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JASO_8619
2024-03-15 08:28
洛阳本地人老喝家强推的甜牛肉汤天花板,从小真没咋听说过,下了火车就直接赶过来了。
印象中来过这条街,只是那时的目的地是匡家,春节还不营业。这条街饭店真不少。
上午11点多,人还挺多的,收钱的大爷大妈年龄看着真不小了,不简单,不容易,传承赚钱太拼了。
一碗甜汤清汤,一碗调料全放,尝尝甜汤到底什么味。细细吸了几口原汤,还真别说,真的有淡淡的清甜味,应该是牛肉牛骨熬出来的味,不赖。
但从小的味蕾习惯,还是更喜欢葱花辣椒加盐的味道,更符合儿时的记忆,没了饼丝,这家的烧饼没想到更好吃,很久没吃过这样的烧饼了。
他家座位还是挺多的,马路两边屋子都可以坐,室外也可以坐,唯一的观感就是门面有点破旧,可能这是老店小店的共性问题吧。
洛阳
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火星妞逛吃逛吃
2024-04-04 11:28
【火星探店笔记——实事求是地记录每一次体验】丽景门附近比较火的一个点,某人说**上面跟点评都有推荐,于是来尝尝。
说实话,大失所望,无法理解。可能我本身就吃不惯这样的清汤寡水。这个小治东关甜牛肉汤,原来这边不咸就是甜?反正没什么味道,也没有什么牛肉的香味,牛肉香味非常淡,可以用十倍稀释版肉汤来形容。当然,如果是觉得口味淡,桌上有盐可以自己加。牛肉汤有十五块二十块价格不等,主要是牛肉量的区别…然后加了点辣椒,也没有太多味道…最后就是饼丝和饼大家都会买,但是我对此无感,某人觉得这个饼烙得还凑合。
🌿环境:
店有两个门面,一边是收费出餐的,一边是室内可以坐下。然后马路边也有一些小座位可坐,因为毕竟室内面积也不大,游客多的时候无法坐下。这种类型的店毫无环境可言吧,也不是来吃环境的。
🛎️服务:
先排队付款,排队拿饼,再排队取汤,再等待座位。简直是某奶茶店的套路嘛,一直在排队。
总结,这地方这个能排名高,大概是因为早上附近没别的更近的早点铺了?不考虑再来的店。
洛阳
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HANXU_4382
2025-11-03 00:00
[25必吃]中午饭点冲丽景门附近的清真小治东关甜咸牛肉汤,居然没怎么排队。
[25干饭]汤得自己加盐调口味,喝着鲜得很,泡上饼丝吸满汤汁,碳水香直接拉满。边喝汤边嚼饼丝,一口接一口超过瘾,俩人两碗汤一份饼丝,吃得巨满足!
洛阳
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小羊吧唧嘴
2025-09-27 00:00
早上来的这家网红店吃,然后人非常多。他家店铺在路上的左右两边都是他家的,然后我觉得肉¥10的就行,¥15太多了。外地人的话感觉还是不习惯的,然后盐巴记得自己加。整体上的话就是来体验一下吧,风格还是不适合我们东部人的
洛阳
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KyleMier
2024-12-02 19:50
写这条点评的时已在郑州。
很努力在回忆当时的感受,口味环境性价比…
满脑子蹦出来"好吃"二字,也许就是如此简单。如店面环境一般,简陋;如店里的叔叔阿姨一般,简朴;
甜汤只加盐,清淡而浓郁,油润不油腻。牛肉有牛味,却没有丝毫腥膻,越嚼越香。
15一份的牛肉量非常满意,免费加汤也很贴心!
