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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  认真干饭努力不 2024-04-07 10:24

  去乐山一定要去牛华镇吃️牛华镇的美食真的是完爆乐山市区，简直是没有踩雷的存在啊。
  
  ❤️九九豆腐脑
  一定要试试牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑，粉丝搭配豆花，碰撞出独特的口感，加上牛肉和肥肠的咸香，辅以香菜调味，真是玄妙极了。夹饼小小一个，但是吃起来有丰富的口感。
  
  ❤️杨记手工凉糕
  凉糕很好吃，尤其是加了花生的红糖凉糕，红桃甜而不腻，和凉糕融合得恰到好处。红糖冰粉夏天是比较解渴的存在。
  
  ❤️胖哥饺子馆
  这家饺子和烧麦做的很惊艳，比乐山市区那家还好吃，表皮很软糯不干巴，馅儿足且调味不过分。钵钵鸡完全也是不踩雷，偏甜口，一元一串超划算。
  
  ❤️眼镜油烫甜皮鸭
  一定一定要现做现吃，表皮酥脆，内里软嫩，甜在表皮但是和着里肉吃，综合的刚刚好。如果是放置一段时间再吃的话，表皮口感就大打折扣咯。

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  爱四川周边游的 2022-12-24 15:25

  牛华古镇美食牛华镇为千年盐镇，这里依山傍水，充满了浓浓的烟火气。地方虽然不大，但是可以去打卡拍照、感受慢时光的地方还挺多：🎦童年记忆中的老电影院，街边老茶馆喝杯茶扯圈牌，🌸燕山荷塘夏日赏荷…
  
  当然最有名的还是牛华的古镇美食咯！😯⭐豆腐脑，⭐😍眼镜油烫甜皮鸭，这家的药味偏重，甜脆无比，连骨头都是酥的。⭐牛华绿缘麻辣烫，牛华八婆麻辣烫，牛华周记麻辣烫。还有蛋烘糕，❤️火爆牛肝，😍牛华胖哥饺子馆，牛华黄肥肠…
  🔴地址：乐山市五通桥区牛华镇

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  氓_80 2024-02-14 15:59

  牛华镇最全美食攻略一个拥有二十几年吃货经验的牛华土著美食经验分享

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  吃嘴yay 2024-05-01 14:57

  乐山周边美食｜牛华镇1️⃣杨记手工凉糕，冰镇的口感更佳👍
  2️⃣一家没有店名的糖酥饼，意外收获
  后面还专门返回去又买了一个，皮超级酥👍👍👍👍👍
  3️⃣豆腐干+薄饼，五一婆婆专门来帮忙，超级幸运，婆婆和老客人聊天特别亲切，三元每份，价格超级赞，这个价格在市中区绝对吃不到👍👍👍👍👍
  4️⃣雷四孃蛋烘糕，总店就是这家，料挺足，味道棒棒哒👍👍👍
  5️⃣推着车车的小吃摊，酱豆干好吃👍👍
  6️⃣祝氏豆腐脑，咔饼小小的，里面全是牛肉/肥肠（里面没有萝卜丝丝）👍👍👍👍👍，豆腐脑我个人一般般
  #牛华镇美食# 牛华镇太好吃了，绝对的经济实惠，乐山市中区能吃的的美食这基本都可以吃到，还有眼睛甜皮鸭，祝氏红糖饼，牛华麻辣烫，胖哥水饺🥟钵钵鸡，翘脚牛肉和油炸都没有吃到，吃的太开心啦下次还来吃

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  caib_5331 2023-03-12 00:45

  【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑（本地人已认可！）乐山的第二天，去了牛华镇～我们是在周一周二去的乐山，游客真的好少，不堵车不排队，建议大家错开高峰期呀
  睡了个懒觉，将近12点多打车去的牛华镇（吃完这图里的四家大概在5点多回的市区），直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店，跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
  #牛华周记麻辣烫# （强推）：我们去的是牛华镇的起源店哦，因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃，就直接杀到起源店了，锅底好香的，不过麻辣烫的精华不在锅底，而重在油碟，他们家有两种店家调好的蘸料，一个油碟一个干碟，全都要！都香的要死，是每一口的灵魂，他们家还有一个酸萝卜，自己去盛，配上牛肉吃很绝，菜品强推酸萝卜配牛肉，泥鳅，还有一个长很立体的短腿蘑菇（我第一次吃，这个太太太好吃了，不是口菇）
  #眼镜油烫甜皮鸭# （强推）：本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈，我觉得老板侧脸长的太像强哥了，我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ，甜皮鸭好好吃，表面有的地方还是酥脆的，肉质紧实不柴，吃起来贼香，而且他的表皮一点不腻，也没有鸭腥味，猪耳朵拌的也很绝，回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来，嘎嘎香眼镜牛皮
  #雷四孃蛋烘糕# （一般推荐）去的是牛华镇总店哦，四孃亲手做的蛋烘糕！！点了三牛，花生酱，奶油肉松三个口味的，本地人说三牛是最受欢迎的口味，但是我们整体吃下来，还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃，作为特色的话我觉得是可以尝一下的
  #双凤豆腐脑# （强推）：它还有一个名字是公园豆腐脑，是牛华镇本地人推荐的，确实很好吃啊啊，这是带粉的豆腐脑，我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃（没说小豆海棠的不好吃，只是更喜欢吃重口味一点的哈），豆腐脑好香，里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃，好想念真的好好吃啊，粉很入味啊！还点了他家的肥肠咔饼，也很好吃！！后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走，一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
  #尹记宜宾燃面# ：好吃好吃好吃但没必要特意去吃，因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧（没错出来玩也离不了打工人的命），在网吧对面的一个燃面店，店面具体地址在通江街823号（我大众点评找到的），燃面好好吃啊真的好吃，如果有人在附近的话可以去尝尝，或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面，当然这好像不算乐山特色哈哈哈，只是我很馋这口

