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  西See_7589 2022-02-05 19:22

  去旺弟房村总店买的！南平是分店！一样的美味，一样的配方！刚出炉的皮薄脆，肥肉香，饼底软，而且用料精良，没有味精味！并且一点都没有肥肉的腻！
  好吃好吃，从小学吃到现在，吃了几十年😜😜😜
  为家乡南平美食打call
  总店下南雅高速口开车10分钟可达。因为大年初一太多老顾客打电话给老板，大年初二南平店跟总店都开啦！勤劳勇敢热情的店家

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  叶闲_5255 2024-08-05 22:40

  老板很贴心的提醒我们，如果第一次尝试她家的麻薯，建议我们先尝试点「全家福脆脆」
  一共光顾两次，第一次我们执意要点冰淇淋馅儿的，外糯里冻，满嘴都沾上表皮的屑屑，有些滑稽，有些粗鲁，有些可爱。
  第二次我特地空了肚皮再来试试招牌「全家福脆脆」这个不愧是头牌，因为口感层次是丰富的，甜蜜、香脆、软糯、咸香、绵密……这些滋味的碰撞并不矛盾，反而相得益彰。

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  葑菲_3887 2024-02-07 15:50

  老店了，跟另一家林金财鱼丸齐名。
  
  要了鱼丸和鱼汤混合，鱼片的粉有点厚，鱼刺很多，不推荐。鱼丸加粉的比例也很多，已经不太吃得出鱼味了。
  
  唯一推荐的是煎包，1.5一个，皮很松软，不是北方那种有嚼劲的面，馅料调味很不错，料也足，如果赶上热腾腾出锅，一定要点两个。

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  Xqueen 2024-05-04 20:01

  南平很出名的霞洋菜饭店🏨
  饭店很多人！座位很多！就是在环城路上面有点多大货车路过！车可以停路边！
  
  🛎️服务：
  老板娘很热情！上菜也很快！
  「油泼鱼片」特色菜！挺不错！很嫩！就是这鱼刺很多要小心
  「炒鳝鱼」辣的！很多蒜头炒！味道很好

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  Kgo_641 2024-07-05 09:29

  点了红烧鱼块、韭菜炒牛肚、炸茄盒、黄花菜，都不错，挺有特色。
  鱼块没什么刺，先煎再红烧，挺入味的。
  炸茄盒趁热吃还不错。

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  lcr东北虎 2024-07-26 20:56

  这家紫溪粉店也算是开了非常久了，地点换过，之前的，有点小，人流多了，有点拥挤。
  🌿环境:
  现在的还行。比以前的宽敞一些。
  🛎️服务:
  可以🉑
  天气热了，除了紫溪粉外，还兼卖些清凉滋补，夏季美味的桂圆汤，绿豆汤，银耳汤等等。
  到店堂食的，还有外卖送的都挺多。
  相对来说，大碗的，性价比更高一些。

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  雨落尘水 2023-12-30 23:02

  吃完隔壁越南粉过来的，没去建瓯就在这里吃个光饼吧，附近还有他家卖的板栗饼。
  要了一个
  「肉饼」2.5一个，里面都是肥肉，不是很热乎，但是调味不错，外皮脆脆的，好吃！

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  薇的环球航海梦 2024-07-27 09:55

  看了点评上的葱油双脆，很有食欲，于是便定了离开南平前去试一试
  「葱油双脆」不是很入味，火候感觉差一点点，最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
  「红烧肉」不错，比较软但又不是那种烂烂的状态，猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
  「水煮田鸡」田鸡很嫩，还不错
  「肉丸汤」这个我很喜欢，豆腐香菇丸和蛋菇，豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
  「草包饭」不是颗粒分明的那种，喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
  服务很好，上菜也还可以，最后消费200多。

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 21:10

  南平探店｜之前在福州吃过鱼丸，这家在人民路上，傍晚过来座无虚席，需要等位，不过是一阵一阵的。菜单很简单，一目了然，点了一碗鱼丸一碗鱼片两个煎包。鱼用的是马鲛鱼，鱼丸一碗三个，咬下去很Q弹，里面是肉馅；「鱼片」用地瓜粉稍稍抓揉了一下，还是能吃到真实的鱼口感的，鱼刺会比较多；「煎饺」面皮发得有点厚，馅是韭菜肉馅的。

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  ch_5705 2024-03-13 09:43

  🌿环境：
  在国道旁边，路边就可以停车，八年老店，来的时候人不多，但是菜品种类挺多
  「特色腿包」非常大份，肥瘦相间，汤汁相比炖蹄膀更多，淋在饭上很好吃
  「峡阳豆腐丸子汤」豆腐的味道很足，很有特色
  「荔枝肉」量很足但是肉没有很多，调的口不错

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  总是吃不够 2024-03-03 19:04

  说是比较正宗的的当地口味，但是吃起来的味道，感觉会比较的淡，需要自己添加桌面上的调料。
  「美特斯扁肉」扁肉会比较好吃，跟沙县的扁肉完全不一样。口感比较Q弹有嚼劲，个头也相对大个。而且性价比高，5块钱很多颗。好吃～😋

