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  neko欣 2022-05-13 19:58

  自贡必打卡 | 桥头三嫩！！！
  趁放假专门驱车来到自贡桥头镇，打卡传闻中的“三嫩”--爆炒猪肝、腰花和肚头！虽是 爆炒，也加了很多辅料，但不同于其他自贡菜辣辣辣，味道反而更家常。「爆炒猪肝」要吹爆这个猪肝，目前为止吃过最嫩的就是它了！滑嫩却不腥，似乎火候多一秒都不行，赞叹厨师的手艺！「爆炒腰花」腰花刀工不错，和韭菜一起炒的，味道也不错。「爆炒肚头」平时几乎不吃肚子的，也尝试了这个肚头，就很脆啵啵！「牛肉丝」不仅牛肉嫩气，连蒜苔炒的都很嫩，就很下饭！「猪耳叶」这个凉拌猪耳朵相对很大众的味道，下酒好菜。虽然节假日排队排了好一会儿，但总得来说值得打卡！打破对自贡菜only辣的固有印象，推荐安利

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  银河系收藏家 2022-04-08 11:19

  慕名而来，上午11点半到的，刚好还有一个位置。点了三嫩尝尝，真的很嫩很好吃，比较重口，但是非常下饭。之前听说吃了会打标枪哈哈哈，但是我们四个人吃完后一切正常哈。人家菜都是炒熟了的。吃完出来外面居然排起长队了，还是比较推荐大家去试试哈！

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  饼子_1579 2022-03-24 14:12

  高速下来很近，一会儿就到了。
  店门口不能停车，前方100米就有一个小型的免费停车场。
  腰花是真的还不错，嫩，没有臊气，咸淡也合适，不错不错。
  猪肝就没啥必要点了，咸，过分下饭了。
  牛肉丝也还行吧，但是不出彩，都是很下饭的菜。

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  娇娇不焦焦 2024-07-01 18:38

  不在自贡市区，从乐山回重庆路过去吃的。师傅一个人炒，非常有锅气的美食。兔肚和猪肝是用大葱炒的，个人最喜欢腰花，腰花的配菜是韭菜。菜品确实黑嫩，连藤藤菜都嫩。吃完来碗南瓜汤，舒服。娘娘些挺热情。环境的话，没得环境，但是我喜欢这种街边美食的氛围。

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  格格_8826 2022-04-24 21:36

  【味道】必点三嫩：火爆腰花，猪肝，肚头。真的太好吃了，干饭几碗。特别是腰花，考手艺哈。父母辈都算会做菜的，都没炒过那么好吃哈。
  【位置】有点偏。第一次来自贡，我也不熟悉，只晓得找好吃的，朋友开车接送。市区过去要开40分钟，烧油

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  Darknblue 2022-05-04 21:35

  位置真的是偏僻
  腰花是真的嫩，味道很棒，而且很大一坨很满足
  用韭黄炒的
  肚头略微有点老
  蘸水菜三两起点
  我们到的时候五点，已经坐了两桌人了，可想而知平时人会暴多，生意是真的好
  还有冷吃兔卖，不过我看对面有卖就过去买了，小朋友很乖我买了四袋，巴适

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  千玺-qx 2024-06-27 16:19

  去旅游做攻略时发现的一家店！
  爆炒腰花真的绝了！！
  「爆炒腰花」很嫩，对于没有吃过腰花的人来说，真的打开了新世界！没有想象中腰花的味道，感觉从下锅到上桌3分钟不到，很嫩！超级下饭
  「牛肉丝」牛肉丝也超级嫩 很下饭
  两个人两个菜正好 吃的很撑！
  店里嬢嬢们都很好～

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  慧慧_7375 2022-05-15 09:43

  成都到自贡旅游的吃吃吃行程，网上超火的一家店，专程来打卡。
  点了招牌三嫩：
  「爆炒腰花」腰花真的好嫩，味道不错，听说是十几秒出菜，不过腰花的量不够吃，毕竟腰花贵还不好处理
  「爆炒猪肝」量很足，切得特别薄，很好吃，推荐点
  「爆炒肚头」肚头很脆口，很推荐
  「萝卜干汤」是风干萝卜干条煮的汤，萝卜干含量超足，媲美一道素菜，不能说是一盆汤。

