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陈生_8756
05-08 19:50
不止蒲鲜
对淮安人而言,蒲菜本就是一段不可割舍因缘,似是唾手可得,确是得来不易,当季之鲜,无可替代。这家路边小馆看似平常,实则暗藏珍馐,厨师功力修于日常,涨于口碑。长时间的操练竟成了一种返璞归真的状态,随意出手,亦是不凡。几个菜尝下来,颇为惊艳,甲鱼羹、肉圆、白鱼……完全不输以往吃过的大店。尤其是这个时间的蒲菜参与其中,令人心动!
淮南
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偶尔吃点好的
04-12 00:04
种草的另一家店,但是有说似乎换了厨师,但是朱桥甲鱼羹还是很精彩于是来试试,万一有惊喜呢?
这边和济南一样,主推菜各家基本都一样,吃吃看差距在哪。
蒲菜肉圆,肉丸不是剁的是机器绞的,口感虽然还有弹但是没有颗粒感,调味还咸了,这个一般。
朱桥甲鱼羹,比上家看着颜色深,但其实喝着也差不多,甲鱼肉很柴塞牙,其他一样好喝。
平桥豆腐,发现上家没给配这个肯定得吃,豆腐应该是我爱的石膏豆腐,嫩但没那么容易碎,也没有豆腥气,好喝很鲜!
淮安软兜,这个也是端上来油刺啦刺啦冒,一吃问题还多点;胡椒给少了,蒜估计也少了,吃出了明显的鳝鱼味,体验一下子就不好了😓
淮南
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大头小方
04-08 09:52
来淮安的第一顿,听网上说要提前预约,从酒店出发前先打电话问了下,排了个队
开在一个比较老旧的巷子里,门头看着也比较有年代了
看推荐点的菜,可惜软兜长鱼没有了,可能因为节假日生意太好
盐水河虾很新鲜,肉质很嫩还有淡淡的甜味;
蒲菜炖肉圆算是淮安特色菜,蒲菜之前在小厨娘吃过,味道不错,很爽口;
平桥豆腐中规中矩,和朱桥甲鱼做法类似,两个不用都点;
因为软兜没有了,换了炒鱼片,味道比较淡,味道就还行,不用刻意点
在淮安算是一家老店,菜品整体偏淡,吃完后虽然肚子觉得饱了,但没有满足感,可能和自己口味重有关。在附近的可以来试试,远的话不用特意过来
淮南
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我是周小胖
07-07 09:13
南京开车三小时过来吃淮扬菜
🌿环境:
环境比较一般,卫生环境也很一般,不过这种小店不要求过多。
「蒲菜肉元」强烈推荐,真的好吃。我一个人就吃了两个
「软兜长鱼」这个一般,不过长鱼是比较粗的
「朱桥甲鱼羹」这个我觉得只要不是不吃甲鱼的人都去尝试一下吧。真的好吃的很
「炒鱼片」这个也去冲吧,鱼片很嫩,还有腰果
肥肠,口条,芝麻球通通去冲
锅包肉没想到是这样的。不过不影响他很好吃。
除了餐具卫生希望商家可以多加改进吧
淮南
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cyl_7470
01-17 01:27
在哔站 某书,都推荐这家地道的淮扬菜。听说是比那些连锁大店要更加地道,性价比更加高,口碑特别好的一家菜馆。
于是在来淮安的第二天选择了这样一家菜馆,看中它的性价比和它真实的味道,想要品尝一下正宗的淮扬菜。作为外地人,觉得这样的菜品口味些许清淡,但是也很有特色,吃不太习惯但是也挺好吃的。
「#蒲菜肉元」蒲菜没吃过 还可以。肉圆些许像狮子头
「#平桥豆腐」很像豆腐汤诶「#腰果虾仁」虾仁很劲道,腰果好吃 「#燴山藥」像是汤品 有胡椒味
淮南
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憶笙_9360
05-31 21:04
蒲鲜菜馆可以说是一个宝藏小馆!在西长街里,环境是真的一般,不适合宴请,只适合家人或好友聚聚!蒲菜肉圆这道菜是招牌,蒲菜是淮安特色,又是时令菜,肉圆真的Q弹嫩的爽口,就是蒲菜烧过头了,有点烂不脆!酸菜鱼倒是很合口味,还有配菜金针菇海带!今天来的有点迟,包间都没了,人真的不少,不是网红打卡那种,基本是周边的本地人!
