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  Wanyner 2024-05-14 09:09

  味道整体很平常 ,
  
  豆腐脑 ｜豆香味儿挺浓郁的 , 一碗下肚就饱了 .
  
  糯米饭团 ｜ 米粒分明 , 小菜都有点儿偏甜口 , 如果是咸辣口的会更喜欢 , 不过捏的不是很实 咬下去会散掉 .
  
  卤味 ｜ 不太喜欢 , 虽然很入味 但是咸甜口吃几串就腻了 .

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  小可爱_643 2024-06-03 23:29

  陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！

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  我要去喂猪了 2024-07-28 16:46

  学生时代就开始吃的美食，非常不错的早餐选择，现在已经变成延平区必打卡的美食啦！最爱的是他家的糯米饭团，可以自己选料，然后是卤味，很平价，这次回来居然装修了，越来越好了

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  柒柒柒一 2024-05-08 21:50

  店面不大 生意很好 桌子都是小小的 也很多人打包带走
  点了「豆腐脑」两碗甜的 中规中矩 「大香肠」卤味还不错 不辣 桌子上有辣椒酱可以自己加 喜欢「鸭胗」「笋」「海带」 后面口渴又点了一碗烧仙草 冰冰凉凉的也很解渴哦 总计花费35💰 还行

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  叶闲_5255 2024-08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  你好吖_2316 2024-05-23 10:35

  🌵图一位置的马路正对面就是豆腐脑
  
  🌿环境:
  小吃店，但是总体很干净整洁
  
  🛎️服务:
  门口餐台想啥跟老板说就行
  「豆腐脑」咸的还是一定要揪着酸菜吃才够味。甜的能感受到豆香，个人吃惯甜的
  「卤味盘」味道比较统一，没必要点

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  钮钴禄正爷 2024-07-19 10:43

  来延平玩，看到很多人推荐这家店，说是必吃店之一。但是说实在话，这个店的东西味道很普通，不能算网红店的水平。饭团口味其实就是普通的那种味道，不过里面的肉蛮香的，其他的豆花绿豆汤什么的也是中规中矩。不算特别好吃，个人觉得不需要特意跑去尝试。

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  好吃不胖_7099 2024-05-03 10:50

  在延平的宝藏店，地址就在四鹤步行街对面，附近还有一个打卡点，很适合拍照。
  豆腐脑甜甜的很好吃，价格也不贵，满满的一大碗。
  还有各种卤味选择，味道也很入味，一下炫了好几串。
  饭团的话一份饭团可以选4种配菜作为小料，可以看出来配菜也是今天现炒的，自由拼搭，我选的是包菜、回锅肉、肉松和油条，整体还是不错的～入口真的很好吃，不是糯米那种特别黏腻的感觉～

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  丢丢要快乐呦 2023-03-17 20:19

  邵武和平古镇值得去吗？1️⃣🛃古镇简介🛂
  和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一，地处闽西北，面积192平方公里，建置始于唐朝，是一处全国罕见的城堡式大村镇，其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一，是国家级的旅游资源。
  2️⃣🚙交通🚙
  和平古镇，地处闽北邵武，具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【班车】邵武汽车站—和平古镇，车程一个小时。
  【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
  3️⃣💙票价💙
  成人票¥40，老人 | 学生¥20
  （▶︎开放时间08:00-17:00）
  4️⃣❤️推荐景点❤️
  ① 李氏大夫第，建于清同治年间，建筑面积1000余平方米，其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
  ② “恩光”宅。
  ③ 旧市义仓。
  ④县丞署。古代县老爷上班的地方，可以约上三五小伙伴体验“威武～升堂”，建筑格局可以参观看看，道具就不必太深究了。
  ⑤ 和平书院。
  ⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
  ⑦ 谯楼
  5️⃣❤️特色亮点❤️
  【古镇三绝】
  “三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐，比较厚实，与我们平时吃的豆腐区别比较大，
  好不好吃就因人而异了。。
  【傩戏表演】
  每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具，为避邪祈福而舞。
  6️⃣❇️美食❇️
  ✔️和平包糍，外形像大号的水饺，油而不腻，包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮，馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
  对我来说，就是比较充饥
  ✔️豆花、豆浆
  虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
  ✔️和平豆腐，比较厚的正方形，比较推荐在店里吃，汤汁是精髓。（微辣）
  ✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟，口感Q弹，咸香入味。
  ✔️ 特色擂茶，行程太赶没喝到
  7️⃣🧏🏻‍♀️伴手礼🧏🏻‍♀️
  Ⓐ游浆豆腐
  至少比较有地方特色
  Ⓑ冻干银耳
  呃……是有本地的一个牌子
  Ⓒ包糍
  带回去当早餐吃
  8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
  🔴1、邵武人喜欢吃辣，连青菜里都会加辣椒🌶️，不会吃辣的小伙伴点餐时，可以跟店家说明下。
  🔴2、和平古镇比较小，半天就能逛完。

