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草莓夹心糖
2024-05-01 22:09
#五一
🌿环境:看大众点评去的🤤店铺确实大堂食外卖要分开排队,说实话生意确实好🙁
因为第一次去确实不知道点什么,几个朋友觉乱点的[汉堡]
推荐几个「猪肉虾仁」「猪肉香菇」感觉便宜的反而比蟹黄好吃。他家的烧卖赌运气 底子破了就汤就不好吃。只有不破皮的好吃,可惜蘸料也不好吃不能加分
总结吃个新鲜可以,如果排长队没必要🙏🙏🙏🙏
如果想听老实话推荐的朋友,记得点赞关注我
乐山
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小馨宝
2021-02-18 23:36
去叶婆婆的路上偶然路过的一家店,大晚上还排队,
抬头一看一家烧麦店,
把早餐的东西卖到全天都火肯定有点东西,就去凑了热闹买了仅剩的最后两种口味试了试,真的是吃之前没做这家任何功课,因为一直对烧麦这种北方早餐没特别的好感,但是吃了这家让我重拾信心,以后早餐会选择试试烧麦了[猪头]
众口难调这句老祖宗的话是非常有道理的,每个人的口味都不一样。我吃出来的就是传统的味道,中华小吃自古好吃的都是宽油重味,油和碳水的糖油混合物才是真香,偶尔给神经放个假吧,好吃真香[强]
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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嘿娜娜
2021-02-19 00:23
这是我来乐山最大的动力~「猪肉香菇」多了个香菇的香气,比「鲜肉馅」吃起来不容易腻,一定要趁热吃趁热吃~不然风一吹,一冷了,上面的皮就会发硬,最喜欢的就是他上面的烧卖皮的柔软又有嚼劲,香气十足~配个海带汤,一个完美的早饭!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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LSYouky
2021-02-25 18:56
乐山打卡~烧麦
早午饭去吃的,到的时候大概11点了,排队的人很多。
环境:在乐山类似于商业中心的地方,这天放假,来的人太多了,找停车位都绕着这边开了很久。这边没多远就有几家卖烧麦的,这家人最多。隔了几十米还有一个分店铺,需要在总店点好东西,到分店这边吃。
菜品:一笼25个,我们人多,点了两个味道的烧麦,一种一笼,再点了些汤。
「鸡汤银丝面」看别人桌上的鸡汤面不错,也点了一碗,是真的鲜美,特别是汤,真心好喝。
「翡翠虾仁」这个真的值,每个里面的虾仁都挺大的,味道确实好吃
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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穿裘皮的venus
2024-05-10 08:22
一大早跑来吃海汇源烧麦,这是来之前我朋友做的攻略,说非去他家吃烧麦不可,于是我们就来了!一大早,来吃饭的人很多,我们点了蟹黄的,还有虾仁的和鲜肉馅儿的,还有两碗鸡汤银丝面和一碗蔬菜汤,一碗海带汤。这些都在一张单子上打出来,却要拿着单子去两个地方取吃的东西,一个地方取烧麦,一个地方取面和蔬菜汤,极其混乱。好不容易东西都上了,烧麦皮很厚,馅儿就那样,不明白在乐山这种地方,烧麦是怎么能火起来的,论肉馅儿,他比不过内蒙,论面皮比不过西安,他怎么就能火起来呢?实在是不能明白!鸡汤银丝面就是一碗龙须面里面放了两三小块鸡肉,面很普通,蔬菜汤也是一筷子就把菜夹完了,菜品都很普通,没有任何过人之处,实在不能明白为啥这么火!最后吃不完打包,算是打卡一个乐山必吃的地方吧!
乐山
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Litt_1434
2021-02-23 17:59
来了两次乐山,两次都来这里吃了烧麦!味道真的一绝!生意也特别好,每次去都有很多人。
「烧麦」来乐山不得不吃的除了钵钵鸡炸串以外就是这个烧麦,皮薄馅厚。非常良心👍🏻
「鸡汤银丝面」面特别细,鸡汤也是现熬的,味道特别浓烈。
「干绍面」绍子老板给的特别足,吃起来不要太爽了吃的非常饱,走的时候还打包了两笼烧麦😍😍去乐山一定得打卡的地方!!!!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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番茄锅包蛋
2021-02-21 18:50
「烧麦」
我是真爱他们家的烧卖!皮薄肉多,咬到嘴里全是快乐的味道,蘸一点佐料就不会腻。半笼有三两!!!千万不要下黑手点!!!
