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  囍_2437 2024-08-05 18:06

  好多年没有回来了，还记得是读书时记忆中的味道，回来第一件事就是来吃永湘逢啦😄
  
  地址：已经不是早年间的位置，现在在建发悦城对面，装修风格比较个性独特😏，一楼路口进去很像是来到了音乐酒馆的样子😂
  二楼是大厅和卡座，三楼包厢 ，下午场没有烧烤哈要晚上才有哦， 
  
  「水煮扁肉」这个还是以前熟悉的味道，好吃😋
  「扬州炒饭」分量很足，而且味道很正宗
  「炒鸡爪」「桂香河螺」「杂果刨冰」
  吃刨冰🍧 喝奶茶🧋 下午休闲时刻很适合来🥰

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  草莓啵啵冰 2024-07-26 17:31

  （出差版）南平建阳美食集｜仅供自己记录这一年陆陆续续去了五六七八趟南平了
  （当然都是在建阳😭）
  
  开个帖，仅记录一下苦中作乐的出差工作💼
  
  ————————分割线——————
  P2️⃣：建阳豆浆粉
  蛮神奇的，粉是我爱的粗粉，捞完加了福建老酒，老板说一定要➕生姜🫚沫，最后小料根据自己口味添加
  
  P3️⃣：秋歌烧烤
  就是原来的桥西烧烤，搬到了汽车站附近。
  去了三次了，鸡爪好好吃🤤素菜烤的也很好
  结果这次去，因为门口修路🚧关门了😭😭😭
  
  P4️⃣：华侨越南粉
  没想到这个是南平特色，汤很好喝！
  小料也是自己➕，吃了一次就爱上了！
  
  P5️⃣：食客
  算是深夜觅食的，这家开的还比较晚。
  拌粉看着平平无奇，但是用的猪油那些，简单又香
  猪肝蛋花汤也很好喝，猪肝滑嫩
  
  P6️⃣：永相逢
  看着是一家老大排档重新装修的样子，店里的菜品也是很丰富。
  扁肉汤真的好大一碗，扁肉是炸过的，汤酸酸辣辣很开胃，就是两个人吃都吃不完
  
  P7️⃣：南平市第二医院旁的扁肉店
  散步的时候偶遇，就进去了
  点了一份扁肉，汤很香
  
  P8️⃣：眼镜炖罐店
  炖罐种类很多，一份炖罐还会搭配一份主食，老板娘很热情耐心
  不过选了金银花小肠汤，汤是好喝的，就是小肠结不是很能咬得动
  
  P9️⃣：水吉美特斯扁肉
  有干拌的扁肉，感觉能吃两碗，芋饺也是特色，里面包的肉馅儿

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  花生爱飞翔 2024-06-11 09:47

  ✨位置：九鹤美食街附近，店在路的下方，不要错过
  
  🌿环境：店里面积不大，有一排位置可以堂食，不过大部分都是打包带走
  
  点了最基础的6元煎饼，有鸡蛋，粉条，料很扎实，性价比高，刚出炉的煎饼非常烫，小心不要被烫到～

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  慧慧穿搭日记 2024-05-01 18:31

  延平一日游结束不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
  这里真的太适合慢生活了！风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意～🥰🥰
  这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”～
  这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃～ 牛肉丸不太推荐！

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  淘气的虎哥 2024-01-15 11:15

  走了一公里，跋山涉水的，就为了加餐吃几个碱果。
  碱面做的很薄，但韧性很好，入口第一下的感觉就是弹～弹牙的感觉；第二个想法就是脆——榨菜、腌菜、芋头丝？咸淡刚好，忘了喊老板给整个辣的了。
  整体感觉还是比较有特色的，和建阳的包粿相比，更喜欢他家的皮，里头的馅儿可以提高一下。