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  南平 · 和平古镇-售票处
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  一只芋崽 2024-07-25 14:44

  人生建议‼️吃完这些再离开南平…已经来过5次南平延平了
  每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
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  这座城市“糯唧唧”的！各种做法各种味道的粿，糕，糍粑～也是爱笋人的天堂！任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味～
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  美食（来自本地人亲推！物价感人～每顿5-20，好好吃）：
  阿婆碱粿
  巧芳煎饼
  吴记四鹤牛肉丸
  建阳水吉扁肉
  同栗家板栗饼
  傻哥光饼
  刘记武夷紫溪粉
  乐多滋烧仙草
  良羽财鱼丸店
  俊山锅粑
  越南粉
  阮氏家越南粉
  老张黑粉
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  Citywalk:
  四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
  景点：
  九峰山、玉屏山公园、溪源庵（相对远些，建议留大半天时间，是自然保护景区，可以农家乐）
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  TIPS：
  ·动车高铁至「延平站」
  ·市区内不大，大多步行可达
  ·建议2天1夜感受，南平的江景夜景还不错，晚上走江边很舒服～

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  慧慧穿搭日记 2024-05-01 18:31

  延平一日游结束不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
  这里真的太适合慢生活了！风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意～🥰🥰
  这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”～
  这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃～ 牛肉丸不太推荐！

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  睡觉_503 2023-10-18 11:33

  南平市博物馆｜跨越时空的交流️博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
  在一楼门口还有印章可以盖 可以留作纪念
  周一不开放！！ 如果要来记得看好时间 下午五点就闭馆了

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  Dododu 2023-10-06 13:29

  五夫古镇｜朱熹故里国庆打卡
  又一古镇
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  从浦城回来顺道去了五夫古镇
  古镇里是宋代时期保留下来的建筑
  有的后期翻新过，整体挺古色古香的
  先去了兴贤古街，还蛮长的一段
  正刚上采莲的季节，镇上的人都在拨莲子
  沿路也都有卖拨好的莲子
  白莲雪糕来一根（价格略贵），味道清爽
  
  古街里有几个打卡点，主要是当地特色
  几个老宅可以逛逛，老建筑还是很有特色的
  
  记得抬头看，有的屋顶是有官帽的‼️
  
  慢慢闲走，感受感受当地的风俗人情
  逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
  旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
  雕像前是一片水稻田🌾
  夏天是一片荷花🪷，据说很美
  
  PS：游客中心那边有售票🎫（兴贤书院，紫阳楼），我去的时候兴贤书院是免费开放🆓
  
  📍五夫古镇（也可以直接导航🧭兴贤古街
  
  💰 兴贤书院60RMB，紫阳楼60RMB
  🅿️ 兴贤古街附近有停车场

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  我是小糕呀 2023-08-12 18:30

  南平除了武夷山还有一个地方值得去北有孔子，南有朱熹。😊（可以跟娃去熏陶一下…）
  
  考亭书院是朱熹创办的最后一所书院，👍👍他创立的考亭派， 也被世人称为“闽学”。图片上的这座牌坊建于嘉庆十年（1531年）…
  ⚠️（如果有兴趣的伙伴，可以参考我置顶🔝的那篇行程安排）
  
