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  饼子_1579 2022-03-24 14:12

  高速下来很近，一会儿就到了。
  店门口不能停车，前方100米就有一个小型的免费停车场。
  腰花是真的还不错，嫩，没有臊气，咸淡也合适，不错不错。
  猪肝就没啥必要点了，咸，过分下饭了。
  牛肉丝也还行吧，但是不出彩，都是很下饭的菜。

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  银河系收藏家 2022-04-08 11:19

  慕名而来，上午11点半到的，刚好还有一个位置。点了三嫩尝尝，真的很嫩很好吃，比较重口，但是非常下饭。之前听说吃了会打标枪哈哈哈，但是我们四个人吃完后一切正常哈。人家菜都是炒熟了的。吃完出来外面居然排起长队了，还是比较推荐大家去试试哈！

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  穷开心_4198 2022-04-05 00:29

  味道还算是不错的，炒的都还比较嫩，比较赶口，能下饭，一盆几十块看起来不贵，但是菜不经吃，两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点，路边不好停。就是偏了一点，专门跑过去有点浪费时间。

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  娇娇不焦焦 2024-07-01 18:38

  不在自贡市区，从乐山回重庆路过去吃的。师傅一个人炒，非常有锅气的美食。兔肚和猪肝是用大葱炒的，个人最喜欢腰花，腰花的配菜是韭菜。菜品确实黑嫩，连藤藤菜都嫩。吃完来碗南瓜汤，舒服。娘娘些挺热情。环境的话，没得环境，但是我喜欢这种街边美食的氛围。

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  欣花陆璐放 2022-04-29 11:16

  自贡出差必须打卡的餐馆，工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头，煎蛋汤，藤藤菜。最爱的是腰花，很嫩气，肚头有点点咬不动，煎蛋汤真的太超值了，超大份的，而且感觉是土鸡蛋，很香，我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。

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  彼岸花开_6088 2024-06-27 19:38

  自贡开了十多年的老店了，桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试

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  九品中正 2022-05-08 20:00

  川菜分三大帮派：上河帮、下河帮、小河帮，这家应该算是小河帮川菜的代表了！
  
  近距离观察了师傅炒菜的过程：宽油猛烧，然后肉下锅，快速搅和三十秒后各种料下锅，整个过程一分钟左右。
  
  「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加，爽口的那种嫩
  
  「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上，嫩到极致
  
  环境是真的土，味道是真的好！

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  neko欣 2022-05-13 19:58

  自贡必打卡 | 桥头三嫩！！！
  趁放假专门驱车来到自贡桥头镇，打卡传闻中的“三嫩”--爆炒猪肝、腰花和肚头！虽是 爆炒，也加了很多辅料，但不同于其他自贡菜辣辣辣，味道反而更家常。「爆炒猪肝」要吹爆这个猪肝，目前为止吃过最嫩的就是它了！滑嫩却不腥，似乎火候多一秒都不行，赞叹厨师的手艺！「爆炒腰花」腰花刀工不错，和韭菜一起炒的，味道也不错。「爆炒肚头」平时几乎不吃肚子的，也尝试了这个肚头，就很脆啵啵！「牛肉丝」不仅牛肉嫩气，连蒜苔炒的都很嫩，就很下饭！「猪耳叶」这个凉拌猪耳朵相对很大众的味道，下酒好菜。虽然节假日排队排了好一会儿，但总得来说值得打卡！打破对自贡菜only辣的固有印象，推荐安利

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  五分钱吃个饱 2024-05-25 17:25

  桥头三嫩，麻辣咸鲜，嫩滑爽脆，腰花鲜嫩醇香肝片滑润嫩香，「爆炒腰花」腰花鲜嫩，火候掌握刚刚好，味道很不错，「爆炒猪肝」猪肝火旺爆炒一点腥味没有，网红打卡跟风地方人很多

