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  Wanyner 2024-05-14 09:09

  味道整体很平常 ,
  
  豆腐脑 ｜豆香味儿挺浓郁的 , 一碗下肚就饱了 .
  
  糯米饭团 ｜ 米粒分明 , 小菜都有点儿偏甜口 , 如果是咸辣口的会更喜欢 , 不过捏的不是很实 咬下去会散掉 .
  
  卤味 ｜ 不太喜欢 , 虽然很入味 但是咸甜口吃几串就腻了 .

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  小可爱_643 2024-06-03 23:29

  陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！

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  钮钴禄正爷 2024-07-19 10:43

  来延平玩，看到很多人推荐这家店，说是必吃店之一。但是说实在话，这个店的东西味道很普通，不能算网红店的水平。饭团口味其实就是普通的那种味道，不过里面的肉蛮香的，其他的豆花绿豆汤什么的也是中规中矩。不算特别好吃，个人觉得不需要特意跑去尝试。

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  柒柒柒一 2024-05-08 21:50

  店面不大 生意很好 桌子都是小小的 也很多人打包带走
  点了「豆腐脑」两碗甜的 中规中矩 「大香肠」卤味还不错 不辣 桌子上有辣椒酱可以自己加 喜欢「鸭胗」「笋」「海带」 后面口渴又点了一碗烧仙草 冰冰凉凉的也很解渴哦 总计花费35💰 还行

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  好吃不胖_7099 2024-05-03 10:50

  在延平的宝藏店，地址就在四鹤步行街对面，附近还有一个打卡点，很适合拍照。
  豆腐脑甜甜的很好吃，价格也不贵，满满的一大碗。
  还有各种卤味选择，味道也很入味，一下炫了好几串。
  饭团的话一份饭团可以选4种配菜作为小料，可以看出来配菜也是今天现炒的，自由拼搭，我选的是包菜、回锅肉、肉松和油条，整体还是不错的～入口真的很好吃，不是糯米那种特别黏腻的感觉～

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  我要去喂猪了 2024-07-28 16:46

  学生时代就开始吃的美食，非常不错的早餐选择，现在已经变成延平区必打卡的美食啦！最爱的是他家的糯米饭团，可以自己选料，然后是卤味，很平价，这次回来居然装修了，越来越好了

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  叶闲_5255 2024-08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  你好吖_2316 2024-05-23 10:35

  🌵图一位置的马路正对面就是豆腐脑
  
  🌿环境:
  小吃店，但是总体很干净整洁
  
  🛎️服务:
  门口餐台想啥跟老板说就行
  「豆腐脑」咸的还是一定要揪着酸菜吃才够味。甜的能感受到豆香，个人吃惯甜的
  「卤味盘」味道比较统一，没必要点

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  陈意而 2023-12-28 12:06

  福州周边游8｜去“小重庆”感受慢生活上周末去南平市延平区，先去斜溪打卡了超美的水杉，千年古榕，又来到了延平市区。
  市区最醒目的是剑州大桥，我有点疑惑，建瓯以前叫建州我知道，这个剑州又是什么呢？
  边走边查资料，是我City walk是常做的一件事。
  
  ✔️👉🏻原来，剑州大桥旁边的水面上的雕塑，叫做“双剑化龙”。这是闽江零公里的标志，也是南平市的地标。
  它矗立在闽江的起点，也是建溪与西溪（沙溪与富屯溪交汇）汇合处。
  南平因此就有剑津、剑浦、剑州这些别名，市标的位置又称“双剑潭”。
  
  ✔️👉🏻剑州大桥旁是九峰索桥。
  九峰索桥的一头是江滨公园。这儿淋漓尽致地展示了这座山城的慢生活。小孩子们在游乐场里尽情嬉闹，打麻将、打牌、下象棋、晒太阳、聊天的人们汇聚在这里，一瞬间感受到了春节返乡时悠闲的唠嗑时光。
  走上索桥，我看了一下桥上的牌子，大桥是福州大学设计的，建于1984年，妥妥的老桥了。桥上人来人往，不知道记录了多少人的时光。现在也加上了一份我的。
  走在桥上，一阵风吹来，索桥左右摇摆，作为一个重度恐高症患者，那一刻只能用战战兢兢来形容。走着走着不小心看一眼脚下，什么，竟然还有缝隙，透过缝隙看见江水，更怕了！赶紧走赶紧走……
  
