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趴你腚上咬一口
2023-08-14 22:49
苏州 观前街
晚上打卡了观前街~周一晚上也很热闹!!
皮市街好多美食!做了攻略特地去的 结果都关门了😞
看到一条名字很特别的巷子 因果巷
苏州 · 观前街
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阿吥_5027
2020-10-16 14:56
【苏州探店】观前街上的老牌面馆—松鹤
国庆去了趟苏州,第一站就到了观前街,第一顿就是这里的老牌面馆—松鹤面馆
四个人,点了葱油拌面,蟹粉小笼包,小丸子红豆沙,白汤面一碗配响油鳝糊浇头~每一样上来基本都是秒光哈哈哈哈哈,可见我们有多饿~
响油鳝糊:苏州的特色菜,浓油赤酱,,鳝鱼丝很滑嫩,口味一流,配上高汤的面条,是那个味儿了👍
葱油拌面:想做的难吃很难,但是想做的好吃更难,面条入口Q弹,油而不腻,爆香的葱油真的是值得 😍
蟹粉小笼:中规中矩,皮薄馅儿多,可惜没有蟹的鲜甜,收口部分的皮也过多,扣分了😂
小丸子红豆沙:不太推荐,红豆沙里面加了藕粉,没有红豆沙该有的细腻沙感,反而是勾芡以后的黏腻,小丸子有芝麻馅儿,还是蛮喜欢的~
总的来说第一顿很满意了~
苏州 · 松鹤面馆
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北极大企鹅
2023-10-15 08:55
好久内有早饭吃的这么饱这么满足了!有一瞬间觉得拿面包都不换了,店面就在转角,很亮堂很宽敞,周末8点多都坐满了
「无锡小笼」小笼包每个都超级大,包的很漂亮,汤汁多,肉馅也很大,好浓郁
「荠菜馄饨」喜欢~有荠菜香味,夹了一些肉,馄饨皮存在感适中,厚薄正好,汤里还配了豆腐干丝
「太湖三白小馄饨」个头大圆滚滚的,肉量太足了,味道也好,和上海的小馄饨很不一样
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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我姓连叫连连看
2023-06-20 20:30
第3⃣站:苏州印象之“观前街”
来苏州旅游总要来一趟观前街,它的地位相当于北京的王府井,上海的人民广场,重庆的解放碑,曾是苏州最繁华的商业中心。
我们是白天去的,一开始看到这个街区的时候,感觉一般,人是挺多,但是并不是很吸引我,然后往主街旁边的小街走进去
👍推荐:1⃣"古风市集"一下子吸引了我,拍照很出片,直接梦回梦华录;
2⃣店铺"三生有信",寄一张明信片给未来的自己吧3⃣"要德火锅"一楼电梯口拍照打卡墙
4⃣百年老字号店铺,可以去尝尝
🚇交通:地铁1⃣号线"临顿路"或地铁4⃣号线"察院场"
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
快带上宝贝一起来逛逛吧。
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苏州 · 观前街
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蓝色晚风Robin
2023-12-02 10:22
三个人点了三虾面,虾蟹面和秃黄油面,腰花,焖肉,虾籽茭白。
腰花的味道和口感个人很喜欢,就是量确实不大。
焖肉肥瘦相宜,不柴不腻,也很好吃。
我吃的秃黄油面,但是个人感觉腥味儿有点重,不是很喜欢。
走的时候还带了六瓶虾籽酱油。
个人感觉尝尝鲜可以。
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苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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酒井没有法子
2021-06-21 00:20
夏天为了三虾面要去苏州
苏州本地朋友的推荐,没有太多游客,大家安安静静吃面。
浇头鲜咸,风味很足,面条是细且偏软一点点,是我喜欢的口感,这种口感更容易浸润进调味,包裹着食材油脂,太爽了。
老板也很实诚,现在吃吃蟹粉就行了,秃黄油是不灵的,蟹粉调味偏甜,上海人自然爱。
苏州 · 御面斋精品面馆
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may_5339