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  海波一郎 2024-02-27 12:36

  牛华镇不止豆腐脑和麻辣烫这一趟来乐山牛华镇办事，让我吃到了乐山美食的天花板[憨笑]首先是红糖饼，老板每天手工限量打造，之前来了好多次都是售罄，这次刚好赶上最后两个，无油烤制，酥脆掉渣，吃完真的连渣都要捡起来吃光。四块钱一个，老板说外面都是八块钱一个还没那么好吃🤭第二是这家蒸饺钵钵鸡店，味道和价格决定秒杀乐山市区的任何一家，蒸饺和烧卖都是现点现蒸，新鲜美味。钵钵鸡系列的猪心肺和无骨鸭掌吃到停不下来，红油是灵魂！还有，听见他们本地人说“钵钵鸡”三个字忍不住想笑，想到了抖音神曲钵钵鸡[憨笑]到最后，豆腐脑都干不动了，扶墙而出…

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  随意而作 2023-08-09 15:29

  乐山牛华镇美食游玩攻略《千年盐都，亿年桫椤，桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华，玩在桫椤大峡谷。
  ✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤，与恐龙同一时代距今已有2亿年历史，徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
  ✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面，千年盐镇，是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方，因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪，又因古汉语里“华”通假“花”，久而久之“流”成了“牛”，“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比，虽然牛华镇好玩的不是特别多，但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
  
  美食攻略请看图片

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  沐夏_3011 2023-05-30 11:22

  去乐山，牛华镇才是吃货天堂！！！乐山的小吃真的太多了！！张公桥、嘉兴路已经被外地游客攻陷了，且不说味道，每家网红店都需要排队。乐山本地人介绍我们去了牛华镇，据说是麻辣烫和豆腐脑的发源地，真的太棒了！！！人少味道好，小吃样式多，放心冲
  由于我们第一天晚上到，所以住的高铁站附近。晚上宵夜吃的油炸串串，第二天早餐吃的豆腐脑，然后坐船看了乐山大佛，最后去了牛华镇吃吃吃。
  
  🤳图2 小四合油炸串串（鹤祥路旗舰店）｜他们家的黑糖刨冰和油炸串串都很好吃，其它中规中矩，5人花费122，性价比很高！
  
  😯图3 嘉州豆豆·豆腐脑（旗舰店）｜豆腐脑的种类比较多，哨子好吃，豆腐脑的口感跟胡辣汤有点像，胃口小的一人吃不了一碗！素豆花7块一碗，荤的13块。
  
  🤳图4 眼镜油烫甜皮鸭｜这家店我愿称之为乐山甜皮鸭天花板，甜皮鸭表皮脆而不腻，甜度适中，里面的肉没有一丝腥味，是那种清淡的卤香味，与表皮的甜相得益彰，重要的是打包回家第二天依然很好吃！半只起卖，半只的价格在32元左右。
  
  图5 雷四孃蛋烘糕｜牛华镇这家是总店，是雷四孃本人在的店，真的完胜其它加盟店，三牛是必点，是在成都没有吃过的味道，料给的很足，入口很香，5块一个，老板动作很快，排队的话也就几分钟。
  
