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dabao_7611
2024-05-05 18:50
慕名而来,可能期待值拉的太高了,吃下来还行吧
蒲菜肉圆不错,肉圆弹嫩,蒲菜第一次吃,蛮嫩的,口感特别
腰果虾仁不错,甲鱼羹一般,胡椒味太重了
最期待的家常鳝丝,没有用韭黄和青红椒,也没有用猪油,挺失望的
平桥豆腐好吃,味道很鲜美
其他菜都很一般
记得以前预定,直接过来是不接待的
淮南
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以下榜单推荐
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陈生_8756
2024-05-08 19:50
不止蒲鲜
对淮安人而言,蒲菜本就是一段不可割舍因缘,似是唾手可得,确是得来不易,当季之鲜,无可替代。这家路边小馆看似平常,实则暗藏珍馐,厨师功力修于日常,涨于口碑。长时间的操练竟成了一种返璞归真的状态,随意出手,亦是不凡。几个菜尝下来,颇为惊艳,甲鱼羹、肉圆、白鱼……完全不输以往吃过的大店。尤其是这个时间的蒲菜参与其中,令人心动!
淮南
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憶笙_9360
2024-05-31 21:04
蒲鲜菜馆可以说是一个宝藏小馆!在西长街里,环境是真的一般,不适合宴请,只适合家人或好友聚聚!蒲菜肉圆这道菜是招牌,蒲菜是淮安特色,又是时令菜,肉圆真的Q弹嫩的爽口,就是蒲菜烧过头了,有点烂不脆!酸菜鱼倒是很合口味,还有配菜金针菇海带!今天来的有点迟,包间都没了,人真的不少,不是网红打卡那种,基本是周边的本地人!
淮南
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大头小方
2024-04-08 09:52
来淮安的第一顿,听网上说要提前预约,从酒店出发前先打电话问了下,排了个队
开在一个比较老旧的巷子里,门头看着也比较有年代了
看推荐点的菜,可惜软兜长鱼没有了,可能因为节假日生意太好
盐水河虾很新鲜,肉质很嫩还有淡淡的甜味;
蒲菜炖肉圆算是淮安特色菜,蒲菜之前在小厨娘吃过,味道不错,很爽口;
平桥豆腐中规中矩,和朱桥甲鱼做法类似,两个不用都点;
因为软兜没有了,换了炒鱼片,味道比较淡,味道就还行,不用刻意点
在淮安算是一家老店,菜品整体偏淡,吃完后虽然肚子觉得饱了,但没有满足感,可能和自己口味重有关。在附近的可以来试试,远的话不用特意过来
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Wcy_7789
2024-06-17 10:59
🌿环境:一家老店了 朴实无华 我们去的早一些 没什么人 到了饭点以后客人还是挺多的
🛎️服务:上菜挺快的 老板特别热情 会给我们介绍各种菜 推荐菜量
「蒲菜肉元」特别大一个肉丸 就跟狮子头一样大 我们三个人不应该点中份 4个就足够了
「平桥豆腐」很好吃 汤特别鲜 量很大 不腻
「软兜长鱼」黑胡椒味道很重 长鱼量很多 味道特别好吃 汤汁很下饭!
「炒肥肠」肥肠特别香 处理的很到位 一点怪味都没有 量也特别多
淮南
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偶尔吃点好的
2024-04-12 00:04
种草的另一家店,但是有说似乎换了厨师,但是朱桥甲鱼羹还是很精彩于是来试试,万一有惊喜呢?
这边和济南一样,主推菜各家基本都一样,吃吃看差距在哪。
蒲菜肉圆,肉丸不是剁的是机器绞的,口感虽然还有弹但是没有颗粒感,调味还咸了,这个一般。
朱桥甲鱼羹,比上家看着颜色深,但其实喝着也差不多,甲鱼肉很柴塞牙,其他一样好喝。
平桥豆腐,发现上家没给配这个肯定得吃,豆腐应该是我爱的石膏豆腐,嫩但没那么容易碎,也没有豆腥气,好喝很鲜!
