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Shelly_3953
2023-10-05 11:35
邵武 和平古镇一日打卡
国庆出游,来点小众路线,这次去的是位于铁城邵武市南路的和平古镇。
这里是福建历史最悠久的古镇之一,至今有1400多年历史,是全国罕见的城堡式大村镇。
从邵武市区出发,自驾高速大概40分钟;拼车15-20元每人(春节等节假日20,平日15),有的走高速,有的国道;也可以在财富广场公交车站乘坐前往肖家坊的公交车,走国道,在和平古镇站下车,大概1小时左右,一天三趟:7:00、10:00、16:00,每人8元。
进入和平古镇景区里要收费,每人40,相对于之前的免费,现在人流量少了不少。
主街长约600多米,走在青石与鹅卵石铺设的道路上,抬眼可见的街边古朴店面,巷子里的大夫第砖瓦建筑和室内雕饰,放佛徜徉在历史的长河中。
还有最令人难忘的和平豆腐和包糍:茄子馅的,笋干馅的包糍,辣与不辣都可以选择。
这次我们在和平古镇附近的农家乐吃午饭,从主街一路走到尽头,出北门后,经过和平小学坡旁边可以到达桃园,不仅可以采摘果园,还可以品尝农家饭菜,小朋友玩的不亦乐乎。
这个宝藏农家乐,一年四季都有不同水果可以采摘,下次再好好介绍下。
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阿羊杨勇
2024-05-27 10:27
邵武,和平古镇
前谯楼檐飞阁,老砖青石古朴,雕梁画栋神功,繁华故事犹存。
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走茶TEART
2024-08-15 16:22
南平邵武|和平古镇
距离武夷山一百多公里的和平古镇。我们是认识的亲戚带进去的,就没买门票。整体来说,不咋好玩。
推荐指数:⭐️⭐️
豆腐和粿,还挺好吃的。吃饭建议去邵武市区吃。#游记#
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欢姐_5595
2024-07-06 17:15
和平古镇
从武夷山往赣州方向,离武夷山市不到一百公里有一个和平古镇。去了之后觉得赣州的古镇保护应该向福建学习🤔。
1.和平古镇是一个镇,镇一级的相关机构就在古镇景区入口,这首先吸引人气,也方便景区管理。古镇外是一条商业街,有住宿、餐饮、商店,非常方便。
2.景区设置印章打卡、奖品激励、古戏台表演等项目,动静结合,增加古镇旅游趣味性。🌈
3.景区内商业氛围不浓,商铺小贩并不会拉客,让你自由选择,轻松旅游。
4.景区指示牌等内容非常到位,可以按指示牌无障碍寻找到打卡点。
5.古镇维修改造比较完善,修旧如旧,保持了古镇的古朴风貌。
天气比较热,基本只在进大门时需要撑伞,大部分时间都是在老建筑里游览,也不热的。打卡通关还拿了一根金箍棒一样的长寿面🎉
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橘子橘子酱呀
2024-05-18 16:27
邵武一日游、和平古镇、邵武竹立方
邵武宣传真的够“偷懒”的
到哪里的都是好地方,比如:
邵武是个好地方
和平是个好地方........
邵武休闲一日游,自驾
高速在邵武肖家坊(和平)出口,下高速
下高速后,古镇大约10分钟车程就到了
非节假日,可以将车开到门口处,节假日人多,听在外停车场
停车免费,走到大门约5分钟
⚠️门票有两种
👀表演的比较贵一些(我忘记了sorry)百元内反正
9.9元就是自己在古镇里走
⭐建议:既然是带孩子出门,就是为乐让孩子了解文化而不是走马观花,可以请一个导游,大约就50元
如果只是跟着导游大约1小时就可以逛完
要是每个巷子都去,还是可以玩的久一些
不过都差不多。半中间有提示可看古镇全景的,可以上去看看因为是私人住宅,所以是收费的哦,不过也不贵。上午古镇走完,就可以开车到邵武市吃饭去。
🎉因为下午带娃到邵武竹立方展厅
竹立方展厅免费的,下午2:30才开门哦
无需预约,因为刚开没多久,好像也不是很多人知道
这带孩子来,也很有意义。
里面全是竹子做的工艺品,家具,生活用品等东西
大约1个半小时可以逛完。
这可以说是蛮休闲的亲子游了,不累,孩子也能涨知识