  图6 杨记手工凉糕｜红糖是翻糖的那种，所以口感比较浓厚醇香，冰粉和凉糕都不错！
  
  👍图7 串妹花式冰粉｜尝了他们家三款绵绵冰，樱花最好吃，抹茶也不错，芒果有点偏甜！绵绵冰的颜值看起来真的很有食欲，加上小料，口感很丰富！
  
  下次一定去要去尝尝麻辣烫、豆腐脑和咔饼，我愿意为了去牛华镇吃吃吃再去一趟乐山！

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  惹味咸鱼 2024-02-18 16:32

  关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天果然中国人不骗中国人，太好吃了👍
  🚌当天早乘坐302公交车，到四观堂站下车开启了觅食之路，镇上不大，可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
  我按沿路顺序一直吃着过去的～
  1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号，祝氏多人排队，我就去了。口味像胡辣汤，不太适合我个人口味 （还有一家祝氏酥饼，没吃成，去的时候还没做好，据说要预约才能吃上）
  2️⃣孃孃豆腐薄饼，豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁，很丰富的口感，我个人很爱👍👍（雷四孃旁边这家据说开了很多年了）
  3️⃣雷四孃蛋烘糕总店，个人觉得饼皮比市区的分店要松软，我觉得直接吃素饼皮也好好吃
  4️⃣串妹花式冰粉，没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了，也是本地小伙伴极力推荐的，遇上开门一定要去试试。
  5️⃣胖哥饺子馆，他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多🤭🤭a钵钵鸡真的让我很惊艳，和平时在家里这边吃的都不一样，最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅，吃起来很鲜，好好吃，是之前没吃过的感觉。
  6️⃣牛华周记麻辣烫，因为是最后吃的，撑得差不多了，没有感觉特别惊艳，但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处😭😭j可惜吃太饱了没get到，他们家油碟很好吃👍
  7️⃣甜皮鸭，路边有两家，眼镜和魏有良都是老字号，说是不同做法，我各买了半只真空打包回来再吃了（实在吃不下了）
  8️⃣在市区吃的翘脚牛肉：宽板凳翘脚牛肉，在曦曦牛肉旁边，本来想去曦曦的，八点去到说卖完了就去了宽板凳，味道也不错😊
  9️⃣🔟在市区吃的油炸串串：小福和一家人，我个人更喜欢一家人的口味，比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
  1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃，菜市场里面也很多美食，买了余三叶儿粑，凉拌菜，蒋氏锅盔，都没有踩雷好好吃又不贵👍
  
  PS：正巧订酒店在慧园街那边，随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近，早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷😁
  吃的都没踩雷真的太幸运了，这趟乐山之旅很愉快

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  Daisy环游记 2023-05-07 14:54

  你所不知道的乐山美食在牛华下面来聊聊牛华美食
  1. 雷四嬢蛋烘糕⭐⭐⭐⭐
  有人说乐山蛋烘糕的起源是高记，但我从小还是吃雷四嬢长大，乐山好多地方都有分店，但她了老店还是在牛华。今天周日去完全不挤，节假日还是有排队了。雷四嬢蛋烘糕推荐三牛（牛肉松＋牛肉丝＋牛肉），不要吃些杂七杂八了口味三牛五元一个
  2. 豆腐脑⭐⭐⭐⭐
  牛华豆腐脑有黄嬢、祝四、老公园、九九、何四嬢。黄嬢是我外婆了闺蜜，已经90多了，还在帮忙卖豆腐脑。那么重点来了，这几家哪家最好吃 其实各有千秋，祝四麻辣粉一绝，九九牛肉咔饼香，豆腐脑黄嬢老公园平分秋色，品种多麦还是何四嬢，大家来评评！豆腐脑价格7R，咔饼7R
  3. 卤鸭子/甜皮鸭⭐⭐⭐
  当然是南华宫门口了眼镜甜皮鸭，皮脆肉酥，太香了，他了泡椒凤爪也绝不输九妹凤爪，只是没得九妹凤爪那么多花样。如果吃不惯甜皮鸭了甜可以选择旁边了魏良玉卤鸭子，反正我喜欢眼镜我妈喜欢魏良玉
  4. 胖哥饺子馆⭐⭐⭐⭐
  不想去海源汇叶婆婆排队，可以来牛华胖哥饺子馆，开了好多年了，饺子烧麦肉质新鲜，就是鲜肉，没得啥子蟹黄牛肉，再来碗带丝汤，爽。它还是结合钵钵鸡饺子烧麦一体了综合型餐馆，它了钵钵鸡绝对不得收锅底钱，吃一串算一串了钱。饺子烧麦15R一笼，带丝汤2R，钵钵鸡素菜5毛荤菜1块
  5. 杨记凉糕冰粉⭐⭐⭐⭐
  店子在人市口，凉糕冰粉口感绝对不输徐凉糕，也是翻糖，吃还是要吃红糖了。参考价红糖凉糕5R，红糖冰粉5R
  6. 麻辣烫⭐⭐⭐⭐⭐
  牛华是麻辣烫了起源地，八婆上过舌尖上的中国，但是我要推荐还是周记，它了牛肉不要太新鲜太香，不喝酒情况下50R/人
  还想推荐牛华了周二娃烧烤，有一家有鱼片了油炸，商业街了砂锅，五通桥肥屁股鸡血旺，实在太多了，分享不完，还是靠姐妹们自己来发掘吧！！！众口难调，我所分享的不一定是最好的

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  刘_1078 2024-05-08 20:31

  去过乐山大佛后我建议（被坑240避坑版赚钱不易，捂好我的钱包

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  奇怪的小廖同学 2020-10-11 10:09

  乐山小众拍照打卡地·犍为世界茉莉博览园⚠️地址：乐山·犍为世界茉莉博览园（位于乐山市犍为县）
  💰门票：
  39元/人（可在微信公众号直接购买）
  1米2以下儿童免费
  70岁已上老人和医护工作者可凭身份证和相关证件免费
  💸另外单独收费项目：
  园内观光车10元/人（招手即停，整个园区还是蛮大的）
  园内大型游乐设施（如摩天轮、划船、高空秋千、彩虹滑道······）需要单独收费，平均价格也就在30元/人 左右
  羊驼可近距离免费观看互动拍照，旁边有卖给它们吃的食物，10元/份
  这个地方呢挺适合拍小清新照片的(前提是得找个美丽的艳阳天），技术好的话可以拍出在瑞士度假的感觉呢 哈哈哈哈~我们去的时候就是天气不好，拍的照片都是雾蒙蒙的
  我最喜欢的就是里面一个小卖部那里，养羊驼那里顺着公路一直往下走，二楼天台像个室外咖啡厅，超适合拍照片（很能出大片那种）
  总的来说这里即适合带小朋友来玩（园内有小朋友免费玩的一些游乐设施），也适合耍朋友的小年轻们来谈情说爱，当然像我这种爱拍照片的人一定要来打一下卡啦~确实很能出片哒~（不用加太夸张的滤镜都很好看）

