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  荷包蛋aaa 2023-12-30 12:56

  南平探店｜已经十年没吃到光饼了，来南平正好回忆一下。这家店左右两家分别位于越南粉店的两侧，一边是卖板栗饼的，另一边卖的也是光饼。要了肉馅的「光饼」两块五一个，外表皮脆而偏硬，芝麻味浓郁，肉馅均是肥肉剁碎包成的，有泡面调料包的味道，很好吃，是记忆中的味道。

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  好恰的肉肉 2023-11-29 22:52

  花生汤很好喝，有股牛奶加花生的香味，好久没有喝过花生汤啦。
  煎饼用料足，感觉食材还可以，味道其实和楼下煎饼差不多，重在性价比确实不错。

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 21:10

  南平探店｜之前在福州吃过鱼丸，这家在人民路上，傍晚过来座无虚席，需要等位，不过是一阵一阵的。菜单很简单，一目了然，点了一碗鱼丸一碗鱼片两个煎包。鱼用的是马鲛鱼，鱼丸一碗三个，咬下去很Q弹，里面是肉馅；「鱼片」用地瓜粉稍稍抓揉了一下，还是能吃到真实的鱼口感的，鱼刺会比较多；「煎饺」面皮发得有点厚，馅是韭菜肉馅的。

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  疏影书影 07-19 19:31

  整体口味、服务是可以的。特别喜欢虾兵蟹将，分量很足，味道很好。荔枝肉味道很开胃，是福州人喜欢的酸甜口。另外也推荐葱油双脆、鸡爪煲。
  
  螺肉煲一般，没有很入味，吃个意思。脆鱼味道一般，鱼够薄，但是不够入味。田鸡也还行。想点多个菜的话，建议多个人一起来吃，会能吃得丰富点。

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  我要去喂猪了 07-28 16:46

  学生时代就开始吃的美食，非常不错的早餐选择，现在已经变成延平区必打卡的美食啦！最爱的是他家的糯米饭团，可以自己选料，然后是卤味，很平价，这次回来居然装修了，越来越好了

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  空心菜根烩黄姜 2023-10-26 13:28

  今日份午餐，听同事介绍说他们家的炖罐不错，中午特意点了一份，不错哦

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  小嘤_2110 04-16 17:26

  「豆浆粉」挺多人点的，但是很难理解为什么推荐菜里面没有。
  总体感觉还行，他那个豆浆是自己加的，你想加多少加多少。我们不太需要太多，所以就没有加满。然后还有很多小料，但是我觉得小料的味道都一般，你们自己看。店里面客人还挺多的，喜欢的人也是有的。而且这家店开很久了。
  「肠粉肉蛋」而且这家店的肠粉还行，就是中规中矩，他这个菜品配的图片是错的。应该是我这边图三。

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  vulture_7373 2023-05-31 10:17

  溪源峡谷下来之后点评上找的顺路的本地宝藏饭店
  两个人点了三个菜，分量都很足
  小肠米汤应该是本地特色菜，没有吃过的可以尝一下，汤很鲜，小肠有嚼劲；
  猪脚炖的很入味，处理的也很干净，没有异味，很下饭；
  猪舌脆肠很香很好吃，跟豆芽一起炒，整盘菜都是脆脆的，必点！！

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  淘气的虎哥 01-15 11:15

  走了一公里，跋山涉水的，就为了加餐吃几个碱果。
  碱面做的很薄，但韧性很好，入口第一下的感觉就是弹～弹牙的感觉；第二个想法就是脆——榨菜、腌菜、芋头丝？咸淡刚好，忘了喊老板给整个辣的了。
  整体感觉还是比较有特色的，和建阳的包粿相比，更喜欢他家的皮，里头的馅儿可以提高一下。

