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Darknblue
2022-05-04 21:35
位置真的是偏僻
腰花是真的嫩,味道很棒,而且很大一坨很满足
用韭黄炒的
肚头略微有点老
蘸水菜三两起点
我们到的时候五点,已经坐了两桌人了,可想而知平时人会暴多,生意是真的好
还有冷吃兔卖,不过我看对面有卖就过去买了,小朋友很乖我买了四袋,巴适
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
慧慧_7375
2022-05-15 09:43
成都到自贡旅游的吃吃吃行程,网上超火的一家店,专程来打卡。
点了招牌三嫩:
「爆炒腰花」腰花真的好嫩,味道不错,听说是十几秒出菜,不过腰花的量不够吃,毕竟腰花贵还不好处理
「爆炒猪肝」量很足,切得特别薄,很好吃,推荐点
「爆炒肚头」肚头很脆口,很推荐
「萝卜干汤」是风干萝卜干条煮的汤,萝卜干含量超足,媲美一道素菜,不能说是一盆汤。
自贡
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五分钱吃个饱
2024-05-25 17:25
桥头三嫩,麻辣咸鲜,嫩滑爽脆,腰花鲜嫩醇香肝片滑润嫩香,「爆炒腰花」腰花鲜嫩,火候掌握刚刚好,味道很不错,「爆炒猪肝」猪肝火旺爆炒一点腥味没有,网红打卡跟风地方人很多
自贡
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吃不胖是什么感
2022-04-25 21:11
我们来的时候很迟了,大概2.3点吧,所以刚好没有什么人,我姐说饭点的时候天天排队,看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩,还有一个什么汤,成都这边基本上喝不到,很好喝。不得不说生意好是有理由的,腰花简直绝了!可以用鲜嫩两个字来形容,而且完全没有腥味!点的这几个菜都很好吃!没有雷区,而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的,老板也很客气。下次一定还会来!
自贡
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娇娇不焦焦
2024-07-01 18:38
不在自贡市区,从乐山回重庆路过去吃的。师傅一个人炒,非常有锅气的美食。兔肚和猪肝是用大葱炒的,个人最喜欢腰花,腰花的配菜是韭菜。菜品确实黑嫩,连藤藤菜都嫩。吃完来碗南瓜汤,舒服。娘娘些挺热情。环境的话,没得环境,但是我喜欢这种街边美食的氛围。
自贡
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彼岸花开_6088
2024-06-27 19:38
自贡开了十多年的老店了,桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试
自贡
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neko欣
2022-05-13 19:58
自贡必打卡 | 桥头三嫩!!!
趁放假专门驱车来到自贡桥头镇,打卡传闻中的“三嫩”--爆炒猪肝、腰花和肚头!虽是 爆炒,也加了很多辅料,但不同于其他自贡菜辣辣辣,味道反而更家常。「爆炒猪肝」要吹爆这个猪肝,目前为止吃过最嫩的就是它了!滑嫩却不腥,似乎火候多一秒都不行,赞叹厨师的手艺!「爆炒腰花」腰花刀工不错,和韭菜一起炒的,味道也不错。「爆炒肚头」平时几乎不吃肚子的,也尝试了这个肚头,就很脆啵啵!「牛肉丝」不仅牛肉嫩气,连蒜苔炒的都很嫩,就很下饭!「猪耳叶」这个凉拌猪耳朵相对很大众的味道,下酒好菜。虽然节假日排队排了好一会儿,但总得来说值得打卡!打破对自贡菜only辣的固有印象,推荐安利
自贡
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穷开心_4198
2022-04-05 00:29
味道还算是不错的,炒的都还比较嫩,比较赶口,能下饭,一盆几十块看起来不贵,但是菜不经吃,两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点,路边不好停。就是偏了一点,专门跑过去有点浪费时间。
自贡
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饼子_1579
2022-03-24 14:12
高速下来很近,一会儿就到了。
店门口不能停车,前方100米就有一个小型的免费停车场。
腰花是真的还不错,嫩,没有臊气,咸淡也合适,不错不错。
猪肝就没啥必要点了,咸,过分下饭了。
牛肉丝也还行吧,但是不出彩,都是很下饭的菜。
自贡
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银河系收藏家
2022-04-08 11:19
慕名而来,上午11点半到的,刚好还有一个位置。点了三嫩尝尝,真的很嫩很好吃,比较重口,但是非常下饭。之前听说吃了会打标枪哈哈哈,但是我们四个人吃完后一切正常哈。人家菜都是炒熟了的。吃完出来外面居然排起长队了,还是比较推荐大家去试试哈!