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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  核电芝芝莓莓 2024-01-10 20:43

  乐山周末游｜三天两晚攻略乐山的乐，是快乐的乐。我去过乐山三次了，这篇旅游攻略都是满满的干货，享受旅行和美食！
  
  游玩时间：3天2晚（周五晚上-周日晚上）
  
  📍DAY1 成都东-乐山站 🚄54元
  路线：乐山站-酒店-英子油炸-张公桥好吃街
  🏠酒店推荐乐山水地比智能酒店，150元左右一晚，在嘉兴路美食街附近，酒店很干净，可以智能语音控制，有智能马桶，性价比非常高！
  🍢下班直奔成都东站，到乐山是晚上了，所以去吃了酒店附近的英子油炸（价格便宜、味道好吃），也可以去吃棣爸油炸。吃完去逛了张公桥好吃街，一定要买聋哑大叔的冰糖草莓，超好吃！！
  
  📍DAY2 乐山
  路线：酒店-苏稽古镇-上中顺-东大街-乐山大佛-东方佛都
  🥟早餐点的外卖，推荐美团外卖上的南京灌汤包，干净又好吃。如果早上起得来的姐妹可以去吃海汇源烧卖！
  🥘中午前往苏稽古镇，强烈推荐苏稽古镇的小杨翘脚牛肉和四嬢咔饼！！吃完可以去逛逛古镇，在老巷子感受一下古镇的岁月痕迹
  🍨下午前往上中顺、东大街，买点纪六嬢甜皮鸭，吃了串妹儿花式冰粉的丈母娘冰粉，也可以去吃鞠婆婆绵绵冰（因为在成都吃过了，所以就没在乐山吃）
  ⭐️晚上买的乐山大佛夜游凌云山门票+夜游东方佛都票，才80元，夜游也别有一番意境，地宫众神真的很震撼！
  
  📍DAY3 乐山站-成都东站 🚄54元
  路线：酒店-嘉祥路美食街-冬泳广场-烤骨队川菜酒馆
  🥟早餐可以去吃海汇源烧卖，我实在是起不来hhh
  🍛午餐推荐嘉祥路美食街，可以去吃冯三孃跷脚牛肉、叶婆婆钵钵鸡、九九豆腐脑、小豆海棠等
  🌊吃完就去冬泳广场附近逛逛，可以从侧面看到大佛+路边有横渡码头的牌子，一次性打卡两个机位（落日拍照特别好看）
  🍖最后，推荐大家晚上一定要去吃烤骨队川菜酒馆，这家店营业时间是17:00-02:00，招牌烤黄金骨头和筒骨骨头巨好吃，青花牛肉很下饭，江湖菜真的吼吼吃！！

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  Mia_5304 2023-07-17 20:49

  别再跟风网红店，让乐山本地人告诉你怎么吃做为一个地道乐山人（生活在成都）
  乐山美食真的是我心头爱
  多少年来私藏的店铺，每次回去都要吃上一遍才解乡愁（chan）
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  每个品种只推荐一家店，因为自己也是认准了吃的
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  赵鸭子。现场吃最好吃，皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
  
  【钵钵鸡】
  本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
  
  【油炸】
  李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
  
  【烤鱼】
  六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤，煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家，只有这家是正宗的。
  
  【蛋烘糕】
  不用排网红店，雷四孃不错，但任何一个路边摊也不输。
  
  【豆腐脑】
  本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆，本地人都不去的。📍上中顺商业街口
  
  【烧麦】
  海汇源没错。📍乐山港
  
  【叶儿粑】
  认准阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂在老城区，嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点（倒数第二图）当天往返是绰绰有余的。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  天雨兰若 2024-02-13 01:39

  大年初三：嘉兴路美食街大佛西顾一一烟火嘉州城：嘉兴路美食街，供需两旺，一派繁荣~乐山乐水乐逍遥！

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  乐山 · 徐凉糕
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  小忻xstar 2021-02-20 10:16

  这个店就是个寻常路边大摊，我们正好路过本来打算去前面的纪老四，朋友说这家也不错，值得尝试。
  
  环境：大排档类型的店吧，环境非常一般
  
  钵钵鸡是一盆根据人数吧搭配好的，啥菜都会配一些，最终按照吃的签字数量算钱，锅里吃不完的不算签，留给下一桌客人继续用，其实这种是挺好的。想加新的种类跟大姐说就会给送上来。
  
  不会很辣的，最喜欢莴笋，鹌鹑蛋，裙带菜，土豆，掌中宝……太多了，都挺喜欢的。
  
  另外的拌菜也很好吃呀，糖醋口，微微辣。总之，这家店巨接地气，而且味道也很好！

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  四川 · 赛滋味钵钵鸡
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  爱吃的小_9497 2024-02-26 14:03