「海带鸡汤」
乐山烧卖标配海带汤!
服务:服务员都是阿姨,态度真的不太好,也可能是因为人太多,大清早就拍起了长队。
环境:emmmm,卫生看起来欠佳。不过作为一个好多年的苍蝇馆子,忍了。
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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长矛沾屎_7873
2024-04-28 23:58
乐山知名的烧麦店,春节前去吃的,对于这家店的烧麦非常失望。无服务,从点单、传单到端餐食全部是食客自己来,用餐环境更不用说,我从桌上筷筒里抽的筷子有没有洗干净的。烧麦虽然是当天现包的,但皮偏干,烧麦里的肉馅不饱满,并且肉馅一股胡椒味,完全吃不出猪肉的鲜,虾仁烧麦的虾仁也偏老,吃不出虾的甜味。四川的苍蝇馆子不是指做菜、用餐环境脏,而是店小但该有的设备、用料、环境卫生都具有。
乐山
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MonSteR_389
2021-02-21 19:03
海汇源也是来了乐山必吃的早餐店。烧卖的口味好像有三种还是四种,都好吃,咬一口满嘴的肉很满足。还点了一碗鸡丝面,面汤特别鲜,面条的口感也刚好。可以打包带走,但都是提前蒸熟凉好的,拿回家自己重新再撒点水蒸一下,还是很不错的。
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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胡蕾_5099
2020-12-23 00:00
到乐山来,在小吃之都这家是我的首选。在收藏夹里躺了两年了,今天如愿得尝。鲜肉、香菇、虾仁烧麦和韭菜蒸饺各点了一点,再配一碗海带鸡汤。几个品种鲜肉最好吃,肉馅丰盈多汁,少许胡椒提鲜,熟油海椒蘸碟也香。烧麦的皮薄如纸才是对的,重庆很少有这么好吃的烧麦。四星鼓励!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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小北和冉冉
2021-02-16 13:13
排了一个小时的队,中午11点半都已经好多人了,点了虾仁和香菇的
「翡翠虾仁」虾仁的里面还有肉,但是虾不是很大个,肉和虾混在一起口味丰富值得一提的是烧麦的皮,非常薄,听说是手工擀的,确实好好吃,而且不油腻最绝的是辣椒油,太好吃了,特别香,蘸着烧麦,简直一绝
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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Cecilia茜
2021-02-22 15:00
差一点就走错地方了!还好发现的快!我们一行4人,因为不敢多吃,所以虾仁,香菇,鲜肉,一样来了一两。个人口味觉得香菇好吃,朋友觉得鲜肉好吃。价格真的很不错。比成都便宜一半的样子。很后悔没有买一个打包。下次来,一定尝尝其他口味和海带汤!
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郐荏熙
2024-05-18 08:43
一家也是久仰很久大名的一家烧麦店,知道它就是关注的很多博主都有打卡,这次一定要来试试
「鲜肉馅儿」大葱味道很抢味,个人感觉挺普通的,皮薄馅很普通,没有很大惊喜感
「蟹黄烧麦」蟹黄味不是太浓郁,咬开能看到蟹仔,里面也是猪肉味,对比起鲜肉味道多了海鲜的鲜味。相对来说更好吃一些
不过这种烧麦在北方还是挺常见的,也吃过更好吃的,所以个人感觉一般,不过价格还是挺便宜,五个也能吃的饱的,这家店历史也很悠久,1945年创立的,大家吃的也是一种情怀
乐山
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如斯焚烬
2024-02-22 13:16
早上七点多到店,人不多。店员指引不清晰,也不说清楚就让坐下,全靠自己问。先扫码用小程序下单,再到门口去拿小票,再拿小票去出餐口取餐。点的鲜肉和蟹黄,蟹黄味中规中矩,鲜肉味一股怪味腥味不好吃。蘸料油辣椒也一般不香。价格分量还算实惠。主要是这家店开得早,旅游正好到这边可以先吃个早饭,要排队就算了,不用期待过多。
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Seine森
2024-05-12 21:51
特意去买了其他牌子的烧卖对比,海汇源真的名不虚传 皮特别薄 同时又筋道又有层次感。人生吃过最好吃的烧卖翻 好好吃😜
鲜肉味:小笼包鲜肉馅的那种口味,个人觉得吃多了会腻,搭配沾料就比较合适
虾仁:一整颗饱满虾仁,虾仁很有弹性很新鲜蟹黄:本人的最爱,感觉汁水饱满鲜到爆炸!停不下来
分量很大,我连吃2天!真的是吃一个就停不下来那种!怎么会有这么好吃的烧卖,可惜吃几个就撑
最后打包了香菇 蟹黄虾仁 每个2两冷烧卖回家~可以冻进冰箱里。
乐山
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fishone
2021-03-03 12:22
环境:
翻台很快,烧麦自取,先买单再自己拿小票去隔壁找嬢嬢拿(可以看到真的是现包现蒸),汤和海椒碟是嬢嬢拿给你!