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  叽叽哇哇_3990 05-17 08:59

  菜品种类丰富 老板人很好 店里环境也舒适干净 无敌推荐扁肉 皮薄馅大超级好吃！「水吉扁肉」酸辣粉和拌面也好吃 其他正在逐步解锁

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  鳳_712 03-01 09:54

  第五次福建第一次南平📝
  
  这次离开南平时的最后一餐
  本来二月二龙抬头那天，打算再来南平的
  但是到建瓯的票售磐，只能飞福州了
  
  这家就在闽江边上，好像跟隔壁那家一样做河鲜的
  我查了一下推荐比较多的那个鱼是鲶鱼后就没打算吃了
  季节不对，木槿花汤也没有，笋燕也忘了点，随便吃吃了
  
  「酱鸭」
  应该是用南平板鸭做的
  南平板鸭是与南亰板鸭齐名的中国四大板鸭
  看评论说是甜口的
  108一只，阔以半只
  所以才点的
  淡甜口
  甜度太低！
  对于我这种觉得无锡菜都不够甜的人来说
  这个酱鸭如果再甜许多会更好吃，比如乐山甜皮鸭鹅那种。
  鸭子不大，但肉质鲜美紧致，喫起来很香
  
  「炒猪肚」
  没有菜单
  也没提前攻略好喫什么
  看着冰柜选了猪肚
  独具风格的南平炒猪肚
  那个藕心是酸甜口的
  芹菜微香
  加入猪肚的搭配
  好吃的！
  份量也足
  
  「清炒皮肚」
  皮肚是南亰的叫法
  南平这里还是叫猪皮
  觉得两个菜不够，突然想起来皮肚于是问了问，还好有，那就来一份
  南平风格
  酸甜口的炒皮肚
  还好，是能接受的酸度
  美中不足，皮肚感觉有点哈味儿
  
  总体满意
  因为疫情，迟了四年多的福建所有地级市打卡完成的任务终于圆满了
  福建菜还是蛮合我口味儿滴
  退了飞成都的票，过几天飞福州，去吃正宗闽菜
  
  以上

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  旅发小程游八闽 04-27 11:59

  在南平，你永远可以相信本地人推荐的店！最近淄博烧烤特别火🔥，但是千里迢迢去💦凑热闹排队？🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀
  
  ️👉美食行乐，打打牙祭，也不一定要到淄博吃烧烤🍡🍢，这几家南平备受好评👍的美食店，也能让你度过一个“香喷喷”五一✨✨。
  
  🔥真香警告！赶紧来吃！🔥
  ✅1️⃣西贯味道·朱子传家菜
  👍南平农家菜好评榜TOP1
  💰人均￥89/人
  📍地址：武夷山隐屏峰路28号后座玉琼楼4楼
  🥗推荐菜：柴火稻田鸭|农家过水鱼|茶油熏鸭
  
  这家店会比你预期中的还要好吃😋，靠窗位置👀视野好，可以欣赏到美丽的风景⛰️，服务也让和你倍感舒适，据说还是传家菜，无论味蕾还是环境、服务态度都无可挑剔！💯
  
  ✅2️⃣武夷山大红袍山庄
  👍南平西餐好评榜TOP1
  💰人均￥174/人
  📍地址：武夷山兴田镇双门路22号
  🥗推荐菜：大红袍|清蒸红眼鱼|红菇炖土鸡汤
  
  餐厅服务热情❤️‍🔥周到，给人感觉很专业，装修高端大气上档次🌸，而且上菜速度快🛎，不用饿着肚子等很久，吃出了小时候的味道！
  
  ✅3️⃣汉唐·小玖
  👍南平福建菜环境榜TOP1
  💰人均￥102/人
  📍地址：武夷山大王峰北路103号
  🥗推荐菜：奶香猪肚鱼|武夷龙门鱼|小玖福袋饼
  
  是一家值得二刷的网红餐厅！📸🤳ins风环境时尚超赞，令人惊艳！店里氛围感很好，适合打卡拍照！
  
  ✅4️⃣下梅人家土菜馆
  👍南平福建菜好评榜TOP1
  💰人均￥80/人
  📍地址：武夷山度假区天游峰路顺天商场正对面
  🥗推荐菜：高山笋炒鲜肉|猫爪菇炒牛肉|蜂巢煎蛋
  