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  蒙蒙卖萌 2024-05-03 21:35

  🌿环境：
  一不留神就可能错过的小店铺🙁
  其他近的店铺都在排队，实在不想傻等跋涉了一公里找过来，门口很暗，差点以为没有营业😮
  晚上我们刚好是最后一桌，没有牛肉了，点了荔枝肉，糟菜炒笋，肉末蒸蛋
  「肉沫蒸蛋」是家里妈妈做的那种味道，肉不少 生怕你没营养那种
  「荔枝肉」糖醋味很足，不会很甜，很开胃，肉很多，吃得出来新鲜嚼劲～
  「糟菜小笋」笋挺嫩的，味道刚好🙁下饭
  在这里可以吃到家里的味道，调料没有那些花里胡哨的
  师傅老两口也很和蔼，很朴实
  来延平的小伙伴别错过哦❤️

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  小番 2023-05-06 22:47

  🌿环境:
  老店了，生意火爆。位置坐起来会比较挤。
  
  🛎️服务:
  老板人很好，吃不了也会告诉你别点太多。
  「太安鱼」
  招牌，真的好吃，虽然说蒲城菜是以辣为主，但是这个鱼炸的酥脆，看起来辣，其实不辣。
  「浦城辣鸭头」
  下酒菜，但是这个确实会有点辣，只能酒多喝几杯了。

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  辣不死你才怪 2024-06-25 10:48

  「小肠猪肝粗粉」它们家主打的小肠猪肝粉，小肠非常脆干净没有味道，猪肝嫩滑一点不柴，主要是新鲜怎么煮都不出错，店里默认的是细粉加汤，个人爱吃粗粉干拌，但是有次点外卖是默认加汤的也很好吃，老板调味酸酸辣辣的也好吃！

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 21:31

  南平探店｜下午去创世纪那家碰了壁，没几样炖罐可选了，就晚上过来鼓楼这家老店吃。点了两个炖罐和三个卤菜。
  「目鱼炖猪脚」算是招牌，目鱼比较少，一共两片，其中一片还是海螵蛸，猪脚一块还挺大的，就是猪毛没处理得太干净，里面加了石参根，整罐是药膳味，很养生；
  「莲子炖猪肚」主打一个鲜，猪肚份量还挺多的，除了莲子，里面还加了若干花生和两个蛏干；
  「酸辣肉皮」跟我们那肉皮的烧法不同，他是过完水后在蒜泥醋中浸泡就行，第一口吃会觉得挺惊艳的，吃多了会腻；
  「卤笋」笋很嫩，外面红红的应该是加了南乳汁，还挺好吃的；
  「五香肉卷」五香味比较欠缺一点，跟泉派五香卷相比，无论从味道还是个头上，更像厦派五香卷。

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  Wanyner 2024-05-14 13:02

  嗦粉星人的快乐 ‘
  
  招牌紫溪粉 | 粗粉 + 汤头 +肉丝 , 粉其实也不粗 正常粉的粗细 , 口感很弹滑 , 汤底很鲜美 配着肉丝和各种自助咸菜 挺过瘾的 , 咸菜里的海带丝真的很好吃 哈哈哈哈 .
  
  紫溪小肠粉 | 小肠处理的很干净 比起肉丝我更喜欢这份 .

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  雨晴湖畔 2024-03-11 22:56

  当地特产荠菜汤，粘粘的口感不错，值得推荐，拆猪头肉，一定要蘸店家配的酱，好吃，店家还特配了萝卜丝汤，完美搭档，重点推荐延平的一大特色，桥头宝（老桥头下溪边螺，肉嫩，味鲜，值得品尝，还有冬笋炒酸菜，清脆爽口，炖蹄髈堪比厦门同安封肉，一绝👏👏

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  自在悠游 2021-05-03 09:17

  当地友人带来用早餐 说是越南归国华侨的后代开的。环境虽然一般但还是蛮卫生的 生意好 加了肉丝和香肠的越南粉汤头很OK 加点辣椒油味道更佳 不过粉欠佳。值得一提的是浓香好喝的豆浆居然免费 想必因此也吸引了不少的顾客。