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  彼岸花开_6088 2024-06-27 19:38

  自贡开了十多年的老店了，桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试

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  毛巾_9677 2024-06-27 11:14

  爆炒猪肝真的好好吃！猪肝切得薄薄的，嫩嫩的一点异味都没有，超级下饭。腰花的味道也压住了！从重庆开车过来吃，不亏！

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  穷开心_4198 2022-04-05 00:29

  味道还算是不错的，炒的都还比较嫩，比较赶口，能下饭，一盆几十块看起来不贵，但是菜不经吃，两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点，路边不好停。就是偏了一点，专门跑过去有点浪费时间。

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  九品中正 2022-05-08 20:00

  川菜分三大帮派：上河帮、下河帮、小河帮，这家应该算是小河帮川菜的代表了！
  
  近距离观察了师傅炒菜的过程：宽油猛烧，然后肉下锅，快速搅和三十秒后各种料下锅，整个过程一分钟左右。
  
  「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加，爽口的那种嫩
  
  「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上，嫩到极致
  
  环境是真的土，味道是真的好！

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  吃不胖是什么感 2022-04-25 21:11

  我们来的时候很迟了，大概2.3点吧，所以刚好没有什么人，我姐说饭点的时候天天排队，看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩，还有一个什么汤，成都这边基本上喝不到，很好喝。不得不说生意好是有理由的，腰花简直绝了！可以用鲜嫩两个字来形容，而且完全没有腥味！点的这几个菜都很好吃！没有雷区，而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的，老板也很客气。下次一定还会来！

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  五分钱吃个饱 2024-05-25 17:25

  桥头三嫩，麻辣咸鲜，嫩滑爽脆，腰花鲜嫩醇香肝片滑润嫩香，「爆炒腰花」腰花鲜嫩，火候掌握刚刚好，味道很不错，「爆炒猪肝」猪肝火旺爆炒一点腥味没有，网红打卡跟风地方人很多

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  自贡耍事研究所 2022-04-12 12:13

  ㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园，更是要吃🤤
  话说“味在四川 食在自贡”，而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
  ✨小吃✨
  1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
  特色：老字号凉皮卷，凉皮真的好薄好薄。
  （ps：读书那会儿才1.5一个，然后一年一涨，现在似乎要7元一个了）
  地址：丹桂大街千盛百货门前广场左侧
  
  2⃣️ 姐妹小吃
  特色：记忆中的八宝粥，难以复制。
  地址：贡井和平广场38-39号门市
  
  3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
  特色：豆腐脑水粉、油糕
  地址：东方广场
  
  4⃣️ 徐氏百年锅盔
  特色：水塘锅盔、油茶
  地址：贡井新华街6号
  
  5⃣️ 狼牙山炸土豆
  特色：炸土豆
  地址：灯杆坝金钥匙书店楼下
  
  6⃣️ 长生面
  特色：长生面、牛肉面干担面
  地址：大安红旗路（邮电局旁）
  
  7⃣️ 土豆王子
  特色：王子炸土豆
  地址：五星街九鼎后面
  
  ✨吃兔🐰✨
  自贡吃兔兔的很多，推荐这几家自己觉得比较好吃的。
  1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  地址：汇东路紫薇花园（九大盐厂对面）
  
