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  我是周小胖 2024-07-07 09:13

  南京开车三小时过来吃淮扬菜
  
  🌿环境:
  环境比较一般，卫生环境也很一般，不过这种小店不要求过多。
  「蒲菜肉元」强烈推荐，真的好吃。我一个人就吃了两个
  「软兜长鱼」这个一般，不过长鱼是比较粗的
  「朱桥甲鱼羹」这个我觉得只要不是不吃甲鱼的人都去尝试一下吧。真的好吃的很
  「炒鱼片」这个也去冲吧，鱼片很嫩，还有腰果
  肥肠，口条，芝麻球通通去冲
  锅包肉没想到是这样的。不过不影响他很好吃。
  除了餐具卫生希望商家可以多加改进吧

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  Wcy_7789 2024-06-17 10:59

  🌿环境:一家老店了 朴实无华 我们去的早一些 没什么人 到了饭点以后客人还是挺多的
  🛎️服务:上菜挺快的 老板特别热情 会给我们介绍各种菜 推荐菜量
  「蒲菜肉元」特别大一个肉丸 就跟狮子头一样大 我们三个人不应该点中份 4个就足够了
  「平桥豆腐」很好吃 汤特别鲜 量很大 不腻 
  「软兜长鱼」黑胡椒味道很重 长鱼量很多 味道特别好吃 汤汁很下饭！
  「炒肥肠」肥肠特别香 处理的很到位 一点怪味都没有 量也特别多

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  dabao_7611 2024-05-05 18:50

  慕名而来，可能期待值拉的太高了，吃下来还行吧
  蒲菜肉圆不错，肉圆弹嫩，蒲菜第一次吃，蛮嫩的，口感特别
  腰果虾仁不错，甲鱼羹一般，胡椒味太重了
  最期待的家常鳝丝，没有用韭黄和青红椒，也没有用猪油，挺失望的
  平桥豆腐好吃，味道很鲜美
  其他菜都很一般
  记得以前预定，直接过来是不接待的

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  陈生_8756 2024-05-08 19:50

  不止蒲鲜
  对淮安人而言，蒲菜本就是一段不可割舍因缘，似是唾手可得，确是得来不易，当季之鲜，无可替代。这家路边小馆看似平常，实则暗藏珍馐，厨师功力修于日常，涨于口碑。长时间的操练竟成了一种返璞归真的状态，随意出手，亦是不凡。几个菜尝下来，颇为惊艳，甲鱼羹、肉圆、白鱼……完全不输以往吃过的大店。尤其是这个时间的蒲菜参与其中，令人心动！

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  大头小方 2024-04-08 09:52

  来淮安的第一顿，听网上说要提前预约，从酒店出发前先打电话问了下，排了个队
  开在一个比较老旧的巷子里，门头看着也比较有年代了
  
  看推荐点的菜，可惜软兜长鱼没有了，可能因为节假日生意太好
  盐水河虾很新鲜，肉质很嫩还有淡淡的甜味；
  蒲菜炖肉圆算是淮安特色菜，蒲菜之前在小厨娘吃过，味道不错，很爽口；
  平桥豆腐中规中矩，和朱桥甲鱼做法类似，两个不用都点；
  因为软兜没有了，换了炒鱼片，味道比较淡，味道就还行，不用刻意点
  
  在淮安算是一家老店，菜品整体偏淡，吃完后虽然肚子觉得饱了，但没有满足感，可能和自己口味重有关。在附近的可以来试试，远的话不用特意过来

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  cyl_7470 2024-01-17 01:27

  在哔站 某书，都推荐这家地道的淮扬菜。听说是比那些连锁大店要更加地道，性价比更加高，口碑特别好的一家菜馆。
  于是在来淮安的第二天选择了这样一家菜馆，看中它的性价比和它真实的味道，想要品尝一下正宗的淮扬菜。作为外地人，觉得这样的菜品口味些许清淡，但是也很有特色，吃不太习惯但是也挺好吃的。
  「#蒲菜肉元」蒲菜没吃过 还可以。肉圆些许像狮子头
  「#平桥豆腐」很像豆腐汤诶「#腰果虾仁」虾仁很劲道，腰果好吃 「#燴山藥」像是汤品 有胡椒味

