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  叶闲_5255 2024-08-10 09:12

  这家店还是比较佛系的，开门好晚啊。去到延平，我们就想找一些当地特色来尝试。这家粉店美食榜上有名，三顾茅庐，大快朵颐，岂不快哉。
  价格不会很便宜，相较于上海，其实物价都差不多的，不存在那些奇特的汇率。
  真材实料，功夫熬煮出的汤头，搭配各种心仪的配菜、配料，很难做的不好吃吧？
  酸豆角是灵魂成员，因为让清淡的口味进阶，在舌尖调皮舞动。

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  总是吃不够 2024-03-03 19:04

  说是比较正宗的的当地口味，但是吃起来的味道，感觉会比较的淡，需要自己添加桌面上的调料。
  「美特斯扁肉」扁肉会比较好吃，跟沙县的扁肉完全不一样。口感比较Q弹有嚼劲，个头也相对大个。而且性价比高，5块钱很多颗。好吃～😋

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  c皮蛋_364 2021-05-11 22:25

  小店就在火车站对面的拐角路口，位置相当优越。
  
  「小肠莲子」简直不要太美味第一口就被惊艳到，小肠已经被煮到接近软糯，口感又带有一丝丝韧劲。肉香味十足，而且有很多根吃到过瘾。莲子已经炖到入口即化的状态，汤那叫一个鲜。
  
  看菜单还有各种各样配料的，@c皮蛋_ 我专门问了老板娘猪脑也是天天有的，可以来试试哦。😜
  
  汤都是现炖的，差一点火候老板还不买给你，在我的请求下又打开大锅，让我拍了张照片。
  
  「拌面」其实是只要点汤就会赠送的主食，我不知道规矩直接点了小笼包。先说这个面，非常劲道，口感极佳！拌料是酱，甜酱豆瓣酱的感觉，很北方。但一点也不输福建沙县的花生酱风味的拌面，单点也很划算，4元。
  
  「小笼包」比较一般，但肉馅儿还是很香的。
  
  🌿环境：
  但环境比较脏乱差，就是个苍蝇小馆儿的级别。
  
  🛎️服务：
  可有可无，居然不告诉我点汤送拌面，虽然我点了小笼包，但免费的怎么会拒绝呢，买单的时候还是没收我额外的钱，算是无功无过吧。
  
  总体呢就是好吃经验汤的价格略贵但值得前往一试究竟。😜🤮

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  葑菲_3887 2024-02-07 15:50

  老店了，跟另一家林金财鱼丸齐名。
  
  要了鱼丸和鱼汤混合，鱼片的粉有点厚，鱼刺很多，不推荐。鱼丸加粉的比例也很多，已经不太吃得出鱼味了。
  
  唯一推荐的是煎包，1.5一个，皮很松软，不是北方那种有嚼劲的面，馅料调味很不错，料也足，如果赶上热腾腾出锅，一定要点两个。

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  yynx_6520 2024-02-15 00:31

  南平 | 一碗热乎乎的牛肉丸汤
  🐂「吴记四鹤牛肉丸」
  📍朝阳路四鹤步行街10号
  🔍7.5
  
  路过就闻到很香
  牛肉丸汤用目鱼打底
  应该是南平这边的特色做法
  汤头是有点偏咸，但是真的蛮鲜
  桌上有胡椒粉、辣椒粉、葱段、芫荽等
  加一点调味味道更佳
  