  2⃣️ 厕所兔（注意区分正宗哈）
  地址：同兴路93号附39号（在一医院背面）
  
  3⃣️ 老街兔
  地址：华商国际城美食街
  
  4⃣️ 芭夯兔
  地址：同兴路远大港湾新桥旁
  
  5⃣️ 家会蘸水兔
  地址：艾叶街太极大药房旁
  
  ✨特色菜✨
  1⃣️ 桥头三嫩
  有名的“十秒快炒”
  特色：嫩肝、腰花、肚头
  地址：贡井桥头镇中坡街28号
  
  2⃣️ 105肥肠馆
  特色：香酥肥肠、干煸肥肠
  地址：老东锅厂105车间附近
  
  3⃣️ 立玲夜宵
  特色：土鸡脚
  地址：艾叶街太极药房旁
  
  4⃣️ 春华路传统蘸水菜
  特色：蘸水菜、砂锅
  地址：春华路兴川街128号
  
  5⃣️ 飘香鱼馆
  特色：飘香鱼、鱼溪鱼
  地址：学苑街148号
  
  ✨汤锅、干锅✨
  1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
  地址：洞口井站台路
  
  2⃣️ 陈记菌汤兔
  地址：五星街珍珠寺煤炭坝
  
  3⃣️ 瓦市黄羊群
  地址：火车站路191号
  
  4⃣️ 鸭脚王
  地址：五星街煤炭坝
  
  5⃣️ 兵哥烤鱼（长江烤鱼）
  地址：五星街农行旁

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  好矜持的疯子 2024-03-11 22:26

  自贡菜！！！必吃榜「艾叶滩豆花莊」
  自贡的老城艾叶古鎮街道上
  越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
  掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳！！ 太绝了，子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊～
  #自贡菜#！！😘😘 成功列入我的终生菜譜，爱了椰

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  阿诚的白日梦 2023-08-15 15:30

  四川旅游｜小众老街与美食-自贡牛佛古镇🔴一座风貌非常好的古镇，有三处“省保”聚集：贺乐堂、中和灏、大安万寿宫。当地还有特色美食“牛佛蒸笼”。
  
  ✔️👉🏻贺乐堂建于清代，大门为公馆式砖砌牌楼，四周有江西风格的川式马头墙，相当壮观。建筑由门厅、正堂、厢房等组成，现已开放为当地文化场所。
  
  ✔️👉🏻中和灏建于清光绪元年，完整的一处清代民居建筑。目前，中和灏为牛佛镇霞光幼儿园所在地，私产 ，1999年2月，由原富顺县牛佛镇人民政府将中和灏出售给私人，不开放。
  
  ✔️👉🏻大安万寿宫由江西客商于清康熙年间集资修建，四周则以山墙环统，三重檐马头墙对称布建于厅堂左右。不开放。

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  小夕酱 2022-02-07 19:24

  2022自贡灯会保姆级攻略本地人带你逛灯会作为自贡人 终于有机会给大家介绍我大自贡的灯会
  看了20多年🏮依然要用震撼来形容
  
  【2022版自贡灯会保姆级攻略】奉上💁🏻‍♀️
  本地人带你逛自贡
  .
  🏮2022灯会看点
  ✨国家级非物质文化遗产之一
  ✨连续20多年灯会 灯会届的天花板！
  ✨水、陆、空结合大型灯组 现代科技与传统结合
  ✨14个主题鲜明的板块 观灯 逛集市 互动感十足
  ✨丰富多彩的主题文艺活动、演出
  ✨梦幻般的儿童游乐园🎠
  .
  🏮自贡·中华彩灯大世界
  📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
  交通
  🚗自驾：景区有多个停车场🅿️优先停2⃣️号停车场 就在摆渡车终点站 步行到彩灯大世界需要10分钟 其他停车场需要乘坐摆渡车再步行
  🚄动车：成都——自贡（1个小时）
  🎫门票：节假日💰165 周末💰120 平时💰99（自贡和内江本地💰79）建议提前在平台上购买直接入园
  🕘开灯时间：18:30～22:30（持续到10🈷️）
  🔴游览时长：2-3小时
  .
  🔴关于吃
  ✔️景区外有很多吃的 自贡标志性美食的旗舰店都在附近 吃了再进去刚好到开灯时间也不挤
  ✔️景区内也有好几个美食区 以小吃为主 还有售卖牛奶的 对带娃的家长们太友好啦
  .
  🔴关于自贡美食
  自贡好吃的可就太多啦
  早餐推荐长生面/鸡杂面/灯杆坝豆腐脑水粉
  中餐推荐飞虹鱼馆/石沟大饭店
  吃兔兔推荐食神厕所兔/鸿鹤鲜锅兔
  还可以去富顺吃豆花～
  .
  🔴关于自贡游玩
  ✔️恐龙博物馆
  ✔️盐业历史博物馆
  ✔️富顺西湖
  ✔️荣县大佛
  .
  ⚠️小贴士
  ✔️景区内有观光车可以乘坐 建议穿舒适的鞋哦
  ✔️入口处可以租共享童车 带娃必备！！
  ✔️建议开灯前或是9点后入园 人相对较少
  .
  作为四川必去的灯会
  实在是太震撼！
  对得起南国灯城这样的美誉！YYDS～