  ✔️👉🏻走过九峰索桥，就是九峰山公园。延平最著名的景点。公园的步行道，应该是参考了福州的福道吧。爬到半山腰俯瞰城市，夕阳下，整个城市被镀上了一层滤镜，江边的高楼，都有些年代了。有个楼顶的旋转餐厅，那分明是从前福州天福大酒店顶楼的模样啊。
  时光悠悠，脚步漫漫。山城还有很多地方没逛，留点念想，下次再来～
  
  ✔️👉🏻美食推荐：（声明：这些都是根据网友提供的信息收集的，但是后来时间有点赶没吃上，仅供参考）
  吴记四鹤牛肉丸 
乐多滋烧仙草
  同栗家板栗饼
  陈阿婆豆腐脑
  国栋婆砂锅店
  伐伐麻糍
  千里香馄饨

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  清新福建文旅之 2023-11-30 17:51

  南平三天两夜旅游攻略｜山间老城的慢生活相约去南平吧，三天两夜的行程也能很充实！除了武夷山，南平还有很多值得去的地方，此前真的低估这里了🤭
  🍃Day1：天游峰晒布岩-九曲溪-小阙食间（午餐）-月亮湾-青龙大瀑布-云熹阁（晚餐）-入住引溪别院民宿
  🔴天游峰晒布岩
  武夷山的主景区一定不能错过。晒布岩伫立在天游峰下，被称为“亚洲第一巨石”。条缕分明，直上直下，阔大而平坦，仿佛悬于云天，真的令人叹服👍🏻
  🔴九曲溪 坐竹筏
  登高之后俯看九曲蜿蜒，竹筏轻荡，武夷山水尽收眼底！“舟行碧波上，人在画中游。”置身在竹筏中，又是别样的一番感受。
  🔴月亮湾
  群山林海间蜿蜒着一处形似月牙的人工瀑布。青山绿水间，伴随着清风徐徐，真有种置身室外桃源的感觉。
  🔴青龙瀑布
  福建有自己的“百丈漈”，到了青龙瀑布果然没有失望！在山林河谷间，三段瀑布顺势而下，极为壮观👍
  🔴三姑区引溪别院民宿
  这家民宿&茶室安静、惬意、自在、且细节和审美完全在线。山景房的窗外是满眼的绿意，视野真的很好。室内安静舒适，一觉睡到天亮很满足。
  🍃Day2：桐木关大裂谷（先峰岭）-坳头村-长见村-山水家园（午餐）响鼓水世界-武夷梦华录-正店（晚餐）-入住缤纷里
  🔴响鼓水世界
  这里有个被青山绿水环绕的湖边书店与茶室，坐在这里看山看水，休息吹风，时不时还有白鹭飞过，真的太舒服啦👏！
  🔴武夷梦华录
  福建首个以穿越为主题的宋风景区。在这里可以逛宋朝人的市集，欣赏宋韵表演，喝上一碗宋茶，再拍一套宋式写真，随手拍都好出片～华灯初上的梦华录变得更加迷人，置身其中仿佛穿越到南宋时期的夜市，氛围感十足😊
  🍃Day3：花花世界-寻梦麻阳溪画舫游船-四宝小镇（午餐）-建州紫芝街
  🔴花花世界
  好适合亲子出游度假！可以享受整片大草坪，还可以露营、烧烤、围炉煮茶等等，而且还能见到各种小动物！
  🔴寻梦麻阳溪画舫游船
  从文公渡码头出发，向考亭浮桥方向行驶，沿途欣赏环湖栈道、翠屏峰、浮桥、考亭书院、古街等美景，真的很推荐去，青山绿水好治愈，拍照也超级出片👍！
  🔴建瓯铁井栏 紫芝街
  铁井栏——紫芝街历史文化街区是目前建瓯保存最好的古街区。漫步其中，青砖墙、木栅窗、以及具有地方特色的马头墙、马鞍墙，栩栩如生的木雕、砖雕都真的很有韵味！
  再体验一次宋代的点茶文化，感受宋式风雅，宋式的极致美学真的很难让人不爱😯