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  毛巾_9677 2024-06-27 11:14

  爆炒猪肝真的好好吃！猪肝切得薄薄的，嫩嫩的一点异味都没有，超级下饭。腰花的味道也压住了！从重庆开车过来吃，不亏！

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  慧慧_7375 2022-05-15 09:43

  成都到自贡旅游的吃吃吃行程，网上超火的一家店，专程来打卡。
  点了招牌三嫩：
  「爆炒腰花」腰花真的好嫩，味道不错，听说是十几秒出菜，不过腰花的量不够吃，毕竟腰花贵还不好处理
  「爆炒猪肝」量很足，切得特别薄，很好吃，推荐点
  「爆炒肚头」肚头很脆口，很推荐
  「萝卜干汤」是风干萝卜干条煮的汤，萝卜干含量超足，媲美一道素菜，不能说是一盆汤。

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  格格_8826 2022-04-24 21:36

  【味道】必点三嫩：火爆腰花，猪肝，肚头。真的太好吃了，干饭几碗。特别是腰花，考手艺哈。父母辈都算会做菜的，都没炒过那么好吃哈。
  【位置】有点偏。第一次来自贡，我也不熟悉，只晓得找好吃的，朋友开车接送。市区过去要开40分钟，烧油

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  千玺-qx 2024-06-27 16:19

  去旅游做攻略时发现的一家店！
  爆炒腰花真的绝了！！
  「爆炒腰花」很嫩，对于没有吃过腰花的人来说，真的打开了新世界！没有想象中腰花的味道，感觉从下锅到上桌3分钟不到，很嫩！超级下饭
  「牛肉丝」牛肉丝也超级嫩 很下饭
  两个人两个菜正好 吃的很撑！
  店里嬢嬢们都很好～

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  吃不胖是什么感 2022-04-25 21:11

  我们来的时候很迟了，大概2.3点吧，所以刚好没有什么人，我姐说饭点的时候天天排队，看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩，还有一个什么汤，成都这边基本上喝不到，很好喝。不得不说生意好是有理由的，腰花简直绝了！可以用鲜嫩两个字来形容，而且完全没有腥味！点的这几个菜都很好吃！没有雷区，而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的，老板也很客气。下次一定还会来！

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  今天吃什_2228 2023-08-15 15:33

  让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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  燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
  迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
  燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。

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  柚子妹_389 2023-10-17 11:49

  成都周边｜0圓穿越民国梦幻公馆，超出片四川有自己的金粉世家 💒 🍂
  张家花园/张伯卿公馆
  
  📍坐标：自贡市贡井区张家花园（导航张家花园公交站），距离成都2h车程
  🎫门票：0R
  ⌚️开放时间：上午9点-12点，下午2点半-5点半（2楼暂未开放）
  👗风格：民国、宫廷、复古（目前人还不多）
  🚗停车：门口就有很大的停车场
  🍚美食：自贡美食不用多说了，随便找家都很好吃，张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊，不管是甜的还是咸的都很好吃，推荐哦~
  
  🍃1923年，军阀/大盐商张伯卿花费4万银两，3年时间，修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆，主楼面积1148平，有14间房间，木料均已名贵木材制作
  100年后，修缮后重新对外开放，只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香

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  橘子果酱_8689 2022-02-21 16:55

  自贡小吃合集｜土著从小吃到大的美食 人均5r每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
  吃在四川 味在自贡
  自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
  过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
  我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
  📍姐妹小吃
  一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
  传统老式八宝粥 5r
  银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
  锅盔夹凉粉8r
  必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
  打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
  📍西西酱
  主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
  传统八宝粥 8r
  特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
  土豆炸菜全席 15r
  味道在意料之上 味道还可以
  📍土豆王子
  炸土豆 6r
  原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
  读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
  赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
  味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
  📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
  自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
  豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
  豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
  辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
  凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
  红豆油炸粑3.5r
  没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
  📍 新华书店 挑担担儿的摊上
  就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
  凉皮卷 8r
  真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
  凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
  热凉粉 8r
  我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜

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  斜杠老青年 2025-01-21 23:02

  自贡灯会万字图解全攻略🍀【景点评分（满分10）】
  游览价值：9.5 热门程度：9
  
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  🍀【自贡灯会概览】
  1️⃣自贡彩灯历史悠久，始于唐宋，兴于明清，盛于当代，有着“天下第—灯”的美誉
  2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观，灯组主题丰富，工艺细腻，每年灯会的主题和灯组均不同，但可看性都非常强，可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作
  