2023-12-03 16:44
菜量一般不算多,看看菜品很多,胃口大一些不够吃。
地址比较好找,以前印象很好的店退步了。
最喜欢的赤豆圆子还是不错的,吃了不少。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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花落花开_2667
2023-12-09 17:22
「松鼠桂鱼」很好吃哦!😲味道惊艳到我了,
服务员非常热情❤主动为我们解决问题,东坡肉味道超级无敌
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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一颗梨_5281
2021-05-06 09:06
苏州美食探店|松鹤面馆
🌈店名:【松鹤面馆】
📍地址:太监弄1-27号一层(观前街附近)
⌚️营业时间:07:30-14:30,16:30-20:30
💰人均:60rmb(有🤏小贵的面馆,但可接受)
五一旅行第二站(5.4日午餐),上午的行程直奔观前街顺便想去下百年同和,本是想吃姑苏桥,但逛街时被这家吸引住了。
__
赞尼奶思👍:
没有一个是踩雷的,都很好吃😋。
__
菜品:
虾仁拌面(虾仁+嫩笋)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虾仁很嫩,嫩笋更嫩,很鲜香,面不粘乎,根根分明。
红汤面⭐️⭐️⭐️
汤超级鲜美,不油腻,绝对是我目前吃到的最好吃的红汤面。
清汤面⭐️⭐️⭐️⭐️
绝对不寡淡的骨汤面,鲜香到爆炸💥,清爽。
蛋汁大排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
新鲜出炉,没有过分调味过,很原味,大排肉新鲜十足,蛋皮很脆爽。
蟹粉汤包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
觉得蟹黄偏贵的,那就吃这个吧,小平替,吃第一口就鲜到脑门啦,在蘸一点点醋,味道无敌了!!🤩
鼎湖上素⭐️⭐️⭐️⭐️
常温的素浇头,单独吃或放面里都很好,面筋、木耳,笋干都是嫩嫩的,会有一点点油,但还是,喜欢😘
扁尖肉丝⭐️⭐️⭐️
扁尖鲜嫩,入味。细节拉满,有一些些清淡,口味淡的我都觉得有点没味道,适合作为拌面的浇头,不会抢风头。
__
🔚总结🥳🥳:
很推荐,看着大众点评的美食排名去的,没有踩雷!!
苏州 · 松鹤面馆
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HANZOWITHGENJI
2023-11-30 21:12
「秃黄油面」同样是裕兴记的秃黄油面,观前街这家的比上海湖北路的那家要好吃很多,吃起来不腥气,份量也够。
姜丝好吃,放点醋泡一泡很解腻。青菜也很好吃!缺点是还是有点咸,香菇小菜更是咸的没法下口啦
「蛋汁大排」这个也好吃!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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烟落人离
2021-04-09 19:25
苏州人都喜欢去的一家饭店!菜味道确实不错!开了好多年了!坐落在古城区,但是交通还算方便。开车也有地方停!价格也实惠。可以吃到正宗的苏帮菜!
「生煎」大鸿运最出名的就是生煎啦!个头超级大!一个下去超级满足!!一口下去超级浓郁的肉汁!肉很多很足!生煎皮子酥酥的!特别好吃!必点哟。
「鸿运樱桃肉」浓油赤酱的肉肉丫!满满的胶原蛋白!苏州人的最爱!肥瘦相间!
「响油炒鳝糊」苏帮菜经典菜色,他们家做的非常正宗!!
「茨实溜虾仁」清淡好吃!搭配醋是一绝哈。
「酸菜黑鱼片」非常入味的鱼片!鱼片很嫩!汤底超级好吃!酸菜味浓郁!微辣口,融合的非常好吃!
「松鼠桂鱼」苏帮菜最有名的一道菜。技术要求很高!这家做的还是不错的!
「烤鸭」皮烤的脆脆的!肉好好吃!
「蟛肉金花菜」金花菜很嫩!配个蚌肉真是一绝!好吃!
「清炒蹄筋」非常清淡的一款!
「椒盐排条」今天的排条有些老,不过味道不错!
「苏式酱鸭」偏甜口的。爱吃甜的可以尝试
「清炒蚕豆」正值蚕豆上市的季节!好吃!
「杂粮腌笃鲜」苏州人最爱的腌笃鲜丫!味道鲜美!特别是里面的咸肉!好入味!配上莴苣笋百叶结太好吃啦!