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  空心菜根烩黄姜 2023-10-30 07:32

  早起一碗豆浆粉，还有免费的小菜，老板人太实在了，一大碗吃撑了，价格还平民

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  总是吃不够 2024-03-03 19:04

  说是比较正宗的的当地口味，但是吃起来的味道，感觉会比较的淡，需要自己添加桌面上的调料。
  「美特斯扁肉」扁肉会比较好吃，跟沙县的扁肉完全不一样。口感比较Q弹有嚼劲，个头也相对大个。而且性价比高，5块钱很多颗。好吃～😋

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  一只闲咖 2024-05-11 14:08

  延平应该随便一家光饼味道都不差
  刚好在附近看着评分还行就随便买买
  真的就是街边小店的风格
  没有任何服务可言
  买了一个肉饼
  应该不是现做的
  到手已经不热了
  肉不多
  但两块五的价格也确实没办法苛求太多
  如果吃现做的应该会更好吃

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  Wanyner 2024-05-05 18:03

  光饼真的很香 , 热的更好吃 , 外皮酥脆 肉馅满满的肥肉 烤的汁水都浸润了饼皮 , 好吃是好吃 , 就是肥膘很多 吃完有点儿腻 .

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  喵呀喵吖 2023-12-12 12:46

  这个饼的内馅是纯纯的大肥肉条子，不带一丝丝瘦肉，也不带一丝丝葱或者别的什么，就是纯纯的大肥肉条子拌五香粉。
  整体质感口感都跟永泰葱饼差不多，就是五香味和咸味。但是永泰葱饼是肥多瘦少还有点葱，这个饼是一口下去肥滋滋……
  也不能说它难吃吧，但是我是把肥肉条抠掉只吃剩下那点子面粉皮的话就还行。老人家反而爱吃这种咸香肥香的饼，但是这个胆固醇含量简直不敢想象，只让吃了半个就不敢继续让他吃了。

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  钮钴禄正爷 2024-07-19 10:43

  来延平玩，看到很多人推荐这家店，说是必吃店之一。但是说实在话，这个店的东西味道很普通，不能算网红店的水平。饭团口味其实就是普通的那种味道，不过里面的肉蛮香的，其他的豆花绿豆汤什么的也是中规中矩。不算特别好吃，个人觉得不需要特意跑去尝试。

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  兜兜lu 2024-06-12 11:21

  鱼丸超好吃，吃得出鱼味，当然会有点面粉的口感，但是没面粉也做不成丸子嘛，里面包芯猪肉馅儿，我临走前又去吃了一碗，还打包了好多鱼丸带回家，煎饺1.5一个便宜，里面是韭菜肉。鱼片汤刺比较多，比鱼丸腥一点点，加点胡椒粉也还可以，我看店里来的好多当地老顾客，都是鱼片汤+4个6个煎包这样吃，煎包一眨眼一锅就没了，后面的人还在再等，但我更推荐鱼丸。

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  大米的生活 2024-02-19 18:26

  在南平｜分享好吃的闽北菜作为一个土生土长的闽北人
  不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
  📖1 芋子大肠（闽味馆）ps ：其实随便一家都很好吃，但是一定要干净！毕竟…肠子你懂的
  这道菜闽北的朋友一定吃过！酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊，闽味馆大肠也处理的很干净，没有腥味，但是有些咬不动，牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈，芋子牛肉也很好吃。
  📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的！下水我觉得就是正常的口感！但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我！不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃！
  📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大！酸酸辣辣的，里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮！汤也巨爽口啊！
  最后一道！醉蟹钳！ 酸辣的口感，有点咸，也有点点腥味，但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样！肠胃不好的宝宝就别吃了！这个和生腌很像 但是！又有区别。这个腌制的很久的感觉！干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃！肠胃不好的朋友别尝试哦！但是我每次吃完都还好！也没有拉肚子！
  这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食！坐标建阳！有来到的友友们可以尝试一下，两家店性价比也很高！

