北京吃货胖儿哥 2021-07-05 14:21

来到银川的第一天，肯定要来当地号称第一的国强手抓，11点到的人还很少，我还说周一，正常，结果12点就开始上人，不一会就拼桌爆满，我真是啪啪打脸，作为一个回民，先说说招牌。
「手抓羊肉」羊肉肥而不腻，可以沾蒜汁，也可以沾干料，一点都不辣，就是咸香，羊肉不膻，我选的是肋条肉➕后腿肉，💰108还是可以的。
「烫面油香」油香作为汉民回民都不陌生，汉民叫油饼，小饼子特别薄，一撕就开，配着糖醋辣椒真过瘾，一口气吃了好几个，💰38有点小贵。
「蒜香羊蹄」脱骨软烂的羊蹄，配合调好的蒜汁，感觉一个羊蹄能喝三两白酒💰12一个，不错。
「招牌八宝茶」进门先问，💰12一盖碗，好看，喝不惯，哈哈因人而异
胃口小点了都吃不完，不得不说，生意太好了，厉害

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依赖灬 2021-07-16 10:31

#橙心同行#
#吃喝玩乐周边游#
#生活要有仪式感#
上搜到这家店的评分包括口碑是非常不错就过来尝尝
环境：
装修典型的西北餐厅装修风格很入格调
服务：
服务员的服务也是非常周到体贴，会积极询问顾客的需求
菜品的味道也非常不错「手抓羊肉」肉质非常嫩而且没有膻味，配上辣椒面味道特别好「清香枸杞苗」也很好吃，没想到枸杞苗也可以做一道菜给人眼前一亮「大夏烤羊排」烤的外酥里嫩口感很好「烫面油香」配上里面的辣椒非常好吃「自制八宝茶十五袋装」甜甜的非常解腻很好喝，走的时候还专门带了几包，整体体验非常不错，下次带家人还会再去。

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认真减肥的燕子 2021-07-02 13:56

来！我包羊肉给你吃～去银川旅游一定要去打卡
「手抓羊肉」他家的爆款 同行的好姐妹不吃羊肉就怕膻，银川的羊肉算好好的让他尝了尝羊肉的味道，这是道热菜，白切会给一碟蘸料，不过我觉得蘸料比较普通
「手切牛腱」服务员提前告知我们是一道冷菜，发现牛腱肉挺有嚼劲的，味道不会太咸，当下酒菜还行，喝茶就不是很推荐了，他们的特色是八宝茶
「烫面油香」面食 中间有夹的炒辣椒，虽然个人不爱吃辣椒但他炒的汁超好吃，面摸起来很油但吃起来不会觉得腻，软而香，真的不错

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魏双喜 2021-07-17 20:30

来到银川的第一顿正餐，看着网上很多朋友推荐了国强手抓，本来对羊肉的膻味有些抵触的我们一行人，鼓起勇气还是试了试宁夏的特产滩羊。这家店面蛮大，装修有点复古风，生意也是很火爆，我们等了20分钟才坐到位置。点了招牌的手抓饭、沙葱、和手抓羊肉。他家的羊肉真的没有膻味，只用白水煮后沾辣椒面吃，口感像鹅肉，且不塞牙。沙葱也很脆爽，八宝茶甜而不腻，很好的化解了羊肉的腻。要表扬下他家的服务，服务员很热情，而且给人朴实诚恳的感觉，很亲切。两个人消费150元，已经很饱了。

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zhangjiaof 2021-07-18 00:01

补作业……随心飞之银川去哪儿吃

感谢服务我的那个美丽的回族小姐姐，虽然我们沟通起来稍微有点费劲（语言和音量），但你推荐的菜都很棒，你笑起来很美！

有幸在这次行程中吃到最嫩最好吃的羊肉，比后面一天吃的好了不止一点，羊肉肥瘦相当，入口即化没有任何膻味（艾玛写着写着又流口水），沙葱量大清爽本🐷把羊肉和沙葱消灭完还吃了3个皮薄馅多的蒸包子，三炮台绝了后面机场买的简直就是渣渣呀！

国强手抓只要爱吃羊肉的友们请你们一定要去！！！

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芹菜鸡杂 2021-06-20 11:15

到宁夏的第一顿大餐，骑着共享单车一路导航就到了，居然还要排队，所幸没等太久！
环境：
店面挺大的，几层楼，爆满。
服务：
周到，一看我们外地人就主动介绍菜品。
「八宝茶」不止八样吧，好好喝，感觉营养。
「羊肉手抓」鲜、嫩，大口吃肉停不下来。
「菜卷油香」吃了一个，挺油的。
「凉拌枸杞芽」没吃过，一定要尝试。
「鱼香茄子王」味道一般般了。
份量挺足的，还有好多美食都没吃到，只有期待下次旅行继续了…

