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欢喜人
2021-07-30 22:49
百年老店 | 塘头四道菜
有些店藏在深巷无人知，有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻，环境简陋，甚至连店名店面都没有，网上风评褒贬不一，依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
.
⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业，1点半就收摊，只做午餐。生意真的很忙，一家人上菜收碗筷都用小跑。
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💰汤17肉15菜10，一人份一共35，两人份59，四人份93
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🥗口味清淡朴实，小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱，家常菜。煤炉煮的饭，柴火炒的菜，简简单单，传承百年，长盛不衰。
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✍🏻关于有没有一百年，是老板自己说的，可能有一百年了，不要杠，杠就是你对（抖音上面被人杠怕了😂）
.
再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。随着历史变迁，这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说，真是且吃且珍惜！趁它们还在，一定要去打一次卡！
莆田市 · 塘头街
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小蓉儿_8778
2024-06-21 20:19
味道很赞，正合口味，酸菜鱼很好吃，酸辣刚好，孩子爱吃
莆田
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KGq_862
2024-05-23 22:53
两人吃的，有点多，没吃完，确实不错！味道也好
莆田
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店，在大润发正对面，离天玖王炝肉也很近，这家炝肉在点评榜第一名，这次来了我们两个人一人点了两碗，他们家的炝肉份量超多，里面满满的是肉，还有三个豆腐丸，他们的肉吃了不会塞牙缝，汤头也很好喝！不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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bKa_2099
2024-06-03 21:54
菜品很好，也好吃，分量足，环境也好看，服务到位，还会再来。祝店主生意兴隆！！
莆田
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在甪直翱翔的马
2024-06-09 04:11
毕竟很多年的老店了，环境要求就别太高，晚上过去，老板很热情，人还是很多，也有小情侣，喝着饮品，吃着砂锅，聊着天，个个面带微笑，很开心，点了个砂锅米线，但是这次这种是细的，个人感觉不是很适合我的口味（因为我比较喜欢云南米线，稍微会粗一点点）不过还算可以了，大家赶紧去吃吧
莆田
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举个栗子_2091
2019-10-11 00:00
专属莆田的猪脚汤
每月差不多会来光顾四次，不是我懒不在家做饭，而是会想念猪脚汤，这个猪脚汤在家做不了这么恰到好处。虽说是吃肉，但有嚼劲儿不油腻，汤喝起来还清爽。鸭血煲，茄子煲，青椒炒套肠这些家常菜做的也很不错，特别下饭！
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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willliu
2022-08-05 13:42
店就在万达的楼上，环境还可以，味道不是我们湖南人爱吃的那个香辣口味，但是也很有特色。
停车也还方便，小店的装修也蛮有味道的，服务员也挺热情，然后团的餐性价比也挺高，嗯，如果是体验本地特色，我觉得还是一个很不错的选择。
柠檬鱼稍微的感觉煮久了一点，没有那种新鲜的香脆感觉，然后糖醋荔枝肉很好吃，然后他那里这边的那个粉就是本地特色。
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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QFS_3880
2024-02-14 13:37
