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  • 狐狐文 2021-07-07 11:23
    烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
    钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
    侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
    三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
    看看我们点了什么:
    招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
    招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
    除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
    泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
    肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
    肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
    上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
    看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
    牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
    小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
    沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
    安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
    外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
    黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
    菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
  • huangyanzhen 2021-07-06 21:49
    长泰天柱山 | 欢乐大世界&动物大世界端午节带着8个月宝宝打卡长泰天柱山欢乐大世界
    对于长泰真的是满满的热爱,可以玩的太多了,不愧打着厦门后花园的称号。
    欢乐大世界有两个园,一个海洋大世界,一个动物大世界。其实就是海洋馆和动物园。我们是12号下午3点到达海洋大世界,有点太晚,刚好赶上最后的海豚和海兽表演,3点最后一场美人鱼表演就错过了~整个海洋馆挺大的,内容也比较丰富,全程室内为主,比较不热,几乎都可以推着婴儿车,相对轻松舒适,海洋馆可以遇见不少宝妈宝爸们带着各个年龄段孩子过来玩,可以说老少皆宜。动物园我们是第二天早上8点多前往,9点才开园,最早一场表演也要10点半。动物园是环山而建,户外为主,我们停车准备推车的时候保安大叔就劝我们不用带车了,园内不好用,有电瓶车可以搭乘。稀有动物不多(有熊猫馆,没看到大熊猫,老虎也没看到),好在园区够大,环环绕绕还是挺有看头,还有喂养区可以和羊驼,小羊,乌龟亲密接触。缺点就是夏季的户外真的太热了!一路都是上坡下坡婴儿车走不了,背着娃很累!然而我家宝宝啥也不懂,啥也没兴趣!电瓶车还是非常建议坐的,真的可以省不少上坡路~但是电瓶车只能上行不能坐下行,我们着急回去的时候让下行电瓶车顺我们一程师傅都不肯,差评!(据说有规定,最后比较靠近出口了另外一辆师傅还是顺我们下去了,园内工作人员态度真的很好很亲切的呢~)

    总结:非常适合亲子活动的地方,绝对还会来第二次!海洋大世界强推,内容丰富又不热,还可以搭乘摩天轮。动物世界建议2岁以上会独立行走,有较好学习意识的宝宝前往,不然意义不大,又比较累。虽然是端午假期,人流量尚可,热闹但不拥挤。门票很贵,提前美团订票比现场购买划算不少,对比节假日票年卡更加相对划算,可以多咨询工作人员对比后下单~
  • 摄影师张扬 2021-07-06 21:16
    漳州镇海角|草地山坡灯塔和大海组成的画这里怎么说呢
    还是有一些诗情画意的
    拍照也很好出片
    都说这里是小垦丁
    我没去过垦丁
    可能是地形感觉类似吧

    来到这里我的感受是:
    1️⃣.交通会不方便,只适合自驾过去
    到了镇海村后的路会有点不太好走
    车只能开到整个半岛入口
    交停车费然后坐他们的吉普车到达灯塔那边
    或者租两轮车,也可以自己走过去,大概1.5公里
    2⃣️.那股浓浓的太阳炙烤的海腥味
    不知道对不对,我只能这么形容
    人的知觉来自方方面面
    除了最主要的视觉感受外
    这里给你最大的刺激可能就是
    空气中弥漫的一股说不上来的刺激性味道了
    希望你也可以去感受一下
    3⃣️.暖暖的文艺复古味儿
    在我沐浴着阳光爬上土坡/穿过草地之后
    大概来到了图2的位置
    可能是累了懒得走了
    也可能我只是喜欢远远的望着灯塔
    我觉得这样挺好,然后在周围几十米内拍了几张就拍不动了
    直到最后我也没有去到灯塔那边
    当然周围有一些做的挺花哨的道具,喜欢的小姑娘可以去拍一拍
    但我只是喜欢纯粹一些的景致罢了,也不适合我
    不知为什么这里一直给我一种温暖的法式乡村的感觉
    很好奇你们会有什么样的感受
    ———————————————————
    最后
    我还是挺推荐你们去取景的

