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JASO_8619
2024-03-15 08:28
洛阳本地人老喝家强推的甜牛肉汤天花板,从小真没咋听说过,下了火车就直接赶过来了。
印象中来过这条街,只是那时的目的地是匡家,春节还不营业。这条街饭店真不少。
上午11点多,人还挺多的,收钱的大爷大妈年龄看着真不小了,不简单,不容易,传承赚钱太拼了。
一碗甜汤清汤,一碗调料全放,尝尝甜汤到底什么味。细细吸了几口原汤,还真别说,真的有淡淡的清甜味,应该是牛肉牛骨熬出来的味,不赖。
但从小的味蕾习惯,还是更喜欢葱花辣椒加盐的味道,更符合儿时的记忆,没了饼丝,这家的烧饼没想到更好吃,很久没吃过这样的烧饼了。
他家座位还是挺多的,马路两边屋子都可以坐,室外也可以坐,唯一的观感就是门面有点破旧,可能这是老店小店的共性问题吧。
洛阳
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晓暮依春
2024-12-02 22:44
旅行第五站洛阳~打卡甜牛肉汤,早晨喝牛肉汤,根据牛肉的多少确定不同的价格,下到8元,上到50元,甚至更高,真的颠覆了认知~继续到居民区楼下吃早点,有好几家牛肉汤,这家据说比较有名,马路两侧都是他家,选了10元的普通款,配上饼,泡着吃真好真香~牛肉汤里没有盐,直接喝真的有一股甜味,桌上会有调料,可以根据自己的口味添加~但喝完之后身上一股牛肉味儿~
洛阳
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他的y小姐
11-07 00:00
跟兰州和西北的牛肉汤还是有的不一样,洛阳的牛肉汤属于比较原汁原味没有什么大料,但是我比较喜欢那种浓香一点的。我看当地人都会加一勺辣椒油
早上吃早餐的居民特别多,都会加一份面试。隔壁有个卖素菜炸丸子的,也好便宜。
洛阳
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Orange_2852
2024-02-06 19:33
洛阳|停雪留步一碗汤
🥣一碗热汤/牛肉汤/清真甜牛肉汤
🥣话说到洛阳的第三晚,在试过了各式牛肉汤若干家/ 汤团一家/小街锅贴俩家/新水席菜一家之后,吾举手宣布:🥣🥢🥄“食为天”洛阳评价章还🉐留给 清甜的牛肉汤「牛肉汤」
🌿环境:
即便没下雪也那种灰蒙蒙脏兮兮的北方老城区里,好吃的牛肉汤必藏在旧巷子破兮兮的铺面里🍲🐰
keyword: 旧而不乱,破而不败
🛎️服务:
10RMB🥩量足够饕餮女一餐七分饱。
本想试试「油旋」,😲为一中年男打光了包。
📌⛳ 万安街细窄到差点儿一步跨过。隔路面对丽景门,向后转身,眼前即万安街。
洛阳
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呆头鹅_3226
2024-12-04 15:45
在丽景门对面巷子里,一进去就能看到。都是当地人在这里吃早餐,服务基本自助,先付了钱自己端汤找位子,「牛肉汤」先尝了一口真有清甜的口感,然后再根据自己口味加盐,肉香四溢,配上饼丝,暖乎乎的一顿早餐。顺路可以打卡,专程跑一趟没必要。
洛阳
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正义的伙_6280
2024-04-08 15:42
开启洛阳人一天的是早上的牛肉汤、羊肉汤、胡辣汤。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。我们找了一家当地人都会去吃的牛肉汤老店,来上一碗甜汤(不加盐牛肉汤),桌上有专门盛盐的瓶子,可以自己加入汤中。
饼丝一元一盘,油旋也是一元一个,泡入汤中,来上一勺火红的特制辣子,人魂魄的汤香之气,诱惑得你禁不住闭上双眼。难怪当地人常常说:“清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当。”
洛阳
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萌萌早睡晚起
11-04 00:00
在洛阳吃的第一顿网红牛肉汤吧,汤挺不错。
位置还是挺好找的,导航都比较准确。
然后去的不算太早,人没有太多付款、取票,拿着票就去取餐口取餐了,根据付的钱不一样,汤里面的牛肉分量也不一样。十块钱的汤加一块钱的饼丝也能吃的饱饱的了。
嗯,饼丝泡进汤里是真的没啥味儿,单单汤的话味道还可以,天气冷了,汤冷的快,没有吃多久筷子上就全是牛油了。
洛阳
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次子小超
11-05 00:00
又喝上了最喜欢的小治!这次辣椒加多了,辣椒过于给力,好辣好辣!还吃上了新出的葱油饼,非常香!