环境不好，看不到沙滩，视野不好。菜品一般，踩坑姜母鸭，爱吃生姜的可以尝试。
莆田
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师傅八戒烤熟了
2021-05-12 00:00
环境:
这家黑8柴火灶炝肉在新四中附近，中午用餐的时间去吃感觉食客不是很多，黑8柴火灶在莆田开了很多连锁店，内部装修都比较统一，都是有电视机演放莆仙戏，墙壁上都挂着莆仙戏的戏服等等，桌子都是八仙桌
服务:
黑8的服务都是DIY自助
莆田市 · 兴业广场-南门
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决定不穿越了
2024-03-23 19:02
🛎️服务:首先是服务态度不好，非常敷衍，对小朋友也不够友好，对客人的询问很冷淡，不知道老板是怎么培训的，差评！
🌿环境:店内装修实话实说还是很不错的，配色是我喜欢的感觉
口味：来之前挺期待他家的招牌菜的，但吃了后感觉真的很一般的，没有想象的好
莆田
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克里斯托肥来了
2023-10-10 15:47
这间只有晚上开门～环境很一般 但东西的味道好～原本只是要来他家打包油条的 没忍住 又和家属一人炫了一碗大肠炝
他家「油条」是那种脆脆的油条 不是那种扎实的 本人很喜欢
「大肠炝」大肠处理的很好 火候刚好 没有煮老 里面有加当归 应该还有放其他中药材？就是其他店很难复制出来的味道～里面放了豆芽 和大肠很搭～宵夜来碗大肠炝配油条还是不错的选择～
莆田
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小鱼加子_1560
2023-10-06 09:03
附近都是饭店，国庆期间人山人海，没位坐，我们一路走到比较尽头，找到这家。小学生勤奋帮忙点菜写单。有些菜都卖光了。尽量点了一些比较地方特色的菜。紫菜饺炸过，脆脆的。炝肉没有对比，不好评价。比较惊艳的是炒金钱粿，糯米的，甜味，油滑入口，糯叽叽。
莆田
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野原新之_277
2022-02-24 23:45
六道菜，240块。付钱的时候有点惊讶到了，确实实惠。也不是第一次来吃了，这次正月回莆田，特地挑了一天晚上和朋友开车到涵江来吃，因为太想念了。老板厨艺也非常可以。不是那种非常精致的，但一定是非常地道的。强力推荐。他们家荔枝肉非常好吃，在莆田应该是我吃过数一数二的了。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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薛大大大大大大
2022-03-10 20:54
生意挺好，后面有商家的停车场，停车方便，卤面味道还可以，其他中规中矩，蟹黄螃蟹踩坑，不好吃的
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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YannisYang
2022-03-24 19:08
莆田探店｜莆阳人家（丰美店）
位置📍：莆田市延寿中街与丰美路交汇处西北角345号
环境☘️：环境干净整洁，装修中规中矩，我当时坐在一楼，不知道楼上什么环境。
人均💰：60+
我们探店吃的是：
蛋黄焗蟹🦀：第一次吃蛋黄跟螃蟹搭配，还行，就是壳多肉少。
章鱼炒韭菜🐙：没有看到韭菜，只看到了青椒，也还行，章鱼一只都是我的爱。
深海鱼汤🐟：很鲜甜的鱼汤，料子很足，鱼肉细腻，口味比较清淡。
卤面🍜：卤面是特色，很大一碗，最后没吃完。
手抓扇子骨🐷：一人一根就吃完了，味道还行。
炒青菜🥬：菜很嫩，最后全部吃完。
走的时候还送了一盒西瓜作为餐后水果。
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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不啊我才四岁半
2024-06-17 22:07
在还没加莆田之前这家店已经有好几个朋友安利我了，这次来莆田玩 到了吃晚饭时间特地来找这个店，店里环境很有特色，有种港式的感觉，一到吃饭时间店里一下子就坐满人了。口味还行，可能我点的都不是招牌菜吧，千万别点小龙虾大踩雷了我。
莆田
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秦时明月之毅
2019-03-23 00:00
故地重游，一切都是顺顺顺，本来以为得两点多到，没想到提前了一个多小时，中午饭就选了莆田炝肉。本来跟着导航要去莆田菜馆，路过黑8，看见不少本地人就进来了。饭馆干净整洁，墙上都是各种本地文化和炝肉的介绍，让人吃了还涨知识。炝肉嫩而入味，加上豆腐丸和白菜，热腾腾的一碗汤，让人胃口大开，风卷残云一般吃了个盆干碗净。正好朋友来电话，问了才知道他家最正宗，难怪！总之莆田想在外面吃炝肉，他家不会错！