淮南
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天天天天才与疯
06-07 11:47
———🔅💤🔆今日探店 蒲鲜菜馆🔆💤🔅-—
🍀商铺名称:蒲鲜菜馆
📍商铺位置:江苏省淮安市淮安区西长南街与南巽路交叉口北140米
☀️营业时间:AM10:00~PM01:30
🅿️停车信息: 路边停车
——————🌈☀️今日菜单🧊🥤——————
「蒲菜肉元」很好吃啊~肉圆弹润,是钦工肉圆,蒲菜嫩,吃起来很熟啊你~
「炒鱼片」我很喜欢,清淡,本味,炒工可以~值得吃~
「青椒炒肉丝」肉丝多于青椒🫑 哈哈哈哈
🏍️🏍️吃饱喝足再出发💨💨💨
———————㊗️你爆肥‼️———————————
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淮南
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dabao_7611
05-05 18:50
慕名而来,可能期待值拉的太高了,吃下来还行吧
蒲菜肉圆不错,肉圆弹嫩,蒲菜第一次吃,蛮嫩的,口感特别
腰果虾仁不错,甲鱼羹一般,胡椒味太重了
最期待的家常鳝丝,没有用韭黄和青红椒,也没有用猪油,挺失望的
平桥豆腐好吃,味道很鲜美
其他菜都很一般
记得以前预定,直接过来是不接待的
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淮南
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Wcy_7789
06-17 10:59
🌿环境:一家老店了 朴实无华 我们去的早一些 没什么人 到了饭点以后客人还是挺多的
🛎️服务:上菜挺快的 老板特别热情 会给我们介绍各种菜 推荐菜量
「蒲菜肉元」特别大一个肉丸 就跟狮子头一样大 我们三个人不应该点中份 4个就足够了
「平桥豆腐」很好吃 汤特别鲜 量很大 不腻
「软兜长鱼」黑胡椒味道很重 长鱼量很多 味道特别好吃 汤汁很下饭!
「炒肥肠」肥肠特别香 处理的很到位 一点怪味都没有 量也特别多
淮南
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朱桀的行走笔记
02-03 19:05
淮南|藏在闹市区里的书房
📖在寸土寸金的城市市中心位置,造型新颖的高楼鳞次栉比,各种商店、品牌满目皆是,淮南商贸文化广场亦是如此!
📖也就是在市中心,繁华地段,多了两处醒目的铺子!一处是国庆路与龙湖路交叉口,一处是朝阳中路京澳广场,两个黄金位置的闹中取静的“城市书房”。
📖读者只需要刷身份证即可进入书房,是24小时自助服务城市书房。现在4家城市书房实现通借通还,而且全部免费,图书类型涵盖综合、政治、历史、哲学、艺术、文学、少儿等,办理借书证一次可借阅两本读书。
📖阅读tips:
👉目前田家庵区已经开放四家城市书房
📍1、国庆路与龙湖路交叉口的人行天桥下边
📍2、朝阳中路京澳广场一层
📍3、位于田家庵区淮滨街道淮滨路(淮河路社区旁)
📍4、迎宾路市政机关食堂原址
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淮南
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Guhhhhha
06-19 11:44
淮南“四号路”
“四号路”美食打卡
🌐位置:“四号路”
导航可以到“张开顺串串香”,四号路淮南人叫的!
按导航哟!!