洛阳
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沐辞凝
11-07 00:00
这家真的是老店了 我是下雨天来的人还超级多 好多都是附近的大爷大妈 依旧是一份15元的牛肉汤 来洛阳不吃牛肉汤简直白来 我时常因为这一口牛肉汤改道路过洛阳 这家也来了几次了 牛肉汤很香甜 但需要自己调盐口 泡着饼丝超级好吃
洛阳
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SunnySalt花小葵
2024-03-24 14:39
真别说 早晚温差大甜汤既不上火又暖和 如此真是在附近喝了好几天 朋友一致认为最好喝的就是小治东关 清淡中带了一点点牛肉香 怪不得五六点钟满大街都没什么人的时候 只有这家门口满满当当
付完钱对面的牌子也是他家的 屋里座位不少但是本地人还是愿意坐在外面 一碗清汤葱花香菜给的挺多 牛肉片薄厚正好料也足 汤是清的盐自己加 入乡随俗不是给低分的原因 美中不足就是饼和饼丝太硬了 不泡汤里也拽不动 要是油旋也是现烤的估计会给满星了
十块钱的汤一块钱的饼 汤是真的清淡 虽然朋友南方人听不太懂大爷说的啥 但就是排队人这么多 两个大爷也耐心跟我们解释份量和吃法 挺好挺好
洛阳
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淡绿色鼻子的青
2024-12-02 22:22
来洛阳玩搜的一家汤店,洛阳的汤很有名所以来试试看
🌿环境:店内的环境比较一般,在一条小道上,路的左右两边都能坐
🍚口味:「牛肉汤」的价格可以自己选,肉的分量不一样,价格不同。汤的味道很淡,桌上有调料需要自己放,味道还行,不难喝,也没多好喝,但喝起来还是很舒服的,不过放了辣椒有点红烧牛肉面的汤底的味道「饼丝」 一块钱一份,泡在汤里吃,切的薄薄的一层,长条的,这种吃法比较少见
洛阳
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异次元Star
2024-02-12 15:51
本来是要去南关小碗牛肉汤,但住的民宿老板强烈推荐这家,说本地人都去,于是果断前往。店就在丽景门外马路对面一条街里,人很多,除我们外都是本地人。他们家牛肉汤不加盐是微微有点甜的,汤底熬得很醇厚,后来去吃龙鳞路第一家牛肉汤(去的不是总店是分店),马上就有了对比。后者味道也不错,但是汤头和小治比单薄了~汤里主食可以➕饼或饼丝,饼还有圆的和三角的,觉得圆饼最好吃,软且口感像葱油饼,只要一块钱。汤分不同价格,区别就是牛肉多少,女生8块,男生10块起~这家强推!喜欢吃咸口的就加盐🧂
洛阳
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andylau_8616
2024-12-08 13:44
来了河南总得嚐嚐河南烩面吧,一直听说也不知道到底怎么样的,就点了一碗,原来烩面也是汤汤水水的,还以为是汤头炖的很浓厚的那种,不过面里加的浇头还挺多的,量又多,实在也吃不完,河南真的是面点,汤水吃到撑啊。
洛阳
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摸鱼逛吃王子图
11-11 00:00
第一次喝到洛阳的牛肉汤,一大早就赶来了,排队点单的人很多。直接要了一个30的,原汤没有味道,需要自己加盐,汤的味道很不错,牛肉量是真的很大,把饼掰成小块放进汤里味道很香。大早上来一碗一直到中午都没饿。
洛阳
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HANXU_4382
11-03 00:00
[25必吃]中午饭点冲丽景门附近的清真小治东关甜咸牛肉汤,居然没怎么排队。
[25干饭]汤得自己加盐调口味,喝着鲜得很,泡上饼丝吸满汤汁,碳水香直接拉满。边喝汤边嚼饼丝,一口接一口超过瘾,俩人两碗汤一份饼丝,吃得巨满足!
