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  陈生_8756 05-08 19:50

  不止蒲鲜
  对淮安人而言，蒲菜本就是一段不可割舍因缘，似是唾手可得，确是得来不易，当季之鲜，无可替代。这家路边小馆看似平常，实则暗藏珍馐，厨师功力修于日常，涨于口碑。长时间的操练竟成了一种返璞归真的状态，随意出手，亦是不凡。几个菜尝下来，颇为惊艳，甲鱼羹、肉圆、白鱼……完全不输以往吃过的大店。尤其是这个时间的蒲菜参与其中，令人心动！

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  天天天天才与疯 06-07 11:47

  ———🔅💤🔆今日探店 蒲鲜菜馆🔆💤🔅-—
  
  🍀商铺名称：蒲鲜菜馆
  📍商铺位置：江苏省淮安市淮安区西长南街与南巽路交叉口北140米
  ☀️营业时间：AM10:00~PM01:30
  🅿️停车信息: 路边停车
  
  ——————🌈☀️今日菜单🧊🥤——————
   「蒲菜肉元」很好吃啊～肉圆弹润，是钦工肉圆，蒲菜嫩，吃起来很熟啊你～
  「炒鱼片」我很喜欢，清淡，本味，炒工可以～值得吃～
  「青椒炒肉丝」肉丝多于青椒🫑 哈哈哈哈
  
  🏍️🏍️吃饱喝足再出发💨💨💨
  
  ———————㊗️你爆肥‼️———————————

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  cyl_7470 01-17 01:27

  在哔站 某书，都推荐这家地道的淮扬菜。听说是比那些连锁大店要更加地道，性价比更加高，口碑特别好的一家菜馆。
  于是在来淮安的第二天选择了这样一家菜馆，看中它的性价比和它真实的味道，想要品尝一下正宗的淮扬菜。作为外地人，觉得这样的菜品口味些许清淡，但是也很有特色，吃不太习惯但是也挺好吃的。
  「#蒲菜肉元」蒲菜没吃过 还可以。肉圆些许像狮子头
  「#平桥豆腐」很像豆腐汤诶「#腰果虾仁」虾仁很劲道，腰果好吃 「#燴山藥」像是汤品 有胡椒味

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  偶尔吃点好的 04-12 00:04

  种草的另一家店，但是有说似乎换了厨师，但是朱桥甲鱼羹还是很精彩于是来试试，万一有惊喜呢？
  这边和济南一样，主推菜各家基本都一样，吃吃看差距在哪。
  蒲菜肉圆，肉丸不是剁的是机器绞的，口感虽然还有弹但是没有颗粒感，调味还咸了，这个一般。
  朱桥甲鱼羹，比上家看着颜色深，但其实喝着也差不多，甲鱼肉很柴塞牙，其他一样好喝。
  平桥豆腐，发现上家没给配这个肯定得吃，豆腐应该是我爱的石膏豆腐，嫩但没那么容易碎，也没有豆腥气，好喝很鲜！
  淮安软兜，这个也是端上来油刺啦刺啦冒，一吃问题还多点；胡椒给少了，蒜估计也少了，吃出了明显的鳝鱼味，体验一下子就不好了😓

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  dabao_7611 05-05 18:50

  慕名而来，可能期待值拉的太高了，吃下来还行吧
  蒲菜肉圆不错，肉圆弹嫩，蒲菜第一次吃，蛮嫩的，口感特别
  腰果虾仁不错，甲鱼羹一般，胡椒味太重了
  最期待的家常鳝丝，没有用韭黄和青红椒，也没有用猪油，挺失望的
  平桥豆腐好吃，味道很鲜美
  其他菜都很一般
  记得以前预定，直接过来是不接待的

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  Wcy_7789 06-17 10:59

  🌿环境:一家老店了 朴实无华 我们去的早一些 没什么人 到了饭点以后客人还是挺多的
  🛎️服务:上菜挺快的 老板特别热情 会给我们介绍各种菜 推荐菜量
  「蒲菜肉元」特别大一个肉丸 就跟狮子头一样大 我们三个人不应该点中份 4个就足够了
  「平桥豆腐」很好吃 汤特别鲜 量很大 不腻 
  「软兜长鱼」黑胡椒味道很重 长鱼量很多 味道特别好吃 汤汁很下饭！
  「炒肥肠」肥肠特别香 处理的很到位 一点怪味都没有 量也特别多