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  Tinatt_3514 2024-02-14 19:31

  自贡除了看灯会｜仙市古镇半日游春节来自贡看灯会
  来到中国盐运
  第一镇仙市古镇
  一个坐落于自贡市
  沿滩区的千年古镇
  天气睛朗气温宜人
  半天时间就可以逛完
  建筑大多是原汁原味的
  老建筑和众多的寺庙祠堂
  漫步走在青石板路上
  仿佛回到了小时候
  这里还有一个码头
  可以坐船游览
  
  建议登高雅林阁观景楼（图7-11）
  门票🎫5元值回票价

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  主营收集业务的 2024-02-17 12:34

  自贡盖章-恐龙博物馆章非常棒，但因为太热门了，人比较多，
  盖章体验稍微打折，共三处地点，
  都是免费，但开工前请礼貌询问营业员。
  
  （一）恐龙主题邮局（P2-P8）
  无需进入园区，位于检票入口旁，
  醒目的主题邮局标志，橡皮红章42枚，
  恐龙纪念13枚，邮局主题12枚，
  地名纪念11枚，龙年主题6枚，
  
  （二）探秘馆三楼出口文创店（P9-P12）
  需进入园区，参观完探秘馆出口对面即是，
  光敏章11枚，为防熊，设置了保护卡槽，
  如果不是活页，追求方正，盖起来略微吃力，
  人不多时可寻求值守专人帮助，可临时拆卸。
  
  （三）遗址馆二楼远古问诊厅（P13）
  需进入园区，光敏5枚，因为无人值守，
  2枚生物章画面损毁较重，牙齿也快撑不住了。
  
  要吐槽的是，有些人实在是不敢恭维，
  遗址馆时，小熊不盖，但拿起章往台面狂砸，
  母熊在旁边视若无睹，实在忍不住吼了一下。
  顿时理解探秘馆文创为何设置保护卡槽了，
  光敏章太脆弱了，还是橡皮红章耐造。
  早盖早好，文明旅游，人人有责！

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  黏黏糊糊蹭蹭子 2024-05-04 18:25

  重庆人在自贡五一吃7家店我自己的口味是偏爱鲜味的，不是很喜欢吃过过油，炸过之类的，然后爱吃辣😊😊
  
  🌸P1: 飞虹鱼馆（总店）。超好吃，鲜椒鱼蛋yyds，好吃炸！配酒绝绝子！双脆也超脆，又脆又嫩，不愧是招牌！凉拌鳝鱼丝脆脆的，也可以！鱼蛋必吃！🌟🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P2-P4: 105肥肠馆（总店）。生爆肥肠太好吃了！我承认四川的肥肠比重庆好吃！我爱生爆！香酥肥肠也很香，很好吃，就是吃到后面有点腻！酸菜兔丁很嫩气，酸菜不酸很香，是自己做的酸菜，超下饭！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds，又鲜又辣又嫩，个人觉得比干锅兔好吃！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上，就找了市区的吃，粉蒸肥肠比牛肉好吃，还可以，值得一试！🌟🌟🌟
  
  🌸P7: 汝萍蘸水菜（总店）。佐料很香，红油辣又香，好吃！菜都很新鲜，毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了！点的五花牛肉、牛肚、兔肚！炒菜点了一个腰花，一般般，不推荐炒菜！🌟🌟🌟
  
  🌸P8: 长生面（总店）。面条味道还行，重庆的面好吃的太多了，觉得一般般🌟🌟
  
  🌸P9: 艾叶水蜂子。很香，鱼肉嫩气，两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠，也是重庆好吃的鱼不少，也觉得还可以🌟🌟
  
  🌸P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃，兔子肉有点咸，然后冷吃系列不错，比邓大姐的好吃，对比了一下两家，邓大姐的吃起没啥味道，盐味和辣味基本都没得，家会的冷吃系列有点辣，再带点回甜；
  