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  开心每一_1430 2023-12-24 22:07

  百元旅游地分享武夷梦华录：位于建阳
  门票：外地游客90💰
  （送盲盒券＋2枚梦华（送2枚梦华币）
  币）；南平身份证60💰
  停车：景区有停车场，马路边边也可以停
  攻略：图二有表演时间表，可以参考出行。但是白天时间分布比较散，下午4点到晚上7点是空档。（建议晚上来）
  消费：春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
  扁肉10💰 面条12💰
  在景区这个价真的良心，价格很便宜
  关于梦华币：可以博饼，也可以参加投壶游戏 ，还能买吃的，所有店铺都可以使用，太方便。一币＝5💰
  晚上人特别多，灯火通明，灯笼也好看，表演也集中在广场。
  建议下午去书院（免门票），晚上来梦华录，21:00就可以返程了

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  慧慧穿搭日记 2024-05-01 18:31

  延平一日游结束不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
  这里真的太适合慢生活了！风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意～🥰🥰
  这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”～
  这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃～ 牛肉丸不太推荐！

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  清新福建文旅之 2023-12-14 17:35

  红人采风记 | 南平的另一种打开方式南‬平‬不只有好山好水好风光，还有许多不为人知的古城古镇。下面是达人[atone]1655655[/atone] 日行2w步整理出来的打卡指南，带大家感受南平人文韵味~
  
  📍武夷宫
  武夷宫是武夷山国家风景名胜区的核心部分，在崇安县南约十五公里处的武夷山大王峰南麓，是宋代全国六大名观之一。整个景区很大很好逛，很适合了解当地的历史人文。👍
  
  📍黄村
  黄村位于九曲溪上游，是武夷山风景区腹地，也是武夷山茶叶的集产地之一。村子不大，很安静，基本没有开发，适合路过稍微逛一下。🤭
  
  📍下梅村
  下梅村作为万里茶路的起点，也是目前武夷山保存最完整的万里茶道与海丝茶路的遗存。一条梅溪河穿村而过，村落中有祠堂、古井、老街、旧巷等等。小桥、流水、人家、风雨廊、美人靠，也让下梅村展示出宛若水乡般的风情～😯
  
  📍遇林庄园景区
  遇林庄园依托武夷山得天独厚的人文地理，和遇林亭窑悠久的文化历史，是一个全面展示茶瓷文化的大观园🍵。这里的瓷苑包罗万象，有博物馆、古窑遗址、体验馆，还有茶学堂、斗茶台、拉坯体验区。环境也是绿水清荷、路亭小径、奇花异草、古宅遗构，很适合感受人文气息👍🏻
  
  📍城村汉城国家考古遗址公园
  城村古汉城坐落于连绵起伏的丘陵地上，东、西、北三面崇溪环绕，依山傍水，是环太平洋地区保存最完好的汉代王城遗址，也是一处不可多得的完整的闽越国城邑遗址，具有较高的历史、科学、艺术价值👍
  
  📍武夷梦华录
  想要在武夷山来一场穿越时空之旅，那就去「武夷梦华录」🙋🏻🙌🏻
  整个园区拥有100多栋仿古建筑，亭台水榭一步一景，再现两宋时期建州盛景。演出基本集中在19:00左右，可以带一套汉服在这边逛逛拍拍，很出片！📸
  
