选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
吃粉少女GIF
2023-06-02 00:45
🟡鳝丝处理得干净,新鲜爽口,绝对惊喜!
🟡真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
📌完整体验如下:
我们驱车两小时,想去硝洞岩。一路七拐八弯,结果到了入口,才知道山路修缮,早就关闭了。下山之后,又开了一个半小时,途径各种农家乐,都是闭门羹。打听过后,才知道当天开村委会,十里八方的村民都在市场里开会呢,哪有人开店?
还好最后找到这家大惊喜。
川渝地区下馆子,是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的,毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣,说了也白说,不如不说。
本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候,一脸担忧,说一般两个人来就能吃三斤,怕我们这样吃不饱。我们只有解释,并不是担心饱不饱,是怕太辣了吃不下浪费。
点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆,我们五点半到店里,包厢已经全部订出去,一层室内仅有的四张桌子,也只有两张台子是空着的。我们坐下之后,鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间,还在分析,可能鳝丝处理起来麻烦,需要的时间更长。还没分析完呢,旁边桌比我们来得晚的客人,就上菜了,一锅两斤的鳝段。于是乎,我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
早听说点鳝丝和鳝段,会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了,还没有看到鳝骨,心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴,老板娘没好气地笑着说「都有的,都会送的,别着急,厨房炸不过来。 」
无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」,第一筷子入口的时候,并没有觉得有多辣,香嫩无比,口味浓烈。后来才知道,这个辣,不是不报,时候未到。第二筷子开始,就开始烧心辣,从舌头到喉咙,从食道到胃,辣了个遍。🔥
我们四个人,第一个人先投降,叫了瓶雪花。余下三人,包括我,还硬着头皮挺着,谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧,三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
结论,真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
鳝丝处理得一等一的干净,丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料,共同在这一大锅辣油中荡漾。
之前吃的鳝丝面,鳝是鳝,面是面。但这一锅子下去,一筷子夹起来的,鳝丝如面,唇齿留香辣,罪恶又愉快。
与之相比,鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段,再吃鳝丝,就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
吃到一半,大汗淋漓之际,店家又端着一大盆煮好的「面条」,挨桌问是否需要加面。只要你点头,大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人,都千万不要错过这坨面。
等这坨面在锅中浸泡上几分钟,再夹起来。
一筷子挂满红油浓酱的面,比鳝丝鳝段更辣,也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃,呛鼻得很,必定要细嚼慢咽,让味道在舌头里染开来。
讨教老板娘过后,得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义,脆爽爆辣,我只吃得下几片,就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足,但对脆口条连连称好,就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
「猪油渣炒白菜」不赘述,「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分,左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长,内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸,也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味,很是可惜。
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
咿呀月
04-08 18:05
从成都直奔过来的,在点评上看到了是必吃榜,高低也得来尝一尝
🌿环境:
我们是下午过去的店内没有人了,也可能是工作日的原因,就是街边店铺,临江镇基本上都是卖鳝丝的,好像旁边店的分数还要高一些
🛎️服务:
店内工作人员还挺多的,其实没有什么特别的服务,但是态度都还挺好的
「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送,比其他菜都好吃,炸的很香很酥脆
「鳝丝」按斤点的,三个人点了2斤,老板说煮出来的肉只有5两,还点了别的菜也够了,端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有,跟吃面条一样,刚开始吃味道都很不错,吃到后面有点咸了,面条是免费加的不用单点
「拌折耳根」很咸,吃了两口
「火爆脆口条」好像就是猪舌,吃起很脆,但是也很咸
整体感觉没有想象中的好吃,但是来乐山还是必须打卡的,可以尝试吧
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小狗日记_8641
05-04 17:48
有条件的宝子们尽量不要周末去,工作日去老板说基本上不会排队,周末的话就要早点去,我们周六去的大概五点多到,七点时候才炫上第一口,但是该说不说这个味道排队也觉得值得!!!
路程:我们是从自贡返回成都时去的,正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟!
🌿环境
环境很一般哈,老店都懂
菜品:我们点了鳝段两斤,鳝丝两斤,蔬菜汤一个
(这个分量两个人是完全吃不完的,我们纯粹是想冲着打包去的,老板推荐两个人点2斤就是了)
「鳝丝」是网红招牌,是藿香那种带一丢丢甜口的味型,鳝丝很新鲜,很细但是夹起来也不会断,完全没有骨头!!一筷子下去跟嗦面条一样安逸!!上面铺了满满一层藿香和香菜,简直喜欢!!
「红烧鳝段」跟鳝丝不一样,偏红烧的味型,处理得没有鳝丝干净,但是姐姐说比较喜欢鳝段,相对于鳝丝少了一丢丢甜,多了一些麻辣。
「炸鳝骨」这个是随餐赠送的,超级酥脆,炸透了的那种,非常下酒!!!我最喜欢这个!!!