「翡翠虾仁」「猪肉香菇」对烧麦的印象一直停留在武汉的重油烧麦,吃完一个顶一整天的那种,乐山烧麦完全不会,我一个人整了二两,虾仁很鲜,香菇猪肉的最香[得意][得意]最重要的是里面的葱放的不多,对不吃葱的朋友太友好了[色][色]
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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一横_3711
2024-04-25 15:57
📍🏠乐山市东大街,临江的一头走进去没有几步路就到了。
下午3点多去的,排队的人是真的多,密密麻麻热闹得很,我们是遇上了旁边扬声器通知是一家店可以过去排队扫码点餐,不然得等很久,队伍已经排了很长了。
菜品:
规格:2两5个,一盒25个。纸皮烧卖就是里面没有糯米那种。
我们选择了堂食,想的是冷了不好吃,我看好多人打包带走的,一大盒一大盒的买。
点了2种味道:
✅蟹黄和大虾,并没有网上传得那么好吃,特别是蟹黄我和朋友都觉得一般,其他配菜配料盖过了蟹黄的味道。
✅大虾里面是有一整只虾这个还是不错,下料足,推荐👍。
其它的口味没有点,最大的特点就是纸皮薄,料足。
乐山
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cooling_5240
2021-02-28 14:07
去乐山专程打卡一家烧麦店
生意也是真的好的不要不要
他家烧麦整笼感觉也很实在
皮薄肉实而且不失劲道
孩子也超级喜欢
他家油辣子也真的是一绝
烧麦蒸饺配以真的又香又赶口
油辣子真的很出众 颜色红亮 看起就有食欲
最后吃完配一碗带丝鸡汤完美!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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superL-兔兔
2021-02-24 22:35
来乐山必吃!!!
吃了两次了皮薄肉厚物美价廉而且超级新鲜!!!
目前吃过最好吃的烧卖没有之一
最喜欢翡翠虾仁,配海带汤或者鸡汤面绝了
环境一般,很老的店了,店铺挺大的,旁边还有一个小的可以坐的店铺,
还想再打卡推荐!!!一定一定要吃!!!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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猪小猪piggy
2017-11-01 12:27
乐山峨眉两日游吃喝玩乐泡温泉最全攻略
🎉🎉拖了好久的乐山峨眉山吃喝玩乐泡温泉两日游行程攻略终于来了
📝去了乐山很多次,有出差有玩乐,我今天推荐的两日游行程都是根据乐山本地人常去的地方,不是各种旅游攻略上推荐给游客的地方哈。
话不多说,开始正文。
——————正文开始分界线—————
👇🏻第一日:
💃🏼上午到乐山。成都往返乐山每天有很多班动车,在成都东站和成都南站都有,时间大约1个小时,50多元,周末建议提前买。在新南门坐旅游大巴大概2个多小时。实在没买到动车票的童鞋可以在南门做拼车,60-70元一个人,拼车电话可以留言问我。滴滴顺风车也是可以的,70-80元。
💃吃午饭。午饭可以在嘉兴路附近吃临江鳝丝。茶坊路《乐山第一家临江鳝丝》和嘉兴路《正宗临江鳝丝》都可以,商家都会送炸鳝骨。吃不来鳝鱼的可以吃对门,也是在嘉兴路的《冯四女上跷脚牛肉》,记得点一份粉蒸牛肉和爆炒牛肝,好吃得心念念。临江鳝丝和翘脚牛肉都是乐山非常出名的小吃,不得不尝试一下,味道不会让你们失望的。具体地址百度或者大众点评搜一下就出来了。