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  憶笙_9360 05-31 21:04

  蒲鲜菜馆可以说是一个宝藏小馆！在西长街里，环境是真的一般，不适合宴请，只适合家人或好友聚聚！蒲菜肉圆这道菜是招牌，蒲菜是淮安特色，又是时令菜，肉圆真的Q弹嫩的爽口，就是蒲菜烧过头了，有点烂不脆！酸菜鱼倒是很合口味，还有配菜金针菇海带！今天来的有点迟，包间都没了，人真的不少，不是网红打卡那种，基本是周边的本地人！

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  我是周小胖 07-07 09:13

  南京开车三小时过来吃淮扬菜
  
  🌿环境:
  环境比较一般，卫生环境也很一般，不过这种小店不要求过多。
  「蒲菜肉元」强烈推荐，真的好吃。我一个人就吃了两个
  「软兜长鱼」这个一般，不过长鱼是比较粗的
  「朱桥甲鱼羹」这个我觉得只要不是不吃甲鱼的人都去尝试一下吧。真的好吃的很
  「炒鱼片」这个也去冲吧，鱼片很嫩，还有腰果
  肥肠，口条，芝麻球通通去冲
  锅包肉没想到是这样的。不过不影响他很好吃。
  除了餐具卫生希望商家可以多加改进吧

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  打死奥拓 05-19 21:56

  武王墩墓规模最大的楚墓，也是华东地区最大的古墓，（应该是发掘古墓中top5，马王堆，曾侯乙，海昏侯，定陵，妇好墓）。目前发掘漆木器，青铜器等文物3000多件，还有近千个楚国文字。其中有口径超过88厘米的青铜鼎，为最大楚鼎，超越在安徽省博展览的楚幽王的铸客大鼎，容积上也超越最大的方鼎后母戊鼎。
  武王墩墓主人为楚考烈王熊完（正好今天官宣），他的故事线
  1.迁都寿春：楚国历经800年，楚都从江汉平原的郢（现荆州）逐步东迁到寿春，至前223年被秦灭亡
  2.灭鲁国：正好前段时间在枣庄博物馆看到枣庄在楚考烈王时归楚
  3.救赵国：赵国都城邯郸（目前最想去的地方，是命运的召唤）处于秦军围攻，平原君门客“毛遂自荐”到楚国向考烈王求援，赵楚“歃血为盟”的合纵缔结，也是最后一次有力度的抗秦
  4.喜当爹：据《史记》记载，假托为楚考烈王之子继位的楚幽王其实是春申君黄歇与李园妹之子，故事和秦国异人，吕不韦，秦始皇一模一样……

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  陳同学cc 2023-09-14 20:22

  安徽｜淮南｜寿县｜古城墙｜淝水之战发生地2023.9.9下午四点左右到的寿县古城墙
  寿县是楚文化的故乡，中国豆腐的发祥地，淝水之战的古战场😯😯
  它是中国保存较完善的七大古城墙之一，比山西平遥古城还早100年👍👍👍
  公元383年的前秦与东晋的淝水之战，就发生在这里。这次战争，再次创造了我国军事史上以少胜多的战例，给后人留下了“投鞭断流”、“风声鹤唳、草木皆兵”等历史掌故（这些成语典故小时候语文课上应该学过 ）喜欢历史的家人们，周末来这逛逛属于是来对地方了
  P1P2是北边的城门，站在城门上拍的，可以看到这些城门的构造。
  P3P4是站在城门上拍的城内
  P5里有很多电瓶车和脚踏车🚴，可以满足单人骑车逛古城和家庭👪一起蹬车逛古城（电瓶车是出租的，扫码可用，靠近城门的时候会发出声音提醒你快到边界了，会自动停电🆘）
  P6可以稍微更直观看到里面的房子🏠这里除了一些店铺以为，确实都是生活着实实在在的老百姓，这有点出乎我意料，没来之前我以为这边只是个收费商业化景点，没想到烟火气这么浓😛👍
  P7还挺有意思，跟着主人穿梭在古城里的柯基
  P8910也都是北边古城墙上拍的
  P11P12是P1P2的反打位置拍的，不一样的位置角度，不一样的风景
  P13是南边的城门，中间的门可以通汽车🚗，两侧两个门可以通电瓶车自行车🚲什么的。
  P14是南门外河边钓鱼🎣的大爷，水质看起来还不错
  总结：城很大，我们选择南门租电瓶车骑进去逛一圈，吹着晚风，十分悠闲。整座城除了给人历史的厚重感之外，更加迷人的应该是浓郁的人文气息，这悠闲的生活令人放松🤳我们选择住在淮南市区，打车🚗往返，路上时间花费有点多，因为是特种兵旅游，所以还没有完全逛完古城（听说有四个城门，我们只路过了南北东三个门，西边的还没去）