  旧址被淹，我们参观的书院就在旧址的几百米外。
  
  我们现在看到的书院，都是后代仿建的。书院三面环水，😘景色秀丽。朱熹晚年，在考亭书院讲学8年。这里位于市中心，交通方便，无需门票。
  
  旁边的考亭古街是需要门票的，😊刚建好时去参观了一次，有茶馆， 有小吃。现在有表演…
  里面风景很美，很适合穿着古装进去拍照，白天和夜晚去，🤳都呈现不同的景色。
  
  记住穿好走的鞋😁 😁 ，门后这个阶梯很高，图片上不明显……

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  南平 · 考亭书院
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  旅行小郑 2024-02-10 20:12

  听劝！南平建瓯一日游攻略！小郑自用攻略，欢迎大家补充说明或收藏😉~感觉建瓯是个被忽略的很好吃的城市！糯叽叽爱好者天堂~所以浅浅做个攻略👀准备冲冲冲啦❗
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  🚅交通：福州南站-建瓯站
  🚕建瓯出行：打车或三轮车
  .
  🚶🏻‍♂️路线：建瓯站-云际山-玻璃栈道-通仙门-文庙-铁井栏-鼓楼后-北辛街-建瓯站
  .
  🍚吃吃喝喝：
  第.一站：双李记东游芋饺
  第.二站：漉珠雪豆腐丸
  第三站：小松大扁肉
  第四站：文庙门口小摊子（包粿）
  第五站：林雄英大肠粿
  第六站：阿琳小吃（锅巴）
  第七站：春天建瓯小吃（豆浆米粉）

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  雪梨的地_4579 2024-02-10 12:20

  南平延平Citywalk｜感受小山城的独特魅力今年来福建过年，在被称为“小山城”的南平市延平区，花半天时间在依山傍水的小山城Citywalk🚶，感受这里的独特魅力，享受生活慢乐🎊
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  🚉交通
  机场🛫：沙县机场，打车到市中心大约40分钟
  高铁🚄：延平站，打车到市中心约15分钟
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  🗺路线
  南平博物馆➖四鹤步行街➖三元巷➖胜利街➖鼓楼街➖九峰山公园➖九峰索桥
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  1️⃣南平博物馆🏛
  闽北作为闽越文化的起源地🗿，博物馆中收藏了很多相关的文物🏺
  记载了闽越文化的历史📜，也记载了南平城市发展的历史📖
  2️⃣四鹤步行街🛍
  本地人喜欢逛的街道🚶‍♀，美食🍢小商品一应俱全🎁
  有本地人从小吃到大的牛肉丸🍡、烧仙草🍨、麻糍🍥
  3️⃣三元巷🏘
  一条错落有致的小巷子🌀，富有年代气息的房子🏠和来往的人群👥
  4️⃣胜利街🎊
  十分热闹的街道🎉，附近有很多小商品百货🛍，人很多
  本地人会在这附近的菜市场买菜🥦，很有生活气息🏡
  5️⃣鼓楼街🥟
  胜利街拐弯就到了鼓楼街🏞，南平老城区中心🏰，生活气息浓厚🎈
  6️⃣九峰索桥🌉
  连接闽江两岸的人行桥🚶，是很有特色的铁索桥🌉
  没有桥墩🚧，靠桥两端的铁索支撑🔩，但一点也不晃
  7️⃣九峰山公园🌳
  本地人从小逛到大的公园🎠，是学生们春游🌸、居民散步的好去处🚶‍♂
  南平古八景之一🎑，登顶大约需要1-2小时🕐，可以俯瞰南平全貌🗺
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  小花儿_7085 2024-03-26 23:56

