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  星月永依依 2024-04-27 16:12

  从成都双流机场坐高铁到乐山站，最快只要了35分钟，特意到乐山去吃好吃的。
  临江鳝丝就在市区古街临近江边，吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的，因为是工作日店内人并不多，我们先已经吃了很多小吃，因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细，泡在红红的麻辣汤里，吃起来又脆又嫩，很好吃，再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条，面条滑爽，软硬合适，非常好吃。

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  笑眯眯r 2024-05-05 15:12

  被推荐去的，提前打了电话，虽然没有直接给我们留位，但优先安排了，这还是比较好。
  味道是真的好吃，鳝鱼也很新鲜，是我喜欢的麻麻辣辣，开始觉得95一斤很贵，后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤，这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤，老板非说我们人多需要点8斤，让人还是有点不开心，因为上桌后发现还是多，有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱，因为我们的1斤做了，结果对小朋友来说还是辣…
  其它菜品少，随意点了几个，味道中规中矩。

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  bb_3838 2023-07-03 11:30

  从成都开车过去前后差不多2-3小时，我们早上8:00从市中心出发的，到了是10:30左右，只能说真的刚好，运气好幸好早点出门了。
  虽然说的11:00开始营业，但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了，我们坐到了最后一个空桌，后面来的就需要逐渐开始等位了！
  4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」，面条是你需要的时候让老板来加，面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加，真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
  「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤，不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵，重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得，鳝鱼处理的都很干净没有异味，料足，又香又辣，里面应该是有藿香，这味道就很独特，吃几口就配一碗面，真的不要太满足。
  「炸鳝骨」也很好吃，酥酥脆
  「炒红苕尖」一大盘，有锅气，脆嫩
  「火爆脆口条」当时后面加了这个，看到很多推荐，可能当时已经吃饱了所以觉得还行，然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
  这里离苏稽古镇很近，中午吃完下午可以去浅逛一下回家，真还不错。

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  咿呀月 2024-04-08 18:05

  从成都直奔过来的，在点评上看到了是必吃榜，高低也得来尝一尝
  🌿环境：
  我们是下午过去的店内没有人了，也可能是工作日的原因，就是街边店铺，临江镇基本上都是卖鳝丝的，好像旁边店的分数还要高一些
  🛎️服务：
  店内工作人员还挺多的，其实没有什么特别的服务，但是态度都还挺好的
  「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送，比其他菜都好吃，炸的很香很酥脆
  「鳝丝」按斤点的，三个人点了2斤，老板说煮出来的肉只有5两，还点了别的菜也够了，端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有，跟吃面条一样，刚开始吃味道都很不错，吃到后面有点咸了，面条是免费加的不用单点
  「拌折耳根」很咸，吃了两口
  「火爆脆口条」好像就是猪舌，吃起很脆，但是也很咸
  整体感觉没有想象中的好吃，但是来乐山还是必须打卡的，可以尝试吧

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  贴贴宝喵喵子 2023-06-30 11:24

  面条一样的鳝鱼丝丝，两斤起点，95一斤。两个人点的两斤+一份蛋汤，送了一份油炸鳝鱼骨头，干香干香的。
  
  鳝丝很有特色，味道也比较足，但是有一说一，一开始没有特别惊艳的感觉，不是那么进味，吃到后面加面条的时候，裹着汤汁的面条和鳝丝一起，终于显出了惊艳的味道~

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  MM梅娃子 2023-06-29 16:42

  知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
  没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。

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  吃粉少女GIF 2023-06-02 00:45

  🟡鳝丝处理得干净，新鲜爽口，绝对惊喜！
  🟡真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  📌完整体验如下：
  
  我们驱车两小时，想去硝洞岩。一路七拐八弯，结果到了入口，才知道山路修缮，早就关闭了。下山之后，又开了一个半小时，途径各种农家乐，都是闭门羹。打听过后，才知道当天开村委会，十里八方的村民都在市场里开会呢，哪有人开店？
  
  还好最后找到这家大惊喜。
  
  川渝地区下馆子，是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的，毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣，说了也白说，不如不说。
  
  本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候，一脸担忧，说一般两个人来就能吃三斤，怕我们这样吃不饱。我们只有解释，并不是担心饱不饱，是怕太辣了吃不下浪费。
  
  点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆，我们五点半到店里，包厢已经全部订出去，一层室内仅有的四张桌子，也只有两张台子是空着的。我们坐下之后，鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间，还在分析，可能鳝丝处理起来麻烦，需要的时间更长。还没分析完呢，旁边桌比我们来得晚的客人，就上菜了，一锅两斤的鳝段。于是乎，我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
  
  早听说点鳝丝和鳝段，会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了，还没有看到鳝骨，心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴，老板娘没好气地笑着说「都有的，都会送的，别着急，厨房炸不过来。 」
  
  无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」，第一筷子入口的时候，并没有觉得有多辣，香嫩无比，口味浓烈。后来才知道，这个辣，不是不报，时候未到。第二筷子开始，就开始烧心辣，从舌头到喉咙，从食道到胃，辣了个遍。🔥
  