  乐山我只愿意带我好朋友去的店（无广纯分享知道你真的不想离开这个城市
  第一站7点30下高铁直接打车到东大街（第一小吃街聚集地）依次打卡
  【海汇源纸皮烧麦】个人推荐蟹黄馅，肉馅的一般般海带鸡丝汤味道也挺鲜的
  猪
  →【雷四◇蛋烘糕】，如果喜欢甜的选奶油肉 SOON 松绝对不会出
  【纪六壤甜皮鸭】只吃过乐山这家和朱三的甜皮鸭个人觉得六壤的略胜一筹皮更脆甜
  【叶儿耙】就在附近不同颜色不同口味的糯米味道还是可以就是有点儿油
  吃了以上几样就已经开始饱了想要保存一些实力就没有多吃其他的了这一条街还有叶婆婆、排骨面、游记肥肠、跷脚牛肉等…为了先消食导航走路到附近不远的
  【九妹凤爪】排队买人多，味道还行吧但是 SOON 也没有像吹的这么好吃
  第二站游！!13:00买完鸡爪原路返回顺着叶婆婆散步到江边冬泳广场可以远眺到乐山大佛侧边
  打车去了苏稽古镇不太推荐就是两条老街没有什么逛的卖米花糖的挺多的
  第三站继续吃！!15:00到嘉兴路第二小吃
  毛毛小同学
  乐山
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  第三站继续吃！!15:00到嘉兴路第二小吃聚集地【冯四壤跷脚牛肉】一般就是清水煮牛肉再放点甜莲白鸡肉粥都好稍微好吃点
  【古记咔饼】好吃推荐里面的萝卜丝绵绵脆脆的经典口味牛肉馅
  【鞠婆婆绵绵冰】杨枝甘露绵绵冰味道将就有点小贵18毕竟小料不多
  SOON
  【串妹冰粉】安利翻砂红糖凉糕椰子奥利奥口味冰粉比奶茶都好喝
  SOON
  【小豆海棠】装修风格很温馨有乐山各种小吃点的酥肉豆腐脑味道还可以凉皮偏甜口粉蒸肥肠分量
  肚子又吃不动了附近还有纪四攘钵钵鸡4最后一站16:30到张公桥除了打卡王鹤棣家炸串还有很多很多小吃拔丝冰糖葫芦梅花小蛋糕莲子羹臭豆腐凉皮凉面……满满当当的一天结束18:00高铁返成总计人均500

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  乐山 · 东大街
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  小江爱旅游 2019-09-12 14:04

  成都周边游—乐山大佛攻略拿好了乐山大佛位于大渡河、青衣江和岷江三江交汇处，从江对面，或者乘船从江面上都可以观看乐山大佛。
  🍃🍃
  1️⃣出行方式：
  自驾游
  跟团游
  散客：高铁或城铁（1小时）
  大巴:成都新南门车站、茶店子车站坐车
   🍃🍃🍃
  2️⃣游览方式：
  2种，一种是在乐山港乘坐游船或快艇从江上看大佛，能看大佛全貌和睡佛；二是从岸上沿九曲栈道近距离接触观赏大佛，可从不同高度、不同角度观赏大佛。乘船可以节约大量的时间
   🍃🍃🍃
  3️⃣景点分布：
  乐山大佛、凌云山、凌云寺、灵宝塔、东坡楼、东方佛都、九曲栈道、沫若堂、龙湫虎穴、巨型睡佛、碑林、乌尤寺等。
   🍃🍃🍃
  4️⃣最佳游览时间：
  春秋两季是最佳时节
  5️⃣推荐路线：
  第1天：成都 → 峨眉山 → 宿金顶大酒店
  第2天：峨眉山 → 万年寺 → 一线天 → 生态猴区
  第3天：峨眉山 → 成都 → 第一山亭 →报国寺 → 观圣积晚钟 → 峨眉山博物馆 → 乐山大佛
   🍃🍃🍃
  6️⃣乐山大佛游览路线：
  石窟式山门 → 龙湫虎穴 → 载酒亭 → 乐山大佛 → 凌云栈道 → 凌云寺 → 灵宝塔 → 沫若堂 → 月榭 → 东坡楼 → 碑林 → 佛国天堂 → 碧津楼 → 麻浩渔村 → 麻浩崖墓 → 乌尤山 → 乌尤寺 → 东方佛都
   🍃🍃🍃
  水路游览线：码头 → 观佛楼 → 巨型睡佛 → 九龙滩 → 三江口 → 凌云山 → 乐山大佛 → 碧津楼 → 麻浩 → 乌尤山 → 凤洲岛 → 码头
   🍃🍃🍃 
  水、陆环形游览线：码头 → 巨型睡佛 → 九龙滩 → 三江口 → 凌云山 → 乐山大佛 → 乌尤山 → 乌尤寺 → 麻浩崖墓 → 麻浩渔村 → 佛国天堂 → 碑林 → 凌云栈道 → 乐山大佛 → 凌云寺 → 灵宝塔 → 东方佛都
  🍃🍃🍃
  1、 乐山大佛景区门票：80元/人次
   🍃🍃🍃
  7️⃣乐山大佛美食：
  1乐山第一道风味——老嘉州甜皮鸭  推荐指数： 5分
  地址在：老公园御史巷60号。
  2乐山第二道风味——海汇源烧麦  推荐指数： 5分
  地址在：乐山市市中区东大街120号
  3第三道风味——翘脚牛肉     推荐指数： 5分
  地址：乐山市市中区学道街与顺城街100号交叉路口     
  4第四道风味——长药油炸   推荐指数：4分
  地址:乐山市市中区油榨街13号