  南平市站搭轻轨直达武夷山站 | 详细流程今天搭了直达武夷山站的轻轨 体验感很棒
  1️⃣出南平市站
  2️⃣高铁站出站口🈶有轨电车站牌提示➡️图1
  3️⃣沿着指示牌走到下行的出入口➡️图2
  4️⃣下电扶梯继续走 穿过地下通道就能看到指示牌指向另一个上行的电扶梯出口
  5️⃣搭乘电扶梯☺️出站即是有轨电车站台🚉
  6️⃣上车乘务员会询问乘客所到站点
  告知乘客搭乘车费 提醒乘客扫码付款➡️图3
  💁🏻‍♀️65岁以上的老人家免票
  💁🏻‍♀️1.2m以下小朋友免票
  ✅南平市站到终点站武夷山站是10元
  车程接近40分钟➡️图4
  😊慢慢悠悠的 悠闲自在 😯沿途还能看见大片大片绿绿的茶山 宫崎骏动漫场景体验
  值得体验一次👍视觉舒适度🆙🆙🆙
  风景特别治愈 满屏春色 😊分享一下搭乘流程 买的不是车票 是春天视野体验卡

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  开心每一_1430 2023-12-24 22:07

  百元旅游地分享武夷梦华录：位于建阳
  门票：外地游客90💰
  （送盲盒券＋2枚梦华（送2枚梦华币）
  币）；南平身份证60💰
  停车：景区有停车场，马路边边也可以停
  攻略：图二有表演时间表，可以参考出行。但是白天时间分布比较散，下午4点到晚上7点是空档。（建议晚上来）
  消费：春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
  扁肉10💰 面条12💰
  在景区这个价真的良心，价格很便宜
  关于梦华币：可以博饼，也可以参加投壶游戏 ，还能买吃的，所有店铺都可以使用，太方便。一币＝5💰
  晚上人特别多，灯火通明，灯笼也好看，表演也集中在广场。
  建议下午去书院（免门票），晚上来梦华录，21:00就可以返程了

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  南平 · 武夷·梦华录
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  大星碎碎念 2023-08-10 18:02

  延平吃喝玩乐分享🔴1、乐多滋烧仙草 有好几种口味的
  🔴2、拌面扁肉 很正宗
  🔴3、方亮麻辣烫（四鹤步行街） 因为吃不下了就只点了一点点 汤底是很不错的
  🔴4、醉得意（在方亮麻辣烫隔壁）忘记拍照片了 推荐泡椒田鸡
  🔴5、小平锅边（梅园） 有卖锅边、绿豆汤和小串等等 凌晨还有好多人在吃 价格也很实惠
  🔴6、紫溪粉（体育公园旁边） 拌粉和汤粉都好吃 必加经典辣椒酱
  🔴7、阿婆豆腐脑 这家也很出名的店
  🔴8、 新疆羊肉串（梅园）
  🔴9、老牌牛肉烤鱼馆（建设巷店） 一份烤鱼才38块钱 爆炒猪舌超级下饭 泡椒田鸡也很好吃
  🔴1、🔴0、三顾夹机 是四鹤步行街新开的夹娃娃的店 刚进去就立马夹到了一只 比其他夹娃娃的店好夹很多 而且所有机器每次只要一个币 已经很少见了
  🔴1、🔴1、江边的夜景很美 新开了一条小吃街还有夜游延平湖 还有拍照打卡的地方
  最后希望延平 旅游业壮大起来 经济发展得越来越好 🎉🎉🎉

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  我是小糕呀 2023-10-12 14:34

  跟随南平当地人，品尝地标性美食除了吃不习惯当地的豆浆粉，其他还能接受😂（当地人最爱早点之一）
  1.越南粉，在文体路上，在实验小学旁边 秘制汤汁一桶，可拌粉，也可汤粉，加2元油条一根。
  2.紫溪粉，就这家感觉味道难忘，另外的配菜是之前卤好的（看喜好可加，可不加）
  3.傻哥光饼，（老板并不傻，只是那年代起名特色，好养活的意思）就在越南粉旁边，很好找…
  4.阿婆碱果，从不爱吃，到惦记，（阿婆👵已经不在了，但手艺流传下来了）说白了就是包咸菜😂我打包了20个，在店里堂食的话，还有秘制的骨头汤～，有条件的话，建议堂食。
  5.我个人比较爱奶茶咖啡，😊只要去南平，就要点一杯它家的古早烧仙草🥤，然后另外加珍珠和椰果，有没有人和我一样，奶茶里如果没有珍珠，感觉没有灵魂？🥤🥤🥤🥤