淮安软兜,这个也是端上来油刺啦刺啦冒,一吃问题还多点;胡椒给少了,蒜估计也少了,吃出了明显的鳝鱼味,体验一下子就不好了😓
淮南
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我是周小胖
2024-07-07 09:13
南京开车三小时过来吃淮扬菜
🌿环境:
环境比较一般,卫生环境也很一般,不过这种小店不要求过多。
「蒲菜肉元」强烈推荐,真的好吃。我一个人就吃了两个
「软兜长鱼」这个一般,不过长鱼是比较粗的
「朱桥甲鱼羹」这个我觉得只要不是不吃甲鱼的人都去尝试一下吧。真的好吃的很
「炒鱼片」这个也去冲吧,鱼片很嫩,还有腰果
肥肠,口条,芝麻球通通去冲
锅包肉没想到是这样的。不过不影响他很好吃。
除了餐具卫生希望商家可以多加改进吧
淮南
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cyl_7470
2024-01-17 01:27
在哔站 某书,都推荐这家地道的淮扬菜。听说是比那些连锁大店要更加地道,性价比更加高,口碑特别好的一家菜馆。
于是在来淮安的第二天选择了这样一家菜馆,看中它的性价比和它真实的味道,想要品尝一下正宗的淮扬菜。作为外地人,觉得这样的菜品口味些许清淡,但是也很有特色,吃不太习惯但是也挺好吃的。
「#蒲菜肉元」蒲菜没吃过 还可以。肉圆些许像狮子头
「#平桥豆腐」很像豆腐汤诶「#腰果虾仁」虾仁很劲道,腰果好吃 「#燴山藥」像是汤品 有胡椒味
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天天天天才与疯
2024-06-07 11:47
———🔅💤🔆今日探店 蒲鲜菜馆🔆💤🔅-—
🍀商铺名称:蒲鲜菜馆
📍商铺位置:江苏省淮安市淮安区西长南街与南巽路交叉口北140米
☀️营业时间:AM10:00~PM01:30
🅿️停车信息: 路边停车
——————🌈☀️今日菜单🧊🥤——————
「蒲菜肉元」很好吃啊~肉圆弹润,是钦工肉圆,蒲菜嫩,吃起来很熟啊你~
「炒鱼片」我很喜欢,清淡,本味,炒工可以~值得吃~
「青椒炒肉丝」肉丝多于青椒🫑 哈哈哈哈
🏍️🏍️吃饱喝足再出发💨💨💨
———————㊗️你爆肥‼️———————————
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石榴日记
2024-04-12 22:10
变了变了都变了
小时候这叫九十六小街,前几年吃的这家烤五花肉特别好吃,以至于我记了几年,现在虽然老板还是那个光头大叔,但是味道变了,不如从前好吃。
以前常吃的那家土豆片现在居然还卖炒面炒饭了。
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旋煎白雪
2023-11-21 13:47
寿县古城恐怕以后要收费了赶紧去吧
寿县,古称寿春、寿阳、寿州。战国时南方霸主楚国在秦国实力渐强的胁迫下东迁,曾定都寿春18年。东晋时著名的淝水之战就发生在当时寿阳城北淝河边的八公山。 八公山也曾是西汉初年淮南王刘安的封地,传说他常与八位贤士一起在山上研究天象编订历法,并写出奇书《淮南子》。你不一定听说过这本书,但这书中提到的“塞翁失马,焉知非福”、“一叶知秋”、“迅雷不及掩耳”一定听说过。如今八公山被分成了一南一北两个公园,淮南的是八公山国家地质公园,寿县这边是寿县八公山森林公园。森林公园很烂很烂,只是为了站在山上遥想一下前秦苻坚“投鞭断流”,东晋谢玄以八万军队打败前秦百万大军以少胜多的情景,看看“风声鹤唳”“草木结兵”成语典故的来源是什么样子。八公山下有汉淮南王墓。墓主刘安痴迷于炼金方术,一不小心发明了豆腐,使封地所在的寿县成了豆腐的故乡。
报恩寺是全国重点文保单位。始建于唐,后经多次重复修建,寺院在北宋时曾有九级佛塔,如今只剩下残存的塔基。1977年清理佛塔地宫时出土了舍利、金棺等宝物,现大多收藏在寿县博物馆。殿内大雄宝殿内侧有十八罗汉,也是清朝重修时塑造的精品造像。大雄宝殿门口石柱墩侧面的“石羊抵头”石雕图案,是唐朝时建寺留下的痕迹。
寿县古城正在努力打造5A景区,那时就该收费了。所以尽早去吧。
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安理大学姐
2024-06-26 10:39
拜托,这可是安徽省内单体最大的学校哎!