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  憶笙_9360 2024-05-31 21:04

  蒲鲜菜馆可以说是一个宝藏小馆！在西长街里，环境是真的一般，不适合宴请，只适合家人或好友聚聚！蒲菜肉圆这道菜是招牌，蒲菜是淮安特色，又是时令菜，肉圆真的Q弹嫩的爽口，就是蒲菜烧过头了，有点烂不脆！酸菜鱼倒是很合口味，还有配菜金针菇海带！今天来的有点迟，包间都没了，人真的不少，不是网红打卡那种，基本是周边的本地人！

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  偶尔吃点好的 2024-04-12 00:04

  种草的另一家店，但是有说似乎换了厨师，但是朱桥甲鱼羹还是很精彩于是来试试，万一有惊喜呢？
  这边和济南一样，主推菜各家基本都一样，吃吃看差距在哪。
  蒲菜肉圆，肉丸不是剁的是机器绞的，口感虽然还有弹但是没有颗粒感，调味还咸了，这个一般。
  朱桥甲鱼羹，比上家看着颜色深，但其实喝着也差不多，甲鱼肉很柴塞牙，其他一样好喝。
  平桥豆腐，发现上家没给配这个肯定得吃，豆腐应该是我爱的石膏豆腐，嫩但没那么容易碎，也没有豆腥气，好喝很鲜！
  淮安软兜，这个也是端上来油刺啦刺啦冒，一吃问题还多点；胡椒给少了，蒜估计也少了，吃出了明显的鳝鱼味，体验一下子就不好了😓

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  二胖_1053 2024-05-04 21:18

  在淮南| 舜耕山舜耕山 一个人雨中漫步
  下雨天也要出门转转哦～
  舜耕山大大的惊喜，游客非常少，遇到的也都是中老年人较多。
  听听雨声，看看树木与花儿，整个人都被治愈了😘
  之前规划的淮南骑行路线有舜耕山，今天走了几个小时都没有走完，可沿着舜耕山环山路骑行，适合骑游看风景🤳
  公园里有游泳的，钓鱼的，跑步的，唱戏的……好喜欢这种氛围～苦逼打工仔的我狂吸！感受公园里的生命力😁

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  是个大饿魔 2024-07-07 15:59

  多少次来淮南就是为了这一口。。。。为什么淮南土豆片这么好吃！！！
  我愿称之为安徽美食之光……😭😭
  这已经是我这个月第3次从合肥跑来吃了！！！
  
  本地朋友说93年开到现在……
  酱要三掺～黏糊糊的裹满了料贼满足！
  
  还有啥好吃的？
  🙏求推荐！在线等……

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  KSKSH 2024-03-24 17:34

  淮南必吃铁板烧就在华声苑小吃街！
  我吃了好几年了，他家一直很火，去迟了就没菜的那种。自选串串然后可以另加年糕（我觉得年糕超好吃）我带几个朋友来吃她们都爱上👍
  价格感觉有点小贵，我一般都吃30+，时不时来解解馋还是不错的

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  涸辙之鲋_9125 2024-06-23 13:34

  安徽淮南焦港湖影视基地，商业化不是很浓的淮南旅游景点，需要坐船进入。

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  YY_2198 2024-02-19 14:25

  淮南牛肉粉7家亲测，小薛实力王者！三亚自驾回京经过安徽境内，怎么能不喝碗牛肉汤呢！
  第1家：王记。下午五点左右到达淮南市，先奔着网红排队王杨家去，被告知营业到下午2点，隔壁王老三也是一样的情况，于是带着杨家外包店2元的饼去了隔壁的王记牛百味，也就是我们在淮南的第一碗牛肉汤，味道很是惊喜，杨家2元饼也超级好吃，真的无法形容的好吃（后续我们分析我们去吃王记的时候可能因为刚煮完料包所以汤底味道格外浓郁，不确定是不是任何时间段都是那个味道，而且是第一家吃的，可能有点先入为主的感觉），也是因为第一碗粉被惊艳到了，所以选择住在淮南继续多尝试几家。
  第2-3家：小段和天天。回酒店歇了会出来，拿着天天的牛肉粉和1.5元饼带到了隔壁小段家吃，小段饼比天天好吃，天天粉比小段好吃，小段就是汤味道比较淡，是7家里面最淡的，个人感觉味道稍差点。
  第4家：小薛。也是搜到的大家推荐最多的小薛家，提前下午打电话得知小薛是凌晨2点到10点营业，所以我们定了5点闹铃打算去小薛家尝一下，地点有点偏，小薛的小碗牛肉粉8元，肉给的也很多，汤底清爽但是味道浓郁，我和搭子都惊到了，怎么会调出这么好喝的汤，这味道绝对值得这么偏的地段跑一趟！！
  