  📍邵武熙春公园
  熙春山“枫”景宜人，枫叶在阳光照射下，红、绿、黄颜色交错叠加。搭配轩昂壮观的越王台和肃穆的宋台石俑，枫泾小道更显古朴神秘！🍁
  
  📍邵武竹立方
  邵武作为“中国毛竹之乡”，是真的把竹文化发挥到了极致！竹立方生态科创馆让人大开眼界，从总体建筑到各种各样的竹制品种类非常全🎋！也是目前全国最大的集展示、体验、营销、活动组织为一体的综合性竹产业馆，真的值得参观！😯
  
  📍邵武和平古镇
  作为全国罕见的城堡式大村镇，邵武和平古镇是一定要去的。古街全长600多米，被称为“福建第一古街”整个街区民风淳风，烟火气十足！

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  小八环游随记 2024-02-13 12:53

  朱子故里｜在世外桃源感受小城市的慢节奏🧨今年过年回老家武夷山过年咯
  这里还是很适合来玩的
  来感受一下慢节奏
  我的感觉就是《在西伯利亚森林中》
  “在这里 时间静静流淌
  我自由自在
  因为我的生活没有了束缚”
  
  今天介绍五夫（半日游就够了）
  📝路线
  朱子故居👉五夫古镇👉兴贤古街
  ✅朱子故居
  导航到朱子故居就是紫阳楼
  p3的紫阳楼会看到朱子手植树
  p7的紫阳楼是要再往里面开一点
  就是朱子故居啦
  ⚠️现在都是免门票的
  门票正常是
  💰紫阳楼60RMB
  💰兴贤书院60RMB
  
  ✅五夫古镇
  可以乘坐小火车游油菜花
  夏季的时候整片荷花更好看
  
  ⚠️我们车停在的五夫古镇的游客中心
  但是可以直接停在兴贤古街会更近一点
  不过停在游客中心可以去走走p11
  
  ✅兴贤古街
  兴贤书院、朱子巷、刘氏家祠等
  
  😋美食
  ✅油饼
  芋头和荷包蛋的都很好吃
  ✅光饼
  ps：去五夫肯定要去吃黄鳝煲、田螺煲啦
  
  ‼️现在来武夷山景区都是免门票的哦，适合来这里待几天，感受下小城市的慢生活🍃

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  Arya_5988 2024-05-20 11:41

  南平溪源大峡谷｜畅游瑶琳仙境～雨季的延平溪源大峡谷不仅是个天然氧吧，水量充沛，瀑布很大，看起来即诗仙李白笔下“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”壮丽美景，俨然避暑胜地～还有烧烤摊，不过都没有人，怀念小时候春游和小伙伴欢快惬意的日子～
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  🎫门票：20/人，游览车票5r/人，不满4人还要额外支付5块，个人觉得没必要买游览车票，超悠闲漫步往返也只要一个半小时而已～
  🚗交通：虽然有直达的公交，但是自驾更方便些

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  南平 · 溪源大峡谷
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  阿羊杨勇 2024-05-27 10:27

  邵武，和平古镇前谯楼檐飞阁，老砖青石古朴，雕梁画栋神功，繁华故事犹存。

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  南平 · 和平古镇-售票处
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  小邹爱睡觉 2024-01-20 14:35

  快乐出游之——考亭书院｜来参观朱文公的考亭书院啦
  颇具国学气息📖
  感受古人学习环境
  幽静舒适周边环山
  真的很舒服惬意～

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  南平 · 考亭书院
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  大米的生活 2024-02-19 18:26

  在南平｜分享好吃的闽北菜作为一个土生土长的闽北人
  不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
  📖1 芋子大肠（闽味馆）ps ：其实随便一家都很好吃，但是一定要干净！毕竟…肠子你懂的
  这道菜闽北的朋友一定吃过！酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊，闽味馆大肠也处理的很干净，没有腥味，但是有些咬不动，牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈，芋子牛肉也很好吃。
  📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的！下水我觉得就是正常的口感！但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我！不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃！
  📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大！酸酸辣辣的，里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮！汤也巨爽口啊！
  最后一道！醉蟹钳！ 酸辣的口感，有点咸，也有点点腥味，但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样！肠胃不好的宝宝就别吃了！这个和生腌很像 但是！又有区别。这个腌制的很久的感觉！干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃！肠胃不好的朋友别尝试哦！但是我每次吃完都还好！也没有拉肚子！
  这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食！坐标建阳！有来到的友友们可以尝试一下，两家店性价比也很高！