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  丸子丸子你不开花 2022-08-28 13:48

  🌟口味：要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定能排上名吧，就算你没吃过，也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧！好几次都被吓一跳😂
  
  这家的光饼是比较大个厚实的那种，里面大部分都是肥肉，但是一点都不油腻，反而很香，一定要吃那种烤的焦脆流油的，超好吃‼️
  
  📍环境：街边小店，没有什么讲究的环境，路过可以看到现做现烤的光饼，很有烟火气

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  囍_2437 2024-08-05 18:06

  好多年没有回来了，还记得是读书时记忆中的味道，回来第一件事就是来吃永湘逢啦😄
  
  地址：已经不是早年间的位置，现在在建发悦城对面，装修风格比较个性独特😏，一楼路口进去很像是来到了音乐酒馆的样子😂
  二楼是大厅和卡座，三楼包厢 ，下午场没有烧烤哈要晚上才有哦， 
  
  「水煮扁肉」这个还是以前熟悉的味道，好吃😋
  「扬州炒饭」分量很足，而且味道很正宗
  「炒鸡爪」「桂香河螺」「杂果刨冰」
  吃刨冰🍧 喝奶茶🧋 下午休闲时刻很适合来🥰

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  少说废话_4291 2022-05-26 07:45

  寻找街头美食•南平光饼
  
  南平的光饼真是各有千秋
  建瓯房村的薄脆款
  顺昌的薄香款
  再到延平的厚实款
  
  这家也是开了几十年的老店
  老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
  因为是他的心头好
  
  到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
  就全部拿下
  旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉
  
  口感：光饼较厚，肥肉够多（后面都被我抖了），刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香，一口下去就是“延平披萨”风～
  酥酥脆脆，袋子口别打紧，否则就不酥了～
  回家再用空气炸锅“轰炸一下”
  又是一块好饼🫓

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  食光旅人熊太太 2024-07-15 15:53

  「缄果」老字号，南平本地人才会知道的地方～朋友带我们来探店的地方。外面是加了碱面的米面皮，里面包的基本是素菜为主，一个一元，物价真友好～
  
  🌿环境：看导航就能到了，很小的小店面，也能坐，也很多人外卖带走
  
  地道的本地菜。

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  Haaaayuerxier 2024-05-04 12:20

  煎饼味道很好吃…外皮是软的…里面加了粉丝和咸菜…不能吃辣的记得不要放太多的辣椒…里面也有堂食，早餐点时候人太多别…环境就很普通…阿姨态度也比较冷…我们需要把饼分成两半…她也不肯再给个纸袋…只能用塑料袋

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  荷包蛋aaa 2023-12-30 21:31

  南平探店｜下午去创世纪那家碰了壁，没几样炖罐可选了，就晚上过来鼓楼这家老店吃。点了两个炖罐和三个卤菜。
  「目鱼炖猪脚」算是招牌，目鱼比较少，一共两片，其中一片还是海螵蛸，猪脚一块还挺大的，就是猪毛没处理得太干净，里面加了石参根，整罐是药膳味，很养生；
  「莲子炖猪肚」主打一个鲜，猪肚份量还挺多的，除了莲子，里面还加了若干花生和两个蛏干；
  「酸辣肉皮」跟我们那肉皮的烧法不同，他是过完水后在蒜泥醋中浸泡就行，第一口吃会觉得挺惊艳的，吃多了会腻；
  「卤笋」笋很嫩，外面红红的应该是加了南乳汁，还挺好吃的；
  「五香肉卷」五香味比较欠缺一点，跟泉派五香卷相比，无论从味道还是个头上，更像厦派五香卷。

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  FairyTT 2023-08-23 19:37

  好吃到飞起「泽泻」「木槿花汤」「鳡鱼」「猪尾板栗」

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  wms_4826 2024-08-12 12:49

  点了三样菜，图上两样，还有爆炒黄鳝和蛋菇汤，鸡爪八角味太重了，而且吃完后我看到阿姨把没吃完鸡爪夹出来装一个碗里（干什么用就自行脑补吧），豆腐鸭血不入味，汤～不如家里紫菜蛋花汤，香油味太重了，就爆炒黄鳝好吃，有水平。和我老婆两个来延平拔牙，这水平应该代表不了地方特色，两人吃了180元

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  柒柒柒一 2024-05-08 21:50

  店面不大 生意很好 桌子都是小小的 也很多人打包带走
  点了「豆腐脑」两碗甜的 中规中矩 「大香肠」卤味还不错 不辣 桌子上有辣椒酱可以自己加 喜欢「鸭胗」「笋」「海带」 后面口渴又点了一碗烧仙草 冰冰凉凉的也很解渴哦 总计花费35💰 还行

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  yynx_6520 2024-02-13 15:47

  南平 | 嗦粉使我快乐！
  🍜「刘记武夷紫溪鲜粉馆(人民路店)」
  📍人民路4幢1层102室
  🔍9.0
  
  这家好像开了挺久的
  评价褒贬不一
  不懂正宗的应该是什么样子
  但是这家还蛮对我胃口
  
  大小碗只是一个米粉多少的差别
  打底是米粉+肉丝+青菜
  需要别的另外再加
  我是加了酸豆角和鸭肠
  鸭肠卤过很入味，小小段的很脆
  米粉很Q弹顺滑那种，汤头比较清淡
  