「面条」这个是喊老板就免费加的,鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了,面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼,简直快乐翻倍!!!
这家口味略带一点麻辣,我们点的重辣也不是很辣,对外地来四川旅游的朋友会非常友好!!!除了交通不方便,其他都推荐!!!!
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
MM梅娃子
2023-06-29 16:42
知道是乐山很特色的美食,但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了,但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了,店面很普通一般家常餐厅的感觉,但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
没等多久和另一行年轻人拼了桌,上菜第一夹入口惊呆了,好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了,本来就撑着的我们居然又吃了几碗,还有让老板加面在里吃了的,乐山之行最最好吃的美食就是它了。
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
DReiiiiii
2023-05-10 10:30
路边小店,整个镇整条街就他家生意超好,要翻无数台,点好菜后留电话号码,你该逛逛该玩玩,我们去河边喝了会儿茶🍵半个多小时给我们打电话说可以过去了然后报桌号,坐下又等了差不多半小时
味道真的好吃!!😋对得起这一个多小时的等待,我们人少只点了鳝丝 三个人点了2斤(两斤起点),鱼骨炸酥,香脆,鳝丝+面(免费随便加)真的太美味了,那个味道我不晓得咋个形容,麻辣鲜香!!!我不爱吃这种面的都直接炫了两碗
还点了个苦笋汤🥣我不咋吃得来,但我小伙伴觉得很好吃
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
不甜_396
2023-05-20 15:05
自驾来乐山附近的都给我冲!!!
一定要早点去!!如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达!!等老板电话召唤!
分量:
周围有好几家title很多的生意都不如这家,三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角,老板就提醒完全够了分量真的很顶be like👉🏻第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
菜品:
料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩,鳝段去骨不是很完全保留了口感的,鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾,豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
总结:
一定要再来好多次!!!
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
贴贴宝喵喵子
2023-06-30 11:24
面条一样的鳝鱼丝丝,两斤起点,95一斤。两个人点的两斤+一份蛋汤,送了一份油炸鳝鱼骨头,干香干香的。
鳝丝很有特色,味道也比较足,但是有一说一,一开始没有特别惊艳的感觉,不是那么进味,吃到后面加面条的时候,裹着汤汁的面条和鳝丝一起,终于显出了惊艳的味道~
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吟_5753
2023-06-29 00:13
整条街最靓的仔…
不远万里专门开车来吃的…
一到了小镇家家都是卖鳝鱼丝的…
看了某斗博主全部推荐他家!
整个小镇就他家最火!门口全是人
这么热的天顶着太阳🌞吃的满头大汗….
对面的店家真的是要嫉妒死了…
环境:
环境中规中矩 生意爆好 运气好去的时候排了几个人…
有幸坐的包间 有空调!不然这么辣的鳝丝能把人吃崩溃…
服务:
完全没有服务可言 就不要求多的了!能吃到都应该感到满足了
「鳝丝」期待已久的鳝丝 不负所望!真的好好吃 好下饭… 配上面条 裹🈵️汤汁 真的太绝了!一点泥腥味儿都没有!
「炸鳝骨」要了七斤鳝鱼丝 只上了一盘!找服务员要 又补了一盘!大家注意了⚠️咱不占便宜 但是也不能吃亏! 两岁的小朋友都很喜欢吃!
「卤肉」猪脚 猪脑壳肉拼的 点的一斤拼!一斤60元!一结账 160元的卤拼… 有点坑 但是味道还是不错…
「虾米」也很好吃 里面小虾小鱼
说实话他家的菜品真的味道都不错!盲点都可以!
厨师请好了!
服务真的有待提高 但是别人生意那么好…
也不奢望了…
总结 还是值得跑那么远值得等位子的店!
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
bb_3838
2023-07-03 11:30
从成都开车过去前后差不多2-3小时,我们早上8:00从市中心出发的,到了是10:30左右,只能说真的刚好,运气好幸好早点出门了。
虽然说的11:00开始营业,但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了,我们坐到了最后一个空桌,后面来的就需要逐渐开始等位了!