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  榴莲加点冰 2024-07-30 20:53

  反向旅游太爽了！福建被严重低估的宝藏小城来福建一定要去武夷山看看，去了才知道作为世界文化与自然双重遗产，武夷山却美得如此低调，不愧为碧水丹山！武夷山多次被《国家地理》推荐最值得去的地方！
  
  🚄【交通】
  高铁坐到武夷山北站，乘坐7路公交车可到景区
  或高铁到南平市站，乘坐K1可到景区
  
  ✅【武夷山必打卡景点】
  🍀月亮湾：从高空俯瞰整个瀑布形似一轮弯月，上面是平湖，水很清，绿树倒影在湖面上像一颗绿宝石，我愿称之为福建小九寨
  🍀青龙大瀑布：福建版百丈漈，全长200余米，落差120米，水声轰鸣，清澈见底，可以戏水
  🍀野猴谷：小猴子很可爱，不怕人，没有峨眉山的猴子那么凶悍
  🍀天游峰：登到山顶可以俯瞰九曲溪萦绕群山间，犹如画卷，不亚于桂林山水
  🍀九曲溪竹筏漂流：山挟水转，水绕山行，每一曲都有不同景致，终点就是宋街了
  🍀玉女峰：武夷山的标志，不可爬，在河边远远看着，乘坐竹筏的时候可以近距离观看
  🍀大红袍景区：大红袍母树生长在九龙窠谷的峭壁上，已有三百多年的历史
  🍀岩骨花香漫游道：适合徒步，从大红袍景区进入，往水帘洞方向走，一路可以看到小瀑布，溪流，茶园，寺庙，独木桥……
  🍀五夫万亩荷塘：终于明白古人为何偏爱荷花，真的太美了，还可以坐上小火车在荷花丛中穿梭
  
  🏔【五天四夜游玩攻略】
  第1️⃣天（武夷山国家公园一号风景道）：红星驿站—月亮湾—青龙大瀑布—武夷山国家公园宣教馆—野猴谷—桐木村—先锋岭
  第2️⃣天：白云禅寺—天游峰—一线天—虎啸岩—玉女峰—印象大红袍演出
  第3️⃣天：九曲溪竹筏漂流—宋街—武夷博物馆—武夷宫—万春园—止止庵—水光岩—大王峰
  第4️⃣天：大红袍景点—岩骨花香漫游道—福莲茶庄园（品茗）—大坪洲体验制茶
  第5️⃣天：五夫万亩荷塘—五夫兴贤古街—紫阳楼
  
  🍰【特色美食】武夷熏鹅，小笋酸菜，红烧溪鱼，红菇炖蛋，莲子炖蛋，光饼，孝母饼，大红袍茶叶蛋

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  Arya_5988 2024-05-20 11:41

  南平溪源大峡谷｜畅游瑶琳仙境～雨季的延平溪源大峡谷不仅是个天然氧吧，水量充沛，瀑布很大，看起来即诗仙李白笔下“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”壮丽美景，俨然避暑胜地～还有烧烤摊，不过都没有人，怀念小时候春游和小伙伴欢快惬意的日子～
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  🎫门票：20/人，游览车票5r/人，不满4人还要额外支付5块，个人觉得没必要买游览车票，超悠闲漫步往返也只要一个半小时而已～
  🚗交通：虽然有直达的公交，但是自驾更方便些

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  南平 · 溪源大峡谷
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  粉红豹与小红豆呀 2023-10-23 10:03

  南平值得去6个免费旅游景点南平值得去6个免费景点
  ①大红袍景区 武夷山市
  6颗大红袍母树带动了城市经济发展的故事 喜欢茶叶文化的友人还是值得一看的
  ②宋街 武夷山市
  商业古街 著名的有大红袍冰淇淋 可以尝一下
  ③武夷宫 武夷山
  宋街旁边 适合拍照打卡
  ④南平博物馆 延平区
  了解城市的最好的地方
  ⑤五夫古镇 武夷山市
  朱子故里 万亩荷塘 有十里荷花 三秋桂子 古镇的建筑也很原生态 值得来一趟
  ⑥福建省建阳市博物馆 建阳区
  不错的博物馆 避暑纳凉好去处