  我们四个人，第一个人先投降，叫了瓶雪花。余下三人，包括我，还硬着头皮挺着，谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧，三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
  
  结论，真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  鳝丝处理得一等一的干净，丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料，共同在这一大锅辣油中荡漾。
  
  之前吃的鳝丝面，鳝是鳝，面是面。但这一锅子下去，一筷子夹起来的，鳝丝如面，唇齿留香辣，罪恶又愉快。
  
  与之相比，鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段，再吃鳝丝，就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
  
  吃到一半，大汗淋漓之际，店家又端着一大盆煮好的「面条」，挨桌问是否需要加面。只要你点头，大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人，都千万不要错过这坨面。
  等这坨面在锅中浸泡上几分钟，再夹起来。
  
  一筷子挂满红油浓酱的面，比鳝丝鳝段更辣，也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃，呛鼻得很，必定要细嚼慢咽，让味道在舌头里染开来。
  
  讨教老板娘过后，得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义，脆爽爆辣，我只吃得下几片，就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足，但对脆口条连连称好，就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
  
  「猪油渣炒白菜」不赘述，「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分，左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长，内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸，也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味，很是可惜。

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  Fanny_112 2023-06-04 20:10

  周末自驾乐山2日游，当然不能错过乐山鳝丝，听闻太久，今天终于来了这家传说中的名店。
  距离市中心有30分钟左右车程，开往临江镇上的乡间小道上，沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新，有一种远离城市喧嚣，郊外放松的心情，很好
  咱们3人，到店已经快下午1点，过来较晚，车不太好停，还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的，停车1次10元。
  这家店来排队的人特别多，我们等了1个多小时才排到，点了3斤鳝鱼，端上来一大盆，看着挺不错。一口下去，味道还是蛮好吃，鳝鱼丝已经很软烂，它的口感跟重庆自贡的区别还是有，不是很辣很麻，但多吃几口会更辣，它是老姜的辣味，估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋，这个挺爽口，脆脆的口感加上鳝丝的软烂，别有一番滋味。
  盐味比较重，很适合下酒或者白米饭🍚，然后点鳝丝免费送面条和鳝骨，面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸，鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头，放嘴里一嚼，很香脆，我还是头一次这样吃鳝鱼骨
  总体来说，来乐山，这家店还是很值得打卡的！

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  不甜_396 2023-05-20 15:05

  自驾来乐山附近的都给我冲！！！
  一定要早点去！！如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达！！等老板电话召唤！
  分量：
  周围有好几家title很多的生意都不如这家，三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角，老板就提醒完全够了分量真的很顶be like👉🏻第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
  菜品：
  料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩，鳝段去骨不是很完全保留了口感的，鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾，豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
  总结：
  一定要再来好多次！！！

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  圆圆圆_6100 2023-06-17 01:03

  看推荐来的，一定不要错过的膳丝
  本人觉得鳝鱼很不错
  于是我们选择了膳丝
  这家膳丝是真的不错哟
  味道麻辣，很入味
  很爽口，辣度很合适
  炸的膳骨头也不错，点的其余的菜品比较逊色了
  吃完一定要加面，一定要加面
  满满的面裹着浓浓的膳丝，好绝绝子呀

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  小狗日记_8641 2024-05-04 17:48

  有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
  路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！
  
  🌿环境
  环境很一般哈，老店都懂
  
  菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
  （这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
  「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
  「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
  「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
  「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
  这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！

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  DReiiiiii 2023-05-10 10:30

  路边小店，整个镇整条街就他家生意超好，要翻无数台，点好菜后留电话号码，你该逛逛该玩玩，我们去河边喝了会儿茶🍵半个多小时给我们打电话说可以过去了然后报桌号，坐下又等了差不多半小时
  味道真的好吃！！😋对得起这一个多小时的等待，我们人少只点了鳝丝 三个人点了2斤（两斤起点），鱼骨炸酥，香脆，鳝丝+面（免费随便加）真的太美味了，那个味道我不晓得咋个形容，麻辣鲜香！！！我不爱吃这种面的都直接炫了两碗
  还点了个苦笋汤🥣我不咋吃得来，但我小伙伴觉得很好吃

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  享受生活_7856 2024-04-29 17:35

  开车很久专门打卡黑珍珠餐厅，地方特色，这里家家都在卖临江鳝丝，每斤售卖99元，两斤起点，还本地的苦笋肉片汤，鳝丝味道很足上菜很快，上面撒的是香椿，环境一般就像一般镇上的那种，服务几个大姐都挺热情，门口卖了四杯鲜榨橙汁，大姐还给我展示了一下乐山的乐，把我们乐坏了