福建周边游的小伙伴可以安排一下,时间紧的也可以安排紧凑一些。还是很推荐来的。
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来自土豆星球的
2024-06-08 18:13
邵武和平古镇
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健身的顽石
2023-10-13 10:19
带娃自驾邵武和平古镇-泰宁尚书第
和平,古称“禾坪”,建镇始于唐朝,距今已1400多年,是福建省历史最悠久的古镇之一,为全国罕见的城堡式大村镇,还有被誉为“福建第一街”的古街巷。
✔️👉🏻#
泰宁“尚书第”,又称“五福堂”是明末兵部尚书李春烨的府邸,建于明万历末年至天启年间,占地面积5400平方米,是一座典型的泰宁传统“三厅九栋”砖木结构的建筑,是迄今江南地区保存最为完整且独具风格的明代建筑群。
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靡丽_1689
2023-11-11 23:27
福建.闽北.邵武.和平古镇
本地人带你玩和平古镇
做为一个南平本地人,第一次到和平古镇还是很新鲜的。
游客中心买好门票,导游(有费用)带着走进和平。
真的请导游会深度游很多🤭
一进古镇的道路,一个和平赋印入眼帘。
走在古色古香的青石板上
看着古戏台的红灯笼(不定时有戏曲表演)
😯有一种穿越的感觉。
大夫第在导游的讲解下,生动了起来,让我们感受到在那个年代这是一个多么兴盛的家族👍🏻👍🏻👍🏻。
和平书院(临时关闭)没看到
古镇的小路上,生活气息随处可见
推荐小吃:
游浆豆腐、猪血(辣)
福建灌蛋、芝麻饼、米糖、豆浆、包糍......
小吃价格非常喜人,两元起,卖东西的老乡也很淳朴
和平古镇门口的餐馆小店有一条街,
我们吃的是黄峭家宴,
他们家环境比较好,有大桌子,老板娘一家人很热情
很喜欢这种民风淳朴的景点,东西好吃,讲解有深度,来一趟吃吃玩玩很值得。
门口的餐饮店也是很实惠的。
到和平古镇确实有一种回老家的感觉,听说夜景更美,下次来看看!
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BBC_9309
2024-01-25 12:17
「隱藏在竹海裡的歷史明珠」
📍福建南平邵武和平古镇
192平方公里的和平古鎮始建於唐朝,其眾多古建築是中國迄今保留最具特色的古民居建築群之一。還被稱為「進士之鄉」,和平書院曾先後走出2名宰相、6位尚書、137名進士,舉人,秀才更是數不勝數。
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我也没有什么求
2024-02-19 10:47
南平邵武和平古镇
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嫣然_8475
2024-06-08 19:39
一个富有年代感的小镇——和平古镇
和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一,地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。
和平古镇是一个历史悠久的城堡式古镇,曾出过两个宰相、七个兵部尚书和251位进士,被称为进士之乡。古镇保留了丰富的古建筑和文化遗产,包括青砖流瓦雕莲花洞、明清时代豪华民宅、青石板土街、古巷道、和平书院等。古镇还有许多民间的民俗活动和独特的建筑,如活化石的挪舞、龙灯竹桥等。
🚗交通:建议自驾,导航至“和平古镇”即可。
⌚️游玩时间:半天
🎫门票:50元/人;17:30后免费
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晓儿_6522
2024-04-10 12:51
和平古镇,很有年代感的一个小城镇
青砖砌筑,
石头城墙,
明代历史文物……
位于邵武的和平古镇,
一个很有年代感的小城镇。
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丢丢要快乐呦
2023-03-17 20:19
邵武和平古镇值得去吗?