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  阿飞日记 2024-07-26 18:25

  被低估的宝藏小城｜五夫古镇附加游玩攻略武夷山也不止有山山水水
  除了著名的武夷山风景区外
  
  它还是南宋理学家朱熹的故里
  据说朱熹从14岁开始就在这里生活读书
  现在古镇上的石板路依然是当年朱熹求学的道路
  
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  📍五夫古镇
  🎫无
  ⏰24小时
  🚗：公共交通不便 建议自驾前往，直接导航五夫古镇，路边都可以停车🅿️，先去五夫再返回武夷山，选择国道开回武夷山景区，路上的风景非常迷人
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  ✅五夫古镇怎么玩：
  
  1️⃣朱子雕像广场/万亩荷塘
  这里有非常大片的稻田，春天种满黄灿灿的油菜花，夏天是无穷尽的万亩荷塘，还可以坐上小火车穿梭在田野间，近距离感受半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊，旁边的文公庙也可以去逛逛，非常的大气，重点是没人超级好出片，想拍汉服的一定不能错过。
  
  2️⃣兴贤古街
  古街里有祠堂、书院、牌楼等历史遗迹，也有茶馆、酒肆、手工作坊等，循着街巷走走，品尝当地特色小吃，甚是自在
  
  3️⃣紫阳楼
  作为南宋理学大师朱熹的定居之地，一砖一瓦都充斥着文化底蕴，周围郁郁葱葱，修竹成林，更是千古名句问渠那得清如许，为有源头活水来的出处。
  
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  吃饭🍜：
  镇上也有很多的饭店，去哪吃的都差不多，莲子羹一定要吃，还有五夫三宝，田螺煲、泥鳅煲、黄鳝煲，因为都是就地取原生态的食材，基本上都不踩雷。
  
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  住宿🏠：古镇里只有一两家民宿，除非特别想要非常安静的环境，不然住在这里其实也不是太方便，可以回武夷山住宿
  
  🌟其他tips
  1️⃣自驾导航不要直接搜“五夫古镇”，而是搜各个小景点就好。
  2️⃣因为平时游客都很少，把车停在路边景点附近就可以。
  3️⃣这不是一个单独的封闭景区，而是由多个相邻景点组成的自然古镇
  4️⃣万亩荷塘 3月份是油菜花时节 6-8月份是荷花时节
  5️⃣花田小火车需要购票 每人38r

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  雾梨子 2024-07-21 19:42

  被低估的武夷山｜五夫古镇游玩攻略五夫古镇 万亩荷塘 现在正是荷花盛开的时候
  整理了一份游玩攻略 可以直接抄作业📝
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  ☑️交通：武夷山市体育馆对面的公交公司门口乘坐【武夷山➡️五夫古镇】客运班车 7:00-16:00间隔一小时一班 ⚠️比较建议自驾
  ☑️门票：免门票
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  1️⃣兴贤古街
  保存非常完好的古街 街道里还有宋代时期保留下来的古建筑 慢慢闲走感受当地的风俗人情
  🕑游玩时长：1个半小时
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  2️⃣紫阳楼
  南宋理学大师朱熹的定居之地 我去的紫阳楼是近年新修的 据历史考证这才是原来朱子生活了50年的地址
  🕑游玩时长：1个小时
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  3️⃣朱子雕像（万亩荷塘）
  3月份是油菜花时节
  6-8月份是荷花时节
  建议下午16:00-19:00游玩 光线柔和拍照好看也不会太晒
  花田里可乘坐小火车🚂38r/人
  🕑游玩时长：2小时
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  ☑️美食推荐
  古镇里的白莲雪糕可以试试 味道很清爽
  这里盛产莲子也可以当作伴手礼带回去
  我们午饭吃的【寻乡小院】包厢旁就有盛开的荷塘
  🍲特色菜推荐：莲子炖蛋、炭火老鸭汤、鹅螺丝

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  RAGELOU 2024-08-17 15:40

  南平｜City Walk现在的延平区是以前的老南平市
  作为闽北重城 而且号称“福建小重庆”
  很值得打卡 慢慢逛一逛
  去体会这个城市独有的平仄
  最近老是被这些“低调”的小城crush