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  水老师很水 2024-05-07 11:43

      不管是前期做旅游攻略，还是来乐山一路上和司机聊天，无一不是在推荐美食，临江鳝丝是其中的佼佼者。
      其实在成都也吃过几次鳝丝，但是和这里相比，真的啥也不是。 
     虽然市区也有很多打着临江鳝丝的招牌，但既然来了，自然要去最正宗的发源地一探究竟。​
      临江镇子不大，但放眼望去几乎全是鳝丝店，这次选择的是大众点评推荐的“临江后街鳝丝”。
      为了避免节假日生意排队火爆，早早出发，十一点不到就到达店铺，但居然已经有好几桌食客了，还见到个一个大哥拿着一口大铁锅来打包。​
      两个人点两斤招牌鳝丝就够了，好在来得比较早，所以没多会儿就上菜了。​​
      来的车上，当地人就有介绍:小鳝刮鳝丝，大鳝切鳝段。    一锅鳝丝里用了多种小菜来调味，其中大蒜、酸菜和野山椒的味道很是突出。加上撒的厚厚一层的香菜和香椿叶，刚端上桌时就有浓浓的香味扑鼻而来。
      鳝丝土腥味去除得很干净，肉质细嫩爽滑，软而不烂，一筷子下去简直是大快朵颐，分分钟干下去两碗饭。    鳝丝里的配菜也值得一座最佳配角奖：油渣经过半炸，刚中带柔，既保留了部分肉的香味和口感，又带有几分酥脆感；莴笋浸上汤里的油脂，荤素搭配相得益彰，就像吃烤肉包一点生菜一样，带来味蕾的爆发。​
      每桌会配一小碟香酥龙骨（油炸鳝骨），其模式就像点全聚德的烤鸭会送椒盐鸭架一样。香酥脆爽，适合当做零嘴或者下酒。​    吃完鳝丝，再来一碗这样的面条，川渝人应该懂得其中的美味吧，老板真的太会了！​
      不枉来回打车花了一百多，真的必须来吃一顿。
      可是，回成都后，谁还能解我鳝鱼馋啊！！！

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  吟_5753 2023-06-29 00:13

  整条街最靓的仔…
  不远万里专门开车来吃的…
  一到了小镇家家都是卖鳝鱼丝的…
  看了某斗博主全部推荐他家！
  
  整个小镇就他家最火！门口全是人
  这么热的天顶着太阳🌞吃的满头大汗….
  对面的店家真的是要嫉妒死了…
  
  环境：
  环境中规中矩 生意爆好 运气好去的时候排了几个人…
  有幸坐的包间 有空调！不然这么辣的鳝丝能把人吃崩溃…
  
  服务：
  完全没有服务可言 就不要求多的了！能吃到都应该感到满足了
  「鳝丝」期待已久的鳝丝 不负所望！真的好好吃 好下饭… 配上面条 裹🈵️汤汁 真的太绝了！一点泥腥味儿都没有！
  「炸鳝骨」要了七斤鳝鱼丝 只上了一盘！找服务员要 又补了一盘！大家注意了⚠️咱不占便宜 但是也不能吃亏！ 两岁的小朋友都很喜欢吃！
  「卤肉」猪脚 猪脑壳肉拼的 点的一斤拼！一斤60元！一结账 160元的卤拼… 有点坑 但是味道还是不错…
  「虾米」也很好吃 里面小虾小鱼
  
  说实话他家的菜品真的味道都不错！盲点都可以！
  厨师请好了！
  服务真的有待提高 但是别人生意那么好…
  也不奢望了…
  总结 还是值得跑那么远值得等位子的店！

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  曾小贰 2020-06-12 13:23

  乐山竟有这样的宝藏泳池民宿?—————————
  🏡店名：乐山山拾精品民宿
  📍地址：乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
  .
  🚙交通：
  1.成都到乐山高铁🚄50分钟左右到达。
  2.自驾从成都出发约2小时。
  .
  🍃：这真的是让我觉得很惊喜的一家🏨民宿酒店，✌️本来大概搜了下酒店图片，抱着是正常酒店的心情来的，结果到了现场，发现民宿的整个装修设计风格超像泰国🏡独栋泳池别墅的度假风🏖，而且完全做到了闹中取静，差点让我错觉以为自己一秒穿越到了普吉岛😄。一走进大堂就让人觉得很放松，前台小姐姐长得好看，态度也很好。
  .
  🍃：我定的私汤大床房在一楼，房间面积很大，有个独立小庭院，院子里面还有个私汤泡池🌊和休息区，推开房间的落地窗就可以直接进到酒店泳池游泳🏊‍♀️～傍晚的时候，懒躺在房间的床上就可以欣赏到江景日落，简直不要太惬意。🌒
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  ⭐️tips：
  1️⃣.酒店里设有“蘭”泰式按摩💆‍♀️和精油spa，喜欢spa的宝宝可以体验下哦～
  2️⃣.停车🅿️可以就停在乐山大佛游客中心，一天收费5元。（酒店位置距离游客中心售票大厅步行约300米左右。）
  3️⃣. 早餐有牛肉面🍜套餐和南瓜粥🍳套餐，宝宝们可以根据自己喜好选择。
  4️⃣.乐山美食攻略：二妹油炸串串，黄鸡肉钵钵鸡，小豆海堂豆腐脑，纪六孃甜皮鸭，九妹凤爪，海汇源烧卖，冯三孃跷脚牛肉。😋

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 乐山山拾精品民宿
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  USAKI酱_2698 2020-10-18 13:17