「赤豆圆子」软糯香甜!喜欢糯糯唧唧的小伙伴别错过
总得来说他们家的菜没什么踩雷的。性价比高!
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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yhtingting
2021-05-03 02:16
酒店的前台服务推荐的,说是老牌子了,而且性价比比较高,在观前街附近,环境就比较老实苏州的感觉,有很多套餐选择,也可以单点,套餐很实惠,父母也很好,不过服务员不多,但是上菜快,也很热情,每道菜都很不错
「生煎」很大一个,我感觉吃一两个就饱了,外脆里嫩,而且里面肉很多,很好吃
「鸿运樱桃肉」这个是店员推荐的,说是特色,酱料很不错,甜甜的,说是樱桃做的,但是肥肉比较多,所以要趁热吃
「酸菜黑鱼片」酸菜鱼不错,黑鱼,但是量不多,酸菜特别好吃
「手剥河虾仁」虾仁很不错,量也多,不过是小虾仁,稍微有点油
「太湖三白羹」这个推荐哦,很不错,挺鲜美的,我们一人喝了2.3碗
「滋味香酥鸡」看到团购是香酥鸡,上来的好像是鸭?不知道是不是送错了,不过这个挺推荐的,很脆,里面很嫩,而且应该是整只的
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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多肉桃桃丶
2021-06-21 00:28
当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯
环境:
在观前街正中间的位置,我们从酒店打的过去直接就能到店门口,门店如p6
服务:
因为是老字号+大众点评也有套餐和推广,人会特别多,上菜速度有点慢,但也很正常,要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的,需要把白汤拌开,最后就是湿一点的拌面,会更好的淋上浇头。
「秃黄油面」这个118元一份如p3,实话实说,蟹肉确实很多,满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到,但是蟹终究是有点腥的,所以我尝试加了醋,会更加解腻一些
「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2,自己加了荷包蛋,这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友,同样可以加醋
「香菇」是甜的口感,跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
「姜丝」这个直接拌在面里,和蟹肉混合,否则阴性太重啦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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HPaypay
2023-12-08 23:51
是晚选了一家非传统的新派的菜馆吧
有点意境氛围的装修,灯光略不够,但拍食物还可以还有年轻人来庆祝生日
「醉螃蟹」个头不算太大,但黄挺多满实的,熟醉甜甜的味道,酒味不算很浓
「松鼠桂鱼」桂鱼没有骨头,酸甜合适,还可以
「东坡草扎肉」浓油赤酱,东坡肉没想像的好吃,但肥肉也不会太腻
「非遗白玉方糕」糯糯的米糕红豆馅趁热吃
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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莫小白xjj
2021-06-28 12:35
三虾面蟹粉面太鲜美了,救命
看了艾格吃饱了的推荐,我们就来到这家离苏州博物馆的苏式面馆
环境:小而美,店面干净整洁,而是是老板娘亲自下厨
「三虾面」我们每人还点了一个荷包蛋,是里面生外面很嫩的太阳蛋,我们就把荷包蛋拌进去了,妈呀,好好吃哦,虾仁很嫩很嫩,汤汁极鲜,如果资金允许,我可以一天三碗
「蟹粉面」虽然名气最大的三虾面,但蟹粉面为什么没人点呀,158一碗,鲜味更大,味道更重!他们都到我碗里挖蟹粉
「虾子茭白」这个口味比较甜,味道也重,好多人都点,但个人不太喜欢
我个人更偏爱蟹粉面,三虾面更清淡一点儿,但都非常好吃!
苏州 · 御面斋精品面馆
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heilos
2023-11-19 22:44
来苏州前,真的很难想象到一碗面可以买到300多
店面不大,一楼有2个6-8人桌,2个双人桌,二楼没上去
服务很不错,很热情,而且老板很健谈
这次点了一份虾蟹年,一份蟹黄面,面的分量有点少,可以提前加一分素面
「虾蟹面」虾仁虾籽蟹肉蟹黄的组合,味道炒的很香,吓人弹牙,蟹味道一般,但是入口没有蟹黄那么腻,一定要配上姜丝和一点点蟹醋,这样虾蟹的香味更能激发出来。
「手拆蟹粉」蟹黄面蟹黄熬煮的很香,上来了就能闻到蟹的香味,配合蟹油,入口有些腻,配上蟹醋最高,
苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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摄影赵
2022-05-12 22:28
苏州观前街解封的第一晚,堂食终于回来了!