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  南平 · 南平市站
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  zzxywyw 2024-08-18 22:01

  在合掌岩拍到了人生照片！📍顺昌合掌岩
  🪷庄严 震撼 静心🪷
  佛像雕得特别精细，非常值得静下心来慢慢体会，拜一拜佛，进洞时被一尊尊佛像震撼了，说话都有回声，出洞口就好像仙境一般，太美了！

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  南平 · 合掌岩风景区
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  微笑流年 2023-04-18 21:18

  武夷山 朱熹故居 古街 五夫镇~路线:武夷山三姑度假区-五夫镇-紫阳楼-兴贤古街-兴贤书院
  
  交通时间: 从三姑到五夫镇开车大概40-50分钟
  游览时间: 慢慢逛慢慢拍的话，2小时左右，推荐请个导游讲解
  
  主要景点:
  
  紫阳楼，朱熹从15岁起在此定居，一直到晚年迁居建阳为止，住了近50年。紫阳楼位于屏山脚下，潭溪之畔，周围古树参天，修竹成林，屋前是半亩方塘，屋后是青翠竹林。传说，朱熹的那首《观书有感》就是因朱熹在塘边苦读时，触动灵感，信手写就的：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠哪得清如许，为有源头活水来。”
  
  兴贤书院，为纪念理学先贤胡宪而构筑，朱熹学有所成后，曾在该书院讲学授徒。
  
  兴贤古街，有人居住的古街，没什么商业气息，很好拍，工作日几乎没人，只有一些写生的学生。

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  青未_3750 2024-01-21 15:29

  九峰山 ｜小城里的天然氧吧🌸 如果阴雨天发愁要去哪里逛逛，延平九峰山就是一个非常好的选择👍🏻。不仅可以登高俯瞰整座城市的风光，还可以感受独属于延平的历史人文气息，置身于如此这般的天然氧吧，锻炼身体，放松心情。
  
  九峰览胜不寻常，俯瞰山城接混茫。
  风物能无今昔感，扶阑于外久倘徉。
  华滋水木古镡州，十里溪源导碧流。
  一片繁荣星斗密，山城新貌豁双眸。
  
  🍁 九峰山位于城区之东南，与城区隔江相望。因九座山峰层叠而上得名，为市区四周诸峰之冠，有九峰月朗、猿洞秋风、三寺云深、幽秀藏苑、冷风沁阁、古塔望江、冷泉听韵和烈士高碑等景点九峰山环境幽雅，“九峰月朗”是南平古八景之一。
  🍃明朝南平知县陆嵩诗云：“朵朵芙蓉矗太空，碧天如洗月华浓。望中佳致堪图画，未数匡庐五老峰。”宋代理学家杨时、罗从彦、李侗与朱熹都曾在这里讲学，赞美九峰山景为“九叠翠屏”。九峰山地势险要，为兵家必争之地。文天祥在延平设都督府，督军抗元，扼守九峰，屏障福州。
  🍂九峰山现有动物园，有华南虎、金钱豹、猕猴、大象、河马等珍稀动物，并设有水族馆、孔雀园等。
  🔴 #索桥# 可见横跨闽江的悬索步行桥，为目前全国最大跨度的悬索桥
  🔴 #九峰山革命烈士纪念碑# 纪念碑占地 6100余平方米，由纪念碑主体、广场、仿古牌坊、陈列室等组成。碑体为三棱形，象征着国内革命战争、抗日战争、解放战争三个时期及南平的三江汇合。