4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」,面条是你需要的时候让老板来加,面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加,真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤,不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵,重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得,鳝鱼处理的都很干净没有异味,料足,又香又辣,里面应该是有藿香,这味道就很独特,吃几口就配一碗面,真的不要太满足。
「炸鳝骨」也很好吃,酥酥脆
「炒红苕尖」一大盘,有锅气,脆嫩
「火爆脆口条」当时后面加了这个,看到很多推荐,可能当时已经吃饱了所以觉得还行,然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
这里离苏稽古镇很近,中午吃完下午可以去浅逛一下回家,真还不错。
13
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
星月永依依
04-27 16:12
从成都双流机场坐高铁到乐山站,最快只要了35分钟,特意到乐山去吃好吃的。
临江鳝丝就在市区古街临近江边,吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的,因为是工作日店内人并不多,我们先已经吃了很多小吃,因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细,泡在红红的麻辣汤里,吃起来又脆又嫩,很好吃,再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条,面条滑爽,软硬合适,非常好吃。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
笑眯眯r
05-05 15:12
被推荐去的,提前打了电话,虽然没有直接给我们留位,但优先安排了,这还是比较好。
味道是真的好吃,鳝鱼也很新鲜,是我喜欢的麻麻辣辣,开始觉得95一斤很贵,后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤,这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤,老板非说我们人多需要点8斤,让人还是有点不开心,因为上桌后发现还是多,有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱,因为我们的1斤做了,结果对小朋友来说还是辣…
其它菜品少,随意点了几个,味道中规中矩。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
samantha_3195
2023-06-15 09:43
五一期间去的,人确实很多,排很久的队,差不多两三个小时吧
但吃上的时候确实值了,太好吃了,非常入味,加了香菜和香椿,及其提味,是别的地方吃不到的口味,非常推荐
图5&6是等位置的时候在附近买了狼牙土豆 蛮好吃的
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Fanny_112
2023-06-04 20:10
周末自驾乐山2日游,当然不能错过乐山鳝丝,听闻太久,今天终于来了这家传说中的名店。
距离市中心有30分钟左右车程,开往临江镇上的乡间小道上,沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新,有一种远离城市喧嚣,郊外放松的心情,很好
咱们3人,到店已经快下午1点,过来较晚,车不太好停,还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的,停车1次10元。
这家店来排队的人特别多,我们等了1个多小时才排到,点了3斤鳝鱼,端上来一大盆,看着挺不错。一口下去,味道还是蛮好吃,鳝鱼丝已经很软烂,它的口感跟重庆自贡的区别还是有,不是很辣很麻,但多吃几口会更辣,它是老姜的辣味,估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋,这个挺爽口,脆脆的口感加上鳝丝的软烂,别有一番滋味。
盐味比较重,很适合下酒或者白米饭🍚,然后点鳝丝免费送面条和鳝骨,面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸,鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头,放嘴里一嚼,很香脆,我还是头一次这样吃鳝鱼骨
总体来说,来乐山,这家店还是很值得打卡的!
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
享受生活_7856
04-29 17:35
开车很久专门打卡黑珍珠餐厅,地方特色,这里家家都在卖临江鳝丝,每斤售卖99元,两斤起点,还本地的苦笋肉片汤,鳝丝味道很足上菜很快,上面撒的是香椿,环境一般就像一般镇上的那种,服务几个大姐都挺热情,门口卖了四杯鲜榨橙汁,大姐还给我展示了一下乐山的乐,把我们乐坏了
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
圆圆圆_6100
2023-06-17 01:03
看推荐来的,一定不要错过的膳丝
本人觉得鳝鱼很不错
于是我们选择了膳丝
这家膳丝是真的不错哟
味道麻辣,很入味
很爽口,辣度很合适
炸的膳骨头也不错,点的其余的菜品比较逊色了
吃完一定要加面,一定要加面
满满的面裹着浓浓的膳丝,好绝绝子呀
乐山 · 临江后街鳝丝
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
水老师很水
05-07 11:43
不管是前期做旅游攻略,还是来乐山一路上和司机聊天,无一不是在推荐美食,临江鳝丝是其中的佼佼者。
其实在成都也吃过几次鳝丝,但是和这里相比,真的啥也不是。
虽然市区也有很多打着临江鳝丝的招牌,但既然来了,自然要去最正宗的发源地一探究竟。
临江镇子不大,但放眼望去几乎全是鳝丝店,这次选择的是大众点评推荐的“临江后街鳝丝”。
为了避免节假日生意排队火爆,早早出发,十一点不到就到达店铺,但居然已经有好几桌食客了,还见到个一个大哥拿着一口大铁锅来打包。
两个人点两斤招牌鳝丝就够了,好在来得比较早,所以没多会儿就上菜了。
来的车上,当地人就有介绍:小鳝刮鳝丝,大鳝切鳝段。 一锅鳝丝里用了多种小菜来调味,其中大蒜、酸菜和野山椒的味道很是突出。加上撒的厚厚一层的香菜和香椿叶,刚端上桌时就有浓浓的香味扑鼻而来。
鳝丝土腥味去除得很干净,肉质细嫩爽滑,软而不烂,一筷子下去简直是大快朵颐,分分钟干下去两碗饭。 鳝丝里的配菜也值得一座最佳配角奖:油渣经过半炸,刚中带柔,既保留了部分肉的香味和口感,又带有几分酥脆感;莴笋浸上汤里的油脂,荤素搭配相得益彰,就像吃烤肉包一点生菜一样,带来味蕾的爆发。
每桌会配一小碟香酥龙骨(油炸鳝骨),其模式就像点全聚德的烤鸭会送椒盐鸭架一样。香酥脆爽,适合当做零嘴或者下酒。 吃完鳝丝,再来一碗这样的面条,川渝人应该懂得其中的美味吧,老板真的太会了!