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  陳Feeling 2024-02-21 22:19

  把我眼里的延平分享给你-
  「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
  这大概是很多延平人会形容给你听的延平
  是的这就是真实的延平
  一座平凡但充满烟火气息的小城✨
  我还是更愿意称它为「南平」
  其实在大部分福建人的概念里
  「南平」指的就是延平区这个老城区
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  我和小伙伴们的童年时光
  几乎就是围绕着九峰桥和九峰山⛰
  乐此不疲地尝试爬上防护纪念碑底下的大球⚪️
  不管多少次都兴趣盎然地穿梭在九峰桥上
  感受悬索桥带来晃晃悠悠的刺激感🌉
  在桥头吃5毛一杯的牛肉丸😋
  去九峰山比比谁先爬上两百坎💦
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  闽江沿岸的游乐场 卡拉OK 大排档🍻
  把我们和父母辈的记忆串联在了一起🔗
  蹦床 充气城堡 碰碰车 旱冰场 🎪
  这里包揽了我们从幼儿园到初中时期的娱乐
  公园负一楼琳琅满目的卡拉OK厅
  和江边红红绿绿的大排档帐篷⛺
  这里就是两代人的青春故事发源地📝
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  每个长长的「坡坡」都有我们不同时期的足记
  可能是去坡坡顶的幼儿园/小学/中学上课🎒
  可能是去坡坡底的麦麦吃个甜筒🍦
  也可能是回坡坡腰的家吃午饭🏘
  这些长长陡陡「难走的坡坡」
  早已成为漂泊在外的「南平人」
  铺在心底的那条回家的路✨
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  几段话说不完延平
  更说不完我们在这座城市的记忆
  如果你偶然来到延平
  希望你也能喜欢我的家乡
  这座「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
  当然不喜欢也没关系
  因为我见过它最美好的样子✨

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  南平 · 九峰索桥
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  Arya_5988 2022-10-25 11:17

  和平古镇游玩攻略｜追一场限定晚秋～【⛩景点：南平邵武和平古镇】
  〽️距离“天成奇峡”超级近，顺便玩耍的地方哈～和平古镇位于邵武南部，是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云：“入闽三道，建州通浙为险道，漳州通海为问道，以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内～
  
  🌾和平古称“禾坪”，意为地势平坦、盛产粮食，是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡，早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息！
  
  我觉得越往古镇里面走，越多“原住民”，生活气息越浓郁，很多留守在这里的老人，她们的家就在这儿，那里游客也比较少，里边不像外边过度的商业化，想拍好看的照片，多往里面走走，也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事～好天气去欣赏落日真的绝美！
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  【❤️‍🔥有名打卡点】
  💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
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  【🍳一些美食】
  1️⃣️和平包糍（买了三个¥4.5）包笋的粿，本地特色
  2️⃣糖炒栗子🌰，踩雷，完全不推荐，都没炒熟
  3️⃣和平豆腐：据说很出名，但我没买
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  【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【🚗交通】自驾吧🚘，其他交通都不太方便
  【⏰开放时间】08:00-17:00
  【🎫门票】成人票¥40，老人｜学生¥20

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  南平 · 和平古镇-售票处
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  番友_28052 2021-04-18 23:51

  四鹤步行街——国栋婆麻辣烫同婆婆香骨鸡腿出差来到南平
  同婆婆香骨鸡腿入味，香脆，价格也挺合理的。
  国栋婆麻辣烫里面的牛肉羹和招牌肉味道很纯，不是假假的肉味，环境相对来说比较简陋，态度挺好的，汤底比较简单，正是我喜欢的，比较清新，点了热狗牛肉羹招牌肉鸡柳蚝仔豆腐青菜面筋金针菇腐皮，才37元。
  等滴滴去南平时，看到有三轮车，跟师傅唠嗑，他问我去哪？我说我去南平站，要多少钱，他说要75左右，哈哈哈。我说太贵了。他说短途可以叫他载过去，划算。等下次过来，我说可以安排。😊

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  南平 · 四鹤步行街
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