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九品中正
2022-05-08 20:00
川菜分三大帮派:上河帮、下河帮、小河帮,这家应该算是小河帮川菜的代表了!
近距离观察了师傅炒菜的过程:宽油猛烧,然后肉下锅,快速搅和三十秒后各种料下锅,整个过程一分钟左右。
「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加,爽口的那种嫩
「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上,嫩到极致
环境是真的土,味道是真的好!
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
饼子_1579
2022-03-24 14:12
高速下来很近,一会儿就到了。
店门口不能停车,前方100米就有一个小型的免费停车场。
腰花是真的还不错,嫩,没有臊气,咸淡也合适,不错不错。
猪肝就没啥必要点了,咸,过分下饭了。
牛肉丝也还行吧,但是不出彩,都是很下饭的菜。
自贡
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格格_8826
2022-04-24 21:36
【味道】必点三嫩:火爆腰花,猪肝,肚头。真的太好吃了,干饭几碗。特别是腰花,考手艺哈。父母辈都算会做菜的,都没炒过那么好吃哈。
【位置】有点偏。第一次来自贡,我也不熟悉,只晓得找好吃的,朋友开车接送。市区过去要开40分钟,烧油
自贡
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银河系收藏家
2022-04-08 11:19
慕名而来,上午11点半到的,刚好还有一个位置。点了三嫩尝尝,真的很嫩很好吃,比较重口,但是非常下饭。之前听说吃了会打标枪哈哈哈,但是我们四个人吃完后一切正常哈。人家菜都是炒熟了的。吃完出来外面居然排起长队了,还是比较推荐大家去试试哈!
自贡
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穷开心_4198
2022-04-05 00:29
味道还算是不错的,炒的都还比较嫩,比较赶口,能下饭,一盆几十块看起来不贵,但是菜不经吃,两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点,路边不好停。就是偏了一点,专门跑过去有点浪费时间。
自贡
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吃不胖是什么感
2022-04-25 21:11
我们来的时候很迟了,大概2.3点吧,所以刚好没有什么人,我姐说饭点的时候天天排队,看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩,还有一个什么汤,成都这边基本上喝不到,很好喝。不得不说生意好是有理由的,腰花简直绝了!可以用鲜嫩两个字来形容,而且完全没有腥味!点的这几个菜都很好吃!没有雷区,而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的,老板也很客气。下次一定还会来!
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neko欣
2022-05-13 19:58
自贡必打卡 | 桥头三嫩!!!
趁放假专门驱车来到自贡桥头镇,打卡传闻中的“三嫩”--爆炒猪肝、腰花和肚头!虽是 爆炒,也加了很多辅料,但不同于其他自贡菜辣辣辣,味道反而更家常。「爆炒猪肝」要吹爆这个猪肝,目前为止吃过最嫩的就是它了!滑嫩却不腥,似乎火候多一秒都不行,赞叹厨师的手艺!「爆炒腰花」腰花刀工不错,和韭菜一起炒的,味道也不错。「爆炒肚头」平时几乎不吃肚子的,也尝试了这个肚头,就很脆啵啵!「牛肉丝」不仅牛肉嫩气,连蒜苔炒的都很嫩,就很下饭!「猪耳叶」这个凉拌猪耳朵相对很大众的味道,下酒好菜。虽然节假日排队排了好一会儿,但总得来说值得打卡!打破对自贡菜only辣的固有印象,推荐安利
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欣花陆璐放
2022-04-29 11:16
自贡出差必须打卡的餐馆,工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头,煎蛋汤,藤藤菜。最爱的是腰花,很嫩气,肚头有点点咬不动,煎蛋汤真的太超值了,超大份的,而且感觉是土鸡蛋,很香,我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。
自贡
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Darknblue
2022-05-04 21:35
位置真的是偏僻
腰花是真的嫩,味道很棒,而且很大一坨很满足
用韭黄炒的
肚头略微有点老
蘸水菜三两起点
我们到的时候五点,已经坐了两桌人了,可想而知平时人会暴多,生意是真的好
还有冷吃兔卖,不过我看对面有卖就过去买了,小朋友很乖我买了四袋,巴适
自贡
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慧慧_7375
2022-05-15 09:43
成都到自贡旅游的吃吃吃行程,网上超火的一家店,专程来打卡。
点了招牌三嫩:
「爆炒腰花」腰花真的好嫩,味道不错,听说是十几秒出菜,不过腰花的量不够吃,毕竟腰花贵还不好处理
「爆炒猪肝」量很足,切得特别薄,很好吃,推荐点
「爆炒肚头」肚头很脆口,很推荐
「萝卜干汤」是风干萝卜干条煮的汤,萝卜干含量超足,媲美一道素菜,不能说是一盆汤。
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Tina_4617
2022-01-20 10:28
自贡灯会停车攻略
导航彩灯大世界,首选P2停车场,距离大门口最近,走路过去5分钟即可到大门,非大假都可以先去P2停
其次选择是P1走路过去10分钟。
灯会6点30亮灯,可以早一点去,停好车,灯会外和园区内都有吃的,吃过后逛灯会正好亮灯
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木头乐了
2022-05-08 12:37
自贡探店日记 这家真的是惊艳!