小店在丽景门对面的巷子里,实在是值得推荐。
店里卖得所有饼、馍类都不太ok。
洛阳
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晓暮依春
2024-12-02 22:44
旅行第五站洛阳~打卡甜牛肉汤,早晨喝牛肉汤,根据牛肉的多少确定不同的价格,下到8元,上到50元,甚至更高,真的颠覆了认知~继续到居民区楼下吃早点,有好几家牛肉汤,这家据说比较有名,马路两侧都是他家,选了10元的普通款,配上饼,泡着吃真好真香~牛肉汤里没有盐,直接喝真的有一股甜味,桌上会有调料,可以根据自己的口味添加~但喝完之后身上一股牛肉味儿~
洛阳
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andylau_8616
2024-12-08 13:44
来了河南总得嚐嚐河南烩面吧,一直听说也不知道到底怎么样的,就点了一碗,原来烩面也是汤汤水水的,还以为是汤头炖的很浓厚的那种,不过面里加的浇头还挺多的,量又多,实在也吃不完,河南真的是面点,汤水吃到撑啊。
洛阳
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正义的伙_6280
2024-04-08 15:42
开启洛阳人一天的是早上的牛肉汤、羊肉汤、胡辣汤。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。我们找了一家当地人都会去吃的牛肉汤老店,来上一碗甜汤(不加盐牛肉汤),桌上有专门盛盐的瓶子,可以自己加入汤中。
饼丝一元一盘,油旋也是一元一个,泡入汤中,来上一勺火红的特制辣子,人魂魄的汤香之气,诱惑得你禁不住闭上双眼。难怪当地人常常说:“清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当。”
洛阳
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沐辞凝
2025-11-07 00:00
这家真的是老店了 我是下雨天来的人还超级多 好多都是附近的大爷大妈 依旧是一份15元的牛肉汤 来洛阳不吃牛肉汤简直白来 我时常因为这一口牛肉汤改道路过洛阳 这家也来了几次了 牛肉汤很香甜 但需要自己调盐口 泡着饼丝超级好吃
洛阳
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Orange_2852
2024-02-06 19:33
洛阳|停雪留步一碗汤
🥣一碗热汤/牛肉汤/清真甜牛肉汤
🥣话说到洛阳的第三晚,在试过了各式牛肉汤若干家/ 汤团一家/小街锅贴俩家/新水席菜一家之后,吾举手宣布:🥣🥢🥄“食为天”洛阳评价章还🉐留给 清甜的牛肉汤「牛肉汤」
🌿环境:
即便没下雪也那种灰蒙蒙脏兮兮的北方老城区里,好吃的牛肉汤必藏在旧巷子破兮兮的铺面里🍲🐰
keyword: 旧而不乱,破而不败
🛎️服务:
10RMB🥩量足够饕餮女一餐七分饱。
本想试试「油旋」,😲为一中年男打光了包。
📌⛳ 万安街细窄到差点儿一步跨过。隔路面对丽景门,向后转身,眼前即万安街。
洛阳
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SunnySalt花小葵
2024-03-24 14:39
真别说 早晚温差大甜汤既不上火又暖和 如此真是在附近喝了好几天 朋友一致认为最好喝的就是小治东关 清淡中带了一点点牛肉香 怪不得五六点钟满大街都没什么人的时候 只有这家门口满满当当
付完钱对面的牌子也是他家的 屋里座位不少但是本地人还是愿意坐在外面 一碗清汤葱花香菜给的挺多 牛肉片薄厚正好料也足 汤是清的盐自己加 入乡随俗不是给低分的原因 美中不足就是饼和饼丝太硬了 不泡汤里也拽不动 要是油旋也是现烤的估计会给满星了
十块钱的汤一块钱的饼 汤是真的清淡 虽然朋友南方人听不太懂大爷说的啥 但就是排队人这么多 两个大爷也耐心跟我们解释份量和吃法 挺好挺好