  第5家：毛旦。奔着毛旦去的，凌晨5点多，但是没有开门，打电话也被老板挂了，所以和毛旦无缘了。
  
  第6家：杨家。昨晚没吃饭的杨家凌晨六点补回来，怎么说呢，不知道为啥变成网红排队王的，已经喝过4家粉的我觉着杨家真的很一般，汤一般，千张丝也一般，所以没吃完我就走了，隔壁的2元饼还是一如既往抗打。
  
  第7家：王老三。汤底是黄色的，味道嘛中规中矩，倒是吃完了，回酒店补觉去咯。
  
  第8家：淮南牛肉汤非遗文化展览馆。中午上高速之前选择了这家牛肉汤大馆子，说三楼有展馆，我们真的去了，但是一片漆黑啥也没看到😊。。环境是8家中最好的，味道需要自己调一下，因为我们不吃辣，所以前面的牛汤都是能不放就不放辣，但是展览馆这家我觉着我点轻微的腥味，加一点辣汤就非常好了，1.5元饼很好吃。
  
  综合排名
  牛肉汤：小薛＞王记＞中间的中规中矩＞杨家
  饼：杨家店内外包＞文化展览馆＞其他的中规中矩

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  Kathie姐姐 2024-01-30 12:30

  安徽楚文化博物馆位于安徽省淮南市寿县，占地面积200亩，建筑面积15510平方米，展陈面积4222平方米。文物藏品10000余件套，其中涉楚文物700余件套，国家一级文物230件套。其中代表性藏品有：战国楚金币，战国“越王者旨于赐”剑，北宋金棺，春秋羊首铜尊，东汉八龙金带扣等等
  寿县，古称寿春、寿阳、寿州，是豆腐发祥地、淝水之战古战场。

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  家军_1257 2024-07-13 14:55

  最新消息！武王墩墓 中室主棺漆画保存不错为确保文物安全，主棺已被转移至“考古方舱”，实现发掘与保护同步进行，目前正在清理研究阶段。

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  木木的安心 2024-06-03 16:00

  淮南路边摊米线，下班嗦一碗真的好过瘾！在商贸中心美食广场的小吃摊，这肉量也太过瘾了！
  夏天，从一碗桂林凉拌米线开始～
  我和小姐妹点了一份全家福加粉，两个人够吃了 ，全家福里面有锅烧、叉烧、牛肉、腊肠、卤蛋+青菜🥬都是真材实料～
  锅烧是桂林米粉的灵魂，入口酥脆肥而不腻，真的很香，我是一口就爱上了👏
  小料台的东西，全部都是免费的。辣椒油是真的很辣，也是真的很香，一定要尝尝！
  🌿店名：四喜桂林米粉
  ✔️👉🏻推荐：全家福热拌粉
  成年人不做选择直接拿下🤭

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  倚石忽暝 2023-11-16 22:12

  寿县 | 安徽楚文化博物馆（有一个卧牛铜镇好精美可惜是复制品）
  馆藏非常丰富，看完之后感觉金钣墙真的算不上它的“招牌”
  美中不足的就是文物的陈列过于紧凑（尤其是二楼）

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  HHHELEN_3419 2024-05-03 21:18

  穿越千年走进楚文化博物馆不愧是五朝古都，楚文化的故乡！
  在豆腐的发源地我居然看到了楚大鼎和金币墙🥹
  作为土生土长的安徽人听完讲解有种鸡皮疙瘩一身的宿命感👀
  