  吃过最好吃的还是大学的时候，自贡的朋友，外婆做的冷吃兔冷吃牛肉，很辣！很怀念！

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  猎人小朋友 2024-04-04 17:31

  自贡游玩｜在自贡根本吃不完这一篇分享自贡美食居多，主要是在市区你们方便住也方便吃。
  想看看景点推荐的可以看上一期
  ✅第二站——自流井区🏙️
  ==========🍽️美食推荐=========
  💁🏻‍♀️我按照挨着近的顺序给你们推荐，你们就可以方便一路吃下去啦！
  ===老城区===
  1️⃣️金钥匙书店楼下——炸土豆
  ✨以前每周放学都会买的炸土豆，口味推荐糖醋麻辣，不能吃辣的一定要说少辣
  2️⃣灯杆坝豆腐脑水粉
  ✨个人只推荐——豆腐脑水粉（招牌）➕红豆糕（甜的）or绿豆饼（微咸）
  3️⃣杨氏老字号第一家鸭脚
  ✨点招牌就可以了，味道是香辣不会特别辣，外地朋友们不用担心哦。
  ❌汤锅一般
  4️⃣ 杨八面
  ✨推荐鲜椒牛肉面（一定跟师傅说弄干担面！）
  5️⃣汝萍传统蘸水菜
  ✨有热菜，但是更推荐点蘸水菜再配个砂锅
  ✨可以少点蘸，后面会越吃越辣🥵
  6️⃣飞虹鱼馆
  ✨蘸水菜街对面，点招牌就OK了
  ===新城区===
  以华商居多⭕️一个不踩雷的商业区
  方便大家时间紧没法去老店打卡 但依然可以集中选择美食的地方
  1️⃣️764烧烤旗舰店（水岸豪庭楼下）
  ✨这家虽然不像我们本地重油重辣，在华商附近能吃到好吃环境还可以的烧烤店
  2️⃣艾叶鸡脚
  ✨只推荐艾叶鸡脚，腰花很一般
  ✨老店还是艾叶那边，就是离华商太远了
  3️⃣ 老街兔
  ✨鲜锅兔（两人点一份小的都够了）
  ✨解辣请喝珍晶果（去隔壁便利店买便宜）
  4️⃣姐妹小吃
  ✨点八宝粥➕锅盔夹凉粉 炸土豆一般吧
  ✨老店在贡井，老店更本地味“辣”🥵
  5️⃣168家常菜馆（南湖店）
  ✨我家绝大多数家庭聚餐都会在这家店，比较典型的自贡菜
  ✨很多分店还是这家厨师好吃些，华商也有（时间紧也不错）
  6️⃣陈手工特色鸡婆头
  ✨我吃的最多的是杂酱和豌豆
  7️⃣大卷手作（咖啡店）☕️
  ✨黄油拿铁 柠檬可乐冰美式 老北京花生酱厚乳 手打柠檬茶
  ==========🗺️景区推荐==========
  1️⃣️自贡盐业历史博物馆
  我国唯一盐业历史博物馆，博物馆不大，但能感受到历史厚重气息，可以了解到古代人们如何制作井盐的过程。
  🕐游玩时间：1-2小时
  ⚠️建议：1.提前了解后再去游览。2.公众号里可以免费听讲解 3.参观完盐业历史博物馆后再去燊海井。
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  2️⃣自贡彩灯公园
  曾经是举办灯会的场地，公园内还有中国彩灯博物馆，参观完馆后可以闲逛拍拍照喝茶打麻将（大爷大妈居多）
  🕐游玩时间：随意
  ⚠️建议：行程满的不做必要安排

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  初安An 2024-03-26 18:33

  自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
  这次去自贡主要围绕大三绝游览
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  🚉自贡站
  到自贡那天已经很晚了，我住的是
  🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
  酒店位置挺好的，离推荐的美食店都不远，房间也挺干净的，缺点是刚装修的有一股装修味
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  第二天起来先去吃了一家叫杨八面，点的鸡杂面，够辣够香很好吃
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  ⭐️第一站：燊海井
  🎫25
  这里是全国仅存的手工制盐作坊
  它的主要建筑有碓房、大车房和灶房，主要生产设备碓架、井架、大车，保存都特别好，我去的时候刚好有人在打卤水，很赞！可以请个讲解更能理解
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  ⭐️第二站：自贡盐业历史博物馆
  🎫35
  是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳！木雕、石刻、泥塑保存得都很完整，也是建议请一个讲解
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  ⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
  🎫118
  白天看一点感觉都没有，但是一到了晚上，真的深刻感受到流光溢彩，每一个人物动物建筑都很精致，超级壮观，里面还有无人机和演出，但三月结束就闭园了
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  晚上我住的是
  🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
  标准大床125/晚
  酒店环境房间卫生都很好，就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间，缺点就是附近近一点没啥好吃的
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  ⭐️第二天去恐龙博物馆
  🎫40
  这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
  博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
  感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国