来安理工的这一年,学姐都干了些什么呢?一起来跟学姐看看吧
虽说安理工最大的校区位于淮南市田家庵区,但是,学校的公共设施真嘟很不错👍👍四人寝,上床下桌,不限电,打败98%的大学!活动也是多到爆炸💥!时不时办一个音乐节活动一下气氛 还是说每年都有的“百团大战”,这无不展现出学长学姐的组织能力!而且学时多多,“妈妈”再也不用为我的二课成绩所担忧啦👍👍👍!学校里还有古茗,瑞幸,益禾堂等品牌,在食堂就能喝到奶茶,一个字,“爽”!
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当一颗星_823
2024-06-04 15:46
总要来淮南看一次“海”
📷富士xs10
🔭xc50-230
偶然间走到淮河大坝🌊
那就等一场落日🌞
看一次橙色的海💛🧡🤎
在淮上渡口附近,具体看图九,停车场下车向西走经过铁桥,再向北走到水边。如果看见图八手工坊,就找对啦!
欢迎👏淮南富士主页进群
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minemine_6005
2024-03-24 08:25
我在淮南很想你
无论走的再远,总有一个地方让你牵挂,让你停留
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不吃羊肉_9269
2024-02-23 22:54
只有淮南人才懂这有多香啊
洞泉美食街的土豆片,甜咸辣都要~
建议来淮南旅游去洞泉美食街的一定要排这家土豆片
从美食街都排到外面去了!
他家炸香蕉永远的神!我和朋友去了三次才吃上!
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小学生不想上课
2023-11-12 16:05
在淮南反复吃的店!(1)
总结了平常经常吃的 仅代表我个人意见
图2 陈斌酸菜鱼 钟山园小区附近
图4 马记熟食椒麻鸡 八公山和平村附近
图5-6 男孩女孩砂锅 火车站海沃对面 金色大地b座旁
图7 马大姐小吃 炒面 阳光国际城西区门口
图8 探探炸串(小摊子) 阳光国际城东区门口
图9 胖哥香辣虾 林场路 牛骨头私房菜旁边
图10 咕辣辣火锅馆 商贸西门一大碗对面
图11-12 毛记海鲜 四号路
图13-14 啊呜 山南万茂
图15 cafe toast 恒大御府商铺 他家巴斯克我的最爱
图16 牛骨头私家菜 林场路
图17-18 寿县老鹅块火锅 华生苑小区北门50米
图片张数有限 只能放18张图 以后还会放我经常吃的美食店合集 有别的好吃的大家可以推荐给我哈
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娜娜_2353
2024-03-31 20:59
泉山湖的樱花
在淮南这么久,还是第一次来泉山湖这里看樱花
今天还是蛮热的,中午那会没有什么人,等我逛好两点要走的时候陆陆续续人就多了起来
淮南
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诗于_6682
2023-08-15 10:59
淮南市博物馆,淮南盖章
淮南市博物馆也有章了,大家快来盖章,是免费的,在观众休息室,还有空调和充电的地方,假期旅行打卡宝地
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淮师知心学姐求
2024-06-11 14:58
已经查到分了 713,清华和北大的招生电话已经响了一整天了,我妈问我想选哪个。
我说我想上淮南师范学院,我妈扇了我一巴掌。我不服,我反手掏出来“明德 至善 博学 笃行”八个大字,淮南师范学院校训几个字在微弱的灯下显得熠熠发光。我哭了,我妈也哭了。她说,她这一辈子从来没有见过如此振人肺腑的校训,镌刻在心里般地难忘。她紧紧握着我的手说,孩子,这18年来你选择了很多错误而曲折路,但是这次,是你人生是转折点,你选择了一条无比正确而闪光的路。你长大了,孩子!转身,她给清华北大招生办接连打去电话。面对那边的翘首以盼,她仅仅回了四个字“你们不配”。转身给淮南师范学院招生办公室打去电话,仍然是四个字“我们选你”。依旧是微弱的灯光,但是这次,母亲的身影好似越拉越长,愈来愈长,混着我混浊的泪珠,闪闪发光 愈来愈亮⋯.