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  🍀【交通】
  1️⃣动车可坐到自贡站
  2️⃣自贡没有机场，飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
  3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远，具体抵达方法详见图11-图13
  
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  🍀【景区门票】
  1月18日-1月27日全票118元
  1月29日-2月12日全票168元
  2月12日之后门票价格暂未定
  
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  🍀【开放时间】
  1️⃣1月18日-1月27日：17:00-22:30，亮灯时间18:30
  2️⃣1月29日-2月4日：16:00-23:30，亮灯时间18:00
  3️⃣2月5日-2月12日：16:00-23:00，亮灯时间18:00
  4️⃣2月12日之后开放时间未定，目前暂定今年灯会营业至5月5日
  5️⃣1月28日除夕夜景区不开放！不要跑空
  
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  🍀【住宿位置】
  1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度，推荐住灯会附近。但灯会期间，灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高，建议住自贡市区内，吃住选择更多，看完灯会后公交离开其实很方便
  2️⃣灯会期间，自贡全市酒店可能都会涨价，可考虑看完灯会后，自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿
  
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  🍀【景区餐饮】
  景区内有大量小吃摊位，价格虽有涨幅，但合理，不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方
  
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  🍀【行李寄存】
  景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子，价格6元/小时，30元封顶

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  未央小姐在成都 2020-10-12 16:22

  成都周边 | 吐血推荐自贡9家必吃老店终于把这篇合集整理出来了，每一家都是至少开了10年以上的老店，位置都比较偏，建议自驾或者到了那边租个车会方便很多
  ～
  1️⃣小李餐馆（点评可搜到）
  他们家是吃青蛙的，分野生和养殖。我总觉得现在要吃到野生太难了，点的养殖120一斤。味道分卤、仔姜、干锅。没有雷区，巨好吃！
  👍🏻推荐：仔姜田鸡微辣、卤田鸡、干锅田鸡
  🈺时间：8：00～21：00
  .
  2️⃣ 桥头三嫩
  开了太多年了，这几年也算是小有名气，腰花是真的炒的很嫩，肚头很脆
  👍🏻推荐：爆炒腰花、肚头、猪肝、沾水肚子
  🈺时间：11：00～21：00
  .
  3️⃣ 长生面(红旗路总店)
  如果是周末到自贡吃两天，早餐一定要来吃一碗长生面，店铺很多，选红旗路总店。长生面顾名思义就是吃了会长寿的一碗面，其实就是药膳炖鸡作为汤底。非常鲜，汤堪称完美！干拌的也很香
  👍🏻推荐：长生面、牛肉干担面
  🈺时间：6：00～13：30
  .
  4️⃣ 电子厂餐馆
  他们家真的太偏了，好像来到了70年代的厂区吃饭。所有店铺里面，环境最苍蝇的一家吧。但是凭着几道巨好吃的招牌菜存活了几十年
  👍🏻推荐：牛掌、爆炒腰花、鲫鱼
  🈺时间：11：00～ 14：00.17：00～21：00
  .
  5️⃣ 厕所鲜锅兔(同兴路店)
  在点评的名字叫食神又名厕所兔，他们家是很多年前，还没有这些分享平台的时候，我非常爱去吃的一家。最爱他家的麻辣鱼，自贡本地朋友说，他们家自从🔥了以后，味道不行了，推荐最多的鲜锅兔都说一般，但是麻辣鱼还保持了以往的水准。
  👍🏻推荐：麻辣鱼
  🈺时间：9：00～21：30
  .
  6️⃣ 自贡味道父子凉皮卷
  唯一在自贡吃过的一家小吃，太特别了。超薄的凉皮包裹着拌了味道的豆芽和凉面，然后卷起来吃。从来没有吃到过这种吃法，一定要去试试。卖凉皮卷的旁边是卖汤水的，加一份绿豆沙是完美搭配
  👍🏻推荐：凉皮卷、绿豆沙、土豆
  🈺时间：10：00～19：00
  .
  7️⃣ 立玲夜宵
  下午可以来这个叫艾叶的古镇小逛下，古镇卖鸡脚的店巨多，大家认准这家就可以了
  ❗❗门口有摄像头，一定要停去前方🅿️，不要问我怎么知道的🙃
  👍🏻推荐：鸡脚、凉虾
  🈺时间：17：30～24：00
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  8️⃣家会蘸水兔
  就在立玲宵夜斜对面，一定要买来试试，打包回家也是🉑。蘸料香疯了！
  .
  9️⃣老胡烧烤
  没有定位，没有名字，可直接打车，告诉师傅自贡中城医院那家烧烤，我感觉自贡出租车没有不知道他们家的。晚上10点后去比较好
  郡肝、牛肉烤的太嫩了，是我吃过最嫩的烤法。鲫鱼更是必点