洛阳
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是明桑啊
2024-12-11 01:17
洛阳|在洛阳的牛肉汤里实现了食盐自由
来洛阳之前在某书做功课,刷到一个本地人仔细地把洛阳牛肉汤分成了好几种类型,清汤派,调味派等等。吃货的研究认真又有趣,想必这家应当算作是清汤派罢。
因为贪心一会还要喝碗隔壁的驴肉汤,所以我们俩只买了一碗汤,选了20块的多肉版,汤不够可以续点。
店里有一口比人高的巨大炉子,里面不间断地熬着汤。看攻略是说喝汤要趁早,越早越鲜,来得迟了汤里会加水继续熬,味道就淡了。我们11点才到,属于是喝了碗“淡汤”。
这个汤加了辣椒油和蒜苗,其实也不算“清汤”了,不过确实是清口的,因为没有盐所以口味清淡。每个桌子上都放了一瓶盐,加一点点补充到刚好的盐味,汤的味道会更鲜美。因为自己控制了盐味,喝完也不会口干。
我个人口味是盐味轻,在外面吃饭总是感觉太咸。终于是在洛阳的一碗牛肉汤里实现了食盐自由。
搭配了经典的饼丝和一个中等硬度的烧饼,饼丝当然是必点。说起来这个饼颇让我们纠结了一下。老板掀开饼筐上用来给饼保暖的小被子,筐里码着三四种圆的长的有芝麻没芝麻的饼。老板介绍说是有软硬之分,看个人口味挑选。我们保守的选了中等硬度的饼。
饼丝和饼在汤里略微多泡一会,在汤将将浸透饼的时候吃,是我最爱的口感,充分入味且不软烂。
斜对面有一家驴肉汤,味道比这家重多了,泡几颗另一个本地特色焦炸丸子,也挺美的。
牛肉汤这家是没有焦炸丸子的,但是门口隔壁就有卖焦炸丸子的小摊。如果想吃牛肉汤泡丸子,隔壁直接称一点就好。我没吃上的原因是我吃完了才发现这摊子,来的时候一心想喝汤,完全没留意这家丸子。
巷子口有一家打绿豆浆的小作坊,也就是做浆面条的原料。洛阳的遗憾之一就是没有吃到浆面条,下次再来一定吃碗浆面条。
洛阳
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丽君_3742
10-04 00:00
本地朋友推荐过来吃的,汤是没有味道的,根据自己需求加盐,辣油,醋,环境就提不上了吧,本身就是苍蝇馆子,好吃就行了,饼也挺好吃的,因为加了很多肉就点了一张饼,不错
洛阳
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木灵丰
08-14 00:00
看了评价和博主介绍特意过来的,在一条小巷子里就是菜场里的感觉
各种价位的牛肉汤,不同就是里面牛肉的份量
点了15的价格,里面牛肉已经很多了,点了一个饼只有一元,还点了二元的饼丝,都很香,北方的面食为何都那么香啊
牛肉汤有点清甜口感,里面的大葱也有点甜丝丝,汤就是很纯正的不加任何调料,自己可以加盐,怪不得那么多人来吃
洛阳
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Try_1256
11-11 00:00
🌿环境:
环境很普通。但是很便宜。看就是开了有年头的老店了。
🛎️服务:
结账自己端自助服务,而且打汤的时候都还要排队,可见人气确实不错。
🍚口味:
挺好喝的。说不上有特别惊艳,但真的也挺好喝。这个饼丝得多泡一会。
洛阳
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张同学的日记
2024-03-05 10:57
洛阳旅行 可选择的牛肉汤非常非常多
民宿老板安利了这家老店
几百米的距离走过去
一碗10块的牛汤 肉片很多
隔壁一块一个的锅饼
撕成小块泡进去 满足
盐可以自己加
五点是头汤 懒虫根本起不来
连续去了两天
汤还是蛮浓郁的
下次还回去
洛阳
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KyleMier
2024-12-02 19:50
写这条点评的时已在郑州。
很努力在回忆当时的感受,口味环境性价比…
满脑子蹦出来"好吃"二字,也许就是如此简单。如店面环境一般,简陋;如店里的叔叔阿姨一般,简朴;
甜汤只加盐,清淡而浓郁,油润不油腻。牛肉有牛味,却没有丝毫腥膻,越嚼越香。
15一份的牛肉量非常满意,免费加汤也很贴心!