  🛎高山笋炒鲜肉，脆嫩可口，是到店必点的菜！
  
  ✅5️⃣四宝小镇
  👍建瓯美食好评榜TOP1
  💰人均￥80/人
  📍地址：建瓯G3京台高速入口东500米
  🥗推荐菜：蒸莲子|鸡茸|锅巴
  
  与其说这里是饭店，🤩还不如说是一个庄园！🥰环境nice，古香古色，像景区一样！🍝每一道菜都很好吃，有闽北特色！
  
  ✅6️⃣老字号大肠粿店
  👍建瓯小吃快餐热门榜TOP1
  💰人均￥10/人
  📍地址：建瓯北辛街61号
  🥗推荐菜：大肠|酸菜鱼|炒米饭
  
  属于建瓯名小吃，历史悠久！💰10元一份，大肠不腻，很香！不爱吃大肠的人，也会被征服。

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  比个棒 06-23 19:52

  🌿环境：
  店在防空洞里，入口是厨房和菜，后面才是餐桌，洞里夏天自带低温，也比较潮湿。对环境没有很高要求的可以冲
  
  🛎️服务：
  有什么菜都摆出来了，可以直接先点，份量挺足的，两个人三菜一汤过于多了，减一道菜都可以很饱。
  「芋子牛肉」牛肉很嫩芋子很糯。推荐。
  「荔枝肉」酸酸甜甜，符合福州胃
  汤也很大份。
  整体性价比可以

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  少说废话_4291 2022-05-26 07:45

  寻找街头美食•南平光饼
  
  南平的光饼真是各有千秋
  建瓯房村的薄脆款
  顺昌的薄香款
  再到延平的厚实款
  
  这家也是开了几十年的老店
  老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
  因为是他的心头好
  
  到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
  就全部拿下
  旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉
  
  口感：光饼较厚，肥肉够多（后面都被我抖了），刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香，一口下去就是“延平披萨”风～
  酥酥脆脆，袋子口别打紧，否则就不酥了～
  回家再用空气炸锅“轰炸一下”
  又是一块好饼🫓

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  员外爷 2023-09-30 15:09

  一家在国道环城路上的餐馆，要骑车/开车爬坡上去，虽上去吃一次不容易，但不管中午，晚上，随时都是客坐满满，一到门口，不管摩托，汽车只要停门口，老板娘通通搞定，帮你停到合适的位置上，每一道菜的味道都很正，量也大，各种小聚常去的地方

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  薇的环球航海梦 07-27 09:55

  看了点评上的葱油双脆，很有食欲，于是便定了离开南平前去试一试
  「葱油双脆」不是很入味，火候感觉差一点点，最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
  「红烧肉」不错，比较软但又不是那种烂烂的状态，猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
  「水煮田鸡」田鸡很嫩，还不错
  「肉丸汤」这个我很喜欢，豆腐香菇丸和蛋菇，豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
  「草包饭」不是颗粒分明的那种，喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
  服务很好，上菜也还可以，最后消费200多。

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  米其林胡萝卜 08-31 19:55

  延平炖罐汤是福建省南平市延平区的一种特色美食，以其独特的烹饪方法和美味口感而闻名。延平炖罐汤以其营养丰富、味道鲜美而受到当地居民和游客的喜爱。如果有机会到南平市延平区旅游，不妨尝试一下这道美味的炖罐汤。