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  南平 · 九峰山公园
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  陈意而 2023-12-15 11:58

  福州周边游7｜江南第一窟！超震撼！11月中旬去顺昌看银杏，顺便去了合掌岩。“江南第一窟”，实在是太震撼了！
  
  ✔️👉🏻合掌岩，因其山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故而得名。
  
  ✔️👉🏻万佛石窟从2003年开凿，目前仍在雕刻之中，现在石窟里已经雕刻完成1万多尊大小佛像，洞内佛像最高的达8米多，最小的仅有2公分。
  
  ✔️👉🏻完工时，它将会是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。
  
  ✔️👉🏻据说以后会有一个长达一百米的卧佛，狠狠期待了！
  
  ✔️👉🏻每尊佛像都雕刻的非常细致，神态各异，栩栩如生。石壁上刻的都是佛经上的故事，有东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界、北方莲花世界；技艺之精湛，令人叹为观止。
  
  ✔️👉🏻石窟外群山连绵，景色秀丽，拍些风景照也是不错的！
  
  🎫门票费用：免费
  📍交通：建议自驾前往。导航合掌岩即可。
  现在只开放石窟一部分，其他还在雕刻中。

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  南平 · 合掌岩风景区
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  雪梨的点亮计划 2023-09-06 20:35

  小众武夷山㊙️原来这里还藏着一个宝藏古镇武夷山不是一座山
  而是福建南平的县级市
  武夷山也不止有山山水水
  除了著名的武夷山风景区外
  它还是南宋理学家朱熹的故里
  从武夷山市区出发约1小时
  就能到达这座游客鲜至的千年古镇
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  📍五夫古镇
  🎫无
  ⏰24小时
  🚗公共交通不便 建议自驾
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  ✅五夫古镇怎么玩
  ❶这不是一个单独的封闭景区，而是由多个相邻景点组成的自然古镇
  ❷古镇里主要有朱熹故里、兴贤古街、万亩荷塘这几个主要景点。
  ❸建议先导航去拜访朱熹故里，这里还有朱熹亲手种下的古樟树，景区几乎没有商业化，老屋和老人都在冬日暖阳下沉默着。
  ❹兴贤古街有祠堂、书院、牌楼等历史遗迹，也有茶馆、酒肆、手工作坊等，循着街巷走走，品尝当地特色小吃，甚是自在。
  ❺这里也是中国白莲之乡，古镇里的万亩荷塘值得在夏天专程来打卡，也有很多相关的美食可以在古镇里吃到。
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  ✅其他tips
  ❶自驾导航不要直接搜“五夫古镇”，而是搜各个小景点就好。
  ❷因为平时游客都很少，把车停在路边景点附近就可以。
  ❸建议早晚两个时间段过来，一般半天时间可以转完。如果是看荷花就早上到，否则就下午到达，傍晚古镇灯笼亮起来氛围就有了。
  ❹朱熹故里和兴贤古街上会有餐馆和小吃店，熏鹅、红眼鱼、酸菜小笋都是当地特色。

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  Sakuras_4175 2023-10-07 11:55

