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暴走菠萝
2023-08-30 21:12
镇江锅盖面|三家最值得去的面馆!
镇江锅盖面来啦👍待了几天几乎每天都会换家吃面!
锅盖面也是当地特色美食…当然要好好品尝一番
整理出了下面三家我觉着最值得推荐的!闭眼冲~
2️⃣-4️⃣张二面馆
也是我最喜欢的一家!还没到午饭时间就已经坐的满满当当啦~ 据我观察,当地人比较爱点的“长鱼面”,也就是爆鳝浇头哈哈哈。也可以点双拼~
他们家也是我对比下来觉着浇头给的最多的!吃到最后一口还有料的那种👍最最最喜欢大肠面,肥肠处理的超级好,没有一点异味。很香的红烧风味~
ps:他们家的自取小料也是最好吃的!特别是虾酱
推荐推荐!!
5️⃣-7️⃣ 邵顺兴锅盖面
在他们家的锅里真的看到了在煮锅盖😘第一次看觉着新奇又好玩~据说锅盖面名字也是因为“锅里煮锅盖”而来!他们家面的口味有些牛肉面的感觉,肴肉素鸡狮子头之类的搭配比较多!
不过我还是只钟情于吃面…觉着什么都不搭最好吃👍
8️⃣-10 再兴锅盖面
跟邵顺兴距离很近,二选一就行!风格和味道都差异不大~特别要说的是镇江锅盖面的面,他们用的都是同一种面,这种面比手擀面更弹,又比工业面筋道。
真的是恰到好处的那种😯大口嗦面的感觉超好🍜
总的来说,来镇江吃锅盖面是一定的!而且味道是很惊喜的那种,难得的是南北胃都会喜欢的味道😊
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1970-01-01 08:00
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寻味星球
2020-04-11 18:13
用一碗锅盖面唤醒镇江,好吃到让人“吃醋”!
前不久阿球和小伙伴就亲自去镇江吃了3天3夜!
忍不住感叹到:镇江人民太会吃!
.
🍜镇江锅盖面每家都有自己的代表作,但是真正的镇江人只去自己最熟悉最深处的巷子里的苍蝇店。
第一次去镇江吃锅盖面的外地人,有时会吃个闭门羹。因为几乎所有的镇江锅盖面都只营业到下午两点哦。
.
🚶♂️推荐店铺地址:
大华面馆:山巷广场大华电影院旁
张二面馆:演军巷97号(近大西路)
老赵面馆:双井路尽头
绍顺兴面馆:连锁产业,店面遍布镇江
镇南面馆:天桥路自由领地小区门口
好再来面馆:中山东路万祥商厦后面巷内(近解放南路)
.
🦆镇江人也是出了名的爱鸭血粉丝。
你问老镇江人哪家最好吃,多半人家会跟你说“我家楼下有一家”“我家小区旁边巷子里那家”啊。
.
🥢推荐店铺地址:
妯娌老鸭粉丝:江滨新村菜场、花山湾、八佰伴、宝龙广场等都有分店
杨家巷鸭血粉丝:大杨家巷巷子里
.
片儿汤在镇江早餐界,也是深入人心的名片。片儿其实就是饺子皮,木耳、蛋花、笋片、肉丝的鲜香与面片的滑软嚼劲彼此成全,吃着舒服熨帖。
.
店铺推荐:
宋官营的麻老太;大西路的红星锅贴;斜桥街的面食大王
.
🥣在镇江生活,那早晨一定少不了吃汤包。
不谈老宴春,阿球最爱的是伙头烧,它早就是镇江人心里的老牌子了!这是阿球最为推荐的一家店!
.
主打蟹黄包。一咬一吸,丰盈的汁水侵袭满整个口腔,实在是过瘾。蟹黄的鲜和肉质的肥厚,超级满足!
再喝上一碗馄饨,这才是最完美的搭配,骨汤碎肉馄饨味道清淡适宜,一定要把汤喝完才满足!
地址:解放路弥陀寺巷8幢第一层111室
.
还有丰富的小吃根本数不过来啊!
💡推荐红星锅贴!锅贴依旧是纯手工的制作方式,依旧是外脆里嫩、咬一口汁香四溢的味道!