不枉来回打车花了一百多,真的必须来吃一顿。
可是,回成都后,谁还能解我鳝鱼馋啊!!!
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Bombom的世界
2023-04-19 19:08
来乐山不要再去吃网上推的那几家了️️
乐山美食攻略了解一下
本地人吃什么 毫无保留推荐
下面这些店都是我和朋友们的快乐老家
皮兄烧烤
📍平羌路:不能说天花板,但乐山的朋友基本都晓得他家,环境很咔咔主打的就是个味道
易孃孃兑阳湾油炸
📍过街楼巷15号:私心不想推荐的宝藏店铺,有甜辣和麻辣的两种味道,人均30r吃到爽
小向麻辣烫(天街总店)
📍碧山路嘉州长卷天街A12栋A1204:从马路边开的棚棚店就开始吃,看到他们打蛋和牛肉,吃的就是新鲜滑嫩
曦曦跷脚牛肉(通江总店)
📍 平江东街123号:和朋友公认的苏稽镇以外最好吃的翘脚儿,建议避开饭点去
五世方跷脚牛肉老汤火锅
📍 后街18号附5号院:藏在苏稽的宝藏店铺!喜欢吃火锅➕ 跷脚牛肉的无脑冲,汤鲜味正!
甜品:
一中西米露总店(文星南街店)
📍文星南街252号:这家西米露属于乐山人自己的秘密基地
赵记原创三鲜冰粉(东大街店)
📍 东大街151-153号:品种丰富物美价廉,最爱他家三鲜,毕竟是招牌,一口下去注入灵魂
小吃:
曹三马边抄手(劳务市场店)
📍春华路南段338号(春华路南段市图书馆正对面):朋友娃娃四岁一口气都要吃二两,推荐干拌,豆腐丝每次必打包
唐二孃豆腐脑(嘉定中路店)
📍 嘉定中路345号:鸳鸯最好吃,蛋冲更顺滑,自行选择便宜量足
峨眉锅粑馒头(牛咡桥店)
📍 翰园街35号:微微带酒香底部焦焦的,2r一个,当场吃最好吃
可打包小吃:
华姐凤爪
📍 鼓楼街23号沃尔玛:蒜香味道无脑冲
眼镜油烫甜皮鸭(南华宫商业街店)
📍104省道南华宫商业街:他家除了比较远以外没毛病,鸭子不肥炸的酥脆入味,不像有些里面鸭肉没味
乐山好吃的太多太多了 先浅浅的整理一些
也不是什么美食专家 只想分享自己的干饭日常
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
735
5
评论
取消
查看全部
Eliauk_9772
05-01 01:10
送给第一次来乐山的朋友㊙建议收藏很全
★☞景区概况:
三个门:北门(最近入口)、东门(出口)、南门(到乌尤寺码头坐船近)
游览方式:游山or坐船
★☞关于购票:
乐山大佛景区分为游山票和游江票(坐船)
游山门票:成人票80/人 、儿童票40/人、学生票40/人(不包括研究生)、老年票40/人(60~64岁)、免票(特殊证件:记者证、军官证、戒牒证等) 详情已附上图
游江门票:成人票70/人、儿童免票(1.2米以下) 坐船共20分钟,在大佛面前停留10分钟拍照再返回
购票地址:线上微信"大佛旅游"公众号、抖音搜索"乐山大佛景区" ;线下乐山大佛北游客中心、北门、南游客中心
★☞关于停车:
1、自驾游客导航“乐山大佛景区6号停车场”或“花湖湾1号停车场” 离北门门口近
2、其他游客导航“乐山大佛北游客中心”乘坐景区免费观光车(不加排队时间五分钟可到)到北门排队进入景区
小提示:节假日高峰期观光车排队人多 建议无老人小孩儿的游客走路到门口(15分钟左右)
3、坐船游客:直接导航南游客中心(乌尤寺)
上/下船码头:嘉州渡码头、乌尤寺码头
★☞关于景区入口:
北门!北门!景点都在北门
1、北门门口排队人多可以绕到右侧走本地人通道!
