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大潘食记_1263
2022-06-11 23:02
大潘美食探店|食材不新鲜的不推荐|老板不讲究的不推荐
吃鱼的馆子 这家在清江浦区真的算是老资历了 最鼎盛时期 连着开四五家分店 去吃坐在大堂区的圆桌 都需要提前订桌才行 现在淮海北路上的这家与隔壁的湖边渔夫 是一个老板 生意依旧红火 鱼的味道也没什么差错 只是与淮安其他后起之秀比 现在的老船鱼馆 从环境、服务到菜品 只能算得上是无功无过 菜品不如往昔出众了
🍽店名:洪泽老鱼馆(淮海北路一店)
⛳️地址:淮海北路96号
💰人均:100元
服务:一般化
⏰营业时间:11:30-13:30,17:30-21:00
🍷信大潘不会错菜单:「野生鲶鱼粉丝」「锅贴」「花生米」
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
shi琦老爷
2022-07-21 10:36
听说是当地人常去的菜馆之一,可能是我们点菜点得不对,本来十分期待,但吃过以后总感觉十分平庸。萝卜缨儿特别辣,双花调味也比较普通,鸡汁笋子还不错,唯独觉得很好吃的是杂鱼贴饼,这种饼还是头一次吃,虽然很薄但有股韧劲儿,配上鱼汤确实不赖。大厅环境比较嘈杂,但也很有当地文化氛围。
淮安
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黎黎_2876
05-05 18:58
有点踩坑的店,周一中午,感觉时机不对,做饼的师傅不上班。菜品种类也不多。
🛎️服务:大姐,小姐姐挺热情的。
🌿环境:屋里挺大的,但是,为了服务方便,都把顾客引到一起,然后隔壁桌有个咽炎,一直在“咳咳”,真的服气了,都怕她肺出来。
看菜下单,选了「昂刺鱼烧豆腐」黄辣丁红烧豆腐,一大盘子4条,味道烧的挺好。
「开洋蒲菜」特产蒲菜继续走起,清甜,比笋子还要嫩。「烧三鲜」草菇,双孢菇,木耳,调味耗油口,老妈爱吃蘑菇,家常菜。做锅贴的师傅休息,大姐推荐了一个嘎巴脆的玉米饼子,口感像锅巴,酥脆微甜,当零食磨牙吧。
点评里的推荐菜好多都没看见,不知道是不是因为周一去的,有一种日落西山的感觉。。。
淮安
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leiyin_9226
07-08 23:58
淮安菜我很喜欢,去年来过念念不忘,今年暑假继续来享美食。这家店环境还不错的,菜味道也很不错
「锅贴」这个还是蛮特别的,鱼肉很嫩,很鲜,锅贴不是我们意义中的那种,像贴饼,浸着鱼汤汁吃太美味了,好吃😋
「丝瓜茶馓」这个很特别奥,淮安的茶馓很有名,跟丝瓜一起做菜还很有创意奥,脆脆的,丝瓜有很嫩,汤很鲜
「香煎扇子骨」肉很香,也不柴,好吃的
「金陵双臭」其实个人觉得还好,也没那么臭,负负得正,香香的哈哈,鲜美
本地人去吃的很多,跟着走肯定不会错[点赞]
淮安
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Rick_2656
2021-04-23 00:00
小时候的回忆,依然是记忆中的味道~
小时候就经常陪家里人吃的一家店,真的是非常棒,软兜长鱼堪称招牌,长鱼肉很新鲜、很嫩,还点了腰果虾仁、平桥豆腐羹,每一道都很经典,晚上吃饭的人很多,同样也是一个值得宴请朋友的好地方~
淮安
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用户名已占用g
06-08 21:27
超好吃!美食之都确实还可以的!
小龙虾很美味,不愧是盱眙龙虾,好吃的,虾很新鲜,味道很好,并且蘸料也特别鲜美,可以的。
红菜苔是特别的味道,说不出来的美味,带点鲜带点微甜的口感,好吃!
昂刺鱼也是很鲜美的,没有什么大刺,炖的很好吃,红烧口感很好。
吃着饭,看着小约翰,美滋滋,并且服务员特别好!