小馄饨薄薄的皮儿裹上肉馅,舀上一个滑入口中,轻轻一咬就散发出浓浓的肉香。
地址:大西路2号2栋街边
.
路边摊也能发现许多惊喜,阿球吃到了最好吃的炸里脊——丁脊壹绝里脊肉!🥩
这家真的是附近居民的老口碑了,只卖炸王中王火腿、烤肠、里脊肉。阿球去了两次都是会要排会儿队的。
地址:大市口肯德基和7天酒店之间的巷子进去右转
.
🍲还有南大门街的小巷子藏着一家买赤豆糊的馄饨馆:
芝麻汤圆赤豆糊,很黏稠的质感,红豆熬的也很棒;玫瑰牛奶杏仁霜,不仅颜值爆表,而且杏仁霜味道很香浓很甜。
地址:南门大街303号
江苏酒店
由 Agoda 提供
镇江
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镇江不知名人士
2024-03-15 14:39
听说镇江没有好吃的
作为镇江人🤭我来推荐几个
🌿面条
好再来、好润发、张二、邵顺兴、左一家(碰上哪家吃哪家,都还行)
🌿菜馆
相遇、芳满庭、荔茵潮汕砂锅粥、辛香汇、小菜园、永安鱼庄、八分饱(镇江这边是淮扬菜系,炖焖烧烤为主,镇江人就是嘴馋,只要味道好啥都爱吃,一到节假日吃东西就得排队)
🌿火锅
佬土(别点猎奇锅,鹅肠一定要点)、九鼎轩(同样别点猎奇锅,脆毛肚一定要点)、大川(个人喜好,爱吃辣进)
🌿小吃街
永安路菜场(酸奶很有名,但是我很喜欢那个蛋黄烧麦,买回家当早饭,一天一个吃很久)、江大步行街(人很多,氛围感很足,味道跟别的城市差不多)、江滨新村(镇江人的老网红,面条炸串都可以)
🌿洗浴按摩
指蔻足道(连锁,吃的也不错)
🌿其他
星月烧烤(黄山加油站旁边那个)、津津鸭血粉丝(正东路上开了很多年)、老太臭干(大市口)、长鱼汤(大港那边特色有点远,市区想吃的话得找找)
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阳光薇薇
2024-03-29 12:48
上午跟老公去扫墓,结束就随便吃个午饭,导航来了这家老馆子,也是镇江家常菜网红店。点了五个菜:番茄炒蛋、软兜、素什锦、鱼香肉丝、榨菜蛋汤,菜品比较油,不过味道不错,软兜的确名不虚传,很入味。只给3.5星,是因为服务不好,阿姨都是一副臭脸,对顾客极度不耐烦。
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芝士粉煎大蒜叶
2024-06-04 12:39
味道不错,感觉是一家老店,来吃的本地人很多
镇江
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肉嘟嘟的多肉酱
2024-03-30 21:41
镇江永安路菜场最全美食地图‼️必须冲
📍赏味地址:镇江市京口区永安路北东1号
🚗出行方式:公交车19路大市口南站
⏰营业时间:5:00-20:00
接下来😊😊
请大家直接导航从“一”到“九”走进永安路菜场👇🏻
多肉🥩赏味合集:🔴1、火烧饼灌鸡蛋→🔴2、久月面馆→🔴3、网红一绝传统里脊肉→🔴4、 布布家私房烘焙→ 🔴5、 赵记脆皮酒酿米糕→ 🔴6、 心勇烧卖→ 🔴7、 扬大酸奶→ 🔴8、 桂花酒酿元宵→ 🔴9、油墩子
1️⃣火烧饼灌鸡蛋🌟🌟🌟:10r,可以加鸡柳、香肠等配菜,也可以对半切开,酱偏甜口,油煎的饼皮非常油润。
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2️⃣久月面馆🌟🌟🌟🌟:人均25r,浇头选择很多,优先推荐大家肥肠的,不过丰俭由人啦。肴肉🥓是皮冻状的,瘦肉部分像淮安的小吃捆蹄。
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3️⃣网红一绝传统里脊肉🌟🌟🌟🌟🌟:里脊肉5r一个,是永安路巷子到头的一个摊子上,肉饼是现压现煎的,用的油也肉眼可见,推荐品尝😋。