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打死奥拓
2024-05-19 21:56
武王墩墓
规模最大的楚墓,也是华东地区最大的古墓,(应该是发掘古墓中top5,马王堆,曾侯乙,海昏侯,定陵,妇好墓)。目前发掘漆木器,青铜器等文物3000多件,还有近千个楚国文字。其中有口径超过88厘米的青铜鼎,为最大楚鼎,超越在安徽省博展览的楚幽王的铸客大鼎,容积上也超越最大的方鼎后母戊鼎。
武王墩墓主人为楚考烈王熊完(正好今天官宣),他的故事线
1.迁都寿春:楚国历经800年,楚都从江汉平原的郢(现荆州)逐步东迁到寿春,至前223年被秦灭亡
2.灭鲁国:正好前段时间在枣庄博物馆看到枣庄在楚考烈王时归楚
3.救赵国:赵国都城邯郸(目前最想去的地方,是命运的召唤)处于秦军围攻,平原君门客“毛遂自荐”到楚国向考烈王求援,赵楚“歃血为盟”的合纵缔结,也是最后一次有力度的抗秦
4.喜当爹:据《史记》记载,假托为楚考烈王之子继位的楚幽王其实是春申君黄歇与李园妹之子,故事和秦国异人,吕不韦,秦始皇一模一样……
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无敌小蟑螂
2024-05-10 22:30
淮南一日游
合肥15.5到达
九点到十点在做火车
!!先去的天目湖,淮南站打车才几块钱~
推荐中午去,波光粼粼很漂亮,记得做好防晒
路很难走,,还未被开发,各位一定要小心
!!再去的商贸。很适合逛逛,找家店吃点东西休息一下~
!!最后去的龙湖公园。不太推荐,感觉不好玩。风景也没什么特色不过去散散心还是很好的,感觉一切都慢下来了
最后五点回合肥,买了一堆东西。~
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Venua
2024-05-11 18:43
淮南洞泉美食街
我又来推荐啦
1.最外面一排推荐:酱鸭酱鸭酱鸭!好吃好吃好吃😋重要的事情说三遍,可以单独切鸭腿的!小可爱们可以让老板切鸭腿!
2.外面小街新开的炸肉:小黄鱼好吃,藕盒不推荐,太淡了,我买回去自己又加了点料回锅了,快夸我😂
3.炸土豆片:不推荐,个人自从吃了淮职的土豆片,觉得哪儿的都不好吃了,龙湖公园南门菜市场的也好吃!
4.烤五花肉:味道中规中矩,有点贵,10元3串和10元6串的,信了老板的推销
5.馄饨:不推荐,哎,面皮点了一丢丢的肉😂,虽然5块钱一大碗也是心里有数,但是觉得可能5块钱吃了份面皮
6.海鲜烧烤:鱿鱼味道还可以
7.臭豆腐:不入味不入味不入味,推荐环球港地下负一层的臭豆腐!好吃多了!
8.锅贴:中规中矩,早饭还是不错的
总体:可能我成功避开了所有好吃的东西😂
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张了一昂
2024-05-17 20:41
寿县|寿春古城,一座深藏不露的小城。
你看,这里是周生如故里的寿阳城;
是星汉灿烂里的寿春城。
南门通淝;北门靖准;东门宾阳;西门定湖。南门城瓮刻“门里人”(春申君被刺);东门刻“人心不足蛇吞象”;西门刻“当面锣对面鼓”;北门城楼上有无梁庙。
与其他城市换址复建古城不同,城墙内依旧是大片的烟火气,唐宋元明时期的多处古迹仍混于市井中,值得探索。
总要来趟寿县吧,感受三千年古城的楚汉韵味。
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朱桀的行走笔记
2024-01-10 16:03
去八公山必知的5件事
安徽每一座城市都有属于自己的一座山,在这些群山之中,有一座山坐落于“能源之都”却被低估,而且创造了多项中国之最,还有世界之最,但是它的名字——八公山,却鲜为人知。
1️⃣️豆腐发源地
淮南的“白色”指的是豆腐,素有“豆腐之乡”之美誉,而豆腐的发源就是在八公山麓。在两千多年前,淮南王刘安隐居与八公山山麓,开始修炼长生不老丹药,在其炼丹药的过程中无意中发明了豆腐,八公山也因此成为“豆腐之乡”、“豆腐发源地”。
2️⃣《淮南子》在这编纂
当年淮南王刘安在八公山山麓修道,更是广招门客,并与其门客名共同编著了《淮南子》,我国古代沿用至今的“二十四节气”也是出自于此,也是我国首次完整地记录了“二十四节气”的书籍。
3️⃣发现世界上发现最早的古生物化石
