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  • ssssssshirley 10-04 18:48
    老上海风情,性价比挺高,味道偏咸6个人点了6个冷菜
    「老上海熏鱼」
    吃过福1015的熏鱼,惊为天人,想着这家味道不会差吧,比较失望。入口太咸,一块不能再多了。
    「招牌红烧肉」
    卖相蛮好,吃了大半,这道菜我没吃,不评价哈。
    「炒嫩豌豆」
    这家蔬菜不太多,点了这个大家都推荐的豌豆,果然很嫩,不过还是吃的出豆腥气,不喜欢这个味道的慎点。
    「桂花糖藕」
    个人喜欢的味道,糯米很糯,外面的调味不会太甜,吃了好几块。
    「虾肉锅贴」
    国庆来吃的,可能来不及服务吧,这个菜上来已凉了大半,不喜欢。
    「清炒蟹粉」
    同样的毛病,偏咸,配面包刚好,空口吃太咸啦!量倒是不少,六人根本吃不完。
    「松鼠桂鱼」
    番茄酱的调味很酸,我喜欢偏酸口味,吃了好多,很好吃!
    「核桃虾球」
    虾的个头很大,一盘大概10来只,吃多了爆炒河虾想着换换口味,没有失望。虾q弹有劲道,外面裹着芥末酱,很开胃。
    「鱼子酱溏心蛋」
    不喜欢鱼子酱的误点了这个好评前几位的冷菜,溏心蛋加鱼子酱腥上加腥,不太喜欢,咬了一口吐了
    「雪菜黄鱼面疙瘩」
    今日黑马,汤底香浓,面疙瘩超级有弹性,研究了一下是半透明的质地,不知道除了面粉还放了啥,超级好吃,虽然已经很饱了,上来之后还是和老公两个人合吃了一碗,吃光!!
    「油爆鳝丝」
    鳝丝能做到不腥气就赢了,值得点
    「土豆色拉」
    夏日凉菜,比较开胃!
    总得来说,这家性价比还可以,一家人来吃不点特别贵的菜的话人均300多,小洋房里吃一顿挺有情调挺划算的。相较另一家店,口味还是差了很多,只能说贵有贵的道理哈哈。不收服务费蛮好
  • Aki叁叁 10-03 11:05
    朱家角的别有洞天是冲着河鳗来的。其实我是在长假前一天来的朱家角。为了避开人群高峰嘛~这家店还是比较好找的。在靠近放生桥的位置~果然错开高峰。不用排队

    环境:
    店真的不大~门口一进去先是破旧的厨房。2层楼。古镇嘛~环境也就不要挑了。好在店里还算干净。

    服务:
    服务真的很好。上海阿姨爷叔亲切的不得了。虽然还没到长假。店里生意还是挺好的。但他们也会忙碌中和你拉拉家常。看看你们还有啥需要

    「自制咸菜」这个是送的。非常好吃。惊艳到了。我们2个人没有点饭把咸菜吃完了~不是很咸的那种~是咸鲜味~
    「白斩鸡」这个一吃就是土鸡的味道~很嫩。还不错。但是个人认为多好吃倒谈不上。可能我要求比较高吧
    「古镇扎肉小」这个一般~我还是比较喜欢吃甜口的炖的酥烂的那种口感~
    「冰糖河鳗」我就是冲着这道菜来的。果然没有让我失望~非常入味~尽管河鳗比较肥腻~还是被我光盘了小姐妹觉得太甜了。可是我爱啊太爱这口了~不爱吃甜口的就选红烧河鳗吧
    「香炸臭豆腐」这个也好吃。不过我觉得门口不远的吴字坊的臭豆腐更胜一筹
    「田螺塞肉」这道菜也很好吃。我本来是抱着试试看的心态。因为沪上做田螺塞肉出名的店清一色的不好吃没想到这里的还不错哎~味道说不上有多出众。但是没有腥味~田螺塞的满满的~一口一个~最主要吃的出螺肉味~所以这道菜我认为是好吃的