🅿️停车:进入小吃街就看你眼尖不尖,全靠抢
🥣好吃的:经常回购都都在上面☝️
本人觉得在四号路开店的就没有味道差的👅冲
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摄影师乐天
07-06 12:27
淮南印象~「813路·商贸」
发一组12年前拍的淮南人文记录
淮南
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似水_5859
02-04 20:56
商贸打卡(第一周)
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安东尼的小鸭子
2023-11-28 12:55
淮南竟然有这样的宝藏地
去年就被种草了
真的非常出片
去的时候下午了
真的建议中午去
光线好更出片
不过现在每天人也是不少
后期一个个消除了消了半天
人流高峰都在下午
听劝、上午或者中午去
淮南
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阿拉雨
2023-11-24 21:55
淮南周边游 | 妈妈涧
🍁最近很火的打卡地📸,建议早点去
我是中午过去的,下午人真的超多👭
带狗狗🐶的注意啦,它不小心会掉水里💦
淮南
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淮师知心学姐求
06-11 14:58
已经查到分了 713,清华和北大的招生电话已经响了一整天了,我妈问我想选哪个。
我说我想上淮南师范学院,我妈扇了我一巴掌。我不服,我反手掏出来“明德 至善 博学 笃行”八个大字,淮南师范学院校训几个字在微弱的灯下显得熠熠发光。我哭了,我妈也哭了。她说,她这一辈子从来没有见过如此振人肺腑的校训,镌刻在心里般地难忘。她紧紧握着我的手说,孩子,这18年来你选择了很多错误而曲折路,但是这次,是你人生是转折点,你选择了一条无比正确而闪光的路。你长大了,孩子!转身,她给清华北大招生办接连打去电话。面对那边的翘首以盼,她仅仅回了四个字“你们不配”。转身给淮南师范学院招生办公室打去电话,仍然是四个字“我们选你”。依旧是微弱的灯光,但是这次,母亲的身影好似越拉越长,愈来愈长,混着我混浊的泪珠,闪闪发光 愈来愈亮⋯.
淮南
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一只只只_9640
06-27 20:40
96洞泉小吃街 美食合集必吃榜1⃣️
1.从小吃到大的八宝粥 还有谁没吃过❓❓
料多 最爱吃加黑芝麻汤圆的👍🏻每次来必买
2.一家老式烫串🍲
初次尝试 就是咱们从小吃到大的味道!!
一模一样!!太怀旧了
3.酱香饼
和小时候的味道一样 好香!!!
老板还给切成了小块 很方便吃
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淮师月半
06-13 19:01
淮南师范学院也太那啥了吧
sorry了,标题党,欢迎大家报考淮南师范学院~
淮南师范学院有三个食堂。 一食堂靠近二单元,一楼有好吃的混沌,酥肉小锅和最近新晋的捞面捞饭,二楼有烤鸭饭,牛肉面,嘎嘎好吃。二食堂有小酥肉米线,淮南牛肉汤,还有好吃的盘餐。三食堂有兰州拉面,鸡蛋炒饭。还有好多美食我没发现,等你来发现。
淮南师范学院的风景非常的美,晚上没事可以去操场或知名湖溜达,说不定能碰到--些活动。淮师的小姐姐特别多,都非常的漂酿。
淮南
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MoFei_2462
2021-08-04 09:30
把爱留在淮南️
淮南新打卡地,淮南自己的记忆
地址:大通区网云小镇拾光里街区
淮南
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不吃羊肉_9269
02-23 22:54
只有淮南人才懂这有多香啊
洞泉美食街的土豆片,甜咸辣都要~
建议来淮南旅游去洞泉美食街的一定要排这家土豆片
从美食街都排到外面去了!
他家炸香蕉永远的神!我和朋友去了三次才吃上!
淮南
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小黑想做摄影师
06-11 16:02
打卡淮南南~
终于打卡淮南南站啦,建筑风格还是很大气的!
淮南
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煲仔郭
2023-09-21 21:00
对淮南牛肉汤执念,终于可以放下了……
多少个深夜曾被它馋得直咽口水,如今终于吃到了!
打工人得淮南特种兵之旅结束了🔚如果你问我下次去淮南还想喝哪家牛肉汤?那一定是凌晨就开始🈺业得 毛旦牛肉汤💯
凌晨12点从宿州出发,我们同行四人去,一天得时间喝了杨家、王老三、毛旦这三家牛肉汤。没想到最不看好得毛旦牛肉汤,反而是四个人一致认为最好吃的。我男票甚至回来也对毛旦念念不忘,还怀疑人家是不是在汤里放什么让人上瘾得东西了😂
1️⃣杨家牛肉汤:个人感觉他家烧饼比牛肉汤要出色得多, 嫌排队太多可以不喝汤,但烧饼建议一定要买!