在其境内发现了形成于8亿年前的“淮南虫”化石是迄今为止世界上发现最早的古生物化石,被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命之源。在一系列的考古工作中,又与2000年发现了我国迄今为止发现最早的古猿化石,距今有300多万年。
4️⃣淝水之战的古战场
中国历史上为数不多的以少胜多的战役中最为著名的淝水之战的古战场就在八公山脚下,风声鹤唳、草木皆兵、投鞭断流这些耳熟能详的成语就是出自此战役中。
5️⃣自然与人文景观共存
这里的山色秀美,著名景点有珍珠泉、玛瑙泉、瑞泉、碧沙泉、岚秀泉、浣泉、云宾泉、无女泉等二十四泉。除此之外,还有汉淮南王宫、升仙台、淝水之战遗址、白塔寺、白塔、青琅玕馆众多建筑,以及石林、忘情古、森林浴场、红叶谷、岚香湖等自然景观。
✅游玩攻略
🚩八公山国家地质公园
📍淮南市八公山区八南路
⌚️开放时间全年 08:00-17:30
🚌公交车26、111、121、20、33路等
🎫门票40元
👉建议游览线路:八公山石林、忘情谷、汉淮南王宫、升仙台、白塔寺
⏰建议游览时间2-3小时
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李果_2113
2022-10-02 23:32
今天的淮河日落
淮上渡口的日落 超级美
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是个大饿魔
2024-07-07 15:59
多少次来淮南就是为了这一口。。。。
为什么淮南土豆片这么好吃!!!
我愿称之为安徽美食之光……😭😭
这已经是我这个月第3次从合肥跑来吃了!!!
本地朋友说93年开到现在……
酱要三掺~黏糊糊的裹满了料贼满足!
还有啥好吃的?
🙏求推荐!在线等……
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Moon木子衿
2024-04-23 20:44
穷游淮南凤台小众之旅惊喜不断(附攻略)‼️
👉Day1:
上午:八公山风景区🌟
✅推荐理由:八公山是一座历史文化名山,自古以来就是文人墨客的游览胜地。
📌小 tips:八公山风景区较大,建议提前规划好游玩路线,以免浪费时间。
⌚️:建议游玩时间 3-4 小时
🎫:门票 40 元/人
下午:龙湖公园🌟
✅推荐理由:龙湖公园是淮南市的中心公园,是一个集自然风光、人文景观、休闲娱乐为一体的综合性
📌小 tips:公园内的游乐设施较多,建议根据个人喜好选择游玩项目。
⌚️:建议游玩时间 2-3 小时
🎫:免费开放
晚上:淮南天目湖🌟
✅推荐理由:淮南天目湖是一个以水为主题的旅游度假区,有天目湖温泉
📌小 tips:天目湖温泉和水上乐园需要另外购票,建议提前了解门票价格。
⌚️:建议游玩时间 1 天
🎫: 免费开放
👉Day2:
上午:舜耕山风景区🌟
✅推荐理由:舜耕山是淮南市的标志性景点之一,山上有舜帝庙、舜井、
舜耕亭等景点。
📌小 tips:舜耕山风景区较高,建议穿着舒适的运动鞋
⌚️:建议游玩时间 3-4 小时
🎫:免费开放
下午:淮南博物馆🌟
✅推荐理由:淮南博物馆是一座综合性博物馆,馆内收藏了大量的历史文物和艺术品,
包括青铜器、陶瓷、书画、民俗等。
📌小 tips:淮南博物馆的开放时间为周二至周日 9:00-17:00
⌚️:建议游玩时间 2-3 小时
🎫:免费开放
👉Day3:
上午:焦岗湖景区🌟
✅推荐理由:焦岗湖是淮南市的一个大型湖泊,景区内有焦岗湖湿地公园、
焦岗湖影视城、荷花淀等景点。
📌小 tips:焦岗湖景区较大,建议乘坐游船游览
⌚️:建议游玩时间 1 天
🎫:免费开放
下午:焦岗湖影视城🌟
✅推荐理由:焦岗湖影视城是一个以明清建筑风格为主题的影视拍摄基地,
有明清街、民国街、民俗文化村等景点。
📌小 tips:影视城内有很多特色小吃
⌚️:建议游玩时间 2-3 小时
🎫:门票 30元/人
下午:茅仙洞风景区🌟
✅推荐理由:茅仙洞是一个以道教文化为主题的旅游景区,有茅仙洞、三清殿、玉皇阁等景点。
📌小 tips:道教文化底蕴深厚
⌚️:建议游玩时间 2-3 小时
🎫:门票 30 元/人
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十元里美_9311
2024-03-12 12:19
麻麻 我看到淮河啦!