  自助调料区除了辣椒面、醋这些
  还有酸菜、海苔丝和萝卜干等
  这个酸菜我得夸一下
  咸中带微甜，hin开胃！
  加在汤里提升了一整个的风味
  桌上的辣椒油很辣，会呛
  辣度是喜欢了，可惜干辣不香

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  零下一度Kob 2023-10-05 00:14

  在人民路附近，周边停车🅿️不是特别方便，店面面积不大座位数有限，需要提前电话☎️订桌哦。
  
  🛎️服务：
  老板娘还是挺热情❤️，上菜速度挺快的。
  「黄鳝煲」
  鳝鱼还挺大只，火候刚好，汤汁很浓郁辣口鲜香，喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦。
  「笼蒸蛋燕」
  挺特别的小吃，外表松软细腻，里头肉馅也挺好吃的。
  「芋子炒牛肉」
  后来改良，加了黑胡椒汁，感觉和以前吃的不一样了，不过牛肉还是炒的还是挺鲜嫩入味。
  「爆炒脆肠」
  脆肠很鲜脆爽，辣味中和了脆肠的腥味

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  叽叽哇哇_3990 2024-05-17 08:59

  菜品种类丰富 老板人很好 店里环境也舒适干净 无敌推荐扁肉 皮薄馅大超级好吃！「水吉扁肉」酸辣粉和拌面也好吃 其他正在逐步解锁

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  你好吖_2316 2024-05-23 10:35

  🌵图一位置的马路正对面就是豆腐脑
  
  🌿环境:
  小吃店，但是总体很干净整洁
  
  🛎️服务:
  门口餐台想啥跟老板说就行
  「豆腐脑」咸的还是一定要揪着酸菜吃才够味。甜的能感受到豆香，个人吃惯甜的
  「卤味盘」味道比较统一，没必要点

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  LT糯_8407 2023-08-18 20:59

  真真真真的巨好吃！
  在一个小巷子里，感谢爱吃的同事，找到这么好吃的店，来南平-延平，一定要尝一下
  「太安鱼」炸的很酥，下面垫的酸萝卜开胃！好吃
  「笼蒸蛋燕」一定要点
  「熏鸭锅」味道绝美！里面还配着豆腐，嫩
  「猪肝花蛤」猪肝很嫩！美中不足，花蛤里有点沙

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  吃来_962 2022-07-18 13:15

  这次把鳝鱼煲换成爆炒鳝段，每吃两段喝200毫升水缓5分钟再吃两段就这样循环模式一直吃一直吃分量真大啊一直吃不完，高兴死个人。

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  蒙蒙卖萌 2024-05-03 21:35

  🌿环境：
  一不留神就可能错过的小店铺🙁
  其他近的店铺都在排队，实在不想傻等跋涉了一公里找过来，门口很暗，差点以为没有营业😮
  晚上我们刚好是最后一桌，没有牛肉了，点了荔枝肉，糟菜炒笋，肉末蒸蛋
  「肉沫蒸蛋」是家里妈妈做的那种味道，肉不少 生怕你没营养那种
  「荔枝肉」糖醋味很足，不会很甜，很开胃，肉很多，吃得出来新鲜嚼劲～
  「糟菜小笋」笋挺嫩的，味道刚好🙁下饭
  在这里可以吃到家里的味道，调料没有那些花里胡哨的
  师傅老两口也很和蔼，很朴实
  来延平的小伙伴别错过哦❤️

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  鳳_712 2024-02-27 07:51

  第五次福建第一次南平📝
  
  不做早餐，10：30开始有食物卖，别来早了
  
  「目鱼炖猪脚」
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  猪脚很厚实
  目鱼是干的，两小片
  汤里应该加了酒的
  喫另外一家分店偶然听到的
  属于药膳，感觉
  汤没喫完
  不过还行
  
  以上

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  爱逛吃逛吃逛吃 2024-08-01 07:38

  这绝对是回忆杀意义的经典老店了，我以前的回忆还停留在楼梯上。
  傍晚来的时候店里客人还是挺多的，大人带着孩子的，一群年轻人的。环境就是简单可食用的布置。
  确实大丸子比小丸子好吃。
  汤是好喝的，新鲜。能喝出熬煮目鱼的积累。

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  好吃不胖_7099 2024-05-03 10:50

  在延平的宝藏店，地址就在四鹤步行街对面，附近还有一个打卡点，很适合拍照。
  豆腐脑甜甜的很好吃，价格也不贵，满满的一大碗。
  还有各种卤味选择，味道也很入味，一下炫了好几串。
  饭团的话一份饭团可以选4种配菜作为小料，可以看出来配菜也是今天现炒的，自由拼搭，我选的是包菜、回锅肉、肉松和油条，整体还是不错的～入口真的很好吃，不是糯米那种特别黏腻的感觉～

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