不知道是不是因为中午去的,汤兑水了,吃起来没什么肉香味,全靠红油辣椒在提味。
2️⃣王老三清真牛肉汤:不是红油的汤底,汤底更偏向于牛肉原汤味的,没有太重得调味料味道。确实比杨家要清淡些,没那么重口,就是偶尔有一两片生烫肉上面还冒着血丝。说真的,比起牛肉汤味道,他家更适合拍照。
3️⃣毛旦牛肉汤:🌟🌟🌟🌟🌟成功征服了四个外地人!✅是我们下次来淮南还是必吃得一家店!红油汤底得牛肉汤,烧饼也很焦脆,份量也很足,综合下来最值得一试的!⚠️缺点是远离市中心,环境有些脏乱差。
🔆原本我们中午先去得杨家,确实很多人排队,店里味道也如有些网友说的,一股臭抹布得味😂但想着来都来了,不能白来。
后来听说,排到我们不一定有生烫牛肉的了。于是就买了一碗普通的带去王老三那吃的,去杨家跟王老三的,前后左右有合肥的,凤台的,蚌埠的,还有上海的,感觉都是外地人打卡居多。很多本地人说:淮南随便一家老居民区楼下得牛肉汤就很好喝,我后悔没有听本地人得建议😭
如果下次再去,直接冲小段牛肉汤、谢继红26号牛肉汤、和毛旦牛肉汤!
👏🏻炸土豆片也吃了三家,✅土豆王子、前锋街🉐老程蒜泥香菜土豆片和老吴土豆片。老程会直接帮你拌好,吃起来更方便。味道都还不错,但土豆王子家得我最爱,不爱吃蒜跟香菜的可以直接冲了。
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淮南
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不吃羊肉_9269
02-19 19:55
此刻谁懂这一口的含金量。。。。。。
洞泉美食街的“铁板烧”很绝!还是小时候的味道~
我就爱吃他家素的,特别这个奶香小馒头就一串了,和我另两个朋友分着吃😭
96老龙眼的小孩子真幸福!!!!
淮南
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北往_9035
2023-11-28 09:17
11月27日的妈妈涧 人还是那么多
#淮南
淮南
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一只牛_7235
03-30 18:06
淮南/我最爱吃的小龙虾(合集)
图2拾缘龙虾:他家龙虾在我心里可谓是排第一,我基本上都去老店吃或者点外卖。99元的没吃过,一般都是挑58元一斤的中虾让他烧,辣度嘛吃的微辣。还可以加自己想加的配菜,我喜欢加鸡爪,鹌鹑蛋,锅巴,还有一份面。他家的汤汁烧的很好吃,是烧出来的那种香辣味!虾处理的也干净,虾尾的肉也很紧实不散不短。整体来说份量大,味道浓郁连带着配菜也很好吃!特别是吃到最后我喜欢拌面条!!不要太绝😊
图3胡二海鲜烧烤:他家基本上我都是点99元的团购居多,到那买好一份打包回来吃,没吃过堂食。他家香辣的感觉比蒜蓉的好吃,蒜蓉的味有点太重了。也是属于烧的那种。他家整体虾肉虽然是团购但是看着都不是太小,整体可以打8分,胜在经济实惠,味道中规中矩,可以去试试👍
图4姐妹龙虾(前锋):她家龙虾主要是炸过再烧的,味道的话外面那层稍微偏淡点,没有红烧的那么有味。里面的虾肉还可以,也不小也紧实。一到夏天人都很多,主要是他家还有烧烤➕生蚝之类的,想和朋友去吃龙虾烧烤再哈啤酒的可以去体验⬇️,就是大排档的感觉👍😁
图5吉祥烧烤:他家的烧烤我之前提到过,但是龙虾也算是夏天有的一个特色。有的时候也有团购优惠,胜在份量大便宜,味道也中规中矩,虾肉肯定没有最前面最两家的大,但是整体真的还不错👍
(以上仅代表个人看法,有其他好吃的龙虾可以推荐给我😊)
淮南