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乌大胖 2021-07-04 11:50

来银川必须得尝尝手抓。推荐的几家，这家也在里面，好在离酒店不远，所以果断选择。
「羊肉手抓」
纠结了好久，想点一斤，媳妇怕吃不了，事实证明点少了，只要了半斤，也就4，5块，没两口就消灭了，肉嫩极了，一点膻味都没有，我喜欢肥的，口感更好，媳妇喜欢瘦的，蘸着料或者白嘴吃都好吃。
「八宝茶」
第一次喝这个茶，非常好喝，推荐。解渴还好喝，料也十足，香味扑鼻，推荐都来尝尝。
「凉拌枸杞芽」
这个是当地特色，有点吃不惯。
「菜卷油香」
也是特色，所以点上尝尝，夹着辣椒吃起来还不错。
「蒜汁热吃羊蹄」
点了个羊蹄，草率了，爱吃羊肉的我还是被膻住了，闻着都不行，果断放弃。

环境：
一看就是老国营的风格，清真老馆。

服务：
没有想象的差，还算热情，有求必应，还不错！
幸亏第二天晚上的酒店自助餐有手抓自由，算是弥补了遗憾，还是推荐两个人点一斤，量不大，肯定能吃了，别留遗憾

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宁夏酒店

由 Agoda 提供

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飞飞疯疯 2021-07-17 23:26

这个小叶手抓是真不错首先来说环境不错，小叶手抓很大，我们在三楼用餐，尽管人多但是很清净，干净清爽。

手抓肉138一斤，四块特别漂亮的羊排，肥瘦相间条纹排列隐约可见，很少能吃到这么好吃的手抓肉，特别特别的香，肥不腻瘦不柴，难得难得啊。

量外一个肉菜也相当好吃，饼包肉，肉是孜然炒过的羊肉粒，另外加上洋葱和土豆，真的特别香，而且能吃出肉的味道，一点不踩雷。

羊肉饺子一般，半斤就一大盘，真心吃不进去了。

八宝茶很香很好喝，临走还买了一袋。回家细细品。

特别好的餐厅。

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李畅然 2021-05-18 22:26

银川随便一家羊肉都不踩雷，但小叶手抓是真的赞环境：
环境就那样，大堂方桌，围栏分隔，到了饭点儿大家热热闹闹的一起吃点儿羊肉，挺好

服务：
服务很赞，服务生太热情了，看我一个人特意告诉我手抓可以点半斤，然后问我能不能吃肉，我告诉他挺能吃肉的，然后他推荐了我热手抓羊肉和凉羊脖各半斤，我又点了八宝茶和凉菜，还想点油香的时候，这哥们儿把我拦住了，告诉我这真吃不完。而且八宝茶喝一半就会有服务员来续水，太热情了。
「凉手抓肋条」太棒了，我对膻味比较敏感，但他们家的羊肉只有香，太好吃了😋
「八宝茶」没想到这些一半像火锅蘸料一半像切糕材料的东西一起泡茶喝竟然这么好喝，赞
「沙葱卤干丝」有些人可能接受不了沙葱，不过我吃着还挺不错吧，解腻
「手抓羊脖」说实话我不是很喜欢吃凉的，虽然味道也很棒，但个人感觉凉的没热的好吃
「新疆油塔」好吃，可能因为没吃上油香，我总觉得油香应该更好吃

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喜欢飞的J宝 2021-06-11 08:02

宁夏滩羊，无可替代的美味！来宁夏，怎么可以错过这里的手抓羊肉？！🐑

对于吃货而言，宁夏滩羊早有耳闻，所以榜上的小叶和国强都必须逐个打卡！

晚上7点多到店里，基本坐满，一个人吃饭就是碍于胃口小，点不了太多.....

半斤「羊肉手抓」一个人吃刚刚好！热气羊肉，没有任何膻味，嫩滑鲜美的口感，滩羊特有的细腻肉质...据说滩羊是“吃的中草药，喝的矿泉水”长大的我信了

「蒜汁热吃羊蹄」表皮非常有韧劲，油脂很少，蒜汁味很上头，啃起来很带劲。

「凉拌枸杞芽」来这里吃的第二次了，以前完全没有吃过，凉拌的做法口感很清爽，点了小份的，也够2-3个人吃了。

「苦苦菜」这个完全是想尝试一下，真的是苦啊...百度了一下，其实就是苦菊，但做法不同，清热解毒，与羊肉的热性正好可以中和一下。

最后基本光盘，当即决定下单打包了「羊肉手抓」以及「手抓羊脖」店里可以真空包装，方便带回去和家人们分享

服务：
服务员们都很热情，一个人吃饭也不会觉得单调

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魔都探店王 2021-05-25 20:57

小叶的手抓羊肉绝绝子！一定要选取羊肋骨肉，肥瘦相间，白水加香料煮好之后端上桌，撒上盐，蘸着精华之笔的蒜汁一口下肚，脂肪的丰盈满满的裹住细嫩弹牙的瘦肉，咀嚼之后只剩下羊肉的香气在口腔里翻滚…
图二羊脖子肉虽然是冷菜不过也超香超嫩，膻味是不可能有膻味的！
羊肝普通。。。好吧，其他的菜都普通不过头两份羊肉实在是太好吃了，手抓就转了一圈(六个人)就没了。。。没了。。。了