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  四川 · 乐山大佛
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  不吃蛋黄_5987 2023-10-14 19:35

  乐山沙湾红房子！！千万别去了！！！

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  乐山 · 红房子艺术小镇
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  阿滋_5415 2024-01-14 20:54

  快去和乐山广场的鸽子合影鸽子有点怕人，多点耐心，他们就会吃你手上的玉米粒，投喂饲料2️⃣元一包

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  乐山 · 乐山广场
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  韩大发_7153 2019-04-10 17:16

  成都周边游｜乐山2天3夜纯吃超全攻略我是按照🔥区域🔥划分来归类乐山的探店啦
  ‼️来乐山不得不吃的14家店，感受🌶️味在乐山🌶️
  —————全程亲测，请放心食用—————
  📍乐山梅西百货周边📍
  🔹串妹花式冰粉🌸串妹花式冰粉
  乐山乃至成都！最好吃的冰粉！没有之一！为了它我还能再来乐山！【丈母娘冰粉】推荐，红糖醇厚，配料绝对丰富！
  🔸五通正宗黄鸡肉钵钵鸡🍗五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
  吃钵钵鸡还是得来乐山！还是得吃五通黄鸡肉！红油是辣中带咸，咸中带甜，每一口都裹满了白芝麻，香掉头！
  📍乐山阳光广场周边📍
  🔹新村毛四孃饼子店🌮新村毛四嬢饼子店
  咔饼！来乐山必须打卡！【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好！
  🔸阙记粑店🍙阙记粑店
  这家在乐山有超多分店，粑粑的种类也非常多，总之我是搞不太清各种粑的种类，哈哈。
  🔹六孃烤鱼片🐟六娘烤鱼片
  传闻嬢嬢很凶，但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根，滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来！
  🔸潘六娘排骨面🍜潘六娘排骨面
  【加排骨的排骨面】排骨炸过，味道可以。但是作为游客，我觉得不用特地来吃。
  🔹新村赖抄手🥟
  就算不在用餐高峰，人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少，比一般吃到的抄手小很多，但红油入味。
  📍乐山纳沃尔玛周边📍
  🔹九妹凤爪👧🏻九妹凤爪
  【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道，凤爪—蒜香/麻辣/泡椒，没有脱骨，骨头越嚼越香！土豆—麻辣/怪味/甜味，土豆软软绵绵的，蘸一点酱汁，绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的，气孔超漂亮。
  🔸高师傅蛋烘糕🍰高师傅蛋烘糕
  【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓，在成都吃过蛋烘糕的，来乐山就没必要吃了。
  🔹赵鸭子甜皮鸭🦆赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
  最喜欢鸭腿关节处的脆骨，还有脆脆甜咸的鸭皮，非常值得一试！
  🔸长药油炸🍢长药油炸
  【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮，油而不腻，干海椒面提味！
  🔹四方豆腐干🥧四方豆腐干
  每天限量，卖完为止。但我按头安利一定要吃！【豆腐干】里面夹了萝卜丝，洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和，饼皮超弹吸饱了汤汁。
  🔸99豆腐脑🥘九九豆腐脑(总店)
  【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠，【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆，豆腐脑比例很少，全是料。来乐山玩儿的游客值得一试！
  🔹小豆海棠🍨小豆海棠
  【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。

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  四川 · 乐山市
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  CaelynJia 2024-03-12 22:42

  在乐山｜去这里，不用人挤人，也能看大佛！如果从景区买门票🎫去看大佛，一定能得到最佳观看位置！
  但是遇上节假日/旺季，不想去人挤人的话…
  其实也可以另辟蹊径，去【冬泳广场】，在河边远观大佛，便又是另一番韵味！
  
  交通：从 张公桥 坐叮叮人力三轮车🛺过去，10元左右
  美食：这边有叶婆婆、纪六孃、赵鸭子…还有很多小资的茶舍、咖啡馆

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  鹤铃_9175 2020-05-22 09:15

  犍为茉莉博览园，门票🎫 39一个人 微信直接找公众号可以购买
  70岁以上还有护士凭证可以免费
  5月1号开园所有还有很多项目没有修建完善 建议之后再去玩 然后也有很多项目可以玩 我只玩了一个项目 还有一个很高的秋千和滑道 里面有小朋友玩的一个区域 在摩天轮🎡那个粉色房子里面

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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  阿嗲想环游世界 2023-07-14 12:09

  乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度乐山大佛 0元合影|免费橘子海🌄大佛角度
  去到乐山得去看看乐山大佛吧～因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡🔥🔥
  📍在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
  可以从侧面看到大佛+路边🈶️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位📷
  🌇落日拍摄小技巧：
  看好日落时间🌄，前一个小时过来找找机位，拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  在厦门想桃之夭夭 2024-03-05 19:46