2、进入景区:沿途有18个人文景点,自己看30分钟以内到佛头位置、导游讲解一个小时左右。
首先,会看到很多小孔洞的石头(红砂石);其次会看到一个大大的“佛”字,就沿着右边的台阶一直走。……走到佛头位置右边为九曲栈道(安全问题已不能走),左边为凌云栈道(从这边下佛脚)。佛头后方有一寺庙凌云寺。游览完佛头以及寺庙就可下佛脚。
★☞关于出口:
东门!东门!最近 观光车和停车场(乐山大佛6号)都在东门
出了东门往左走100米左右排队是北游客中心的方向(回去都是这个方向);往右走是坐船(乌尤寺码头)、东方佛都的方向。
^O^温馨提示:
1、每个门口景区都有观光车可乘坐
2、建议大家提前线上购票:直接刷身份证进景区、如未带身份证需出示相关证件(户口簿、驾照、社保卡等)到北门购票窗口换取纸质门票
3、想获得好的体验感建议:早上十点以前,下午四点以后游览。不然其他时间段都是人挤人。
乐山 · 乐山大佛
新浪微博
QQ空间
微信
22
评论
取消
查看全部
没钱也要去旅游
2019-09-22 11:43
游玩乐山大佛?看看这篇足够了!
著名的乐山大佛雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的山体岩壁上,为弥勒坐像。乐山大佛高71米,开凿于唐代,经过3代工匠人历时90年得以完工,是中国最大的一尊摩崖石刻造像,1996年乐山大佛和峨嵋山一起被联合国教科文组织批准为“世界文化与自然遗产”,正式列入《世界遗产名录》。乐山大佛因地处凌云山,又称凌云大佛,古有“上朝峨眉、下朝凌云”之说。
.
传说古代此地有妖魔兴风作浪,小舟大船经此处一直被风浪颠覆。每当夏汛,江水直捣山壁,常常造成船毁人亡的悲剧。海通和尚见此立志凭崖开凿弥勒佛大像,也就是现在的乐山大佛,欲仰仗无边法力,“易暴浪为安流”,减杀水势,永镇风涛!
.
首先!小伙伴们请记住,进入景区游览可以有两种方式,我把这两种方式称为A:辛苦线(爬山 门票80元)和B:轻松线(游船 门票70元)坐船的好处是可以在青衣江上仰拍大佛全景,
.
售票点旁边的公交站🚌两站路便可以到景区入口,当然也有三轮车可以坐,10块一趟,一车两人。
.
“山是一座佛,佛是一座山”,凌云山虽然没有想象中的那么高,但因为都由陡峭的台阶组成,所以走起来也是不轻松。
1️⃣往上走不久会看到一个龙潭,一条巨龙受困于此,这就要联系到之前的那段传说,由于巨龙作乱导致经常发生水灾,所以仙人把它困在山上,不让它再兴风作浪,切记此处不要拍照
.
2️⃣过了龙潭便是虎穴,切记这里也不要拍照.因为是下山虎!生肖属猴之人也不要去跟老虎合影,山中无老虎,猴子称大王!
.
3️⃣再往上走便是东坡亭,苏东坡是四川眉山人,与乐山有着紧密的关系。
.
4️⃣凌云寺:
凌云寺位于大佛头部的右后方,俗称大佛寺。凌云寺初建于唐武德年间(618626年),明末毁于兵祸,现在的殿宇是清康熙六年(1167年)建的。凌云寺是一座规模宏大的寺院,庙宇布局完整,有天王殿、大雄殿、藏经楼、灵宝塔等主要佛教建筑。“凌云寺”匾额是由清末著名书法家赵熙书写的。
.
5️⃣最后说说九曲栈道:
九曲栈道是与修建佛像同时开凿的,位于大佛右侧的石壁上,自上而下盘旋至大佛脚。栈道最宽处1.45米,最窄处0.6米,共217级石阶,被诗人们誉为“崖壁上的交响诗”。栈道狭窄陡峭,有些地方只能过得到一个人,并且是边走边拍照,行进速度很慢。
.
6️⃣PS:风景区内其他景点就随便走走逛逛就行,很多人会选择再去座船看大佛全景,座船船票是70元,比较省时
四川 · 乐山大佛
新浪微博
QQ空间
微信
54
1
评论
取消
查看全部
假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
月球居民_3226
2023-08-06 18:12
乐山|快去打卡王鹤棣同款照片!
自去年八月入股棣棣后 第三次来乐山啦🥰🥰
前两次由于各种原因只打卡了棣爸家和舅妈家油炸
这次终于有机会去打卡了小屋里&长征公园&好运兄弟油炸
去长征公园前和朋友做了好多功课 怕不好找
但是去之后!发现并没有那么难!!
所以打算用最简单的口水话 给姐妹们描述一下!
📍长征公园打卡路线📍:
1️⃣️下车走进社区 右手边就能看见“长征公园”的字样🚩(图4左上角)
2️⃣在社区门口能看见有3条小路→走中间的路 穿过菜市场走到最里面→最里面右手有一个小口子→走进去 上楼梯 就是“影剧院”🎬(图5)
3️⃣面对影剧院的左边 就是棣棣每次回家都要来打球的篮球场啦🏀!(图4右下角)
4️⃣面对影剧院沿着右走→左边会看见一条小路→往里面走几步就能看见“职工活动中心”了 图6同款照就是在门口这里拍的噢!