  🔍馆藏国家一级文物200多件，二、三级文物2000多件，无论展品规模还是数量都是县级博物馆的典范，真的很值👍🏻
  
  📸158枚楚国金币墙太震撼了！越王者旨于赐剑，春秋羊首铜尊，“重佛舍利”金棺等等总计七件镇馆之宝！二楼的寿县文明史和寿文化馆也很好逛
  
  📝：总共两层三个展厅，精华展品都集中在一楼展厅，游览时间2-3h。
  ✅：节假日一定要公🐷号提前预约门票🎫
  🪄：人工讲解100💰/位，现场也可以租赁讲解机
  🉑：休息座椅充足，餐厅没有开放可以自备一些零食饮料
  🅿️：充足！免🆓

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  Eleven_330 2023-01-28 21:09

  安徽淮南·淮上渡口｜周雨彤同款地点第一次坐这种渡车的轮渡
  应该是早期淮南人横渡淮河的交通方式
  现在除了这个轮渡就是淮河大桥了
  
  渡口还保留80年代的样貌
  路过的车更喜欢一张现金换一张船票
  机动车10元 摩托车1元
  
  其实全程并不长 三两分钟就能到对岸
  轮渡也几分钟就出发一趟
  看着车从船上开下去的那一刻
  真的有种穿越感
  
  好像这里也是周雨彤同款拍摄地点
  确实很美
  
  📷相机：富士xs10
  🪩滤镜：nc

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  呆虫_638 2024-06-25 17:02

  小小寿县，楚文化故乡，玩转6小时，拿捏寿县--楚文化故乡，中国豆腐发祥地，淝水之战的古战场，古城距今千年，保存依旧完好
  是《周生如故》的寿阳城
  是《星汉灿烂》的寿春城
  让我们六小时吃喝玩乐玩转小小寿县
  
  ♣️楚文化博物馆
  小小县级市，居然有如此规模的博物馆，着实让人震惊，不愧称之为“地下博物馆”
  
  七件镇馆之宝，各个都是精 品，展示了楚文化的魅力
  1️⃣️春秋·三足羊首铜尊（最近在安徽省博物馆出差，8月中旬才回来）/做饭用的器皿
  2️⃣“越王者旨于赐”剑
  3️⃣楚金币（中国早年的黄金货币，含金量达到85%-96%，佩服当时的楚国人，技术精湛）
  4️⃣（重佛舍利）金棺
  5️⃣东汉·蕾丝镶宝八龙纹金带扣（镂空雕刻立体感强）
  6️⃣鎏金饭碗
  7️⃣颍州开元寺大钟
  🌈tips
  ⏰：周一闭馆，公主号预约
  📣：人工讲解100，现场可以租赁讲解机
  ⌚️：游览时长2-3h
  ⚠️最近逛了不同的博物馆，看到不同时期的文物，都是如此相似，都是中华文明
  
  ♦️古城墙
  作为江淮要塞，始建宋，与西安南京的古城墙，一起被列为世界文化遗产预备名单
  站在城墙上，一眼望下，震惊万分，同时也是感觉一眼望千年
  
  👉典故：人心不足蛇吞象，当面锣对面鼓
  🌈tips
  🎬个人觉得拍战国袍很合适
  🛺绕一圈30💰，坐在车里，一边拉着你走，一边介绍景点
  
  ♥️报恩寺
  听梵音，享清静
  
  🍰美食
  大救驾（正宗大救驾）
  朗朗八宝粥
  小刀面
  方家牛肉汤
  豆腐宴
  寿州油馍
  ⚠️古城里面吃有很多（切记中午12:00-4:00城中店铺都关门，没啥吃的）
  
  🚄交通
  高铁直达寿县，公交601到古城
  淮南市区可坐29路公交车
  淮南市区打车60大洋左右
  
  💗碎碎念
  👉寿县高铁站有行李🧳寄存处（出站口左手边，党群服务中心边上）P11
  👉淮南南站到寿县高铁10分钟就能到
  👉小小寿县古城墙晚上有灯光，美
  
  人生总要来一趟寿县，感受一下三千年古城，楚汉韵味

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  好牛的滑_542 2024-03-30 21:02

  淮南舜耕山春日打卡！淮南舜耕山下午半日游。
  p1是这次游玩的主要景点图，东南门入，北门出，全程2小时！（公交选择站点：美年体检中心站下车）
  p2-4，慈母涧
  p5，仙女湖
  p6-7，仙女湖右拐的小路，通往山南梅园
  p8-10，梅亭
  p11-12，洞山顶峰俯拍的全景