淮安
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淡若清风_6768
2021-11-18 00:00
八月十五前夕淮安姐姐家小聚,这是一家开了很多年的店,当然也免不了每次来江苏淮安都要来吃上一顿,他家有套餐,和单点,江苏淮安这里他们都喜欢几人套餐,我是真心不喜欢这样喜欢吃什么点什么的形式,菜品依旧是我喜欢的老几样,加江苏的梦之蓝
淮安
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小麻子_754
2022-07-24 00:58
这道钦工肉圆好好吃,肉质Q弹嫩滑,应该是手工打出来的,一下哐哐炫了四颗,还能有谁
淮安
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怀拥美好
2022-10-27 20:47
洪泽老鱼馆,淮安比较传统的湖鲜馆子,每次过去都去旁边的三馆,有单点单炒的感觉,必点「野生鲶鱼粉丝」野鲶鱼炖粉丝配各种锅贴,野鲶鱼口感细腻,胶原丰富。锅贴爽脆,面香满足。
如果愿意,可以加一碗米饭,鱼塘泡饭又是一道美食。
服务也算贴心,服务人员能感到用的真心,总体性价比很高。
淮安
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旅行从客房开始
2021-06-28 00:00
很适合家庭聚餐,性价比还可以,虽然味道没有特别突出,总体来说,品质还是值得信赖的。
「干锅蒲菜」很清脆爽口
「平桥豆腐」每次吃淮扬菜必点
小鱼锅贴和炒腰花也都不错,糖醋里脊有点太甜了。家人过生日的时候会来消费一下。
淮安
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匿名用户_9911
2021-05-03 00:00
挺不错的。口味比较家常,可能五一期间上菜速度很慢。
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小柿砸
2021-01-11 00:00
日常,闺蜜来淮安一定要吃的一家,他们家锅贴日常要点两份还必须得是南瓜的,他们家锅贴也确实很好恰,基本每桌必点,软兜长鱼现在换成砂锅了,价格比之前贵了一点,好吃也是好恰,毕竟是老店,服务跟不上也正常第一次点黑鱼汤也还不错,不知道是不是现煮的,鱼没有什么腥味,京酱肉丝有点油,冰草的沙拉放太多了,很也有点腻,工作日的中午去人也很多,看阿姨打扫桌子闻到很浓的消毒水味道,还乖安心的希望下面可以搞一下那种公筷啦
淮安
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中岛磨唧唧
2022-10-16 14:40
第一天的晚饭,按照菜式品种,需要来吃一次鱼
看了下距离还挺方便的,当消食一路走过来了
一进去就觉得是当地人比较多的店吧,包房比较多,但是实在是点餐区域就在大厅用餐区域旁,这个分贝是需要耐心忍的吧
一个人点不了什么菜,在服务员的劝阻下,毅然决然的点了地锅小杂鱼,再补了一份锅贴
锅贴是很快就上了,但是,单吃好像有点勉强吧……虽然还挺脆的,边刷66哥,塞着耳机隔开吵闹声,边等着鱼
毛姑姑等了20分钟吧,分量木有想象得多,饼先放着继续煮,小杂鱼也没什么可评价,随便吃吃,调味都不错,越来越入味,下次还是想吃鸡……
服务和环境给不上分,性价比算可以的,会考虑二巡再去吃的
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爱吃的李_4220
05-09 23:47
被一条评价吸引来的:“第一次去男朋友老家,男朋友带着来的,让我尝尝他儿时的味道。”
浏览了下,这家店开了20多年,且无营销痕迹,于是我们就去了…
咱就是说,真的正!!两个大店,游客占比不超5%…
(这家我发了某书,有史以来评论区无差评的一家)
他家的粉丝鱼锅和锅贴蘸鱼汤是特色~
锅贴和青岛的完全不一样,这个没有馅,面皮里夹了芝麻,空口吃都很香~
我个人更喜欢他家的红烧老鹅,竟然是和金桔搭配做的,太妙了!!鹅肉紧实,鹅血嫩滑…
还有炒蒲菜!!!来淮安一定要吃
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W尘俗
2023-06-14 11:51
挺好的,值得购买!又送了一份酸辣海带丝!