1️⃣🛃古镇简介🛂
和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一,地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。
2️⃣🚙交通🚙
和平古镇,地处闽北邵武,具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【班车】邵武汽车站—和平古镇,车程一个小时。
【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
3️⃣💙票价💙
成人票¥40,老人 | 学生¥20
(▶︎开放时间08:00-17:00)
4️⃣❤️推荐景点❤️
① 李氏大夫第,建于清同治年间,建筑面积1000余平方米,其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
② “恩光”宅。
③ 旧市义仓。
④县丞署。古代县老爷上班的地方,可以约上三五小伙伴体验“威武~升堂”,建筑格局可以参观看看,道具就不必太深究了。
⑤ 和平书院。
⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
⑦ 谯楼
5️⃣❤️特色亮点❤️
【古镇三绝】
“三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐,比较厚实,与我们平时吃的豆腐区别比较大,
好不好吃就因人而异了。。
【傩戏表演】
每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具,为避邪祈福而舞。
6️⃣❇️美食❇️
✔️和平包糍,外形像大号的水饺,油而不腻,包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮,馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
对我来说,就是比较充饥
✔️豆花、豆浆
虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
✔️和平豆腐,比较厚的正方形,比较推荐在店里吃,汤汁是精髓。(微辣)
✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟,口感Q弹,咸香入味。
✔️ 特色擂茶,行程太赶没喝到
7️⃣🧏🏻♀️伴手礼🧏🏻♀️
Ⓐ游浆豆腐
至少比较有地方特色
Ⓑ冻干银耳
呃……是有本地的一个牌子
Ⓒ包糍
带回去当早餐吃
8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
🔴1、邵武人喜欢吃辣,连青菜里都会加辣椒🌶️,不会吃辣的小伙伴点餐时,可以跟店家说明下。
🔴2、和平古镇比较小,半天就能逛完。
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Arya_5988
2022-10-25 11:17
和平古镇游玩攻略|追一场限定晚秋~
【⛩景点:南平邵武和平古镇】
〽️距离“天成奇峡”超级近,顺便玩耍的地方哈~和平古镇位于邵武南部,是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云:“入闽三道,建州通浙为险道,漳州通海为问道,以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内~
🌾和平古称“禾坪”,意为地势平坦、盛产粮食,是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡,早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息!
我觉得越往古镇里面走,越多“原住民”,生活气息越浓郁,很多留守在这里的老人,她们的家就在这儿,那里游客也比较少,里边不像外边过度的商业化,想拍好看的照片,多往里面走走,也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事~好天气去欣赏落日真的绝美!
-
【❤️🔥有名打卡点】
💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
-
【🍳一些美食】
1️⃣️和平包糍(买了三个¥4.5)包笋的粿,本地特色
2️⃣糖炒栗子🌰,踩雷,完全不推荐,都没炒熟
3️⃣和平豆腐:据说很出名,但我没买
-
【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【🚗交通】自驾吧🚘,其他交通都不太方便
【⏰开放时间】08:00-17:00
【🎫门票】成人票¥40,老人|学生¥20
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木木要好运
2023-10-02 16:59
再游和平古镇,有不一样的感受
1️⃣️门票收费了,40元一人,本地人半价20元,凭票可以看戏,进里面的场馆,还挺好。
2️⃣非遗游浆豆腐真的好吃,2块钱一块,简单又美味3️⃣古镇内多了很多收费的项目,比如3块钱去一个天台上拍古镇全景,有点不喜欢。