自贡
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毛巾_9677
2024-06-27 11:14
爆炒猪肝真的好好吃!猪肝切得薄薄的,嫩嫩的一点异味都没有,超级下饭。腰花的味道也压住了!从重庆开车过来吃,不亏!
自贡
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千玺-qx
2024-06-27 16:19
去旅游做攻略时发现的一家店!
爆炒腰花真的绝了!!
「爆炒腰花」很嫩,对于没有吃过腰花的人来说,真的打开了新世界!没有想象中腰花的味道,感觉从下锅到上桌3分钟不到,很嫩!超级下饭
「牛肉丝」牛肉丝也超级嫩 很下饭
两个人两个菜正好 吃的很撑!
店里嬢嬢们都很好~
自贡
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欣花陆璐放
2022-04-29 11:16
自贡出差必须打卡的餐馆,工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头,煎蛋汤,藤藤菜。最爱的是腰花,很嫩气,肚头有点点咬不动,煎蛋汤真的太超值了,超大份的,而且感觉是土鸡蛋,很香,我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。
自贡
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格格_8826
2022-04-24 21:36
【味道】必点三嫩:火爆腰花,猪肝,肚头。真的太好吃了,干饭几碗。特别是腰花,考手艺哈。父母辈都算会做菜的,都没炒过那么好吃哈。
【位置】有点偏。第一次来自贡,我也不熟悉,只晓得找好吃的,朋友开车接送。市区过去要开40分钟,烧油
自贡
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九品中正
2022-05-08 20:00
川菜分三大帮派:上河帮、下河帮、小河帮,这家应该算是小河帮川菜的代表了!
近距离观察了师傅炒菜的过程:宽油猛烧,然后肉下锅,快速搅和三十秒后各种料下锅,整个过程一分钟左右。
「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加,爽口的那种嫩
「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上,嫩到极致
环境是真的土,味道是真的好!
自贡
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爱画画的小谭老
2024-05-30 21:22
自贡三天两夜特种兵旅游攻略
特种兵路线图:自贡站--盐业博物馆--中国彩灯博物馆--燊海井--自贡方特恐龙王国--自贡恐龙博物馆--燊海井--仙市古镇
🔴1、第一天:由于我们是中午到达自贡,就在车站吃了个肯德基解决了午饭,一到自贡我们就打车去了盐业博物馆,当天门票免费,想了解盐业历史文化,于是果断决定请了个讲解花了200元,大概讲了半个小时,个人觉得有点偏贵,不过了解了盐的来源、制盐过程、制盐工具、盐商等知识还是值得滴🤭。第二站去了就近的中国彩灯博物馆,门票免费,里面展示的是自贡彩灯介绍,各式各样的彩灯展品,好看。第三站去的燊海井,门票25元,没请讲解,主要是看制盐🧂过程和世界上第一口人工砖凿的深井。晚饭打车去吃了出名的兔行天下,两个晚上都住在自贡方特附近的zmax酒店方便去方特玩,而且离恐龙博物馆也很近。
🔴2、第二天,早上9:30到方特,10点开门,门票280元,最好是提前做好方特游玩攻略,方便每个项目都玩一遍,一定要提前准备好雨衣,可以在外面买比较便宜20元一件,图片中配有我的项目顺序图,个人感觉一定要打卡的项目有:飞翔—丛林漂流--飞上蓝天--生命之光--熊出没--青铜祭--地心历险--恐龙危机,有些项目有时间限制,可以提前关注一下,我是把整个项目做完了滴,包括一些游乐设施,下午5点闭馆,整体感觉就是平常工作日去玩人非常少,没人跟你抢,每个项目都能玩到,除了一些维修的一两个不开放,自贡方特很有特色,大多数是以恐龙🦕元素为主,值得一去。中午在方特里面吃了一碗冷吃兔面,40元。晚上去吃的个盐帮菜厕所兔、火爆兔肚等。
🔴3、第三天,打卡了自贡恐龙🦕博物馆,门票40元,博物馆电子讲解30元,进馆可以买一个恐龙标志的冰淇淋,了解恐龙化石,🦕的进化演变过程,十分震撼!值得一去,中午去吃了自贡八宝粥,冷吃兔等,紧接着就去了仙市古镇这个镇比较小很有传统气息,不要门票,十几分钟就走完了,可能是白天去的原因人很少。下午1点就打道回府啦!