五一假期去了自贡2⃣️天 去之前也做足了攻略 总得来说不枉此行 给我的美食之旅做个汇总吧~
🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜(图2)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
鱼蛋 飞虹鱼 兔丁 玉米粑
💰消费:238
手撕兔 兔肚 鸭肠
💰消费:73
服务环境都很好 适合家庭聚餐 菜品味道中规中矩 缺一点惊艳 蘸水菜就在对街 我们直接打包过来一起吃了 蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
-
🥂立玲夜宵(图3、4)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
鸡脚 牛蛙 凉拌豆腐干 凉虾
💰消费:170
鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁!这两个菜都是米饭杀手!写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大 上菜速度也稍慢了点 性价比不是很高 吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元 真是普通又自信
-
🥂家会蘸水兔(图5)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰半只兔消费:62
卤兔确实很香 兔肉紧实 不蘸调料吃着也是回味无穷~
老板也很舍得给调料 给了两碗蘸水 一碗干碟 兔肝蘸干碟 简直不要太香! 然后走的时候买了两瓶蘸水(老板不单卖蘸水 只卖了我们两瓶😅)拿回家拌鸡丝 拌皮蛋 人间美味
-
🥂易容烧烤(图6)
推荐指数:🌟🌟🌟
💰消费:295 人均:74
本来想去吃764的詹红烧烤 但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤 我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道 特别辣 后面我们四个人都受不了了 让老板第二轮少放点辣椒
但是他家烧烤是油炸过的 吃起过于油腻 不干燥 没得乐山烧烤味道精致
-
🥂食神又名厕所兔(图7)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰消费:232
我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道 但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾 最后挑来一点兔丁都不剩了 好想念啊!
-
🥂鸿鹤子姜鲜锅兔(图8、9)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
拌兔肝 火爆兔肚 乌鱼 鲜锅兔
💰消费:256
这家好评不断 让我决定最后一餐一定要去这里
味道确实做得好 不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳 都是可以想象出来的味道 自贡菜传统的味道 拌兔肝还不错 但他家冷吃兔不行 不够辣
-
在自贡真的每顿都离不开兔子 重口味的天堂 回来第一天就开始想念了🥰
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龙猫儿不是猫儿
2021-11-28 21:39
犹抱琵琶半遮面。
张家花园是自贡民间俗称,实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年,即1923年,是按当时重庆德国领事馆的建筑式样,仿罗马建筑设计建造的。
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创创到处旅行
2022-02-03 01:40
逛灯会!吃兔兔!看恐龙!老盐坊|自贡走起
自贡真是我旅途中的宝藏小城了,历史悠久,旅游美食很丰富又经济实惠
🐯成都-自贡交通
🚗自驾2H
🚅动车1H(整天都有班次),夸下自贡新高铁站,高大上给我惊喜拉满
🐯必逛点
建议行程(四川省外来都需48小时核酸):
D1燊海井—老盐场1957—彩灯大世界(一天时间够啦,不必早起)D2恐龙博物馆—寻摸美食
1⃣燊海井
世界上第一口人工超千米井。景区不大,但有其他地方很少能看到的壮观的古代凿井机器,还可以学习井盐制作。自己看说实话看不明白,讲解员100元;也可下载“云观博”免费,讲解也很全面。游玩时间1-2H