  乐山周边游 | 苏稽古镇 | 吃喝玩乐夜景√外地人可能只知道乐山翘脚牛肉，不知道苏稽跷脚牛肉才是跷脚牛肉的老大。
  地址：乐山-苏稽
  
  从乐山开车二十分钟就可以抵达苏稽古镇。
  现在苏稽改造了，各大卖吃的店铺都比之前看起来整洁干净了，虽然还挺怀念之前破破烂烂小铺子但是不得不说现在改造完后，晚上开了灯别有一番韵味。我发现一个地方灵不灵就要看那个地方有没有水，有水就有灵气，苏稽古镇依靠峨眉河，晚上竟然有点点当时在凤凰的味道。
  看着大家坐着吃豆腐脑、吃卡饼，烟雾热气腾腾不断升腾，当是脑海里自然而然就浮现那句话“人间烟火气，最抚凡人心”。

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  四川 · 苏稽古镇
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  nemo_6030 2024-03-19 14:17

  游玩乐山大佛的建议（打车、路线、讲解）入口段
  🌿（更新）有姐妹提醒说北门的观光车现在免费（收费时间待定），从游客中心坐到北门。如果是淡季或者人少的时候，大家可以选择这个路线。（选择观光车可直接跳至游玩段）
  如果是旺季或者人多不想排队等车，可以参考我的路线。
  🌿我看了小🍠其他姐妹的经验，直接打车到“乐山大佛6号停车场2号门”，顺着图1-4一路走下去（认准北门），这个路线据说是走路比较少的。
  🌿图4是个票务中心，不是乐山大佛的票务中心！这里卖的是东方佛都的票！去乐山大佛还要绕到后面，走到图6那条街右转。右转后一直走或者穿过左手边的店铺走到主路上都是可以的，顺着这个方向一直走就行。
  
  游玩段
  🌿去到乐山大佛真正的入口（北门），如果你买的电子票，直接排队刷身份证通过就行。如果想要纸质票，去入口右手边的北门票务中心（图9）拿身份证兑换，兑换纸质票后就不能刷身份证了。
  🌿之后你就正式进入乐山大佛景区的范围，但是要爬山！先爬到佛头处的平台，可以在某🎵搜索讲解的视频，有几个还挺详细的。
  🌿去到佛脚要从佛头的左耳方向下去，下去的路比较陡。下佛脚和离开佛脚的路线都是单向的。目前只有一条路，另一边的九曲栈道目前处于封闭状态。
  🌿强烈建议在佛脚处休息好了再走，因为离开佛脚的山路是往上的，真的爬的好累。
  🌿 关于乐山大佛的打卡点，除了景区，还可以去铁牛门和冬泳广场拍照（图12-15），免费，而且很出片！冬泳广场最近，但是可以从铁牛门下去河岸边一路沿河走去冬泳广场，很舒服。
  🌿顺着离开的路一直走会遇到一个分岔口，左边去西门，右边去南门和炮台遗址。走右边可以一直走到网红景点濠上大桥（图15）。建议不要下去，也不要过桥，直走先逛麻浩崖墓，再过桥去乌尤寺。
  🌿乌尤寺的工作人员都很热情，还会提醒你注意乌尤寺6点关闭，大家注意游玩时间哦！
  🌿乌尤寺山上就有老人家固定摊位卖水，冰露2块，农夫山泉3块，可以帮衬下，但是只收现金。
  
  打车段
  🌿好像从佛度出来可以乘坐免费的观光车回到北门，但是我之前刷帖子的时候看到评论说北门好像不太好打车。由于这不是我的行走路线，仅供参考。
  🌿从乌尤寺出来可以看到有很多三轮车，可以让他们车你过桥到能打车的地方（好像是10元），不过其实也不远走一走就到了。可以看我图18抄近路，我老老实实兜了一大圈后，看别人都是这么走的。过了乌尤坝大桥就可以打到车了。

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  乐山 · 乐山大佛
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  迈得丘MadQ 2024-04-04 20:01

  本地人都强推的乐山美食，实测不踩雷我的天啊，乐山真的是太好吃了，在乐山两天吃了二十几家店。咨询了本地的朋友，我们现在把店名和具体位置分享出来，建议宝子们收藏去乐山的时候会用到。😍
  会分为三个部分❤️市区苏稽古镇牛华镇。
  标记了连锁店的说明有很多家，不一定要到定位那里
  ❤️乐山市区
  
  🔴1、赛滋味钵钵鸡（P2）
  0.8元一串，价格实惠，食材新鲜，红油味道超微辣带甜，超赞
  📍瀚园街59号
  🔴2、峨眉锅巴馒头（P3）
  2元一个，底部是油炸过的，上部松软，底部酥脆，搭配得很合适，一定要趁热吃
  
  📍瀚园街47号
  🔴3、英子油炸（P4，连锁店）
  用卤油油炸过的，一口下去直接会被惊艳到的味道，五花肉是他家的必点项
  📍花园街68号
  🔴4、鞠婆婆绵绵冰（P5，连锁店）
  做出来的成品很绵密，和一碰就化的碎冰完全不一样，味道非常赞，推荐杨枝甘露口味
  📍中河街18号
  🔴5、纪六孃甜皮鸭（P6，连锁店）
  没时间去牛华，街上太多甜皮鸭不知道怎么选？那选她家不会错，味道很赞，不过吃多了容易腻
  📍东大街98号
  