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4️⃣布布家私房烘焙🌟🌟🌟:开心果碱水面包10r,趁热吃还可以,打包一个回家当早饭啦。
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5️⃣赵记脆皮酒酿米糕🌟🌟🌟✨:原味2.5r,饼都是一大锅出的,guangguang的还怪可爱的,口感类似米白色的水塔糕。
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6️⃣心勇烧卖🌟🌟🌟:蛋黄肉松烧卖4r,烧卖超大颗,皮超薄包着半颗蛋黄和肉松,口感偏咸。
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7️⃣扬大酸奶🌟🌟🌟🌟:茉莉花味4.5r,配料干净,可以咬到茉莉花花瓣,这家店人气也非常旺,可以尝尝🙌。
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8️⃣桂花酒酿元宵🌟🌟✨:8r,口感不是太甜,稍微带着些桂花香,味道不算出众。
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9️⃣油墩子🌟🌟🌟🌟✨:2r,萝卜丝裹粉在特定的模具中炸制而成,是一道镇江的传统小吃,靠近边缘的萝卜丝都炸的酥而脆🥕,这是在路边随便一家路边摊买的。
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肥瘦相间不齁甜
2024-06-22 20:15
路过打包了一份千层糕~有点忘了是哪家分店
虽然说是现蒸,出餐还蛮快的~大概3分钟就拿到了,塑料袋打包,很简朴。
非饭点还有几桌客人,看来在当地确实人气不低~
「千层糕」分量不小,挺实惠的。松软的口感,不会太甜,主要还是小麦粉和面香。
整体感觉是个日常吃早饭、点心蛮踏实的店,没啥花活儿,味道偏家常,用料也还比较靠谱。
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木子侠客行
2024-06-15 12:43
交通:在金山公园逛完,出东门刚好就看到他家店,也是肚子饿得咕咕叫,一看时间,12点,在他家吃饭
🥂环境:落地窗明亮,窗外长江、荷塘月色,远处的金山寺塔,遥遥可眺。有包厢、大厅、卡座
💁服务:今天上菜速度有些慢,可能大厅有包席吧,反正静下来尚景也是静音。大厅有点吵闹。
口味:镇江汤包口味还行,大白鱼是现做的,翅有点多,不过味道鲜嫩,造型漂亮
镇江
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湘湘美团
2024-06-28 17:45
今天下雨啦下雨也要来打包带回家哈哈,味道不错。
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在造建筑清帆
2023-09-09 23:31
园林 |镇江伯先公园,民国文人造园与叠山
陈植(养材)先生规划设计的【镇江伯先公园】叠石,有很显著的文人气息。
民国时期的公园规划,现代建筑是放大尺度的仿古建筑,有着更纤细的结构。古意和文人气息,都非常显著。
叠石在很单薄的景深里,也有深山之感。
跨越高下十米高差的空间里,连续地叠石,覆盖了原山,在公共空间里创造的古意、现代感与文气,在当时创造了新的空间类型。
石头材料可能比较小而造型困难局促,但非常讲究。整体看在各个景点之间还有气势连贯。可惜这个造园方向很少有延续了。很多认识都是一个时期的观念的影响。
镇江 · 伯先公园
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是柒柒呀_5059
2024-05-03 18:58
游客都忍不住二刷的宝藏店铺!
