈鳌头铺（九大碗）
📍地址：汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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✔️康家明厨
➕地址：紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷，一定要吃“粑粑肉”
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✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址：大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的，自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
📍地址：有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
📍地址：有三家店，大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过，可以点一大盘鸡脚加点素菜，他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
📍地址：汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜，如果没有时间一一去炒菜点吃，可以选择他家，全部吃到并且几乎无雷区
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✔️美蛙居
📍地址：广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店，环境就那样

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✔️璧山兔
📍地址：解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号，推荐这家璧山兔，虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来，但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址：春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水，自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔（三八路店）
📍地址：华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
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✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了，毕竟自贡富顺（郭敬明故乡）就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的，富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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四川酒店

由 Agoda 提供

自贡
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涂十八旅游版 2024-04-09 19:35
人生建议️去自贡之前一定要看这条‼️🙏🙏标题党了
清明自驾去自贡玩了三天，回来胖了三斤！！！
DAY1️⃣重庆自驾出发（不堵车约3h）➡️民宿➡️午饭鲜锅兔➡️河边散步➡️晚饭阿贵盐帮菜
DAY2️⃣恐龙博物馆（约2.5h，门票 40）➡️燊海井（约0.5h，门票25）这两个在一条线上。
DAY3️⃣睡到自然醒，中午退房。民宿➡️艾叶土鸡脚➡️五星街菜市场买冷吃兔（最后发现人太多，转头去了外面的李记）➡️返回重庆
三天很悠闲，晚上大家一起在客厅聊天喝酒很舒服～时间不够的话其实两天也够了。没看到彩灯大世界实在是太可惜了，不过据说五一重新开园～五一想去的可以安排上咯
👇👇直接上重点，饭店推荐
①艾叶土鸡脚（推荐土鸡脚、鸭血肥肠、干锅兔）
②.阿贵盐帮菜（里面的菜都挺不错的，便宜大碗，一定要吃蘸水菜）
③李记卤菜（自贡本地连锁店，冷吃兔、冷吃牛肉很好吃，方便购买还可以顺丰）
④井燚烧烤（只吃了这一顿烧烤，不踩雷，烧烤种类很多）
⑤ 鸿鹤仔姜鲜锅兔总店（网红店人暴多，泡椒鱼籽好吃，拌饭绝了！稍贵）
自贡
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Sunnie_3527 1-21 20:00
被夸上天的自贡灯会！才看完！说点难听大实话自贡，丸子新年旅行遇到的宝藏小城！！
它是千年盐都、也是恐龙之乡
还是南国灯城
有幸抢到了早鸟票，特意飞了一趟
奔赴一场“天庭”彩灯盛会😁
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七大主题
有国家大事
也有人间烟火
有青山绿水春花秋月
更有潮玩仙侠玄幻朋克
当灯亮的那一刻
流光溢彩真的有了具象～
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码住丸子的攻略，只需1-2天
就可感受一个有意义的喜庆之旅
------识非遗、看彩灯、寻恐龙，吃美食✌🏻
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📍灯会地址：中华彩灯大世界
（四川省自贡市大安区东盐都大道）
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🕙灯会时间：会持续到五月五日哟
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🎫门票：建议线上购票，春节期间的票一定提前，现场排队人很多
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🔥预测会很火的主题：青城双姝、海市蜃楼、智慧恐龙、王者荣耀、孔雀合屏
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⚠️1-2日游玩路线：
好吃好玩的自贡不止灯会
推荐“自贡三绝”必游景点，可以直接抄作业啦
仙市古镇恐龙博物馆-燊海井王爷庙-桓侯宫彩灯--盐业博物馆-自贡灯会
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⚠️灯会游玩避人流路线：
看花灯的人还是非常多的，路线规划很重要
按这个路线可以大半程避人流，也不会错过任何精彩
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建议尽早入园，西大门进，顺时针游玩：
✔️青城双姝-四季花开-张灯结彩-喜迎财神-福乐灯桥-年年有鱼-凡人修仙古街
✔️逛到古街尽头灯快亮了，推荐去尽头的观景平台，这里可看全景和日落还有“日照金山下的古镇”、孔雀合屏
✔️继续打卡齐天大圣-海市蜃楼-朋克双宝-天下一绝（刚好可以看表演）-王者荣耀-田园牧歌-年味美食城（可吃点美食补充体力）-自贡记忆-自贡戏牧-一路繁花（北大门的灯展去的话回头路返回就好）-色彩天地-智慧恐龙（小朋友会非常喜欢）-孔雀合屏（近观）
✔️回到起点附近，补看亮灯隔河观海市蜃楼远景-青城双姝-年娃贺岁-五谷丰登-🙋🏻🙌🏻鼓动春雷-喜气盈门
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璀璨花灯，欢喜新年
不仅是传承，也是满满的新年祝福
大家新的一年皆好运~~
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自贡
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小白队长 2022-02-13 19:41
成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
地址：同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址：贡草路自贡标准件总厂西
🐟🐟🐟
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