最后 给去👉🏻小屋里书店拍照的姐妹们提个醒
图2站在店门口的照片 最佳方式是让朋友/同行人站在街对面拍 这样拍出来的角度和棣棣才一样哦😉
(最后一张附上和朋友正准备离开店 就碰见棣妈带着崽崽来上班咯!真的是一只超超超社恐的小🐶hhhh 棣妈的小跟班实锤!
10
乐山 · 长征公园
新浪微博
QQ空间
微信
188
评论
取消
查看全部
星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 💰48
2.油捞牛肝 💰38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼💰5
5.火爆脆肠💰38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝💰30
2.火爆脆肠💰40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
📒用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 💰5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃🥔
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
uoik_4927
2023-10-01 17:54
乐山创意涂鸦美食地标打卡墙!
来乐山旅游一定要去拍!
新晋地标美食打卡📸
在金花巷📍🔍
乐山 · 金花巷
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
六叔_8777
2020-08-09 14:37
乐山两天一夜说走就走的旅行攻略
1️⃣住宿
我们是出发前一天晚上在爱彼迎订的民宿,房源信息在最后🏠可以提前和房东沟通,订房后房东也很贴心发了美食攻略那些。
2️⃣交通
坐公交如果选择手机支付,可以用支付宝搜索“乐山公交”,也可以用云闪付。
乐山交通都蛮方便,而且美食基本上都隔的不远,我们骑自行车都不超过半个小时就能到。
3️⃣乐山大佛 乐山大佛
小时候去过一次是爬山去看的,基本上排队花了两三个小时,到大佛可能看了半个小时不到就走了,所以这次选择坐船⛴我们坐的公交到乐山港,手机上买票一个人70。在大佛前会停下来几分钟给你拍照那些,也有语音导游讲解。
4️⃣美食(最主要的啦❗️)
🍄冯四孃跷脚牛肉
因为刚到民宿有点累,我们就选择点的外卖在民宿吃。这家店整体还不错,牛肉很嫩,里面加了芹菜好像,汤很鲜很好喝。推荐火爆脆肠和血旺
🍄张公桥美食街
这里基本上包含了乐山各种美食,我们去吃了长药油炸(王鹤棣家的店),味道还不错也蛮实惠。
🍄海汇源老烧麦店
早上九十点左右去的也有很多人排队,我们就打包带走去下一家吃的哈哈哈。推荐虾仁烧麦和香菇烧麦,一口一个非常好吃。也可以买生的带回家自己热。
🍄雷四孃蛋烘糕
推荐三牛蛋烘糕和蟹黄沙拉肉丝蛋烘糕,蟹黄那个是甜的,三牛是辣味的,看个人口味。买了一杯桂花醪糟豆花,还不错,很像茶百道的桂花酒酿里面加豆花。
🍄小豆海棠
快11点了店里也有很多人,这家店环境不错。我们点的蛋冲鸳鸯豆腐脑和蛋冲鸡丝豆腐脑,不知道是不是我们不饿的原因,我们觉得味道还好一般,可以来品尝try一下。旁边有四方豆腐干,但我们吃不下了就没去买。
🍄九妹凤爪
生意火爆,味道也很OK!!我们点的酱香凤爪,真的很好吃。也可以买真空包装带走的。
🍄纪老四钵钵鸡
中午十二点半左右来的,是我们吃的所有店最火爆的了。要先找位置坐下(等了很久),会有服务员把锅端过来,然后自己去挑选要吃的菜。味道还不错,汤料加了芝麻很香,觉得有点像冷锅串串。
🍄串妹冰粉
推荐丈母娘冰粉和串妹花式冰粉。丈母娘冰粉里面加了醪糟,我觉得味道有一点点怪。串妹花式冰粉还不错。
🍄王浩儿纪六孃甜皮鸭
走之前来买的,准备带回家吃,也可以买来送礼当伴手礼,有专门的礼盒装。味道不错,一斤已经很多了,价格也很实惠。
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
71
评论
取消
查看全部
我眼里有艘船
2020-08-17 22:43
乐山吃玩详细攻略(2天1夜种草排雷经历)
——交通:从成都南(东)站出发的,上午九点半左右到的乐山(只有一个火车站)。滴滴出租都行。出租起步六元。
——住宿:演武华庭小区【yoo家民宿六人间】,三房二卫一厨,电器啥都有,日式风,非常适合拍照,有供拍照的和服面具等。
——行程安排:
第一天
上午:
●乐山大佛:下动车打出租(29元),到游客中心。现场二维码买票80一张。
北门进去,凌云寺和大佛头部。下石梯去往大佛脚下,要限流排队。(重点)九曲栈道,在岩壁,高陡,走到三分之一时,非常适合拍大佛。走完栈道,有个拐角小平台,可以自拍合照大佛。
中午:嘉祥路(吃吃吃)
1.冯三孃翘脚牛肉(爆炒胸膘、血旺吹爆)
店在嘉祥路,旁边是芳芳翘脚牛肉。
胸膘口感奇特,又绵又脆,油渣香以及卤味香结合。
血旺鲜香麻,六元一份,血旺上的红油是最香的!