  乐山美食地图｜本地人说想收藏（附20h行程1️⃣ 牛华周记麻辣烫（肖坝）
  乐山同学倾情推荐！自从六婆倒闭后，还是第一次吃到如此惊艳的串串，秘制蘸料很绝😍
  2️⃣ 英子油炸（肖坝）
  我姐说比棣爸好吃！我觉得吃着不像炸串，更像比较油的烧烤。推荐五花肉、牛肉、郡肝、掌中宝、金针菇、四季豆……
  
  3️⃣ 小豆海棠（人民南路）
  蛋冲鸳鸯我的爱！虽然喜欢柳州的红糖冰豆花，但还是要为咸豆腐脑扛大旗。加蛋花加粉蒸肉，乐山人你不要太会吃👍
  冰醉豆花就是醪糟汤圆里加了点豆腐脑，夏天喝应该蛮清爽。
  4️⃣ 四方豆腐干（人民南路）
  油豆腐里咔萝卜丝，再淋上酸酸甜甜的酱汁，简直不摆了。美中不足是冬天吃着有点冰牙。
  5️⃣ 赵鸭子（人民南路）
  高中吃了三年的甜皮鸭！室友每次回家都要带一只到学校投喂我们🤭
  这家糖不算多，所以不会感到甜腻，但是尽量不要抽真空、不要上锅蒸，很影响口感。
  
  6️⃣ 九妹凤爪（鼓楼街）
  蒜香（辣口）yyds！不能吃辣可以买百香果，双椒我觉得一般，不是很有味。
  7️⃣ 高师傅蛋烘糕（鼓楼街）
  奶油肉松很经典！感觉都跟成都差不多。
  
  8️⃣ 海汇源老烧麦店（上中顺）
  没那么惊艳，虽然不会怀念，但也不难吃。纸皮烧麦比较独特，皮薄馅多，吃了蟹黄和虾仁都有一点腥。
  9️⃣ 叶婆婆钵钵鸡（上中顺）
  钵钵鸡，钵呀钵钵鸡，八毛一串的钵钵鸡！红油味很香，吃过之后都不想吃蜀中桃子姐了。跪求叶婆婆也生产一下方便料包，满足一下外地人的胃
  🔟 雷四孃蛋烘糕（上中顺）
  奶油比高师傅给得多，咸口的豇豆牛肉也不错。
  1️⃣1️⃣ 串妹花式冰粉（上中顺）
  手搓冰粉很难不好吃吧！乐山的翻砂红糖很有特色，还是第一次见，我觉得比古法红糖浆好吃。
  
  1️⃣2️⃣ 新村毛四娘饼子店（新村）
  乐山人有自己的“肉夹馍”！饼是韧韧的那种，中间夹粉蒸牛肉、粉蒸肥肠和萝卜丝，不输西安肉夹馍
  1️⃣3️⃣ 李二哥跷脚牛肉（肖坝）
  虽然这次胃容量不够没吃到😭但是七年前去乐山时，本地同学带我吃过一次，一直念念不忘😊是一小碗一小碗那种，有很多菜品可以选择，不是网红款那种一大锅。

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  乐山 · 乐山站
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  leo_580 2019-07-14 22:59

  乐山大佛小攻略想看大佛一定要早！要快！不然人一多就很难受了。
  两种方法可以看到大佛。
  一是水路，在乐山港码头这边坐游船，船票70（1.2米以上小孩也是同价），大概40分钟的行程。船的班次很多，随时都有，还可以付100元请一个导游讲解。这里可以拍到比较近和全的照片。缺点就是身后有船的栏杆；
  或者到对面八仙洞码头坐游船。
  (前者乐山港码头离市区近，后者八仙洞码头离大佛会近些，而且发船速度快) ，好处是远距离观看大佛全貌，而且节省体力。
  
  🍠 二是爬山，买门票进去看，要走很长一节山路，还有下山上山，好处是可以近距离欣赏大佛。
  打车到东北门下，门口就可以网上扫码购票，刷身份证+脸进入，想要纸质票可以往前面走五十米左右有售票厅。
  进入景区一直往前走就可以看到苏轼的“佛”字，往右手边上去就可以了，一路上会看到一些小佛像还有一龙一虎，听
  说不能拍照哦。
  不远就登顶了，左手边是凌云寺，右手边就可以看到大佛的头了，沿着栈道一路向下(有些地方是真的窄，只能容一人通行，所以早点去，不然会被堵在中间，上下不得)。
  大佛脚下就可以尽情拍拍拍了，拍完又是右手边一路爬山上去，然后就可以选择又回到大佛头部观赏或者到其他出名的地方看看。
  我们选择去看麻浩崖墓，听见是世界遗产，要一直往右走，都出了另外一边大佛景区大门，差不多就在山脚，里面人很少，但是有很多有价值的壁画和文物，特别是几口精美的石棺还有木棺，可以近距离欣赏，不得不佩服古代的能工巧匠们。有一个墓洞还能往里走一截，刚好一人躬身通行的墓道，进去走了几步就觉得头皮发麻，赶紧出来了 但是值得去看一看。