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奔跑的螃_588
06-19 22:48
好多年没来,里面现在装修的别有洞天,感觉到了三亚的机场,挺别致。老鱼馆上次给我留下的印象是三百块不到,满满的一大桌好吃的,当场震惊到了我,现如今,各家竞争激烈,家家都得准备几个团购的套餐,否则流量可能就会流失一样。
淮安
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WTF_640
06-29 19:27
洪泽老鱼馆,一家让人回味无穷的美食圣地!这里的老鱼料理堪称一绝,选用新鲜的洪泽湖鱼类,搭配独特的烹饪技艺,每一口都让人陶醉。餐厅环境古朴雅致,充满了浓厚的江南水乡风情。服务周到细致,让人感受到家的温暖。无论是品尝招牌老鱼汤,还是尝试其他经典菜品,都能让人感受到洪泽老鱼馆对食材的严格把控和对美食的热爱。强烈推荐给喜欢品味地道美食的朋友们!
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匿名用户_9911
2022-08-03 11:20
外地过来旅游的,查了很久,觉得这家老字号应该不错就来了,果然没让人失望,一进门就是一排琳琅满目的菜色模型,可以看着点菜,很清晰明了,点了几个这边的特色菜,长鱼的分量感觉很少,不多,锅贴是我没想到的形态,蒲菜狮子头还可以,很清淡适合老小,拉皮好吃,整体还是不错的,推荐!
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上海有个号
2021-11-28 11:45
千年运河之都、淮扬菜源头!即将高铁直达
随着连镇高铁开通进入倒计时📅上海出发2-3h就能直达淮安!赶紧收藏、分享这篇干货攻略📝高铁一通,淮安就到!
『千年运河之都,一城古迹半城湖』
淮安因运河🚢而起、因运河而兴,明清时期,江南地区的货物源源不断运送至淮安-清江浦,再更换车马继续北上,因而淮安有了“舍舟登陆、南船北马”的美名。
南来北往的人群、天南海北的食材,得以在这里碰撞关联。于是,这座“不南不北”的城市,书写了灿烂的漕运历史,养出了中国最会吃的一群人,还催生了赫赫有名的淮扬菜!
📍里运河文化长廊,一部运河史!
“红灯十里帆樯满,风送前舟奏乐声”,一条「里运河文化长廊」,把清江浦(运河的一部分)的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现!
玲珑飞檐的「国师塔」🗼雕梁画栋的「清江浦楼」、博物馆扎堆的「中洲岛」,还有闻香停船的「御码头美食街」……乘船🚢夜游清江浦,如同划进了历史的长河,运河之都繁华如昨!
📍洪泽湖,中国第四大淡水湖!
在市区,淮河穿城而过;在城外,烟波浩渺的「洪泽湖」(流经淮安、宿迁)包揽了生动的景致!
秋冬季节打卡洪泽湖,黄红青相间的秋叶🍂织锦斑斓,宛如走进一幅浓墨重彩的油画!
附近有“水上的清明上河图”-「水釜城」、和都江堰并称“堰中双雄”的「洪泽湖大堤」、道教名山-「老子山」……青山绿水🏞与人文古迹交相映衬!
📍总督漕运部院,主管全国漕运!
「总督漕运部院」是历史上主管全国漕运的唯一机构,门口两座从波斯国运来的白矾石狮子,敦实而威武!
📍淮安府署,国内仅存的两座署府之一!
「淮安府署」与「镇淮楼」、「总督漕运部院」首尾相接,构成了淮安城历史核心区和古城中轴线,气势恢宏!
📍淸晏园,江淮第一园!
市区的「清晏园」是中国运河史上唯一保留下来的官宦园林,四季花繁木盛、秀丽典雅!
📍河下古镇,进士之乡!
与南方古镇的婉约比起来,拥有2500多年历史的「河下古镇」更古朴大气。这条1500多米长的石板街上,先后走出了上百位进士、举人!
漫步古镇,在岳家茶馓打包一份特色茶馓,去王兴懋酱园买一瓶原酱油,再尝尝淮扬菜之一-钦工肉圆,河下之旅也是美食之旅!
📍吴承恩故居,《西游记》诞生地!
在打铜巷尾端,有一座古朴雅致的吴承恩故居,四大名著之一的《西游记》就是在此创作!