  喝下一碗很暖胃
  汗都要流下来
  比起汤我觉得牛肉丸一般般
  更多的是粉感
  跟潮汕手打牛肉丸没得比

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  葑菲_3887 2024-08-07 20:26

  过年回来就有刷到这家店，但是没机会过去吃，这次回来又跟着导航找了好几次都没找到，终于打商家电话才找到了。
  
  团购价格很实惠就买了四人餐，自己一个人吃撑了。是漳州泉州那种里头包脆脆的麻糍，比漳泉的要大一些，但是价格也贵了大约60%。
  
  用料比较实在，吃多了也有点腻。美图上标的价格和店里的价格相比有大约20%的虚标，但是也算是可以理解吧，毕竟美团还要收佣金呢。

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  雨落尘水 2024-01-01 21:28

  延平南大街都是炖罐，本来想去另外家分店，可惜太早了还没炖好，晚上就来了这家，炖品很丰富，眼花缭乱
  「目鱼炖猪脚」目鱼干很鲜，猪脚很大块，药膳味很重
  「莲子炖猪肚」这个就比较清淡，猪肚量非常多，比较养生，还有蛏干
  「酸辣肉皮」调味很赞，肉皮不会油腻
  「五香肉卷」厦门派的五香卷？阿姨微波炉加热端上来的，调味还不错
  「卤笋」红红的，炖得很嫩，也蛮好吃的

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  喵呀喵吖 2023-12-12 12:46

  这个饼的内馅是纯纯的大肥肉条子，不带一丝丝瘦肉，也不带一丝丝葱或者别的什么，就是纯纯的大肥肉条子拌五香粉。
  整体质感口感都跟永泰葱饼差不多，就是五香味和咸味。但是永泰葱饼是肥多瘦少还有点葱，这个饼是一口下去肥滋滋……
  也不能说它难吃吧，但是我是把肥肉条抠掉只吃剩下那点子面粉皮的话就还行。老人家反而爱吃这种咸香肥香的饼，但是这个胆固醇含量简直不敢想象，只让吃了半个就不敢继续让他吃了。

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  吃个锤锤子 2024-03-18 18:18

  city walk延平，去感受福建山城的慢生活很久以前去过一次延平，那时候它还是被大家叫做南平，走过之前走的路，发现它跟十年前没有很大的变化，花一天时间感受一下福建山城的慢生活。
  city walk-景
  🌉九峰索桥：作为标志性建筑，打卡一下是必须的，走在桥上会感觉桥在晃动，有点慌张
  ⛰️九峰山：走到桥的尽头就可以爬九峰山，有时间有体力可以爬到山顶，如果懒的爬山，沿着江边走一走，或是走街串巷，感受福建版山城的魅力
  city walk-吃
  😋三奈牛肉丸：在四鹤步行街，牛肉丸Q弹，加上多多的胡椒粉和葱，是那个味儿了
  😋小吴牛肉丸：也是在四鹤步行街，汤偏咸
  😋乐多滋烧仙草：人气非常旺，点了经典古早奶茶烧仙草和行动古早奶茶烧仙草，烧仙草爽滑，奶茶口味确实很古早味儿，一下被拉回学生时代，行动款的配料我更喜欢，推荐
  😋陈阿婆豆腐脑：本人咸党派，他家豆腐脑加了酱油酸菜也不咸，搭配卤菜挺好吃的
  😋同栗家：位置在前进巷，从四鹤步行街走过来也蛮近的，而且前进巷拍照特别有氛围感，板栗饼有礼盒装也有散装，自己吃的话买了一袋散装，有10个，饼皮很酥，板栗饼馅香浓，非常喜欢
  😋越南风味小吃：在文体路上，破破的一家店，点了小份的越南粉，汤鲜清淡，粉很爽滑，脆肠和肉丝都很好吃
  😋傻哥光饼：店在越南粉店隔壁，一开始以为跟一般的光饼没啥区别，但是吃了一口蛮惊艳的，一面很酥脆，一面又温软的口感，胡椒粉味浓郁，配着越南粉的汤一起喝很搭
  😋杜氏：记得以前特别喜欢买他们家的特香包，配料很简单，面粉、鸡蛋、牛奶，蛮扎实的，喜欢

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  南平 · 南平市站
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  披着兔皮的猫 2023-08-01 12:51