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  AmyL_9345 2024-06-19 22:19

  周雨彤拍照的淮上渡口 还是挺美的

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  就是现在_8613 2024-04-20 10:36

  淮南华声苑美食淮南华声苑美食，看这一篇就够了！推荐的不会踩雷～
  1️⃣️华声苑铁板烧
  平价又美味～这家店永远是排队排队排队，说明群众的眼睛是雪亮的，味道真的征服很多人，盲点不踩雷
  2️⃣华声苑串串
  华生苑排队王二号，口味不会像铁板烧那么重，蒜味很重，同样好吃
  3️⃣川流不息
  麻辣烫天花板，高中吃到工作，老板永远那么热情，脆豆饼必点
  4️⃣刘记麻辣烫
  麻辣烫天花板，这家荤菜比较丰富，价格比隔壁麻辣烫高一点，味道真的好吃
  5️⃣宁波脆皮年糕
  巨好吃的年糕，3块钱一根，一定要现炸才好吃，撒上芝麻香啊
  6️⃣麻灿好土豆片
  味道不错，豆饼好有特色，没见过那么小的豆饼哈哈
  7️⃣钵仔糕
  甜的，很有嚼劲，四种口味草莓百香果火龙果桂花，三块钱两个，便宜好吃
  8️⃣鸡蛋灌饼
  巨好吃的鸡蛋灌饼，我可以连着吃一周，貌似只有下午出摊，记得让老板放酸豆角，这是灵魂
  9️⃣蚌埠干扣面
  偶然发现的宝藏面馆，刘记旁边，虽然没吃过蚌埠本土干扣面，不能判断是否正宗，但是这家面馆确实好吃
  🔟凉皮凉面
  牛肉煎包门口的小摊子，分量超足，天气炎热吃这个超清爽！

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  随处释放魅力 2024-01-24 17:50

  淮南 华声苑面对面郭锅烧土豆太绝了，好吃好吃。番茄土豆米饭适合小孩吃

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  小学生不想上课 2024-06-18 17:16

  不愧是淮南人认可的小破店！名不虚传！店名 沁春园 地址 大通瀚城一期
  吃他家很多次啦！相信很多uu应该都吃过他家 开了很多年啦 有时候不知道吃啥就会来吃沁春园
  六点到的 五香卷就已经没啦！生意好好！
  他家几乎不踩雷 推荐蒜泥猪蹄 干煸大肠 米粉肉 菠萝猪肝 麦仁鸡蛋汤 酱豆子和馍！

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  好雨知时_6760 2024-05-28 22:26

  武王墩墓：家乡的国宝级考古发现 ☝️武王墩墓位于安徽省淮南市田家庵区三和镇徐洼村，是迄今规模最大、等级最高、结构最复杂的大型楚国王级墓葬🏯。墓主人基本锁定为楚考烈王，也即“毛遂自荐”的对象。
  
  目前，该墓葬已经出土了高达1.92米的凤鸟虎座鼓架、粗测口径超过88厘米的大鼎，以及书有近千字的椁室盖板等几千件国宝级文物🏺。前一个视频中的大鼎甚至有可能是中国历史上最早的“淮南牛肉汤”锅🍲，是不是超级有趣呢？
  
  “惟楚有材，于斯为盛”✨；“楚虽三户，亡秦必楚”💪。我的家乡淮南，作为曾经的楚国都城所在地（寿春），是一个历史悠长、文脉发达的城市。但近几十年，除了煤炭产业毫无起色，经济日渐衰颓😔。更让我感到十分遗憾的是，如此重要的顶级考古发现在本地鲜少有人关注、问津😢。
  
  希望淮南可以利用好这次千载难逢的机遇，振兴在地旅游业，造福乡亲百姓👨‍👩‍👧‍👦。最最重要的是，好东西千万别被合肥白眼狼给抢走了！

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  小张吃不饱 2024-03-14 14:19

  淮南这条街也太好吃了啊啊啊！！二李鸡蛋灌饼
  孙记土豆片、鸡腿
  新感觉麻辣烫
  尹大叔串串
  素兰蒸饺
  衢州鸭头➕臭豆腐
  火山石烤肠
  老杨面馆
  📍基地美食街