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打死奥拓
05-19 21:56
武王墩墓
规模最大的楚墓,也是华东地区最大的古墓,(应该是发掘古墓中top5,马王堆,曾侯乙,海昏侯,定陵,妇好墓)。目前发掘漆木器,青铜器等文物3000多件,还有近千个楚国文字。其中有口径超过88厘米的青铜鼎,为最大楚鼎,超越在安徽省博展览的楚幽王的铸客大鼎,容积上也超越最大的方鼎后母戊鼎。
武王墩墓主人为楚考烈王熊完(正好今天官宣),他的故事线
1.迁都寿春:楚国历经800年,楚都从江汉平原的郢(现荆州)逐步东迁到寿春,至前223年被秦灭亡
2.灭鲁国:正好前段时间在枣庄博物馆看到枣庄在楚考烈王时归楚
3.救赵国:赵国都城邯郸(目前最想去的地方,是命运的召唤)处于秦军围攻,平原君门客“毛遂自荐”到楚国向考烈王求援,赵楚“歃血为盟”的合纵缔结,也是最后一次有力度的抗秦
4.喜当爹:据《史记》记载,假托为楚考烈王之子继位的楚幽王其实是春申君黄歇与李园妹之子,故事和秦国异人,吕不韦,秦始皇一模一样……
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淮南
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梨花枕烟
05-10 23:33
淮南极限一日游(大学生穷游版)
趁着没课去淮南玩啦,总的来说因为时间只有几个小时,所以我们集中在美食方面,玩的景点很少
🚩交通
这里要注意!!!
淮南站在市区,淮南南在郊区,距离市区有点路途,建议大家去淮南站
因为是穷游,我们在市区里的移动方式是走路+骑车
,共享单车不是小蓝小黄,而是要单独下载一个APP永安行,要注意停车范围哦
🚩牛肉汤
网上火的那两家我们没去,因为有人说好吃,又有人说别去,离淮南站有点远再加上我们淮南本地的同学也不推荐我们去,所以我们就没去。
最后去的是一个本地店铺老板推荐的天天特色,离淮南站很近
价格方面的话小碗九块,我建议大家就吃小碗,因为后面还有好吃哒,还建议大家买那个饼,一定要沾汤吃,饼在嘴里爆汁真的超好吃!!!以后再也不想吃外地的淮南牛肉汤了
🚩洞泉美食街
买了一杯冰酒酿,有点酸,味道一般般,6r买的是无限续的,其实没必要,建议大家买5r的
买了土豆片7r或者8r的样子忘记了,好吃真的好吃,建议选甜咸辣
土豆片隔壁有一家老式麻辣烫8r,好吃份量也够的,建议中辣,我喜欢重口的
八宝粥使用藕粉充的,还可以,我比较喜欢
其实还有其他的美食街,但是基本都会在四点多会全开,我们跑空了好几个美食街
🚩景色
淮南给我的感觉就是有一种年代气息,而且还很慢,骑车路过很多老街区,梧桐好美,真的很像南京
去了龙湖公园,风很大,很凉快,有很多老年人在那里休息真的很松弛,体会到了公园20分钟理论,我们买了西瓜在公园吹着风吃,好爽
淮南
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爱吃荷包_899
05-16 19:08
在淮南!真的很好吃的烧烤
已经吃了无数次的烧烤yyds!!!人均价格在几十块钱,猪肉串🐷才一元钱一串!!图一就是猪肉串肉串很大根本不像是一元钱一串的,羊肉串牛肉串在三元一串,素菜平均一元一串🥒🍆🌶️🫑,,地址在上方☝️
淮南
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林妹妹_4281
03-22 11:18
从阜阳到达淮南
一开始跟老姐妹打算阜阳,就想把周边的城市都看。老姐妹因为橘生淮南所以来了淮南。后来才知道此处淮南是指淮河以南。