小店在丽景门对面的巷子里,实在是值得推荐。
店里卖得所有饼、馍类都不太ok。
洛阳
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小羊吧唧嘴
09-27 00:00
早上来的这家网红店吃,然后人非常多。他家店铺在路上的左右两边都是他家的,然后我觉得肉¥10的就行,¥15太多了。外地人的话感觉还是不习惯的,然后盐巴记得自己加。整体上的话就是来体验一下吧,风格还是不适合我们东部人的
洛阳
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火星妞逛吃逛吃
2024-04-04 11:28
【火星探店笔记——实事求是地记录每一次体验】丽景门附近比较火的一个点,某人说**上面跟点评都有推荐,于是来尝尝。
说实话,大失所望,无法理解。可能我本身就吃不惯这样的清汤寡水。这个小治东关甜牛肉汤,原来这边不咸就是甜?反正没什么味道,也没有什么牛肉的香味,牛肉香味非常淡,可以用十倍稀释版肉汤来形容。当然,如果是觉得口味淡,桌上有盐可以自己加。牛肉汤有十五块二十块价格不等,主要是牛肉量的区别…然后加了点辣椒,也没有太多味道…最后就是饼丝和饼大家都会买,但是我对此无感,某人觉得这个饼烙得还凑合。
🌿环境:
店有两个门面,一边是收费出餐的,一边是室内可以坐下。然后马路边也有一些小座位可坐,因为毕竟室内面积也不大,游客多的时候无法坐下。这种类型的店毫无环境可言吧,也不是来吃环境的。
🛎️服务:
先排队付款,排队拿饼,再排队取汤,再等待座位。简直是某奶茶店的套路嘛,一直在排队。
总结,这地方这个能排名高,大概是因为早上附近没别的更近的早点铺了?不考虑再来的店。
洛阳
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Erry_9844
2024-03-18 14:05
🍽️千万不要被他的名字吓到。
甜,牛肉汤所谓的甜并不是说真正口感上的甜,而是说汤底只有牛肉,没有任何调料,所以带着一股肉的纯香味儿。
🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐
「牛肉汤」相对于其他家分量不是很多,不过他家的辣子是真香,建议多加一勺,吃起来会更好。如果多加辣椒的话可以不用单加盐。
🏡因为去的比较晚了,没有吃到饼丝,吃到了饼,不过他家的饼居然还是热的。泡在牛肉汤里被提有多香了。
🚨店里的位置还比较大,取餐之后到对面坐着这个季节的洛阳小风一吹还挺舒服。
洛阳
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兔兔的金子
10-25 00:00
早上人好多,买了个8元牛肉汤,一元钱的葱油饼,我感觉葱油饼比饼丝好吃,热的很香,也可以泡牛肉汤里。现在天气冷了,早上喝一碗牛肉汤很舒服,这家牛肉汤好喝,但是没有丸子,每家风格都不一样,要多去几家。甜汤就是淡汤,自己加盐,咸汤就是帮你加好盐。
洛阳
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Jin_1528
2023-09-05 18:23
洛阳|必须提前知道的白马寺游玩儿tips️
作为一个土生土长的洛阳人,20多年还没去过白马寺,所以临时起意没有做任何攻略的就开车去了!