💃下午就可以出发去峨眉山泡温泉啦。在乐山高铁站坐动车或直接打顺风车都可以,很快就到了。如果坐动车,火车站出来就可以坐公交车,十来分钟就到天下名山景区了,就是泡温泉或者爬峨眉山的地方。其实峨眉山脚下很多温泉,但是我每次都去泡红珠山温泉,当然如果开车的话可以去七里坪温泉,环境更私密一些。
💃住酒店。天下名山山脚下有很多客栈,淡季去价格都不贵,100-300左右,环境设施我觉得都差不太多,不会太差。当然如果你预算充足,对酒店要求比较高,可以去住红珠山森林酒店,红珠山温泉就在酒店旁边,包含两张温泉票的价格,周日-周四是488起,周五-周六是588起,各大订票网站都有,不同楼号价格不同,当然设施环境也会有差异,但是整体来说环境都不错,负氧离子比较高。最好的是住温泉入户的套房,土豪随意啦哈哈。
💃🏼泡温泉。红珠山温泉网络订票价格138,其实现场扫二维码支付也是这个价格,所以不一定要提前订票啦。温泉开放时间13:30-1:00。我们下午到了峨眉放好行李之后,就去了报国寺烧香还愿。报国寺门票8元,香烛钱最低的是30。报国寺风景区也挺大的,如果不听讲解,寺庙加风景区大概两个小时左右。晚饭我们吃的是《一碗香跷脚牛肉》,名山路南段近西南交大东门口,或者旁边的《牛华小竹签麻辣烫》、再往前走两个路口的《牛当家牛华麻辣烫》、《嘉州飘香麻辣烫》都不错,不算酒水人均5、60的样子——特别提示:乐山的麻辣烫锅底都不是很辣,重在蘸料,很香。
👇🏻第二日:
💃🏼上午睡了个懒觉,退了房后去鸣山路南段附近吃了个峨眉豆腐脑和卡饼当做早午饭——峨眉豆腐脑和乐山的做法有些许不同:峨眉的底子是脆哨,没有原汤料;乐山的久久等店的豆腐脑,底料还有红薯粉,还有烧牛肉原汤料,很香。所以我很喜欢吃乐山的豆腐脑(特别提示:乐山峨眉所有跟牛肉有关的菜食都会默认加香菜哦!!!)
💃🏼因为温泉会馆还没有开,我们就在红珠山边逛边拍照。红珠山有一片很大的湖,有栈道亭子,风景不错,拍照也很好看。还有山间步行道。逛一会等到温泉会馆开门,我们就去泡温泉啦——泡温泉有很多注意事项,请大家提前阅览,piggy就不在这里啰嗦啦哈哈。温馨提示:可以用防水手机套带手机进去。
💃🏼泡温泉是很耗能量的,所以四点过泡完,我们直接喊了个顺风车到乐山柏杨东路牛咡桥吃《五通正宗黄鸡肉钵钵鸡》——piggy强推的一家钵钵鸡,鸡汤饭一定要吃!鸡汤饭一定要吃!!鸡汤饭一定要吃!!!绝对秒杀成都任何一家鸡汤饭。说实话,个人觉得黄鸡肉比名声在外《叶婆婆钵钵鸡》好吃的多,顶锅盖表打我。
吃完晚饭回程!
——————正文结束分界线—————
👇🏻PS:几点参考
📝乐山的其他美食推荐:张公桥的双打面(嘉州飘香麻辣烫对面,不过只有晚上才开)、文宫烧烤、徐烧烤,乐山港那条路上的叶婆婆钵钵鸡、海汇源烧麦,没多远府街的蛋烘糕、三鲜冰粉、泡椒凤爪,人民公园附近的纪六娘甜皮鸭、久久豆腐脑、老公园街口的小李油炸
📝乐山其他耍法:白天乐山大佛或游船,晚上看三江夜景。峨眉爬山,不过不建议11-3月去,太冷了,栈道都结冰了。
📝行程时间大家可以调整,夜泡温泉其实更浪漫,很适合情侣们哦,泡完直接回酒店休息😏
四川酒店
由 Agoda 提供
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苏su_1767
2022-06-16 21:20
乐山江景民宿自带泳池庭院
🏡店名:乐山山拾精品民宿
📍地址:乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
-
这家民宿真的做到了闹中取静,整个独栋泳池别墅,🏝正对面就是江景,还有超级大片的草坪庭院,🌿拍照休闲两不误,简直不要太惬意~💨
-
民宿在乐山大佛景区内,挨着《奔跑吧》🏃🏻录制的地方,追星的姐妹还可以去打卡哈哈哈~
距离大佛游客中心售票大厅步行约300米左右,民宿景区内还包接送,随叫随到~服务真的是超级好!