淮安
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番友_61806
04-06 11:46
「淮安」一座被低估的旅游城市‼️
🚗青岛自驾出发-淮安-盱眙🚗
📜行程安排:
Day 1 里运河文化长廊-花街
Day 2河下古镇-吴承恩故居-萧湖景区-淮安府署-盱眙县
Day 3 盱眙县-青岛
🔴里运河文化长廊:⭐⭐⭐⭐
晚上的灯全都亮了,夜景还是很美的,尤其是国师塔,围着河边转一大圈可以看到不同角度的美。但是晚上去里运河里的景点都关门了,坐船的人很多,要排很久的队。有个帐篷创意咖啡店,看着很赞,有时间可以去打卡一下哦~
🌹花街:⭐⭐⭐⭐
很有意思的一条街,很多创意店,👍拍照非常出片。但是路边是夜市,人太多了,我没有拍。
🔴河下古镇:⭐⭐⭐
刚一进去有点偏商业化,和大部分城市的古镇都差不多,但是走到里面的估衣巷,都是当地居民住处,几乎没被开发,大部分居民都开着门,可以看到屋里面的布局各有各的特色。
🔴吴承恩故居:⭐⭐⭐⭐
淮安这几个景点都很集中,体力好的可以一直步行。喜欢西游记的不要错过这个景点,有西游记相关的一些展览。屋子比想象中的要大,难怪以前大户人家都需要丫鬟,不然打扫卫生都要累死了,后花园布置也不错,亭子里看花听曲古人是懂享受的。对面的沈坤状元府因为时间紧迫我没有去,吴承恩和沈坤关系很好,互相还给孩子订过娃娃亲,沈坤父母的墓碑志也是吴承恩写的。
🌿萧湖景区:⭐
时间紧张可以不用安排,如果你喜欢幽静没人的地方可以考虑,适合野餐。
🔴淮安府署:⭐⭐⭐⭐⭐
很大,怪不得古装电视剧里总是有人迷路。里面比较大的看点是刑具展览,了解了古人的刑罚, 非常残忍,有些假人来还原当时刑罚的样子,看完觉得游街示众都算好的了。后花园很美,无法想象要是夏天来池塘开满🪷该有多美😍
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淮安 · 淮安东站
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FEF_3597
06-03 22:29
淮安西游乐园,超值,必冲。
淮安西游乐园,很棒,诚意满满。中国人自己的IP乐园,吴承恩在自己的家乡写了西游记,后人在吴承恩的家乡新建了他笔下的乐园,你能不来支持吗?
1.平时周末人不多,不要赶着寒暑假去,那样你真的要排两个小时。
2.停车要停在西游乐园停车场那边,不要停在极地海洋世界那里,要不然走一段路才能到乐园门口。
3.推荐游玩顺序:大闹天宫→盘丝洞→大雷音寺→智取芭蕉扇→猴王巡山→三打白骨精,为什么要把三打白骨精放在最后一个,如果放第一个,你可能会玩吐了,后面所有的项目你都不想玩了。不过,也因人而异,体质好的可忽略。
4.里面的物价比较贵,建议备好水和干粮再进去,备注:有德克士。
5.精彩演出不要错过,有花车巡游,我看的是下午两点的那场。
6.时不时的,会有一些特型演员小哥小妹出来和大家互动合影,诚意度拉满。
下面给大家简单介绍一下里面的游玩项目:
A.三打白骨精。(必玩!坐着座椅看裸眼3D视频,座椅会跟着剧情旋转翻滚,一会儿就会想吐,所以不建议老人去玩)
B.大闹天宫(必玩!特别精彩,第一视角跟着齐天大圣闯天宫。)
C.勇闯盘丝洞(必玩!)
D.美猴王出世(推荐!)
E.五庄观(边看电影边休息的项目。)
F.猴王矿山车(推荐!)
G.大雷音寺(推荐!)
H.智取芭蕉扇(讲述智取芭蕉扇的故事,小朋友可以去。)
I.云火洞(推荐!)