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  lcr东北虎 07-12 15:49

  这家店开了非常久了，应该有十来年了吧。鱼丸没吃过，不过鱼片还可以，之前
  🌿环境:
  差了些，前段时间刚刚装修过，还行。
  🛎️服务:
  可以。

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  大米的生活 02-19 18:26

  在南平｜分享好吃的闽北菜作为一个土生土长的闽北人
  不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
  📖1 芋子大肠（闽味馆）ps ：其实随便一家都很好吃，但是一定要干净！毕竟…肠子你懂的
  这道菜闽北的朋友一定吃过！酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊，闽味馆大肠也处理的很干净，没有腥味，但是有些咬不动，牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈，芋子牛肉也很好吃。
  📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的！下水我觉得就是正常的口感！但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我！不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃！
  📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大！酸酸辣辣的，里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮！汤也巨爽口啊！
  最后一道！醉蟹钳！ 酸辣的口感，有点咸，也有点点腥味，但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样！肠胃不好的宝宝就别吃了！这个和生腌很像 但是！又有区别。这个腌制的很久的感觉！干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃！肠胃不好的朋友别尝试哦！但是我每次吃完都还好！也没有拉肚子！
  这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食！坐标建阳！有来到的友友们可以尝试一下，两家店性价比也很高！

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  Haaaayuerxier 05-04 12:45

  算是延平网红打卡点了…这边的牛肉丸特色是加了目鱼调味…所以汤底很闲…包括牛肉丸本身也很咸…一碗下去需要一杯水解腻…个人觉得还是潮汕的牛肉丸比较好吃…这里太咸了…个人不是很喜欢…一碗价格也挺贵的…有点踩雷了

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  wind_993 06-09 23:16

  🌿环境：
  夏天应该很凉快
  可能是因为今天闷闷要下雨
  总感觉里面非常潮湿很难受
  菜品：食材新鲜 家常小炒的做法 偏福州口味 甜

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  鳳_712 02-27 07:51

  第五次福建第一次南平📝
  
  不做早餐，10：30开始有食物卖，别来早了
  
  「目鱼炖猪脚」
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  猪脚很厚实
  目鱼是干的，两小片
  汤里应该加了酒的
  喫另外一家分店偶然听到的
  属于药膳，感觉
  汤没喫完
  不过还行
  
  以上

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  非著名网友 2023-10-03 10:03

  豆浆粉，觉得比较特色，早上人还挺多的咧

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  叶闲_5255 08-10 09:12

  这家店还是比较佛系的，开门好晚啊。去到延平，我们就想找一些当地特色来尝试。这家粉店美食榜上有名，三顾茅庐，大快朵颐，岂不快哉。
  价格不会很便宜，相较于上海，其实物价都差不多的，不存在那些奇特的汇率。
  真材实料，功夫熬煮出的汤头，搭配各种心仪的配菜、配料，很难做的不好吃吧？
  酸豆角是灵魂成员，因为让清淡的口味进阶，在舌尖调皮舞动。

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  柒柒柒一 05-08 21:37

  📍地址在延平区四鹤步行街 店面不大 但是不难找
  价格有点小贵 小份就15💰了 分量不多 但是好吃
  汤底是目鱼的味道 牛肉丸小小个的也很Q弹
  后面还买了两袋带回家 65一斤 一袋一斤装 还配了浓缩汤底 还行

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  吃来_962 2022-07-18 13:15

  这次把鳝鱼煲换成爆炒鳝段，每吃两段喝200毫升水缓5分钟再吃两段就这样循环模式一直吃一直吃分量真大啊一直吃不完，高兴死个人。

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  rubjyane 05-21 08:52

  安利一波这个拌粉和扁肉都特别好吃😋粉特别顺滑卤蛋也特别入味 还有很多小料可以免费加

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  爱逛吃逛吃逛吃 08-01 07:38

  这绝对是回忆杀意义的经典老店了，我以前的回忆还停留在楼梯上。
  傍晚来的时候店里客人还是挺多的，大人带着孩子的，一群年轻人的。环境就是简单可食用的布置。
  确实大丸子比小丸子好吃。
  汤是好喝的，新鲜。能喝出熬煮目鱼的积累。

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  叶闲_5255 08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  小可爱_643 06-03 23:29

  陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！

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