👗总结就是自贡吃的是真的辣,个人觉得比重庆的菜都要辣,还要提前看好天气,以免下雨🌧️主要的景点是都去了,很遗憾都就是灯会没有看成,3月份就结束了,留点小遗憾下次再来
自贡
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
自贡
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Yeo_2166
2023-05-11 18:34
自贡|王爷庙-茶馆
记录了阳光超好的一天
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野生菠菜
2024-06-26 19:44
四川自贡 三天两晚美食攻略拿好!
本噬辣星人自贡全程三天两晚,没有一家店子是踩雷的。
有两家是跟本地妹妹一起她推荐的:
🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐:小葱鲫鱼,紫菜蛋花汤,和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大,尤其是鲫鱼,虽然有小刺但非常鲜辣,吃的一条不剩,最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议:吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里,每根面条吸满了汤汁,味道真的绝!
🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜:艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样,因为我们只能吃得下这么多,我觉得按照他们家的水准,应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味,我现在回忆起它的味道,都会流口水;还有兔肚,这是我第一次尝试吃兔,刚开始还有点不敢尝试,吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。
🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔(贡井店) 人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了,挑花了眼,最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲,仔姜也嫩,如果不是因为真的吃不下了,我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭!
🔴4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店,这家蘸水真的太绝了!它的红油看着感觉好像很辣,但是请放心实用真的没有那么辣,但是却非常香,不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水!
一份饭,一份豆花,一份豆汁,一份好吃到上天的蘸水,加在一起才10块钱!
🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥,我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合,满满一碗加一起才5块钱,这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛!
🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃,那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉,咱们吃个平替也不是不行。
🔴7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走,结果当天晚上忍不住拆开吃了,一开始吃就根本停不下来,一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙
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栀安Anan
2024-02-16 16:48
自贡古镇拍照位、进来抄作业
出了点太阳,整个古镇很出片
根据网友的提示,找到了最佳拍照位
🧭乐乐幼儿园,就能get同款点位啦
还有一家收费的屋顶,也很出片
但我去的时候没开门
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丫丫_4900
2024-02-04 11:50
自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️
到了自贡,感觉每天只干了一件事,除了吃还是吃,嘴巴👄就没有停下来过。别人都说,食在四川,味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜,感觉其他地方的吃的都不香了😞
建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药🫣🫣别问我为什么,等你去了就知道了😂😂
在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜,每一家都超好吃😋有的这次没有吃到,先🐴住,留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️
1️⃣特色中餐&自贡菜
✔飞虹鱼馆
✔九九韭酒家
✔正荣酒家葱葱鲫鱼
✔小李餐馆
✔建设鲜活馆
✔曾记电子厂餐馆
✔长土郭大嬢蘸水菜
2️⃣宵夜&烧烤
✔立玲宵夜(艾叶土鸡脚)
✔邱金小炒
✔老胡烧烤
✔764厂烧烤(泰丰国贸店)
✔凉高山烧烤
✔李姐电烧烤
✔燃记烧烤(鸿山·金域翡翠1期店)
✔胡霞霞烧烤
3️⃣吃兔兔🐰
✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店,吃干锅兔】
✔鸿鹤鲜锅兔
✔一三一缥香兔(主要是吃烤🐰)
4️⃣小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
5️⃣小吃
✔父子凉皮卷
✔长土炸土豆
虽然说萝卜青菜各有所爱,但是自贡菜只能说是萝卜青菜🌶️🥬我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我
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龙猫儿不是猫儿
2021-11-28 21:39
犹抱琵琶半遮面。
张家花园是自贡民间俗称,实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年,即1923年,是按当时重庆德国领事馆的建筑式样,仿罗马建筑设计建造的。
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主营收集业务的
2024-02-17 12:34
自贡盖章-恐龙博物馆
章非常棒,但因为太热门了,人比较多,
盖章体验稍微打折,共三处地点,
都是免费,但开工前请礼貌询问营业员。
(一)恐龙主题邮局(P2-P8)
无需进入园区,位于检票入口旁,
醒目的主题邮局标志,橡皮红章42枚,
恐龙纪念13枚,邮局主题12枚,
地名纪念11枚,龙年主题6枚,
(二)探秘馆三楼出口文创店(P9-P12)
需进入园区,参观完探秘馆出口对面即是,
光敏章11枚,为防熊,设置了保护卡槽,
如果不是活页,追求方正,盖起来略微吃力,
人不多时可寻求值守专人帮助,可临时拆卸。
(三)遗址馆二楼远古问诊厅(P13)
需进入园区,光敏5枚,因为无人值守,
2枚生物章画面损毁较重,牙齿也快撑不住了。
要吐槽的是,有些人实在是不敢恭维,
遗址馆时,小熊不盖,但拿起章往台面狂砸,
母熊在旁边视若无睹,实在忍不住吼了一下。
顿时理解探秘馆文创为何设置保护卡槽了,
光敏章太脆弱了,还是橡皮红章耐造。
早盖早好,文明旅游,人人有责!
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柚子妹_389
2023-10-17 11:49
成都周边|0圓穿越民国梦幻公馆,超出片
四川有自己的金粉世家 💒 🍂
张家花园/张伯卿公馆
📍坐标:自贡市贡井区张家花园(导航张家花园公交站),距离成都2h车程
🎫门票:0R
⌚️开放时间:上午9点-12点,下午2点半-5点半(2楼暂未开放)
👗风格:民国、宫廷、复古(目前人还不多)
🚗停车:门口就有很大的停车场
🍚美食:自贡美食不用多说了,随便找家都很好吃,张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊,不管是甜的还是咸的都很好吃,推荐哦~
🍃1923年,军阀/大盐商张伯卿花费4万银两,3年时间,修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆,主楼面积1148平,有14间房间,木料均已名贵木材制作
100年后,修缮后重新对外开放,只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香
12
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柚子麻麻遛娃攻
2024-05-02 00:55
自贡方特终于去了!(附110娃有玩儿攻略)
终于搞清楚自贡方特怎么在一天之内刷完啦!!
带着110米的娃一定要走这条路线!