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  晴天TT_1402 2024-02-19 14:25

  自贡24小时 （自驾版）1️⃣上午11点抵达自贡 直奔【燊井盐】⭐️⭐️⭐️
  💰25/人，60岁以上免票 地方很小 可逛性不高
  想了解可以直接网上查一下
  
  2️⃣中午景区对面【香溢豆花】解决午饭
  地摊环境 评分不高 但是家老店 老板也很热情
  招牌豆花 蹄花汤 回锅肉 凉拌肉菜 都很好吃！不踩雷！！巨下饭！⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  3️⃣下午的惊喜是【王爷庙】给的 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这里是个茶馆🍵！不是景区哦！环境超棒！
  窗外就是釜溪河 天黑亮灯之后更漂亮！
  人挤人的假期 这儿安安静静简直世外桃源！
  人均30💰喝一下午茶 再打打牌
  体验一把属于四川人的安逸！😯😯
  
  4️⃣晚饭没去网红店凑热闹（自贡几家网红店都是人巨多且环境不好 服务跟不上差评也蛮多的）
  选了【鸿鹤仔姜鲜锅兔】总店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这一片好多10年➕的老店 大概率不会踩雷！
  店家招牌仔姜鲜锅兔 仔姜乌鱼（黑鱼）片都超级好吃 虽然很辣 还是嘶哈嘶哈干了好几碗饭😊😊
  临走打包一份冷吃牛肉路上吃 连料都舍不得扔😂
  
  5️⃣饭后9点多出发【自贡灯会】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  避开人流高峰丝滑入场
  这会儿可以买夜场门票 💰168/人
  和大多数人一样想着“灯会不值这个价”“没啥好看的”
  然后被震撼到了 太精致太豪华了！不愧是灯城！
  
  6️⃣第二天一早去【通达农贸市场】⭐️⭐️⭐️⭐️
  有家【80冷吃兔】有卖兔丁和牛肉
  分辣度 很友好 可以压真空带走哦😯
  其他摊位的水果蔬菜也是看得见的新鲜 摆放整齐
  强迫症看了直呼过瘾🤭🤭
  
  7️⃣去乐山路上 偶遇【荣县大佛】⭐️⭐️⭐️
  💰10元/人 可以爬上山看一看⛰️香火很旺
  是世界第二大佛像 不来还真的是不知道！
  这边也同样有恐龙化石 感兴趣的宝可以了解一下～
  
  因为我们没有小朋友 所以没去方特和恐龙博物馆❌
  另外盐业历史博物馆看着评价很一般 也没去❌
  整体上自贡这个城市感觉比较老旧 但是夜景不错
  玩的话其实24小时就足够了 但是吃是不够的哈哈😆

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  阿诚的白日梦 2021-08-25 11:19

  自贡攻略｜仙气飘飘的仙市古镇听名字就是一个“仙气十足”的世外之地，相传的名义当地地形酷似一位侧卧的仙女，釜溪河流经此地在此又有一滩，恰在仙女脚下，故名“仙滩”。自贡地区雄壮宽厚的山墙可以做到三跌甚至四跌，俯瞰全景，气势恢宏，与地名莫名契合。
  提示：托新开通的高铁线路的福，从自贡站打车到古镇仅有5公里，非常方便，可以作为大多数人自贡之行的第一站。从市区出发的话可乘坐68路公交。古镇景区免费。