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  雨落尘水 2023-12-30 23:02

  吃完隔壁越南粉过来的，没去建瓯就在这里吃个光饼吧，附近还有他家卖的板栗饼。
  要了一个
  「肉饼」2.5一个，里面都是肥肉，不是很热乎，但是调味不错，外皮脆脆的，好吃！

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  林艾米Amie 2022-08-08 12:09

  南平美食合集｜延平朋友带着逛吃两日不重样武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
  （旧南平市区）
  见了3年没见的大学同学，全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
  1️⃣️满堂红排挡
  推荐菜：1.跳跳鸡=蛙🐸（各种口味：泡椒 干锅）山城的蛙 太嫩啦～
  2.泥鳅煲 田螺煲
  这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
  2️⃣峡阳饭店
  导航：环城中路156号附近 一排全都是峡阳菜，价格很便宜 以前常吃的老店没开 随便选了一家
  特点：物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血 超级嫩..
  
  🍤🍘🍗小吃推荐…
  1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
  2️⃣福州良羽财鱼丸店 鱼汤鱼丸¥6元/碗 煎包¥1/个
  3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗 （可以混合大小丸子）
  4️⃣陈阿婆豆腐脑 饭团¥6/个（4种料）
  
  🏠住宿：南平汉歌精品酒店
  ⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店，只能说这家酒店离吃东西的地方很近，而且有停车场。

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  肖肖_9808 2024-06-22 00:04

  南平延平区四鹤步行街·快食主义‖「吴记四鹤牛肉丸」
  身为南平人的好友在我到达南平的时候就心心念念一定要带我来吃这家牛肉丸，
  哪怕晚上已经吃饱喝足，
  也要借着散步消食的机会再来这里吃一碗牛肉丸。
  我虽然撑得不行，
  但也被这碗鲜掉眉毛的汤底收服，
  摸着圆滚滚的肚子和朋友步行回旅店再消一次食。😂😂😂😂
  
  「吴记四鹤牛肉丸」
  「牛肉丸」😍😍😍朋友说这家店开了好久好久了，她时不时地都要拐过来吃一碗。有大的牛肉丸也有小的，大的应该有带筋比较有汁，小的比较脆比较弹，口感都挺不错的。这个汤用了很重的墨鱼干调味，很鲜很上头，海的味道我知道！不过可能为了掩盖海产品的腥味，下了很重的盐，所以第一口喝是觉得咸的。但是就是很上头，我还是把汤喝完了。😂桌上有葱、香菜、胡椒粉可以随意加。
  
  🌿环境:
   就是普通的老店小店的装修，不过老字号不注重这些很正常。
  🛎️服务:
   就是正常服务，不冷不热也够用了。

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  已戒可乐的小可 2024-06-01 19:40

  差点错过的南平美食，小城里藏着太多宝藏1. 【好运来炖罐】
  延平南大街全是炖罐，炖品超丰富😍，目鱼炖猪脚，目鱼干超鲜，猪脚大块，药膳味重；白莲子炖猪肚，比较清淡，猪肚量超多，养生必备，还有蛏干哦。
  
  2. 【家常便饭】
  鸡爪煲，先炸后煮，入口即化，很甜，比虎皮鸡爪口感柔好多；草包饭，放在草包里蒸的饭，可能用久了，没稻草香，就是普通米饭。
  
  3. 【好汉鸡】
  大锅煎鸡王，嫩姜烤成脆片像薯片口感，搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
  
  4. 【峡阳老店】
  腿包，猪皮 QQ 弹弹，肥瘦相间，瘦肉部分完全不柴且丝丝分明！卤得超到位，好吃到爆。
  
  5. 【洞滨小吃】
  芋子牛肉，芋头粉糯，牛肉裹淀粉很嫩，芹菜加入让它更鲜。
  
  6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
  招牌紫溪粉，粗粉+汤头+肉丝，粉其实不粗正常粗细，口感弹滑，汤底鲜美，配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾，咸菜里海带丝超好吃。
  
  7. 【富春饭店】
  泽泻，吃起来类似芦笋，用酒糟一炒，超赞！
  
  8. 【浦城破火锅】
  羊蹄煲，几乎每桌必点，煲超入味，鲜香十足，烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩，份量诚意满满。
  