-
Tips:
高铁🚄50分钟左右到达/自驾出发约2小时
酒店里有泰式按摩和spa/提供免费下午茶和早餐
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乐山 · 乐山山拾精品民宿
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鸡蛋灌饼_6559
2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥
【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟
㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
(位置:峨眉山市绥山东路南二街)
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
乐山 · 张公桥好吃街
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曾小贰
2020-06-12 13:23
乐山竟有这样的宝藏泳池民宿?
—————————
🏡店名:乐山山拾精品民宿
📍地址:乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
.
🚙交通:
1.成都到乐山高铁🚄50分钟左右到达。
2.自驾从成都出发约2小时。
.
🍃:这真的是让我觉得很惊喜的一家🏨民宿酒店,✌️本来大概搜了下酒店图片,抱着是正常酒店的心情来的,结果到了现场,发现民宿的整个装修设计风格超像泰国🏡独栋泳池别墅的度假风🏖,而且完全做到了闹中取静,差点让我错觉以为自己一秒穿越到了普吉岛😄。一走进大堂就让人觉得很放松,前台小姐姐长得好看,态度也很好。
.
🍃:我定的私汤大床房在一楼,房间面积很大,有个独立小庭院,院子里面还有个私汤泡池🌊和休息区,推开房间的落地窗就可以直接进到酒店泳池游泳🏊♀️~傍晚的时候,懒躺在房间的床上就可以欣赏到江景日落,简直不要太惬意。🌒
.
⭐️tips:
1️⃣.酒店里设有“蘭”泰式按摩💆♀️和精油spa,喜欢spa的宝宝可以体验下哦~
2️⃣.停车🅿️可以就停在乐山大佛游客中心,一天收费5元。(酒店位置距离游客中心售票大厅步行约300米左右。)
3️⃣. 早餐有牛肉面🍜套餐和南瓜粥🍳套餐,宝宝们可以根据自己喜好选择。
4️⃣.乐山美食攻略:二妹油炸串串,黄鸡肉钵钵鸡,小豆海堂豆腐脑,纪六孃甜皮鸭,九妹凤爪,海汇源烧卖,冯三孃跷脚牛肉。😋
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乐山 · 乐山山拾精品民宿
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嘴巴停不下来的
2019-04-29 19:56
乐山一日游攻略
紧凑的乐山一日游,乐山美食从成都一大早去,晚上赶着坐动车回来,时间特别紧,所以最后没吃完全部攻略上的东西,没有评论的没有带星的都是没来得及去吃的,选错了天气,还有就是带错了胃!饿了太久去到那里吃,一吃就都是重口味的,最后结果就是引起胃疼…希望大家以我为戒 还有就是提醒大家不要抱着太大的期望去,不然失望更大,或许我去之前做了特别多的攻略,而且看起来都特别好吃,最后其实图1️⃣上面的东西还没吃完,又下雨又胃痛,最后我选择了放弃,打包了九妹凤爪就直接打车坐动车了。
很多成都人都会跑去乐山吃美食,或许真的对于我这个广东人来说不习惯这个口味吧,就不是特别喜欢咸口的豆花,或许还有就是我吃的都是外地人去乐山打卡的地方,没吃到特别本地人吃的店,所以感觉对乐山没什么好感吧 也不排除当时胃痛不舒服…
总而言之感觉有本地人带着去吃美食会更好的感觉,但是三鲜冰粉➕鸳鸯烧饼很推荐,很不错,分享完毕
四川 · 乐山市
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易易_3679
2020-07-11 09:53
不一样的乐山美食都在苏稽
成都现在已经到处都可以吃到乐山美食了。
成都现在吃不到的,只有苏稽的美食了。
.