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  曾曾子_7677 2023-12-01 13:08

  自贡张伯卿公馆（张家花园罗马楼）拍照打卡

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  Johnny池池西 2023-10-03 10:03

  自贡一日游我真的没有白来！(攻略⛅️假期人真的巨多，不想被挤又不甘心蹲家，
  所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
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  🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
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  第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
  🍃地址:沿滩区自富路附近
  真的不是普通的商业古镇！
  是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
  没去过的宝可以转悠一下🤗
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  踏上青石板👣，沿着河边吹吹风🍂
  享受假期的缓慢时光，太惬意了！
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  第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
  🍃地址:自流井区中华路公园路6号
  毕竟自贡灯会很出名嘛，
  虽然没去彩灯💡大世界，但也饱眼福啦！
  彩灯文化真的很nice👀
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  好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
  四人座，40/💰一船，30min值得体验！😛
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  第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
  “🐰兔兔那么可爱，你真的忍心不吃吗？”😯
  这家餐馆我也是看的网友推荐，不不不踩雷！🙊
  🌶非常自贡哈，咸辣爽！🆘
  但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
  (别找错地方了，那条街好几家同类型的店子👀)
  
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  这次行程主打一个经济好玩🤤
  人均花费不到150/r💰，去的都是免费景点。
  还有一个「江姐故里」🏠，
  喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛！
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  游玩时间🕢7:00-19:00，强度还是挺高！
  假期还纠结去哪里玩的姐妹，
  可以考虑小众目的地一日游哦！🚙🙊

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  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
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  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
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  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
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  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
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  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
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  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
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  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
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  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

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  Yum_4049 2024-01-15 21:22

  Travel｜自贡大吃特吃日记如果来自贡想又玩又吃 最好选择过年期间 可以看灯会 这次来主打吃 顺便玩 但是也真的被无聊到🥱
  吃：
  鸿鹤仔姜鲜锅兔（top1）：可以干两碗饭
  盐掌柜冷吃兔：街上尝了几家都不如这家随机点的外卖
  陈记菌汤兔：肉很嫩且大块！唯一清淡的
  饶家晨光豆花：豆花蘸水下饭一绝
  长生面：中规中矩
  764詹式烧烤：第一顿就差点被辣哭
  贡井姐妹小吃：自贡的八宝粥好有特色
  
  彩蛋🎉：彩灯博物馆之各种莫名其妙稀奇古怪中二恐怖的彩灯

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  吃不胖辣 2024-04-26 17:08

  五一来自贡看这篇就够了！作为一个自贡本地的爱吃分子，整理了一些当地的自贡美食，五一来自贡还不知道吃啥就看这篇
  🥔艾叶豆花莊
  想吃自贡菜首推这家，比某三嫩更好吃，豆花对比富顺的也不逊色，可以吃到很多特色菜
  🥔九九韭菜家
  这家酸菜螺不错，鸡脚一般，腰花没有吃到，其他菜品出品也不错，但立玲夜宵不推荐，不如吃艾叶土鸡脚，现在的立玲夜宵口味偏外地化，不太能吃辣的也可以选择
  🥔龚三夜宵
  牛肉真的很辣，其他都还好，黄喉好吃
  🥔飞虹鱼馆不推荐
  🥔詹红烧烤
  没火之前经常会去自贡吃，确实食材新鲜烤的不错，新开的直营店味道也还可以，如果实在人多可以去坂道房烧烤，味道也不错
  🥔吉祥夜宵
  小煎鸭，鲜椒鱼蛋，小煎排骨和麦粑一生推，朋友来被这家味道惊艳到，而且人少不用排队，就是在富顺
  🥔金牌烧烤&海棠牛肉串
  自贡烧烤最大的特色是会放辣椒油特别香，如果不想再自贡打挤可以来富顺这两家烧烤吃，还有个聚友牛肉串味道也不错，聚友旁边的耙鸡脚也很好吃
  🥔醉天椒·川味小食堂
  专门做川味特色小吃，很多吃的都是独家研发，基本没有踩雷的，他们家可以购买冷吃伴手礼，冷吃的味道也很特别，跟其他的比有一种特别的卤香味
  🥔艾叶蘸水兔
  蘸水确实特别香，以前辣味很够现在调了没有那么辣辣，但是值得一试
  🥔春林面馆&邓姐鲜椒面
  这两家口味很相似，一家刚开火起来，不用排队，另一家老网红了，路过尝一下还可以，如果能吃辣推荐杨八面，但是只卖上午，杨八面的生椒牛肉面真的很辣