🎫门票:25;儿童老人:13
2⃣老盐场1957,免费(图4)
非常复古风和工业风,网红打卡点,时间多爱拍照的朋友可以来,蛮有感觉,公交过去也方便,前身是自贡最大制盐厂,现改造成了文创基地
📷年代感十足,穿衣随意不挑片,自贡发现的惊喜宝藏地
3⃣中华彩灯大世界
彩灯天花板,以我看了全国好多灯会的经历保证真心要去。建议年后非节假日去,价格优惠人也少
4⃣恐龙博物馆
自贡到底是恐龙之乡,世界三大恐龙遗址博物馆之一,也是我国唯一的恐龙化石埋藏遗址博物馆,挺有名的
🎫门票: 成人40,老人儿童20
⏱时间:8:00—18:00,17:30停止入场
🐯城内交通
🚌公交:详情见图9,保姆级公交攻略
🚗自驾:我住在彩灯公园附近的酒店,离彩灯大世界和恐龙博物馆自驾皆20分钟,老盐坊10分钟,所以住宿🏨强推彩灯公园一带:①交通方便②美食聚集地,超多③这一带酒店物美价廉,我住那个酒店150多价格,不输400的酒店,还自带机器人,送好多东西,还有高铁站免费接送服务!但是过年期间涨价啦要400多了
🐯美食
火鞭子牛肉:绵香生津
蜂窝土豆:爽口不甜腻
富顺豆花:豆花蘸水就是绝
厕所冷吃兔:在一个小巷子里,车停第一医院走过去这家很有名,经常要排队等。但是我找到了另一家冷吃兔,还可真空包装邮寄,也好好吃。
我一从没吃过的人也爱上了,真是没有一只兔可以活着离开自贡🐰
四川酒店
由 Agoda 提供
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荔枝爱吃蒜
2021-10-09 21:03
被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡
如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
🏠四川省自贡市自留区解放路107号
2000多年前自贡开始发展制盐业
以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
🎈❇️ 燊海井 燊(shen)海井 💰25 ¥
🏠四川省自贡市大安区大安街289号
人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
建议游玩时间3-4小时
🍑订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
🚘交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右
💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
美食:🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
🌸鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
🌸火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
🥗传统蘸水菜 人均35¥
🏠自流井春华路与华圆街交叉口
上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈
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自贡耍事研究所
2022-04-12 12:13
㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子
到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园,更是要吃🤤
话说“味在四川 食在自贡”,而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
✨小吃✨
1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
特色:老字号凉皮卷,凉皮真的好薄好薄。
(ps:读书那会儿才1.5一个,然后一年一涨,现在似乎要7元一个了)
地址:丹桂大街千盛百货门前广场左侧
2⃣️ 姐妹小吃
特色:记忆中的八宝粥,难以复制。
地址:贡井和平广场38-39号门市
3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
特色:豆腐脑水粉、油糕
地址:东方广场
4⃣️ 徐氏百年锅盔