洛阳
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Erry_9844
2024-03-18 14:05
🍽️千万不要被他的名字吓到。
甜,牛肉汤所谓的甜并不是说真正口感上的甜,而是说汤底只有牛肉,没有任何调料,所以带着一股肉的纯香味儿。
🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐🍒🫐
「牛肉汤」相对于其他家分量不是很多,不过他家的辣子是真香,建议多加一勺,吃起来会更好。如果多加辣椒的话可以不用单加盐。
🏡因为去的比较晚了,没有吃到饼丝,吃到了饼,不过他家的饼居然还是热的。泡在牛肉汤里被提有多香了。
🚨店里的位置还比较大,取餐之后到对面坐着这个季节的洛阳小风一吹还挺舒服。
洛阳
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他的y小姐
2025-11-07 00:00
跟兰州和西北的牛肉汤还是有的不一样,洛阳的牛肉汤属于比较原汁原味没有什么大料,但是我比较喜欢那种浓香一点的。我看当地人都会加一勺辣椒油
早上吃早餐的居民特别多,都会加一份面试。隔壁有个卖素菜炸丸子的,也好便宜。
洛阳
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是明桑啊
2024-12-11 01:17
洛阳|在洛阳的牛肉汤里实现了食盐自由
来洛阳之前在某书做功课,刷到一个本地人仔细地把洛阳牛肉汤分成了好几种类型,清汤派,调味派等等。吃货的研究认真又有趣,想必这家应当算作是清汤派罢。
因为贪心一会还要喝碗隔壁的驴肉汤,所以我们俩只买了一碗汤,选了20块的多肉版,汤不够可以续点。
店里有一口比人高的巨大炉子,里面不间断地熬着汤。看攻略是说喝汤要趁早,越早越鲜,来得迟了汤里会加水继续熬,味道就淡了。我们11点才到,属于是喝了碗“淡汤”。
这个汤加了辣椒油和蒜苗,其实也不算“清汤”了,不过确实是清口的,因为没有盐所以口味清淡。每个桌子上都放了一瓶盐,加一点点补充到刚好的盐味,汤的味道会更鲜美。因为自己控制了盐味,喝完也不会口干。
我个人口味是盐味轻,在外面吃饭总是感觉太咸。终于是在洛阳的一碗牛肉汤里实现了食盐自由。
搭配了经典的饼丝和一个中等硬度的烧饼,饼丝当然是必点。说起来这个饼颇让我们纠结了一下。老板掀开饼筐上用来给饼保暖的小被子,筐里码着三四种圆的长的有芝麻没芝麻的饼。老板介绍说是有软硬之分,看个人口味挑选。我们保守的选了中等硬度的饼。
饼丝和饼在汤里略微多泡一会,在汤将将浸透饼的时候吃,是我最爱的口感,充分入味且不软烂。
斜对面有一家驴肉汤,味道比这家重多了,泡几颗另一个本地特色焦炸丸子,也挺美的。
牛肉汤这家是没有焦炸丸子的,但是门口隔壁就有卖焦炸丸子的小摊。如果想吃牛肉汤泡丸子,隔壁直接称一点就好。我没吃上的原因是我吃完了才发现这摊子,来的时候一心想喝汤,完全没留意这家丸子。
巷子口有一家打绿豆浆的小作坊,也就是做浆面条的原料。洛阳的遗憾之一就是没有吃到浆面条,下次再来一定吃碗浆面条。
洛阳
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兔兔的金子
2025-10-25 00:00
早上人好多,买了个8元牛肉汤,一元钱的葱油饼,我感觉葱油饼比饼丝好吃,热的很香,也可以泡牛肉汤里。现在天气冷了,早上喝一碗牛肉汤很舒服,这家牛肉汤好喝,但是没有丸子,每家风格都不一样,要多去几家。甜汤就是淡汤,自己加盐,咸汤就是帮你加好盐。
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淡绿色鼻子的青
2024-12-02 22:22
来洛阳玩搜的一家汤店,洛阳的汤很有名所以来试试看
🌿环境:店内的环境比较一般,在一条小道上,路的左右两边都能坐