📌坐标:苏稽对河场一条街
.
📍第一站
🌮咔饼,到处都有,但是四嚷的咔饼是不一样滴。
🌯面上一层花生面面,一口下去,就是香。牛肉肥肠又麻又辣,脆哨又香又脆,混合在一起,不同层次的口感,口口都是不一样的味道。
.
😬举个咔饼,走,下一家,跷脚牛肉!
.
📍第二站
👉苏稽有很多著名的跷脚牛肉。比如。。。又比如。。。盘盘去都是那几家,味道确实不错,但也已经厌了。
☝这盘来了这家当地朋友推荐的不起眼的店。当地人随便点两碗肉和杂,配个白饭,喝瓶啤酒,一个夏天的少午就解决了。
‼️我也就点了几碗,就是要一碗一碗的,不要一盆一盆的,这是关键。
😊毛肚是脆的,巴适!
😊牛肉,蹄筋是耙的,安逸!
😊吃完买单,便宜!
就是没开空调,有点热,喝完汤汤,颗子汗飙。
.
又走,下一家,徐凉糕。
.
📍第三站
😱不得了,我说我到了乐山,明天要去苏稽,这哈,群头的乐山土著人炸锅了,喊我给她们带徐凉糕回成都。务必,一人十碗!!
🤪虽然我已经胀齐了喉咙管,但是,这么不得了的东西我肯定还是要吃一哈。
🍦三鲜冰粉里面有银耳,莫得成都冰粉那些乱七八糟的配料,简简单单,清清爽爽。唯一不足就是觉得不得好冰。
🍨凉糕确实就和成都的又不一样了!凉糕比较糯和厚实,有类似米凉粉的口感。不像成都的凉糕更像布丁。红糖是那种翻砂红糖,一开始我还以为是芝麻酱。据朋友介绍说是他们自己做的土红糖,很资格。吃起砂砂的,不是很甜,但口感很醇厚。
.
😂一路胀得翻白眼的回了成都,下次就不去乐山了,苏稽还近些。
四川 · 苏稽镇
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分享家
2023-04-25 16:34
0元get大佛打卡照
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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兰_3620
2024-03-09 00:50
犍为嘉阳小火车+黄村井矿井“攻略”
以下仅为一次个人旅游路线,仅供参考🙋🏻🙌🏻
🔴1、早上8:30坐乐山到犍为的客车,一个半小时从乐山到达犍为凤凰山转盘车站。💲15
(客车就是路上招手停的那种大客车,一般都是从乐山联运车站出发,沿路可招手停车上客,下车要记得和师傅说,不然他也记不得你在哪儿下。)
(我们上了客车不知道在哪儿下,就问了售票阿姨,就说要去看嘉阳小火车,阿姨就让我们在凤凰山转盘车站下车。阿姨还特别好的告诉我们,从犍为到乐山的客车最后一班是17点发车。)
🔴2、我们是从乐山到犍为的方向,所以下车后到公路对面车站坐三井的公交车,前往跃进站,大概40多分钟。💲6
(还是上车给师傅说到嘉阳小火车,他会告诉你在哪下,就是在本车终点站。)
(午饭我们是在凤凰山转盘附近的一个罗军包子店吃的面,然后再坐车去的跃进站。)
🔴3、到达跃进站后,用高德地图导航步行前往售票处,方向对了之后会有指示牌。
(建议大家在网上购买车票,指路微信小程序✔️👉🏻“桫椤湖”,到达售票处后,在机器上用二维码取票。当然也可以在售票处人工购买车票。)
(一定要多看注意事项!可以提前购票,大家注意好时间,从9点开始到下午16点,每个小时一趟车,小火车准点从初始站出发,路上用时70分钟左右,途经三个点:,最后到达芭沟站。)
从跃进站到巴沟站单程火车票💲80
黄村井探秘💲80
🔴4、从芭沟站下车后需要徒步走20分钟左右到黄村井。也可以选择坐铛铛车(💲20)或者是老爷车(💲10)。(我们没坐,徒步进去的,在乘坐铛铛车路口那儿,铛铛车是在轨道上开的,走路要走下面那一条岔路口,下去之后有地质博物馆(好像是免费的),还有一些其他的建筑,我们都没去看,路上花费的时间确实太多了,下车直接就去黄村井了,自驾早点去会省很多时间。有一个东方红食堂,可以在里面吃饭。如果时间充裕,可以在芭蕉沟小镇逛逛。
🔴5、到达黄村井后,跟着指示牌或者是询问,去购票处兑换纸质票,然后去戴下矿井的安全帽,之后就到矿井入口处检票进入。🌿逛完全程大概一个小时左右。(ps:真的给景区建议,那个帽子味儿太大了,咱就是说能不能好好的处理一下🙋🏻🙌🏻,矿井给我的感觉真的眼前一新,长见识的那种,但是这个帽子的味儿让我们很难受😢
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乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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星_6706
2024-04-24 15:21
乐山你不宣传这个宝藏地你糊涂呀……
众所周知乐山的美食超级多!!!在乐山玩了一转我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃!!