特色:水塘锅盔、油茶
地址:贡井新华街6号
5⃣️ 狼牙山炸土豆
特色:炸土豆
地址:灯杆坝金钥匙书店楼下
6⃣️ 长生面
特色:长生面、牛肉面干担面
地址:大安红旗路(邮电局旁)
7⃣️ 土豆王子
特色:王子炸土豆
地址:五星街九鼎后面
✨吃兔🐰✨
自贡吃兔兔的很多,推荐这几家自己觉得比较好吃的。
1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
地址:汇东路紫薇花园(九大盐厂对面)
2⃣️ 厕所兔(注意区分正宗哈)
地址:同兴路93号附39号(在一医院背面)
3⃣️ 老街兔
地址:华商国际城美食街
4⃣️ 芭夯兔
地址:同兴路远大港湾新桥旁
5⃣️ 家会蘸水兔
地址:艾叶街太极大药房旁
✨特色菜✨
1⃣️ 桥头三嫩
有名的“十秒快炒”
特色:嫩肝、腰花、肚头
地址:贡井桥头镇中坡街28号
2⃣️ 105肥肠馆
特色:香酥肥肠、干煸肥肠
地址:老东锅厂105车间附近
3⃣️ 立玲夜宵
特色:土鸡脚
地址:艾叶街太极药房旁
4⃣️ 春华路传统蘸水菜
特色:蘸水菜、砂锅
地址:春华路兴川街128号
5⃣️ 飘香鱼馆
特色:飘香鱼、鱼溪鱼
地址:学苑街148号
✨汤锅、干锅✨
1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
地址:洞口井站台路
2⃣️ 陈记菌汤兔
地址:五星街珍珠寺煤炭坝
3⃣️ 瓦市黄羊群
地址:火车站路191号
4⃣️ 鸭脚王
地址:五星街煤炭坝
5⃣️ 兵哥烤鱼(长江烤鱼)
地址:五星街农行旁
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阿诚的白日梦
2021-08-25 11:19
自贡攻略|仙气飘飘的仙市古镇
听名字就是一个“仙气十足”的世外之地,相传的名义当地地形酷似一位侧卧的仙女,釜溪河流经此地在此又有一滩,恰在仙女脚下,故名“仙滩”。自贡地区雄壮宽厚的山墙可以做到三跌甚至四跌,俯瞰全景,气势恢宏,与地名莫名契合。
提示:托新开通的高铁线路的福,从自贡站打车到古镇仅有5公里,非常方便,可以作为大多数人自贡之行的第一站。从市区出发的话可乘坐68路公交。古镇景区免费。
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炎小棉
2022-01-03 17:31
跟小棉去旅行-2022自贡灯会天花板,YYDS
一直都听说自贡的灯会是中国灯会天花板
趁着2022年自贡灯会刚开园
元旦节赶紧来探个早
📍自贡市大安区中华彩灯大世界
🔖周末115,平时95,1.3m以下儿童免单
🅿️有很大的停车场,元旦节去停车也没有问题
停车费10元一次
出停车场大概走十分钟就到彩灯大世界门口
也可以坐免费摆渡车到门口
🍱从停车场到大门口路上有很多家吃饭的餐厅
我们在兔掌柜吃的饭
冷吃兔绝了!也有小朋友吃的完全不辣的玉米甜椒兔丁,是一家可以老少皆宜的餐厅
路上有很多卖发光兔耳朵荧光棒的
兔耳朵有卖10元的也有8元的
建议适当降价,我买了两个,一个比一个便宜
‼️⚠️彩灯大世界tips:
1⃣彩灯大世界真的很大,我们逛完用了三个多小时
2⃣今年是以山海经为主题的,图一的精卫女神比去年的绿色树人更好看
3⃣最喜欢图二的这个主题展,是由小朋友的画做出来的彩灯,小朋友画得特别好,做的也特别好看
4⃣图四是入口处的一个小互动, 社交牛逼症糖糖直接站上舞台和屏幕上的仙女对话,还唱歌给她听,也是厉害了!
5⃣图七是站在最高处拍的灯会全景,也是非常好看了
6⃣图八的生命之树也是整个灯会的亮点,我觉得真的很好看
7⃣彩灯大世界里面也有吃的,但是都不便宜,糖葫芦15元一串,稀饭都是5元一碗
💙今年的灯会绝对值得看,趁着现在人还不多,赶紧去尝鲜吧!
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秋林一掌碎大石
2020-10-11 21:19
小县城里的全世界之最
荣县,离成都大约2小时路程的一个小县城,全世界最大的释迦摩尼佛像坐落在此,大佛建于唐,非常的雄伟壮丽,有对宗教和旅行感兴趣的朋友可以度娘一下资料和路线,比我口水话介绍得专业很多。据说乐山大佛敬来世,荣县的大佛主今生,自己无宗教信仰,对所有信仰都心怀敬畏和感恩,国庆假期和友人来此一游,觉得像自己这样长居四川的也只知道乐山大佛,荣县大佛也特别值得介绍一下。
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逗逗儿_1894
2021-03-07 01:43
超好吃的自贡菜!!