    回程的路边买了饮料(提我可以打折)
    虽然老板也不认识我🤭
    忘了说,离得不远还有个地方叫岗寮
    那里也有类似的场景,赶上了军事活动🈲️止入内
    那就期待你们的作品吧
  • AwesomeEureka 2021-07-06 20:15
    泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来,除了晒,其他方面可以说是非常完美,好玩好吃好放松
    我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣,行程的重点是各种博物馆,其他景点看体力,安排的比较松散,基本吃完中饭才开逛。
    👣【行程】
    D1:闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
    D2:泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
    D3:泉州非物质文化遗产馆(体验花灯制
    作)-南少林寺-天后宫
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
    1⃣看木偶戏
    必看!精彩绝伦,大开眼界!木偶表演生动传神,曲目本身的设计充满巧思,老少皆宜,完全不用担心听不懂唱词,看完意犹未尽,唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
    二四六日一般都有演出,20/人,微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告,早点去排队哦。
    2⃣泉州非物质文化遗产馆
    展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程,关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名,周五上午11点左右开放报名,如果没抢到可以去现场捡漏。
    3⃣开元寺
    不愧是地标景点,面积很大,环境优美,很有意境,全逛完要2个小时吧,适合黄昏的时候在里面溜达放空。
    ⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
    1⃣文庙广场:傍晚很多小朋友在那边排队练拳,特别有朝气,感觉到了武术文化的传承。
    2⃣关帝庙:庙宇、神像造型精美繁复,香火很旺、是想象中闽南的风情,很想体验一下,但不懂流程 😂
    ⭐️⭐️⭐️三星景点
    1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆:两个馆挨着,展品和内容也有交叉,一个是从城市角度,一个是从福建和台湾同宗同源角度,各有侧重。
    2⃣西湖公园:晚上乘凉的好去处,可以跳广场舞,也可以围着湖散步。
    ⭐️⭐️两星景点
    1⃣西街:常规旅游景区步行街,两边都是小吃摊。
    2⃣小西埕:就是很多城市都有的那种网红文创街区,有很多大型景观造型,很出片,但我不太感冒。
    🛌【住宿】
    锦江之星开元寺店,交通方便,卫生过关,非节假日150/晚良心价。
    🚌【交通】
    1⃣步行,泉州好多热门景点都连着的,步行就能转场
    1⃣公交,大部分是1元,个别是2元
    3⃣小白(白色多人观光车),2元/人,是泉州特色交通,在老城区的主路上跑,招手就停。
    4⃣人力电动三轮车,是🚲旁边加焊了一个车斗,可以坐俩人,也是特色,是正规运营车辆,可以走街串巷
  • 杭州清风 2021-07-06 15:22
    海内第一桥~中国四大古桥之一~泉州洛阳桥中国首座跨海梁式石桥—泉州的洛阳桥是海陆连通里程碑的跨海梁式石桥。

    泉州是宋元时期中国的世界海洋商贸中心,而洛阳桥是运输网络的代表性遗产要素,在泉州交通网络的发展中具有开拓性的里程碑意义。
    洛阳桥的兴建堪称宋元时期的世界级工程,建成后使得泉州港口得以更快捷的与福州乃至江浙、中原连接在一起,极大的拓展了泉州港口的腹地空间。

    其官民协力的建造模式,无与伦比的建筑工程体量、开创时代的建造技艺,精彩绝伦的书法碑刻,以及丰富多彩的宗教元素,体现了官方及乡绅、民众、憎侣等社会各界对商贸活动的推动和贡献,见证了宋元时期,泉州发达的商贸经济对陆海交通系统的完善和文化繁荣的促进。

    建造时运用筏型基础,浮运架梁、养蛎固基这些中国当时最先进的造桥技艺。在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,与赵州桥,广济桥,卢沟桥一起并称为中国四大古桥。
    桥上两侧现存北宋以来的石塔,多为佛教密宗风格,起到保佑商旅平安作用。
    月光菩萨塔身四方形,西面雕月光菩萨头像,北边南面皆刻汉字佛语,东面为梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
    桥北昭惠庙是蔡襄迎奉九日山通远王至此以保佑施工顺利,桥南蔡襄祠则是后人为了纪念建桥功臣蔡襄而建造,体现了宋元泉州多种信仰体系的共存,这些信仰以民间规约的方式,激励着泉州的基础设施建设和海洋贸易的发展。

    洛阳桥以其历数百年的交通功能,科学艺术价值得到地方官民珍视并为众多文人墨客所赞誉,至今仍然向世人展示其作为交通要道的辉煌历史。
  • small_1661 2021-07-06 09:20
    你有一份平谭岛看海攻略,请查收看海是“清凉一夏”的必备项目,今年在平潭岛完成了我的夏日心愿list。平潭在福建省的最东边,这里人不多,但却充满了文艺的气息。一步一景皆是蓝天碧海,可以追蓝眼泪,看落日风车,游环海公路……
    🚗交通:
    宁波至福州:🚅4小时,到了福州站之后建议租车前往平潭岛,车程大约两个小时。平潭岛面积很大,而且景点也稍微有点分散,所以自驾更为方便。
    🏠住宿:平潭金永雅阁度假酒店,地理位置非常优越,在县城中心,走走就有美食区。四星级酒店,环境舒适,海景房可以直接看到大海,
    景点:
    一天之内游玩了四个景点,景点与景点之间车程大约半小时,均在环海公路上驾驶,所以沿途的风景也是美不胜收。

    北部湾生态廊道:3 .5⭐
    整条廊道长为5.4公里,有6个不同的观景台,可以看到美丽海岸线、海礁石,远眺依山而建质朴的石头厝村。不能近距离接触大海,只能在石头上观赏拍照,去的时候阴天能见度不是特别高。
    猴研岛: 4 .5⭐
    猴研岛位于平潭岛的南端,也是离宝岛台湾最近的地方。沿途有很多拍照打卡点,68海里邮票相框、网红小巴士、68航标塔等等。海水蓝到难以置信,无需滤镜随手出大片。
    长江澳海滩:4⭐
    沿着海岸线有整排的风车田,非常壮观。可以亲临大海,踩着细软的沙滩,站在海水里感受浪花带来的冰凉。但是最美的时刻还是日落十分,没有看见可惜了。
    象鼻湾:5⭐
    如果有无人机,千万千万不要错过。上帝视角下的象鼻湾太美妙太壮观了,走在浅滩上,就好像置身于大海之中一样心旷神怡。
    虽然很美,但是太阳也很毒辣,一定要防晒!防晒!再防晒!回来的时候朋友圈都说我黑了,忧伤了!
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