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  咪咪_9134 2023-08-12 11:22

  重庆自贡两天一夜美食探店🚗9:30—12:30重庆主城到达自贡
  开启不放过一只小兔兔🐰的旅程啦👍
  1️⃣️第一天午饭——食神又名厕所兔
  👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  👉图片参考：图2-图5
  👉推荐菜品：特色干锅兔和双椒兔
  👉多说一句：一定按导航来，需要步行一小段小巷子，很容易走到冒牌店，那边很多厕所兔招牌的店店。如果对用餐环境很讲究的这家不推荐哦，它就是比较接地气那种，但是味道非常不错👌。
  2️⃣第一天晚饭——桥头三嫩
  👉推荐指数：🌟🌟（不咋推荐）
  👉图片参考：图6-图8
  👉出名菜品：嫩肝、腰花、肚头
  👉多说一句：只作为普通店，味道还是不错，emmm…但是排队两个小时，吃着就差点意思。个人觉得没有重庆九龙坡的联防食店好吃。但是千人千味，如果还是有想去尝试的小姐妹注意两家一模一样招牌的挨着的，走人多那一家（正对店面右手边一家）。
  3️⃣第一天夜宵——龚三夜宵
  👉推荐指数：🌟🌟🌟
  👉图片参考：图9-图11
  👉推荐菜品：牛肉、黄喉
  👉多说一句：晚上才出摊，没有店铺，就是路边摊那种。味道不错，想吃特色菜品就需要稍微早一点，我们10点多去就没有黄喉了，吃的爆炒鸡尖，好吃但没有到惊艳，且量少。
  4️⃣第二天午饭——耗婆鲜锅兔
  👉推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  👉图片参考：图12-图14
  👉推荐菜品：兔头、鲜锅兔
  👉多说一句：兔头和鲜锅兔得到我们同行六人的一致好评，鲜嫩入味，但是鱼不推荐。
  🚗14:00—17:00自贡🔙重庆
  
  ✍️整体感觉：自贡很推荐作为周末短途游，同行的重庆小伙伴都认为比乐山好吃😋。味道属于比较重口一点点🤏的，偏辣🥵，但不是工业科技辣的感觉，重庆铁胃认为非常nice。推荐4-5人同行，人多可以吃多种菜品。

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  兔子小姐_7613 2023-08-14 14:02

  自贡特种兵 在艾叶这个小镇自贡特种兵吃喝篇
  🌟艾叶镇
  从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
  🌟立玲夜宵
  被种草了很久的店，当然是必须得去冲一冲。
  六点半到的已经开始排队取号，等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致，但是口感不同。鸡脚带一点韧劲，切的很小。牛蛙一珉脱骨，但是没有去皮，对于我来说，有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎，吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
  🌟家会沾水兔
  这是艾叶镇行程里最值得打卡的！
  卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃，就说绝不绝！
  下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇，但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。

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  阿诚的白日梦 2021-09-23 08:44

  审美积累｜自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建，建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮，此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵，修缮后的青花嵌瓷焕然一新，在阳光下散发着梦幻的光泽。