去自贡不要再去什么桥头三嫩了,真的太难吃了。完全是炒作出来的。给大家推荐一家超级好吃的店:电子厂餐馆
⭐️地址⭐️
电子厂餐馆 在高速路下来没多久的一个村里(具体地址看最后一张图,或看某点评),厕所都是旱厕 想要环境的朋友可以不用去了。
⭐️预定⭐️
一定要提前一天或者半天打电话📲预定!!!并且预定时就要点好菜!要不然临时去基本吃不到。因为食材新鲜,所以有限。
⭐️菜单⭐️
老板没有菜单,兔,鱼,炒腰花,鱼蛋,牛筋,兔肚,鳝鱼基本没有可以踩雷的菜,而且每样菜都可以用惊艳来形容。你可以让老板跟你说有什么菜。
⭐️辣度⭐️
当然自贡菜肯定是很辣的了,肠胃不好的,吃不得辣的朋友就不要去了。
⭐️价格⭐️
价格也很亲民,我们去过四五次了,反正人均就几十块钱,吃的超级饱!
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自然教育豆子
2021-11-29 22:03
自贡——5个你一定要去的民俗景点
👀自贡| 5个你一定要去的旅游景点
自贡玩什么:
1⃣️燊海井💰25/人——行走于千年盐都,尝一口燊海井千米盐井的“咸”,随便带一包精盐回家吧!
2⃣️自贡恐龙博物馆💰40/人——🦕🦖四川恐龙多,自贡是个窝,自贡为何会出现这么多恐龙,他们又是如何在此处成为化石,带着种种问题,去自贡一探究竟吧。
3⃣️盐业历史博物馆💰20/人——这里可以系统的了解到自贡盐业的发展,了解千年盐都的历史遗迹。
4⃣️自贡彩灯大世界💰平日:70/人,周末:90/人——因为我们的计划只有一天,晚上赶着回成都就没有去成彩灯大世界,但时间宽裕的朋友🉑️以去看看👀
自贡吃什么:
食神又名厕所兔🐰🐰
一家藏在巷子深处,厕所边边的自贡美食,麻辣兔头、冷吃兔、干锅兔儿,话说没有一只兔子能活着离开自贡,此话当真不假,去自贡寻这家店的朋友们一定要注意了⚠️⚠️,因为这家店的火热🔥,有好几家同名店铺冒充,打假伪厕所兔儿从我做起💪💪❌❌
去自贡吧——一座非常“下饭”的城市
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文旅君
2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处
距成都车程仅2小时的自贡,可不是只有灯会和恐龙!来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照📸的小众好地方吧
🎈赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇,三面环江,始建于宋,是四川少有的清末民初民居集群,几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
🎈西秦会馆
必打卡,全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影,无论拍照还是人文都很适合
🎈平桥瀑布
“行遍天下路,难见城中瀑”,这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外,推荐在旁边的露天茶社喝茶,感受在宽50米,落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
🎈张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆,园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼,鲜艳的红白配色,各种拱门,罗马柱,一秒穿越到国外
🎈富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。 外表颇具皇宫气派,非常适合人像
🎈彩灯博物馆
必打卡,全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
🎈荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻,是目前世界第一大释迦牟尼现世佛,也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫,是登山加历史体验的绝佳目的地
🎈王爷庙
自贡的标志性建筑,坐落在釜溪河畔,是造型独特的清代建筑,现存有戏台和开井,目前是开放的茶馆。
🎈桓侯宫
当纪念张飞的会馆,国保单位,建于清同治年间,亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙,建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合,精彩绝伦适合人文拍摄
🎈贡井老街
市区里真正的老街,都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区,几乎没有游客,恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
🎈天池寺
自贡“朝山第一寺”,建于明洪武年间,已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊,徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
🎈陈家祠堂
建于光绪年间,除了精美的建筑外,这里还以定期的公益川剧表演出名,喝上一杯盖碗茶,观看川剧艺人的精彩表演,何等惬意
🎈艾叶古镇
边城风光,一座河边安静的小镇!这里的石滩坝很有意思,适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
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橘子果酱_8689
2022-02-21 16:55
自贡小吃合集|土著从小吃到大的美食 人均5r
每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
吃在四川 味在自贡
自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
📍姐妹小吃
一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
传统老式八宝粥 5r
银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
锅盔夹凉粉8r
必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
📍西西酱
主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
传统八宝粥 8r
特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
土豆炸菜全席 15r
味道在意料之上 味道还可以
📍土豆王子
炸土豆 6r