2.串妹花式冰粉(三鲜冰粉)
串妹也在嘉祥路,三孃牛肉斜对面,不踩雷,正常好吃的,料实在。
下午:演武华庭小区和花园街
3.yoo家民宿(14点到次12点),入住,不用房东见面对接。
4.英子油炸(荤7毛,素五毛,掌中宝,五花,藕)
去的总店,杨家花园店,下午4.40基本就营业了,一楼门面拿菜,二三楼是室内坐位。建议不要疯狂拿,刚吃还不错。后面凉了,油了,不好吃了。
第二天:
早上、上午:人民南路、鼓楼街,柏杨东路(和嘉祥十字交叉),致江路
1.九九豆腐脑总店(蛋冲豆花)
人民南路。蛋冲可以搭配肥肠卡饼,可当早饭,鲜咸香。牛肉豆花是雷。
2.九妹凤爪(蒜香凤爪、怪味土豆)
这家店在九九豆花700米处鼓楼街,导航步行吧!
蒜香凤爪:越吃越香,停不下来!40一斤。
怪味土豆:以前五毛钱一袋的北京烤鸭和重庆怪味胡豆的综合,泡油和晾干,双重味道。
3.纪老四黄鸡肉钵钵鸡
踩雷!!!店在嘉祥路和柏杨路交叉,高德是柏杨东。如果不是我花了钱,它根本不配拥有姓名,吃得到的不新鲜!!!贵!!!
4.纪六孃王浩儿甜皮鸭
我去的致江路总店,甜皮鸭32一斤,一只大概七八十块,带走有真空和切宰两种方式。两天内吃,不建议真空。
现吃,内里是烤鸭味,外皮浇上的是过了香料的糖油,糖油有微微脆感,还有点扯牙!
5.返程
【其他的话】:建议带健胃消食片,但不要多吃,会便秘!!!另外,乐山口味都带甜,会容易腻,一顿少吃,两顿之间间隔久一点!
我的攻略中,按半天为单位,吃的基本都在一个区域,不走回头路。
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
129
评论
取消
查看全部
FEIFEIer_8161
2019-08-15 22:04
乐山真的太好吃了!精心推荐必去的几家店!
成都人民表示,乐山才是真正的美食天堂啊,温馨提示杠精勿喷,每个人口味不一样,我推荐的只是我喜欢吃的,你不喜欢不去就行了。
1️⃣小豆海棠
早上睡个懒觉出发(十点),走高速一个半小时直奔小豆海棠,这是一家吃豆腐脑的店,外观看起来像是网红店(因为对于成都人民来说,感觉稍微装修有点小资的店看起都不好吃哈哈哈),但是实际上味道不赖哦,这家是很多当地人以及外地人都推荐的,店面不大,去晚了可能要排队,豆腐脑和咔饼必点哈!咔饼的饼是那种开了酥的饼,牛肉量非常足,豆腐脑的调味也很神奇,比成都的好吃太多。凉糕个人不是特别喜欢,发现乐山的凉糕很多都是加的翻砂的红糖,个人不太喜欢,太甜了,而且沙沙的不顺滑,可能比较迎合当地口味吧。两个人吃了五十多
2️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡。
本来没打算去这家,是去买冰粉的路上刚好就在附近,忍不住还是点了几串哈哈哈。秒杀成都的叶婆婆哈,叶婆婆的味道相对来说更淡一些,有点水,这个味道浓哦,欲罢不能,辣椒油太香了,遗憾的是想问老板能不能打包点这个油回去,她居然说不能,瞬间我就在脑补难道要回收吗😂这个吃的少,只吃了三十多
3️⃣串妹花式冰粉
吃完串串,肚皮已经有点受不了了,但是此时的你一定很渴,那么是时候去吃碗冰粉了。我点的三鲜冰粉,一是因为颜值高,二是因为那些料多的冰粉我是真的涨不下了。这个三鲜冰粉非常的清爽,冰粉也都是手搓的,加上醪糟和小丸子,酸甜糯糯的好过瘾啊。
4️⃣香江足浴(哈哈哈突然画风不对)
总要有时间去消化一下吃的呀,建议可以去爬山看个乐山大佛,消化的差不多了就去香江足浴按摩一下,环境还不错的,服务超级好,还有免费的面吃(我经受住诱惑没有吃,想着晚上要吃油炸串串)人均160左右
5️⃣纪六嬢甜皮鸭
请记住时间!大部分的甜皮鸭店都是在七点之前就关门了,生意好卖完了就没有了,我这次是在王浩儿纪六嬢买的,最后关头打了个电话过去让店员帮我留两只抽真空,此刻已经吃完了,甜皮鸭真是伟大的发明,请你们一定要买。平均一只鸭子七八十。
6️⃣英子油炸串串
老店人特别多,我们去的旗舰店,并没有排队,一开始还以为是不是不好吃…第一口排骨进嘴巴里的时候就知道是我感觉出了错。炸过的串串,外焦里嫩,辣椒油很香,不是很辣,可以可以。人均五六十。
7️⃣九妹凤爪
返回成都之前,去九妹凤爪买一包蒜味凤爪和怪味土豆,我是第二天才吃的,怪味土豆就是那种甜辣的,感觉回到了上学时候。
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
441
评论
取消
查看全部
十个放火的少年
2023-02-02 14:42
乐山一日游如何炸裂朋友圈!!!