  豆浆粉挺有特色的，就是小菜有点辣

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  薇的环球航海梦 2024-07-27 09:55

  看了点评上的葱油双脆，很有食欲，于是便定了离开南平前去试一试
  「葱油双脆」不是很入味，火候感觉差一点点，最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
  「红烧肉」不错，比较软但又不是那种烂烂的状态，猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
  「水煮田鸡」田鸡很嫩，还不错
  「肉丸汤」这个我很喜欢，豆腐香菇丸和蛋菇，豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
  「草包饭」不是颗粒分明的那种，喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
  服务很好，上菜也还可以，最后消费200多。

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  皮弹肉瘦周 2024-08-09 15:57

  味道不错，份量是实在大，就在女神街附近，可以推荐一下

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  花落_7328 2024-07-29 11:19

  🌿环境：
  环境挺好的 位置很好找，就在建发对面西城国际这边，一楼入口二楼小桌中桌，三楼有大桌和包厢，这家开很久了，是以前西街那边搬过来的，重新装修过的应该是建阳很多人都知道的店叭～
  
  菜品味道都挺不错的，好像没有什么难吃的哈哈哈！「水煮扁肉」「香酥小馒头」「炒鸡爪」「炒田螺」「炒白果」「扬州炒饭」「炸虾片」「椒盐扁肉」「空心菜梗」「广东炒面」「酸辣土豆丝」「鱿鱼丝」「椒盐鸭头」我经常吃的好像是这些，还有铁板牛肉啊，然后牛肉炒芋头什么都挺好吃的，看自己爱吃什么～ 刨冰当然是必点的啦哈哈哈 （虽然我每次都吃不掉）
  
  价格也不贵哦！菜品分量都挺多的～丰俭由人呐 没尝试过的小伙伴们可以来试一下哦！

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  皮弹肉瘦周 2024-07-30 17:50

  延平的小吃重来都是最有魅力的地方，时不时就会想来吃上一份套餐，虽然鱼片和煎包哪里都有，但这家的食材和分量口味都是我吃过最好吃的。特别是鱼片，我不喜欢吃姜非常怕裹着很多粉又包着一堆姜，这家是我吃过唯一吃不出姜味又不腥还满满的肉，煎包 1.5 一个，半个拳头大小，每一锅都是一群顾客在边上等着，真是路过都想打包的福建小吃

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  pinkwiner 2021-05-30 21:10

  好吃！

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  Ameliahappiest 2024-02-08 12:30

  这个好好吃。老板娘小姐姐很会做生意还送了个芋泥饼

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 12:56

  南平探店｜已经十年没吃到光饼了，来南平正好回忆一下。这家店左右两家分别位于越南粉店的两侧，一边是卖板栗饼的，另一边卖的也是光饼。要了肉馅的「光饼」两块五一个，外表皮脆而偏硬，芝麻味浓郁，肉馅均是肥肉剁碎包成的，有泡面调料包的味道，很好吃，是记忆中的味道。

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  一会儿吃个啥 2024-03-03 15:03

  门口就可以停车🅿️还是挺方便的，春节期间门庭若市，老板根本招呼不过来，一个小时就上了三道菜，反复催都没上，实在没时间等了就跟老板说后面不要了🙁
  
  菜品味道还可以，「油泼鱼片」招牌可以试试「峡阳炖猪血」也是峡阳菜的代表，猪血很嫩。

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  吃吃东西吧 2023-08-23 23:26

  外卖叫了不下五次的小笼，是老式的发面小笼，有点甜口，肉的酱香味比较突出，沾一下小龙虾汤，另一种风味哈哈哈

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  你是最好的宝宝 2024-08-05 14:42

  来了很多次都没有点到牛肉芋子汤，太难了，终于点到了。第一次喝，很喜欢，非常闽北的味道。牛肉都是腱子肉，有嚼劲又不塞牙，还有木鱼的鲜香，芋头也很糯，好喜欢炖罐的味道。五花肉的口味也做的很好，每次吃完都变胖，又忍不住要来吃。其他口味的炖罐也好吃。

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  卖火柴的任先生 2024-05-02 10:50

  服务态度非常差，六点半点菜，到七点多上了一个菜，去催上菜要求快一点，老板很拽得说没办法，人那么多。大家注意避雷。另外，小龙虾个头都很小，而且不入味。铁板小肠也过于清淡，有点预置感觉。