原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
红豆油炸粑3.5r
没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
📍 新华书店 挑担担儿的摊上
就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
凉皮卷 8r
真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
热凉粉 8r
我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜
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小白队长
2022-02-13 19:41
成都周边游|来自贡看灯会,一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会,它作为美食之都,如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店,这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭!小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款,能把鸡爪做的又嫩又有味,啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错,按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭,或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店,不过味道没有老店的好。地址:艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去,鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩,里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错,之前五星街有家【朝天椒】很好吃,但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子,七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做,还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型,厕所兔偏干锅一些的香辣感觉,里面的香菇有些还有点微焦,非常香。不过这家涨价比较多,性价比不太高。
地址:同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市,不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣,牛肉很耙,牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼,也可以试试。
地址:五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔,这次是清汤的兔子。汤没有什么调味,但是非常鲜。兔肉是无骨的,肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅(方冲店):美蛙火锅其他地方也挺多的,不过自贡这家美蛙味道非常好,蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】:这家苍蝇馆子开了很多年,位置比较偏要开车才能到,但是来吃的人还不少,这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节,过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点,都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址:贡草路自贡标准件总厂西
🐟🐟🐟
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inmin
2022-02-09 17:26
自贡一日游攻略(公交篇/灯会
Min's自贡旅游攻略 (主要是公共交通):
自贡“因盐设市”,自贡美食食盐为百味之祖,植根于巴蜀文化,结胎于川菜系列,成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。且灯会更是世界一绝,值得去体验一番。
①到达方式:
😀方案一:坐飞机✈️到达A.成都或者B.泸州,再转高铁🚄到达C.自贡(泸州云龙机场机票现在比较便宜,不输成都,且从泸州到自贡高铁票比成都便宜一半。)
😃方案二:西南片区未通高铁可以乘坐客运大巴🚌到达自贡客运站
②早上【08:30】从成都出发,【09:30】到达自贡站。乘坐公交G4路约【10:40】到达旅游第一站自贡东锅厂 (无需门票)。拍摄轨道复古照片,人很少非常适合拍照。
③中午【12:30】拍摄完毕,坐滴滴(约8元)去❤️鸿鹤仔姜鲜锅兔(自贡总店)❤️主要点招牌兔。
④下午【14:15】吃完后打车(约7元)前往自贡盐业博物馆 参观,在X程购买35元一人。需要多散步,消食。
⑤下午【16:50】完成参观。打车前往❤️厕所兔❤️(约7元)地址是「同兴路93号附39号(第一人民医院后门」⚠️⚠️这个有很多家冒牌货!!一定要小心别吃错了!!需要从一条小路下去那家才是正宗的!!(如果当天要走可以在此购买冷吃兔打包,第二天走的参考⑦)
⑥😃方案一:如果不去看灯会可以乘坐公交🚌G4路,乘坐高铁回成都或泸州。最后一班直达成都高铁是【19:11】,泸州市【22:32】
😃方案二:下午【18:00】乘坐旅游观光8路前往自贡灯会自贡灯会 大约【19:00】到。门票春节期间(165元成人)和平时票价不等。⚠️⚠️外省需要48小时核酸报告刷身份证进入。春节期间人特别多,建议错峰出行。大约玩两小时。【21:20】,此时可以选择乘坐高铁乐巴观灯旅游专线(20分钟)直达高铁站回泸州方向(成都方向已经没有班次)。可选择返回自贡市区住一晚第二天一早再走。
⑦如选择第二天中午再走,可选择前往❤️阿细村村小煎鸡❤️。再步行前往附近购买❤️盐帮80后冷吃兔❤️冷吃兔 打包回家。结束行程,
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Homi爱旅行
2021-06-29 14:15
走,坐高铁去自贡吃鲜锅兔(附吃玩住攻略)
Hello~ 朋友们~我是正在学习如何成为旅游博主的Homi!昨天,自贡终于开启了它的高铁时代,作为一个好吃好耍的乐山人,自贡菜绝对是我心中的川菜No.1👍👍大家对于想去的旅游地也可咨询我哦~住宿方面肯定帮你省省省 !