🌸准备工作
1.提前下载方特app,观看演出时间,预约演出。
2.雨衣一定要提前买。外面商店十几块钱一个(勇闯恐龙谷需要泳衣)
3.零食小面包备好。园区内有接水地方,可自带水。也可买恐龙蛋(79元。饮料无限续)
🌸游玩攻略
⏰入园时间:看app,有时9:00,有时10:00入园
🗺️整体规划:进园直冲左边👈路线,第一个冲飞翔。再返回中央广场,从熊出没玩儿起,走左边路线。之后再走右边路线,和看演出。
⚠️项目顺序和介绍:
👈地图左侧
1️⃣飞翔🌟🌟🌟🌟🌟1.1米
必玩。和飞跃重庆一样的,视角是骑恐龙飞翔。视觉盛宴。but胆小者勿入,胆小不适合。我觉得这个项目很好,但是有点害怕。
2️⃣熊出没🌟🌟🌟🌟🌟无限制
360度4D电影,不恐怖,很好看,跟熊大熊二去冒险
3️⃣生命之光🌟🌟🌟🌟无限制
3D电影,看地球进化史,科普类。不恐怖
4️⃣河谷探秘🌟🌟🌟🌟无限制
大型室内河道漂流,虽然黑漆漆的但是不恐怖。我家一岁半的娃也做了。
5️⃣勇闯恐龙谷🌟🌟🌟🌟1.2米
是欢乐谷里的激流勇进,需要雨衣。我很喜欢,娃太小玩不了
6️⃣丛林卫士🌟🌟🌟🌟🌟1米
也是室内河道漂流,开着战车,用激光枪击退蜘蛛。速度慢不恐怖,小男孩喜欢。
7️⃣角龙战车🌟🌟🌟0.95米
小朋友可以玩的过山车,有点恐怖。胆小的不要尝试
🌸🌸🌸
👉地图右侧
8️⃣恐龙危机🌟🌟🌟🌟🌟1.1米
坐上动感战车,守护城市击败恐龙。非常好玩有趣,有一丢丢恐怖。胆小的小朋友建议大点再玩。
9️⃣地心历险🌟🌟🌟🌟1.1米
同样是室内河道漂流,不恐怖。都可以玩
🔟青铜祭🌟🌟🌟🌟🌟无限制
表演很好,but不适合小朋友,看不懂。一定要提前预约!
11.飞上蓝天🌟🌟🌟🌟🌟无限制
魔球表演,演绎恐龙从诞生到消亡的过程。尊的不错!一定要看时间预约!
🌸🌸🌸至此必刷的项目就玩儿完啦!
可以去玩喜欢的项目或二刷!
还有很小小朋友可以玩儿的。
我家老二,一岁半身高 80多
也有很多可以玩儿的项目
🌸🌸🌸不限身高项目
小小探险家mini漂流、激浪飞舟、虫虫快跑、mini转马、森林秋千、mini转杯、翼龙骑士、小飞龙、小飞机
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嘟嘟哝哝豆沙
2024-02-20 10:04
自贡华商国际,根本逛不完
来华商国际闲逛,发现逛不完,根本逛不完。各种奶茶品牌都有,喜欢喝饮料的朋友在这能喝到:蜜雪冰城,沪上阿姨,霸王茶姬,奈雪,喜茶,一只酸奶牛。喜欢逛街买东西的朋友爱情海购物中心请不要错过。喜欢清静的朋友这附近还有南湖公园。腿走疼了都还没逛完有木有。
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大天使的叹息
2024-02-12 21:02
自贡灯会保命攻略(中华彩灯大世界)
1.进园时间,这是最重要的一点,一定要早点窝进去呆着,等你晚7点来,就好好在外面堵着吧,“一步堵步步堵”。强烈建议下午4点前到达。
2.停车位,去P2停车场,离售票口检票口最近,步行约三四米百可到达。环环相扣,也就4点前来有机会停到2号这边,不然就只有停远处的P5停车场之类,坐免费摆渡车过来再步行。
3.提前可美团购买线上票(一个号最多5张),直接刷身份证进。不过线上票售罄就只有现场排队购票了,记住左边人流购票,原路返回右边进检票。
4.秘籍心得:早点进去大门右转,一路下坡窝在敦煌飞天这一带,等6:30后亮灯了逆时针开始游玩,虽然整个灯会人都多,但是相对来讲可有效避开7点后不断挤压来的人潮汹涌大部队。按这整套攻略下来,能让友友们游玩顺利一些还是次要的,最重要的是能帮你保命。
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橘子果酱_8689
2022-02-21 16:55
自贡小吃合集|土著从小吃到大的美食 人均5r
每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
吃在四川 味在自贡
自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
📍姐妹小吃
一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
传统老式八宝粥 5r
银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
锅盔夹凉粉8r
必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
📍西西酱
主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
传统八宝粥 8r
特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
土豆炸菜全席 15r
味道在意料之上 味道还可以
📍土豆王子
炸土豆 6r
原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
红豆油炸粑3.5r
没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
📍 新华书店 挑担担儿的摊上
就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
凉皮卷 8r
真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
热凉粉 8r
我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜
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陶秀秀
2024-03-27 07:58
自贡艾叶古镇