🍚口味:「牛肉汤」的价格可以自己选,肉的分量不一样,价格不同。汤的味道很淡,桌上有调料需要自己放,味道还行,不难喝,也没多好喝,但喝起来还是很舒服的,不过放了辣椒有点红烧牛肉面的汤底的味道「饼丝」 一块钱一份,泡在汤里吃,切的薄薄的一层,长条的,这种吃法比较少见
洛阳
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异次元Star
2024-02-12 15:51
本来是要去南关小碗牛肉汤,但住的民宿老板强烈推荐这家,说本地人都去,于是果断前往。店就在丽景门外马路对面一条街里,人很多,除我们外都是本地人。他们家牛肉汤不加盐是微微有点甜的,汤底熬得很醇厚,后来去吃龙鳞路第一家牛肉汤(去的不是总店是分店),马上就有了对比。后者味道也不错,但是汤头和小治比单薄了~汤里主食可以➕饼或饼丝,饼还有圆的和三角的,觉得圆饼最好吃,软且口感像葱油饼,只要一块钱。汤分不同价格,区别就是牛肉多少,女生8块,男生10块起~这家强推!喜欢吃咸口的就加盐🧂
洛阳
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木灵丰
2025-08-14 00:00
看了评价和博主介绍特意过来的,在一条小巷子里就是菜场里的感觉
各种价位的牛肉汤,不同就是里面牛肉的份量
点了15的价格,里面牛肉已经很多了,点了一个饼只有一元,还点了二元的饼丝,都很香,北方的面食为何都那么香啊
牛肉汤有点清甜口感,里面的大葱也有点甜丝丝,汤就是很纯正的不加任何调料,自己可以加盐,怪不得那么多人来吃
洛阳
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呆头鹅_3226
2024-12-04 15:45
在丽景门对面巷子里,一进去就能看到。都是当地人在这里吃早餐,服务基本自助,先付了钱自己端汤找位子,「牛肉汤」先尝了一口真有清甜的口感,然后再根据自己口味加盐,肉香四溢,配上饼丝,暖乎乎的一顿早餐。顺路可以打卡,专程跑一趟没必要。
洛阳
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Try_1256
2025-11-11 00:00
🌿环境:
环境很普通。但是很便宜。看就是开了有年头的老店了。
🛎️服务:
结账自己端自助服务,而且打汤的时候都还要排队,可见人气确实不错。
🍚口味:
挺好喝的。说不上有特别惊艳,但真的也挺好喝。这个饼丝得多泡一会。
洛阳
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摸鱼逛吃王子图
2025-11-11 00:00
第一次喝到洛阳的牛肉汤,一大早就赶来了,排队点单的人很多。直接要了一个30的,原汤没有味道,需要自己加盐,汤的味道很不错,牛肉量是真的很大,把饼掰成小块放进汤里味道很香。大早上来一碗一直到中午都没饿。
洛阳
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丽君_3742
2025-10-04 00:00
本地朋友推荐过来吃的,汤是没有味道的,根据自己需求加盐,辣油,醋,环境就提不上了吧,本身就是苍蝇馆子,好吃就行了,饼也挺好吃的,因为加了很多肉就点了一张饼,不错
洛阳
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张同学的日记
2024-03-05 10:57
洛阳旅行 可选择的牛肉汤非常非常多
民宿老板安利了这家老店
几百米的距离走过去
一碗10块的牛汤 肉片很多
隔壁一块一个的锅饼
撕成小块泡进去 满足
盐可以自己加
五点是头汤 懒虫根本起不来
连续去了两天
汤还是蛮浓郁的
下次还回去
洛阳
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次子小超
2025-11-05 00:00
又喝上了最喜欢的小治!这次辣椒加多了,辣椒过于给力,好辣好辣!还吃上了新出的葱油饼,非常香!