💃出行方式:高铁
💰成都东-自贡票价:93(二等座)
📸自贡高铁站位置:自贡市沿滩区仙市镇焦湾村(自贡东部新城)
🐰吃:“没有一只兔子🐰可以活着离开自贡”,自贡鲜椒兔🐰、冷吃兔🐰真的绝了!辣并快乐!推荐餐馆(本地人带我去吃过的👍):鸿鹤仔姜鲜锅兔(辣味正宗、嬢嬢式服务、绝对正宗)、兔行天下(宣传做的好些,适合外地人口味,辣味适中些),两家店挨着的......你们到了自己选吧!
🏠住:自贡英祥大酒店、自贡汇东大酒店、自贡金陵檀木林酒店,都是自贡老牌高星酒店,服务各方面会更好些,自贡英祥和自贡汇东的位置更好。
👉玩:
Top1:自贡恐龙博物馆-游龙宫🙋
💰门票:40
开放时间:8:30-17:00
💁特色:是我国第一座专业恐龙博物馆,世界三大恐龙遗址博物馆之一,自贡联合国教科文组织世界地质公园的核心园区,国家一级博物馆。
Top2:中华彩灯大世界—赏灯会🎉
💰门票:平日70,周末95
开放时间:17:00-22:30
🍠特点:2021年的灯会在以往的赏灯基础上,7月将有建党百年纪念活动、明星演唱会、消夏音乐节等,可以关注他们官方的公众号信息
Top3:燊海井AAAA景区
💰门票:27
开放时间:8:30—17:00
🔥特色:燊海井见证了自贡因盐兴市的历史,距今已有一百五十多年,是土法生产井盐的活化石。
😘目前自贡开通高铁,配套建设了自贡高铁站与自贡市区相连的双向8车道快速通道,配置了G1/G2专线与城区连接,公交/小车接送都非常方便!
这个周末,一起去自贡吃兔子吧😋😋
四川酒店
由 Agoda 提供
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神奇的张同学
2021-10-04 20:22
自贡最受欢迎厕所兔打卡攻略冲呀~
📍地址:自贡市同兴路93号附39号
⏰营业时间:9:00~21:00
🍱特色菜:干锅兔🐰,双椒兔🐰,冷吃兔🐰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:
1.这是一家已经开了20年的老店,味道正宗地道,做兔子简直一绝,毕竟这一个菜做20年,那肯定是行家了,干锅兔那就是满满一锅兔肉,配菜基本没有,全是干货🐇。
2.兔肉又香又嫩,我可以就这兔肉干三碗饭 ,来瓶冰啤酒🍺配起简直不摆了。
3.性价比高,价格不贵,小份168元,可供3人食,值得一试
小tips:
1.早点去早点去,尽量在11点半之前就到,去晚了排队两小时,等菜1小时,吃的时候人都要饿傻了 ,别问我怎么知道的
2.兔子放到第二顿来吃口感更佳,简直绝绝子啊 ,别问我怎么知道 😍
3.冷吃兔可以快递,省内外都是隔天到,需要的可以留言给联系方式,足不出户就吃能到自贡最正宗的冷吃兔🤭🤭
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
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阿诚的白日梦
2021-10-28 15:39
自贡旅游|一座城市会因有这样的建筑而骄傲
西秦会馆由清初陕籍盐商,于清乾隆元年(1736年)创建,个人认为是全川最好的商业会馆类建筑,现为自贡盐业历史博物馆。
整个建筑群由前至后共分 3个部分:武圣宫大门、献技楼(戏楼),两侧的客廨环抱主殿参天阁,中殿与两侧配以水池花圃形成最后一进院落。其中正门与戏台采用多个歇山式、硬山式、重檐六角攒尖式和重檐庑殿式,反复叠加、配合使用,顶部和每个飞檐的脊部用青花粉彩嵌瓷装饰,形成外观奇特的复合大屋顶,视觉效果震撼人心。
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荷包里的蛋
2022-02-04 10:54
自贡灯会最强攻略
🎀【时间】首先去的时间很重要,最好6点过进园,然后从右往左逛,逛到看台p2那个地方7点半就正好在表演节目表演节目!所以时间就刚刚好,不浪费!很多人因为时间不太合理就错过了无人机表演!很不划算哦!