🍬口味:
很多款吃下来,还是碱水做的最好吃。一定不要错过
上午下午分别去了一趟,面包分炉出,能抢到的就赶快抢。本来想下午一起买的款,下午根本就没有了,非常遗憾
「芋泥奶冻菠萝包」芋泥重度爱好者😍就是为了买到这个菠萝包才去了两趟。但是结果这个是最一般般的🤫🤫 是真的一点点都不甜,甚至可以说没什么味道。奶冻也没有浓厚的奶味,不推荐
「洛神山楂碱水」裂墙推荐!! 小小一个,碱水和奶酪混合口感很细腻,甜度刚刚好
「抹茶树莓司康」买了两款司康,口感都偏干。跟碱水包比,更推荐碱水
「杨枝甘露麻薯碗」吃不出来杨枝甘露的味道,麻薯还不错薄薄一层,但是没有很Q的,也不是很甜
[樱花]性价比:
面包都做的很小只,真的是女生友好。琳琅满目可以选很多个,价格从3块到几十块不等。消费满额还可以送碱水包冰箱贴,非常可爱
🌿环境:
店里有座位可以堂食,但是地方不大。门口也有两个人的座位。店里人一直很多,人气很旺,如果一定要堂食最好上午来,估计下午没有空位
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OliviaG_1434
2024-06-12 19:45
二十多年的老店,工作日的中午还是满满当当。「阿姚鱼片」滚油浇出来的鱼片,口感还比较嫩,应该是提前腌制过比较入味。「响油鳝糊」甜口的鳝丝,配以胡椒蒜粒。「山珍豆腐」果然名副其实,这豆腐炖的可比山珍,菌菇鲜笋肉丝,相得益彰。整体口感相对重油重口,下饭的很,难得一吃还是不错的。
镇江
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会放大招的灰灰
2023-11-23 09:44
🌿环境:
基本没有环境可言,就是想吃苍蝇馆,所以前去打卡。
🛎️服务:
去的时候快九点了,老板很热情,帮我们找车位,然后帮我们加面条。
😜口味:
我点的是双料面,肥肠和长鱼双拼。面条分小刀面,细面和粗面,我选的是细面,端上来感觉看不到浇头,结果吃了些面浇头都在下面,越吃越多,肥肠是卤过的那种,汤底味道也不错。
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芒果_8644
2024-05-18 14:10
来镇江吃的第一碗锅盖面。在网上挑了好久最终选了这家店。由于是节假日来的,那个人多的,我还是非饭点来吃的,从下午一点半开始排队点餐到最终吃上面花了一个多小时,差点把我的耐心都快磨没了,但想着来都来了,排都排了,怎么也得试试评价还不错的这家店吧。
为了一次性吃个够,于是下血本点了个豪华版锅盖面,「牛肚肥肠面」➕「占肉」。
这边的面条跟南京一样,主要都是靠浇头,不是靠汤本身的味道或者添加多种佐料来调味。面里的牛肚和肥肠都是比较大块的那种,但软糯易嚼,都差不多各有个7、8块。肥肠吃起来肉感十足,油脂丰富,不是只有薄薄的一层皮,吃起来很过瘾,我很喜欢。虽然食材本身不错,但是味道一般,就是一个咸味对于我这淡口还是偏咸了些。占肉就是肉圆子,它们这肉圆不是那种紧实有弹性的,用筷子一夹就会散,但肉圆吃起来柔软却不烂渣,也还可以,同样是味道不太行,也是只能吃到咸味,且偏咸。
虽然浇头我感觉一般,但这个面条本身却让我很惊艳。之前就看到很多人夸镇江的面条,说面条特别好吃。能让对面条这么挑剔的我都肯定的面条还是不错的。本来想点大家都推荐的特色面种:小刀面,可惜店里已经没有了,全是细面。失望之余还有点担心,因为看起来有点像南京的那种细碱面,怕煮出来又是夹生的。还好,担心多余了,面条看起来有点像手擀面,吃起来柔软筋道却不夹生,也不会有像吃一整坨面粉的厚重感,果然这面条优秀,我真的太难碰到符合我口味的面条了。他家这一碗面分量也挺多的,好像也可免费加面,但就是那些人态度不太好。
再来说说汤底吧,就是加了酱油和猪油,反正面吃着偏咸,可能是浇头也比较咸。我以为锅盖面里都会有豆芽香干芹菜蒜苗,因为之前吃到的是这样的配置,结果这家没有,就只有蒜苗。因为不喜欢芹菜,还特意嘱咐不要芹菜,多加豆芽,然后被告知没有芹菜豆芽,继续问到那有蔬菜吗?答:有呀,蒜。我:……。怕太咸太油,我又叮嘱到不要油不要太咸面软,结果最后拿到面还是很油,面跟其他人一起出锅,估计人太多,那些店员根本记不住你这些要求,自然不会给你特别定制。另外,面条加醋更好吃了,完全提升了整个味道,我加了好多醋。
他家服务几乎没有,全程自助,自己点餐,等面,自己端面,自己拿碗筷勺子。有意思的是点餐时,那个店员是用硬币摆放不同位置来记录每个顾客的点餐,好神奇,这么多人都能记住,不过也有记漏或搞错的情形,当时就看到一个店员大妈跟这个记账的年轻店员在大声争执。虽然墙上挂了一堆奖章,但你仔细看都没有近两年的奖诶。还有要吐槽的是他家卫生环境不行呀,感觉有点脏,我那个座位下有很多之前撒的面条纸巾汤水啥的,很恶心,脚都没法放地上,桌子他们擦了跟没擦一样,他们那个抹布很脏,自己用餐巾纸擦桌子全是油,真是受不了呀[衰]。
最后,来镇江吃锅盖面也没看到锅里有锅盖,那为啥还叫锅盖面?