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  小学生不想上课 2024-07-09 17:40

  淮南牛肉汤哪家强？（超强测评）以上是我自己爱吃的几家 仅代表个人意见！你杠就是你对！图片排序不分先后！
  杨家牛肉汤 图2-4 在我心里是鲜烫牛肉汤第一名☝️带外地朋友来吃 狂夸！不管是传统还是鲜烫 他家的汤底我都很爱！牛肉烧饼也是一绝！
  王老三牛肉汤 图5 鲜烫的牛肉比较嫩 我对他家一般般
  王记牛百味牛肉汤 图6-7 我也很爱！汤底虽然没杨家的浓郁 但味道还不错！
  在我心里鲜烫牛肉汤的排名：杨家牛肉汤 王记牛百味牛肉汤 王老三牛肉汤
  天天特色牛肉汤 图8 他家牛肉汤我吃很多年 我和npy都很爱他家！闭眼冲！
  蒋氏小锅牛肉汤 图9 和传统牛肉汤味道不一样 牛肉汤是一锅一锅烧的 味道特别 加了豆腐鸡蛋 我超爱！
  王记牛肉汤 图10-11 在大通转盘街 网友推荐我去吃的 味道真不错！屋里有空调！夏天在空调房里吃牛肉汤很舒服！他家老式烧饼也很好吃
  明忠牛肉汤 图12-13 特意跑洛河吃的 加了绿豆圆子的牛肉汤味道也不错！ 粉丝我喜欢～
  红鼻子牛肉汤 图14 开车专门去八公山吃的！网友推荐俺来的 他家辣椒香～千张是薄薄的那种！粉丝肉筋！我喜欢！
  皮皮牛肉汤 图15 图中我点的是20一碗的 他家属于油特别大的那种牛肉汤！重口味的uu 应该会喜欢！不喜欢特别油的uu 谨慎吃！
  小锋牛肉汤 图16 网友推荐俺来吃的 老式牛肉汤的味道 点的拆骨肉 肉好多！里面的凉茶我很爱 解腻！
  小薛牛肉汤 图17 号好多人推荐他家！专门开车来吃！便宜又好吃 份量特别足！
  徽味牛肉汤 图18 家门口的牛肉汤 不知道吃啥 不想跑远 我就会吃他家 家门口的牛肉汤就是香！好像一日三餐都营业
  淮南牛肉汤 每家味道都不一样 各家有各家的特色 还有好几家没写 只能放18张……放不下了……下次再写一篇！还有啥好吃的牛肉汤 请大家推荐给我！我挨个去打卡！

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  桔白_497 2024-02-27 22:04

  淮南美食76/100华声苑小吃街华声苑应该是一中同学们的后花园了叭 虽然我不是一中学子 但是我经常跑来吃吃吃😢😢😢
  刚进门的淀粉肠和脆皮年糕很好吃 还有隔壁的烫菜 有时候人还蛮多的 需要排队 在旁边有一家狼牙土豆也很好吃！！可以让老板多糖多辣椒会更好吃！！然后继续向里走 走到路口处 那什么川流不息麻辣烫就不说了 路口卖水果家的炸鸡腿很好吃 脆壳不是特别厚 肉质鲜嫩多汁 他家的驴肉火烧其实也很好吃 烧饼是脆脆的 驴肉hu的很烂糊 香的咧
  然后！我封面的！冰酒酿！就是我最爱的冰酒酿了😊😊😊真的好喝 因为老板跟我朋友之前是同事 所以比较了解 她家比较真材实料 豆沙煮的非常烂糊 而且料巨多 每次喝冰酒酿都会有半杯料子！！ 我一般还会和姐妹一起 两杯加一份芋圆（要不太多了吃不掉） 像现在天冷他家也有热的冰酒酿 赤豆糊也很好喝！可烂糊了 然后还有小元宵 才五块钱一杯

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  李果_2113 2022-10-02 23:32

  今天的淮河日落淮上渡口的日落 超级美

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