🏠住宿:选在新世界休闲广场3号楼,商贸文化广场隔壁。可骑行或者步行到前锋美食街,距离淮南站1公里多,交通方便
🚶🏻行程:
Day1:商贸文化广场➡️前锋美食街
Day2:寿县古城
Day3:小段牛肉汤➡️合肥
----------
📝放完行李收拾好下楼逛了一会商贸文化广场,步行去前锋美食街。看到一家梅小姐手工包子店很多人买,也跟着买了个包子。跟着小🍠打卡了老程蒜泥香菜土豆片跟前锋特色铁板土豆。
1️⃣老程家:推荐他家的土豆片跟小肉串,土豆真的好吃,不过我们两人觉得酱汁有点多,有点腻。也点了腰花跟其他的,不推荐,腰花不新鲜。
2️⃣前锋特色铁板🥔:人很多,等了很久。
旁边的顾客婆婆一直跟我们这个好吃那个好吃。隔壁摊位大叔的梨汁也好喝。
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坐🚌去淮南南站去寿县站,高铁票价💰11。寿县古城,在春秋战国时期成为楚国的都城,也是著名的古战场。古城保存完好,明清时期建造的墙,全国保存最好的七座古城之一。
高铁打车去的路上,师傅(结果我们晚上打车去高铁站又打到了这师傅的车)建议我们中午吃咸水鹅然后买瓶水上城墙走一圈,一圈下来应该是2-3h。
我们逛城里还有四个城门。中途吃了绿豆圆子汤。去到报恩禅寺四点多已经关门了。在城墙看完日落吃了豆腐菜看了夜景就返程了。
(想去报恩禅寺的话得在四点前到)
🦢五元子老鹅馆:进南门左手边不远,点了个老鹅锅底,里面的肉很软烂很香,鹅膀➕鹅爪也很好吃。
🧆传承小吃馆/赵家祖传:百年老店,值得试试。绿豆圆汤跟粉丝豆腐脑都不错,虽然都偏咸不过豆腐真的好好吃。
🧈寿洲美味厨豆腐宴:点了💰58的刘安点丹,不推荐。因为吃的偏咸,点了两个清淡的土菜,也不好吃。点的都踩雷了。只有两个人,也点不起玛瑙泉豆腐宴,人不多不推荐去。
----------
淮南牛肉汤:去买东西的大爷推荐是火车站附近的小段跟隔壁的天天特色,我们选了小段,蛮好吃的就是好咸,🐂肉不够嫩。
在阜阳跟淮南遇到的人都好好,很热情,很喜欢,就是吃这方面我们个人口味觉得淮南吃的很咸口,吃不太习惯,每次吃完都会很渴。
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TheAlbatross
05-28 17:20
【武王墩墓】终于跟上了考古最新进展!
习惯性做笔记学知识。花一天时间终于完整的了解了武王墩墓的具体情况!不得不说牛牛牛!
淮南
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Venua
05-11 18:43
淮南洞泉美食街
我又来推荐啦
1.最外面一排推荐:酱鸭酱鸭酱鸭!好吃好吃好吃😋重要的事情说三遍,可以单独切鸭腿的!小可爱们可以让老板切鸭腿!
2.外面小街新开的炸肉:小黄鱼好吃,藕盒不推荐,太淡了,我买回去自己又加了点料回锅了,快夸我😂
3.炸土豆片:不推荐,个人自从吃了淮职的土豆片,觉得哪儿的都不好吃了,龙湖公园南门菜市场的也好吃!
4.烤五花肉:味道中规中矩,有点贵,10元3串和10元6串的,信了老板的推销
5.馄饨:不推荐,哎,面皮点了一丢丢的肉😂,虽然5块钱一大碗也是心里有数,但是觉得可能5块钱吃了份面皮
6.海鲜烧烤:鱿鱼味道还可以
7.臭豆腐:不入味不入味不入味,推荐环球港地下负一层的臭豆腐!好吃多了!
8.锅贴:中规中矩,早饭还是不错的
总体:可能我成功避开了所有好吃的东西😂
淮南
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