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Saaaa_5280
2024-03-31 21:42
邵武·和平古镇
和平古镇位于邵武南部,已有四千余年历史,是一处全国罕见的城堡式大村镇,
和平古镇保留了完整的古街巷,城堡内有两条分别连接东西城门和南北城门的街,街道两侧纵横交错的大小巷道大都中间铺青石板,两边铺鹅卵石。
这里文物古迹星罗棋布,还有闽北历史上最早的书院----和平书院,和平镇千余年来教育发达,文风炽盛,重视读书育人,培养了无数英才人杰。
和平古镇至今留存近300幢明清民居,古民居鳞次栉比,既有中原古风,又具地方特色。古镇中“大夫第”、“中翰第”、“司马第”、“郎官第”、“进士宅”、“贡员宅”等豪宅林立,是我国保留最好、最具特色的古民居建筑群之一。
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吃个锤锤子
2024-03-18 18:18
city walk延平,去感受福建山城的慢生活
很久以前去过一次延平,那时候它还是被大家叫做南平,走过之前走的路,发现它跟十年前没有很大的变化,花一天时间感受一下福建山城的慢生活。
city walk-景
🌉九峰索桥:作为标志性建筑,打卡一下是必须的,走在桥上会感觉桥在晃动,有点慌张
⛰️九峰山:走到桥的尽头就可以爬九峰山,有时间有体力可以爬到山顶,如果懒的爬山,沿着江边走一走,或是走街串巷,感受福建版山城的魅力
city walk-吃
😋三奈牛肉丸:在四鹤步行街,牛肉丸Q弹,加上多多的胡椒粉和葱,是那个味儿了
😋小吴牛肉丸:也是在四鹤步行街,汤偏咸
😋乐多滋烧仙草:人气非常旺,点了经典古早奶茶烧仙草和行动古早奶茶烧仙草,烧仙草爽滑,奶茶口味确实很古早味儿,一下被拉回学生时代,行动款的配料我更喜欢,推荐
😋陈阿婆豆腐脑:本人咸党派,他家豆腐脑加了酱油酸菜也不咸,搭配卤菜挺好吃的
😋同栗家:位置在前进巷,从四鹤步行街走过来也蛮近的,而且前进巷拍照特别有氛围感,板栗饼有礼盒装也有散装,自己吃的话买了一袋散装,有10个,饼皮很酥,板栗饼馅香浓,非常喜欢
😋越南风味小吃:在文体路上,破破的一家店,点了小份的越南粉,汤鲜清淡,粉很爽滑,脆肠和肉丝都很好吃
😋傻哥光饼:店在越南粉店隔壁,一开始以为跟一般的光饼没啥区别,但是吃了一口蛮惊艳的,一面很酥脆,一面又温软的口感,胡椒粉味浓郁,配着越南粉的汤一起喝很搭
😋杜氏:记得以前特别喜欢买他们家的特香包,配料很简单,面粉、鸡蛋、牛奶,蛮扎实的,喜欢
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南平 · 南平市站
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li里昂
2024-07-28 14:01
不是重庆是延平属于福建人的“小山城”
起起落落的不光是山脉
也可以是一座城市
我在福建的最北端
发现了座“小山城”
和属于它独有的平仄
·
这里是福建 延平
起起伏伏的地势
从街道向下蔓延到小巷
又或是抬头仰望陈旧的阶梯
巷口的大爷捧着茶碗
时间像把这里定格在了世纪之初
原来城市也可以这样悠闲
·
🗺位置:动车延平站 或者 自驾延平市区
(注意❗延平西站离市区比较远不太推荐买这里的票,延平东站是绿皮火车的停靠点)
·
🥘当地美食推荐:
1️⃣吴记四鹤牛肉丸
这家牛肉丸汤底有点特别是加“木鱼干”的,肉丸味道挺正宗,就是价格有些贵
·
2️⃣乐多滋烧仙草
当地土生土长烧仙草店,味道很有古早味,现在有新用户有黑糖冰淇淋球,可以来薅
·
3️⃣陈阿婆豆腐脑
绿豆汤不错,当天现做的,其他美食偏早餐的感觉
·
4️⃣刘记武夷紫溪鲜粉店(人民路)
这家味道的粉汤有点像肉末蒸蛋的味道,很特别很便宜,且很养生
·
5️⃣伐伐麻糍
口味非常多种,可以当小零食,人不多不用排队
·
📷拍摄位置推荐:
1️⃣九峰索桥
福建省第一座横跨闽江的悬索桥,1983年的索桥,距今已有接近50年的时间,初登索桥就年代感铺面而来,水泥桥面与现代的桥梁形成鲜明对比,随手一张都是时间的痕迹
·
2️⃣前进巷
最能体现福建“小山城”的地方,一个转角就是一个长落坡,很难想象这是一个城市的街道,街道两旁还有许多特色的小吃
·
3️⃣九峰栈道
与九峰公园连在一起,大面积的森林步道,从入口衍生向半山腰,一路能欣赏怎么小延平的风景
·
4️⃣九峰山公园
从九峰栈道入口进去有两种方式左边的栈道,右边是最早的公园步道,不过都能到山顶,公园比较旧,看出来已经饱经风霜,山上有西塔寺,运气好还能看到山鸡
·
5️⃣四鹤步行街
相当于这个城市的“三坊七巷”,美食都在这里,晚上人很多,且店铺大部分晚上开
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南平 · 九峰山公园
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遇现cbaij
2024-04-08 16:59
不用羡慕莫高窟江南第一佛窟就在福建‼️
这次从武夷山自驾回来的路上
顺路来了南平顺昌的合掌岩
真的是太震撼了❗
一个石洞里居然能雕刻这么多的佛像
真的不输敦煌的莫高窟
不愧是江南第一佛窟
趁着没什么人知道的时候快来打卡
.
📍:南平市顺昌县合掌岩风景区
💰:免费
🚗:推荐自驾,位于山顶,山路好走
⌚:1h
.