📸【路线】而且我觉得进门右边是很精致的,尤其山海经系列是热门展点,你进去时的新鲜度足以让你仔细观赏!而右边是一些各大厂的广告灯位所以无足轻重,你后面审美疲劳如果再去看经典展位就会失色很多。进门后看到一个大坑能看到对面的航天灯展,就要往右边走!如p9地图所示,先去看山海经系列不后悔!
🔮【门票】门票春节前后会比较便宜,经了解春节前最便宜有29.9的,到这初几头就会贵很多,一张165¥。之后会便宜一些。本地身份证和内江身份证买票自动会减免一些费用。
🎏【贴示】毕竟逛的时间很久,走久了口罩会湿透的,建议多带一个口罩替换。然后有带小朋友的,进入园区来附近有童车租赁,推着走比较省力。
其他暂时还想不到有什么,欢迎在评论区提问~
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花了风了知了
2021-10-03 22:10
自贡一日游攻略
↩️线路:成都东站—自贡站—盐业历史博物馆—鸿鹤仔姜鲜锅兔(泰丰大厦对面)—燊海井—自贡恐龙博物馆—自贡站—成都东站
🔷自贡市内交通:
🔹可微信、支付宝搜索“乘车码”,票价2元/人
🔹出租车、网约车(节假滴滴打车分配较远)
🔷门票:
🔹大众点评(美团)、携程等平台可提前购买。除盐业历史博物馆还有售票窗口,其他均需扫码购票
💴盐业历史博物馆:20元/人
💴燊海井:25元/人
💴自贡恐龙博物馆:40元/人
🔷关于吃
自贡美食太多啦,这次主要是为吃鲜锅兔兔🐇
☑️打卡:鸿鹤仔姜鲜锅兔
🔹地址:泰丰大厦对面,两个门面隔条马路
🔹听从建议先点小份吃完,如果没有吃饱可加藕片、土豆…之类。小份份量两人食刚好!!🧡💜💙💚💛❤️太适合我的胃了,意犹未尽💯🐇
鲜香辣俱全,鲜兔Q弹爽滑,和仔姜搭配相得益彰!兔肉吃得一点不剩,也吃了好多仔姜。麻辣和五香卤兔腿都很不错,更喜欢吃麻辣兔腿,辣香辣香的。真空打包一只冷吃兔。
💴消费:218元
我还拎回来个柚子🍋
废话连篇👇:
🔷关于高铁:
1⃣前一天候补成都东至自贡高铁二等座@🕦2330未兑现成功。过二十分钟左右突然刷到G8773(🕣0824发车)成都东至内江北有票,立🐎付款!待第②天刚上高铁就刷到十来张同车次后段内江北至自贡二等座!!2⃣G8778(🕠1701发车)仍无直达票,先买了自贡站至简阳南二等座,后刷到同车次余票简阳南至成都东二等票。
‼️‼️早上出发晚点20分钟,晚上回程15点和19点的高铁都晚点75分钟以上。只有始发站为自贡站的17点发车的准点出发😛✌️(可能受节假日人流量影响,始发站会比较靠谱)
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