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李哈哈哈_9102
2024-04-30 20:08
据说是镇江江滨新村人从小吃到大三明治
价格很食堂 肉松火腿蛋夹两片吐司只要七块钱
制作过程很快 食材都是提前备好的
只需要十几秒加热一下吐司
还会贴心问你是现在吃明天吃
烤过的吐司表皮很香 有一点点酥 但不会掉屑
真的很好吃😜
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起一个长长长长
2024-05-07 15:06
鱼汤以外的所有菜都很糊弄
听说镇江也有早茶(确实有些早茶店)那就来试试,扬州的没喝过但是这家是肉眼可见的糊弄
「烫干丝」什么东西,干丝应该是手切的豆腐干,这个是豆腐皮的丝?里面的火腿肠是怎么回事?别拿价格说事,看看泰州八块钱的是什么料
「五丁包」这个便宜不说啥了,挺好吃的其实,甜口酱香加上馅料还不错
「蟹黄汤包」有点不可忽略的蟹腥味,其他还行
「鱼汤鱼肉小馄饨」好吃,全场最佳,原汤还是加了辣椒酱都不错,没有这个就是两星水准
🌿环境:
干干净净快餐店
🛎️服务:
竟然是快餐店的吧台点餐方式
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木子侠客行
2024-06-14 14:38
交通:我们从焦山出发,不到十分钟就到达他家店。
🌿环境:
他家店环境布置的还行,有卡座有包厢,可以满足不同人群就餐需求
🛎️服务:
我们点了2个菜,上菜速度很快。
口味:牛腩还行,口感吃起来不错
西红柿炖大鹅,刚开始有点柴,炖了一会以后,在西红柿的作用下,大鹅开始飘香四溢,口感细嫩起来,看来大师傅对大鹅火候把握,那是恰到好处也!
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Jessie晶_2360
2024-03-24 23:43
原来镇江的老鸭粉丝汤才是鼻祖
南京的老鸭粉丝汤dei叫一声“爸爸”
话不多说来镇江必须打卡这家!在弄堂里!镇江好吃的店真的不太好找,因为都在不起眼的居民楼
鲜味十足的汤头搭配料满满!鸭肝 鸭肫 鸭肠真的好吃到没话讲,就是那种你吃完后嘴里还有回香感存在!喜欢仔加一份!