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  摄影师乐天 07-06 12:27

  淮南印象～「813路·商贸」发一组12年前拍的淮南人文记录

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  KKKristian 2023-08-30 17:58

  淮南打卡好去处｜泉山湖景区位置在泉山西南方向，淮南师范学院后方，这边的空气是真的好，周围都是别墅区，总体风景观赏度很高，适合春天来散步，紧接着环山公路连通舜耕山，交通很方便，野餐也可以在此选择，相比舜耕山，仙女湖啥的要更干净也安静一些，P2是在春天大概三月多的时候拍的，小区出口处有好几颗大的樱花树，三月多樱花盛开季节非常的好看，建议大家春天再去，湖边有一个小广场，附近有大面积的草地，适合拍摄写真选址
  🚌：从市区乘坐或换成21路公交车，坐到泉山湖下车即可，小电驴🛵会更方便哦
  📷：小区门口以及湖边广场草坪适合拍照
  ☁️：大晴天的时候去，基本上湖边从南边北下的风还是挺舒服的
  🥃：适合野餐，拍摄写真，散步

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  小学生不想上课 01-07 19:00

  不敢相信这是淮南2024年的物价！店名 素兰蒸饺 地址 基地小吃街
  素蒸饺才3米！！！一笼素蒸饺 一笼肉蒸饺 两碗玉米粥才10米！

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  HHHELEN_3419 05-03 21:18

  穿越千年走进楚文化博物馆不愧是五朝古都，楚文化的故乡！
  在豆腐的发源地我居然看到了楚大鼎和金币墙🥹
  作为土生土长的安徽人听完讲解有种鸡皮疙瘩一身的宿命感👀
  
  🔍馆藏国家一级文物200多件，二、三级文物2000多件，无论展品规模还是数量都是县级博物馆的典范，真的很值👍🏻
  
  📸158枚楚国金币墙太震撼了！越王者旨于赐剑，春秋羊首铜尊，“重佛舍利”金棺等等总计七件镇馆之宝！二楼的寿县文明史和寿文化馆也很好逛
  
  📝：总共两层三个展厅，精华展品都集中在一楼展厅，游览时间2-3h。
  ✅：节假日一定要公🐷号提前预约门票🎫
  🪄：人工讲解100💰/位，现场也可以租赁讲解机
  🉑：休息座椅充足，餐厅没有开放可以自备一些零食饮料
  🅿️：充足！免🆓

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  KSKSH 03-24 17:34

  淮南必吃铁板烧就在华声苑小吃街！
  我吃了好几年了，他家一直很火，去迟了就没菜的那种。自选串串然后可以另加年糕（我觉得年糕超好吃）我带几个朋友来吃她们都爱上👍
  价格感觉有点小贵，我一般都吃30+，时不时来解解馋还是不错的

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  子洲_1992 05-09 12:24

  淮南打卡地|小雏菊花海山南人民公园小雏菊开啦！
  我们中午才到顶光拍照📸真的有点难受
  建议大家上午9-10点或下午3-4点去拍，这个时间段适合小清新，傍晚5点多可以拍出美美的逆光人像哟！记得带上打光板！！
  相机📷：佳能6d2 腾龙70-200a025
  地点：山南人民公园