5月9日
消失了两个多月的堂食
终于回来了!
估计大家都像我一样憋疯了
我迫不及待一下班就跑去了观前街
渴望能吃上一顿心心念念的牛蛙火锅
进去要看码
人比平时多了很多
每家商铺都亮起了灯
繁华闹市灯光普照
虽然开放了堂食
但同时只能容纳50%
所有排队等了很久
才终于吃上了几个月以来的第一顿牛蛙
正常生活的感觉真好!
希望5月14号不会进入循环
苏州 · 观前街
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QQ旺仔糖
2023-12-10 18:52
「秃黄油面」面条吃起来很筋道好吃,配料放的也特别足,去苏州玩都会吃蟹黄面,来玩的游客可以来吃
「三虾面」我个人更喜欢三虾面,用料很足,嘎嘎香
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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yanzhou
2021-06-27 15:14
好久没去观前了,饭点时路过此店,之前来过,经营品种就是无锡小笼和馄饨,和之前吃的口味上没啥变化,小笼肉馅饱满,个头不小,一口咬下去吸附着满满的汤汁,比较满足,馄饨要了凉拌的,里面的拌汁甜甜的是我喜欢的,拌的比汤的要多出2元,感觉还好。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
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rainbaobao
2020-10-02 11:31
一口就爱上的经典美味—姑苏卤鸭
🍃最爱吃面,每天都无面不欢。来到苏州怎么能不吃一碗苏式的汤面呢?清乾隆年间,苏州的面业就发展的颇为壮观,并成立了“面业公所”,而松鹤楼的名字最早就出现在乾隆四十五年(1780),来到苏州中心看到有松鹤面馆,其他美食都抛之脑后,中午直奔这里。
🍃点上一碗红汤面,配上一份姑苏卤鸭、鼎湖上素、古法焖肉、雪菜毛豆浇头,卤鸭皮质润滑,肉质极细嫩,肥而不腻,瘦而不柴,浓汁鲜亮的一碟让人欲罢不能。古法焖肉肥而不腻,肉质很香,鼎湖上素浓油赤酱,口味很上海。
🍃松鹤楼苏式汤面以汤清不油、味鲜不腻,浇头美味,种类繁多而著称,人均60+对得起这个价格了,期待再刷[爱心]!
苏州 · 松鹤面馆
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芝芝莓果少糖少
2021-06-24 10:22
属于观前的网红店把,一定要去的早,不然坐在外面排队。
花酒,招牌,小咪咪,基本上没什么酒精度。
苏式麻婆豆腐,配米饭绝赞。
酒巷小炒肉,肉的分量还挺多的。
黄飞鸿辣子鸡,还不错。
油爆红包虾,还有一块钱红包,冲这个寓意一定要点一份。
清蒸太湖白鱼,一般性。
鲍菇雪花牛肉粒,很鲜嫩。
荷香糯米排骨,这道菜催了好久,全都吃完了,就剩他了,不过量很足,糯米下去都饱了,排骨也挺多的。
香菇小青菜,蔬菜必须有哇。
金花菜蚌肉,很好吃。
甜点是芋头,美味正好。
还有醉蟹,真的很不错哟。
最开始还有小菜送,很暖心。
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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董食髦
2021-06-06 10:59
苏州探店|一碗爱马仕大碗“细”面
到苏州,头天去吃了著名的同得兴,结果被本地人按头安利“有一家更厉害的,一定要去试一试”。吃货哪还坐得住。
环境:
小街小店,印象里就六张桌子。饭点时间来据说都是排长龙,我们早上10点过去,时间刚刚好。不排队,店里人也不多。
「三虾面」端上来之前,先给我们端了一壶茶,金骏眉配汝窑茶具,暗暗服气,苏州人果然好雅致。
「三虾面」是拌面,虾仁铺满,几个女士都没吃完,因为浇头太足了。手剥虾仁十分嫩滑Q弹,每一粒都弹牙。
特别喜欢的是「虾子茭白」茭白在四川叫篙笋,刚好在时令上。这道出名的下饭小菜,这家面馆的明显比同得兴做得更好。虾籽更多,茭白也切得更小粒,鲜脆。
「炒素什锦」很小一盘,黄花菜、木耳和小蘑菇三鲜烩作一起,我个人很爱黄花,也别致。