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大可乐_455 2021-07-16 18:12

来银川两天吃了两顿小叶手抓
首先，大西北的羊肉真的没的说，就是香，而且一点不膻，我个人更喜欢热手抓，凉的没那么鲜。但是一锅煮出来如果刚好赶上热的就还好，去晚了热的也变成凉的了
第一顿是晚上九点去的，吃的热手抓，第二天是下午四点去的，热手抓就已经是凉的了，跟服务员说我点的是热的，服务员很肯定的说这就是热的，只是这是中午十一点出锅的，凉了，想吃热的话可以等六点钟那一锅。。。我大概是等不了了，于是服务员说要不给你加热一下吧，应该就是微波炉打了一下，热是热了，但是干巴了，完全没有前一天晚上吃的那么惊艳。。。
我才知道热的凉的可能不是指上餐时的温度，也可能是做法不同。不是的凉手抓跟凉了的热手抓在味道上有什么区别
一个人点半斤羊肉，再点个别的菜搭一下就完全足够了，这里的菜都可以点半份还是很友好的，羊肉啊油香啊都很不错
那个「八宝茶」好喝是好喝，但是点了一杯基本上也就那一杯了，喝完了没人给续水，一般喝茶的把茶盖掀开服务员看到就应该要知道这是需要加水了，但是这里的人好像没有这样的服务意识，不仅仅是饭店包括打车买东西什么的都非常粗矿，服务意识都很一般。。。在这里喊服务员加水，都要喊半天才来，一顿饭吃下来一个多小时也就加过一次水，那就不太划算了

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羽逸子 2021-07-04 11:27

银川必不踩雷的店之一，也是本次银川之行最满意的店！
「红柳枝烤羊肉串」「碳烤蒜瓣肉筋」羊肉就一个字，绝，辣味不重，羊肉香味很突出，只能说不愧是滩羊肉，对得起名声。蒜瓣烤过之后像水果，一口一个搭配着羊肉很好吃。
「盐池达西玛奶皮子」「醪糟牛奶汤」奶皮子好评，口感丰富，解辣解腻，一人两碗一扫而空。醪糟牛奶汤稍逊一些，没喝出牛奶味。
「烫面油香」「手切燕面揉揉」烫面油香一个很大只，夹上配菜之后一口下去，油香面香和配菜的辣味混在一起，真正的香辣。燕面揉揉是本场评价最高没有之一，四个人对这道菜都念念不忘，离开银川前还想再吃一次。强烈推荐，来这家店必点！
「生蚝」「烤扇贝」这边海鲜都很便宜，怀远夜市比这边还便宜，但这边胜在出品质量保证。扇贝略微有点碎壳或碎沙，个人给出的评分，生蚝高于扇贝。
「烤韭菜」「碳烤金针菇」烤金针菇是吃到现在所有烤金针菇里最好吃的，真正的鲜嫩多汁，一口下去能完全嚼断，没有出现嚼不烂的情况。烤韭菜略微逊色，朋友说是烤老了，我觉着是火候不到位刚刚断生，反正就是不太好嚼。
总体还是相当不错的，雷或者坑很少，当得起当地必吃榜第一名这个称号。以后有机会再到银川的话还要来体验一次。

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BROOKEwong 2021-07-02 00:25

没有一个是不好吃的，全体都已经吃晕，不愧是排队80桌还要继续等的一家本地必试餐厅🍴 各种各样的羊肉 竟然味道都不一样。甜品 烧烤小海鲜 拌凉菜 每一样好好吃 下次来必须还要来这家吃，多远都来🤣 临走买了一些八宝茶走 必买手信

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老板来一串蘑菇 2021-04-28 15:28

只有四张桌子的椒麻鸡小馆，好恰好实惠一直知道大盘鸡的灵魂是拌面，没想到椒麻鸡拌面也是一绝，清清爽爽，麻麻酥酥的感觉让人停不下来筷子。


🍃🍃环境：
店面很小，杂乱中也有小细节，能感到满满的生活气息。只有4张桌子，拾金不昧的旌旗很显眼。

🍲🍲豪华双人套餐：
70💰，内容包括小份椒麻鸡、3份素菜和2杯饮料，两个人没有吃完，面皮的量很大。

🍗🍗椒麻鸡：
很少吃这种比较清爽的鸡肉做法，汤汁金黄微微辣，鸡肉很嫩特别入味，连着吃几口嘴里就有麻酥酥的感觉，不爱吃鸡皮的我在椒麻鸡里找鸡皮吃，QQ弹弹，没有一点怪味，鸡肉也都是比较好的肉，没有鸡架什么的充数，实打实的一大盘，推荐推荐。

🥬🥬配菜：
3份素菜我点了油麦菜、平菇和面皮，油麦菜吸满汤汁脆脆麻麻的，面皮稍微有些硬，在菜汤里多泡泡更有味，饱含汤汁的面条和鸡肉一起入口，爽口又满足。

‼️tips:
来这吃饭的大多是周围居民，虽然店面不大但椒麻鸡属于简餐，翻台率很高，所以几乎不用等位。

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