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  不是美眉 2023-07-31 20:28

  城墙下随手拍寿县古城，太出片啦！唯一不足就是没有找到好吃的美食

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  柒拾贰桑 01-30 17:56

  楚文化博物馆|都来接下这泼天富贵❤️因为看了南京博物院 《归流，江淮地区楚文化的东渐》特展的缘故。
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  ❤️上周打卡了我国唯一的一座楚文化博物馆，展馆内的整面黄金墙令人惊讶。推荐先去南博看完楚国特展再去。这样知识系统就接上了。
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  ❤️推荐春节期间友友们。都来迎接这满眼金光的泼天富贵，顺道品尝正宗的淮南牛肉汤哈^_^
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  👉寿县，楚国最后一个都城（被秦灭了）历史上4次为都，10次为郡，首批入选国家历史文化名城。距离南京2小时车程。
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  📖而安徽楚文化博物馆就是城内感受这种浓郁气息的最好地方。
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  👉安徽楚文化博物馆
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  📢是我国收藏楚金币数量最多的博物馆。
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  ✅4000平方米展陈面积，展出精品文物超过1600件，不经意间便可穿越历史，梦回千年。
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  🔅展出的精美文物中，最令我震撼的还要属为数众多的国宝楚金币，寿县安徽楚文化博物馆展出的楚国金币墙，非常之壮观。1979年安徽寿县出土楚国金币图示。就国内楚金币的出土情况踞相关统计，大小共计956块，总重量超过50公斤（51973克）。
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  🔅另外春秋羊首铜尊、越王者旨于赐剑、北宋重佛舍利牡丹纹金棺（内含一堆舍利子）等代表性藏品，可谓件件都是镇馆之宝。后续发文更新
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  ✅鉴宝tips：
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  📢安徽楚文化博物馆
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  📍寿县新城区寿春城国家考古遗址内
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  ⏰每周二至周日9：00（入馆）—16：00（停止入馆）—17：00（闭馆）；周一闭馆(法定节假日除外)
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  💰官微预约
  （须携带有效身份证件登记入馆）
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  吗喽_6996 04-03 23:15

  淮南，曾经的特大城市

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  Biancoxx 06-15 14:14

  淮南｜24小时高温极限之行临时决定来淮南喝牛肉汤，殊不知淮南比南京还热，热到怀疑人生……🐎住这篇笔记，秋冬再来吧～
  
  🧳南京🔁淮南南站🚄1.5小时。住在商贸文化广场附近，去哪都方便。淮南街上共享单车只有一种小绿车，需要下app，20分钟1元。
  🍜牛肉汤去了舜耘街的两家：天天特色牛肉汤&小段牛肉汤，本人口味更喜欢天天，觉得汤头更鲜。点小碗就够了，大碗根本吃不完吃不完😢。
  🥤遍地都是冰酒酿，而且很多家都能让你先喝些再免费续杯。24小时内喝了三大杯，心中排名：香港街华姐>四号路武记>库喝。当地本土奶制品益益鲜奶吧，打卡了青柠和红枣味酸奶，便宜好喝。
  🥔淮南最有名的小吃少不了土豆片，天太热食欲打不开没跑太多地方，尝了四号路张开顺的，味道还是不错的，喜欢里面炸的香香的小面饼（也不知道叫啥😢）肉串比较一般。
  🍖肉串吃了老徐烧烤，肉串很香，饭点分分钟坐的满满的，这物价一吃就是一个不吱声儿。
  
  🥣早餐金杂粮外卖，鸡丝沙汤很不错，包子芹菜豆腐和包菜粉丝，更爱粉丝的。小仙肉烧饼vip套餐赞一个。
  🌯小吃街去了商贸小吃街、四号路小吃街和前锋小吃街，由于去前锋时已是饭后消食阶段，天又热看啥都没食欲，热闹是很热闹，也没继续吃了。

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  L_36 06-15 14:47

  特种兵之淮南一日游淮南有哪些好玩的啊啊啊啊！！！

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  森森不息_5778 02-12 18:33

  家乡安丰塘的日落不比网红景点的差

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  小雨吃饭公司 06-26 21:51

  淮南淮河大坝拍照！走进宫崎骏动画里！天气好的时候来淮南淮河大坝，
  这边随便拍一下就自带宫崎骏的滤镜感！
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  ▫️优势元素：电厂烟囱/ 低矮电线/ 低凹绿坡/ 淮河水流/ 渡口大船/ 绿色树木/ 晴天天空
  ▫️穿搭建议：日系穿搭很出片，或者浅白色。
  ▫️滤镜：meitu -游乐园-盛夏
  