📖历史:
合掌岩从03年开始动工,仍在雕刻之中,洞内佛像最高的有8米多,最小的仅有2公分,一共有一万多尊佛像,是长江以南最大的石窟,因此被誉为“江南第一窟”。
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南平 · 合掌岩风景区
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大星碎碎念
2023-08-10 18:02
延平吃喝玩乐分享
🔴1、乐多滋烧仙草 有好几种口味的
🔴2、拌面扁肉 很正宗
🔴3、方亮麻辣烫(四鹤步行街) 因为吃不下了就只点了一点点 汤底是很不错的
🔴4、醉得意(在方亮麻辣烫隔壁)忘记拍照片了 推荐泡椒田鸡
🔴5、小平锅边(梅园) 有卖锅边、绿豆汤和小串等等 凌晨还有好多人在吃 价格也很实惠
🔴6、紫溪粉(体育公园旁边) 拌粉和汤粉都好吃 必加经典辣椒酱
🔴7、阿婆豆腐脑 这家也很出名的店
🔴8、 新疆羊肉串(梅园)
🔴9、老牌牛肉烤鱼馆(建设巷店) 一份烤鱼才38块钱 爆炒猪舌超级下饭 泡椒田鸡也很好吃
🔴1、🔴0、三顾夹机 是四鹤步行街新开的夹娃娃的店 刚进去就立马夹到了一只 比其他夹娃娃的店好夹很多 而且所有机器每次只要一个币 已经很少见了
🔴1、🔴1、江边的夜景很美 新开了一条小吃街还有夜游延平湖 还有拍照打卡的地方
最后希望延平 旅游业壮大起来 经济发展得越来越好 🎉🎉🎉
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南平 · 四鹤步行街
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小八环游随记
2024-02-13 12:53
朱子故里|在世外桃源感受小城市的慢节奏
🧨今年过年回老家武夷山过年咯
这里还是很适合来玩的
来感受一下慢节奏
我的感觉就是《在西伯利亚森林中》
“在这里 时间静静流淌
我自由自在
因为我的生活没有了束缚”
今天介绍五夫(半日游就够了)
📝路线
朱子故居👉五夫古镇👉兴贤古街
✅朱子故居
导航到朱子故居就是紫阳楼
p3的紫阳楼会看到朱子手植树
p7的紫阳楼是要再往里面开一点
就是朱子故居啦
⚠️现在都是免门票的
门票正常是
💰紫阳楼60RMB
💰兴贤书院60RMB
✅五夫古镇
可以乘坐小火车游油菜花
夏季的时候整片荷花更好看
⚠️我们车停在的五夫古镇的游客中心
但是可以直接停在兴贤古街会更近一点
不过停在游客中心可以去走走p11
✅兴贤古街
兴贤书院、朱子巷、刘氏家祠等
😋美食
✅油饼
芋头和荷包蛋的都很好吃
✅光饼
ps:去五夫肯定要去吃黄鳝煲、田螺煲啦
‼️现在来武夷山景区都是免门票的哦,适合来这里待几天,感受下小城市的慢生活🍃
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喝呜呼啦呼
2023-10-07 01:04
南平市博物馆/美好的福建行收尾
下午七点的车 步行街那里俩小时基本就转完了 然后两点多一直在酒店待着 后来突然发现博物馆离酒店很近 16:10临时决定去一趟
网上找攻略找不到 直接微信公众号看了一眼然后预约 发现提示16:30停止入馆 火急火燎进门已经16:35
问门口的保安叔叔能不能进 他竟然说可以555 好好啊 还下雨☔️保安提醒我把伞放在外面 然后进门安检登记一下就可以了 还主动告知我右手边可以盖章💦
特别特别感动🥲我盖章的时候叔叔还特意走过来告诉我说楼上的五点关门 一楼七点才关 然后我就先跑到四层看 只看了四层 下来的时候2-3层都已经锁住了 最后下到一楼参观了一下
真的特别感动 他们好热情讲话也很平和🫶
博物馆比较小 有四层 展厅里感觉宋元时期的文物比较多 整体预留一个多小时应该就能逛完
南平 · 南平市博物馆
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如兔在野跑
2024-02-12 17:42
福建南平市
福建南平市,说是小山城,明显没什么旅游痕迹。没去武夷山,没喝大红袍,在建阳和延平兜兜转转,去了九峰山,第一次走会晃荡的水泥桥[皱眉]这个地儿很神奇,饮食口味又像山区城市又像沿海城市,虽然好多想吃的店没开,但已经足够证明它有多好吃
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南平 · 南平市
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Dododu
2023-10-06 13:29
五夫古镇|朱熹故里
国庆打卡
又一古镇
-
从浦城回来顺道去了五夫古镇
古镇里是宋代时期保留下来的建筑
有的后期翻新过,整体挺古色古香的
先去了兴贤古街,还蛮长的一段
正刚上采莲的季节,镇上的人都在拨莲子
沿路也都有卖拨好的莲子
白莲雪糕来一根(价格略贵),味道清爽
古街里有几个打卡点,主要是当地特色
几个老宅可以逛逛,老建筑还是很有特色的
记得抬头看,有的屋顶是有官帽的‼️
慢慢闲走,感受感受当地的风俗人情
逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
雕像前是一片水稻田🌾
夏天是一片荷花🪷,据说很美
PS:游客中心那边有售票🎫(兴贤书院,紫阳楼),我去的时候兴贤书院是免费开放🆓
📍五夫古镇(也可以直接导航🧭兴贤古街
💰 兴贤书院60RMB,紫阳楼60RMB
🅿️ 兴贤古街附近有停车场
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武夷梦华录
2023-11-11 21:33
福建City Walk之“武夷·梦华录”
友友们来南平晚上不知道去哪玩⁉️
武夷·梦华录这条路线很适合晚上city walk ,古街的夜景尤其漂亮,华灯初上,灯笼高挂,小桥流水上倒映着柔和的光芒,宛如星河倒影在溪面上
沧州桥旁的古建筑在夜色中若隐若现,茶馆也适时的亮起灯火,悠扬的音乐在夜空中飘荡,人们在街头巷尾悠闲的散步,仿佛回到大宋时期的烟火生活,世井繁华,岁月静好,光阴中流转着岁月的古朴和温柔