  🔴6、海汇源烧麦（P7）
  本地的老网红烧麦了，价格实惠，主推他家鲜肉馅的，一口下去口腔里都是肉汁
  📍东大街108号
  🔴7、九九豆腐脑（P8，豆相识连锁店）
  绝对会刷新你对豆腐脑的认知，因为它既不是甜的也不是咸的，而是加了很多料的辣的
  📍东大街176号
  
  苏稽古镇
  
  🔴1、小杨翘脚牛肉（P9）
  苏稽古镇是翘脚牛肉的发源地，其中小杨家更是翘楚中的翘楚，在乐山很多本地人都会去
  📍苏稽古镇簸箕街68号
  🔴2、四孃咔饼（P10）
  8元一个，分量给得很足，阿姨性格超好，排队还能免费吃酥肉
  📍苏稽街后街65号
  🔴3、徐凉糕（P11）
  3.5元一份，翻砂红糖甜味很赞，带着沙沙的质感，配合着白凉糕吃，口感一级棒
  📍苏稽古镇对河场街158号
  
  牛华镇
  🔴1、眼镜滚烫甜皮鸭（P12）
  乐山最棒的甜皮鸭，鸭皮的调料酱不会太甜，吃多了不腻，内部卤制的鸭肉也不柴
  📍牛华镇五通桥区104省道与商业街交叉口
  🔴2、胖哥饺子馆钵钵鸡（P13）
  最原始的钵钵鸡做法，食材全都提前泡在红汤里，食客到了直接选，味道更入味
  📍五通桥区牛华镇商业街1组80号

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  乐山 · 东大街
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  别管小兰 2024-02-11 17:38

  国外？是乐山！欧洲废土风快来拍照乐山红房子，位于沙湾区牛石镇，是水电七局修建水电站时留下的105栋红砖房子。
  📌位置：乐山市沙湾区牛石镇红房子
  🎫门票：并不要门票🤭
  🚗停车：不要停里面的收费停车场，外面马路靠边就可以停，有个坝子也可以停
  🚌市内交通：先到沙湾区，商业街口子，有到福禄的客车，给师傅说在牛石下，就那个有牛的雕塑那里下了以后我记得貌似就不远了，可以看看有没有滴滴或者三轮，或者看看步行距离😊

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  乐山 · 红房子艺术小镇
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  一只咸鱼_3165 2024-04-04 18:37

  成都→乐山 看大佛吃美食一日游-
  “乐山的乐，是快乐的乐”
  ⇣
  🚄成都东站→乐山站 9点出发
  🚄乐山站→成都东站 19点回程
  路程约50分钟 票价54元
  🚖市内交通
  打车价格便宜，打车基本上都可以到
  -
  ◾️ 一日行程
  乐山站→嘉祥路美食→乐山大佛→东大街美食→横渡码头→上中顺商业街→成都东站
  （图末附路线图！清晰明了）
  -
  ▪️大佛浏览方式：
  80元看头，70元看全身，0元看远景
  ①登山→近距离观看，寺庙请香，拥抱佛头
  ②游船→乌尤寺码头，省时间，可观大佛全身
  ③0元看→江对岸
  第一次来可以选登山近距离观看，
  打车到乐山大佛6号停车场or公交车龟城山，跟着指示牌即可走到景区北门（‼️少走弯路短距离到入口的点）
  ⇣
  从北门到到佛头约20分钟，可以打卡佛头，敲敲佛钟，欣赏岷江风貌
  佛头下佛脚差不多1-2小时，（非节假日）视人流量而定，那天很幸运，一小时不到就到佛脚啦，从下往上抬望，真的很壮观‼️
  ⏰ 全程浏览时间差不多2个多小时
  -
  ◾️乌尤寺，大佛东门下去就到啦
  ◾️横渡码头，小众打卡点，观佛楼也在这
  -
  “食在四川，味在乐山”
  🙋🏻🙌🏻美食是来乐山的主要目的，一天吃了12顿！
  ⇣
  ◾️嘉祥路美食：
  - 串妹花式冰粉→招牌丈母娘冰粉，料多好吃，满足！回程还打包了一份
  - 冯三孃跷脚牛肉→牛肉很大份，好吃到翘脚～血旺很推荐，超嫩，超好吃！辣椒很香
  - 鞠婆婆绵绵冰→杨枝甘露，好吃！沙冰很绵密，分量大
  - 拔丝糖葫芦→街边路边摊，现场拔丝，糖甜草莓甜，就是吃起来有点狼狈
  - 雷四孃蛋烘糕→奶油肉松蛋烘糕，有点蛋腥味，奶油还可
  - 农村甜皮鸭→司机推荐，味道还可以（有收提成嫌疑）
  ⇣
  ◾️东大街美食：
  - 华姐凤爪→是个小摊位，椒麻/剁椒，好吃就是有点辣
  - 叶婆婆钵钵鸡→乐山老店！很好吃！红油也不辣，重点是很便宜！0.8元一串！
  - 九九豆腐脑→咸味豆腐脑，稠稠的，感觉像胡辣汤的味道
  - 赵鸭子甜皮鸭→ 不同于北京烤鸭，拉丝甜皮鸭，皮酥酥脆脆甜甜的，喜欢啊
  - 海汇源烧麦→个人不喜，但是店里很多人吃
  - 钱德华老字号糍粑→ 糯糯甜甜的红糖糍粑，真好吃
  ⇣
  😭遗憾油炸没吃到！不过有遗憾就有下次行！