  南平｜世外桃源之地 朱子故里 五夫镇古镇街上没有太多的商业化，旁边到处是荷塘和稻田，可以品尝到甜糯的莲子羹和腊肉糯米莲子饭，还有莲子冰棍。

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  大星碎碎念 2023-05-06 23:04

  五一假期之延平这个五一假期避人流高峰 选择了游客少的南平延平
  这座城市确实很适合养老 慢节奏的生活深得我心
  ·四鹤步行街有很多美食 旁边就是南剑州大剧院
  晚上可以看完电影去步行街吃个夜宵 手打牛肉丸、同婆婆烤鸡腿 都很不错 那边棋牌室也很多家 如果是下午去可以点个奶茶或者咖啡 随便进去一家就可以打麻将 消磨时光
  ·店名：908大排档 地址：杨真堂
  有很多种烧烤 特别是 菠萝串肉 很香 还有烤馕烤鸭腿烤牛肉
  ·梅园的光饼 是一个老爷爷做的 刚出炉的光饼贼好吃
  ·时间充足的话 可以去溪源庵烧烤 那里有烤炉只要交个碳火费就行 还可以玩水 划船 打水仗 吃饱了可以继续往山上走 路上有蝙蝠洞 我们一群人都不敢进去 山上还有好几个庙 风景很不错 下山就让顺风车载一程
  · 买烧烤食材当然得去永辉超市 都是直接串好的 直接整包整包拿就行 也有很多熟食可以选
  ·紫溪粉就在永辉超市旁边 拌粉比汤粉好吃
  ·可以选择一天下午去爬九峰山 二峰的那个坡很陡 不太恐高的人看了也腿软了 一峰接着一峰地爬很有挑战性 但是爬上山顶就能体验“一览众山小”的感觉了
  有天傍晚在九峰山刚好跟《狂飙》主演张颂文老师擦肩而过
  ·下动车可以直接滴滴到闽西职业技术学院的学生街
  距离动车站挺近的 美食也很多 可以先吃一遍
  ·还有藏在小巷子里的的美食
  小平锅边 现炸的油饼很不错 酥脆
  老字号牛肉面 货真价廉 牛肉汤喝完一碗还想再来一碗
  笋燕 应该是南平的特产 因为在其他地方没吃到过
  很值得一吃 吃完你会在之后一直怀念这个味道
  ·总结下来 这次的旅游体验很是不错

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  小花儿_7085 2024-03-26 23:56

  南平市站搭轻轨直达武夷山站 | 详细流程今天搭了直达武夷山站的轻轨 体验感很棒
  1️⃣出南平市站
  2️⃣高铁站出站口🈶有轨电车站牌提示➡️图1
  3️⃣沿着指示牌走到下行的出入口➡️图2
  4️⃣下电扶梯继续走 穿过地下通道就能看到指示牌指向另一个上行的电扶梯出口
  5️⃣搭乘电扶梯☺️出站即是有轨电车站台🚉
  6️⃣上车乘务员会询问乘客所到站点
  告知乘客搭乘车费 提醒乘客扫码付款➡️图3
  💁🏻‍♀️65岁以上的老人家免票
  💁🏻‍♀️1.2m以下小朋友免票
  ✅南平市站到终点站武夷山站是10元
  车程接近40分钟➡️图4
  😊慢慢悠悠的 悠闲自在 😯沿途还能看见大片大片绿绿的茶山 宫崎骏动漫场景体验
  值得体验一次👍视觉舒适度🆙🆙🆙
  风景特别治愈 满屏春色 😊分享一下搭乘流程 买的不是车票 是春天视野体验卡

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  蘇_2190 2024-01-29 00:00

  延平旅行｜延平24小时‼️极限逛吃11家小吃延平是一座山城，有人说它是福建版的山城小重庆，但我却觉得它更像是香港破旧的那一面，先不说这些，先来说说这里的美食吧。
  
  ▪️越南风味小吃 💰10元
  延平有不少越南小吃，文体路这家开了三十多年，是最受当地人喜欢的一家。河粉有汤的和拌的两种，配料仅有简单的香肠和肉丝，香肠口感更接近风干的肉肠，别有一番风味。
  
  ▪️傻哥光饼 💰2.5元
  要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定排上名。他家有光饼和肉饼两种，肉饼大个厚实，里面夹的是肥肉，烤得焦脆流油，一定得趁热吃才好吃。
  