  9. 【老浦城食府】
  太安鱼，真的超好吃，虽说蒲城菜以辣为主，但这个鱼炸得酥脆，看起来辣其实不辣。
  
  10. 【吴记四鹤牛肉丸】
  牛肉丸，偏客家风味，汤底用目鱼干煮的，很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的，整体偏咸些。
  
  11. 【阿珠美食园】
  葱香鱼，招牌哦，小份都超多！鱼很嫩，葱油超香。
  
  12. 【林记永泰葱饼】
  葱饼，外皮跟光饼有点像，个头比光饼小，一口咬下去葱香味浓，里面肥肉切得不够细，吃起来较有存在感。

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  爱做梦的比白目 2024-07-26 14:48

  一家记忆中的老店，上一次吃还是十多年前来建阳找朋友玩的时候，朋友带来的，强烈推荐。
  
  这一次，自己带着家人也来这里吃，可能是因为节假日，人真的很多，有幸抢到一个座位，但是等了很久就只上了这个「水煮扁肉」这是这家店的招牌，10年前的感觉是，真的好吃啊，非常好吃。可是这次居然觉得有点儿腻…就是，汤底的泡椒汤很酸爽很辣，但是油炸的扁肉吃一些还可以，多吃几个，老公居然晚上都有点胃不舒服了……。但还可以给75分就是
  
  说到服务，因为上菜慢，我催了一下，服务员居然说，你等不住就结账走吧。[咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂]两个人吃饭也没点什么菜，总共三四个，只上了一个，服了。还这种态度。估计是觉得我们没怎么大额消费，想让我们赶紧结帐好换下一桌，[呵呵][呵呵][呵呵]

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  皮弹肉瘦周 2024-07-30 17:50

  延平的小吃重来都是最有魅力的地方，时不时就会想来吃上一份套餐，虽然鱼片和煎包哪里都有，但这家的食材和分量口味都是我吃过最好吃的。特别是鱼片，我不喜欢吃姜非常怕裹着很多粉又包着一堆姜，这家是我吃过唯一吃不出姜味又不腥还满满的肉，煎包 1.5 一个，半个拳头大小，每一锅都是一群顾客在边上等着，真是路过都想打包的福建小吃

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  澹澹_5267 2024-03-20 11:15

  店铺招牌特别不显眼的一家店，跟着导航走过来，看了一圈才看到这家店。
  「碱馃」一个八毛钱，「艾草粿」一个一块二，这么低的价格真的没什么好挑剔的了。馅是酸菜和笋，清淡爽口。不像很多地方只有三四月才能吃到粿，这家店一年四季都有做，随时能吃到。

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  蒙蒙呼呼 2024-03-02 17:37

  在南平必须吃的一家紫溪粉店，真的是十几年了味道都没有变，店铺内的东西全部都是老板现炒的小菜，一定要自取。萝卜干，糟菜都超级好吃，特别的香，辣下饭。
  单加一份卤牛肉，虽然说量少，但是那个肉肯定是老板早上去菜市场买来卤的，特别入味，有嚼劲，而且新鲜，不是预制菜。

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 13:01

  南平探店｜在三元路边，从二路拐过来很小的一个门面就能看到，过去老板娘才会出来。可以一个一个买，八毛一个，小小的，表皮略呈透明，里面是糟菜和笋干，红红的有点像红曲，调味还不错，可以去她里面抹点辣椒酱吃更美味。

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  被喂肥的NINI 2022-06-06 12:48

  定位准确，但是店面不明显，刚好看到有人在揉饼不然就路过了。购买的时候只有四个了，就买了俩，是热乎的，一个2.5元比较大个，里面肉馅也挺多的，之前在厦门吃的是小个的，不懂大小的话哪里算正宗点，都挺香，表壳酥脆，咸甜正好，他们家也有卖板栗饼但是想着去另一家买所以没有购买

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