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  乐山
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  乐山老城民宿 2023-04-19 11:42

  乐山大佛攻略 | 游江船怎么坐？坐游船的码头会根据天气水位变化，去之前请一定先打电话！图二、五有电话！
  
  游船分为两种，一种是白天的游船，一种是夜游的船，这里只介绍白天的游船。
  船票只能当天买，乐山大佛公众号可以买，但是只能当天买，切记切记！
  
  首先，游船是不固定的，发船时间不固定，是否发船也不固定，在哪里上船也不固定。这点一定要注意，所以最好掌握他们的电话，先打电话问过，电话在图二。
  
  发船时间不固定，是因为要受水文和天气情况的影响，风大了不开，雨大了不开，浪大了不开，水大了不开，雾大了也不开。三江的水非常急，要不然也不会修大佛了，所以在水最急的地方，行船不是那么简单的事，到了今天也是如此。风停了，雨歇了，浪平了，水退了，雾散了，就又可以开了。所以有时一早不能开，过会又可以了，或者开得好好的，突然变天，马上不开。
  上下船的地点不固定，是因为水位引起的，正常的丰水期是在嘉州渡码头上船，也就是游客中心，八仙洞码头下船，这个八仙洞码头就在游客中心和大佛北门之间。有时候上下船码头都在乌尤寺码头。
  
  那么这几个码头分别怎么去？或者怎么回呢？
  嘉州渡码头最好办，乐山博物馆也在那，不管你打车还是公交都可以，自己开车门口也有停车场，收费标准在图三。公交的话，从高铁有一个三路车可以过去，若是在市区，就找13路。
  这两个公交车既要去游客中心，又要到乌尤寺。所以，去乌尤寺码头也可以坐这个车，或者打车到游客中心，他们有免费的摆渡车拉人过去。注意摆渡车，有时要排队，不耐烦的话就直接打车到乌尤寺。同样可以开车直达，门口也有停车场。
  八仙洞码头最麻烦，两头不靠，好在一般是用来做下船的码头。公交车还是三路和13路坐到一个叫乐山大佛站的地方，（见图四）步行十分钟左右，穿过去就能到。开车的话，也开到那个地方，隧道口左边就有停车场，车子停好走过去，开是开不过去的。打车的话，要跟司机说清楚。
  总结一下，最简单的办法就是到游客中心去做免费的摆渡车，就什么都不用担心，但是要排队，可能会排很久。

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  乐山 · 嘉州渡
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  陳小倩 2022-01-22 00:00

  每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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  ZonaR 2023-07-27 17:55

  多花80得到乐山大佛游船不排队的快乐万万没想到，游船看乐山大佛的人这么多
  
  临时起意去游船看乐山大佛，线上没买到票，可以去游客中心排队买⚠️
  买完70的纸质票之后，可以询问工作人员如何买“优速通”
  
  就会有工作人员指路购买“优速通”，付款完每人80💰之后，从这一刻起，vip的享受就开始了
  
  本应该排长队的图三（这是我玩完之后拍的），旁边有个写着“优速通”的通道，可以直接进入。
  而图二图三的人山人海都将与你无关，直接上二楼享受❄️空调、水果零食和茶🍵，等着有工作人员带你去码头坐船。
  
  独立通道去码头，到了之后与其他游客一起等待船🚢的到来，但因为是优先登上码头，所以登船排队自然也在最前面，上船后直接去二楼vip商务舱选一个沙发🛋️坐下。
  而商务舱的外面就是二楼的平台，商务舱里也可以拍摄到大佛不用出去，而船舱相对安静（因为人少）
  
  花80💰就能有一次不用排队，不会太拥挤的游船看大佛体验，个人觉得比较值得，炎炎夏日不用暴晒，不会出太多汗，很🉑️
  最后一张是站在vip室门口拍的卧佛👍
  
  不是广😂单纯只是懒人不排队不晒太阳🌞，不用当特种兵的快乐体验🥳
  
  ‼️才发现购票小程序上面直接就可以购买优速通😂

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  乐山 · 乐山大佛
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  YIYI笔记 2018-07-20 11:49