选了一个晴天来乐山吃吃吃,结果一整天最快乐的事情是扫街🤪📸
📍乐山港附近的河边,有太阳的时候一直沿着河边走真的有种海边的感觉🌊
📍婺嫣街,大大小小的巷子里可以乱窜,有旧货市场,卖花鸟鱼的门店都很出片,从婺嫣街里面的小巷子穿出去就是河边
因为时间不多,我们只在乐山港附近活动了了一天,吃了一些必吃的东西,最后去英子油炸人爆满我们也不喜欢打挤,就转战了📍二妹油炸😋😋(好吃!)推荐五花肉,鸭舌,jun干
最后一些小小的建议:如果是一日游,那些美食是打卡不完的,建议节假日去的话错峰去吃自己想吃的东西,比如📍海汇源烧卖,早上出了火车站直接打车去,结果人太多了我们放弃,是下午路过的时候看没这么多人才买的(是真的好吃,一顿炫好几个🤪)
还有最重要的是,和自己合拍的人去逛逛,走在大街小巷聊聊天,看看那座小城的一砖一瓦和感受乐山的热情是更有意义的事情!🤩🤩🤩
16
乐山 · 乐山港
新浪微博
QQ空间
微信
108
1
评论
取消
查看全部
王闪闪_7431
05-07 10:29
乐山周边!!假装出了个国!
导航:沙湾红房子
之前是一个剧组拍摄改建的!!
很有在国外的感觉哟!!
10
乐山 · 红房子艺术小镇
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
Moyo大蛮_9212
2020-07-28 21:04
一秒穿越到80年代中国|罗城古镇
这个古镇据说已经有300年历史了,最中心的地段保留了最原始的样貌,从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”,还被誉为“中国的洛亚方舟”。
刚到的时候就不得不感慨,四川人的养生休闲真的根深蒂固,这里是当地居民的活动场所,中午时分到的时候茶馆已经坐满了人,围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上,全是人,场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台,年迈的老人站在戏台下低声吟唱,好意瞬间,我好像穿越回到了80年的,站在那里看着悠悠行人,半天没回过神来。
镇上还有一个清真寺,因为这里居住着,汉,回,彝,满,藏,黎,苗总共七种民族,所以罗城的羊肉汤也颇有名,但这里居民几乎是早上用作早餐,早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
和家里人围着古镇转了一大圈,看了古色古香的四合院里八哥吵叫,开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛,街道上小朋友跳着橡皮筋,坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
罗城古镇一点都不商业,尽管现在游客越来越多了,当地的居民依旧丝毫不受影响,每隔一天的赶集照常进行,你们参观你们的,我们生活我们的,这点是我喜欢这里的原因。
希望随着城市的发展,这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑,其实更偏爱这里的人文气息,希望中国的这个“洛亚方舟”,可以一直这样与世无争下去。
四川 · 罗城古镇
新浪微博
QQ空间
微信
43
评论
取消
查看全部
乡下狐狸
2023-09-29 21:39
成都周边游古镇1h 无滤镜美食分享
如果你觉得国庆去乐山人太多的话,推荐一个乐山周边人相对少的一个古镇,人均消费很低,美食也是很多,打卡拍照也很不错。
.
交通🚅成都~乐山站 54r 🚘打车去苏稽古镇
或者2r坐304公交 🚌20分钟不到也可以到
.
我这次推荐的基本好多都是几元的小吃,可便宜了,关键是每样都超好吃😋
乐山 · 苏稽古镇
新浪微博
QQ空间
微信
300
评论
取消
查看全部
不吃蛋黄_5987
2023-09-30 19:23
在乐山!!那些适合一个人闲逛的地方
乐山 · 金花巷
新浪微博
QQ空间
微信
29
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