洛阳
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萌萌早睡晚起
2025-11-04 00:00
在洛阳吃的第一顿网红牛肉汤吧,汤挺不错。
位置还是挺好找的,导航都比较准确。
然后去的不算太早,人没有太多付款、取票,拿着票就去取餐口取餐了,根据付的钱不一样,汤里面的牛肉分量也不一样。十块钱的汤加一块钱的饼丝也能吃的饱饱的了。
嗯,饼丝泡进汤里是真的没啥味儿,单单汤的话味道还可以,天气冷了,汤冷的快,没有吃多久筷子上就全是牛油了。
洛阳
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白银_9991
2025-05-01 22:20
龙门石窟避雷
龙门石窟下午18:30开始亮灯,结果真的是一点一点一点亮,等到19:30还没亮完,估计要20:00差不多全部才能亮完。
(我是4月份去的,夏天天黑得晚,亮灯时间可能也会晚一点)
大家随便拿图,不用问我了
洛阳
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单单_1884
2023-10-05 22:03
洛阳 | 隋唐大运河博物馆 国运泱泱万物通济
🌟 | 博物馆共三层,一层和二层为“国运泱泱——隋唐大运河文化展”。三层为“一粒米的漕运之旅”互动体验展和“城与运”沉浸体验。
国运泱泱——隋唐大运河文化展
1️⃣天工开物 一统中华(一层)
2️⃣千年运河 万物通济(一层)
3️⃣隋唐盛世 国运繁华(二层)
4️⃣古今辉映 源远流长(二层)
🌟 | 博物馆本馆、回洛仓遗址、含嘉仓遗址。
🌟 | 镇馆之宝
1️⃣运河一号古沉船
2️⃣运河二号古沉船
3️⃣唐代三彩天王俑
📺 | 纪录片推荐
《如果国宝会说话》-第三季13集回洛仓刻铭砖/《天地洛阳》依水而建
………………………………………………………
📍 | 洛阳市老城区滨河北路与新伊大街交叉口东100米
🕜 | 9:00-17:00(夏时令,每周一闭馆)
🚇 |地铁1号线夹马营→步行1500米
🎫 | 免费不免票/小程序“隋唐大运河文化博物馆”,提前3天晚7点进行预约。
🤵🏻♀️ | 电子讲解器可在讲解器柜自助租借。行李免费寄存。
🕹️ | 盖章地点共四处(见16)
🔅游客服务中心——1枚(馆章,免费)
🔅三彩艺术博物馆——随机章3枚(免费)
🔅机器章9枚(付费明信片)
🔅文创店——18枚(10元盖章本盖十个章,29元盖章本盖八个章。两套章不一样)
❌又见神都文化摊位无章
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馬小雲
2024-02-13 13:06
朱樱塔夜色
📍朱樱塔又名“朱雀楼”,属隋唐风格建筑,为洛阳八小景之一。瀍河流经邙山,年久成壑、两岸遍植朱樱,春日红花葳蕤,以此得名“朱樱塔”
洛阳 · 朱樱塔
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城外_7642
2024-01-16 15:42
快看!洛阳老街的烟火气!
洛阳丽景门西大街是一条保存完整的老街,也是历史最悠久,最有烟火气的步行街。美食古装,拍照打卡,逛一逛古城楼,望一眼古街的车水马龙,还有听说在武则天时期设立的监狱,只有一个人活着走了出来,这个是谁呢?
洛阳 · 洛阳老街
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爱吃的宋宋阿姨
2021-04-04 13:07
洛阳旅游攻略⭐史上最实用最全一篇搞定攻略
宋宋作为一个地道的吃货洛阳妞 必须给大家出一篇箱详细的攻略 来洛阳不迷路 不踩雷‼️
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宋宋给大家总结了游玩 老花 小吃街 老字号美食 一篇轻松搞定洛阳旅游 具体细节看图片 建议收藏⭐
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以下为图片中的定位
✔️景点:
1️⃣龙门石窟 龙门石窟景区
2️⃣白马寺 白马寺
3️⃣关林庙 关林庙
4️⃣天堂明堂 明堂天堂景区
5️⃣应天门 隋唐洛阳城应天门遗址
6️⃣九州池 隋唐洛阳城九洲池遗址
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🌸看牡丹:
1️⃣中国国花园 中国国花园
2️⃣隋唐植物园 隋唐城遗址植物园(如果时间充足🉑去旁边的考古博物馆 考古博物馆转转)
3️⃣王城公园 王城公园
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✅美食街:
1️⃣西工小街 西工小街洛阳人民的深夜食堂
2️⃣老城十字街 洛阳老城十字街洛阳最火小吃街
3️⃣龙祥小吃街 龙祥商业街大学城附近 洛龙区的小吃街
4️⃣广州市场 广州市场步行街洛阳明国风步行街拍照很好看
5️⃣长春路 长春路洛阳老字号一条街 详情见宋宋长春路专题
6️⃣行署路 行署路藏着很多洛阳当地人的最爱 详情见宋宋行署路专题
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🏯古城类:
1️⃣洛邑古城 洛邑古城距离十字街很近
2️⃣倒盏村 倒盏村梦幻小镇
3️⃣卫坡村 魏家坡村
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🍲喝汤系列:
1️⃣羊肉汤 三旦羊肉汤馆 铁谢李松祖传羊肉汤馆 白沙羊肉汤
2️⃣牛肉汤 马记第一家牛肉汤洛阳老店(龙鳞路店) 马杰山牛肉汤馆(对面不远的杨氏食府连汤肉片也是老店) 南关小碗牛肉汤
3️⃣其他汤 李强养生豆腐汤 赵记甜咸牛肉汤丸子汤 高记清香园绝味不翻汤
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🍗老字号系列:
1️⃣卤味细节:震九州 震九州熟食(凯旋路店)麻油鸡 猪蹄 鸡爪 随便买不踩雷 劲松卤肉肉夹馍是非物质文化遗产 洛邑古城里面有一个分店 董记酱肉偏甜口 肉夹馍最畅销
2️⃣烧鸡系列: 海记骨里香烧鸡(只此一家) 夹马营烧鸡兔肉周家油炸烧鸡📍中州路新街交叉口东华大酒楼对面 榆树园烧鸡
3️⃣点心类: 麦盛斋糕点(王城公园店)连锁店 味道价位都一样 军现绿豆饼(行署路店)连锁店 不过宋宋认为行署路这家最好吃
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🍜洛阳特色餐饮:
1️⃣ 老洛阳面馆(洛邑古城店)连锁店 味道价位都一样 推荐详情见图片
2️⃣ 杏花村老店 管记水席老店都在十字街 挑选一个去吃就行
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欢迎大家来洛阳旅游 希望宋宋这个攻略可以帮到大家 ㊗️大家旅途愉快
@吃不饱同学
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先森不讲李
2023-06-22 19:41
洛阳9大人文景点推荐|你确定都看对了吗⁉️
#周末去哪儿# #笔记灵感#
在国内能跟西安拼一拼,有历史文化底蕴的城市,大概也有洛阳了。13个朝代在此建都,传说中的“万国来朝”不是在西安,而是在洛阳。祖上没点真东西,谁敢称自己是“神都”,如今游走在洛阳的市井,我还是能感受到洛阳这座古都来自文明深处的厚重和博大,那么洛阳的9个人文景点,你确定都看对了吗?
📍龙门石窟:洛阳旅游的“头牌”,洛阳八大景之首,中国四大石窟之一,也是游客到访数量最多的石窟,由西山石窟,东山石窟,香山寺和白园组成
📍白马寺:中国佛教寺院的祖庭和释源,华夏第一古刹,创下中国寺院的10个之最,由中国古建区(白马寺原建筑)和国际佛苑两大部分组成
📍齐云塔院:被称为中华第一塔,始建于东汉,金代重修,是洛阳地面上现存最早的古建筑,也是整个河南为数不多的金代古建寄存,位置就在白马寺边上
📍关林:“头枕洛阳,身在当阳”大名鼎鼎的关羽首级,被曹操安葬在了洛阳,由大门 ,仪门,正殿,财神殿,五虎殿,春秋殿和关冢组成,喜欢三国历史的必打卡
📍洛阳博物馆:国家一级博物馆,负责任地说,洛阳博物馆的藏品不会比国内任何一座省博差,所展示的馆藏,也是洛阳历史遗存的九牛一毛,洛阳好东西太多了
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📍丽景门:“不到丽景门,枉到洛阳城”,这是最能代表洛阳的一座城门,穿过城门就是洛阳老街,晚上免费
📍周天子驾六博物馆:世界上独一无二的“驾六”遗存,堪称东周瑰宝,原址原物,是当年周天子出行仪仗的陪葬遗迹,就在市中心地铁站出口边上
📍汉光武帝陵:东汉开国皇帝,汉光武帝刘秀的原陵,距今2000多年,由神道,陵园和光武祠组成,石辟邪的真品被保存在洛阳博物馆
📌tips:洛阳城区交通便利,已上人文景点公交和地铁均可直达,如今的洛阳应天门,明堂和天堂都是在遗址上修建的仿古建筑,夜景更美,老君山位于洛阳栾川县,自驾来回需要四小时,时间允许的话,二里头夏都遗址博物馆和隋唐大运河博物馆也是一绝,美食就一些“汤汤水水”,一天一碗一个礼拜都不会重样,看看就饱了
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