总结:非常值得一去的面店。虽然澳洲龙虾面的挂牌预定价是1880元,不过三虾面的价格可接受,菜品精致。
苏州 · 御面斋精品面馆
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吃行天涯
2021-05-01 08:36
从苏博溜达过来的,有点距离,不过是很好的街游体验了。正是晚高峰的苏州,车水马龙,倦鸟归,匆匆忙忙的街巷景象。
酒楼门帘挺小的,不起眼得很容易错过。进了门,却是别有洞天,面积很大,可做宴席的大场面。
服务员很周到,点菜会提供建议,也会提示菜量多少。不过结账时候那个服务员的态度就没那么友善了,全程冷着脸,有些爱答不理的。
整体来说菜都很好吃,上菜也快。尤其推荐樱桃肉,趁热吃,肥而不腻,偶然的饱和脂肪酸放纵也是不亦快哉。腌笃鲜稍稍味淡,主要咸肉的鲜咸之味没太体现出。
四个人270多,性价比不错的一餐了。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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打死不吃芹菜
2020-12-03 11:57
观前街鸭
油条包麻糍
趣生园的面包永远都排着队
苏州 · 观前街
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半专业品菜
2023-12-01 12:56
办事情路过苏州观前街邵磨针巷这里。远远就看到有家舌尖上的中国。无锡著名的早餐店。点了一碗荠菜馄饨和俩小笼包和一瓶冷榨椰子汁。老板娘说你点四个小笼吧,我没听懂啥意思,直到上了后才发现这家的比较小,不过味道比其他的要好一些。其他都还不错。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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dpuser_8309
2021-06-16 11:51
生活需要仪式感,端午假期一家人从上海驱车来到这里就为了吃上只有时令三虾面。到达的时候10点半,已经有客人在吃了。满怀期待点好餐,静静地等待。先来了,浓汤,喝上一口,哇塞,好鲜美。接着来了让我们无比惊艳的虾子炒茭白,一定推荐尝试下,太好吃了。随后就来了三虾面,真的三两口就吃完了,真的不错。最后的蟹粉狮子头有点一般,至少没有前面的惊艳。不虚此行,明年再来吃三虾面。
苏州 · 御面斋精品面馆
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Nico_6798
2020-05-09 22:32
苏州精致面馆探店|松鹤面馆
🍽🍽🍽苏州的面馆有很多,之前写了裕面堂,今天就来康康始建于乾隆年间的#松鹤面馆#
新中式的装修设计,飞檐画窗,以红色的主色调,有小的隔断包间,可谓雅致写意~
苏州吃面的文化博大精深,好多“暗号”你可懂的?
重青、宽汤、紧汤、过桥…
🍜🍜🍜
一碗红汤面,重青宽汤,配各式浇头,老嗲的!
强推浇头:卤鸭👍
上世纪九十年代,松鹤楼卤鸭面退出江湖。“近年不少市民提出重开卤鸭面要求”,于是百年松鹤楼最新品牌松鹤面馆由苏帮大厨精心传承复原的招牌卤鸭面,精选苏州本地新麻鸭,当天现制现售,具有卤汁鲜艳浓郁、肉质肥而不腻、瘦而不柴,口感鲜甜柔滑(不适甜的宝宝们慎点 )
不过松鹤楼的面一般般,汤、面、浇头,一碗好面少其一不可🙅
苏州 · 松鹤面馆
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起起_7537
2023-06-27 21:29
夜游观前街|美食推荐
晚上的观前街真的比白天高级耶!!人也顿时多起来~很热闹🌃
p4凉皮卷竟然是辣辣的超好吃不甜p5我爱素食自助p6赵记传承超赞的!!(姓赵不知道可不可以打折哈哈哈哈哈
苏州 · 观前街
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1970-01-01 08:00
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