莆田市 · 兴业广场-南门
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包兔兔
2024-06-09 11:55
生意真的好的爆炸💥环境是脏乱因为都是络绎不绝的食客，随地扔的纸巾，忙到没有人打扫
我们买了豆浆搭配🍳煎蛋豆浆炒粉，坐等食物🥘还被告知生意火到连豆浆都卖完了，绝了那会儿才晚上7:30～烧饭粉细细长长，看着很大一堆，非常清爽好吃😋
燕皮扁食味道正常发挥，物价真的是实惠
最好吃，让我们感到惊喜的是很不起眼的6元麦煎+煎棵，一甜一咸真的是王炸，面皮不是有嚼劲的，但有它自己的灵魂，不知道是哪种谷物制作的米面粉呢？这一口美食的口感非常陌生💪
从小到大吃大饼油条蛋糕面包肠粉米线长大的我，从来没有接触过的一种特殊福建米面口感！真的好想再去吃一次呀，误打误撞点的小点心！充满了星星眼的惊喜！
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不是会员很多年
2024-03-25 08:22
「阿昌豆浆炒(建设总店)」
应该是个老店了，在一条小路上，附近路边都可以停车，但也是停的满满当当
「豆浆炒」当着早午餐来吃的，说是把豆浆当水炒到米粉里的，标准搭配是花生，煎蛋，还有榨菜，榨菜属于解腻的，不然一碗炒米粉是挺干腻的
「甜麦煎」「煎粿」一甜一咸，粉比较多，尝尝吧
「燕皮扁食汤」属于小扁食，配的紫菜蛮好的，脆口的头水紫菜
性价比蛮高的，别点多了
莆田
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果味耿鬼
2024-06-12 17:17
鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩，家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好，是民宿的底商，楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快，店外坐着养眼，看自己选择了。「闽南炸醋肉」：油炸食品怎么做也不会难吃，更像是炸小酥肉，但是糊里就有底味，搭配的是蘸泰式的甜辣酱，要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好，没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」：我好像是第一次吃鱼肚，口感弹弹脆脆的很好吃，虽然辣椒放了不少但是不算辣，是一道下饭菜。「干锅时蔬」：酱香味为主，食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧，油放的不少，一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」：海鲜就是要吃个新鲜劲，所以酱油只是一个辅助味，吃的时候就觉得可有可无，鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」：没有馅的汤圆煎了一下，搭配了红糖汁，本来我不太爱吃甜品，但这个吃起来一个个停不下来，黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」：这个我真的接受不了，对于我来说太腥了，材料干货不少，味道真无法适应。总体来说，他家应该在岛内就餐环境属一属二了，当地性价比应该不算高，不过对于第一次上岛的人，我也会推荐去这个餐厅。
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peach_6488
2022-07-30 15:32
带朋友尝尝正宗的莆田卤面和当地特色菜，搜的这家
「芝麻香芋」必点菜，香芋软软糯糯
「鸿运菌王汤」太好喝了 有菌菇和肉 感觉熬了很久，清淡特别鲜美，
「荔枝肉」也是必点哦 ，酥酥脆脆
「鸿运卤面」 朋友说类似北方的炝锅面哈哈哈，里面有菜有海鲜
清蒸石斑鱼 鱼特别鲜
还有三十六一只 叫什么虾名字忘记了，个头不大，价格偏贵
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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ptacai
2024-03-04 16:06
吃扁食，搞成吃豆芽和猪肝，那猪肝不新鲜
莆田
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云朵上的_2124
2022-05-25 15:08
听朋友推荐这家是莆田本地菜，今天特地午休没休息赶过来品尝一下，位置于在馨宜，新天地三楼，门口🈶一个像财神爷捧着海蛎煎那个海蛎煎磨具做的很漂亮，像真的一样看着就流口水😄
一进去坐下迫不及待赶紧点那个「现撬海蛎煎」
个人感觉「鸡爪田鸡」味道一般，海蛎煎上面那层脆脆里面海蛎挺新鲜的，口感不错不错，上菜速度也很快，
环境:
装修简单闽南风格
哈哈，店里还有播放闽南歌很独特哦
服务:
有个穿白衬衣的小哥哥服务态度特别好😄
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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W彣_3911
2024-04-28 22:33
蛮有特色的店，在巷子里，有意境，店里养了只小狗，蛮可爱的。
「竖蛏汤」蛏蛮好吃的，又肥又甜。
「皮冻块」蛮有特色的，做法与厦门的不一样。
「红烧肉」蛮入味的，下饭不错。
「葱油线面」线面倒没有很好吃，太干了。
「套肠」肠子很好吃，卤的入味
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小彭爱拍照
2024-04-02 20:51
吹爆莆田建设路-真的有好多好吃的小店！！
谁懂！？建设路附近的美食小店真的是非常多了，感觉能在这吃一天哈哈哈…推荐几家评价又好吃的小店给大家！😋
- 朝阳煎粿
推荐咸煎粿➕蛋、豆浆炒
👉🏻咸煎粿一定要加个蛋，边缘焦脆的蛋香我太爱了！！⚠️：沾酱油醋，美味翻倍
👉🏻豆浆炒的米粉是湿软湿软的，很入味
- 龙桥扁食
🥣杂汤泗粉的料很多（小肠、猪肚、猪肝、扁食、炸肉），我最爱扁食和炸肉，炸肉浸点汤汁表皮还是脆的，里面是软糯的，可好吃了！（⚠️：还可以加点酸菜，更好吃😋）主食就是可以选比较平常的泗粉、线面、米粉、面
👉🏻拌猪肝，是甜口的，口感是脆脆的，量也蛮多的
- 1996川味小吃
🥤绿豆汤！！绿豆汤！！墙推！！绿豆是软糯的，也不会太甜，夏天我真的想每天来一杯！
🍜砂锅属于盲点都不容易出错的！（记得来之前去旁边大肠炝带跟油条去）刚炸出来酥脆的油条浸泡砂锅的汤汁！绝啊！🤔
- 杨氏大肠炝炝粉
🈺一家只在晚上营业的老店！上面☝️说的带上油条就是这家的油条啦！！都是现炸的，非常酥脆。沾着大肠炝也不错吃～（但我个人觉得这家大肠炝一般）
- 奶茶小摊
只有在夏天有的古早味奶茶；品类很多：奶茶、八宝粥、绿豆汤、银耳汤、蜂蜜水；小料可以随意加：仙草冻、白凉粉、西米、椰果、珍珠、双皮奶
- 九江修水饭店
平价又好吃的江西小炒！！每道菜都很下饭！推荐回锅肉炒蒜苔、青椒炒蛋
- 江西土菜馆
月塘真的好多江西菜馆呀！这家也是又平价又好吃的一家江西菜！一样每道菜都很下饭，盲点不出错的。推荐炖蛋！好吃好吃好吃😋😋
莆田 · 莆田站
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小P_6122
2022-01-18 14:27
莆田探店｜跑去西天尾也要吃的牛肉牛杂粉！
藏在西天尾的小店，在老店的对面开了分店
牛肉面/牛杂面/羊肉面/羊杂面 还可以单买牛羊肉！
🥣小碗13r 大碗16r
图片的都是小碗，普通男女生都能吃饱！
牛杂牛肉都放的超多，小菜都是送的可以自己拿
泡菜🥢 ：超级入味，每次都能干两碗
干辣椒🌶️：脆脆香香的，有一点辣，越吃越上头
酸菜：个人不是很喜欢
辣度按照老板心情放，可以选择微辣中辣重辣，我点的微辣有时候多有时候很少哈哈哈哈哈
莆田市 · 文艺贵阳牛羊肉粉面(西天尾分店)
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vSs_66
2024-06-09 12:17
环境很好 饭也很好吃 豆腐羹滑嫩鲜美
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玖_1601
2023-07-07 16:45
服务体验感很不错菜品也不错，真的会记好久好久，然后下次和朋友聚会还会来这里。服务小姐姐全程热情又很有耐心，也会问我们需求与感受，是一次蛮好的体验，推荐的招牌菜完全惊艳，果然好味道才是硬道理。炒鸡满意的性价比，量非常大味道也完全惊艳。
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言小希
2022-07-19 20:21
西天尾的扁食是莆田最为出名的～
作为扁食爱好者，特地跑去西天尾追寻正宗扁食。
西天尾扁食最特别的是手工燕皮，扁食富开了很多年，门庭若市
但是每次出餐速度都很快，有杂烩泗粉，杂烩线面，杂烩米粉...分小份和大份，小份25，大份30。
里面有猪肝、扁食、炸肉、豆芽、韭菜、猪肠等，猪肝特别嫩，没有腥味，猪肠处理的很干净。炸肉面粉多了些，其它还可以。扁食份量很足，吃完简直要扶墙出
周边有停车位，主打的扁食可以打包，可以邮寄。
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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顆粒是兔
2024-02-15 18:05
没有熟人带找不到的一家私房菜
一入店便看到玲琅满目的新鲜海货，心情大悦
「卤面」莆田人聚餐的保留菜色，YYDS
「松鼠鱼」酥脆的鱼皮、鲜嫩的鱼肉、酸甜可口的酱汁，被惊艳了！
「荔枝肉」和松鼠鱼有异曲同工之妙的陆地菜，搭配店内自调的酸醋酱，好吃得停不下来
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