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  V爷懒得想名字 2021-12-30 21:38

  元旦出行｜吃好玩好的最新自贡两日游攻略自贡，一个没有兔子能走出去的美食城市。
  我，一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
  兔兔那么可爱，所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味！
  事实上，美味确实真的不少（倒也没一直吃兔兔啦），自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
  接下来，我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦！
  美食打卡（按喜爱程度优先露出，丰俭由人，我仅分享）
  👈👈1. 【石沟大饭店】强推！真心好吃，腰花又嫩量又足，脆肠是那种炝炒的香味，鱼蛋超级下饭，我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭！（消费3个菜花了近200）
  👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧，我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足，很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了，一个人又干了2碗饭！（消费2个菜花了200出头）
  👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店，但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感，炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的，冬天吃有点不得劲，好在中午去没排队直接吃我还能忍。（消费2个菜花了250左右）
  👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一，确实人气很足，9点等到11点才吃上，味道没有啥记忆点，真没必要专门排队来吃。（消费真就一点点串串花了100）
  拍照打卡景点
  👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化，景点不算大，但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子，酒厂这种小惊喜，喜欢古镇的可以去一去。
  👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊！！！门票十几块，不拍照半个小时逛完。
  👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆，但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐，也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
  👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外，不多说介绍，我是真的为打卡而打卡，并不喜欢。

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  carp_3148 2024-01-14 13:56

  重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游
  
  吃了这些
  
  1.食神又名厕所兔
  冷吃兔，兔头，干锅兔
  干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵
  
  2.易容烧烤
  炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样
  
  3.邓婆婆手工冰粉
  冰粉好吃，油果子，蛋烘糕
  
  4.传统蘸水菜
  红油蘸水很香，但是巨辣。
  鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足
  
  5.忘记店名
  荤豆花+火爆腰花
  荤豆花的份量很足 一份45没吃完
  火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭
  
  自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会

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  是房车sii呀 2024-03-17 20:34

  自贡本地人推荐 拒绝网红店来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
  1️⃣888嫩鱼馆(三八路店)：跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值！35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
  2️⃣盐府老街兔(三八路店)：在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
  3️⃣张家蘸水菜：跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜：折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
  4️⃣糯米白糕：物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
  5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥：露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍

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  渡览行 01-20 21:55

  天上宫雀自贡灯会这样走省力又能看得全！自贡灯会真的是国内灯会的天花板！连续看了三年每年都流连忘返！游离之间，大梦一场，仿佛在人间窥见仙界。
  
  🏮灯会亮点：
  ❶今年最出圈的灯组（图6）：因为2025是农历蛇年，所在组委会以《白蛇传》做了两组人物灯组，高达 18 米的白娘子和小青。这个灯组所在的位置基本都是每年最精美的灯组之一，之前的树妖、精卫、三星堆神树都在这儿。
  ❷药瓶做的灯组（图7图9）：年年有余和五谷丰登两个灯组中的药瓶捆扎工艺都是每年灯会的保留项目，年年有余的鱼鳞和五谷丰登上碗里的粮食，都是很多个药瓶捆扎起来的。
  ❸变画为灯（图5）:这也是每年的保留项目，就是把小朋友的画从平面的水彩画设计成为立体的彩灯，把小朋友的梦想变成了现实。
  ❹最震撼的灯组（图1）：这个140米，宽50米，高35米的孔雀合屏灯组，是个人觉得最震撼的灯组，真的太美了，满满的视觉冲击力，你在灯会随处一望最吸睛的莫过于它。
  ❺最惊喜的灯组（图4）：日照金山这个灯组今年很惊喜，假的山放在真的山上，远远望去，漂浮空中，一会儿日照金山，一会儿似千里江山图，点点渲染，过目难忘。
  
  🚶游览路线：这样走不绕路！还看得全！
  西门→ 喜气盈门→五谷丰登（往右走）→白娘子和小青→看到吐泡泡的年年有余（往右走）→朋克双宝（大熊猫）→ 天下第一灯（表演舞台）→ 王者荣耀→ 祈福迎祥（从左边上山）→ 齐天大圣→ 海市蜃楼（很多古建灯那儿，下坡后右转）→ 凡人不凡（仿古街）→ 自贡戏妆（过桥）→梦幻星际（发光大恐龙）→奇思妙画（小朋友的画做成了灯）→孔雀合屏（转弯上坡）→十三太保→北门
  
  ✈️交通指南：成都重庆过来自贡高铁1小时，自贡站坐11号公交观灯专线。远一点的可以飞到成都天府机场，机场内就有高铁直达自贡，出高铁站坐11号线直达会场。自驾导航“中华彩灯大世界”。
  
  🕐开园时间：2025年1月18日-2025年5月5日，每天17:00至22:30。除夕不开！初一到十五16:00开园，初一到初七23:30闭，初八到十五23:00闭。提前购买门票人多会限流。

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