淮河边真的好治愈
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Ria爱吃榴莲
2023-10-08 20:12
1⃣️元渡轮 捕捉淮河浪漫日落
好久没有坐这种古早轮渡
这应该是早期淮南人横渡淮河的交通方式
渡口还保留80年代的样貌
一张现金换一张船票
秋冬落日比较早,5点左右就没光了
尽量在4点半左右到码头坐船
说不定还能追一场日落还能追一场日落
船次10分钟一趟,时间充裕
这里也是周雨彤同款拍摄地点
确实很美
11
淮南
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安心粑粑
2024-03-30 21:22
泉山湖的樱花开啦
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安徽文旅
2024-05-23 09:31
全网关注!考古界最新大网红 武王墩墓
楚考烈王怎么也想不到,沉睡2000多年后会成为全网关注的考古界“网红”。武王墩墓抢救性考古发掘以来,有哪些重要考古新发现?
🔴1、大墓主人基本锁定为楚考烈王。在武王墩墓考古发掘出土文物中,有一组青铜簠清晰可见刻在口岩上12字铭文,为“楚王酓前作铸金簠以供岁尝”,专家表示,酓前正是熊完的意思。
🔴2、已发现青铜圆鼎为东周最大。5月18日武王墩墓内最大的青铜鼎被提取出来。初测大鼎口径88.9厘米,比楚大鼎长近2厘米,有望成为迄今出土的东周时期口径最大的青铜圆鼎,网民笑称“楚大鼎”可改名“楚二鼎”。
🔴3、“九鼎八簋”彰显“武王墩”墓等级。目前在武王墩墓已出土150余件青铜器,其中两组“九鼎八簋”,印证出武王墩墓的王级等级。
🔴4、出土大量猪牛等动植物遗存。随着考古发掘工作深入进行,墓中动物骨骼遗存和果蔬遗存得以重见天日。这些遗物,不仅反映了墓主人生前的饮食偏好,也为我们揭示了古代楚国的饮食文化。在青铜圆鼎内发现牛骨,网友惊呼:难道2000多年前就有淮南牛肉汤?
🔴5、已发现采集1500多个楚系墨书文字。在东一室椁室板上发现采集1500多个楚系墨书文字,是目前已发现数量最多、等级最高、内容最丰富的。
🔴6、武王墩一号墓的一组编钟,通过科学测音发现,依然清脆灵动,跨越2000多年依然可以完美演奏一曲《茉莉花》。
🔴7、新出土大量玉佩,或为墓主佩戴。武王墩墓南二室新发现大量玉器,其中一块龙形玉器栩栩如生,应为墓主人随身佩戴的玉佩部件。
🔴8、发现国内最大凤鸟虎架。武王墩墓内还发现了700多件做工精美的漆木器。出土的凤鸟虎座鼓架,两只老虎相背而立,虎身分别站立一只被楚人视为图腾的凤鸟。武王墩这件残高仍有1.92米,是中国目前发现的最大凤鸟虎座鼓架。
🔴9、墓内发现秦国物件。在武王墩墓出土文物中,发现带有文字的2件漆木器残片,字体属于秦国风格。专家初步识读,其中一片的文字为“廿九年太后詹事丞向右工师驾隶臣乘”。结合史实,这里的“太后”很可能就是秦昭襄王时期的宣太后芈八子。
🔴1、🔴0、2000多年前就有了蒸锅。在武王墩墓考古发掘实验室摆放着一组青铜甗,在青铜底座的上方,还有一件底部镂空的敞口青铜器。我们现在常用的蒸锅,其实就是甗在漫长历史中演化而来。
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