  ▪️乐多滋烧仙草 💰10元/中杯
  延平本土的烧仙草牌子，出了延平可就吃不到了。
  古早味烧仙草、奶绿烧仙草都是经典。
  
  ▪朱阿根烧饼 💰10元
  这家烤饼的口味也很多，现烤现卖，拿到手还烫手得很，不过梅菜有些偏甜偏咸，饼皮也比我想象中厚。
  
  ▪️吴记四鹤牛肉丸 💰15元/中份
  南平的牛肉丸汤底用了鱿鱼熬，一入口海鲜的咸鲜就霸道地占据了味蕾。牛肉丸和牛筋丸可以拼，牛筋丸会更劲道一点。
  
  ▪️小吴牛肉丸 💰12元/小份
  这家较上面那家，这家除了牛肉丸，还有牛肉面、牛肉粉等等，更受当地人喜欢。
  我也更喜欢这家，牛肉含量多一些，更劲道，价格也更实惠一些。
  
  ▪️陈阿婆豆腐脑 💰4元
  也是一代延平人的回忆，有咸口也有甜口，但是这家豆腐脑不太符合我的口味，有一股很浓的焦糊味。
  
  ▪️刘记武夷紫溪鲜粉 💰11元
  来南平一趟，紫溪粉必须尝尝。这家在延平开了三十多年，很受当地人喜欢，浇头可选很多，但一碗原味更能吃出这碗粉的本味。
  
  ▪️阿婆碱粿 💰0.8元
  几十年的老店，碱粿和江西的饺子粑有些类似，外皮用的是米磨成的粉，口感吃起来是糯叽叽的。
  
  ▪️建阳水吉小吃 💰5元
  📍前进路
  现打新鲜肉馅，老板现包现煮，扁肉颗颗饱满，是真正的皮薄馅多，一口下去全是肉。
  
  ▪️幸时甜品 💰13元
  四鹤路步行街上的甜品店，逛累了来坐一会很安逸～买了开心果碱水，他们家的开心果酱做得很不错，甜度适中，面包体也很有嚼劲，越嚼越香～
  
  ▪️麦芽疯长 💰12元
  手工面包店，盲买的碱水味道还不错，除了面包，还有汉堡、咖啡。

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  一只芋崽 2024-07-25 14:44

  人生建议‼️吃完这些再离开南平…已经来过5次南平延平了
  每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
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  这座城市“糯唧唧”的！各种做法各种味道的粿，糕，糍粑～也是爱笋人的天堂！任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味～
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  美食（来自本地人亲推！物价感人～每顿5-20，好好吃）：
  阿婆碱粿
  巧芳煎饼
  吴记四鹤牛肉丸
  建阳水吉扁肉
  同栗家板栗饼
  傻哥光饼
  刘记武夷紫溪粉
  乐多滋烧仙草
  良羽财鱼丸店
  俊山锅粑
  越南粉
  阮氏家越南粉
  老张黑粉
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  Citywalk:
  四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
  景点：
  九峰山、玉屏山公园、溪源庵（相对远些，建议留大半天时间，是自然保护景区，可以农家乐）
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  TIPS：
  ·动车高铁至「延平站」
  ·市区内不大，大多步行可达
  ·建议2天1夜感受，南平的江景夜景还不错，晚上走江边很舒服～

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  我是小糕呀 2023-08-12 18:30

  南平除了武夷山还有一个地方值得去北有孔子，南有朱熹。😊（可以跟娃去熏陶一下…）
  
  考亭书院是朱熹创办的最后一所书院，👍👍他创立的考亭派， 也被世人称为“闽学”。图片上的这座牌坊建于嘉庆十年（1531年）…
  ⚠️（如果有兴趣的伙伴，可以参考我置顶🔝的那篇行程安排）
  
  旧址被淹，我们参观的书院就在旧址的几百米外。
  
  我们现在看到的书院，都是后代仿建的。书院三面环水，😘景色秀丽。朱熹晚年，在考亭书院讲学8年。这里位于市中心，交通方便，无需门票。
  
  旁边的考亭古街是需要门票的，😊刚建好时去参观了一次，有茶馆， 有小吃。现在有表演…
  里面风景很美，很适合穿着古装进去拍照，白天和夜晚去，🤳都呈现不同的景色。
  
  记住穿好走的鞋😁 😁 ，门后这个阶梯很高，图片上不明显……

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  南平 · 考亭书院
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