户外项目有海盗船,大摆锤,跳楼机等,这些就是乐园的标配项目了。里面很多项目都要1米2以上的儿童才能玩,还有65岁以上的老人不能玩的。
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淮安 · 淮安西游乐园
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爱摄影的橙子
2021-04-08 12:56
夜游淮安钵池山公园
你见过晚上的淮安钵池山公园是什么样的吗
淮安 · 淮安市
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湉小妞和暖奶爸
06-21 10:30
扬州出发|淮安带娃打卡钟书阁️
慕名而来👉打卡这个淮安zui美书店,确实是科技感10足的书店👍。
-
▪️免fei进
▪️📍融创(商场),三楼
▪️营业时间:9:00-21:00fei
淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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喔o_5286
06-06 21:48
淮安丰登路最有夏天的感觉啦
“你每天路上停下来在拍什么呀”
“呐~在拍夏天呀”
真的很爱路边的瓜果车
📍丰登路/西大街/上海西路(又是一年,年年最爱丰登路
淮安 · 丰登路
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橙子烤着吃
2022-10-05 21:36
来淮安还不知道吃什么?进来!
📍淮安还不知道吃什么?
1️⃣红糖粥➖东大街里面的红糖粥,老奶奶👵来了有三十五年多了,童年记忆,现在已经5元一碗了
2️⃣炸串串➖红糖粥对面巷子里就有一个炸串串,特色炸虾炸肉串,都是必吃单品
3️⃣晓华牛肉汤➖从小吃到大,酥饼唇齿留香,现在2元一块,牛肉汤按照大小份可加粉丝,记得早起哦,不然就没有啦,别问我咋知道的😂懒虫宝宝前一天早早睡,吃完回家回笼觉
4️⃣唐记臭豆腐➖从一开始的师专路,到现在金鹰后面,多少吃友不曾放弃啊,老板很幽默的,脆皮臭干,炸香蕉,都是不踩雷的美味
5⃣️鱿鱼卷➖不知道是煎饼的美味还是鱿鱼🦑的鲜美洋葱的香味,混在一起再加上秘制酱,再来一个!!!
南门小街合集:
6⃣️萝卜丝烧饼➖随便一家,没一个不好吃的,2.5一个萝卜丝,2一个酥饼,还有芝麻别的味道
7⃣️绿豆圆➖天津包子隔壁,一堆老爷爷老奶奶开的一家,门店很小,味道很正,12y一斤
8⃣️窝窝头➖黑的白的,厚实软糯,1元一个
9⃣️锅巴➖蛋糕店招牌锅巴,香脆酥,老店了14一斤
🔟酒酿➖建议自带容器,冰冰凉凉,味道很香,适合一家老少
最后不得不夸一下淮安的面店了,随便一家店给我进!!!长鱼面、蹄膀面、拆骨面、腰花面,想要环境好的,老淮面馆、南岳面馆。淮安人没那么多爱好,就是吃面🍜泡澡🛀萝卜配酸奶🍠🍠🍠
美食真的好多,南门小街也要即将拆迁了,宝贝们有机会🤔一定要去哦
————————
淮安
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慢游人吴_5242
2021-08-01 14:05
淮安探店丨楚秀园,淮安市休闲漫步好去处!
楚秀园,来淮安不能错过的10个最美地方之一!淮安市一座旅游综合性公园,分为文娱活动区、游览休息区、动物展区、花卉水产养殖区和公园管理生活区。早些年,政府又对楚秀园进行全面改造。公园以崭新面貌对外开放,有着“蓝天共碧水,绿树映红花”之称。
📍 相关介绍
这里是当地人游览休憩的好去处!
👥价格:免费开放
🏠地址:江苏省淮安市东大街南侧
👉营业时间:全天开放
🅿️交通:自驾车前或公交车
📍 特色看点
✔️园内有雷湖、里湖、西湖、南湖四个湖泊,水色秀丽,环境幽雅;
✔️有高架车、碰碰车、大苹果、儿童列车等游乐项目;
✔️水上项目,有各式的湖中小船可以玩;
✔️月季园等观赏性的植物花草;
✔️还有鬼屋,面积不大,盛典光效果,其实还是有点小怕怕!
✔️大游乐场里面还有小水族馆🙈蟒蛇🐍鳄鱼🐊巨齿鲨🦈乌龟等
❤️Tips:
🔸这个季节天气很热,要做好防晒措施;
🔸里边的项目都是分项收费的,可以选择自己喜欢的玩耍;
🔸初冬时节,这里的风景特别的美,美轮美奂!