⬇️以下是我整理的一些游玩小重点❗️❗️欢迎补充提问🙋🏻♀️
🚶🏻去白马寺干什么
烧香拜佛;打卡拍照;闲逛游庙
白马寺真的很大!有中国、泰国、印度、缅甸风格的寺庙,还有一些墓,比如狄仁杰墓和摩提…
园内环境也很好,绿树成荫,还有池塘,闲逛也是很有意思的~
🎫门票
开园时间:07:40-18:00
1⃣️vx公众号提前
2⃣️到景区线下
全票35💰
半价票17.5💰(12-18未成年人;全日制大学本科及以下学历学生凭本人有效学生证件;教师资格证)
(线下有票根😊个人觉得不管是留作纪念还是打卡拍照都很好看,果断选择线下,排队的也不多)
⏱️游览时间
如果全部游览下来可能需要2-3h,我们走马观花1.5h就结束了🔚
🚗交通
白马寺位于白马寺镇离洛阳市区是较远的,周围是村庄。所以个人觉得开车或者坐车去是最好的选择😊
开车的话,那边有很多停车场,有很多村民们招揽的10💰不限时~
我们是停到了离白马寺最近得景区停车场,这样不用走很远,但里面车确实很多,车位不好找😊
🙏🏼香火
强烈建议去摊位买香火❗️虽然会有老奶奶拿这个兜走来走去的推销卖给你,但真的贵很多(因为我和我妹在老奶奶那里买的10💰就几根,我弟去摊位买的10💰一大把😭)
如果怕被坑砍价就从一半儿开始🔪,别不好意思
(建议自己买自己的香火)
寺庙里面有好几处可以烧香的,别一进门遇到一个炉子就一把全烧了(像我一样…)😊
📿串珠
院内好像有卖,但我们是在院外的摊位买的,有很多的款式选择,很多都是有开光证的。
我选了最经典的十八籽📿买的时候要多问几家,货比三家,别冲动下单,大胆🔪
我问了几家88到10的都有,说是品质也不一样。但我最后选了一家说是院内同款的45一条,我们买了3条给了120😊
(个人感觉10rmb一条的质量真的不太好,看起来会有点廉价。当然,大家可以根据自己的购买需求选择)
🚰水和食物
院内我真的没有找到卖水的,但是有热水提供,不过需要自备水杯)
所以要么带水杯,要么提前买好水,怕饿的也带点小零嘴吧~
(不建议景区外买水,贵…)
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洛阳
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喜爱跑跑吧
04-17 22:57
国家牡丹园——4月17日实拍
国家牡丹园位于洛阳机场正南3公里,创建于1984年。是国家林业局设立的国家牡丹基因库。
园区现有管理面积400亩,分为南北两园,栽植牡丹20余万株,收集引进国内外牡丹品种1365份,涵盖了中国中原、西北、西南、江南四大牡丹种群和日本、美国、欧洲品种群以及牡丹芍药杂交品种群,涵盖了世界上主要牡丹品种基因。
❗❗❗近期来看牡丹的小伙伴尽量避开王城公园、中国国花园和隋唐遗址植物园,因为牡丹花已经所剩无几,而且品种比较单一。
✅✅✅接下来有来洛阳看牡丹计划的伙伴们建议国家牡丹园和国际牡丹园。
国家牡丹园有南北两个园子,有天桥连接,一票可以玩两个园子,北边是牡丹观赏区和牡丹种植区,牡丹观赏区是园子进门东西两边,可以从西边开始观赏(花不太多),从西转一圈走到正对入口有个河南省林业科技示范园,直接台阶上去,里边就是花海!(也可以进门一直走到这里,直线距离离门口80米左右)很多牡丹,游客很少。
看完出来走天桥去往南院,南院是国家牡丹基因库,有很多进口品种,和新研发的品种,以及稀有品种, 还有一个稀有品种展览馆(室内),进入南院先往东观赏➠展馆(室内)➠牡丹仙子附近(这里你可以看到一株牡丹经过嫁接开出五六朵品种不一样,颜色不一样的牡丹花如图16)➠室外牡丹整个逛完直接南院出口出就可以了。(南院的黑牡丹现在正是盛花期,开的很不错,一共有20~30株,比整个洛阳市所有牡丹园的黑牡丹加起来还多)。
感兴趣的小伙伴抓住这最后的花期,快去看看吧!(近期气温较高,建议早上去看牡丹,效果更佳!)