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  ✔️tips：
  这是上个月去的，当时是从王老三牛肉汤旁边的巷子里一直走上去的，可以打开地图看着淮河的位置一直走，路程不到10分钟（看图最后）
  对了渡口这个船也是可以乘坐的，还可以开汽车上去
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  出境：我麻麻👩🏻
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  麻辣烫的旅行生 07-04 17:41

  淮南&寿县1天一夜旅行攻略分享（亲测版本）淮南，寿县刚回，
  淮南不止有牛肉汤，还有寿县
  寿县力推的城市，真的可以玩一圈有
  什么问题都可以问

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  贪吃的乔乔 05-24 23:19

  淮南前锋小吃街 必吃美食合集来了‼️开了100多公里专门去找好吃的，前锋虽然不大，但是美食可谓卧虎藏龙，话不多说直接上干货
  1️⃣前锋特色铁板土豆🥔强烈推荐！堪称前锋的排队王，人超多，而且东西卖的很快，基本全靠抢，一会就没了😂她家东西真的超级便宜！肉串一块钱3串，素菜啥的好像都是5毛钱，能吃辣多要辣，他家酱很好吃😋
  2️⃣姚家冰酒酿🧊阿婆人很好，买了站在摊子前喝，喝完可以给你续杯，绿豆和红豆都很好喝，满满大半杯都是料，7块钱一杯
  3️⃣杨记大骨麻辣烫，就是以前吃的那种老式麻辣烫的味道！7块钱一大碗，摊子上所有菜都能加，还可以加粉丝😍好吃好吃我爱🤔
  4️⃣姊妹龙虾🦞强烈安利！去头龙虾才40一斤，炸过后放在卤汤里烫一下然后拌料汁，真的香晕了！我还打包了一份带了100多公里回来吃的，比某安60一斤的好吃多了！
  5️⃣老吴土豆片🥔卖了30年的老铺子，老板幽默风趣，东西便宜到发指！我要了小腰花和螺丝肉，我说要两串，老板很为难的看看我说：两串没法卖啊，我们一块钱3串😂t他家小串是裹脆皮糊炸的，土豆片7块钱一份，里面还有海带豆腐，炸好后浇酱，甜咸辣三种口味可选，我觉得还蛮好吃的
  6️⃣曹家牛肉汤的油酥烧饼，一块钱一个！
  7️⃣梅花糕，刚出锅的很好吃5块钱一个
  8️⃣卖猪蹄的大姐，蒜香猪蹄推荐，按斤称重，猪蹄卤的很烂，拌上酱汁调的
  9️⃣卖卤肉卷的，我忘记叫啥名字了，大块的红烧肉卷饼绝了
  1️⃣0️⃣推车卖的三角米糕，有夹心，软糯好吃
  1️⃣1️⃣随便找个超市就能买到的益益酸奶，淮南本土品牌，每次去淮南我都会拎一大袋子回来放冰箱，真的吼吼喝！一杯才2.3！最爱青柠味🍋
  
  ✨弱弱的说一句，淮南的物价真的好感人，买了两家土豆片，每家都炸好多东西，有肉有素菜，都是才十几块钱！我看美食街里有卖小笼包的，站在那里默默的数了一下，一笼10个包子！10个包子啊！这放在阜阳那是想都不敢想！真的好想常住淮南！

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  龟如人生 05-17 22:33

  避雷！寿县古城的不需要专门去的地方！！！我觉得这个地方其实就是被城楼包围的有生活气息的小镇，和有些古城存粹景点不一样，这里有学校，公交，菜市场，商业街，只是除了城墙外在居民生活区域里有几个古建筑和划分些区域当景点。
  就我这次来说，天气也热了，白天时间也长，这个适合四点的时候来，叫个三轮车带你遛遛四个城门和报恩寺，听说有租的电动车，可能我没注意到，也有公交但我们不懂且好像停的挺早。夜幕降临后看看灯光秀就可以了。要注意报恩禅寺关门的时候也挺早的（我另一篇关于报恩禅寺的有说），最好先去，出来再逛逛寿县香草店什么的（我是先看到香草店就进去高挑选选，结果耽误时间寺庙关门了），寺庙不大但是可以打卡宋塔（就是挖出寿县博物馆里的镇馆之宝之一的舍利子的遗址）。发现它这里好多地方都在重建，到处挖的下水道，还有在修路，建议还是开车或者租电瓶车或者选择乘坐三轮车走大路（我就选择了走不平凡路，往小巷里钻，结果差点废了），我有路过几个建筑物都在图片里了，时公祠新建的但没开放，从门那能看到里头都是新建的，外面路也在修。听当地居民说月季园花已经败了。