🔸月季园是全国八大花卉之一,有500余种月季,是淮安花卉生产研究中心;
🔸附近景区推荐:淮安市清晏园水利风景区、苏皖边区政府旧址、苏皖边区政府旧址纪念馆、淮安市里运河文化长廊景区、淮安市樱花园、淮安钵池山景区、周恩来童年读书处旧址、淮安市博物馆、淮安市古黄河生态民俗园等
🔸想玩刺激可以去白马湖卡丁车,想吃小吃推荐大学生美食城;
◼·分享结束啦💕喜欢的话,记得点赞+关注我~
(持续更新淮安旅游探店攻略)
淮安 · 淮安市
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林小满
2022-08-04 08:30
淮安|河下古镇
💚河下古镇是淮安最具代表性的景点之一
古镇修旧如旧,还保留着当地原始居民的小镇生活
没有千篇一律的商业开发
💚河下古镇保留着古朴的石板路
古镇经济因运河儿而兴
古镇的繁华见证了不同时期人文的印记
💚河下古镇无门票 免费游览
坐市区有轨电车可直达
淮安 · 淮安市
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小企鹅想到北极
05-06 08:45
淮安洪泽蒋坝古镇
住:大千天鹅湾
第一天:
开车去蒋坝古镇—中午吃安心的理想家园(小鱼锅贴、鱼圆、螺丝、龙虾、油条千张、菜饭*整体味道中规中矩,不踩雷)—逛逛古镇—酒店休整—周边走走—吃酒店的餐馆(鱼汁锅贴很好吃)
第二天:
酒店—湿地花田—水杉林—三河闸—高家网红串串,中规中矩,不踩雷—老复兴,味道不咋滴—蒋坝湖滨公园、醉美三公里(6点半前看日落、落霞湾西河塘风光带,我觉得夜景拍出来的照片更好看)—吃酒店的餐馆(豆腐羹、螺丝都蛮好吃的)
淮安 · 蒋坝古镇风景区
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每天都要小鱼干儿
01-18 21:57
运河古都淮安的历史底蕴 | 淮安市博物馆
江苏淮安市博物馆,主要展览是“历史文化名城——淮安”,相当于通史展,以及“淮上清风留翰墨——馆藏明清书画展”。
通史展文物不多,但汉代以前文物占大头,这在许多地方博物馆是不多见的。其中两组战国文物堪称镇馆之宝,一定要看:
一是1978年出土于淮阴高庄战国墓的整套车與铜饰件,二是2004年清浦区运河村战国大墓出土的国内首次发现、保存最好、雕刻最精美的木雕鼓车。
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淮安 · 淮安市博物馆
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杜杜女大_9012
2021-05-14 20:31
淮安旅游|漫步灯火阑珊中的里运河长廊
淮安旅游不可错过的打卡地标❗️
这里可以感叹古人的智慧与力量。
感受淮安人的安逸与阳光的生活状态。
-
淮安里运河文化长廊是国家4⃣️A级旅游景区
📍位于淮安市区古运河段清江浦大闸口历史文化风貌区,含里运河中洲岛以及清江闸以东的航道及两岸区域。
景区是以运河文化特征、浓烈地方文化气息、生态园林综合性景区。
🚢景区也有游船游览,闸口—和下古镇,单程约一小时到达河下御码头。
💰价格:260 活动价119
沿途可见景点:清江大闸、中洲岛、清江浦楼、石舫船、龙亭、济安水龙局、越秀桥、清隆桥、八亭桥(乾元桥)、榷关、湖心寺桥、河下御码头等。
🌟游船可根据喜好选择,两岸的灯火还是值得体验的。
绚烂的灯火,安逸的河水,夏日漫步河边也是很好的休闲解压方式。随处可见的广场舞大妈、自备音响的K歌组、红歌民间合唱团、自弹自唱的吉他歌手。
公园分为沿河两侧,岸边还有很多纪念古人的祠堂。例如:陈潘二公祠、吴公祠…等我更推荐有高塔的一侧,路线更长一些。
白天和夜晚却各有一番味道,但我更喜欢夜晚的里运河~
淮安
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闲过处
2022-12-13 12:51
张纯如纪念馆
淮安 · 张纯如纪念馆
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