图中一些找的方位图我都已经标注了!给亲们参考
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LaLi_8936
2024-02-05 17:34
📍薛记鸭血粉丝
这是在江滨新村马路两边的摊位吃的,都是同一种样式的摊位,摊位后面有座位,应该是统一规划好的。这家鸭血粉丝也挺火的,这次吃的是鸭血小馄饨,味道是咸鲜口的,一碗分量比较大,胃口小的女生2个人吃一碗就够了。
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Miss星星糖
2024-03-03 14:33
今天来了一家超棒的苍蝇馆子——大喜排档😍老板年纪不小了,但大家都亲切地叫他大喜。六点左右,店内店外已然座无虚席,生意超火🔥
强烈推荐他们家的长鱼炒面🍜,味道一绝👏,长鱼很新鲜,一点不腥气,让人回味无穷😋其他的家常菜也是各有千秋,盲点不踩雷💯
最重要的是,人均 50 就能吃得饱饱的,性价比超高👍👍如果你也在寻找实惠又美味的馆子,大喜排档绝对值得一试🤗
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kIc_432
2024-06-15 19:26
逛西津渡的时候路过,想吃点小包子就来了。门口摆着的宗师大包真的好可爱呀位置就在西津渡戏台前面那条街往西走的巷子里服务很不错,各个口味的小点都可以尝尝。肴肉好吃,是来镇江扬州的最爱,小馄饨和面都不错,天气热吃不下饭就这些小吃吃了很舒服
镇江
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王皇驾到
2024-05-02 23:18
有一次去镇江旅游,路过这家烧卖店,出于好奇买了两个在返宁路上尝了尝,从此对他们家烧卖患了相思病。只要路过镇江都要去买个几盒,他们家的烧卖,皮薄馅料足,个头大,关键价格也相当便宜。最让我欢喜的是,他们家的烧卖一点都不油,米饭偏硬,绝对为我口味量身定做。
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Archer_131
2024-06-23 18:58
特色是各类鱼汤面馄饨,但红汤也不错,面选了小刀面,无功无过就还好。但可以吃出来里面的鳝鱼是新鲜的,处理的也很好,没有腥膻味
试了各类点心,汤包甜鲜,虾饺里面基本都是虾,很丰富,比较推荐。豆沙包,青菜包,烧麦和米糕正常水平,就还行
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猪妈妈本尊
2024-05-01 21:51
简直不要太好吃!闭眼冲!
西津渡的人实在太多了哈哈
逛到肚子饿碰到哪家就是哪家
NO.1
「骨汤小馄饨」
没想到最好吃的居然是小馄饨
闭眼点起来绝不踩坑
NO2
蟹黄汤包
切记第一次尝试最好克数就够了
多了会腻的 基本第三口就腻了
NO.3
「金牌一口酥」
意外的惊喜 一定要留着肚子尝一下这个
一口下去太满足太满足了
NO.4
河豚面
打破了我对河豚所有的念想
肉很柴芡牙 汤也不是很鲜
😜😜😜😜😜😜😜
非物质遗产的美食宝子们必须尝起来
14
镇江
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丸子鱼_9705
2024-06-28 10:56
清明假期来镇江旅游~西津渡游玩,所有餐馆都爆满,拿了号也要等位1至2个小时,先游玩后吃饭,时间正好~
环境不错,服务也挺好~
桂花山药泥,口感冰凉细腻,淡淡桂花味,解腻~
素什锦,中规中矩~
金丝排骨,感觉是做好后再加热上桌的,肉没有热透,口感不好,味道还行~
狮子头,肉非常紧实,有点腻,天气热的时候吃起来不清爽~
两个人消费140,性价比还行~
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dingchengdc
2024-06-19 12:18
团购确实很实惠,红烧肉和鱼不错。丸子汤里面的丸子感觉一般,麻花泡汤挺好吃,蒜黄炒香干那个菜也很一般。吃饭前有小河豚拍照,还送了一个小玩具,很赞。餐厅环境很不错,下次还会来
镇江
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awX_9569
2024-06-12 17:58
在西津渡游玩时,偶然间看到了这家店,感觉图片拍的很好,让人垂涎欲滴,于是进入了小店,小店环境优美,舒缓的音乐让人身心愉悦。服务员服务热情,扫码下单十分方便。食物可口,咸淡正好,汤汁浓郁,非常的赞,值得打卡。
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一杯清茶_6780
2023-06-10 12:05
镇江锅盖面大名鼎鼎,专门搜了这家口碑不错。不是太大的店,比较干净,也还热情,点了几种面,还有一些小料可以自己添加。只能说不难吃也没有太好吃。好,吃过了,没有遗憾了吧。只能说不难吃也没有太好吃。好
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1970-01-01 08:00
5
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金陵天选干饭人
2024-06-09 17:36
很小的一家面馆,大概只有3-4桌,但是环境非常干净,并且4月底已经把空调开得很足了。完全没有之前对“苍蝇馆子”的刻板印象。
面很有嚼头,肉也管饱,来旅行经过尝一下还是蛮愉快的~下午1点多去的,没有排队。
老板娘和工作人员服务态度都很好,很亲切。
当天偶遇王迅在拍美食节目,大家也都很守秩序,氛围拉满~必须好再来~
镇江
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