艾叶镇又名艾叶滩,位于自贡城区西部,是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称,是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年)大公井开凿之后。唐宪宗元和时期(713-820年),旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口,艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年(1041-1048年),随着顿钻技术出现,井灶日增,至淳熙十四年(1187年),荣煤大量船运至艾叶滩,艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运,源源远销巴蜀,送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期,自贡有名的两次"川盐济楚"中,艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
古镇坐落于河滩边,依山傍水,一条艾叶横街高低错落有致,典型川南民居修建在两旁。
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番友_82152
2024-02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹
都说自贡人嘴巴叼,想要麻辣鲜香,又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜,有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味,首选自然是长久不变的美食味道😊。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家 艾叶水峰子
特色冷锅鱼,新鲜的水峰子现杀现煮,鱼很嫩也很入味,可以加一份肥肠,还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:水峰子、肥肠,最后加份清汤面😯
电话:15182639977️⃣
地址:贡井区艾叶镇沿河路
第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌,这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店,提起这家就是红汤和清汤鸭掌,喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话:15881341691️⃣
地址:自流井区五星街煤炭坝
第三家 寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”,以前在老店的时候感觉还不需要预约呢,现在要提前预定不然没得吃,龙虾真的是特色,好早之前就和我朋友感叹过,寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话:08133165996️⃣
地址:华商国际城3期27A3楼
第四家 立玲夜宵
自贡的老牌网红店,只卖夜宵哦,想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店,差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间,味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾(强烈安利凉虾,我愿成为自贡最好吃的凉虾)
电话:18183204406️⃣
地址:贡井区艾叶镇三叉路口
第五家 鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店,牛肉真的巨巨巨巨嫩滑,价廉物美型的自贡特色店,鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅,鲜到欲罢不能的,小料台有一个老板秘制的酱料,朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式:13990057323
地址:自流井区同兴路平安苑楼下
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猫又去哪啦
2023-11-18 18:19
成都周边近高铁小众千年古镇!仙市古镇值得!
就在成都周边!美食众多的自贡!
自贡高铁站旁几公里的仙市古镇!🚖打车十分钟左右就到了!
🌟仙市古镇可往前追溯千年,如今规模不大!沿着几条街走,几个小时就能逛完!
很适合周末去逛逛!享受悠闲时光!
而且并不商业!
❤️原汁原味的明清建筑群,处处都是岁月和生活的痕迹!
在青石板路上走一走,主街道上有炸虾肘子小吃零食!河边有游船和茶馆,再走走就到了巷子深处的酿酒厂,隔壁就是金桥寺!可以进去拜佛祈福!还有一个陈家祠,可以逛逛了解!
📷
✨金桥寺旁边有一个小楼,可以上到楼顶,看小镇的视角又不一样了!适合拍照📷打卡!几块钱一个人,有拍照需要可以上去
✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景!这里视线更广!
✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍!
📍地址:仙市古镇
🎫门票:🆓
🚄交通:高铁到自贡站打车🚗4公里大概十分钟
🚗自驾直接导航仙市古镇即可,距自贡市区开车🚗20分钟
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