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  四川 · 乐山大佛
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  小馋_4435 2020-10-07 09:14

  👍礼赞大佛吉祥顺逐🙏
  ❤️：早就想来看乐山大佛，终于还是在国庆假期来了，提前在点评上订的票，预约的7点30-10:30进景区，本以为早上人能少点结果还是挤啊挤😂
  📍交通：
  本以为打滴滴去北门就能直接到景区门口刷身份证进去，结果交通管制，车不让进，停在一条有点偏的路，走路走了一公里左右才到景区北门😅回去的时候才知道坐的观光车
  打车过来的一定要注意可以打车到大佛博物馆那个位置下，然后坐景区观光车10元/位坐到景区北门，到了北门直接刷身份证进入
  推荐理由：
  大佛还是现场看震撼。唐朝开建，历经三代工匠，耗时90年👍不容易，建造大佛的人真的太伟大了
  🙏乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，大佛体态匀称，神势肃穆，依山凿成临江危坐。大佛通高71米，头高14.7米，头宽10米，发髻1021个，耳长7米，鼻长5.6米，眉长5.6米，嘴巴和眼长3.3米，颈高3米，肩宽24米，手指长8.3米，从膝盖到脚背28米，脚背宽8.5米，脚面可围坐百人以上
  📷从北门进去不到10分钟，就到凌云寺了，就可以看到大佛的头部，10点多已经聚集了不少人在观景区拍照🤳🏻当然人太多了，想和大佛合影属实不易 ，可以借位摸摸大佛的鼻子👃 眉毛 耳朵👂都有比较好的寓意
  👇想看大佛全貌，还得走下行栈道到大佛脚底，因为国庆人流量太大，光下行大佛脚底的栈道排队都排2了两个多小时 看完大佛全貌可以爬九曲栈道上去，也可以走新修的那个栈道人少一些。因为我们排队消耗了一些体力，再加上平时不爱运动 觉得爬上去耗时又累，就选择了新修的栈道，很好走
  我觉得大佛还是值得一看的，门票80挺值的，景区洗手间卫生维护的挺好的，就是景区的交通可以管理的再好一点
  游玩大佛时间充足的话可以去大佛博物馆看看，可以了解下大佛建成历史，还是挺有收获的
  tips：
  ⚠️下雨天台阶路有点滑要注意小心，乐山经常阴雨天气，到了景区下雨下的大，一会又不下了，出行记得备把伞
  有个龙潭虎穴的景点是不能拍照的，是有说法的。具体的可以去搜搜 我也是听旁边导游讲的

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  四川 · 乐山大佛
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  一颗柠Nng 2023-08-09 16:17

  诗意栖息地：乐山苏稽古镇的宁静与浪漫⛰️如果你只有一天的旅游时间，选择到乐山苏稽古镇，可以吃完所有你想吃的乐山美食。
  
  ☻ 苏稽古镇位于四川省乐山市市中区西部，距离乐山城区8千米，总面积63.03平方千米。据说这座小镇始建于隋朝，有1400多年的历史，最早是“桂花场”，传说苏东坡曾在这里稽查，因此叫“苏稽”。峨眉河上的漫水石桥已有200多年历史。
  ☻ 苏稽古镇一共有两条街，一条主要是各种小吃，乐山的各种特色小吃：钵钵鸡、跷脚牛肉、炸串、绵绵冰等等都能在这吃到。
  🚗 穿梭在古早的居民楼间，有很多有意思的喝下午茶的地方，随便一拍都很出片。
  
  🌄 在古镇的黄昏时分，夕阳的余晖洒满大地，古镇的房屋、桥梁、河流等建筑物都被映衬得如诗如画。

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  乐山 · 苏稽古镇
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  星_6706 2024-04-24 15:21

  乐山你不宣传这个宝藏地你糊涂呀……众所周知乐山的美食超级多！！！在乐山玩了一转我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃！！
  它是乐山为数不多的全天性菜市，是很多附近居民买菜的地方，这里居然还隐藏了好多本地人吃的美食！
  锅巴馒头：香脆微甜，这个很适合当早餐哦，一口下去感受到底部锅巴嘎嘣脆，上面的馒头又非常扎实香软，。
  英子油炸：来乐山撸串什么的最巴适了！别说这家的串不咸不辣，只有香诶！！！经济又实惠，性价比超高。
  林家叶儿粑：不仅看着好看，吃起来也是QQ软软，用料很扎实，都是肉肉，如果喜欢还能抽真空打包。
  眼镜儿甜皮鸭：这家真的很香，老板用的都是鲜鸭，而且没有坑骗游客。
  销魂钵钵鸡：这边菜品新鲜看得见，自选自烫，喜欢脆脆的我强推土豆（土门永存），莴笋。
  小龙凤爪：我点的是蒜香凤爪，香香辣辣，Q弹有嚼劲，天气热了吃这个真的好爽，所以我也当特产抽真空打包带回家了。
  陈嬢嬢蛋烘糕：性价比很高，价格便宜，份量超级足，嬢嬢对我们一直都很热情大方。
  来乐山玩就快来慧园街试试吧！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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