  穿越花海的蒸汽小火车，还有藏在深山里的工业古镇🌟
  📍嘉阳小火车位于乐山市犍为县芭沟镇，是世界上唯一仅存的寸轨客运蒸汽小火车，轨距只有普通列车的一半左右，被称为工业革命的绝版景观。
  🌈每年三月是嘉阳小火车最美的时节，小火车穿行在金色花海里，比千与千寻小火车还要美妙。
  🚃小火车行驶路线：从跃进站到黄村井站，嘉阳小火车全程15公里。
跃进站—5KM—蜜蜂岩—3.2KM—菜子坝—4.2KM—亮水沱—1.4KM—芭沟站—1.6KM—黄村井站 
🚃小火车分为两种，一种是本地农民火车，一种是游客观光火车。在花期，本地火车只有早上7点和晚上5点才有，仅此两趟。
  🚃观光火车单程80元/人，来回160元/人。花期至少每小时一趟，但也是一票难求，各位朋友一定要提前几天网上买票，到现场几乎是买不到的！
  🚃观光火车来回2.5小时，每个景点停车游玩5－8分钟，从芭沟站返回跃进站中途不停车。
  🚃也可以徒步13公里到芭沟站，沿着铁轨走完全程。
  💛算好时间早早到蜜蜂岩拍照，小火车几乎每个整点发车，每个站行驶10分钟。火车过来后拍“人”字形掉头，等游客们上火车的时候，快速跑到段家湾。
  💛嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾，网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车，再退回去重新驶过来。所以最佳拍摄时间是先蹲守在这里，拍小火车第一次过来的时候，等火车退回去再回来，观景台就全是人了。
  💛小火车经过段家湾后，就要过老鹰嘴隧道。等小火车驶过段家湾，游客还在准备上车的时候，马上跑到老鹰嘴，等着火车过老鹰嘴。
  💛在菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
  💛亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演，小火车通过喷蒸汽形成水滴，站在亮水沱观光平台上人们的视角与强烈的太阳光线形成一定的夹角，便可以看见人工制造的小火车蒸汽彩虹。
  💛小火车的终点站芭沟站，下楼梯就是芭蕉沟工业古镇，有着年代感的地方，嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。
  💛芭蕉沟的对面是一条通往外面的公路，坐老爷车（20/人）经过芭马峡谷到马庙，沿途都是桫椤树。不用原路返回，从这条路就可以到犍为县城，不过距离较远。
  🚌交通
  1️⃣成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴，四川汽车票务网可以购买。
2️⃣从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车，25元/人。
3️⃣在犍为汽车站对面坐到三井的公交车，终点站就是嘉阳小火车，5元/人。

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  四川 · 嘉阳小火车
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  闻雨声的旅行 2024-03-03 12:46

  【乐山旅游】嘉阳小火车自驾一日游全免费版🚂嘉阳小火车是世界上唯一还在运行的客运窄轨蒸汽小火车，阳春三月，油菜花盛开，一场关于春色盛宴拉开帷幕🌼
  
  🚎交通出行：
  🚄成都到犍（qian）为有高铁，1小时左右。成都、乐山、犍为高铁站到犍为县城有公共汽车班车或公交车🚌，县城有到景区主要点位的公交车
  🚘自驾，成都自驾到乐山犍为2小时多一点
  🚏自驾导航:如果要坐小火车，导航🚏 跃进站，到附近会有人指挥停车。如果不坐小火车，实现油菜花自由，就导航🚏蜜蜂岩，到了会有停车场，然后顺着本文最后一张游览图🖼️自驾游沿着开车玩下去。每个点都不需要门票哦！
  
  🚂乘小火车须知:
  跃进站乘小火车门票💴，单程80元，往返160元，终点为芭蕉沟站。途径蜜蜂岩、段家湾、菜子坝、亮水沱、芭蕉沟，到点位后会停下来，让游客下车去拍照点，然后小火车表演喷气
  
  🏞️游览拍照点位分享
  1️⃣️跃进站
  这里没有油菜花，是小火车的起点，有老式工业风建筑，要乘坐小火车的导航这里，不乘坐的不要来这，旺季车很多
  
  2️⃣蜜蜂岩 图p2
  一个人字型的转角站，有固定不动的老式列车，就在这里拍工业风非常拉风
  
  3️⃣段家湾 图p3-p4
  网红打卡地主要拍摄位置，有个专门的台子供游客拍照。能拍到的就是图3上面那张，其他是无人机拍的。蜜蜂岩到段家湾比较近可以走一个上坡路走过去，也可以开车过去，段家湾那边停车是农户家，位置不多，要额外收停车费
  
  4️⃣菜子坝 图p5上
  菜子坝有个70米“C字形大转弯，往后一点一条笔直的轨道线旁边有彩色房屋，也是一个不错的拍照驻足点
  
  5️⃣亮水沱 p5下
  自驾的话这里是一个临时停车点，图中是停车路边往下拍到的，旁边有个小水库，有路能下去要走一会儿，轨道旁边有桐子花，白色的非常浪漫，但要到4月初才开，和油菜花衔接
  