它是乐山为数不多的全天性菜市,是很多附近居民买菜的地方,这里居然还隐藏了好多本地人吃的美食!
锅巴馒头:香脆微甜,这个很适合当早餐哦,一口下去感受到底部锅巴嘎嘣脆,上面的馒头又非常扎实香软,。
英子油炸:来乐山撸串什么的最巴适了!别说这家的串不咸不辣,只有香诶!!!经济又实惠,性价比超高。
林家叶儿粑:不仅看着好看,吃起来也是QQ软软,用料很扎实,都是肉肉,如果喜欢还能抽真空打包。
眼镜儿甜皮鸭:这家真的很香,老板用的都是鲜鸭,而且没有坑骗游客。
销魂钵钵鸡:这边菜品新鲜看得见,自选自烫,喜欢脆脆的我强推土豆(土门永存),莴笋。
小龙凤爪:我点的是蒜香凤爪,香香辣辣,Q弹有嚼劲,天气热了吃这个真的好爽,所以我也当特产抽真空打包带回家了。
陈嬢嬢蛋烘糕:性价比很高,价格便宜,份量超级足,嬢嬢对我们一直都很热情大方。
来乐山玩就快来慧园街试试吧!
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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柚子酱_2510
2024-01-15 10:52
嘉兴路美食街?没有人会饿着离开!
避免弯路,🤭又能吃到代表性美食,还不用人挤人排长队?那你一定要看这篇,🤗早中晚饭都能满足,一条街吃到爽!💯
💕💕早午饭推荐
🔜嘉州钟鸭子总店 人均42RMB
听说乐山本地人常吃,👀最老资历的食客要倒推到爷爷那辈了,✅现宰当下就趁热吃,皮酥肉香骨头脆,根本停不下来。🥰
🔜串妹花式冰粉.钵钵鸡 (嘉兴路店)
人均20RMB
料很丰富,份量也足,😋从三鲜冰粉、芒果绵绵冰、花式西米露都有人推荐,😍可以直接盲点,然后🉑坐下来嗦冰粉、吃钟鸭子!
💕💕小吃推荐
🔜嘉忆味之鲜.烧麦蒸饺(嘉兴路店) 人均20RMB
手擀现包现蒸,🥰份量很扎实的纸皮烧麦,一口能咬到满满的鲜肉,💯蘸红油管饱且够香。
💕💕晚饭推荐(两站稍微有点距离)
🔜武砂锅 人均32RMB
乐山人从小吃到大的店子,🤩酥肉砂锅和牛油砂锅一绝,🤪如果口味再重些可以加份脑花,绵糯入味,里面的油渣也超下饭。✨
🔜辜李坝老地方油炸(总店) 人均58RMB
这家就稍微要扫个车或散个步去了,☺️些微偏油但整体是香得,👇🏻推荐掌中宝和排骨。
乐山 · 徐凉糕
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蕤蕤_9949
2020-10-14 16:00
【阙记粑店】其实之前不是特别喜欢吃这类糯米里包着肉的食物…总感觉糯米应该配甜口的馅儿才对。
但是感觉这家的粑粑还是蛮好吃的~买了一个咸口的图片叶儿粑和一个甜口的图片核桃粑;咸口的里面主要是肉,好像还有一点芽菜,吃完感觉满嘴是油……但是很香;
甜口的是里面主要是豆沙馅儿,包着两块核桃仁,豆沙馅打的很细腻,里面应该也有加猪油,吃起来很香~
四川 · 阙记粑店
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