南平 · 武夷·梦华录
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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微笑流年
2023-04-18 21:18
武夷山 朱熹故居 古街 五夫镇~
路线:武夷山三姑度假区-五夫镇-紫阳楼-兴贤古街-兴贤书院
交通时间: 从三姑到五夫镇开车大概40-50分钟
游览时间: 慢慢逛慢慢拍的话,2小时左右,推荐请个导游讲解
主要景点:
紫阳楼,朱熹从15岁起在此定居,一直到晚年迁居建阳为止,住了近50年。紫阳楼位于屏山脚下,潭溪之畔,周围古树参天,修竹成林,屋前是半亩方塘,屋后是青翠竹林。传说,朱熹的那首《观书有感》就是因朱熹在塘边苦读时,触动灵感,信手写就的:“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。问渠哪得清如许,为有源头活水来。”
兴贤书院,为纪念理学先贤胡宪而构筑,朱熹学有所成后,曾在该书院讲学授徒。
兴贤古街,有人居住的古街,没什么商业气息,很好拍,工作日几乎没人,只有一些写生的学生。
南平
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慧慧穿搭日记
2024-05-01 18:31
延平一日游结束
不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
这里真的太适合慢生活了!风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意~🥰🥰
这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”~
这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃~ 牛肉丸不太推荐!
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南瓜宝藏
2023-10-07 16:52
寻找风味小城福建·延平
国庆回了一趟从小长大的城市-延平
又吃吃喝喝了一圈~特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店~
陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
他们家我最爱糯米饭团,从学生时代就开始吃!配菜都是每天现炒的~类似台湾饭团但是完胜!👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店
吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底!!真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版~
新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟
跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨!这些都是每次都会点的菜🤭
同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟
推荐咸甜的,也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣~隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的!🍑也有他们的网店~很适合当伴手礼!
应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟
推荐蹄膀和猪血煲~其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭
乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟
南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有,但是真没有南平到好喝
越南粉 🌟🌟🌟
不算本地小吃,但居然是延平人从小吃到大到早餐 吃一个回忆的味道~个人觉得还不错
重庆酸辣粉 🌟🌟🌟
这个是我个人特别喜欢的 每次回去都会吃!因为他们家红油没有那么多~吃起来没有那么有负罪感!也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个
还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜~也欢迎大家推荐
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小宇_3191
2023-02-26 21:48
延平九峰山
周末逛一逛~拍拍照
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南平 · 九峰山公园
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甜茶芝士看过J
2024-03-04 09:43
福建“山城”丨延平
福州出发,🚄动车半小时可达延平站,2元乘坐30路公交车到四鹤步行街附近就能逛吃逛吃啦🥳
好吃的东西很多,樟湖粉,四鹤牛肉丸,乐多滋烧仙草,金沙南瓜,跳跳鸡……
街区上下坡很多,跟重庆挺像的(虽然我还没去过重庆)
南平博物馆:免费参观,周末人也不多,正好赶上衢州市博物馆扇面展,下午两点后可以到2-4楼参观,一楼有免费盖章点,有好几枚印章可以盖💮
九峰索道走上去微微晃动的体验也很特别,索道尽头是森林步道,可以纵览整个闽江对面的风景,拍照打卡都很不错🤳🤳🤳
整个行程一天往返,适合随便走走
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