    这家店的性价比也很高。量足。我们2个人点的也是多了。但基本上很多已经光盘了~那天下雨☔️我们在店里坐了很久。看看窗外的水乡雨景~

    天青色等烟雨~而我…
  • 夏之萬 10-02 22:26
    疫情期间荣新馆鳌虾断货了,我们就来了万岛,苏州园区开过来一个半小时,挺方便的;
    先说不太满意:环境一般,拥挤昏暗,台面不大;青龙每人限半只,份量少了点;牡丹虾是白牡丹虾,428一位的自助居然不是红的,不知道啥原因;海胆是挖出来放叶片上的,没连壳原装直接上桌,新鲜的感受打了折扣,而且颜色不算好,但入口还是很甜糯的,老婆一直夸赞;优点嘛,更多:服务员非常忙,但一直主动帮我们确认未上菜品、收台面,好多小哥餐具收拾都是连搬带扛的,要点技巧的;鳌虾很大,比牡丹虾还大,不过就是大了、贵了,小的鳌虾味道不比它差;海参汤里有真海参,不像有些店家,弄素海参对付;鲍鱼很大,没九头也有十二头了;生蚝嘛,如图所示,清爽干净,个别还极大极肥(如图),关键都是活生蚝,不是那种塑料袋里装的一大把生蚝弄出来,蒜蓉烹制好了用回收的生蚝壳子给你端上来的,那种生蚝肉可以从壳子里直接倒出来的,他们家的生蚝,你必须花力气才能把它和壳子分离开,还有,他家的生蚝是清蒸或水煮的,蘸酱料即可——高端的食材,往往只要最简单的烹饪方法,这也是为什么别家很少用清蒸或水煮的原因;鹅肝、鳗鱼也很到味,肉质松紧适度,不像有些店的,液不液态固不固态的,很软塌,总感觉不新鲜;果汁也不错,尤其百香果北海道,口感清新,一定要点;芒果汁也有惊喜,很纯,喜欢芒果的不要错过;蓝莓汁甜了点。
  • “性情凉薄”之人厌烦一切虚情交际,省下好多“业务招待费”便是大大的好处...哈哈哈,想咋“挥霍”立马开路马斯。
    选个本年必吃榜庆国庆🍻:这家菜品蛮高档(价格基本都是三位数),装潢是低奢(🚾自动门,配备护手霜、单独包装的漱口水),服务很殷勤(带征服务费10%)...你所有的好运与尊贵都是自己“挣”来的。
    疙瘩♍️说NO1.「新加坡辣椒蟹」很好吃,我觉得蟹肉挺嫩但不入味,是不是蒸或煮完后酱汁淋上去的(酱汁里面蟹肉多多,打包📦回家滔饭吃)。还是广州蕉叶的咖喱蟹才是我的爱,可惜真爱已芳踪未明;「XO酱海皇粉丝煲」很鲜很好吃,放了许多虾仁和大仙贝,粉丝里有蛮多小拌料提鲜,应该是XO酱的功劳;「虾酱生菜煲」这个菜是上了排行榜的当,就是普普通通的球生菜➕普普通通的虾酱,亏了我68个🐑;「咸柠檬七喜」太喜欢了,和在香港喝到的一个样,如果便宜点我能灌下去三杯。
    本来还想吃「龙虾汤海皇泡饭」「咸蛋黄牛蛙」「濑尿虾」,可两人食,一盘蟹➕面包➕小碗饭,其他菜选择余地非常少了,下次得多几个人来...下次我也不来咯,人均400🐑都没吃啥,楼下长得非常入我眼的日料“拓食”也能走一个了吧,回家看评论说还能和服👘秀。
    点评爸爸很给力,让我省下40元;餐厅细节很到位,服务生的口罩😷是定制的美美的,忍不住命疙瘩厚脸讨一个,小姐姐给了俩~~疙瘩就是管用。
  • nimo怪 10-02 10:54
    妈妈钦点要吃这家,环境看起来很舒服,门口的上海爷叔迎接客人很有腔调!这家虽说是淮扬菜,但其实蛮有中西合璧方面的创意。

    「酱黄瓜」免费提供的小前菜,很脆,我妈挺喜欢的。我喜欢狮子头的时候用来解腻或者吃干丝的时候增加风味。

    「牛油果三文鱼龙虾塔」 牛油果三文鱼塔塔…?是不是很熟悉!这道传统西餐开胃菜以另一种姿态出现在淮扬餐厅啦。不愧是塔,一共有四层,每层之间都有牛油果、三文鱼和一点点龙虾,沙拉酱让我想起了土豆红肠沙拉。这个酥皮着实不错,咬下去不油,也不会碎成渣渣。好吃耶!

    「菜包狮子头(经典招牌)」好大一个,酱汁不能浪费,拌饭吃绝绝子。点睛之处在于里面加了马蹄,口感丰富。但吃多了还是有点腻,打包带回家第二天拌饭吃了。

    「大煮干丝」淮扬名菜,我特别爱这种清爽的汤汤水水。大煮干丝考验刀功,切得细才更入味,食庐合格了。干丝铺在一起看起来很多,其实捞起来没几勺,吃得非常舒服。

    「芝士煎藕饼」好奇心的驱使下点了这道高居排行榜的菜,但感觉一般。表面的芝士煎的十分敷衍,而且和藕饼还有肉感觉是分离的。只吃了一个,剩下的打包,第二天好像更好吃点。

    「炸小黄鱼」时令菜单上的一道菜,让我联想到炸鱼薯条。炸的空气感十足,里面的鱼肉热乎乎的,一口下去酥脆的口感配上美乃滋酱还挺好吃的。

    菜单上吸引我的还有好多,下次再访!
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