  6️⃣芭蕉沟站 毛泽东思想大舞台 图p6-p10
  🌳自驾到这里首先就会看到情人榕那棵树
  🎬旁边是富有年代感的中英街
  🏟️继续往里走就是东方红广场p7，是当年矿山开展文化演出、集会活动的主要场所，广场的正面，毛泽东思想大舞台格外醒目。广场周围有仿苏联建筑风格的苏联专家楼，有一些博物馆可以逛，吃的住的这里也都有
  🚂广场往上坡走就是芭蕉沟站，芭蕉沟站的末端没列车通过，可以站在轨上拍绿茵轨道
  🛣️从东方红广场这出去往后走是黄村井，戴上矿工帽乘坐民国风情的铛铛车穿矿洞，有门票

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  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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  紫语XIE旅行 2021-01-21 21:11

  成都周边游｜乐山大佛一日游，逛吃指南攻略😘你好，我是紫语，一个环球旅行40国却当了成都本地旅游博主的辣妈。谢谢你的支持，我会坚持写成都旅游攻略、成都周边游、四川旅游。
  ----------------
  😍乐山真是个好地方，不仅有乐山大佛，还有吃不完的美食，适合过周末、或是跟峨眉山一起2-3日游。
  👉【美景打卡】
  🚗早上出发，自驾2个多小时就可以到达景区。
  1️⃣游船观大佛（游船不到半小时，单独买票）
  2️⃣买门票进入近距离看大佛
  🎫门票：80元
  以前我也有写过一篇“第三种方式0元看大佛”的笔记，那是要去对面的太阳岛，可惜因为8月洪水受灾，还没恢复，现在暂时去不了。
  不知道为什么，这座大佛有一种萌萌的感觉，可以用各种创意姿势跟大佛合影。
  景区游览完毕下午记得在对面冬泳广场看日落，图8真的好美。
  ⚠️注意：大佛附近有磁场干扰，无人机别靠太近。
  .
  👉【美食打卡】
  乐山美食价格便宜还特别好吃，基本都不踩雷。本来搜罗了好多美食清单，无奈胃真的有限！这次就吃了以下：
  冬泳广场日落完了步行十多分钟就可到
  1️⃣ 高师傅蛋烘糕口味真的很多，皮厚厚的很扎实。
  2️⃣然后去了“九九豆腐脑”，这个门头看起来不怎样，但外地朋友已经被这个豆腐脑的味道所折服。我们四川的豆腐脑，会放很多料在里面，吃起来特别满足。
  3️⃣夜宵，当然是油炸串串，英子油炸名气很大。虽然知道，油炸了对身材不太友好，但是喝着小酒吃个炸串，才是周末的正确方式。
  4️⃣赵鸭子，我的外地朋友也没吃过甜皮鸭？我还以为这是哪里都会有的一道美食呢（瞧我就不是美食博主）。买了半只，都不够吃，后悔买少了。而我喜欢吃它家的香酥排骨，也是甜的，脆到骨头都没了。
  5️⃣第二天去峨眉山，在苏稽古镇吃了正宗的跷脚牛肉。

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  四川 · 乐山市
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  月球居民_3226 2023-08-06 18:12

  乐山｜快去打卡王鹤棣同款照片！自去年八月入股棣棣后 第三次来乐山啦🥰🥰
  前两次由于各种原因只打卡了棣爸家和舅妈家油炸
  这次终于有机会去打卡了小屋里&长征公园&好运兄弟油炸
  
  去长征公园前和朋友做了好多功课 怕不好找
  但是去之后！发现并没有那么难！！
  所以打算用最简单的口水话 给姐妹们描述一下！
  
  📍长征公园打卡路线📍：
  1️⃣️下车走进社区 右手边就能看见“长征公园”的字样🚩(图4左上角)
  2️⃣在社区门口能看见有3条小路→走中间的路 穿过菜市场走到最里面→最里面右手有一个小口子→走进去 上楼梯 就是“影剧院”🎬(图5)
  3️⃣面对影剧院的左边 就是棣棣每次回家都要来打球的篮球场啦🏀！(图4右下角)
  4️⃣面对影剧院沿着右走→左边会看见一条小路→往里面走几步就能看见“职工活动中心”了 图6同款照就是在门口这里拍的噢！
  
  最后 给去👉🏻小屋里书店拍照的姐妹们提个醒
  图2站在店门口的照片 最佳方式是让朋友/同行人站在街对面拍 这样拍出来的角度和棣棣才一样哦😉
  
  （最后一张附上和朋友正准备离开店 就碰见棣妈带着崽崽来上班咯！真的是一只超超超社恐的小🐶hhhh 棣妈的小跟班实锤！

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  乐山 · 长征公园
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  张怡_3984 2021-02-21 20:53

  在芳芳跷脚牛肉吃了，刚好路过朱三甜皮鸭，看点评上评价蛮高，经常吃纪六孃，所以换一个口味，看到也不时有人去买，看起也好看，干干净净的，买一只尝尝看。
  「特色甜皮鸭」比较新鲜，甜味糖浆也比较足，喜欢皮皮上面的甜脆的感觉，味道还不错，大的味道也差不多，但要说有多惊艳也不觉得，一只六七十左右，可以买来尝尝，可以➕微信抽真空发快递。
  老板说冰箱冷藏可以放一周不变质，用烤箱或者微波炉热了吃，千万别蒸。

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  四川 · 朱三甜皮鸭(牛咡桥总店)
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