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  辣不死你才怪 2024-06-25 10:48

  「小肠猪肝粗粉」它们家主打的小肠猪肝粉，小肠非常脆干净没有味道，猪肝嫩滑一点不柴，主要是新鲜怎么煮都不出错，店里默认的是细粉加汤，个人爱吃粗粉干拌，但是有次点外卖是默认加汤的也很好吃，老板调味酸酸辣辣的也好吃！

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  阿桀_242 2024-02-10 06:03

  这的越南粉也是可以der
  
  春节提前收摊
  吃上一碗馄炖

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  爱做梦的比白目 2024-07-26 14:48

  一家记忆中的老店，上一次吃还是十多年前来建阳找朋友玩的时候，朋友带来的，强烈推荐。
  
  这一次，自己带着家人也来这里吃，可能是因为节假日，人真的很多，有幸抢到一个座位，但是等了很久就只上了这个「水煮扁肉」这是这家店的招牌，10年前的感觉是，真的好吃啊，非常好吃。可是这次居然觉得有点儿腻…就是，汤底的泡椒汤很酸爽很辣，但是油炸的扁肉吃一些还可以，多吃几个，老公居然晚上都有点胃不舒服了……。但还可以给75分就是
  
  说到服务，因为上菜慢，我催了一下，服务员居然说，你等不住就结账走吧。[咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂]两个人吃饭也没点什么菜，总共三四个，只上了一个，服了。还这种态度。估计是觉得我们没怎么大额消费，想让我们赶紧结帐好换下一桌，[呵呵][呵呵][呵呵]

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  yynx_6520 2024-02-13 15:47

  南平 | 嗦粉使我快乐！
  🍜「刘记武夷紫溪鲜粉馆(人民路店)」
  📍人民路4幢1层102室
  🔍9.0
  
  这家好像开了挺久的
  评价褒贬不一
  不懂正宗的应该是什么样子
  但是这家还蛮对我胃口
  
  大小碗只是一个米粉多少的差别
  打底是米粉+肉丝+青菜
  需要别的另外再加
  我是加了酸豆角和鸭肠
  鸭肠卤过很入味，小小段的很脆
  米粉很Q弹顺滑那种，汤头比较清淡
  
  自助调料区除了辣椒面、醋这些
  还有酸菜、海苔丝和萝卜干等
  这个酸菜我得夸一下
  咸中带微甜，hin开胃！
  加在汤里提升了一整个的风味
  桌上的辣椒油很辣，会呛
  辣度是喜欢了，可惜干辣不香

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  小可爱_643 2024-06-03 23:29

  陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！

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  林友友 2024-08-12 17:22

  延平区的宝藏小店，纯手工制作。麻糍的糯搭配脆脆，还有咸蛋黄以及肉松，各种配料。
  
  口味:对我而言口味偏甜，里面冰激凌，外面奥利奥，甜上加甜组合。芋泥加麻糍应该是一个不错的选择。
  
  原料:原料都看得见，没啥科技。手工制作。

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  LT糯_8407 2023-08-18 20:59

  真真真真的巨好吃！
  在一个小巷子里，感谢爱吃的同事，找到这么好吃的店，来南平-延平，一定要尝一下
  「太安鱼」炸的很酥，下面垫的酸萝卜开胃！好吃
  「笼蒸蛋燕」一定要点
  「熏鸭锅」味道绝美！里面还配着豆腐，嫩
  「猪肝花蛤」猪肝很嫩！美中不足，花蛤里有点沙

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  叶闲_5255 2024-08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  oliver_1491 2020-07-20 11:09

  好久没吃光饼了，看到某平台上有外卖，就叫了20个，💰19
  包装还可以，送过来还是热乎乎的～
  「旺弟光饼」不知道是不是换师傅了，以前的光饼皮薄酥脆，咬起来咔呲咔呲的，今天买的这些饼底的面粉很厚，咬起来比较筋道，有点不像小时候的味道了

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