18
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洛阳风物志
03-14 11:31
洛阳这塔,好似在哪见过……
洛阳朱樱塔,为近年新建。但整体造型却像模仿了一处比较知名的古建,只不过瘦了好多,评论区留下你的答案。
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洛阳东方文创园
2021-04-20 09:18
洛阳最好逛的文创园‼️每一家都不能错过
艾瑞巴蒂,早上好~
随着春天的最后一个节气“谷雨”到来
天气☀越来越热,大家在穿衣上可适当调整,但是注意不要过度,❌拒绝感冒哦~
-
谷雨更是赏牡丹的季节
在看完牡丹后🌸不妨来到东方文创园
吃美食,看电影,玩剧本杀,岂不乐哉
-
百谷等下雨
而我就在这等你
-
✨东方文创园
📍地址:涧西区建设路23号
🕢时间:24小时(具体每家店自定时间)
🕢剑嘻嘻夜市网红夜市:19:00-23:00
洛阳 · 芸妃记东方文创园
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echo半岛
2021-04-05 17:24
洛阳龙门石窟|超详细攻略+注意事项
😊科普:龙门石窟,是中国四大石窟之一。是石刻艺术的巅峰体现。第一次看石窟还是很震撼,感慨古人怎么能完成如此宏伟的工艺
.
龙门石窟特色之一,是星罗密布的佛龛。但有很多佛头被毁被盗,流落海外,看着痛心。龙门石窟的命运,想起了圆明园,同样都是遭受了外国侵略者的践踏,也有国内政治动荡下的损害。
.
最著名的佛像,是卢舍那大佛(图3),拒考究为武则天根据自己的容貌仪态雕刻。
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“剪刀手”佛像(图4):威严中透着一丝俏皮。据说剪刀手其实是一种极少见的佛教手印,颇能传达强烈意志。
.
💰门票:我在美团上买,90元
⏰游玩时长:安排半天,也看是否深入游览东岸。
🚌交通:从市区前往龙门石窟,公交基本都是1.5小时左右。也可以打车。无论打车还是公交,地图导航的时候,定位在龙门石窟西北门。
.
我一个人选择坐公交,上午游览完中国国花园,刚好出来有公交直达龙门石窟。
.
🛶景区地形:伊河把景区分为东西两岸,主要的石窟位于西岸。河边风光甚好,四月微风拂杨柳,漫天都是飞舞的柳絮,下雪一般。
.
👉游玩路线(图2):
下来后,要走一段路,才看到石窟。河边风光很美,走着不觉得累。
.
单向游览,路线见图2。从西北入口进,一路游览完西门石窟,尽头处有一道桥,步行过去即可继续游览河对岸。东岸的景点我没有进去,只是沿河走走,整理部分网友评价如图。在这边能远眺西门石窟全景,别有一番风味
.
西北服务区(景区入口处右侧)还有新建的古城风情区。晚上亮灯后挺美,和洛邑古城风格相似。可以安排夜游。
.
讲解器:30元。讲解内容比较枯燥书面语,我听着老走神。讲解器归还点只有西门入口以及东门出口。有点后悔租用了。也可以关注景区公众号免费听讲解,或是请导游。
.
🍜景区餐饮:比较少,都是小商铺,基本只提供烤肠(5元一根),泡面(10元一桶),玉米,爆米花。
.
⭕️注意事项:
尽量避开节假日、周末,要么就一大早过来。看洞窟需要登上的楼梯狭窄,特别容易拥堵,将会严重影响游览体验。这次适逢清明节假期,且四月是洛阳牡丹花月,游客爆炸多,一天下来几乎没有客流量低峰期,游客一波一波涌进来。每看一个石窟,楼梯上就挤的水泄不通。
.
有条件的可以试试夜游项目,夜幕灯光下的石窟有种神圣庄严感,游客应当也比白天少。但我看携程预订要五人拼团,就没做打算。感兴趣可自行搜索相关笔记。
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米粥煮水
2023-04-16 22:54
洛阳王城公园性价比超高!!
👍🏻四月刚去王城公园回来,浅浅记录一下,真的很值
🔴1、交通很方便,有公交车地铁直达门口,不用愁没有车啥的
🔴2、门票便宜,成人票30元,学生/教师15元,⚠️穿汉服免门票哦😛
🔴3、王城公园很大,有大片牡丹花园,⚠️有动物园,动物园品种丰富。是中国第一座遗址公园,历届牡丹花会的主会场。也是河南省最大的综合性公园。为我国最北端的华南虎人工繁育基地,饲养华南虎数量达到38只,是中国华南虎最多的动物园,也是世界第一(动物园的小猴子很活泼,P4小熊猫太可爱了😍😍,可以看孔雀开屏,鹦鹉,还可以喂骆驼,很多动物这说不完了 ,去了真的震撼)。
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