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  Guhhhhha 06-19 11:44

  淮南“四号路”“四号路”美食打卡
  🌐位置：“四号路”
  导航可以到“张开顺串串香”，四号路淮南人叫的！
  按导航哟！！
  🅿️停车：进入小吃街就看你眼尖不尖，全靠抢
  🥣好吃的：经常回购都都在上面☝️
  本人觉得在四号路开店的就没有味道差的👅冲

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  YY_2198 02-19 14:25

  淮南牛肉粉7家亲测，小薛实力王者！三亚自驾回京经过安徽境内，怎么能不喝碗牛肉汤呢！
  第1家：王记。下午五点左右到达淮南市，先奔着网红排队王杨家去，被告知营业到下午2点，隔壁王老三也是一样的情况，于是带着杨家外包店2元的饼去了隔壁的王记牛百味，也就是我们在淮南的第一碗牛肉汤，味道很是惊喜，杨家2元饼也超级好吃，真的无法形容的好吃（后续我们分析我们去吃王记的时候可能因为刚煮完料包所以汤底味道格外浓郁，不确定是不是任何时间段都是那个味道，而且是第一家吃的，可能有点先入为主的感觉），也是因为第一碗粉被惊艳到了，所以选择住在淮南继续多尝试几家。
  第2-3家：小段和天天。回酒店歇了会出来，拿着天天的牛肉粉和1.5元饼带到了隔壁小段家吃，小段饼比天天好吃，天天粉比小段好吃，小段就是汤味道比较淡，是7家里面最淡的，个人感觉味道稍差点。
  第4家：小薛。也是搜到的大家推荐最多的小薛家，提前下午打电话得知小薛是凌晨2点到10点营业，所以我们定了5点闹铃打算去小薛家尝一下，地点有点偏，小薛的小碗牛肉粉8元，肉给的也很多，汤底清爽但是味道浓郁，我和搭子都惊到了，怎么会调出这么好喝的汤，这味道绝对值得这么偏的地段跑一趟！！
  
  第5家：毛旦。奔着毛旦去的，凌晨5点多，但是没有开门，打电话也被老板挂了，所以和毛旦无缘了。
  
  第6家：杨家。昨晚没吃饭的杨家凌晨六点补回来，怎么说呢，不知道为啥变成网红排队王的，已经喝过4家粉的我觉着杨家真的很一般，汤一般，千张丝也一般，所以没吃完我就走了，隔壁的2元饼还是一如既往抗打。
  
  第7家：王老三。汤底是黄色的，味道嘛中规中矩，倒是吃完了，回酒店补觉去咯。
  
  第8家：淮南牛肉汤非遗文化展览馆。中午上高速之前选择了这家牛肉汤大馆子，说三楼有展馆，我们真的去了，但是一片漆黑啥也没看到😊。。环境是8家中最好的，味道需要自己调一下，因为我们不吃辣，所以前面的牛汤都是能不放就不放辣，但是展览馆这家我觉着我点轻微的腥味，加一点辣汤就非常好了，1.5元饼很好吃。
  
  综合排名
  牛肉汤：小薛＞王记＞中间的中规中矩＞杨家
  饼：杨家店内外包＞文化展览馆＞其他的中规中矩

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  刘肉玩 06-24 17:23

  淮南牛肉汤会保佑每一个安徽人周末开车一小时喝一碗正宗淮南牛肉汤
  九块钱一碗真的用料很良心
  烧饼是发面做的比较特别
  红油汤底看着辣实际是牛油香味！
  感觉本地人对哪家好喝争议很大
  但是外地人感觉每家都好喝！、

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  小学生不想上课 01-15 18:13

  淮南这条美食街好好吃基地美食街太宝藏啦！好多好吃的！
  烤冷面
  朗朗八宝粥
  小仙肉
  新感觉麻辣烫
  素兰蒸饺
  孙氏土豆片
  老杨面馆

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