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-30 18:53

  自贡平桥瀑布作为小小的自贡土著我竟不知道中国唯一城中瀑布是这平桥瀑布，其始建于汉代章帝年间，位于自贡市贡井城区中心的筱溪街，距今已有2000多年历史，瀑宽约50米，落差约6～8米，是世界上罕见的城市中心天然瀑布。

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  丫丫_4900 2023-10-11 16:04

  自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
  ‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
  🤪不好吃你来打我
  
  『自贡美食』大抵只有2️⃣类
  好吃vs更好吃😋
  但是既然到了【自贡】
  肯定就要去zui好吃的那一家啊
  
  👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
  （图片上传数量有限，仅供参考）
  
  ❇️特色盐帮自贡菜
  ✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
  ✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
  ✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
  ✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
  ✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
  ✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）
  
  ❇️兔子
  ✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
  ✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
  ✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）
  
  ❇️烧烤
  ✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
  ✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
  ✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
  ✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
  ✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
  ❇️蘸水菜
  ✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
  ✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）
  
  ❇️自贡小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手

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  短腿的反_1703 2024-07-01 11:57

  自贡本地人吃货哥们推荐！！2天一晚旅游《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已，一筷子夹了一口“火爆双脆”，脑海里只有2个字“惊艳”，脆而不硬，而且它的辣，是辣椒🌶的鲜辣，不是商业辣，非常下饭，喝碗赠送的小米粥，吃完饭后，又不辣了，它不会一直停留在口中，随着我的汗水💦排出去了！（2人消费180元）五星推荐！！！
  
  《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜，有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了😭 ⚠️注意：鱼馆和汝萍传统蘸水菜，邓婆婆都挨着的，一条街距离50米！五星推荐！！！！
  《汝萍传统蘸水菜》咋说呢？有点像成都李庄白肉的蘸料，但是仔细品味细节还是不一样，会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”！
  太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭！
  我胃有点胀！（2人消费80多）五星推荐！！！
  
  《长生面》跟广东熬汤，然后乌鸡米线🍜感觉差不多！吃了辣🥵的，吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢，本人四川人，觉得比不上宜宾和重庆的面！
  
  《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去，旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般，但是兔炒的外焦里嫩！不吃辣点微辣不辣，四川人可以点中辣➕
  （其他地方都是假的，只有这家是原始地！小锅168元，大锅198元，3人消费200多元）
  
  《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”，主要看一下，古时候是怎么整出来的！（25元一个人）其实也没什么看头！
  
  《自贡恐龙博物馆》门票🎫40，博物馆很大室内外结合很划算！带上学生证，娃娃不要钱，可以耍一下午！
  5星推荐！！！

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  池小池_8722 2023-06-27 21:23

  自贡一日游美食攻略重庆出发，自贡一日游纯吃攻略
  重庆出发，两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子，香、鲜、辣，川味之魂！
  
  📍兰兰夜宵
  本地人经常吃的夜宵经常爆满，因为真的好吃！所以我们吃完后赶紧撤了，以免耽误后面的人用餐！但也是真的辣，辣到胃疼直不起身的那种！建议先请准备好解辣饮品！
  推荐菜品：辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
  见封面图
  
  📍杨八面
  早上去吃的杨八面也是爆满，没有位置了都是用高脚凳代替桌子，价格十几元，分量很足！
  见图二
  
  📍飞虹鱼馆
  这家不是很辣，但菜品都很新鲜
  推荐菜品：冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
  见图三、四、五
  
  📍豆花莊
  地址在艾叶古镇，艾叶古镇倒是没有很商业化，很有生活气息，随处可见的国粹！
  推荐菜品：豆花、兔肚
  见图六、七

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